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家乡的牛肉作文300字7篇
在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的家乡的牛肉作文300字7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的牛肉作文300字 篇1
说到玉林的美食，土生土长的玉林人，是绝对忘不了玉林的牛肉丸子的，牛肉丸子以鲜香，弹为特点。获得许多美食家的好评。
牛肉丸子的特点，比如鲜，它采用最新鲜的肉来调出汤汁。让牛肉丸子吸收汤汁，顾客吃了之后就会回味无穷，足以让顾客垂涎三尺。吃完让顾客的.味蕾还保持着牛肉汤汁的鲜味。
再说到香，牛丸，采用各种各样的调料来增进它的味道，有酱、酱油、花生油等调料。当加入调料后再放进调好的汤汁。既可以保留它的鲜味，又能增进它的味道。
最后说到弹，据说这些丸子的制作人把它扔进碗里它还会弹起来，想象一下，客人把这个弹弹的滑滑的丸子放到嘴里去咬。它像一个球似的在你嘴里滚动，仿佛整个味蕾都在跟着一起颤抖。
当你夹起刚泡在汤汁里的丸子，这时丸子已经吸足了汤汁，然后沾上一点调味料。当你想加起他的时候，你可能会觉得困难，因为它实在太难夹了，吃进去后咬下一小口，在咀嚼后就连着汤汁和丸子一起吞进肚子里，伴随着精华和鲜味，融入你的每一个细胞，让人心旷神怡，即使烫得满头大汗，也乐在其中。
我爱玉林，更爱玉林人制作的牛肉丸子。
家乡的牛肉作文300字 篇2
我的家乡坐落在焦作市博爱县，我们这儿最著名的风味小吃当然要数牛肉丸子了，人们每天早上起来遛弯都要的吃上一碗，有的不够还要再吃一碗，反正每天早上吃上一碗牛肉丸子，成了我们这儿的习惯。
牛肉丸子的做法很简单，搭配上黄糊涂汤（自己在家熬好），客人来了随手盛一碗，再把煮熟的丸子盛出来，放点香菜，在盛一勺自制的高汤里放滴点香油，又香又酥的焦油饼，一碗色香味俱全的牛肉丸子就做好了，给客人端上去，金灿灿的黄糊涂汤，外酥里嫩橙色油饼，一个个小巧玲珑的牛肉丸子，再配上绿油油的香菜，让人看了都口水直流三尺。
吃牛肉丸子的时候，我喜欢吧牛肉丸子分三次吃，第一次吃到的是汤的味道，第二次吃到的'是它的“粗”味道，而第三次吃才能吃到它本身的味道，吃一个丸子，吃一小口油饼，喝一口汤，世界上简直没有比这更香的更美的味了。
这牛肉丸子好吃好看又好闻。
我们这儿的牛肉丸子不仅好吃、好看，还能延年益寿，可是我已经有好长时间没有回家乡了，如果今年回家我一定要再吃一碗。
家乡的牛肉作文300字 篇3
我的家乡在兰州，兰州的特色小吃有很多，有酿皮，灰豆子，热冬果，浆水……可是最有名的还是兰州的牛肉面了。
兰州的牛肉面是手工拉出来的，它的各种类很多，有大宽，韭叶，二细，三细，毛细，细的等，你想吃什么，只要给大师傅说一声，不一会儿，一碗热腾腾的牛肉面就端上来了，再放上油泼辣子，蒜苗，香菜，调上醋，就可以吃了，那味道又香，又辣，又酸，真是不吃不知道，一吃忘不掉呀。
牛肉面不但颜色鲜，而且味道美，几乎人人都爱吃，有的人几乎都要吃上一碗牛肉面，因此，每天早上，大小牛肉面馆都人满为患，排着长长的队，有的人为了吃一碗牛肉面，甚至要排很长时间的`队，要是没座位了，有的人就干脆站着吃，有的人蹲着吃，形成了一道独特的风景线。
牛肉面这么有名，吸引了许多外地人，他们也被这色，香，味，形俱全的牛肉面给听引了。吃了第一回，还想吃第二回，真是流连忘返啊！
我爱我的家乡，更爱家乡的牛肉面，我为生长在这样一个城市而感到幸福。
家乡的牛肉作文300字 篇4
我的家乡在兰州市榆中县，是一个美丽的地方。这里还有许许多多的名小吃，如：麻辣烫、年糕、臭豆腐、果酱点心……可我最喜欢的就是家乡的牛肉拉面。
家乡的人都很爱吃牛肉面，走在大街小巷，放眼望去，到处都是牛肉面馆。跟随着飘香，你会不由自主地走进牛肉面馆，吃上一碗又香又辣的牛肉面，那真是一种美的享受。
牛肉面的制作工艺并不复杂，将拉好的'面放入沸滚的锅里，面条熟后，捞入碗中，加上切好的细蒜苗和香菜，再加入熬好的牛肉汤。就这样，一碗香喷喷的牛肉面就做成了。牛肉面的制作工艺虽然简单，可谈起它的味道，那真是好得没法用语言来形容。
每次我去上街，一闻着牛肉面的香味，都要嚷着让妈妈带我去吃上一碗。走进面馆，不一会儿，一碗热腾腾、香气扑鼻的牛肉面被服务员端上客桌。也就是四五分钟时间，一大碗牛肉面已经被我吃得净光了，额头也热得渗出密密的小汗滴来。这时我才感觉到嘴巴好辣，好辣！妈妈笑着说：“小馋猫，你要不要再来一碗。“我不好意思对着妈妈笑了笑，说：”想是想，可是肚子太小了！“旁边吃饭的人听了也笑情不自禁张嘴笑起来。
这就是我家乡的风味小吃——兰州牛肉拉面。我爱家乡的风味小吃，更爱那又香又辣的牛肉拉面。
家乡的牛肉作文300字 篇5
俗话说得好民以食为天，我们国家有很多美食，要说我最喜欢吃什么，那还得数牛肉面啦。
母亲做的牛肉面颜色非常好看，而且十里飘雪。记得有一次，我放学回家，刚到家门口就闻到一股浓浓的香味，心想肯定是母亲烧牛肉面啦。于是我赶紧打开门，果然不出我所料，母亲正在烧牛肉面，过了会，牛肉面终于做好了。我仔细观察牛肉面的样子：一层浓浓的'辣酱，上面放了3、4片香菜，好像长在河里的荷叶，里面放了5、6块牛肉，好像河里一条条小鱼，一根根面条卧在里面，它那白色的身体泡在辣辣的牛肉汤里，散发出又辣又香的味道，馋的我直流口水。
牛肉面的做法十分简单，先放入调料、辣酱把牛肉烧熟，其次放入盛出，把锅清洗一下，然后倒入一些水，把面条烧10－20分钟，之后再放入烧熟的牛肉，一锅可口的牛肉面就做成啦。
牛肉面的味道很好，吃牛肉时，我不管它有多辣多烫，我总是大口大口的吃，刚吃到嘴里，辣得我仿佛能喷出火来，可是很快，牛肉面的香气便在嘴里回荡，真实好吃极了，之后我会一个劲的吃牛腩、牛肉、牛筋，直辣得我流泪时才会停下。
母亲烧的牛肉面深深得映在我的脑海中，因为实在太好吃了！
安徽合肥合肥市和平小学六年级:魏世闻
家乡的牛肉作文300字 篇6
每当我吃起牛肉羹，就会想起我的家乡——石狮。
牛肉羹是石狮的一道美食佳肴。把新鲜的牛肉切成条，抹上一层地瓜粉，放入沸水中，加入嫩黄的生姜丝，一碗香气扑鼻的牛肉羹就做好了。
牛肉羹q弹可口，汤汁浓郁，寒冷的冬日来上一碗鲜美的牛肉羹，如同雪中送炭让人暖意浓浓，回味无穷。
我的家乡也如这暖暖的牛肉羹一般，每个人都是那么温暖，每个人都是那么热情。
在家乡石狮，几乎每个成年人都会做牛肉羹。谁会不喜欢冬日里热气腾腾的牛肉羹呢？
小时候，爷爷经常做牛肉羹给我吃，那时候爷爷总会说：“仔仔，来吃你最爱的牛肉羹喽！”听到这，我马上就会跑到爷爷身边，狼吞虎咽地吃起美味的牛肉羹，而爷爷，总是笑呵呵看着我吃。我呢？却总是吃完了才会发现：“咦？爷爷怎么没有吃呢？”
自从到厦门读书之后我很少再回到家乡石狮也很少有机会吃到爷爷亲手做的牛肉羹了。小时候牛肉羹是我和小伙伴炫耀的`美食。
“我今天吃了牛肉羹哦！”
“哼！我也经常吃嘛！”
现在每当我在另一座城市吃到牛肉羹时就会想起那些童年的往事，一碗牛肉羹是我家乡的回忆。
此时此刻，我多想再尝一尝家乡的牛肉羹啊！
家乡的牛肉作文300字 篇7
我的家乡在汕头。俗话说：“潮汕出美食。”可不，潮汕的特色美食多到数不清：鲜香的沙锅粥、脆脆的佛手、美味的湿炒牛河、又鲜又脆的.蚝烙……最让我百吃不厌的还是那Q弹香溢的牛肉丸。
牛肉丸，是潮汕著名的特色美食之一，已经遍布全国各地了，但无论是哪一家牛肉丸，都没有潮汕的正宗、地道、美味，潮汕的牛肉丸是用精选的上等牛肉经过纯手工捶打制作而成的哦！它掉在地上不但不会被摔得粉身碎骨，甚至还会蹦起来弹两下，可有弹性了。
出锅的牛肉丸灰不溜秋的，看起来并没有很好吃的样子，但闻起来很香，你要是咬上一口，那味道你就永远不会忘记：Q弹爽口，饱满的汤汁流满整个嘴巴，一直流向心里，从中间咬下去，就会香汁四溅，一下子爆开了似的。那叫一个“爽”呀！那滋味、那汁味，准会让你难以忘怀、回味无穷。
每次回家，我都会先吃上一碗牛肉丸面，多么熟悉的味道呀；每次回家，我都会吃上一顿牛肉丸火锅，那是家乡的味道；每次回去深圳，我们都会从家里带些牛肉丸回来，那是幸福的味道。
怎么样？口水是不是要流出来了，欢迎朋友们来我们汕头品尝更多美食，保证让你满意而归。你们的家乡又有什么美味小吃呢？快来与我一起分享吧！
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