做饼干作文15篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的做饼干作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做饼干作文1
今天下午我叫妈妈给我买了一斤面粉,就宣布我要做一件家务,而且是一件很特殊的家务——做饼干,我十分兴奋。
妈妈说做这种东西先要让面粉发酵,所以要放一些蛋清,可一不小心把蛋黄也放了进去,不过没关系,这样就更香了!放好蛋黄和蛋清,我便在面粉里加了些水和糖,先用筷子搅,再用手捏,面粉变成了黄色,变色应该是蛋黄的功劳吧!
可是我越捏越粘,可能是水放太多了,于是我又加了些面粉,妈妈看着我这样在一旁偷笑,来帮我了,我们捏呀捏呀,像在街上做大饼的,有模有样,可这样做出来没味道啊,于是咱们又加了些糖,做的薄薄的,我们还做了小动物样子呢,有鼠、牛、虎、龙、猪等,还做了爸爸、妈妈和我的头像,可惜我把爸爸妈妈和我做成妖怪模样了。
做好了饼干我们把它们放进烤箱烤,过了十几分钟我的.小饼干出炉,样子焦黄色的,有些丑,但还是很欣喜,(一直担心会烤糊)爸爸妈妈和我就开始吃了,我们三个人吃得津津有味,就是饼干不够甜,糖放的太少了,也不是很松。
有了这次做饼干的经验,下次我再努力一点肯定会做的更好。大家等着我第二代饼干出世吧!
做饼干作文2
昨天,我约了汪同学—汪沁霖同学一起去DIY做饼干,非常激动,等了一会儿,她蹦蹦跳跳地来了,“我们上楼去吧!”“好呀!”
我们先把一团黄黄的东西和糖、鸡蛋捏在一起,凉凉的,粘粘的,“我觉得好粘啊!”沁霖说,“虽然吧,你说的是真的,可是你不觉得很有意思么?”我依然卖力的揉捏打,后来,那软软的`、凉凉的、粘粘的东西变得不凉也不粘了,变得有点硬,也不粘手了,金黄色的,闻一闻,有一股淡淡的奶油香,“好饿啊!”我说。
接着,我们选了好多磨具先把面团用擀面杖抹的很平很平,然后用磨具印上去,把多余的面饼撕开,小心地挑起来,放在盘子里。两个多小时,我们一直站着,我们没有偷懒去坐一会儿,甚至喝口水,我们耐心地重复这些步骤,不急不躁,精工细作,希望可以出现完美的小饼干。
最后,工作人员把它放进烤箱,我们小心地再装罐。大功告成啦!“嗯,真YUMMY(好吃)!”功夫不负有心人,这两个小时的手工制作,在我们尝到美味饼干的那一刻,所有的辛苦都是值得的。
做饼干作文3
我们家有了一个小烤箱,是妈妈买的,妈妈想自己烤点东西。妈妈说:“我们晚上一吃晚饭就开始烤饼干吧。”
我惊喜的大叫一声:“好啊!”
晚上吃完饭后,妈妈已经把配料记下来了,有:低筋面粉,奶粉,鸡蛋,牛奶,黄油,糖粉。
先把配料准备好,然后按放鸡蛋的碗为中心,按顺序放入低筋面粉,奶粉,牛奶,黄油,糖粉,然后搅拌均匀。
然后就开始捏图形了,因为不可以做立体的'图形(怕烤不透),而且又有些等不及,所以就直接随手捏了些图形,就放入烤箱了。
在等饼干烤好的期间,我一直在旁边看着,看着饼干一点一点的膨胀,看着饼干一点一点的变黄,我都快要等不及了。
终于,饼干烤好了,可是当饼干已从烤箱拿出来,大家都吓了一大跳,因为饼干都不知道烤成了什么样子了。
第二次,妈妈烤的是葡萄干小饼干,放了:牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、鸡蛋、糖粉,这一次烤的饼干大有成功,只是奶奶说,饼干太甜了,她说应该多放点鸡蛋,使饼干很酥,少放点糖,使饼干不要太甜。
第三次,妈妈照着奶奶的说法做了,做的真的很酥,而且又不太甜,但是这样就不好吃了,不过大家还是吃的很起劲儿。
我希望以后妈妈可以烤面包、蛋糕。
做饼干作文4
今天上午,我和好友黄钊弦一同前往甜咪小屋做饼干。一到那里,我们系上围裙,洗了手,便跟着店里的阿姨开始学做饼干。
做饼干的第一步是擀面。我和黄钊弦一人擀一会儿,刚开始擀的时候,由于用力过猛,面团又太硬,所以总是擀不好,要么就是把面饼弄得一边薄一边厚,经过多次尝试后面饼终于擀好了。虽然弄得满身都是面粉,但是我们好开心!
做饼干的第二步是让饼干成型。我们用模具在面饼上按出一个个漂亮的'小饼干,有兔子的、熊猫的、蝴蝶形状的、形态各异,有趣极了。我们把它们一一放在纸上,第二部就做好了。
第三步是涂果酱。我们凭着自己的想象力给每一块饼干涂上果酱,有草莓酱、巧克力酱、葡萄酱等等,涂得可好看了。
最后一步是把饼干放进烤箱烤二十分钟,这真是漫长的20分钟呀!我就一直守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?那真是一种既担心又期待的心情呀!终于,香脆可口的饼干做好了,吃着自己亲手做的饼干,心里美极了!
做饼干作文5
周末,刘一菲邀请我和其他两位同学一起去烘焙优品店做饼干。我们高兴坏了,刘一菲在数学竞赛中获奖了,所以她的妈妈才给我们这次做饼干的机会。
第一次做饼干让我非常兴奋!辅导员阿姨先教我们做饼干的基本程序,我们都很认真地听讲解。终于轮到我们亲自动手做饼干了,我们先把黄油搅拌均匀,再把糖精撒进黄油里,然后把鸭蛋黄绞碎成鸭蛋碎倒入黄油里面,最后放入面粉搅拌均匀。在撒糖精的时候,“小馋猫”吴铭还在不停地偷吃糖精,我们看见之后都哈哈大笑。我本以为这样就可以了,结果他们说还有第二段程序,刘一菲负责秤重量,孙睿负责揉面团,我负责压面。一开始,孙睿揉得圆不像圆,我做的'方不像方,简直一塌糊涂,有的做了一半就碎了,哎,想学做饼干也不是一件容易的事情。不过,经过大家的不懈努力,我们做得越来越好,一个一个精美漂亮的图案展现在我们面前。
辅导员阿姨把我们做的饼干放进烤箱里,我们耐心地在旁边等待。饼干出炉了!浓郁的香气飘满整个屋子,钻到我们的鼻孔里。我们迫不及待地品尝起来,虽然饼干的造型不如阿姨做得好,但是味道超赞。我们一个个疯狂地抢吃起来。孙睿一边吃,一边抢着说话,一不小心,嘴里的饼干屑喷了刘一菲一脸,逗得我们又是一阵爆笑……
快乐的时光总是很短,半天做烘培的时间很快就过去了,饼干早被我们一扫而光了,但那份香甜和快乐一直萦绕在我的脑海……
做饼干作文6
亲手做的东西让人特别喜欢,我这一次亲手做了饼干,那饼干吃起来,让人感觉特香。
早上10点,姑姑带着我和弟弟去“VIY创意蛋糕房”做饼干。
到了那边,一眼就看到桌上有面团,我们非常兴奋地跑过去,真想马上就动手做。“干什么,干什么,这不是我们的,别乱动。”姑姑急匆匆地喝住了我们。果然,过不了一分钟,一个妈妈带着一个小孩子出来了,她们准是冼手去了。因为我们正在被做饼干的师傅吩咐着:“你们先去冼手,再出来挑你们喜欢的模型,模具都在这里,小心别让模具掉地上,我等会儿把面团弄好了就给你们。”“哦”我们乖乖地照做。
开始做饼干了,我先用手把面团使劲地揉,揉的表面看起来比较光滑了,再用那棍子把面团滚平,然后把模具按下去。不一会儿,一个小汽车形状的饼干就出现了。我非常兴奋,我想把它取出来,可怎么也拿不出来。做饼干的师傅过来了,他把面团下面那纸用手一抬,就出来了。
接着,我又做出了米奇、米妮、唐老鸭、小帽子和万圣节的南瓜等等图形的`饼干,接下来,那做好的那些饼干放到烤箱里烤好就行了。我品尝着自己做的饼干,觉得它特别的好吃。
做饼干作文7
刚放假,妈妈带我一起去贵诚购物中心做饼干。
我来到三楼儿童区的手工DIY房间,开始选择要做什么时,就被房间内各种各样的模具迷住了,便铁了心一口咬定要做饼干。于是,手工DIY饼干之旅开始了!
首先,把饼干的原料分成三团,之后再用擀面杖把每一个小团檊平,面皮厚0。5厘米便可。然后,把第一团原料小心地放在塑料薄膜上,用塑料薄膜盖住,短时间内冷却,随后把各种样式的模具拿出,在面皮上按下不同的图案。其它两团原料同第一团原料的做法相同,不一会儿,我就“收获”了一小盘饼干。随后,把还没有解冻的饼干原料逐步解冻后,再从冰箱里拿出十一种不同口味的.果酱,里面有草莓果酱、苹果酱、蓝莓果酱……但我最喜爱的还是巧克力果酱。我用这些果酱在饼干上画出了各种各样可爱的图案,比如幸运草、泰迪熊等等,我们完成了最关键的一步。最后一步就是要把它装进烤箱里了!我把盘子小心翼翼地放进烤箱内,静静地等待了20多分钟,在这二十多分钟之内,我好像闻到了饼干那扑鼻而来的香味。时间像白马一般跑得飞快,不一会儿饼干就出炉了。我轻轻地咬了一口,哇!酥酥的、甜甜的,好吃极了!我把饼干用夹子夹到甜品盒里,满心欢喜地把饼干带回了家。
回到家,爸爸吃着我做的饼干,对我称赞有佳,我也感觉这是我做得最好的一次。
做饼干作文8
今天,我真开心,一大早就起来,准备要去做饼干。
我和妈妈乘着汽车来到嘉红大厦,一下车,我就兴高采烈地直奔嘉红大厦二十五楼,走进饼干小屋,我瞧了瞧,发现小屋里贴满了各种宣传画报,就一面细细观赏一面期待着马上要进行的做饼干。
过了许久,一位阿姨走了进来,原来她是教我们做饼干的。我和妈妈穿上包衣,到水池边洗干净手,阿姨给我们一个盆子,把黄油、糖、鸡蛋黄、面粉依次倒入盆里,给妈妈一个勺子,让妈妈不停地搅拌,一旁的我也没闲着,一把抢过妈妈手里的勺子,用尽吃奶的力气帮妈妈搅拌着。等到搅拌好了,她把盆子里的东西搓成球状放在一张纸上,然后把另一张纸叠在上面,用擀面杖轻轻地来回滚动把它压平,最后到我最擅长的'——刻图形时间了。我拼命地找自己最喜欢的图形刻在饼上,你看,有调皮的米老鼠、可爱的凯
蒂猫、美丽的裙子、漂亮的米妮……刻完了我们又小心翼翼地把饼干拿下来放在烤盘里,接着把烤盘放进烤箱,设定时间。不一会儿,我闻到一股诱人的奶香味,口水直流三千尺,迫不及待地洗了洗手,一边拿了一块菠萝饼干细细品尝它那香喷喷的味道,一边连说:“好吃!好吃!”
到现在我还回味着那浓浓的香味,我希望下次还能来这里做饼干。
做饼干作文9
每次从我家门口的蛋糕店经过时,一股香气扑鼻而来,看着橱柜上香喷喷的饼干,各种各样的样式数不胜数,有爱心形的、木条形的、方块形的、花形的……看着这些饼干,我的嘴也不禁馋起来。于是,我就跟姑姑说好了,下午去她家做饼干,想着想着我的口水都快流下来了。姑姑做的饼干甜而不腻,百吃不厌。这次,我又可以品尝那美味的饼干了。
放学后,我快速地写完作业,背起我的小挎包,向姑姑家进发。我刚进门,就看见妹妹正在练古筝,而姑姑正在清点材料,姑姑看到我来了,连忙把我招呼过去,对我说:“张茗茹,我在这里念要什么物品,你看看有没有少了的。”还没等我回答,姑姑的声音就传来了“高粉、低粉、两个鸡蛋、白糖、黄油、可可粉、抹茶粉,都有了吗?”听到姑姑念完了,我连忙回答:“都有。”下面,我们就开始做了。我决定今天做一个小人饼干,我先压了一个圆,然后又拿了一些加了可可粉的黑色的面来做头发,然后又“添油加醋”,半个小时后,大功告成,我的.小人脸终于做好了,我看着这个人脸,我的脸上洋溢出幸福的微笑,最后我又做了几个饼干,带回了家。
只要付出了,都会有收获,就像今天做饼干一样,虽然做的不好看,不算太好吃,但这是我努力的结果,我还是很开心。
做饼干作文10
一天下午,我到英语培训班去上一次厨房课。
我来到教室就听到了要做饼干。我觉得很奇怪,因为饼干要发酵,最少也要一两个月。但是一节课顶多只有一个小时,怎么够呢?老师先教我们放一些牛奶和巧克力粉,雪白的牛奶变成了灰黑的巧克力奶。在放发酵粉的时候不知道怎么了,盆子里面多了一座“雪山”,我们也没太在意这座“雪山”。放好了后我们又用勺子把它弄成一堆,相机了一颗黑色的大豆。老师在这颗大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困难”的一步,捏成型。我们不约而同地说:“用什么捏?”老师用英文说:“hand”(手)。我们不约而同的说了一句英语:“what?(什么)”,因为我们都觉得用手捏黏糊糊的有点恶心。但是没有其他的.工具,而且糕点师傅都是用手做的,所以我们只能接受。我伸手抓了一点,觉得还蛮好玩的,大家陆续了抓一点,捏着各自喜欢的形状。我们有的捏了毛毛虫,有的捏了人,还有的什么也不像,当然,正常的只有5、6个。老师把这些“怪物”放到了烤炉里面,我们焦急地等待了20分钟,就想快点吃到自己做的饼干。但是我们的饼干只有饼,没有干,所有的“怪物”都粘在了一起,变成了一张大饼。原来是我们发酵粉放太多,饼干膨胀得太厉害,但是味道还是很好吃的,有点像“奥利奥”。
我这一次玩得很开心。
做饼干作文11
这个暑假,居委组织部分小朋友去多功能厅学做饼干。
一开始饼干师傅先叫我们去洗手,接着,她又演示了一遍,并告诉我们要放多少克面粉、黄油、糖、可可粉。听到这儿,我的脑子里已经有了一个初步的概念。然后,老师按操作顺序发给我们面粉、黄油、糖和可可粉等,叫我们自己动手做饼干,老师又下讲台来教我们,并让我们把已经成品的.白面团分成两个,其中一个涂上可可粉,并搓揉。最后,一黑一白两个面团就出来了。老师又让我们把两个面团揉成一个面团,但要注意不能完全揉合。接着,把面团扭曲。最后,把面团用保鲜膜裹起来并放进冰箱,等待15分钟。15分钟可真慢啊,我等啊等。终于,15分钟到了,我迫不及待地把面团放到桌子上去切片,我一刀一刀认真仔细的切,终于我把它们给切好了,又把它们统一放进一个盘子里,并放进一个烤箱里烤,等待20分钟。终于20分钟到了,我把它们拿出来后,准备吃几块尝味道,哇!自己动手做的饼干太好吃了。
这次学做饼干可真有意义呀!让我学到了很多知识。
做饼干作文12
我像梦游一样跑进了饼干屋。哇,里面真香啊,有各种各样的饼干和蛋糕。让我更开心的是,竟然还能自己动手做饼干。我激动地连忙换好衣服,跑进厨房。
哇噻,这边有这么大的一个搅拌机,这是我见到的最大的搅拌机。我还见到有很多很多种的食品。好香啊,我馋得直流口水!
一位蛋糕师傅终于开始教我如何做饼干了。首先,把酥油、黄油和糖粉充分搅拌。然后,加入面粉、咖啡粉、鸡蛋和杏仁片,一起再次搅拌。第三,把搅拌好的原料,分别搓成长短、粗细均匀的长条。搓长条可不是那么容易的事情,我搓了半天,一条也没搓好。师傅说要轻轻地均匀地搓,我认真地听着师傅的`教导,慢慢地练习,我终于搓成了一根长条。这下可还没做好呢,接着我们把长条放入冰箱大概15分钟。然后拿出来,用刀切成一片片的,放入烤盘中,再把烤盘放入烤箱中。我真是等不及了,真想现在就能吃到自己亲手做的美味饼干。时间一分一秒地过去了,长达20分钟后,我终于吃到自己做的饼干了。啊,真香啊!
以后我要经常自己动手做美食,与大家一起分享。
做饼干作文13
今天上午,老师带我们去彩虹桥做饼干,我激动的心都快跳出来了。
我们进了彩虹桥,坐在了自己的位置上,抑制住内心的激动等待着开工。老师先发给我们每人一个面垫、擀面棍和肥皂般大小的黄色面块。老师告诉我们,面块是由鸡蛋、黄油、面粉做成的,然后就给我们示范做饼干的方法。
我学着老师的样子,首先把面块用切刀切下来一小块,然后揉成一个面团,再把面团放到面垫上轻轻一摁,用擀面棍擀成了薄薄的面片。最后用自己喜欢的菠萝形的模具,放到面片上轻轻一摁,再摁中间的`弹簧按钮。这样,一个可爱的菠萝饼干就做好了。接着,我把多余的面用切刀切了下来。可是,我不小心把这个做好的菠萝形饼干弄坏了,我又用以上方法重做了一遍,这次终于成功了,我可激动了。我又做了飞机、小熊、房子… …我把做好的这些饼干放在托盘里,等待着放进烤箱。
时间一分一秒过去了,屋里到处弥漫着奶香味。我的饼干也终于烤好了,我迫不及待地尝了一口,真是又酥又香又甜。
这是我第一次做饼干,我要拿回家和爸爸妈妈一起分享。
做饼干作文14
早上,我和妈妈穿好衣服,来到厨房,打开冰箱,取出鸡蛋,牛奶,草莓酱和一袋黄油面包。
我问妈妈:“要这些东西干什么呀?”妈妈说:“来做早餐呀!”妈妈拿出碗和一双筷子,然后,妈妈悄悄到我的耳边对我说:“今天,妈妈来教你做饼干。”我听了这话,高兴得一蹦三尺高!接着妈妈让我把每个指甲刷得干干净净,不能有任何差错!最后给妈妈检查通关就OK了!接下来,就是触动人心的时刻了!妈妈先教我打鸡蛋,给我做了一遍示范,然后就叫我自己做一遍,我按照妈妈的方法,一下子就学会了。按下来,我按照妈妈的指示去做,就很溜耍了!先倒牛奶,再倒面粉,多揉几下,撒点水就行了!妈妈拿出布袋,把我刚揉好的面粉放了进去,再教我拿布袋,挤出各种各样的花样。我先挤出了五朵花的花样,又挤出123这三个数字的`花样,面粉挤完,妈妈把盘子放进了烤箱。三十几分钟过去了。妈妈打开烤箱,一股牛奶的香味扑鼻而来,那正是刚烤出来的饼干味!这时,爸爸和妹妹从床上爬了起来,拖着拖鞋来到餐桌旁,开始品尝美味了。
今天过得可真美好!因为我学会了做饼干。下次,我还要让妈妈教我做布丁呢!
做饼干作文15
我最喜欢吃丹麦蓝罐曲奇,它模样精巧、奶香浓郁、入口酥脆。
昨天老师留的作业较少,晚上妈妈在家做点心,我对妈妈说,你教我做曲奇吧。
妈妈让我用天平称出180克低筋面粉(可以做蛋糕的那种面粉)、120克黄油、80克糖粉,又拿出三个鸡蛋。
首先让黄油在室温融化成软软的;把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋黄液用小碗装好。
把黄油放在不锈钢盆中,用打蛋器把黄油分几次打发,打发后有些变白;加入糖粉,再次打发,让糖粉和黄油充分融合;加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝,很香很甜。
把面粉透过筛子洒入盆中后,用打蛋器混合。用竹铲和面团,并把他们装到一个装有保鲜袋中,袋中已装有一个金属嘴,金属嘴上有六条细槽。妈妈从烤箱中拿出烤盘,铺上油纸。妈妈握着我的手,让我使劲把面团通过金属嘴挤出,放在烤盘里。我试着一会儿挤出一朵花,一会儿挤出一个S,一会儿挤出一个C,每个形状上都有细细的`纹路。妈妈提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄点儿的正好,厚点儿还没熟或者厚点儿的正好,薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的,不满意可以重新装入袋中重挤。
把盘子放入烤箱,温度设定180度,15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。
真的很香!酥酥脆脆,虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮,但品尝亲手做的曲奇感觉是那么自信、甜蜜。
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