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实用的烧鸡的作文300字三篇
在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的烧鸡的作文300字3篇,希望对大家有所帮助。
烧鸡的作文300字 篇1
我最喜欢吃妈妈煮的红烧鸡翅了。今天,妈妈又要给我做红烧鸡翅让我大饱口福。
我一直在想红烧鸡翅是怎么做出来的呢?所以接下来我就要悄悄地去妈妈那里看看,这可口诱人的红烧鸡翅是怎么做出来的。首先妈妈拿出刚买好的鸡翅,洗干净了放到了烧开的锅里煮一下,然后又把鸡翅拿了出来再洗了一下放进盘子里。把锅洗干净了放回灶上,把水烧干倒入一些油,又切了一些葱头,生姜一起放到锅里,然后把鸡翅倒到锅里,这时妈妈拿出铁铲在锅里翻炒几下,这时又倒入一大碗的水,倒入酱油、料酒、糖等。又沸腾了妈妈就把火关小了慢慢煮。过了一会儿,妈妈把鸡翅就煮好了,远远地就能闻到鸡翅发出的非常非常诱人的香味扑鼻而来。我忍不住就抓了一个,咬了一口,就感觉自己已经飞到了美食的天堂,浓香的`汁和肉,让我永远忘不了这种香味。
所以很快的我就把鸡翅一扫而光,我最爱的红烧鸡翅。
烧鸡的作文300字 篇2
今天,妈妈要教我做香喷喷的红烧鸡!我兴奋不已,迫不及待得要开始。可妈妈却怕我被油烫着,叫我在一旁看着,让我以后再自己做红烧鸡,我虽然很不情愿,直嚷嚷:“事事都有
妈妈先把鸡切成块,妈妈又开火把锅烧热,再把油倒进锅里,把油炒热,放上蒜和生姜,炒出香味,放上糖,让糖融化,妈妈一边倒上洗好的一盘鸡块,一边还给我讲解:“先放糖能让鸡块表皮更加脆,颜色更加金黄!” “真的?”我很好奇,”“当然了,我还会骗你吗?”妈妈自信的说。妈妈又炒起了鸡块,真的,不一会儿,鸡块真的变红了。
妈妈又倒上一大汤匙醋,和一大汤匙的酱油,再炒炒,上色之后,又放入清水,水要漫过鸡块,之后,就放大火烧,等汤开了以后,再用小火慢慢炖,四十分中左右,一股浓浓的`香气弥漫在整个厨房,1小时左右,汤汁差不多了,一盆香喷喷的红烧鸡块就出锅喽!
烧鸡的作文300字 篇3
要论天下美食,我外婆亲自喂的土鸡可以说得上是这世间独一无二且无人能比的美食了。
外婆的鸡很讲究,首先一定要是自己亲自喂养的土鸡,去毛去脏后要在表皮涂满香油、精盐,使其融入味道。鸡翅鸡腿要完整剁开,其它也是剁成大块,都放在一个大盆里,加上剁椒搅匀腌制。过会来闻,便已是香飘十里。鸡的一皮一筋都充斥着火辣,扑鼻而来的香气揪住了眼前人的心,将所有烦恼抛之脑后。
达到这种境界后,就将灶上的锅烧热,倒入猪油,烧到猪油翻滚前才倒下盆里的鸡块肉。加柴至中火,不停地翻炒。外婆的鸡之所以好吃,是因为食材都是自家的。而猪油,是为了逼出鸡肉中的油脂。这样,既能去腥去腻,将肉鲜到极致,更能省油,也为了把剁椒的味道逼得更深入。要有一定的翻炒时间后,倒入白开水闷炖几个小时。
鸡肉一出锅,诱人的香味会把人从家中的各个方向吸引过来,一窝蜂的抢食。大家口中的.鸡肉儿,时疏时紧、时软时劲、时咸时淡、时肥时辣看到我们如此吃相,外婆总是得意地在旁边呵呵直笑。
外婆的烧鸡只有几种简单的材料,却召出许多的吃法,换来无尽的回味啊。
你要是有机会的话,欢迎来品尝啊
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