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精选咸鸭蛋作文300字3篇
在学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的咸鸭蛋作文300字3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
咸鸭蛋作文300字 篇1
一个春光明媚的下午，我和姑姑一起兴致勃勃地腌鸭蛋。
我们拿了一口大缸，一点酒，一斤盐，63个鸭蛋，四分之一盆的黄泥。
我们把盐、酒、黄泥倒入一个盆中，加入适当的水。我开始搅拌黄泥，黄泥弄在手里很舒服，软乎乎的，我忍不住说：“真好玩，真好玩!”
我们的黄泥终于搅拌好了，开始挑选鸭蛋了。只见姑姑把鸭蛋拿在手中，不停地转，边转边看有没有破的。我一边看一边想：看鸭蛋的什么呀？于是我就问姑姑，姑姑微笑着回答我：“如果蛋是破的，还有就是有缝的.话，鸭蛋腌下去就会变成臭的了，所以要挑选蛋是好还是坏。”我想：这腌鸭蛋的学问还真多啊！
我们开始滚鸭蛋了，只见姑姑把鸭蛋一个个地放入盆中滚。我也开始帮着滚鸭蛋。由于我用力过猛，把鸭蛋都压破了，最后只能扔掉，真可惜了。我只好看着姑姑滚鸭蛋。姑姑看见我这个样子，哭笑不得。
我们开始放鸭蛋了，只见鸭蛋被我们一排一排地放在缸里。我们把缸移到墙角那边，又拿了一块板把缸口盖好。我想：过20天就可以吃到咸鸭蛋了！想到这里，我的口水是飞流直下三千尺呀！
今天下午干活虽然累了点，但是我体验到了腌咸鸭蛋的乐趣。
咸鸭蛋作文300字 篇2
小时候，我个性喜欢吃蛋。什么鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋无一幸免。尤其是奶奶经常为我做的咸鸭蛋。
奶奶在选材上从不马虎，鸭蛋绝对用自家的麻鸭蛋。“自家的蛋新鲜。”这是奶奶的口头禅。
在腌制的`方法上，奶奶也从不用那种用盐水泡的方法，而是用那种土——土也很有讲究，不是普通的泥土，而是在我们家乡很少的细腻的黄土。奶奶说，只有这样，才能腌处好吃的咸鸭蛋。
奶奶腌制的鸭蛋要二十多天。开始的两三天，我还能够吧肚子里的馋虫给压下来，但很快馋虫就占据了上风。我越看越想吃，最终，我悄悄打开坛子，拿了几个咸鸭蛋，把他们放到盐水里，藏好。过几天，当我从怀里掏出咸鸭蛋时，奶奶总是惊讶不已地看着我，还总是纳闷地说：“咦，你哪来的蛋？”我也总是故作神秘地说：“哈哈，这是机密！”
过了好长时间，最后能够开坛了！奶奶大吃一惊，原先咸鸭蛋少了好几个。奶奶联想到我前两天接二连三地像变魔术一样“变”出咸鸭蛋，恍然大悟——“原先是乖孙儿拿了咸鸭蛋啊！”这时，我早已一溜烟跑出门外了。
咬一口奶奶的咸鸭蛋，金黄的油脂流了出来，蛋黄黄里透红，沙沙的，可美味了。此刻想起来，还唇齿留香呢！
咸鸭蛋作文300字 篇3
假期，我和妈妈在家闲着没事，便买来一些鸭蛋和一瓶白酒，准备做咸鸭蛋。
看着妈妈把酒和盐分别放入两个碗里，然后把鸭蛋放入白酒里洗干净，再放到盐碗里“打几个滚”，我也跃跃欲试。
我拿起一个比较干净的鸭蛋，用白酒洗了又洗，接着把这个鸭蛋放入盐碗，滚了又滚，被我滚得雪白雪白的，然后再放入事先准备好的塑料袋里。
就这样，我一直循环着，且愈加愈熟练地做着这几个动作。突然，我大叫起来，“真痛啊！盐渗入到我小指头的肉里了，为什么要用盐和白酒来做咸鸭蛋呢？怎么不用水和糖呢？”妈妈笑着说：“那不成甜鸭蛋了！白酒和盐都有杀菌保鲜的作用，它们能让鸭蛋不变臭，并变成香喷喷的咸鸭蛋。”
鸭蛋都滚好盐了。妈妈把袋子封好，又在这上面裹了好几层塑料袋，把鸭蛋裹得严严实实的。放到了一个大家都碰不着的'地方，说：“过二十几天就能吃了！”我满心欢喜，因为这也有我的功劳啊！
盼望着，盼望着，香喷喷的咸鸭蛋！
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