家乡的端午作文
在日常学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的家乡的端午作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
家乡的端午作文1
“粽子香,香厨房。艾草香,香满堂。柳枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”伴随着这首民谣,端午节如期而至。
端午节是为纪念我国伟大的爱国主义诗人――屈原的节日,当然,也是一个民间古老的传统节日。但是,各地的节日习俗却不大一样。“曾经沧海难为水”,我唯独对家乡的端午情有独钟。
端午的前一天,大人们就准备好糯米,粽子叶以及其他材料,并早早地把粽子叶包好。
包粽子这一环节,好玩,有趣,是小孩们最喜欢的。
首先,把粽子叶拿在手中,慢慢地围呀,围呀,绕成一个长柄勺似的形状。这下,小孩子们可有玩的了。他门用长柄勺似的粽子叶从水盆里舀一勺水,然后提在空中。叶子里的水便如根根晶亮的银线一般,飞流直下,“哗哗――”地响。待到水快“干涸”时,飞流直下的银线就摇身一变,成了颗颗璀璨的珍珠,滑落在水盆里,叮咚作响。让人不由自主地为此景此声所陶醉。
然后,就用勺子一勺一勺地将糯米装在粽子叶里。小孩儿们的脑袋总是那么奇特。他们将粽子叶里的糯米堆成一座小山,白白的,如雪一般,那么可爱,那么圣洁。有时,他们还会在小山上栽花种草――将小片的树叶或花瓣贴在上面,让小山充满勃勃生机。
最后就该系线了,就是把包好的粽子捆起来。小孩们捆好后,可不会乖乖地让粽子得到一份安宁。他们会把粽子系在手腕上,当作溜溜球来玩――丢出去,收回来。可是,他们只能丢出去,却很难收回来。
端午节的'早上,小孩们几乎都是被四溢的粽香所唤醒。来到餐桌边,他们就会看到碗里坐着一个粽子,白白的,嫩嫩的,上面还点缀着一些砂糖。早晨的阳光射进来,照在上面,反射出一道耀眼的光芒。让人看了,不禁垂涎三尺。于是,他们立刻挥去嘴角的口水,拿起筷子,端起饭碗,轻轻地咬一口,细细地嚼一嚼,慢慢地咽下去,那滋味,比美味佳肴还美味佳肴。
“粽子香,香厨房。艾草香,香满堂。柳枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”伴随这首民谣的余音,端午节如期而去。但端午的欢乐却永远回荡在我们的心间,永远,永远......
家乡的端午作文2
端午节是我们中华民族的传统节日,端午节每个地方都很热闹,我们家乡-----锦屏也不例外。
就让我带你走进家乡的端午节吧。
农历的五月初五就是一年一度的端午节。在端午节这天,每个人的脸上都洋溢着节日的喜悦。掏菖蒲艾叶、包粽子……更是忙得不亦乐乎。农民伯伯大清早就会到山头上,田地里去采集各种各样的中草药,这种药被称为“端午药”。据爷爷说这天采的药药效最好了,连小草叶能入药。于是市场上卖的端午药堆积成山,卖的,买的,人山人海,可热闹了。人们把葱绿菖蒲艾叶挂在大门边上,据说可以防虫驱邪呢!人们还会把艾叶伴着鸡蛋煮,那伴着艾叶的清香的鸡蛋可好吃了。在我记忆里,每逢端午节,爷爷总会去野外采集一大把艾叶菖蒲,用红线系了,一大早地挂在屋门口,还在家到处洒雄黄酒。边挂边洒,还不时告诉我:“挂艾叶菖蒲,蚊虫、妖魔鬼怪就不敢来犯,”在家乡人的心中,艾叶菖蒲是驱虫辟邪的。
端午节,除插艾叶菖蒲外,包粽子、吃粽子,这也是家乡端午节必定的习俗。在节日前夕,奶奶会拿出预先采集的棕叶,用水煮过,里面裹着糯米、肉、花生等,把它们包成各种各样的形状,并有着各式各样的口味。那时我总爱蹲在边上,看着那一张张碧绿的狭长棕叶,在奶奶手里翻飞,我还不时地问奶奶:奶奶,为什么端午节要吃粽子呀?奶奶一边包粽子,一边给我讲“端午节”来历和 屈原的故事,说着说着,一会儿工夫,盆里就多出了一大堆的带有棕叶清香的粽子。晚上,倒上水,还要煮上个把小时,再闷上一晚。节日那天清晨,家家户户飘香 ,家家都吃起了粽子。
我家乡端午节还有另一个习俗——划龙舟。每到端午节,到了中午,就和几个小伙伴去河边看赛龙舟了。我拿着粽子,一面吃一面走着去。哇,那龙舟一条比一条帅、威武。龙头大大的,一双铜锣般的龙眼,很长很长的龙须,还有那龙身,够长的了,起码有几米长;有的是黑红黑红的,有的`是黄色加红色的,何等威武啊!等到何时,我也可以去赛龙舟呢?在我发呆的时候,一阵响声,龙舟出发了,每条龙舟的龙头那坐着一个人,在打鼓激励着选手们!经过一番激烈的斗争,冠军还有亚军、季军都出现了,选手们的努力,在比赛时发挥的淋漓尽致,精彩极了。
每当快到端午节时,我就回味着我奶奶包那粽子的味道,那赛龙舟之间的精彩。家乡的端午节,虽然不像其他地方的习俗,也没有很多的节目,可是,我对家乡的端午节情有独钟,在我眼里,家乡那端午节,是永远值得我怀念的!
家乡的端午作文3
农历五月初五,是中国的传统节日、端午节。虽然在中国的北方和南方都有过端午节的习俗,但我认为,南方的端午节比北方的更有意思,气氛更浓郁,尤其是在我的家乡、琼海。我的家乡在端午节不仅有吃粽子和插艾叶的习俗,还有洗龙水,以及北方少见的轰轰烈烈的龙舟赛。
每逢端午最让人嘴馋的就是粽子了。家乡的粽子有五角型粽子和长粽子两种。五角型粽子一般是咸味的,里面放着肥瘦相宜的猪肉、咸蛋黄和腊肠等材料。而长粽子一般只是放糯米。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房……解开扎藤,剥开粽子叶,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸粽香。糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是诱人啊!而长型粽子则透着一股淡淡的糯米香,解开粽子,沾着白砂糖一口咬下去,那滋味妙不可言,含在嘴里,越嚼越有滋味。
最令我们兴奋的就是赛龙舟了。比赛那天,博鳌三江入海口的两岸红旗飘飘,彩旗猎猎。人们从四面八方赶来观看,此时人山人海,热闹无比。随着一声令下,由当地人民组成的龙舟队在水面上奋勇争先,伴着阵阵喧天的'锣鼓声,队员们桨叶翻飞,一只只龙舟像离弦的箭般向前面射去。河岸上的观战的人群高声呐喊着:“加油!”“加油!”……
家乡最有特色的一个就是海岛百姓都熟知的内容、洗龙水。每到端午节前一天的晚上,妈妈会准备好五种花草:槟榔花、海棠花、野菠萝花、艾草、一种芦苇的芯,寓意“五月五日”。然后,在端午节当日大清早就去井边取龙水(如果家中、附近没有井的,就用河水或者自来水代替),先把五种花草清洗干净,用盆或者桶装好放在祖屋门口用来中午祭祖的时候让祖先洗漱,待祭祖完毕,全家老小再用泡了一天的龙水来沐浴,说是这样可以在沐浴中沾得龙神恩泽,可以洗去身上的病魔和晦气,强身健体,而经过龙水洗浴的孩子,会得到龙神的保护,在接下来的一年之中健健康康、平平安安。
怎样,我家乡的端午节不同寻常吧?朋友们,欢迎你们来到我的家乡一起过端午节!
家乡的端午作文4
要说家乡的习俗可多了,比如:搓汤圆,做月饼,拜月娘……但是我最喜欢的还是端午节的粽子呀!
当我第一次吃粽子时就爱上了粽子,粽子蒸完后打开绳,把叶子打开,一股香气沁人心脾,世上怎么有这么好吃的东西呀!为此我还特意从书上找到了端午节的由来:传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原,渔夫们划起船,在船上来回打捞他的真身,有位渔夫拿出为屈原准备的饭团,鸡蛋等食物“扑通”“扑通”丢进河里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效,后来人们为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。
20xx年的五月初五的端午节,我和我的家人回到了老家,我就跟妈妈说:“妈妈我想跟跟奶奶学着包粽子,行吗?”“行啊,怎么不行?你奶奶早上要包粽子,我们到家时间刚好,这样你也能多学一项技能。”妈妈笑着说。到了老家我蹦蹦跳跳地来到了奶奶身边,开心的说:“奶奶我要学包粽子!”“好,我刚准备材料,一起来看。”奶奶用那慈祥的笑脸对我说。首先准备的材料有:粽叶,肉,栗子,鹌鹑蛋。我们要先把肉,栗子,鹌鹑蛋煮熟,你们知道为什么要准备那么多材料吗?因为我要做很多种的粽子,大家可以挑自己喜欢的口味。开始包粽子了,弟弟妹妹听闻要包粽子,纷纷赶来,嚷嚷着也要包。我们先把粽叶弄好,先放入三分之一洗好的米,我们要把肉用味精,白糖,料酒,盐来腌制,腌完放几块肉,然后再用米包起来,然后用绳把粽子捆起来,这样一个完美的菱形粽子就完成啦!因为大家一起包一下子就包完了,虽然弟弟妹妹包的不太好,但是人总要经历,花费时间才能把一件事做好。粽子一个一个被放到锅里蒸,锅里的.香气直冒出来,我那口水可真是“飞流直下三千尺”啊!粽子终于出锅了,我心满意足地吃着粽子,又因为粽子是自己做的格外的香。
这是我过的最开心而又有意义的端午节,这就是我们家乡的端午节,我可真希望能天天过端午节,这样我就能天天吃好吃又可口的粽子了!
家乡的端午作文5
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”这句亘古不变的诗句流传了下来,屈原他投了江,但是他在人们心中是亘古不变的!农历五月五成了纪念他的节日——端午。
亘古不变的是那经典的故事!
每到端午,一家老小都聚在一块,除了在饭桌上吃饭外,老人们还要慈祥的对孩子们讲端午的来历。相传,春秋时期,屈原在楚国担当三闾大夫。但是他遭到奸人陷害,又不被楚王相信,被迫流放。果不然楚王失去了他又听信奸人诡计,不久便山河破碎国不在了。屈原听到这个消息后,怀着愤然和悲愤的心,永远的沉入了汨罗江。村民们划着船,去找屈原的尸体,怕鱼虾吃掉屈原的尸体,于是便用红线捆扎起粽子,吓唬蛟龙,喂饱鱼虾。从此划船和吃粽子的.习惯就流传了下来,成了今天的“赛龙舟”和“吃粽子”。孩子们沉浸在那回味无穷的经典故事中……
亘古不变的是那飞行在水面上的龙舟!
到了端午节,江边江滩仿佛是被洒满了面包屑的面包,人山人海,他们在干什么呢?呵呵,当然是在观看一年一度的龙舟赛啊!
惊天的鼓声传来,“咚、咚……”这声音宣布了比赛的开始,龙舟队员们用最大的力气划向终点,肩膀上隆起的肌肉仿佛在告诉对手“我们比你们先到!”
龙舟的外形从表面上来看,像一个肿头火柴一样,火柴的头仔细一看,原来是龙头,龙头一般来说不是很大,因为如果太大了后就会影响速度。龙头的颜色大多数是以艳色为主,这样是为了表示这欢乐日子里的欢乐气氛!人们陶醉在催人奋进的锣鼓声中……
亘古不变的是那冒着香气的粽子!
提起端午人们就不自觉的想到了粽子这一民族美食。但你在品尝它的时候,你知道它的制作吗?
在我的家乡,粽子是用粽叶包的,三角形是传统的形状,它里面的主要成分是糯米,用糯米包成的粽子,上面点缀上几个葡萄干或红枣,会不会更有情趣一些呢?
用粽叶包成的粽子,外面要用红线捆扎。吃粽子的时候,用手一扯,白白的粽便到了嘴里,那种心情和气氛包容在你浑身上下,使你不忍嚼这芳香的粽肉。在吃之前先蘸一点白糖,凉凉的,湿湿的,在闷热的五月天里,吃上几个粽子,好不惬意啊。幸福飘散在沁人心脾的粽香中……
乡情是亘古不变的,家乡的端午是亘古不变的!
家乡的端午作文6
农历五月初五,是我国的传统节日——端午节。我的家乡在河南省沁阳市,每年的这个时候,家乡的人都要吃粽子、带五色丝线、饮雄黄酒、插艾叶来纪念死去的屈原。
家乡的端午节,家家户户都吃粽子。端午节之后细菌多了,粽叶是有杀菌作用的,吃了防病。所以粽子花样繁多:有蜜枣棕、红豆棕、绿豆棕、黑米棕、糖棕……各具特色,其味各异。解开绳子,剥开粽叶时,那粽子里藏着的蜜枣,真让人口水一落千丈。咸粽子里白白的棕肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的棕香。两粽子用盘子放在一起,活似两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是香极了!
家乡的端午节,家家户户的小孩子都带五色丝线、饮雄黄酒,拴五色丝线,中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。传说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。这些随身携带的袋囊内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,发展成装有香料的.香囊,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。喝雄黄酒,传说屈原投江之后,百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤,便纷纷将粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里,说要药晕鱼龙。一会儿,水面果真浮起一条晕龙,龙须上还沾有一片衣襟。人们就将这条龙拉上岸,剥了皮,抽了筋,解除心头之恨。然后将龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,又用雄黄酒抹七窍。使那些毒蛇害虫不敢伤害似屈原一样心灵纯洁的孩子们。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对伟大爱国诗人屈原精神的一种钦佩,歌颂。吃着正宗的家乡粽子心里别有一番滋味。
家乡的端午作文7
端午佳节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午佳节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午佳节。
端午佳节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午佳节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的.胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
过端午佳节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!
我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油!”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午佳节传统的象征。
吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗,共同编织了一个热热闹闹的端午佳节。
家乡的端午作文8
家乡的端午节都是忙碌而有趣的,我们老家过端午时,不仅要划龙舟,而且家家户户都要包粽子,我家也不例外。
今年五月初五这天,老妈依旧买回了粽叶和糯米。我欣喜若狂,一会儿看看糯米,一会儿又拿起皮带似的粽叶系在腰上。不一会儿,就只见老妈便把洗好的糯米装进盆子里,又把粽叶用水泡开,再用锅把它们煮透。我很认真地观察着老妈的一举一动,铁了心准备向“包粽高手”老妈拜师学艺。
只见老妈熟练地取出两三片粽叶,麻利地折了个三角形,像个小漏斗似的,接着用勺子将糯米装了进去,又用筷子捅了捅,再把粽叶往回折,把口封严,最后再用马莲系在粽子中间,一个小巧玲珑的粽子就“出世”了。真是太了不起了!
“这不挺简单的'吗?”我心想。于是就对老妈说:“妈,让我试一试吧!”老妈半信半疑:“你不给我捣乱,我就谢天谢地,包粽子可不是玩游戏。”老妈的话激恼了我,我生气地说:“别老是从门缝里看人,不就是包粽子嘛,还不是小菜一碟。”老妈笑着说:“好好好,我让你来,真是受不了你。”我开心地笑了。
于是,我学着老妈的模样,抓起两片粽叶,折了个三角形,装上糯米。咦?这是什么东西,好咯手呀!哎哟!原来糯米从粽叶里漏下来了!真是出师不利!我像泄了气的气球,一屁股坐在沙发上,这时我才深刻体会到古人说的“看花容易绣花难”。为了让老妈不小瞧我,于是我又硬着头皮来了第二次。
————在经历了不知多少次的失败后,我终于摸着了门道,找到了感觉。我把容易漏米的地方捏得紧紧的,手里拿了一根马莲,使劲地系在粽子上。这样,一个粽子终于大功告成了!虽然它的模样有那么点怪,但是我总觉得它是那么的可爱!我欢天喜地把我的第一个“劳动成果”拿给老妈看。老妈满意地说:“包得不错,还有进步空间,继续练,熟熊生巧嘛!”在老妈的鼓励下,我包了一个又一个,越包越爱包,越包越顺手,越包越高兴……
吃着自己亲手包的粽子,看着一条条锣鼓喧天竟相争渡的龙舟,家乡的端午在我的心中越来越有节的味道了。
家乡的端午作文9
艾叶青青门前挂,粽香浓浓四处飘
忆起童年家乡事,几多欢乐几多情
这是去年飘雨的端午,放在心里溢满了馨香,今儿把艾香散飞,凝成一只粽子,化作漫天的思念。
端午节的趣事,还是童年时最为好玩,在这个飘雨的端午,我的思绪,又回到了儿时的记忆深处……
那时每到端午,在我们家乡,那天,家家户户都是要在门前挂上青青的艾叶和别的叫不出名来的青藤避邪祈福。我们小孩子们最为高兴,因为可以名正言顺地为家里做点事啦,我们上山采青,然后把摘来的艾叶等挂在自家的门前,小孩子家家串门,看在眼里,喜上心头,也为那些独居老人家门前挂上一把青青的艾叶,以表节日的祈福。
到了晚上,妈妈便要把白天摘来的艾叶、柚子叶、长命草等我不知名的叶子煲成水,用来给我们一家人洗澡以驱邪。在那时只觉得用这些叶子水洗澡很好玩味道很香,可没想到可以驱邪什么的,只是晚上倒是没有那么多蚊子咬我那稚嫩的'皮肤了,哈哈,睡觉也香甜了。这种传统,到今天妈妈每逢过年过节的,都会像以前那样,到青草凉茶铺买来给我们弄叶子水来洗澡,只是现在没有以前的那种采摘的乐趣了。
端午节还有最开心的事情就是包粽子了,那时我们家乡人包的粽子,不像今天那么多种类,只有那种纯纯的家乡口味,唔,特别的香,是用山上的一种叫“蚊惊”的植物烧成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道独特,轻咬一口,满齿噙香,透着自然的草木清香,这是家乡的味道,爱极了。如果你偏爱吃甜点,则可剥了粽子,轻点白沙糖,又是别有一番风味。
包粽子时,我们小孩子们是最高兴的,哈哈,因为不在包只在吃,那时的我们确实是好吃的,因为那个年代,平时没有什么好吃的,逢年过节的,就最高兴了,因为有吃。不像现在的小孩子,吃什么都是长不好,也不知吃什么叫滋味,像童年的我们,吃嘛嘛香,多简单多快乐的童年啊,嘿嘿……
飘雨的端午,飘香的端午,在今天,又飘来了端午时节的快乐往事,原来美好的事物在我记忆深处从不曾失落,就像那串挂在家乡门前的艾草青青还有那家乡独特的粽子飘香……在我的记忆长河里永远都是鲜活的亮丽的一道风景线。
家乡的端午作文10
农历五月初五是我们传统的节日期——端午节。
相传,古代有一位爱国诗人屈原,因为反抗坏人的残酷迫害,于五月初五那天投江自杀了。百姓们便组织小船到江中寻找屈原的尸体,同时,为了不让诗人被鱼虾吃掉,就把粽子投到江里喂鱼虾,好让鱼虾吃饱不去吃诗人。后来,人们为了纪念他便把五月初五这天叫做端午节。
又因为五月初五有两个“五”,所以民间有许多跟“五”这个数字联系在一起的。人们用蓝、白、黄、黑、红五种线系在儿童的手腕和脚上,称“长命缕”。小孩子系上这种线会给他们带来好运。
在端午节这天,家家户户的门上插菖蒲、艾草等东西,让这些东西给人们带来平安;在这一天,大人们为我们准备了水,在水里放了些艾草,给我们淋浴,希望我们一年不生病。
每逢端午节,人们把屋子打扫得干干净净的,洒下艾草水,把毒虫杀死。
我的介绍,你喜欢听吗?
端午节,是一个历史悠久的节日,也是一个热闹的节日。我家乡的端午节也一样。
关于端午节,有一个古老的故事。公元前278年,秦军攻破楚国京都。伟大的诗人屈原,眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的'祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原死后,人们非常伤心,为了不让河里的鱼虾去吃屈原的尸体,于是就用蕉叶包住饭团丢进河里喂鱼。从此,每当端午节的时候就要吃粽子,看赛龙舟比赛。
端午节的时候,我们都要吃粽子。粽子的类别有很多,而且每种都很好吃。包粽子也很讲究。首先,把粽子叶卷成漏斗形然后把糯米和配料放进去,裹成一个圆锥形,用绳子扎起来,蒸熟之后就可以吃了。端午节那天,全家人围在一起吃粽子,可热闹了。端午节时人们还会赛龙舟。随着鞭炮声的响起,龙舟手们划着船桨,龙舟越来越快,龙头不停地晃动,飞快地向前行驶。仔细看看,龙舟上画着美丽的花纹,非常精致。龙头上顶着两只大龙角,下面是两只醒目的眼睛,嘴巴叼着一只小花篮。眼看一只龙舟就要超过前面那一只了,离终点已经很近了。前面一方也不服输,一口气冲过了终点。全场一片欢呼声,最紧张的就是我们这些观众了,龙舟赛真精彩啊。
这就是我家乡的端午节,如果有机会,你也来和我们一起度过快乐的端午节!
家乡的端午作文11
农历五月初五,是中国传统的端午节,又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念中国伟大的文学家屈原有关。这一天,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。每家每户的端午节似乎都一样,现在就由我来介绍我家的端午节吧!
端午节的习俗是吃粽子,赛龙舟。因此,咱们家有一个名副其实的包粽子高手——妈妈。今日的早上,我跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着妈妈的样子,拿了三片子想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了就在旁指点:“左手捏住粽叶的'一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下我卷好了粽叶。接着,妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子,拿调味勺舀了一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了,就是糯米包不紧。妈妈说;”摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧一些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学,哈哈!我包的粽子像些样子了。最后一道工序是捆绳。只见妈妈两手握紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之,第2个,第3个……我一连包了好几个。妈妈包的粽子又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸了一会儿就上桌了!虽然咱们包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后,再泡在汤水里一个小时左右使其入味,然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲。
我和爸爸着两只小馋猫一闻到香味就围着锅子,问妈妈:“妈妈,妈妈,什么时候能吃呀?”妈妈总会笑着说;“你们这两只‘小’馋猫!”
瞧,这就是咱们家的端午节!
家乡的端午作文12
端午,我就想起一首儿歌“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一曲简单的儿歌就道出我国两千多年的传统节日——端午。一到端午这一天全国各地的人们都要吃粽子,赛龙舟,为什么要吃粽子赛龙舟呢,还要从屈原说起,在屈原多年流亡的同时,楚国的形势愈益危急。到顷襄王二十一年,秦将白起攻破楚都郢,预示着楚国前途的危机。
次年,秦军又进一步深入。屈原眼看自己一度兴旺的国家已经无望,也曾考虑过出走他国,但最终还是爱恋故土,于悲愤交加之中,自沉于汨罗江,殉了自己的理想。楚国百姓哀痛异常,纷纷划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的'身体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成今天的粽子。
在我的家乡也一样,每到这一天,家家户户都忙得不亦乐乎,大家都在为过节准备。端午的前两天,就看到奶奶,去市场买粽叶,糯米,回到家以后,奶奶先将粽叶放到一个盆子里,用水浸泡,使它变柔软,然后将糯米洗净,用水浸泡,经过一段时间的浸泡后,奶奶开始包粽子了,首先先拿起一片粽叶,将它卷成一个椎体,然后再将糯米填到这个椎体李,填满以后,用其余的粽叶将它紧紧的裹住,接着用麻线将它困起来,奶奶就像这样一个一个的包着,不一会,一串粽子就包好了。终于到了端午这一天,妈妈一早就出去买菜了,奶奶从冰箱里取出之前包好的粽子,放到锅里开始煮,妈妈不久也回来了,这时妈妈拿出在市场买的艾叶,将它挂在门上面,然后准备菜肴。
经过了一天的准备,我们的晚餐开始了,我们一家人围坐在饭桌前,为先人屈原祈祷后开始用餐,这是电视里也在播放赛龙舟的画面,我不由得想起屈原,希望他能听到我们的祈祷,不会刚到寂寞。端午是我们中国人两千多年的传统节日,他的延续不仅是龙的节日,还是一种精神的延续。
家乡的端午作文13
端午节即将来领,过节的气氛开始洋溢在大街小巷中,看到那街市上到处摆放的粽叶,不禁让我想起了家乡的端午风俗。
家乡的端午风俗与外地大致一样,大家一早起来,挑选几个外象好的艾草折成下香包,往里面塞满五谷杂粮,挂在门前,让它随风飘动。做馒头也是我们老家的端午风俗之一,人们都在端午的前一天先发好面,等到端午节时,大伙围在桌子的旁边,一同制作馒头。馒头的制作十分的简单,只是孩子们为了找乐,都喜欢改革创新,制作出形态各异的馒头,有的造型像要腾云驾雾的孙悟空,而有的则像可爱的小白兔。馒头做好后老人们则用朱红在每个馒头的顶端打上一个红点,听说象征的吉祥如意。每当端午,人们总要回到乡村去祭祖,大人领着孩子,穿梭在田间地头,红红的鞭炮碎片散落一地,偶尔还能看到几个唱戏走在大街上表演。
家乡的粽子不能不提,每当过端午节,男女老少们都停下手中的工作,一同制作粽子。我们做粽子总是喜欢几十号人共同合作,那场即可谓是十分壮观。走进一看,原料有五花肉的,绿豆的,甜枣的和红糖的等等,而我最喜围坐在包甜枣的身边,每当看着那香味浓郁,口感顺滑的甜枣馅,我就经不住诱惑,口水直直的往下留着。粽子做好后,我们分不同的馅分别放入不同的大锅,几名健壮的`男生帮着在生火,浓郁的粽香弥漫着房间,大家都期待吃下自己亲手做的粽子。粽子好了,人们用筷子把一串串粽子从滚烫的热水中捞出,并悬挂在事先做好的竹竿上,看着那一串串诱人的粽子,大家都十分的开心。
端午节那几天,家乡的街市总是人山人海。有卖糖葫芦的,有卖水果的,到处都渗透着端午节的喜悦。我常常和哥哥一起到一家牛肉摊上吃牛丸,他家的牛丸可以说是十分有名,味道可以说是我所有吃过的牛丸中最好吃的,他们的牛丸十分新嫩,吃起来可以是回味无穷。每到端午节是,我们都得等上好一整子才能吃上。每当看到热腾腾的牛丸汤,我的心中总有一种抑制不住的激动之情,我和哥哥总是吃下三四碗都不罢休。
自从来了深圳,就很少有机会回老家过端午了,每当看着那从商场买回家的粽子,心中总是期盼着家乡的端午,想着家乡的粽子,想着那令我回味无穷的牛丸汤。
家乡的端午作文14
“烧肉粽、烧肉粽、卖烧肉粽……”一年一度的端午节又到了,妈妈又唱起了这首闽南人耳熟能详的歌曲。
我的家乡在福建泉州,这里的端午节民俗多种多样:吃粽子、赛龙舟、水上捉鸭……但我最喜欢的还是吃粽子,因为我觉得这是这个节日里最大的享受。
泉州的粽子主要成分是糯米,外面还裹着一件“绿外衣”——粽叶。它是一个立体三角形,为了不让它的“绿外衣”散开,人们会用一根细麻绳把它绑得严严实实。生的'粽叶是翠绿色的,如果把粽子放在锅里煮上一段时间,粽子就熟了,粽叶变成了黄褐色。泉州的粽子有很多种,例如:碱粽、甜粽、肉粽、豆粽、香菇粽等等。
家乡的粽子最有名的当属“烧肉粽”了!“烧肉粽”其实是闽南话的叫法,“热”的闽南语发音就是“烧”,所以“烧肉粽”其实就是指热腾腾、香喷喷的肉粽。泉州的“烧肉粽”个大、结实、饱满,大的差不多有半斤重呢!你解开麻绳,掰开一层厚厚的粽叶,浓郁的粽香立刻扑鼻而来。再一看,一个金黄油亮的粽子已出现在你的眼前,软软的糯米夹着三层肉、海蛎干、蛋黄等配料,让人一看就垂涎欲滴,口味大开。深深咬上一口,充足的油汁从齿间溢出,感觉细腻柔软,还夹杂着一丝“qq”的感觉,这时,如果再喝上一杯清香四溢的铁观音茶,别提有多爽了!
端午节前后,泉州的粽子店生意格外红火,最有名的粽子店是位于东街的“侯阿婆肉粽店”,那可是泉州最正宗的小吃店之一。每到这时,店门外就会排起“长龙”,人们焦急地等着买到新鲜的“烧肉粽”回家过节,若是不提前预订,或许你还没排到时,粽子就已经被一抢而空了。
吃粽子可是要讲究技巧的哦,不能太使劲地咬,不然饱满的馅就会掉出来,同时,你的嘴角边也会沾满糯米粒,变成“小花猫”。
瞧,这就是我家乡的粽子。它香甜味美,色味俱佳,又具有个性十足的闽南文化,因此,每当粽叶飘香的时节,我就会情不自禁地想起它。
“烧肉粽、烧肉粽、卖烧肉粽……”不知道你们的口水有没有像我这样“不争气”地流下来了呢?端午节到了,那么,就请你到我的家乡来品尝品尝吧!
家乡的端午作文15
天下粽子,种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名,被公认为粽中之王。
嘉兴粽子里的老大,首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬,指盛夏时节所采之箬,此时的粽叶,因吸足了土壤的营养、水分和阳光,最香。徽州粽叶一年只长一季,开春发芽,至梅雨季节长大为“梅箬”,不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。
五芳斋的粽子,卖得满坑满谷,满天下到处都是。但是,那些真空包装绝对没有新鲜的好吃,嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子,好像又不如嘉兴城外路边的好吃…
这条路,就是沪杭高速公路,五芳斋粽子专卖店,就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是,闻香下车,别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子(特别别吃鸭蛋黄的,不是一般的难吃),坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。
把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里,怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了满嘴,这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下,软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的`稻谷文明,实在是强啊!感谢五芳斋,感谢沪杭高速公路,感谢屈原,感谢宋玉,感谢楚怀王,感谢夫差,感谢伍子胥,感谢曹娥,感谢介子绥,感谢河里的鱼,感谢江里的水怪……
为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由
一,现剪、现煮、现吃,当然新鲜(可能是因为大肉粽特别好卖,我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边,你要,就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候,嘴要甜,原则更要坚持,务必只吃锅里现煮的);
二,嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子,也许更新鲜更好吃,但“路边的粽子最好吃”,基本上属于心理作用,它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区,往来客官多少都有些困乏,这种时候吃到的食物,通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是,从上海出发,最好选在上午,千万别吃早饭,喝杯小咖啡就行,车行一个多小时,在右侧的嘉兴服务区下车,先跑趟厕所,最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感,粽子的味道加分,有时能达到30%!
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