家乡的粽子作文（通用55篇）
在日常学习、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的家乡的粽子作文，希望能够帮助到大家。
家乡的粽子作文 篇1
说起粽子，肯定大家都吃过，口味有许多种：豆沙、甜枣、蛋黄、肉松……等等。而我的最爱则是外婆包的四川口味的咸肉粽子。
咸肉粽子是南方的发明，而外婆包的，是四川独有的咸肉粽。不同于上海，苏州，浙江的肉粽，四川咸肉粽是白白的.，并没有把生抽，酱油和到糯米中。它的主要原料就只有糯米、黄豌豆和咸肉，外加四川特有的花椒，加上一点点盐。
我和妹妹最爱看外婆包粽子。只见她首先把生糯米和豌豆装在一个盆子里，拿出两片粽子叶，交叠在一起，一手握着卷成圆椎形，另一手拿起勺子，舀几勺糯米和豌豆，直到盛满圆锥形的三分之一时，夹起一片咸肉，再铺满一层糯米，最后封底，扎紧绳子，整个粽子完成！
很快，粽子煮好了，开锅！一股香味扑鼻而来，咸咸的，真好闻，剥开叶子，轻轻一咬，一种豌豆的味道在嘴中化开，我迫不及待地咬了几口，好吃极了。转眼间，一个粽子被我吞了下去。已经饱了的我，回味无穷，还想再来一个。可是，妈妈对我说：“糯米不太容易消化，一次吃太多会肚子疼的。”我只好控制住自己的嘴，不再贪吃。
听了我的介绍，你是不是垂涎三尺？也想要尝尝这“正宗”四川咸肉粽子的朋友，欢迎来我家品尝！
家乡的粽子作文 篇2
家乡有许多让我怀念的东西，其中家乡的粽子香时常让我怀念。
小时候，经常看奶奶包粽子，奶奶的手法娴熟，我学不会，只会一个劲地闻着粽香，边闻边高兴地拍手大叫：“好香的味道啊！好好闻啊！”便追随着香味朝煮粽子的锅灶走去。
每回吃粽子，总是吃不够，一口接着一口，狼吞虎咽，却怎么也吃不满足。
一粒粽子，对于我来说却是人间美味，每当奶奶对我说：“吃完这粒就不能再吃了，再吃就会撑了。”我就会开始细嚼慢咽，品味其中的滋味，十分不舍的样子。
吃粽子，闻粽香，对小时候的`我来说是一种享受，不知从何时起迷上了闻粽香。
现在，我吃着那有虾，有肉，有香菇，有板栗，有蛋黄……的买来的粽子，虽然香味那么浓郁，但是我看到这样香喷喷的粽子，却对这样的粽子食之无味，毫无兴趣。
在我的梦中，我常梦到在家乡吃粽子闻粽香时的情景，时常在我梦到正津津有味地吃着家乡粽子的时候，妈妈就叫醒了我，心里久久回味。
如今，我再也吃不到小时候用锅灶煮出来的粽子，闻不到那淡淡的粽香了。
今天，我再次梦到了这个梦，我感到了一股粽香漫我心田。
家乡的粽子作文 篇3
家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄；挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”；喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。
而我一到端午，就最爱吃奶奶裹的粽子了，我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。
虽然说，五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。
说到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，这只能是放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。在家里，大家一般都是裹一些比较正常大小的'粽子。裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油（包括白抽和老抽），再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里（具体手法较难，我就不解说了。）
这就是我家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇4
每到五月初五的时候我们都会吃粽子、赛龙舟。你知道这是为什么吗?接下来我就给你们说说。楚国时，朝廷腐败无能，官员们鱼肉百姓，人民怨声四起。楚国慢慢走向衰落。
当时，有一位伟大的爱国诗人屈原，有着远大的政治抱负，他连续几次拟出改革朝纲的奏折呈给皇帝。但是皇帝不但没有采纳屈原的正确主张，还把他拘禁起来。
在无可奈何的情况下，屈原以死抗争，毅然跳下滚滚汨罗河。屈原的爱国精神感动了人民。人们纷纷赶来，划着竹排小舟沿江找寻屈原，但寻找多日未果，只能无奈地往河里撒一些白米，希望鱼儿们不要吃屈原的`尸体。可是米粒太小也容易分散，鱼吃不到怎么办?
于是有人就想到包粽子的方法。用苇叶卷成一个尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用细细的马连草缠好包成一个个粽子，丢进河里，鱼儿吃饱了粽子就不会吃屈原的尸体了。
为了世世代代纪念屈原，人们就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作为端午节。赛龙舟的时候用浆划船可以把鱼打跑还可以给人带来乐趣。在青海每到端午节人们都要去湖里赛龙舟，赛完以后吃粽子，热热闹闹的。有的还跳起舞来了，有的唱歌，真是热闹非凡。
家乡的粽子作文 篇5
我吃过北京的烤鸭，我吃过天津的狗不理包子，我也吃过荔蒲的芋头，这些都是闻名天下的。但是最让我回味的是家乡的粽子。
家乡的粽子是锥形的，它的主要原料是糯米，制作的过程有些复杂。先将糯米洗净，浸泡3个小时，绿豆也浸泡3个小时，猪肉块，葱切成末，浸泡后的糯米和绿豆搅拌再撒上葱，和弄均匀。取2张粽叶在二分之一处折成漏斗包裹好用粽绳扎紧放入锅中，水盖过粽子，用中火煮2个小时间后即可食用。就这样一盘香喷喷的粽子就呈现眼前。真是让人垂涎欲滴。
小时候每到端午节奶奶都会包上一大锅美味的粽子，差不多熟的时候，从锅中会飘出一缕缕香气，这时我就会跑到奶奶跟前等待着走上粽子，奶奶一端出锅，我就狼吞虎咽的吃起来，起码要吃完两个才罢休。粽子的香味真是诱人，在米香中又掺和了各种的清香，还有肉馅的香，真是让人陶醉。
粽子不仅美味绝顶，而且还有一个感人的`来历呢!公元前340年爱国诗人，楚国大夫屈原，面临国亡之痛于五月五日悲愤之极抱石投汩罗江，为了不让鱼虾伤害他的身体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，从此以后为了纪念屈原，每到五月五日端午节人们都用竹筒装米投入祭奠，后来慢慢形成了粽子。
粽子的美味让我回味无穷，就算我尝遍天下所有的美食，我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。
家乡的粽子作文 篇6
只要提到粽子，就会提到我的家乡——嘉兴。粽子是两条粽叶包的，他呈三角体状，外观很朴素很美。一打开，那阵阵浓郁的肉香就扑鼻而来，可是我不会理睬这香气，因为他的味道更是美味绝伦！肉的味道渗透到一颗颗饱满的糯米粒里，所以那米粒呈棕色的。一口下去，黏黏的.肉香米含在口中，你就舍不得把他咽下去，总之一个香！
你知道这美味的粽子是怎么来的吗？相传在古时，一位叫屈原的爱国之士，因见国家危难而却无法帮忙，便投河自尽。百姓为了不让那些鱼虾吃掉他的尸体，就把烧好的米团扔向尸体。粽子诞生后，被一人传了下来，在嘉兴开了一家店，后越做越大，便传名天下。
粽子的制作虽不复杂，但假如你不会的话就会觉得好难好难。先把一片粽叶左右角交叉，然后倒入糯米，放好适合大小的肉块，封口，再拿出一根一米左右长的绳子一遍一遍的绑紧，打结，这就是粽子半成品的制作过程。您别看他简单，其实不容易，主要是复杂的帮线，让我很晕头转向的。
在小的时候，幼儿园里组织我们包粽子，我学了十几分钟，终于会了。我用生硬的手法包着一个个粽子，但却被帮线难住了。当看见外婆用熟练的手绑着粽子真的好羡慕，好羡慕。
粽子带给我许多感受，喜、羡慕、美味······粽子我虽好久都没吃过了，但味道还是记忆犹新。
家乡的粽子作文 篇7
瞧！我家乡的田野多么宽广，米饭多么香甜，箬竹叶多么碧绿，肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。
说到粽子，你就一定知道了我的`家乡在嘉兴啦！没错，嘉兴被称为鱼米之乡，嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子，我就想到每逢端午节，划龙舟吃粽子的习俗。
关于这习俗，有这么一个悲伤的传说：据说，伟大的爱国诗人屈原投江后，楚国人民为了让他能在江底生活下去，每到端午节，人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。不过，没多久，人们就梦见屈原回来，大家见他瘦得皮包骨头，就连连问：“我们给你的米饭，你都吃了吗？”屈原苦笑了一下答道：“都被水族吃啦，我总不好和它们抢着吃吧？你们以后把米饭包在箬竹叶里，做成有尖角的角黍，水族以为它是菱角，就不会去吃了。”第二年的端午节，人们照着屈原的说法去做了，那天晚上，人们又梦见他回来了，他对大家说：“谢谢你们，可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子，水族见是龙王送来的，就一个也不敢吃了。”就这样，日复一日，年复一年，代复一代，留下了在端午节吃粽子，划龙舟的习俗。
传说就是这样，可这习俗形成的真样是什么呢？我真的好想好想知道……
家乡的粽子作文 篇8
我家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。
端午，我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。
虽然五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。
说到了粽子，就不得不提提我们这儿特有的迷你型的'一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。
我们这时几乎家家户户都会裹粽子，裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽)，再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。
这就是我家乡的粽子!我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇9
在我的家乡中，有两个我觉得最美味的东西，一个是炒肉圆，另一个就是粽子了。
每年中秋、端午节期间，奶奶都会包粽子。
奶奶先把糯米浸泡个几分钟，使糯米保持湿润。然后把水倒掉，放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在准备馅了，先把肉切成一条条，用酱油腌制，接着她还准备了豆腐、青豆的馅料，正等着我们来。
我盼呀盼，终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了，一来到奶奶家，我立即向奶奶学习包粽子。
只见奶奶先拿起两片粽叶，光滑的一面朝上，把两个尖尖头压在一起，然后，好像要把它对折起来，突然，手一弯，粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作，我的手早就痒了，我也学着奶奶的动作，先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层，随后又加入拌好的豆腐，肉，接着铺上一层米，然后，用粽叶把它裹好，用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。
过了两三个小时，奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶，放入口中，刚开始是一股淡淡的.粽叶香，随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷……
我吃过许多个粽子，还是家乡的粽子最好吃。
家乡的粽子作文 篇10
粽子是家乡的人们在端午节这天必不可少的吃食。这天一大早，家家户户就开始忙前忙后的为端午节的粽子做准备了。大人们准备好包粽子要用的粽叶、新鲜的棕绳、香喷喷的糯米就踏上了包粽子的征程。大人们包粽子的时候，小孩子就在旁边睁着大大的眼睛望着，好像怕粽子会消失一样。有时候我也会拿着棕叶尝试着包粽子，可就是不如大人包得棱角分明。粽子包好以后工序就非常简单了，直接放锅里蒸30来分钟新鲜的粽子就出炉了。
你可别急，这还不能吃呢！按我们这里的习俗，吃粽子之前要先祭奠家中已经逝世的先人祈求他们保佑子孙后代幸福安康，以此教育孩子孝顺。
祭奠完了先人，就是孩子们期盼已久的时刻——吃粽子、送粽子。将包好的粽子分成几份，留一份自己品尝，其他的'送给自己的亲人。其中外婆家是一定要送的，这一天由母亲带着我们去外婆家送粽子，同时还要拿一些外婆家的粽子回家。除此之外，人们还会收到各家送来的粽子，各有不同的风味，五花八门，简直让人大饱口福。
午餐是端午的高潮。各家送来的粽子占主要地位，一大盘粽子居中，青黛色的外衣，四角如棱，系着淡青的腰带。腰带一般打活结，一扯就开。也有打死结的，那都是新手怕粽子煮散了才打的死结。
我喜欢看大人、孩子忙碌包粽子的身影，喜欢各家各户送来的粽子，喜欢这祥和安宁的端午节。
家乡的粽子作文 篇11
在学校的我，已经很久没有回老家过节了，真是想念那香香的三角粽。老家的习俗很多，而我记着的不多。
奶奶每年都会把五色的丝线拧成细绳，很长很长。第二天早晨起来，我的胳膊上早已系上了。不用说，是奶奶第一个来到我的身边。每年，门框上都要贴符的。有的是用单色的黄纸折的，有的`则是用五色纸编的。奶奶也曾经教我折过，到现在已经淡忘得一干二净了。
不知道别的地方有没有这样的习俗：地里也埋百索子。那时，奶奶说，埋在地里的百索子会变成花蛇，保一年丰收。虽然我很顽皮，却从来没有挖过那些“蛇”，害怕它们出来咬人。后来才知道，那是老人们瞎编的故事，用来哄小孩，怕破了“迷信”。
再别的习俗我真是记不起来了，只是每年端午的百十来个粽子却不能忘记。
粽子包起来不太容易，必须把粽叶折好，否则会“露馅”的。虽说难包，种类也不少：大米包的红枣粽子，小米包的蜜枣粽子，还有江米包的什么粽子。煮粽子要用大锅，时间也得很长。往往我都等得要流口水了，奶奶还是不给我吃，太难熟了。刚刚出锅的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃饱了，才知道舌头上起了泡。马上，这些喷香的粽子会被放进盛满凉水的盆里降温，那时我早已吃饱了。
后来的许多天，一日三餐总会有粽子的。街上卖的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起来没味。这叫什么粽子，简直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思绪，甜甜的吆喝勾起我的思念。
家乡的粽子作文 篇12
说起我们家乡的粽子，那可是有说不完的话。一说起来，那诱人的香味仿佛在我的唇齿间缠绕着。
粽子是端午节汉族的传统食品。由粽叶包裹糯米蒸制而成，传说是为纪念诗人屈原而流传下来的。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
粽子大多以三角形为主，再加上外层包裹着一片粽叶，看着就像一个穿着绿袍子的三角形胖娃娃，粽子还是分口味的呢!蛋黄味有些咸，蜜枣味有点甜。但其中我最爱妈妈做的那种独特味道。
每当到了端午节，妈妈便会开始忙。妈妈准备好了粽叶，糯米，和各种馅料后，就要开始包粽子了。妈妈的方法可真特别那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把馅料放进糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把绿色的衣服给它穿上，这样一个粽子就大功告成了。我拿来一个粽子，轻轻剥开它的'绿衣裳，迫不及待地尝了一口。啊，无论是这香味，还是这口感，都令人回味无穷。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。妈妈做的粽子既有适中的咸味，又有诱人的色彩。
大家都说，一道菜只有做到色香味俱全，才能成为一到真正的美味佳肴，粽子可是俱备了这三点呀!
这就是我们家乡别有风味的小吃-----粽子。
家乡的粽子作文 篇13
端午节是中国的传统节日。在我的家乡，端午节有吃粽子的习俗。
在端午节的那天，你会看到家家户户在包粽子。早晨，妈妈喊我去厨房一起包粽子。我学着妈妈的样子先把叶片包成一个空心三角，然后放上一些米，馅料可以是肉、豆、蜜枣……最后用米埋住馅儿，包好，放入锅里洗个“热水澡”或者蒸个“桑拿”。
待到粽子熟了，你便会闻到家家户户传出的粽子的香味儿。每家每户包的粽子的形状与种类都五花八门：有三角的、有四角的'、有长条的……有咸鸭蛋馅的、有肉馅的、有豆馅的、还有蜜枣馅的……每个粽子都让你垂涎三尺。不管此时你走进了哪一家，主人家都会热情的留你吃饭。
吃饱了粽子，还有人把粽子扔到江河里去哩！我十分不解：好好的粽子不吃，扔到河里干嘛？真浪费！后来一问，才知道古代有个大诗人叫屈原，曾经多次提醒楚王小心邻国，可楚王不听劝告，结果最后楚国被邻国消灭了。屈原十分伤心，跳河身亡。人们之所以朝河里扔粽子，是为了纪念屈原。于是就有了这个习俗。
“哎，你再不吃就凉了。”小伙伴把我“拉”了回来，嘿，我听得入了迷，都忘了吃哩！粽子差一点儿就凉了，我赶忙吃了起来。
现在，端午节的习俗已经被国家列入非物质文化遗产了，我一定要将这习俗世代传承！
家乡的粽子作文 篇14
我的故乡在嘉兴，这里物产富饶，人称鱼米之乡，丝绸之府。
说到了嘉兴，就不得不联想到嘉兴的粽子。一到端午节时，几乎家家户户都买粽子、包粽子、吃粽子。
粽子本来都是用些普通的食材，但经嘉兴人一包，浓郁的滋味和带有传奇色彩的传说便全溶到了一起，成了一个个香得令人口水直流的粽子。
在每年端午节时，妇女们的厨房里总有些粽叶、糯米、肉块、豆沙什么的，还有一些包好的粽子。鲜肉的、豆沙的、蛋黄的、板栗的……这样简单易学的手艺，巧手的嘉兴姑娘当然会了。
其实，只要用心，谁都会。只要把馅料放进粽叶里，再用线把粽叶包好，你就能尝到这种百年不变的好味道了。
粽子包多了，吃不完，就给亲朋好友送去。周奶奶送几个；张大爷来一包……于是，嘉兴人那暖暖的亲情，在节日的喜庆下，四散开来，暖到了每个人的心里。
粽子，不一定非自己包的才美味。那些工厂做出来卖的，也好。这一个个统一整齐的'粽子，都出自那些勤劳朴实的工人之手。这粽子里，也是包含情感的。
会不会有黑心厂家做假粽子？少得很！粽子原料便宜，制作工序简单，销路通畅，卖正宗厂家的粽子，许多人都求之不得。再说，它本来就花的少，赚得多，为什么偏要造假？
好了，不说了。
如果你还想了解粽子，就自己买一个、包一个、吃一个，自己体会一下粽子的味道，体会一下小粽子里的大嘉兴吧！
家乡的粽子作文 篇15
我的家乡有许多美食，其中我最喜欢的是粽子。
每逢端午节，家家户户都要包粽子。这时，“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳，放进锅里煮，直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色，再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米，再把香菇、虾米、猪肉剁碎，进行腌制。
开始包粽子了。粽子的形状有很多，有菱形的，有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶，先把一头卷成圆锥形，往里面装进大约三分之一的.米，再放进一些香菇、虾米、猪肉，然后又盖上一层糯米，用粽叶包成菱形状，最后用麻绳绑紧。
不一会儿，奶奶就把粽子包好了，一个个粽子像一座座三角形的小岛，多么可爱呀！这时包好的粽子是生的，还不能吃，得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味，我们早已馋得直流口水，迫不及待地想吃粽子。
“开锅了！”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看，一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个，剥开粽叶，一股粽香味扑鼻而来，我赶紧咬了一口，哇，这粽子比山珍海味还要香啊！吃了还想吃。
关于粽子的由来还有它的历史故事呢。战国时期，楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原，在农历五月五日那天，把米饭包在竹叶里，然后扔进江里，便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。
我爱我的家乡，更爱家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇16
你们是否都有自己喜欢的节日呢？不过我最喜欢端午节了！由于在端午节那天，我掌握了包粽子。
就在端午节的前一天晚上，我兴奋得睡不着觉，心里想：明天是否会有哪些惊喜呢？我怀着如此的问题睡着了。早晨，我迫不及待地换上衣服，忽然，厨房里传来了一阵清香，“啊！”原来是粽子的香味呀！”我高兴地说道。我立马跑到厨房，发现奶奶正在包粽子呢！我的嘴巴不停得流口水，就在我流口水时，奶奶大声地说：“呀！包粽子的材料没了。”我一听，信心满满地说：“我助你找吧！”奶奶一听，开心极了。
奶奶先教我怎么样摘粽叶，第一要找又长又宽的粽叶，如此才好包一些。奶奶教完我摘粽叶后，大家找到了一棵千年竹，上面的竹叶就是粽叶，我看了之后，发现它都叶子比一般的`竹叶长且宽。奶奶说：“摘的时候要小心，由于它长得长，边上也会会划到手，所以必须要细心。”我听了后，开始小心翼翼地摘竹叶，过了几分钟，我和奶奶摘了一大半竹叶。下面就是糯米了，我想糯米是什么。奶奶说：“糯米其实就是一般的米，不过，包在粽子里，它就叫糯米！”我听了后，心里想：原来粽子有这么多有趣的知识呀！所有些材料齐了后，奶奶和我开始包粽子，开始我不会包粽子，不过奶奶细致耐心地教着我，奶奶说：“先把竹叶弄成三角形，再用勺子把糯米舀在里面，然后把上面所剩的地方盖在上面，接着用麻绳绑一圈，好了，一个粽子就包好了。晚上，父亲和母亲回来，奶奶把今天所有些事讲给她们听，他们都夸我非常厉害哦！
我最喜欢端午节了，由于在那一天我掌握了包粽子。
家乡的粽子作文 篇17
“百里不同风，千里不同俗”在我的家乡，每个节日都有许许多多的风俗习惯，端午节的脚步离我们越来越近，在端午节里这里大大小小的习俗就可以装一箩筐了。
说到端午节当然少不了粽子这个主角了，据说端午节吃粽子这个习俗背后可是有个故事呢，我们先来听一听这个故事吧！
传说爱国诗人屈原面临亡国之痛，于是他五日悲愤不已自投罗江，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷来到汩罗江，想去捞屈原他的真身，有位渔夫拿出为屈原准备的饭团鸡蛋等食物，扑通扑通的丢进河里，据说是让鱼虾吃饱了就不会去咬屈原大人的身体了，人们见后纷纷模仿一位医师，拿一疼雄黄酒，倒进了江丽，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害到屈原，后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外边缠上一圈彩丝，最终成为粽子，这就是端午节来游的一个感人的小故事。
而我的家乡不是用竹筒来装竹子的，而是用粽叶来包，先将竹叶和糯米分开泡在水里，这样他的口感会更加软弱可口再后就是准备好所用的.材料：线绳各种豆和蜜枣，将粽叶和糯米浸泡三小时后，然后把粽叶卷成圆锥形状，放入一层糯米中间，放入自己喜欢的食物，在碟上一层糯米，将叶子向下折到捏，再用绳子围着粽子捆一圈，一定要捆紧，不然糯米会散出来，最后放进锅里煮就行了，我们这还要煮蒜和鸡蛋与粽子一起吃，吃完早饭我们还要在自家大门插上许多爱好艾蒿，还有一种清新的味道，小孩还会佩戴香囊或者五彩绳，有辟邪的功效。
这不一样的习俗带给大家，并不只是传统文化的继承，还有那一份难得的快乐。
家乡的粽子作文 篇18
“插艾叶，喝雄黄，五月初五是端阳”。端午节又称端阳、五月节。在这一天，地地道道的宝鸡人从天边泛起鱼肚白的时候，就开始他们的端午之旅了。
天蒙蒙亮时，勤劳的妇女们早早地开始劳作。先取出去年端午采集的粽叶，放在水盆里泡开，之后再把水盆放在暖暖的阳光下让粽叶晒一次“日光浴”。同时取出糯米在水中泡软，还要取来猪肉、腊肠、咸蛋黄、卤牛肉等咸粽子的馅料，又找来红糖、赤小豆、红枣、蜂蜜等甜粽子的馅料，一一摆在盘中，为待会儿包粽子作准备。这天，男人们还要上山去采集明年端午要用的粽叶。
待准备工作完成后，就到了端午节的高潮—包粽子了。
全家男女老少没有一个人闲着，人人都在为包粽子而忙碌着。瞧：充满着暖暖阳光味儿的粽叶在心灵手巧的.妇女手中上下翻飞，如同一只只飞舞的墨绿色蝴蝶一般。不出三十秒，一个小巧玲珑的粽子就完成了。具体是这样的：将两片棕叶叠在一起，折成一个无盖的圆锥，先放入三分之一的糯米，放上馅料，这馅料还有不同的寓意呢：红枣寓意早生贵子，白糖寓意生活甜甜蜜蜜；腊肠寓意友谊天长地久……放入馅料后，再倒入一层糯米，封上口，用五彩的花绳绑的结结实实的就可以上锅蒸了。一个个“五花大绑”的、胖嘟嘟的粽子排好队上了蒸笼，享受四十分钟的“桑拿”后，就可以大饱口福了。
晚饭后，桌上横七竖八的躺着粽叶，裹粽子用的花绳跑到了孩子们的手腕、脚腕上，青花瓷碗内的一大碗调凉粉，一家老小也都奈何它不来了。
晚上，妇女们刷洗好锅碗瓢盆，人们上床睡觉，宝鸡人的端午之旅才算结束。
家乡的粽子作文 篇19
家乡的端午节，有在门口放上艾草和给小朋友们的手上绑花绳的习俗。那一天，奶奶包的粽子是我吃过最美味的小吃。
大清早，奶奶就起床把昨晚放在水中的米淘出来，准备好粽叶、大枣和绳。先拿三四个粽叶握个角，把米放到里面，不能太满，不然会漏，然后放一个枣，拿出细绳把粽子缠绕上。不要让米露出来。我跟着奶奶学的有模有样。包好的粽子放到锅里蒸上，一会儿锅上就热气沸腾，一缕一缕青烟往外冒。我闻到了淡淡的粽叶香，真想快些吃到这美味的粽子。
奶奶说：“蒸好了——”我迫不及待的打开锅，香气扑鼻而来。弟弟好像也闻到了，急忙跑来，伸手就拿一个。他拿出碗撒上糖，吃了一口，脸上流露出了甜蜜的笑容，很满足。而我，主要是放上蜂蜜，染上蜂蜜的粽子，显得格外美味诱人。我咬了一口，软糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟两三口就吃完了，还吵着再要一个。
奶奶把准备好的艾草放在门口。刚好姐姐和姑姑一家回来了，还特意带了花绳。我们坐在桌前，各自挑一个喜欢的，绑在手腕上。奶奶把刚蒸好的粽子放在中间，一人拿一个，都陶醉在其中。菜齐了，开始动筷子，大家们互相谦让，你给我夹菜，我给你夹。饭后，大人们则是聊家常，我们在院子里陪弟弟玩游戏。一大家子人聚在一起，又说又笑，其乐融融。这番场景美不胜收。
“奶奶包的'粽子，真是太美味儿了，让我们回味无穷。”我笑盈盈的对姐姐说。姐姐对我说：“也很治愈心灵，让你吃了，嘴都变甜了。”
我最喜爱的是家乡的端午节，有奶奶亲手包的讨人喜爱的粽子，也有色彩斑斓的花赏绳。端午节，是我过的最美好的节日。
家乡的粽子作文 篇20
端午节是大家中国的传统节日。在老家，我也体验了端午节包粽子的传统风俗。
大家先拿出一叠晒干的粽叶，量取足量的糯米，赤豆作为主要原材料。然后，大家先烧一大锅开水，水开后把干粽叶放进来煮，大概过了8、九分钟的样子，粽叶的香味从锅子里飘了出来，奶奶说有香味出来就好了，她立刻把刚煮好的粽叶捞了起来。接着奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆搅拌均匀，接着，大家就要去小溪洗粽叶和糯米了。
大家去小溪洗好了粽叶和糯米，接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一块，向里一拢，做出了一个“碗”的造型，往里面填上洗好的.糯米。再把这个“碗”的“碗沿”用一只手稍微拢进来一点，再用另一只手把其它多出来的粽叶给盖在上面，捏紧，最后，用细绳子捆上几圈，一个粽子就完成了。
可别小看包粽子这几个动作，说起来容易，其实做起来可困难。我包第一个粽子，到最后一步的时候，刚要捆起来，可是糯米一股脑儿地漏了出来，无法，只好拆了重包。第二次包粽子的时候，刚要把多出的叶子盖好，可是如何也盖不上，原来是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子将多出来的糯米给挑掉，可是一不小心，捏着粽子的那只手放松了一点，糯米洒了一地。第三次，我吸取前面的教训，终于，第一个包成功的粽子出现了，接着，熟能生巧，就有了第二个，第三个……
我喜欢包粽子，更喜欢端午节这个传统节日。
家乡的粽子作文 篇21
今天，是端午节。但对于吃货而言，这，是粽子节。对于大家港校小学来讲，是快乐大游园！游园活动不少，我先跟大伙推荐两次包粽子的活动吧！
先说包“真粽子”！大家班筹备了红枣，八宝米，粽叶，草绳来包粽子。目前，大家万事俱备，就只欠东风了。
别看粽子结构容易，可它也是内有乾坤的！大家班的几个高手上去想挑战它，可最后也以露馅、掉线、崩线、散架等状况而失败告终。我呢，其实包之前，就查过该如何包粽子。今天，我就跟大伙一块推荐一下该怎么样包好粽子的秘籍吧！
包之前，需要在前一天晚上把米给泡发，假如有豆子的话，则要泡更久。粽叶与草绳也要提前泡好。包的时候，先要把粽叶完成漏斗形，添上米。再把上面的一部分粽叶给翻下来盖住“漏斗”里的米，最后用草绳把粽子给捆紧。
如此，大家包出来的粽子就紧紧的，困难崩开。若是紧紧的话，蒸出来的粽子就香香的.，软软的。啊，浸透着我劳动的粽子必然会格外的香甜的！那就让我慢慢地等它蒸熟吧！
再说包“纸粽子”！你肯定没听说过吧！美术罗敏老师为大家筹备好了香袋、卡纸、红绳。把卡纸折成粽子样，填上干艾叶，挂上红绳，纸粽子就大功告成了！大家班一位高人，居然把百元大钞放在了香囊内。结果他上楼梯时，钱一下子就飘出来了——盒子烂了！大家蜂拥而上，假装想拿钱。艾叶像雨一样洒下来，落在大家每个人的身上，好一阵“香雨”啊！
今纯真无邪是开心的一天！
家乡的粽子作文 篇22
每一次过端午节的时候，大家大伙都回去买粽子吃，吃粽子，今天我就要跟母亲来学习一下包粽子。过端午节的时候吃上自己包的粽子，而且，大家休息的这几天，父母都上班非常累，在家的时候我就可以自己给父母为个人包一个大大的粽子给他们吃，让他们吃上我一个人包的香喷喷的粽子。
今天我的母亲休息一天，我就要和母亲学习包粽子。
第一母亲先带我去了超市，买了一袋子的糯米，和芦苇叶、和红枣，东西买完了，大家就把包小包的带回了家，母亲先把糯米和红枣洗干净了，再把芦苇叶在水里泡了泡，筹备工作就一块住备好了。
包粽子的时候，母亲干什么，我就跟着母亲干什么。第一先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的.图案把米往里面塞，不是还有往里面塞红枣，塞完将来，就再拿一片芦苇叶，两片芦苇叶把这个漏斗缠起来，在那一根线把它缠住，一个完美的粽子就做好了，这个时候，我看看我手里的粽子，再看看母亲手里的粽子，简直就是天壤之别，母亲包的粽子比我包的好无数倍。
过了一会，母亲把我和她的粽子放入了锅中煮，半个小时将来粽子熟了，我包的粽子都烂了，都变成了稀饭，而我妈包的粽子好好的，看来我将来还有好好的向母亲学习包粽子。
过端午节的那一天，我又让父母吃上我一个人亲手包的香喷喷的粽子。
家乡的粽子作文 篇23
5月初五，端午节。端午节又称端阳节、午日节、5月节等。端午节的风俗也可多了，吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，还有赛龙舟！而我最喜欢的就是吃粽子了，不仅仅是吃粽子，我还特别喜欢包粽子，如此领会到自己辛勤的劳动成就后，那种自豪与喜悦是满满的，什么也不可以代替的.！
每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子，今年也不例外。
我一到门口，奶奶就笑呵呵地叫我进去，我跟奶奶聊着聊着忽然想起了正事——包粽子！包粽子也是技术活，第一要选择上好的糯米，我精挑细选一番，最后认可地址点头！下面就是用把粽子叶卷成一个圆锥形，然后把糯米填进来，要填得溢出了才差不多了，奶奶说如此有益于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
然后根据螺旋的手法，把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到最后的样子，要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来，用大拇指把它压住，把卷起来的那一面对折过来，最后用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不让它散开就好了！大家把二十个粽子全部包好之后，粽子们就该下锅了！
我耐心地等着，就等着那香喷喷的粽子出炉！“好了！”当我听到奶奶的话时，天知晓我有多开心！我急忙把脑袋凑过去，去看看我的劳动成就！耶！大功告成！我屁颠屁颠地请母亲父亲他们过来吃粽子，他们都说美味，我的心里也乐开了花！
每次端午节都给我带了非常大的喜悦！
家乡的粽子作文 篇24
“5月五，是端午，插艾叶，带香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋”，这首民歌唱的就是端午节的各种风俗。
端午节这天，母亲买来粽叶，端出泡过的江米，洗好蜜枣，筹备开始包粽子。我也想自己动手包粽子，便自告奋勇要帮母亲包粽子。我拿起粽叶一卷，挖了一大勺江米倒在粽叶里，双手一合，结果粽叶散开，里面的江米也散落一地。看来包粽子并不像我想的那样容易。
母亲笑着说：“你要注意观察，多多训练，就能包成一个好看的粽子”。我又一次拿起粽叶，认真察看母亲怎么样包粽子。只见母亲不慌不忙地拿起两片粽叶，卷成圆锥形，往里面倒进少许江米，然后放入一颗甜丝丝的`蜜枣，再倒入一些江米盖住蜜枣，然后用粽叶包裹形成一个三角形，最后用绳子把粽子紧紧扎住，一个饱满、精致的粽子包好了！在母亲的帮忙下，我又尝试了几次，终于包成一个“合格”的粽子。
母亲问我端午节为何要包粽子，我知晓那是由于人民为了纪念古时候一位爱国诗人屈原。母亲还说包粽子是流传很长时间的民俗，大家要掌握这门“技术”，更要从小树立远大的理想，好好学习常识，长大才能做像屈原那样对国家有贡献的人。
哎呀，我的粽子煮好了，我可要好好品尝一下我们的劳动成就啊。
家乡的粽子作文 篇25
家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄；挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”；喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。
而我一到端午，就最爱吃奶奶裹的粽子了，我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。
虽然说，五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。
说到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，这只能是放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。在家里，大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的`程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油（包括白抽和老抽），再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里（具体手法较难，我就不解说了。）
这就是我家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇26
记忆中的农历正月初五，没有别的，独有满屋子的粽子清香，或许这也注定了我与粽子间不解的情缘。
小时候，最期待的莫过于过端午节。那一天，外婆总是忙里忙外地包粽子。而我则站在一旁，非常有兴趣。看着外婆动作娴熟地将芦叶卷好，把糯米倒入其中，用绳扎好，就这样的一个棱角分明的粽子就完成了。看着看着，我的手也痒痒了。于是，也学着外婆的样子，将芦叶卷好，倒入糯米，只是芦叶卷得不行，到处都是漏洞，穿得糯米满地都是，到了扎绳子时，又是手忙脚乱，不知如何是好。这时，外婆笑着，手把手地教我，于是形状各异的粽子就从我手中诞生了……待到粽子香飘满屋时，我就迫不及待地品尝自己包的粽子，心里美滋滋的。
去年的端午节的时候，我又回到家中，外婆仍在忙着，我弯下腰，像很小的时候那样，学着外婆的'样子包粽子，包好后仔细一看，以前的美观在多了。
我品尝着自己包的粽子，一种熟悉的滋味涌上心头，如同粽子中的糯米那样洁白，又如芦叶那般的清香、脱俗。
家乡的粽子作文 篇27
我家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。
端午，我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。
虽然五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。
说到了粽子，就不得不提提我们这儿特有的迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。
我们这时几乎家家户户都会裹粽子，裹粽子的.程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽)，再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。
这就是我家乡的粽子!我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇28
奶奶知道我们喜欢吃她做的粽子，夏初，就开始着手准备了。
包粽子要有大芒叶，需要提前从山上摘回来晒干，用时在热水中泡几分钟就可以了，有一种特别清香的味道，这是我们广宁人特别喜欢的。奶奶把糯米洗干净，倒上碱水，需要腌制十五分钟，在等待的时间里，奶奶给煮好的`红豆加上了糖，扎粽子的竹篾也放在随手拿到的地方，一切准备就绪。
奶奶果然是个高手，一个个在她手里出产的粽子，大小均匀，形状一样，活生生的多胞胎粽子。我在一旁看着奶奶娴熟的手势，忍不住赞叹一番。奶奶说：“这个很容易做的，不信，你试试。”奶奶一说，我果然动了心，心里想：“这么简单的事情，应该难不倒我。”
奶奶手把手地教我如何摆放芒叶，把糯米摊开，放红豆在中间，把粽子包扎好，那么简单的事情，我却做得手忙脚乱，粽子没有包扎好，糯米已经撒了一地。我有点泄气，奶奶安慰我说：“有些事情看似简单，如果不得法，同样会做不好的。慢慢学吧。”奶奶都这样说了，我能够放弃吗？我仔细观察着奶奶的动作，研究着其中的要领。吸取这个教训后，我决定再来一次。
这次包粽子轻松多了，我摆叶子，摊糯米，放红豆，扎粽子，动作一气呵成。当我拿着我的处女作时，骄傲地自夸了一番：“奶奶，跟你的水平差不多吧。”奶奶也开心地表扬了我：“做成这样，已经是很好了。”我几乎得意忘形了。
我与奶奶合力，粽子很快就做好了。下一步，就是放在锅里煮。
我们农村的习惯，就是用柴火烧，煲出来的粽子特别香。奶奶架起了木柴，我负责看着火，只需要不时加一点柴上去就可以了。因为放了碱水，糯米容易煮烂，一个钟头后，就闻到粽子的香味了。
家乡的粽子特别香，它不仅仅凝聚了奶奶的爱，更让我明白了：有些事情表面看起来很简单，其实做起来并不是那么容易。
家乡的粽子作文 篇29
“端午临中夏，时清日复长。”每到中夏时节，端午节便带着艾草的味道来到人们身边。
端午节是我国重要的传统节日，传说是为了纪念古代楚国著名爱国诗人屈原。而端午节的两大重要传统：吃粽子和赛龙舟，也是由喂给鱼儿求其不食用屈原尸身的饭团和打捞屈原遗体的船只演化而成。
可以想象，几千年前，一只只渔船在汨罗江上一次又一次地打捞着屈原的遗体，船上和江边，悲伤的渔民们把一个个饭团扔下江区，期盼着鱼儿不去吃掉屈原的遗体……
但在我的家乡万源，因为河水的原因赛不了龙舟，但粽子还是会做的。
天一亮，我便早早的起了床，却发现妈妈正准备出门，可见她起的更早。
“妈，你去哪？”
“买早餐，还要买些粽叶，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午时现包现吃的。
约半小时后，妈妈提着材料和包子（早餐）回来了。
吃完早餐，便开始包粽子。
首先，把粽叶和棕绳清洗干净，再把糯米清洗干净并浸泡五六个小时。在这期间就把猪肉去皮，切成两至三立方厘米的小块。把肉块和生抽，老抽，料酒，盐，白糖等佐料一起放入汤碗中，腌制三到五小时。
然后，把粽叶放入热水中煮十五分钟左右，煮好捞出放到凉水中备用，这样是因为煮过的'粽叶柔韧性好，在包的过程中不易破。
接着，把糯米的水分控干，放入一勺盐，一勺老抽拌匀。
之后就可以包粽子了，取两片粽叶，将一头的硬角剪掉。把粽叶卷成一个圆锥并往里面装入糯米，塞入两块肉，装上糯米，然后用勺子压实。把上面的粽叶向下折，直到完全盖住糯米，之后将两侧的叶子捏下去，折叠起来。
最后，只需要把粽子捆起来，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一个粽子就大快朵颐，弟弟也囫囵吞枣地吃下几个，就连平时细嚼慢咽的妈妈也大吃大喝起来，爸爸更是早已酒足饭饱。
节日有的不只是美食，更享受的是做美食的过程，真是乐在其中。
家乡的粽子作文 篇30
端午节是我国的传统节日，在这天，人们要裹香甜可口的家乡粽子。
谈起家乡粽子，历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意随波逐流活着，投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去，算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来，他们又把盛着米饭的竹筒子改为家乡粽子。家乡粽子外面包上箬竹叶，四角形状，系上五彩绳，再投进江里。
于是从那时到现在，人们每年农历五月初五都要裹家乡粽子吃。家乡制作家乡粽子所需的材料有：箬竹叶、细长的`棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干净，把腊肉切成腊肉丁；然后将箬竹叶围成圆锥的形状，像一个又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上，一边放上板栗，另一边放上蜜枣；接着将腊肉丁放在中间，再铺上一层薄薄的糯米，好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子；最后把箬竹叶裹起来，成为一个个家乡粽子，每头有两个尖锐的小角，好像一个穿着绿衣裳，顶着四角帽的小精灵。这样，一个家乡粽子就做成功了。
家乡粽子包好以后，放在锅中煮上几个小时，便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖，一股热气立刻冲了出来，热气中掺杂着浓浓的香气，扑鼻而来。我解开家乡粽子的衣裳，里面露出了白花花、香喷喷的糯米，咬下去一口，糯米既脆又软又黏，十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠，一边的蜜枣散发出诱人的气息，像一颗颗红珍珠，它那耀眼的光彩染红了周围的糯米，使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的，又香又脆，板栗虽有点苦涩，但苦尽甘来，使人回味无穷。
吃家乡粽子有很多种方法，可以放在锅里煮，可以放在火炉上烤，还可以切成片状，放在锅里煎。家乡粽子吃不完可以放在冰箱里，储存很久，想吃时再拿出来煮、煎着吃，也可以送给亲朋好友，增加朋友之间的友谊。
家乡粽子，你香甜可口，是端午节里一道香甜的食品，是人们心中喜爱的食品。我爱你，家乡的家乡粽子！
家乡的粽子作文 篇31
在美丽的东江河畔，有一颗璀璨的“水乡明珠”，那就是我可爱的家乡——道滘。
道滘有着悠长的历史传统文化，城市面貌、人们日常活动无一不体现着这一特点。来到这里，你会惊奇地发现就连饮食也渗透着浓浓的传统文化气息。别的不说，就拿这里的特色食品——家乡粽子来说吧，道滘人是要颇费一番心机，将材料精心搭配好，务求做出最佳口味。怪不得凡是吃过道滘家乡粽子的人都会竖起大拇指，啧啧称赞。
每逢端午佳节，龙舟锣鼓敲响，家家户户的妇女便忙碌起来。她们挎着篮子，一大早就来到市场采购做家乡粽子的材料：粽叶、糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等，她们还不会忘记买五香粉。材料齐全了，妇女们便开始洗粽叶、泡糯米、碾绿豆、切肥肉……一切的工作尽管是那么繁琐，但她们脸上却始终洋溢着愉快的笑意。
准备工作完成后，便开始裹家乡粽子了。首先用两片大粽叶交叉折成漏斗形，在底部铺上薄薄的一层糯米，然后又铺上一层拌了香油、盐、糖、五香粉的碎绿豆，接着把一个通红透亮的蛋黄放在上面，再在蛋黄旁放上一块晶莹的肥肉，最后又盖上一层绿豆和糯米。材料按顺序放好了，就把粽叶往里折叠，盖住漏斗口，再用两块粽叶包住缝隙，绑上绳子，一颗家乡粽子就这样诞生了。妇女们灵巧的手上下翻飞，犹如翩翩起舞的蝴蝶，一颗颗大小一致、形状均匀的家乡粽子，相继产生。包完家乡粽子，便要煮家乡粽子了。可别小看这步骤，家乡粽子入口绵不绵全靠它了。把家乡粽子放在一个盛了水的大锅里，用柴火细细地煮它三四个小时，待香味从锅盖里飘溢出来，家乡粽子就熟了。
你拿出一颗热辣辣的家乡粽子，剥开墨绿色的外衣，那喷喷的粽香直冲你的鼻子，真让你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那绵绵的'糯米夹着绿豆丝丝的清甜，直滑入你的喉咙。啊，真好吃！这个时候，弥漫道滘上空的就是粽香，无论你走在哪里，只要轻轻吸一口气，也会觉得沁入心脾。这是道滘水乡特有的香味，这香味是勤劳的道滘人们散发出来的气息，它让人陶醉，让人难忘。
啊，我爱家乡的家乡粽子，更爱勤劳的乡亲！
家乡的粽子作文 篇32
在美丽的东江河畔，有一颗璀璨的“水乡明珠”，那就是我可爱的家乡——道滘。
道滘有着悠长的历史传统文化，城市面貌、人们日常活动无一不体现着这一特点。来到这里，你会惊奇地发现就连饮食也渗透着浓浓的传统文化气息。别的不说，就拿这里的特色食品——粽子来说吧，道滘人是要颇费一番心机，将材料精心搭配好，务求做出最佳口味。怪不得凡是吃过道滘粽子的人都会竖起大拇指，啧啧称赞。
每逢端午佳节，龙舟锣鼓敲响，家家户户的妇女便忙碌起来。她们挎着篮子，一大早就来到市场采购做粽子的材料：粽叶、糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等，她们还不会忘记买五香粉。材料齐全了，妇女们便开始洗粽叶、泡糯米、碾绿豆、切肥肉……一切的工作尽管是那么繁琐，但她们脸上却始终洋溢着愉快的笑意。
准备工作完成后，便开始裹粽子了。首先用两片大粽叶交叉折成漏斗形，在底部铺上薄薄的一层糯米，然后又铺上一层拌了香油、盐、糖、五香粉的碎绿豆，接着把一个通红透亮的`蛋黄放在上面，再在蛋黄旁放上一块晶莹的肥肉，最后又盖上一层绿豆和糯米。材料按顺序放好了，就把粽叶往里折叠，盖住漏斗口，再用两块粽叶包住缝隙，绑上绳子，一颗粽子就这样诞生了。妇女们灵巧的手上下翻飞，犹如翩翩起舞的蝴蝶，一颗颗大小一致、形状均匀的粽子，相继产生。包完粽子，便要煮粽子了。可别小看这步骤，粽子入口绵不绵全靠它了。把粽子放在一个盛了水的大锅里，用柴火细细地煮它三四个小时，待香味从锅盖里飘溢出来，粽子就熟了。
你拿出一颗热辣辣的粽子，剥开墨绿色的外衣，那喷喷的粽香直冲你的鼻子，真让你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那绵绵的糯米夹着绿豆丝丝的清甜，直滑入你的喉咙。啊，真好吃！这个时候，弥漫道滘上空的就是粽香，无论你走在哪里，只要轻轻吸一口气，也会觉得沁入心脾。这是道滘水乡特有的香味，这香味是勤劳的道滘人们散发出来的气息，它让人陶醉，让人难忘。
啊，我爱家乡的粽子，更爱勤劳的乡亲！
家乡的粽子作文 篇33
又到了五月端午，又到了包粽子的时候。
每到端午节，家乡的人们都要包粽子。这个风俗起于何时我也说不清。听大人们说，大约在两千多年前，一个名叫屈原的爱国诗人，在汨罗投江而死。人们为了纪念他，就把包好的粽子投进江里，以防鱼呀什么之类的东西把他的尸体给吃了。就这样，这个风俗一直沿袭至今，就成了家乡的一种传统习俗。
包粽子要用箬叶，箬叶长在山上。端午前夕，山里的村民们就背着竹筐到山上采摘回来，挑到市场上卖。人们就到市场上把箬叶买回家里。等到端午节的前一天就把箬叶拿出来，放到水里浸湿、洗干净，然后把粽子包好、煮熟，到了端午节那天就摆上桌，人们一边喝着酒，一边吃着粽子，那感觉就像过年一样，热热闹闹，多么有意思。
说起包粽子，那可是一件最有趣的事情。包粽子那天，每家每户都端着个桌子，摆出几张凳子，把洗好的箬叶，浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村妇们就坐在院子里一边包着粽子，一边聊着天，嘻嘻哈哈的，显得多么快活。她们手里拿着一片箬叶，中间对折成一个漏斗形，然后用手抓起一把糯米放进折好的箬叶里，压紧、按平，再把口子封住，成一个三角形样，用草席捆好，十个十个为一提，包到百来十几个的时候就打住了。这时，她们提着包好的粽子回到屋里烧水煮粽子了。
煮粽子是一件费时的工夫。你必须坐在灶前，一边看着火，一边烧水煮。待柴烧完后，你得给它加柴;水烧干了，还要添水，一直等到粽子煮熟为止。这样前后花费的时间大约要一两个小时。要是火力不足的话，煮上个三五个小时也是常有的事。
粽子的形状多种多样，有棱形的、四角形的'、金字塔形的，最多的还是三角形。粽子不但式样多，而且品味也各有千秋，有用瘦肉做馅包煮的，也有用青豆掺和包煮的;有红枣的，也有花生米的，总之多种多样。粽子里面放些小苏打或硼石之类的防腐剂，煮出的香味可浓了，吃一口又香又韧，味道好极了。
我最爱吃粽子。一口气能吃它三五个还不够瘾。妈妈说我是个“粽子宝”，我才不管她说这么多呢。
又到了五月端午，又是到了包粽了的时候。故乡的粽子啊，令我多么怀念。
家乡的粽子作文 篇34
天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。
嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。
五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…
这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。
把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的'稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……
为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由
一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；
二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!
家乡的粽子作文 篇35
每当我想起家乡的家乡粽子，都会让我口水直流，现在回忆起来仍然是记忆犹新。虽然我吃过北京的烤鸭、天津的狗不理包子，但都没有向像家乡的家乡粽子一样好吃。
家乡的家乡粽子是用十几种材料拼组而成，有糯米、虾米、板栗、五花肉、花生仁、腊肉……
家乡粽子的制作过程看似简单，但做起来却非常困难，一不小心就会把盐放多了，或者是包漏底了……
在做家乡粽子的时候，要注意三大要点：
一：要事先准备好竹叶，然后把它卷成一个圆锥形。记着，不要把它变成“漏斗”。
二：要把之前准备好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。
三：用勺子勺几勺配料放在圆锥里，在包起来。最后再用一根绳子给即起来。
家乡粽子营养高。有蛋白质、维生素的多种营养成分。
在家乡粽子的背后，还藏着一个让人泪流满面的'故事。
农历五月初五是端午节，民间有吃家乡粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。
楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。
屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”
屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角家乡粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角家乡粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多家乡粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”老人问屈原：“还有什么办法呢?”屈原说：“送家乡粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”
从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送家乡粽子。这就是端午节吃家乡粽子划龙舟的来历。后来，送家乡粽子渐渐的变成吃家乡粽子。
家乡的家乡粽子，真是太好吃了!
家乡的粽子作文 篇36
有句俗话说的好：“年年端午，年又端午。”小时候，对端午节的理解，仅仅只停留于香喷喷的粽子上。而身为沙河本地的人们，似乎也不太了解端午节的来历。尤其是我的母亲，既不懂端午节的内涵，也记不起门口插着的菖蒲、艾枝避邪，到从未忘记为一家包上几个凉粽。
在介绍我家乡的风俗之前，就由我来给大家整理整理端午的来由吧。
端午节，又名端阳节、五日节、天中节、女儿节、诗人节、龙日……。据传是中国古代伟大的诗人，世界四大文化名人之一的屈原埃汩罗江绚国的日子。2000多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初三，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔之作——《怀沙》。抱石投入约汩罗江，以身殉国，沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿火招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾吃食这位爱国诗人的身体。这一习俗延绵至今，已有2000多年的历史了。
我们沙河的端午习俗可能和大多地区的不同：在这天，我们要煎百草洗澡、把雄黄酒或蒜汁淋洒在住处外墙角旮晃，可以驱蛇毒。另外，这天我们还要吃粽子、咸蛋、苋菜。
每每看到街上那香喷喷的凉粽，我的心就痒痒的`，恨不得马上冲上前去询问其做法一通。终于在我的死缠烂打下，母亲到底还是同意了。我拿起一张粽叶摊在手心里，紧盯着母亲的动作，有模有样的学了起来：我首先用左手握住粽叶的一角，右手将粽叶的另一个角往里卷，下面用力一拉紧，一卷，粽叶便顷成了一个空心的圆锥形。紧接着，我又往粽叶筒里插上了一根筷子，那，拿勺子舀了一些糯米将粽叶筒填满。终于迎来了最后的一项工程——捆声。只见我轻轻将目光移到自己手里的粽子上。双手紧紧捏住粽叶，用绳子在粽叶尖角附近缠了两圈，系上蝴蝶结，一个漂亮而诱人的粽子就包好了。
看着自己包好的粽子，内心十分有成就感，自然也多了几分骄傲。我包的粽子可真有个性，肯定很好吃。想着我便从中挑了一个又饱满、又精致的红豆凉粽，醮了门止庶红糖水，一股甜甜的，润润的，软软的口感从口腔中爆开，别提有多美味了！
在端午这天，人们可以放肆欢笑，孩子们可以放肆玩耍。不用像过年那样担心明年，也不用考虑明天的打算，它就是一个人人喜爱，一个没有约束的端午。
家乡的粽子作文 篇37
我最喜欢吃粽子了，尤其是肉粽，那肉香加上米香，想起来就让人流口水。
粽子好吃，不过做起来可不简单。我小时候是在奶奶家长大的，每次奶奶包粽子的时候我就当她的.小助手。首先，要挑选好糯米并洗干净在晾干，拌好佐料，然后把粽叶卷成一个圆锥形，把米放进去，在中间放一块酱好的肉，上面再放点米用粽叶把它包好并用线扎紧。这样一个美味的粽子就完成了。如果不喜欢吃肉的也可以加入赤豆、红枣等材料。说到现在，以上的我都帮不上忙，接下来应该让奶奶休息一下了。我搬来小凳子在炉子边上放上小闹钟，坐在旁边看着不让水漫出来。一个小时过后，热气腾腾的粽子出锅了，家里飘满了香味。
后来爸爸告诉我吃粽子是为了纪念屈原。原来粽子不仅美味，还是我们中华民族的优良传统。
家乡的粽子作文 篇38
我最喜欢吃粽子，尤其是肉饺子，那种肉味加上米香，想到它让人流口水。
粽子很好吃，但做起来不容易。我小时候在祖母家长大。每次奶奶做粽子，我都是她的小助手。首先，选择糯米，洗净晾干，调味料拌匀，然后将粽叶擀成圆锥形，放入米饭，中间放一块有沙司的肉，放上一些米饭，用粽叶包好，用线扎紧。这么好吃的粽子吃完了。如果不喜欢吃肉，还可以加红豆、红枣等材料。说到现在，我对以上任何一点都无能为力。接下来，我应该让奶奶休息一下。我带了一个小凳子，在炉边放了一个小闹钟。我坐在旁边看着，防止水溢出来。一个小时后，冒着热气的粽子从锅里出来了，一家人都很香。
后来，父亲叫我吃粽子纪念屈原。原来，粽子不仅好吃，而且是我们中华民族的'优良传统。
家乡的粽子作文 篇39
我想起了她家乡佛罗里达的一个著名故事：春秋时期，一位名叫屈原的牧师在农历五月初五投奔MiluoRiver。
屈原死后，人们把粽子扔进河里，让鱼吃饱了，不吃屈原的身体。很长一段时间以来，吃粽子已经成为一种习俗。
粽子材料中最重要的材料是芦苇叶。芦苇叶不仅是中药，芦苇花，芦苇根也是中药。芦苇叶可以生火，烹调也很香，芦苇叶有两种用途，糯米与糯米相匹配，具有益气、健脾、促进食欲、促进消化的`作用。粽子绿色的时候是浅绿色的，熟的时候是深绿色的。当你铺开皮肤，你会发现最外层是绿色的，当你吃它时，你越感觉到它，你吃的越多，最神奇！
我爱家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇40
提起家乡的特产—粽子，我就想起了那个家喻户晓的故事：春秋时期，一位叫屈原的大臣，在农历五月初五抱石投入了汨罗江。
屈原死后，百姓把粽子扔进河里去，让鱼儿吃饱后，不去吃屈原的尸体。天长日久，吃粽子成了一种习俗。
说到粽子的材料，最重要的材料是芦苇叶。不仅芦苇叶是中药，芦花，芦根也是中药。而且芦苇叶能去火，煮饭也很香，用它真是一举两得;配上糯米，有益气健脾，开胃消食的作用。
粽子生的时候是浅绿色的，熟的'时候是深绿色的。当你把皮撒开时，你会发现最外面的一层是绿色的，吃上一口的时候，才感到它是那么令人越吃越爱吃，最那么令人回味无穷啊!
我爱家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇41
今天上午，我和范奕均一起在家里学，之前准备是；一碗调好料糯米，一些粽叶，兰草和调好料肉。
妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形，但一个小洞也不能有，接着把糯米装进去，把肉埋进米里，再把口封住，最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。
我看了以后已经急不可待了，立刻抽出两片叶子要圈起来，可我左圈右圈都圈不起来，只好让妈妈帮助我圈，我把一大勺糯米倒进去，挑了一块大大瘦肉放进去，在我要封口时“沙——”“啊哟！我粽子”我大叫一声米全撒了，妈妈见了直摇头，连声说不行，妈妈把着我手轻轻妈妈说“好了”，现在我该看一看范奕均包粽子了，哈！她包可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米（她超爱吃肉）。妈妈把包好粽子放进高压锅了煮，不一会儿熟了，我们吃了好几个，味道太好了。
我以后要多练习，你会吗？
家乡的粽子作文 篇42
“百里不同于风，千里不同于俗”，每个地方都有不同的风俗和特色。在我们的家乡横县，有很多特色，最难忘的是大粽子。
这个大粽子通常是绑成一个五角形的塔，有四个角的平面，四个角的菱形，用糯米做。多用猪肉、绿豆、墨鱼、虾仁等填馅，口感以咸鲜为主。粽子也有一个特色的包装叶，这只是一个椭圆形的叶子与一个点在两端。
一般做饺子，腌制先猪肉，猪肉的脂肪一般是半半薄，所以新鲜的机智。培根是用食盐腌，但不能放太多盐，不要太咸的味道。竹叶和青豆应先用清水浸泡，用热水浸泡粽叶，在小黄可以浸泡。
成品饺子后，他们将火做饭，炒菜的`时候，叶香味渗入水饺，水饺打开，顿时充满了芬芳的整个房子，不摄取它一直陶醉。吃到嘴里的感觉，新鲜的奶油给人以芬芳。
小粽子似乎已经成为中国传统的象征，在人们心中占有一定的地位。
听了我的介绍，你想尝尝家乡的粽子吗？那就快点！我在这里等你！
家乡的粽子作文 篇43
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始，看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子粽子拿过棕叶教起我来：“首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入江米盖住红枣，再把棕叶长出来部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余叶和线剪掉。”
我听了心想小小粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧！我把两个差不多大粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈！一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了！
中午，吃着自己包粽子，心里美滋滋，真实又香又甜啊！
家乡的粽子作文 篇44
妈妈今天跟我们说以前外婆包粽子在他们村里是最厉害的，今天外婆难得在我们家住。他就想让外婆教我包粽子，还去买了粽子材料后，他就回去睡觉了，结果我们几个偷偷把粽子给包了，然后我们几个。我想看看它起来到底是啥反应。
我们先把糯米放到一个。很大很大的碗里去洗了先，然后再把包粽子的那个叶子也拿去洗干净，然后放在旁边晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上红豆。加上糖。前面还有一部，你可别忘记了，糯米铣完后还要拿盐拌一拌哦。然后再搬。糯米继续盖上，把他卷一圈再用那根竹绳，绑起来。我一会儿觉得无聊有些时候觉得有点无聊了，我就拿玩具在旁边玩一会儿或者坐一会儿一会儿做一会儿做一会儿作业。，我们第一次包粽子不知道味道如何？其实包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上，其实呀，这也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都没有吃过粽子，在农村的时候，更别说包了，这是他第一次包粽子，虽然不是我第一次包，但我之前也没有什么认真的'，包括，我以前就是在外面有活动的时候，拿着，他们弄好的粽子绑的一般而已，其实也没有真的，包括粽子。
这是我第一次真正的包粽子，好开心哟，不知道今天晚上吃粽子味道如何，好期待呀。
家乡的粽子作文 篇45
今天是端午节，我和妈妈还有奶奶一起回到乡下，我们到外婆家的田里采了粽叶准备回家包粽子。据说，端午节是为了纪念伟大的诗人屈原，之后人们就包粽子来纪念他。
首先要准备好一大盆雪白的糯米，还有肉和酱油。奶奶把糯米洗干净，粽叶要提前用热水泡好，糯米分成两份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。准备工作完成后，就开始包粽子了。妈妈给我做示范：她拿起两片粽叶，把它们叠起来，把叶子绕着手围成圈，再把手抽出来，把粽叶圈的一边折起来封住，这时就可以加糯米了。妈妈抓了一把糯米放进去，又夹了一块肉放在糯米的中间，馅儿放完了，接下来该封口了，再拿一片粽叶包裹在没封口的那边往里折一下。我心想：该怎么把它绑住呢？只见妈妈拿出一根线，一端用牙咬住，另一端拉着在粽子外绕了两圈，最后打上结，一只被“五花大绑”的.粽子就出来了。
看完了示范，我迫不及待地拿起两片粽叶包了起来，第一次尝试完成得并不理想，看着我七歪八扭的成品，我决定再来一次，果然“一回生二回熟”，第二个粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不会儿盛了出来。我挑了我自己包的白粽子，蘸着糖吃了起来，心里美滋滋的，今天我不仅过了个快乐的端午节，还学会了包粽子。
家乡的粽子作文 篇46
在准备中华诗词大会的前一天，为了同学们能取得自己心目中的好成绩，我决定跟姥姥学包粽子，送给同学们。
粽子需要的材料有江米，荷叶、蜜枣、马莲，然后江米需要提前一天泡8小时，荷叶需要用热水清洗一遍，最后就可以包粽子了。一开始我觉的包粽子很简单，经过实际操作，发现包粽子是件不容易的事。因为我有些着急，所以总是包不好，姥姥慢慢的，手把手的一步步教我。
只见姥姥熟练的把荷叶折成“V”字杯子状，然后抓把江米放进粽叶的第一层，再放上一颗顽皮的蜜枣宝宝，再放上一些江米，把荷叶合上，用马莲捆起来并打结，最后一个精致而漂亮的三角形粽子诞生了。
我要开始做了，我模仿姥姥的动作完成了第一步，可是第二步的时候淘气的江米跑老跑去，害的我总是抓不到，姥姥看见我着急的样子便说道：“包粽子要耐心，不要着急！”我听后认真的包，终于我的.大胖粽子诞生了，虽然我的粽子包好了，但是有点“露馅”所以我叫它“打仗回来的胖将军”。
最后我将我们包的100个粽子放入锅中，加水至粽面，煮至2小时。时间一点点过去，粽子终于煮好了，我把粽子端出来，真是清香四溢，绿色蒸腾。第二天我把粽子带到学校和同学们一起分享。看着同学们吃粽子的表情，我开心极了！这是我过得最开心的一个端午节了。
家乡的粽子作文 篇47
几十年中，从来没有包过粽子，每到过端午节都是到超市里买一兜回来。今年，受同事的启发，决定自己动手包粽子。
主意定下来后，就去买了糯米、粽叶、蜜枣、肉馅、葡萄干、花生等原料。回到家先把糯米用凉水泡上，再把粽叶用水泡上，把肉馅腌上。一切准备就绪，晚上在灯光下开始包粽子。
第一次包粽子，真正感觉到了包粽子的不易，拿起来粽叶叠成漏斗状，把原料填进去，可是到裹的时候，糯米总是不听话的往外冒，只好多用一个粽叶，再用棉线一圈一圈匝结实，像捆犯人一样，把一个粽子五花大绑后才算放心。由于是第一次包，没有经验，包出来的粽子形状丑死了，自己看了都不觉好笑了半天，如果是生人见到这些粽子，第一印象恐怕就是食欲全无了。几十个粽子一下子包到深夜11点多，之后上锅煮。总怕煮不透，一直煮啊煮啊，煮了近两个小时才敢把火灭掉，等到一切收拾停当，决定上床睡觉的'时候，早发现自己的眼睛红得像要喷血了，两片眼皮瞌睡得比粽叶还涩。
第二天早上起来掀开锅盖，一股糯米的香味扑面而来，拿一个粽子出来，很费劲地解开很多道棉线，需出微红的粽馅，咬一口，香甜滑软，味觉舒爽。忙叫大家一起来品尝，人人都大加赞赏，直说粽子好吃好吃，早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。
看来，内容大于形式，劳动带来快乐，幸福的涵义就在如此吧！
家乡的粽子作文 篇48
“粽王诞生了！粽王诞生了！”当我还在睡梦中时，就被这阵噪声吵醒了。这是怎么回事呢？让时光倒流一小时吧！
一群人正抬着一座跟小山一样的粽叶，喊着口号走进一个大帐篷里。人群因为好奇心像潮水一样涌进了帐篷。不一会儿，帐篷里挤满了大大小小的人们。
那群人正式宣布：开始包“粽王”。这时，有人盘起了手：“切！谁信你们能包出粽王呀，肯定是一个普普通通的小粽子！”有的.人兴奋地大声：“快点！快点！让我们看看粽王是长什么样的……”
那群人不慌不忙地将粽叶浸在水里，给粽叶们洗了一个热水澡。粽叶们直说：“好舒服啊！好舒服啊！”洗完热水澡，人们又将它们挂在绳子上晒太阳。它们在空中懒洋洋地伸了几个懒腰。
再去看看大锅里，大锅里正有一些糯米大哥在里面游着泳。游完泳，它们也被捞上来，躺在一旁的草席上晒太阳。
晒完太阳，人们又将它们倒在铺满粽叶的大地上，还依次在它们身上放上烤熟透的乳猪，一个牛头。人们将它包起来，用麻绳绑起来，放到大锅里煮。一分钟、两分钟……一小时过去了，"粽王"终于出世了！
我赶紧穿上衣服，跑了出去。哈哈！我跑出去不早不晚，正好是品尝时间，我还尝到了一些呢！
每当我尝到了粽子的时候，就会想到这次吃“粽王”的场景，真是记忆犹新呀！
家乡的粽子作文 篇49
清早浓浓的清香把我唤醒，我来到厨房看见妈妈正把粽叶卷成漏斗的样子，小心地握在左手心里，然后把糯米和枣子放进去，右手把剩余的粽叶下翻，绕着小尖嘴再从左到右把粽子的身子包得紧紧的，最后拿线扎紧。
我好奇地问：“妈妈，包粽子就这么简单呀，我都快变成包粽子高手啦！”说完，我就情不自禁地把手伸进放粽叶的盆里。
“包粽子高手，要知道看花容易绣花难噢！”妈妈笑着说。
我拿起粽叶学着妈妈的样子，很快小漏斗卷好了，我哈哈大笑：“哇噻！我成功啦！”可是当我把糯米和枣子放进去时，一不小心粽叶就散架了。糯米淘气极了，有的跑到地上去玩耍，有的跑到盆里去洗澡，还有的躺在粽叶上睡大觉。我的小脸吓得通红通红的，连忙说：“对不起，没想到包粽子还真不容易呀！”
“没关系的，再来一次吧！”
于是我又试了一次，可是又失败了，我很伤心，低着头对妈妈说：“我不想再包了，太难了！”
妈妈笑着说：“困难像弹簧，看你强不强噢！”
“噢，我知道了，我强它就弱，我要为自己加油！”我高兴地说。
过了很久，终于一个拖着长长的'尾巴、肚子扁扁的、身子皱巴巴的粽子包好了，虽然我忙得满头大汗，但是我非常开心，包粽子不但给我带来了快乐，还给我带来了战胜困难的决心。
家乡的粽子作文 篇50
端午节是一年一度的传统节日，端午节前后，在街上，电视上，处处洋溢着浓浓的节日气氛，我的端午节也过得充实而温馨。
今年，我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天，叫我和她一起包粽子，我欣然地答应了。我们到了街上，买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖，兴高采烈的提回家。妈妈先把红dou放在高压锅里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的开水浸泡粽叶和陈年稻草，干瘪的粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑，陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后，我和妈妈把粽叶洗得干干净净，等我们把粽叶洗干净之后，锅里的红豆也煮好了，妈妈用锅铲网捞起红豆，倒掉剩余的水，又把红dou放在锅里，洒上白沙糖，用锅铲使劲碾压红豆，红豆就这样变成了粘性的粉沫，最后我和妈妈一起把粘性的红dou粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的丸子。
准备工作做好，我们开始包粽子了，妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起，从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一颗豆沙馅，然后用一些糯米盖住馅子。最后，用剩余的粽叶把口子封起来，绑上陈年稻草，这样，一个立体菱形的`粽子就包成了。
我们包了许许多多粽子，妈妈把粽子放在锅里煮，几个小时过去了，粽子煮好了，我迫不及待地捞起一个粽子，扒开粽叶，咬上一口，粘粘的，香香的，好极了。
我过端午节，喜欢吃自己亲手包的粽子。
家乡的粽子作文 篇51
每当我吃上美味可口的饭菜时，我会想到是农民伯伯用汗水换来的，可有时我还是常常把剩饭倒掉。
有一次我在书上看到：我国人口已经超过了13亿，每年的增长是1200万多人；人均耕地面积1.4亩，不足世界人均水平的一半；而且目前耕地面积正以每年30多万亩的速度递减，每年减少粮食生产500亿斤；全国40％的城市人口消耗的粮食依靠进口。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着土地。粮食资源的情况绝对不容乐观！
“每次吃饭，吃多少盛多少。盛好的`饭菜一定吃光，不吃剩菜、剩饭，做到节约每一粒米、每一口菜。”这段话教育我们珍惜粮食就像爱惜我们的生命一样。我们必须从身边的小事做起，爱惜粮食。读了这段话使我联想到了自己。自己却是一个不懂事的孩子。记得有一次，我们在路上吃早餐，有的吃粉，有的吃包子，有的吃粽子……大家都吃得津津有味。可是，我只吃了一半，随手就把粽子扔掉了。我的做法引起了大家的关注。旁边同学气愤的说：“这同学也太浪费了，老师不是经常教育我们要爱惜粮食的么？”
我听了大家对我的议论，脸唰的红了。于是，我对同学说：“好同学，我错了。我不应该把粽子扔掉。”我们吃的大米和蔬菜都是农民伯伯的辛勤劳动换来的。我们应该爱惜粮食，不浪费一粒米。这时，我情不自禁的背起诗句：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
家乡的粽子作文 篇52
端午节小长假我们学校也放假了，我在家学会了一向小技能~包粽子。
别看小小的粽子不大，包起来还是有点难度的，妈妈先把买来的粽叶洗干净，放在锅里煮了一下，煮好的粽叶颜色稍微深绿一点，打开锅盖就有一股浓浓粽叶的香味，我拿起一个粽叶准备开始包，妈妈把我拦下了，把我手里的粽叶拿了回去，拿把剪刀把粽叶两头都剪掉一点，我不解的问妈妈：为什么把两头剪掉一点？妈妈笑了:以前在超市买的粽子两头是不是都是齐的，把两头都剪掉一点都为了好包，吃的时候不扎嘴。嘿，一个小粽子还有这么多的讲究啊。开始包吧，学着妈妈的样子把粽叶折一下，把提前泡好的糯米放进去，哎呀糯米怎么不好放啊，手一松叶子就张口了。
最后在妈妈的帮助下包好了一个，可是还有一个小嘴巴露着糯米。妈妈鼓励我说“孩子，别着急，再来一个就会比上次那个更好，填米的时候左右拿好粽叶，打折的时候手别松开“，我再次拿起粽叶想着妈妈刚才的话，嘿，真的比上次好多了。我更加有信心了，一个小小的粽子要经过这么多程序才能完成，经过两个小时陪妈妈把粽叶包完了。
好累啊，脖子痛手有点疼，看到我两个的劳动成果真的很开心，原来看起来容易的事情做起来还是有难度有技巧的，我也是开始慢慢的.理解大人的生活不易了，当我吃到煮好的粽子的时候我就想以后我要好好学习，学习更多的知识本领。
家乡的粽子作文 篇53
“今天我们要包粽子啦！”
早在上周，李老师就告诉我们要包粽子了，就这样，我一直期盼着今天的到来。
终于到了这一天了。我们走进了快乐作文班。“咦，李老师呢？”只见黑板前空无一人，只有几张桌子几把椅子，我心想：“会不会是李老师在准备包粽子的材料，还没有来呢？”于是，我怀着忐忑的心情走进了活动室，“原来你们都在这里呀！”我喊道。李老师和两个同学都在活动室里准备包粽子的材料呢。李老师看到我们来了，就让我们也准备包粽子的材料，就这样，包粽子四部曲开始了。
第一部曲：准备材料
男生组要去泡粽叶，女生组要去绕线。当我们泡完粽叶的时候，我们的手变得非常的凉，但是看到女生组没有完成任务，我们也去帮了一下忙。
第二部曲：选粽叶
这个环节就是各干各的`了，李老师教我们包粽子的方法，然后我们自己选粽叶。我选了一个中等的粽叶，然后就按李老师教给我们的方法来包粽子，我前几个包的全都“漏馅”了，最后一个才没让它“漏馅”。
第三部曲：捆粽子，煮粽子
终于到捆粽子这一步骤了。我用绳子把粽子捆的紧紧的，结果，我看到了绳子像刀一样“切”到粽叶里。然后我连续包了几个都是这个结果，最后，还是老师帮忙打结才成功的。这时，别人已经开始包第三个了。我突然觉得天要塌了，最后，我只包了六个，要知道最多的包了20个。
第四部曲：吃粽子
我们现在等着粽子煮熟……哎呀，粽子熟了，我要去吃粽子了，再见！
家乡的粽子作文 篇54
今天是端午节，爸爸和妈妈带我还有弟弟去振华3楼玩。
不料这里在进行端午节亲子包粽子的活动，我和妈妈一起参与了这个活动。
首先老师给我们一个围裙和一双套袖，我的是一个蓝色的和一个黄色的，我们一人会有一双一次性手套，粽子叶米饭勺子剪刀豆沙。
开始包了，先把两片粽子叶放在一起重叠，就像你生的两个大辫子，再对着把尖尖的一头对折一下，像一条大薯条，我的'口水滔滔不绝的往下流，再敞开就像一只小船，再用勺子拿起米，倒一半，在拿豆沙放一层，直到你装满为止。我看了一下老师怎么放米的，听到装满为止，我的大汗流了下来，我一装，只听刷的一声，我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍，这一遍可是成功了，再把粽子转一下，把一个三角形，用两个大拇指慢慢的向前移送，把整个大粽子包起来，把两个边粘在一起，我敢说我包的是世界上最丑的是一个奇形怪状的粽子，再把粽子一转，我刚要转到那一瞬间，我又听到了唰的一声，也是太饱了，一个大洞在流米，老师说这一步最难，你的手要摆成一个三角形，我听到了老师说的，又做了一遍终于成功了，我的心里像一只小鸟在唱歌！在用线把粽子给缠上去，我的心是绿色的，老师让我们去玩一会儿，时间过得真快呀，一转眼粽子好了！
我包的粽子虽然丑，但是很好吃！
家乡的粽子作文 篇55
“菡萏香销翠叶残，西风愁起绿波间。”初阳东升，未散尽的雾气徘徊于大街小巷中。我踏着石板路，一路追寻粽香。
推开红漆粉刷的大门，门上锈了的铁环撞击着门，发出？的响声。外婆包的粽总是要用上好的食材包成，进门后地上的几个一米左右宽的大盆里，各泡着洁白无瑕的糯米、鲜红圆润的大枣和叶络分明的粽叶。“来了啊！快来里屋歇会，从城里回来，肯定累坏了吧？特意给你洗了水果，刚摘的，可新鲜了！”外婆不知何时出现在眼前。她还是和以前那样，围着白底蓝花的围裙，脸上漾着慈祥的笑容。
环绕的窗户，还能清晰的`看见外婆忙碌的身影。外婆一手托粽叶，手用瓷勺舀起白胖的糯米，小心放进碧绿的粽叶中。再捻起一颗饱满的大枣，置于糯米之上，宛如静湖中的一座小岛。外婆仔细的将叶的四角叠在一起，用白线层层缠绕，认真打一个漂亮的结，一个方方正正的四角粽呈现于外婆手中。
炊烟袅袅，忙碌声中，我甜甜地睡了……
醒来时，夕阳在天际徘徊，我坐在小马扎上，仰着头，静静欣赏朵朵斑艳的火烧云。木制的桌上，古朴的花瓶中，几只雏菊在充满粽香的微风中摇曳。
“好了好了，上等的粽好喽！”外婆一边吆喝，一边端着一个大铁盘从厨房走出。剪开白线，剥开粽叶，在黏糯的糯米上淋一层香甜的蜂蜜。用小勺舀起糯米，放进口中，那香气，那口感，怎一个好字了得！
吃着粽，恍惚间，外婆慈祥的笑脸映在眼中，悄悄地，我把那幸福，藏在心间……
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