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客家的作文300字合集6篇
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的客家的作文300字6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
客家的作文300字 篇1
我的——客都梅州,在这里,有许许多多的风味食品。我就给大家其中一种风味食品——酿豆腐。
酿豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭丰俭而定,一般从五花猪肉为好。它的做法很简单,先将猪肉剁烂,备用浸软的香菇、鱿鱼、虾仁等,放进油锅炸香后捞起,和猪肉一起加入酱油、鸡精、胡椒、盐、少许生粉,搅均待用,接着把豆腐冲洗滴干,对角切开,用筷子在底边挖一个洞酿肉馅。最后,将酿好的豆腐用锅煎再瓦锅煲,有人还喜欢在瓦锅底加些香麦、生菜或黄豆,这样豆腐不易烧焦,而且美味可口。
煲好的酿豆腐热腾腾、香喷喷,令人垂涎三尺,回味无穷。
酿豆腐还有一个传说呢!从前有两个好友为吃豆腐还是吃肉争得面红耳赤,吵得不可开交,正在饭店老板左右为难之际,他的.女儿灵机一动,建议父亲将豆腐和肉合二为一,客家酿豆腐因此诞生。
客家酿豆腐是我的——客都文化梅州众多美食之一,如果你想更多的美食,就请到我的家乡来吧!
客家的作文300字 篇2
农历年的最后一天,称“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即农历一年中的首日,俗称为大年初一,与初二、初三称为春节。客家人的`过年涵盖春节,从农历十二月二十四日就进入年界,直到正月十五出元宵。
到十二月二十五后,我们都叫“入年界”意思就是过今天新年就算是到来,所以各家各户都会在自己的家里,打扫卫生,办年货,酿豆腐,做煎堆(年糕)……
到年三十的除夕之夜,各家各户都会在子时一到时,争抢第一个点放鞭炮:我们当地叫“打头炮”。而到年初一的早上,打开门的第一件事也是放一串鞭炮,这就叫开门红。我们客家人把年初三称为“穷鬼日”,那天,把堆积的秽物彻底干净地清扫出去,叫“送穷鬼”。
这就是我们客家人的过春节风俗。
客家的作文300字 篇3
“‘崖’(就是‘我’的意思),是属于客家人的一个字。它体现了客家人的勤劳……”随着讲解员姐姐的声音,我们小记者来到了位于客家公园内的中国客家博物馆参观。
博物馆共有五个展厅。在“客从何来”展厅,陈列了许多物品,这些物品有农耕工具、瓷器等,而且都具有“历史味”。不知不觉,我们来到了“客家风情”展厅,映入眼帘的是几个庞然大物:前面是几匹马,后面有一根类似柱子的东西,柱子上缠着一条龙。
这些东西都是竹子做的,可见客家人的手是多么地巧哇!让我迷惑的是,这些东西都是干啥用的呢?讲解员姐姐介绍:“这些是旧时客家人跳舞用的工具。”在展厅,我看见了以前客家人的生产生活工具,有蓑衣、风车、石磨等。
在“地标围屋”展厅,最吸引我的是三围的围龙屋模型。这个围龙屋是半圆形的`,屋子前面是一个长方形的禾坪,禾坪右边有一口井,最前面是一个半圆形的池塘。围龙屋的每一围都有防御功能,而屋前的池塘则主要用来养鱼虾、浇灌菜地、蓄水防旱、防火,它既是天然的肥料仓库,又是污水自然净化池。
这次来博物馆参观的收获很多,博大精深的客家文化让我赞叹。这次参观活动真有意义!
客家的作文300字 篇4
还有几天就要过春节了,今天我们一起回家包粽子、酿豆腐包。因为包粽子比较复杂,所以到了酿豆腐包时才让我和表哥一起加入亲自动手做。
我先学着外婆的样子,把一个豆腐泡的上皮盖撕开一个小口,然后将盘子里的芋头肉末糯米饭从小口塞进去,塞得饱满了再轻轻盖好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干净,外婆夸我很认真。旁边的表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡侧面的那块皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,这回“露馅儿”了吧!
平时我最爱吃外婆酿的`豆腐包了,今天亲手做,还是第一次,觉得很有意思。不过,大家一共做了将近一百个,我都有一点点累了。我更加明白:每次吃到好东西,都应该感谢为我们付出的人,因为他们很辛苦。今天,我吃上酿的豆腐包,虽然是一样的好,但是心里特别甜。
客家的作文300字 篇5
还有几天就要过春节了,今天我们一起回外婆家包粽子、酿豆腐包。因为包粽子比较复杂,所以到了酿豆腐包时外婆才让我和表哥一起加入亲自动手做。
我先学着外婆的样子,把一个豆腐泡的上皮盖撕开一个小口,然后将盘子里的芋头肉末糯米饭从小口塞进去,塞得饱满了再轻轻盖好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干净,外婆夸我很认真。旁边的表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡侧面的.那块皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,这回“露馅儿”了吧!
平时我最爱吃外婆酿的豆腐包了,今天自己亲手做,还是第一次,觉得很有意思。不过,大家一共做了将近一百个,我都有一点点累了。我更加明白:每次吃到好东西,都应该感谢为我们付出劳动的人,因为他们很辛苦。今天,我吃上自己酿的豆腐包,虽然味道是一样的好,但是心里特别甜。
客家的作文300字 篇6
爸爸给我和妈妈讲,大家的老家是坐落在小兴安岭脚下黑龙江省的一个小城市,名字叫(铁力市),大家那里是黑土地,很肥沃,所以物产丰富,东北的大米、大豆、小麦、高粱等等都很出名。我非常向往我的家乡!
腊月二十七这天,我带着幻想,跟着爸爸妈妈踏上回乡之路。经过两天一夜的旅途颠簸,大家终于到家。刚下车,哇!家乡好冷啊!可是当时天色很晚,回到奶奶家时,爷爷奶奶早就准好一大桌子的丰盛的晚饭。爷爷奶奶见到我和姐姐,激动地留下眼泪,大家已经2年多没有见面,现在大家一家团聚,大家的心里都很高兴。
大家休息一夜,第二天一大早,我就迫不及待穿好衣服跑到外面,好好看看我思念已久的家乡。大家家的房子是一座平房,红红砖墙、大大的.窗子,还有一片菜园子呢!现在是冬天,园子里堆着厚厚的雪,我可是从来没有看见过这么大的雪,地上像铺一层厚厚的棉花,非常好看。我还认识姑姑家的哥哥姐姐,大家一起玩儿de非常开心、快乐。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦乐呼。这一个春节都是大家几个在一起玩的。
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