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妈妈的菜作文300字9篇【优秀】
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的妈妈的菜作文300字9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
妈妈的菜作文300字 篇1
妈妈是一位标准的“职业妇女”,每天忙于工作。虽然会帮我们准备三餐,但都是外食比较多。只有在假日时才会偶尔下厨。有两样料理是妈妈常煮的,那都是妈妈的'拿手菜。
第一道就是——水饺,爷爷、奶奶自己种菜,每当韮菜收成就会拿来一些。妈妈一拿到韮菜,就会去菜市场精选前腿肉、水饺皮后,开始特制妈妈风味的馅料。菜洗好切好后,稍微沥干,再与猪肉均匀搅拌,加入适量的盐、香油,最后再放入生鸡蛋一起搅拌,妈妈说:「这样肉质会比较鲜嫩」,馅料准备好后,我就和妈妈一起包水饺,不知道是因为自己包的缘故,水饺一捞起来后,我和弟弟就抢着吃,总是百吃不厌。
第二道就是——鲜菇汤,妈妈都会先用高丽菜炖汤底,再放入白精灵、杏饱菇和鲜香菇各种菇类,因为食材新鲜,再加少许的调味料,汤头就非常的美味可口,吃起来不但健康而且很养身。
其实,妈妈的手艺不只这样,拿手的好菜更是多得数不清,只是因为妈妈上班太忙碌,无法天天亲自下厨煮饭给我们吃。希望妈妈可以多空出一点时间,天天做菜给我们吃,让我们天天大快朵颐,享受妈妈的菜和妈妈的爱。
妈妈的菜作文300字 篇2
包子,面粉和肉完美结合的美食。作为一个南方人我最喜爱吃的美食是包子,大概是因为妈妈经常做的缘故吧!
妈妈特别喜欢吃包子所以经常做,也许就是因为这种原因带动我的吧。今天有个小节日,母亲早早地买了面粉和猪肉,猪肉必须是不肥不瘦的五花肉,再准备一些玉米、香菇。就开始了。
“咚咚咚”厨房里响起剁肉馅声,一声一声,厨房里都跟着欢快起来了。猪肉要剁成粉红色的均匀的小状,再把玉米、香菇一起剁碎。准备好后就开始包了,妈妈把我和爸爸叫来一起包,一个个奇形怪状的包子出现在蒸炉里。我们学着妈妈的样子把包子包好,聊聊天,谈谈生活。
每当要吃包子时,爸爸就会回来和我们一起吃。
如今,我们长大了,出去学习,在家里一起吃包子的机会极少。在外面上学的几年,我吃了几种别人做的各种各式的.包子。我也会包包子了。
妈妈做的一手美食,从小到大没有对我们说过一句大道理,但她的道理全部融进这些味道里,包进这些包子里,这就是我的妈妈菜!一道浓浓的母爱的菜!
妈妈的菜作文300字 篇3
当你放学时,背着书包走进家门,香甜的气息扑面而来,暖到你心里,勾起你饥饿的馋虫,如同沐浴春风,心里醉了。这就是幸福。
放下书包,走进厨房,看见妈妈用铲子炒着你最爱吃的菜,心中涌起一阵喜悦。将妈妈炒好的菜端上餐桌,仔细地打量着它:翠绿的蔬菜闪着亮光,通红的大虾浸在金黄的汤汁中,漂浮着几朵亮晶晶的'油花。它虽没有五星酒店中华丽的外表,但它拥有朴素的本质,和浸透在菜里浓浓的母爱,也浸透你的浓浓的幸福。
当你执起筷子,尝起第一口菜时,你会觉得母爱像这菜一样温柔地触动你的味蕾,然后迅速弥漫,弥漫到全身。配上妈妈亲手蒸的大米饭,闪着亮光中的洁白中点缀着几道翠绿和一块红色,犹如幸福的颜色,有滋有味。
后来,当你尝不到妈妈的菜时,你才会渐渐地回味它。那浅色的菜,犹如母爱的笑脸;那绵柔的味道,则是浓浓的母爱,那味道是一生都不会忘记的啊!所以,珍惜妈妈的菜吧,感受它的温暖,体会幸福。
幸福是什么?我说,幸福就是妈妈的菜,浸透母爱,滋润我们成长。
妈妈的菜作文300字 篇4
外面的味道千千万万,但是没有一种美食可以媲美妈妈菜!妈妈的拿手菜是:土豆丝炒猪肉。在我心目中是最好吃不过了。
每当我说想吃土豆丝炒猪肉的时候,第二天的早上,天还没亮,妈妈就会到市场准备材料。选材料自然得讲究,土豆要选用大个且新鲜的,猪肉呢一定要全瘦肉,不能有一丁点肥,因为这样吃起来口感才好。
食材买好了,回到家后,妈妈忙得不可开交。厨房立刻传出一首美妙的交响曲。那哗啦啦的流水声应该是洗土豆的声音;那哧啦哧啦的切菜声应该是在切土豆丝的声音;那在菜板上摩擦的声音应该是在切猪肉;那哧哧哧声应是倒油下锅的声音;那铿铿铿的声音应该是开始炒菜的声音。这时,香味立马扑鼻而来。闻到香味的我立马跑进厨房,看到锅里色香味俱全的`土豆丝炒猪肉,我就拼命的咽口水。
土豆丝炒猪肉做完后,妈妈端出来大喊一声:“开饭喽!”我、弟弟、爸爸就立马跑到餐桌上准备开饭,我和弟弟压抑不住内心的激动,伸手就去抓,却被妈妈一手打回:“洗手去!”
我俩就像箭一般跑去厨房洗完手,拿起快子就把土豆丝炒猪肉拼命的往碗里夹,生怕自己吃得少,别人吃得多。
土豆丝炒猪肉是一道普通的家常菜,妈妈也会经常做,我却百吃不厌。
妈妈的菜作文300字 篇5
红烧排骨,一道再平常不过的菜,但是这里面却充满了爱。
记得小时候,妈妈第一次做红烧排骨时,那味道都刻在了我的'心中。之后,妈妈总是时不时的做给我吃。我每一次都会说“哇真好吃。”妈妈总是会开心的笑。
今天,妈妈又一次给我做了红烧排骨,但是这次我没说:“哇,真好吃。”而是问:“妈妈,这道菜做起来难不难?”妈妈说:“还行吧,你可以自己试一试呀。”
我用手机百度寻找着,找到了方法,就开始做,首先准备材料,光是第一步,就用了三十分钟,然后清洗排骨,用水煮,放调料,再煮,做完这一道菜,大约花费了一个半小时,在这一个半小时里,我已经热得头昏脑涨,但在没尝味道之前,我还是捏了一把汗。我尝了一口,天啊!太难吃了吧?看来这道菜不好做呀!原来这都是妈妈通过努力做出来的。
做菜不易,妈妈辛苦,妈妈的爱。
妈妈的菜作文300字 篇6
我有时会吧妈妈切剩下的食物切碎了,趁妈妈不注意丢下锅去烧。可这样一点都不过瘾,所以我想,要是我能亲自烧菜该多好啊!我就问妈妈:“我能学烧菜吗?”妈妈点了点头,竟答应了。
到了晚上,我选了烧黄瓜炒鸡蛋。我把黄瓜切好,打好了鸡蛋。
我先点了火,把油倒入锅里,油慢慢热了。我把打好的鸡蛋倒入油锅,只听“嗞嗞嗞”的'声音从锅里传了出来。哇!鸡蛋的表面冒出了一个个泡泡。蛋液迅速散开,我赶紧抄了几下,蛋开始收缩,蛋很快就熟了,妈妈催我赶紧把鸡蛋盛出来。原来的泡泡没了。声音也消失了。我闻了闻鸡蛋,真香啊!整盘鸡蛋皱巴巴的,比百岁老人的脸还皱。
我把切好的黄瓜一把把放进油锅,妈妈叫着:“快,快!都要焦了!”我赶紧把剩下的黄瓜放入油锅,“嗞嗞嗞”的声音又发出来了,我翻炒了几下,我的天!黄瓜果然焦了!妈妈催我把蛋放回锅里,然后让我加点水,菜香气扑鼻,馋得我口水直流。
最后,我尝了尝自己的杰作,虽然有点焦,但口感还是不错的。
我此时此刻感到很疲倦——原来烧菜没我想象的这么容易,那妈妈天天烧菜一定非常累,我真该为她多分担一些家务啊!
妈妈的菜作文300字 篇7
今天我们的午饭就是手擀面,我和妈妈辛辛苦苦一起做的哦!
我和妈妈是先用普通的面粉放上水揉成面团,揉面团看起来是很简单的事情,其实是非常难,非常辛苦的事情,还必须要很用力。过了好久,我才好不容易把面粘在一块,但看上去还是很不好,所以我只能让妈妈再把我弄得加工一下。妈妈还笑着对我说:“如果把你揉的面团打个分,满分是100分的话,那你只能得刚好及格60分了。”
我被妈妈去这么一说,低着头不好意思了。经历了这个小小的体验,妈妈每次做面还真不容易啊。从妈妈真正加工之后,真真正正的面团才做好,揉好。妈妈把面团拿出来,把面团放在桌上,拿出擀面杖来,在面团上使劲的'压来压去,让面团变成一个扁扁的、大大的饼。然后就我出场了。我拿起一把小的菜刀,把大饼切成着不多大的小长条,要先宽一点,不要太细,因为那样不仅会时间很慢,还会切到手,所以我先切宽一点,然后再慢慢切,越切越细,到最后一点时让妈妈来切,因为最后一点容易切到手,但妈妈熟练了,不会切到手。切好了就只差煮了。
这次让我知道了妈妈做这菜和面条是很辛苦和危险呀!
妈妈的菜作文300字 篇8
从小到大,我都是妈妈的心肝宝贝,她什么事也不让我做。我每次提出要求想洗碗,洗衣服,妈妈总是说:“不用你洗,你还小,洗不干净。”每次都只好作罢。
今天是周六,我写完作业看妈妈做饭。妈妈拿着四个鸡蛋准备炒。我很想学做炒鸡蛋,就央求道:“妈妈,让我来炒,教我炒,行吗?”妈妈今天居然爽快地答应了。在妈妈的指点下,我先把鸡蛋打在碗里,放些蒜和盐,然后搅拌,使蛋黄和蛋清混合在一起。
一切准备停当,我这才打开液化气灶把锅烧热,再倒上一些油。不一会儿,锅里的油就“刺啦刺啦”直响。妈妈让我把拌好的鸡蛋往油锅里一倒。哇,锅里声音就更大了,油烟四散开来,小油滴炸得到处都是。接着,鸡蛋涨起来了,黄澄澄,好像一朵盛开的'黄花。
“颖颖,快点翻边啊!”我正细细地观赏着,妈妈叫我快点把鸡蛋翻过来划破,我真有点舍不得,舍不得将眼前这朵美丽的黄花弄碎。“快点啊,一会儿糊了。”在妈妈的催促声里,我慌忙挥铲,可笨手笨脚地不会弄。妈妈一把抢过锅铲,迅速划破鸡蛋,再炒几下,这朵黄花才没有被烧糊。妈妈关了液化气,让我把熟了的鸡蛋盛在盘子里。
吃饭的时候,我吃着自己炒的鸡蛋,觉得特别有味儿。因为,我基本学会炒鸡蛋啦!
妈妈的菜作文300字 篇9
晚餐时间到,我的肚子咕噜咕噜叫,赶紧三步并作两步,跑到餐桌旁,不知道妈妈又变出什么好料理呢?哇!今天有我最喜欢的菜,就是色香味俱全的高丽菜炒蛋。
妈妈的高丽菜炒蛋,材料很简单,只有高丽菜、蛋,还有红萝卜。可是妈妈用的高丽菜,是我们山上才有的高山高丽菜喔!
妈妈做这道菜时,会先将油倒进热锅里,把切好的高丽菜放进锅子里炒,再把蛋打进锅子里,加入一些红萝卜丝,让菜的`颜色更漂亮,最后加一点点盐调味,快炒一下,香喷喷的高丽菜炒蛋就完成啰!
我第一次吃到高丽菜炒蛋,是读幼儿园时,妈妈做给我和全家人吃的。妈妈的高丽菜炒蛋,吃起来咸咸甜甜,高丽菜根硬硬的,可是蛋却又绵绵滑滑的,吃起来的口感千变万化。
这道菜虽然很简单,里面却有妈妈满满的爱,我把妈妈的高丽菜炒蛋吃进肚子里,就好像把妈妈的爱,装进心里一样。谢谢妈妈煮这么好吃的菜给我吃,我现在已经可以帮忙洗菜、洗碗,高丽菜炒蛋里有我和妈妈的同心协力,妈妈我爱您!
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