学炒蛋作文

时间:2023-02-25 11:24:56 作文 投诉 投稿

学炒蛋作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的学炒蛋作文,欢迎大家分享。

学炒蛋作文

学炒蛋作文1

  今天是星期天,爸爸答应我要教我炒鸡蛋。我高兴极了,心想:学会了炒鸡蛋,我以后就可以自己做饭了。

  我先从冰箱里拿了几个鸡蛋。爸爸说:“先把鸡蛋打开吧。”我先打鸡蛋,不料,我在碗边一敲,鸡蛋壳也掉了进去。我有点灰心,心想:我怎么怎么笨啊,连个鸡蛋也打不好。爸爸看着我安慰我说:“别泄气,你只要轻轻一敲就可以了,然后把鸡蛋从中间掰开。”我又按爸爸说的试了一遍,果然,这次成功了。之后,我用筷子把鸡蛋搅拌均匀了。

  一切准备就绪,我把炒锅放在了灶台上,然后把煤气打开。我轻轻地往锅里倒油,谁知,一不小心,调皮的油宝宝一下子跳到了我的'手上,我的手可遭罪了,我感到钻心的疼。爸爸关心的问:“没事吧,疼不疼。”“没事没事,小意思”说完就把鸡蛋倒进了锅里。爸爸在一旁叮嘱我说:“一定要小心哦”。我用铲子炒了几下,窝里冒出了小泡泡,我赶紧放了一点盐。接着,又把反面炒了几下,看着鸡蛋变成了金黄色,就把鸡蛋盛了出了。爸爸尝了一口热气腾腾的炒鸡蛋,对我竖起了大拇指:“不错,很好吃,第一次就做的很好. ”

  这次做饭让我体会到了妈妈平时的辛苦,以后我要多帮助妈妈做饭,不让妈妈那么累。

学炒蛋作文2

  今天,我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一!

  做番茄炒蛋的步骤好多呀!首先要把番茄洗干净,这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋,把蛋壳敲开倒进碗里,再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。

  接下来,就是真枪实弹要做菜了!先把锅子热一下把里面的'水蒸发掉,不然倒油的时候油会到处乱飞!然后倒油,等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋,凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的,但是为了健康要少油,所以我们直接加水煮蕃茄,这时候可以加点盐,因为鸡蛋比较容易吸汤水,后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。

  等汤变少了就可以装进盘子里,来尝一口,味道可好极了呢!

学炒蛋作文3

  今天,我对妈妈说:“妈妈,你能教我做菜吗?”妈妈说:“可以,可是做什么菜呢?”我说:“就做韭菜炒蛋吧!” 快吃午饭时,妈妈开始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,放在案板上,“吧吧吧”的'打裂了鸡蛋,蛋清和蛋黄溶在一起,像一个黄白相交的小毛球。我拿出一个碗,把韭菜和鸡蛋加入盐,放在一起拌着,有趣极了!

  我足足搅拌了一百下,把碗里的韭菜和鸡蛋一起倒进放了油的锅里,我刚把它们倒进锅里,还没多久,油就像飞镖一样溅到了我手上,吓得我赶紧往后退。等到油溅得不那么大时,我才把蛋翻了一翻,接着又翻了好几下,韭菜炒蛋终于做好了。我尝了一尝,还不错。爸爸妈妈尝了后说:“不错,又香又可口,人间美味。”我一听,开心极了。 我下一次一定会做得比这次还要好吃的。

学炒蛋作文4

  以前因为我的年龄太小,妈妈什么事都不让我做,只叫我玩好好学习,不用去管其它的东西,但是现在我已经长大了,我觉得我自己应该要去学一些东西来充实自己,多去掌握一些技能来。

  于是我就向妈妈提出了我的要求,我想让妈妈教会我煮一道菜,这样爸爸妈妈不在家的时候,我就可以自己做饭自己可以填饱自己的肚子了,但是因为哟从来都没有做过菜的缘故。我并不知道要做什么菜比较好,也不知道什么样的菜比较容易简单上手,这时候妈妈对我说“既然你是第一次学,就让我来教你怎么炒蛋炒饭吧!”我开心的点了点头答应了妈妈。

  来到了厨房以后,通过妈妈的教导,我大概知道了炒蛋炒饭的流程是怎样的,首先我们先应该把液化气给打开,这时候我们的锅里不要放任何的`东西,我们首先要做的就是让这个锅热一热,等锅预热了以后,我们再把油给到进去,这样我们就可以达到热锅冷油的效果,我就这样照做了,很幸运这个步骤我很容易的就完成了,接下来就是下饭了,锅热完了以后,我就顺势把饭给下了锅,之后便开始翻炒了起来,妈妈在一旁说该是时候下鸡蛋了,于是我马上敲开了两个鸡蛋一起下入锅里,不一会饭就炒完了,我端起热腾腾的蛋炒饭,心里感觉非常的开心。

学炒蛋作文5

  平常总吃妈妈烧的菜,今天我想自己当大厨,做一道韭菜炒蛋。

  我把韭菜在水龙头底下洗了好多遍,看不见任何的泥土。然后我很小心地把它们切成长短适中的.大小。别小看切菜,我切得很仔细,要做到手眼合一,这样才不会出错。接着,我拿起一个鸡蛋在桌边轻轻敲了两下,没有出现裂痕,我试着多用了一点力气,鸡蛋裂开了一个小口,我轻松地倒出了蛋清和蛋黄。最后用筷子把它们打匀了。

  准备下锅了,我先在锅里少倒上一些油,把蛋液倒入锅里,旋转一下锅,使蛋液铺满锅面,很快蛋液就凝固在一起了,有的还冒出一个小泡泡。我用锅铲直接把它们戳破,锅铲在锅里一阵飞舞,鸡蛋也被我铲碎成了一小片一小片的。最后放入韭菜一起炒,韭菜进入到锅中沾上了色拉油显得更加绿了。我不停地翻炒,加入了盐和水,看见韭菜瘪了下去,不像生韭菜那样挺了,我想它应该熟了。

  炒好了之后倒进盘子里,我尝了一口,啊!好香啊!这是我自己亲手做的第一道菜,我觉得味道很不错,以后我会学着做更多的菜。

学炒蛋作文6

  今天,我要大显身手,做西红柿炒鸡蛋。我先拿两个的鸡蛋,往桌角一敲,从裂缝

  一掰,蛋黄蛋清从我手尖流入碗里,哇!蛋黄像一个小船,漂浮在小河般的蛋清中,我把鸡蛋搅拌均匀。在拿几个西红柿,我把刀往西红柿头上一切,那圆圆的脑袋被切成两半,我又在两半上挥了一刀,切成四半,然后,小心翼翼把煤气打开,油倒进锅里,“滋滋”油溅到手上,我赶紧往后一跳,吓得我不知所措。先把鸡蛋倒进锅里,一开始还是液体,倒下去后马上就变成了鸡蛋饼,像一朵向日葵。再把西红柿倒进锅里,弄得我手忙脚乱,炒了炒,把锅盖盖上,唉,我终于可以休息一会儿。打开锅盖一阵阵香气扑来,我撒了点盐,放了点葱花,炒了炒,红的.像红枫叶,黄的像黄枫叶,葱花像草,看起来像一幅美丽的图画。我吃了一口,酸溜溜的,太美味了!

学炒蛋作文7

  今天是个美好的日,你不信,瞧,小草正摆动着他的优美的舞姿呢,小花正梳妆自己呢,小树正张开雨伞呢。

  我兴冲冲的去叫爸爸妈妈,他们睡着呢,于是我决定今天早上由我来做饭,首先,我拿出了三个鸡蛋,瞧,那鸡蛋也睡着呢,我把那三个鸡蛋打碎了之后,鸡蛋正流血呢,仿佛他在哀求我不要吃他,这下到了我最不喜欢的部分,倒油,因为我最怕油溅到我身上了,不过还是要面对的,我豁出去了,一下就把油倒下去了,我现在才知道倒油不是那么难,我等油炸起来了,就连忙把鸡蛋倒下去,马上,那黄而发亮的.鸡蛋就变成了金灿灿的了,像金子一样在闪烁着他的光芒,我再放一些酌料,顿时,我觉得那香味在十里外都闻得到了。

  爸爸妈妈起来了,他们看见我已经把饭做好了,他们连忙夸好。

学炒蛋作文8

  一阵阵香气,从厨房里飘出,定是妈妈在做饭。

  我突发奇想:“妈妈,我要学炒蛋!”

  “这可不简单哦!宝贝!”

  “简单,简单的!”

  “不过……也行,试试吧!”

  妈妈拍拍我的肩,说:“宝贝,先看看我怎么炒蛋吧,要仔细看清楚什么时候干什么,加什么调料,就OK了!”。

  我的`眼睛盯着锅,看妈妈怎么炒蛋,加多少调料,先加什么,再加什么,一个个步骤进入我的眼帘后,都会被我牢记,哈哈!晚上我一定能做得很好!

  夜幕来临,我迫不及待地跑进厨房,大声宣布:“开始学炒蛋!”

  拿出平底锅,一个碗,将鸡蛋倒入碗里,再将一条条半透明的卵条取出,搅蛋液,然后加上调料,先加盐巴,再加几滴油,这样会让炒出的蛋更香,最后放入切好的葱。准备工作完毕。

  开火,倒油,摇一摇锅,使油在锅中分布均匀,之后,倒入蛋液,“呲——呲——”声响,蛋液立刻凝固了,所以要不停地翻炒,这是我最怕的一个时刻,真怕被油溅到。妈妈只好握着我的手一起做。

  第一次炒蛋,我成功了!下次我一定能独立完成!

  望着桌上的蛋花,我心里美滋滋的,很得意,大喊:“我会炒蛋啦!”一看,一闻,一尝,真是色香味俱全啊!

学炒蛋作文9

  今天我当小厨师,做蛋吃。我先从冰箱里拿出一个蛋,敲碎,放在碗里,用筷子搅拌。搅得我手都麻了。只见蛋已成汁,上面还冒着泡呢!我又把锅放在灶上,打开小火,把锅烧热,一切准备就绪了。

  开始烧了。我把打好的蛋倒进锅里,打起中火,此时我已经满头大汗,但还是直流口水。我加了一点儿盐﹑一点儿味精﹑一点儿油,只听见滋滋声,随后就是“噼里啪啦”的声响,吓死我了。接着,我拿起锅铲,把蛋翻来覆去的,像条泥鳅。金黄色的'蛋散发出诱人的香味,不一会儿,这股香味扑鼻而来,我闻到了,你闻到了,大家都闻到了。我迫不及待地装盘上菜,于是,一盘香喷喷的炒蛋诞生了。

  大家都拿起筷子尝了尝,结果用一个字:淡。两个字:太淡。三个字:好淡啊!一点味道都没有。于是我把水烧开,倒进蛋里,又加了点葱花,做成了蛋汤。尝一尝,虽然淡,不过很好喝,谁叫它是“蛋”呢?我津津有味地喝了个精光,肚子也饱了。

  通过这次炒蛋,我明白了大人们平时的辛苦,同时也会做了两道菜:炒蛋和炒蛋汤。

学炒蛋作文10

  每次看爸爸炒鸡蛋,我都想试一试。在我再三请求下,我终于当了一回小厨师,亲手做了一盘炒蛋。

  我首先挑了一枚圆溜溜的鸡蛋,学着老爸的样子在碗沿上把鸡蛋磕碎然后开始搅动,不一会蛋清和蛋黄就拥抱在一起了。

  接着我打开煤气,等着锅热,倒进植物油,过了一会。油冒起了一点点的热气,我马上把鸡蛋倒进去。鸡蛋和锅“亲密接触”“嗤嗤嗤”的.声音不绝于耳,鸡蛋变成了博饼状了。颜色由淡黄变成了金黄色,鸡蛋特有的味道立刻扑鼻而来。我用铲子帮它翻个身。最后,在鸡蛋上面浇上一层酱油,哈哈,我的“大作”出炉咯!我迫不及待的尝了一口,太咸了!

  爸爸笑着说:“世界上没有谁在第一次做一件事时,就能完成得十全十美。我相信你,只要多练习,一定会做得更好的!”

学炒蛋作文11

  每次看见妈妈炒鸡蛋,我都想试一试。在我多次请求下,我终于亲手做了一盘炒鸡蛋!

  我首先挑选了一颗圆溜溜的鸡蛋,照着老妈的样子在桌角把蛋壳磕碎,把蛋清和蛋黄倒进了碗里然后开始搅动像个漩涡,不一会儿,蛋清和蛋黄就全融合了,看上去就很想吃! 接着我打开油烟机和天然气,等锅热了,倒进植物油。过了一会儿,油冒起了一点点热气,我马上把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去。鸡蛋和锅“亲密接触”,“嗑吱吱”的声音难听死了!鸡蛋变成了蛋饼的.形状,炒蛋的味道迎面扑来。我用铲子帮他翻了个身,让他两面都变成了金黄色 ,鸡蛋的味道迎面扑来。最后,在上面洒了一层酱油,哈哈一盘炒鸡蛋就这样诞生了!我迫不及待得尝了一口,哎呀,实在太咸了!

  妈妈笑着说“没有谁在第一次做一件事情时,就能完成的十全十美。相信你,只要多练习,一定能做得更好!

学炒蛋作文12

  今天上完课,快到中午的时候,我跟妈妈说:“妈妈,我饿了,我们中午吃什么好吃的呀?”妈妈说:“冰箱里正好有鸡蛋和番茄,要不我们做个番茄炒鸡蛋?”

  准备好番茄和鸡蛋,然后洗干净番茄并切块,我把鸡蛋放到碗边,轻轻一磕,鸡蛋就打碎了。开始做了,我好紧张。我先在热锅上倒了一点油,突然,锅里冒起了烟,我紧张的心脏都快跳出来了,手忙脚乱的,把打好的.鸡蛋倒入锅中,这时,妈妈忙拍我的肩,鼓励我说:“别害怕,慢慢来。”我拿起铲子翻炒鸡蛋,炒得差不多了,接着把番茄倒入锅中,炒了一会儿,放了一勺盐,一些味精,不一会儿,一道番茄炒鸡蛋就做好了。我急忙拿了一双筷子吃了起来:“真好吃!”妈妈也尝了尝说“不错哟,已经超过我了。”

  我开心极了!

学炒蛋作文13

  我最喜欢吃妈妈炒的鸡蛋,又香又嫩又滑,我突然也想试试学炒蛋的滋味。

  今天,在我的再三请求下,我终于如愿以偿,当了回小厨师,亲手做了一盘炒鸡蛋。

  我挑选了一枚圆溜溜的鸡蛋,学着老妈的.样子,往碗沿轻轻一磕,呀,鸡蛋没碎!我又增加了一点力气,用力一磕,“咔擦”一声,鸡蛋全碎了,我手忙脚乱地从碗里捞出蛋壳,然后开始搅动。不一会儿,蛋清和蛋白就全搅在一起了。

  我打开油烟机和煤气灶,锅底下便燃起了一束束火苗,托起我的平底锅,等到锅热了,我倒进了植物油,过了一会儿,油冒起了一点点热气,我马上把搅匀的鸡蛋倒了进去。鸡蛋和锅“亲密接触”,“哧,哧,哧”的声音不绝于耳,鸡蛋变成了薄饼状,颜色由淡黄色变成了金黄色。鸡蛋特有的味道,立即扑鼻而来,最后我在鸡蛋上浇上了一层酱油,哈哈,我的“大作”出炉了。我让妈妈尝一下,妈妈皱了皱眉头:“酱油放太多了,太咸了。”我失望了。

  妈妈又笑了笑说:“世界上没有谁在第一次做事情时,就会十全十美,你已经做得非常不错了,只要多练习,一定会成功的!”“嗯!”我欣慰地笑了!

学炒蛋作文14

  为了完成暑假作业,更是为了锻炼我的动手能力,我决定到爷爷家学烧菜。

  到了爷爷家,爷爷已经准备好了食材。有两个鸡蛋、大半个洋葱和一些油盐酱醋等调料。洗干净手后,我第一次拿起了爷爷每天在用的那把沉重的大菜刀切起了洋葱。我一手拿菜刀,一手拿洋葱,只听“咔嚓、咔嚓”的声响,洋葱立刻被我切成了碎片。切好了洋葱,我又准备打鸡蛋了。爸爸说:“先把碗扶住,再把鸡蛋在碗沿上磕一下……"。说着,他拿起一个鸡蛋在碗沿上一磕,再以迅雷不及掩耳之势把鸡蛋移到碗口上方,让蛋黄和蛋清流入碗中。我用这样的.方法一试,果然行,鸡蛋被我顺利倒入了碗中。后来,我又打起了蛋,这声音“咚咚咚……”的,真好听!不知道打了多少下后,原本粘稠的蛋液变成了水一样的液体。这时,爸爸说蛋已经打好了,可以烧了。

  于是,在爷爷的指导下,我往锅里倒入一些橄榄油,把锅烧热,然后放入洋葱和鸡蛋翻炒。我左翻翻,右炒炒,又放了一小勺盐做佐料后,一碗香喷喷的洋葱的炒蛋就这样出锅了。

  中午,我吃着自己炒的菜,心里别提有多开心了。另外,我也体会到了爷爷每天给我们烧菜的辛苦,以后要多帮爷爷做一些力所能及的事情。

学炒蛋作文15

  今天因为是星期天,我在家里没有什么事情做,我的作业也都做完了,我的功课也预习和复习完了,就在我感到非常无聊的时候,妈妈对我说“儿子,来跟妈妈一起做饭吧”我想了想,反正我也没事情做,不如就和妈妈学学做蛋炒饭吧。

  这时候我来到了厨房,只见到妈妈从冰箱里拿出了昨天剩下的米饭,我问妈妈“妈妈,为什么我们要用剩饭啊,为什么我们不煮新鲜的.米饭来炒啊?”妈妈笑了笑对我说“刚煮熟的你米饭里面水分比较多,不容易炒,而且就算炒出来了味道也会受到影响,所以用冷却过后的米饭才更加容易。味道也会更加的好。”

  说完之后,妈妈就把米饭给倒进了预热过后的锅里面。妈妈说要先把饭下锅炒,等到火候差不多了的时候,再把一些作料下锅,过了一会儿,妈妈把两个鸡蛋给下了锅,然后紧接着又放了两个切完了片的火腿肠下去。不一会,我就闻到了香喷喷的气味,真是太香了。妈妈把炒好的蛋炒饭盛到了盘子里,我已经迫不及待想要吃它了。

  我赶紧把整盘蛋炒饭端上了桌子,拿起筷子吃了起来,虽然刚炒的蛋炒饭有点烫,但是就是要趁热吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒饭给我自己和妈妈吃了。

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