蛋炒饭作文(15篇)
在学习、工作乃至生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家整理的蛋炒饭作文，欢迎阅读与收藏。
蛋炒饭作文1
傍晚，我兴奋地来到厨房，因为妈妈要教我做好吃的蛋炒饭。
妈妈向我介绍了准备好的材料：油、肉、葱花、煮熟的饭、蛋、盐等。妈妈特别告诉我，打蛋液的时候，最好加少许水再打均匀，这样烧好的蛋吃起来口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，会让肉更嫩。
开始烧了，妈妈让我先开火把刚洗过的锅烧干，以避免待会放油后，爆出弄伤自己。锅干后，我们往锅里倒了点油和肥猪肉，拌几下再加入瘦猪肉。等炒到瘦猪肉颜色由红变白后，我们往锅里加入烧好的饭，并加了点盐，炒拌均匀。接着把打好的`蛋液均匀地浇在饭粒上，最后撒入葱花，炒拌均匀后就可以关火起锅了。
我急忙拿出自己的碗盛起饭。只见黄色的蛋液均匀地包裹着饭粒，与绿色的葱花相映称，显得非常好看。我又闻了闻，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道实在太美味了。
蛋炒饭作文2
蛋炒饭是一种色香味俱全而且又简单易做的`饭。今天我就带着大家一起做做看。
首先准备材料：一份熟米饭、黄瓜或青椒、红萝卜、葱、火腿肠、鸡蛋。
把葱切成花，萝卜、黄瓜或青椒切成丁，火腿肠切成薄片，鸡蛋打到碗里， 这时准备工作就完成了。大家用刀切东西时一定要注意手啊！
下面，就是我大显身手的时刻了。先把锅放在火上、加油；油热后把鸡蛋炒熟，然后盛也；再加油把葱爆香，加入萝卜丁、青椒黄瓜丁翻炒几下，放入熟火饭、火腿肠，继续翻炒，这时火一定要放小，要不米饭就炒糊了。最后加入炒好的鸡蛋。看吧！一份香喷喷的蛋炒饭就出世了。
朋友们，谁想吃的话就来我家吧！
蛋炒饭作文3
不知你们会不会炒蛋炒饭，总而言之，今天我学会了炒蛋炒饭。
早上，我叫他们留点饭，中午我回来叫奶奶教我炒饭。到了中午，我走路比奶奶先回了家，因为我想快点炒好，再尝尝手艺好不好。
我把鸡蛋和早上的饭准备好，奶奶来了，奶奶把油拿出来，我在一旁看着，她先把蛋打碎，蛋黄倒在碗里，叫我把蛋打好，我把筷子拿下来，使劲地挥着筷子本来是个圆的，现在变成水了，我闻了 一下，一股刺鼻的气味进入了我的鼻子。
我把筷子挥到最快的.速度，奶奶把油倒进去一点，我把蛋倒进去，“滋滋”旁边冒出了小气泡，奶奶赶快铲开。我又把饭倒到锅里，又是“滋滋”一声，饭瞬间变得软软的，奶奶又弄了一点猪油， 再炒一下就大功告成了，我也照着样子炒了一碗。
吃着自己炒的饭，我的心里感觉非常的兴奋。
蛋炒饭作文4
今天中午，妈妈说：“我来教你来做蛋炒饭吧。”妈妈先教我打了三个鸡蛋，在鸡蛋碗里放了些盐，把鸡蛋搅拌均匀，然后，将油倒进锅里，等待油热了以后，把鸡蛋倒进锅里，不停的翻炒，然后将蒸好的米饭倒进油锅，和鸡蛋拌在一起，再将切好的火腿倒进锅里炒，过了一会，只见锅里的米饭已经变成金黄色的，还有黄黄的鸡蛋、红红的火腿，看上去颜色漂亮极了，让人很有食欲，闻着香喷喷的蛋炒饭，我的口水都快流出来了，这时，妈妈让我在饭里加了少许的盐，又翻炒了一会，妈妈示意我，好了，可以盛出来了。”
我小心翼翼的将蛋炒饭盛出来，让妈妈品尝，看着妈妈慢慢露出的`笑脸，我心里的大石头终于放下了。 妈妈说；“真是长大了，会做饭了。”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。 哈哈，我终于会做饭了。
蛋炒饭作文5
从小到大，我一提到蛋炒饭，就会口水飞流三千尺，因为蛋炒饭不仅营养，而且又很美味。
今天，奶奶她说要教我做美味可口的蛋炒饭，我高兴地一跳三尺高，赶紧听从奶奶的指挥，把所有的食材都准备好。
按照奶奶说的步骤，我首先把蛋搅拌均匀，再加入各种调料，在锅里倒上油，在准备就绪后我把蛋一股脑儿的倒进锅里，把蛋炒得金黄金黄的时候再把米饭放进去一起炒，一会儿锅里就飘出来浓浓的香气，让人直流口水。
在奶奶手把手地教导下，我一手拿着铲子，一手放盐、放酱油，手都有点酸了，终于把蛋炒饭炒好了。我迫不及待就把它们盛了出来，赶紧吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也尝了一口，笑眯眯地说：“味道真不错，已经比得上奶奶的`水平了”！
听到奶奶的夸奖，我乐开了花，刚才炒饭的手也不酸了，觉得嘴里的蛋炒饭更香了！
蛋炒饭作文6
一个熟悉的声音传入我的耳朵。我穿好衣服，去客厅等好吃的。
过了一会儿，我肚子里唱着空洞的`把戏，我妈对我说；今天没吃完鸡蛋就欣喜若狂。我妈又对我说；我还没说完。你自己做的鸡蛋炒饭。我突然从晴天变成了阴天。我心想，‘我才二年级，所以……’我们去炒饭吧！我很不情愿地跟着妈妈到了橱柜。
妈妈对我说；煮蛋炒饭，先把锅洗干净，再把锅里的水烧开，倒油。油熟了，把蛋壳打碎，过一会儿再倒入。然后，倒入米饭，再翻一遍。
我突然开心起来。我心想，‘切，这是小菜一碟！’谁知道呢，听起来很简单，但是做起来很难，尤其是敲蛋壳的部分。重的话蛋黄会直接流出来，轻的话蛋黄就不会倒出来了。我又试了一次。是的，成功了！
耶！我学会了一项新技能！
蛋炒饭作文7
星期五早上，因为台风，全校停课。早上，哥哥一起床就把我叫醒。我看了一下钟，才六点，我们玩了一下，不久肚子饿了。哥哥说：“要不我们做蛋炒饭吧，你来准备我来做。”
说干就干，我勺了一碗的米，拿了两个鸡蛋。哎呀！我手滑了一下，还好，鸡蛋没有破，哥哥跑过来说：“你没事吧？”我说：“我没事。”
我把鸡蛋给了哥哥，哥哥又说：“快点煮好饭和准备花生油、酱油。”我把所有东西都准备好了，只等开饭。只见哥哥先把一些花生油倒进去，再把饭放进锅里翻炒，然后加上鸡蛋，再撒上酱油，炒一分钟，美味的'蛋炒饭就完成了。
我和哥哥一起吃着蛋炒饭，真好吃啊！合作的感觉真好！
蛋炒饭作文8
蛋炒饭是我最喜欢的食物。
星期六那天，妈妈放假，我就让妈妈教我怎么炒蛋炒饭。
于是，妈妈开口道：“你先把锅烧热，倒入少许菜籽油；再把鸡蛋敲碎，倒入碗里，用筷子均匀搅拌成糊状……”没等妈妈说完，我就准备下锅，妈妈急了：“一定要等油烧热，再倒入鸡蛋翻炒，不然就有生香油味儿。”听了妈妈的教导，我有序地把翻炒好的鸡蛋倒入盘子里，把准备好的白米饭倒入锅中；呲水小焖一下，再倒入鸡蛋翻炒三分钟，加入少许酱油和盐，这样香喷喷的蛋炒饭就可以出锅啦！当然还可以根据个人的.喜好添加火腿肠或橄榄包碎末，口味会别具一格！这时不禁让我想起一句李白的诗，真是“口水直下三千尺”。
怎么样？看了我的蛋炒饭，是不是有点垂涎欲滴了呢！
蛋炒饭作文9
中午，由于早上吃不下饭，中午只能吃早上的蛋炒饭了。
到了中午奶奶老是来问我吃了没有。我真是太烦了，说：“吃好了。”我以为奶奶相信了，可没想到奶奶竟然去厨房里看。哎！好了我彻彻底底的被奶奶打败了，只好乖乖的去吃饭。
可饭是冷的`，奶奶说她来热，我怕奶奶烧糊了，不放心奶奶烧。我大胆的说：“我来热。”奶奶说你会烧饭，我连忙说：“我会。”奶奶只好走了。我慢慢的在脑海里想爸爸妈妈怎么热的，哦！是这样，先打火，在把过放上去，最后温。哈真不错！我用铲子，让蛋炒饭翻身，过了一会，差不多了，我又关掉火，慢慢的盛饭，自己吃了一口，真好吃。
下次我要学做蛋炒饭，这样就能烧给爸爸妈妈吃了。
蛋炒饭作文10
今天早晨,妈妈教我做蛋炒饭。
妈妈告诉我：“要先倒一些油，再敲两个鸡蛋进去，并用锅铲把鸡蛋划散，然后把饭倒进锅中，不停地翻炒，将饭炒松，加点盐，大约炒五分钟左右就可以装出来吃了。”我心想：听起来还蛮简单吗。
于是，我开始进入“实践状态”！一开始很顺利，可到了敲鸡蛋的时候，我犯难了：这锅里的`油在向上“跳”，要是溅到我的手上怎么办？岂不是要烫一个“大泡”？我自作聪明地把鸡蛋抬得高高的，准备敲进去，心想：把手抬高了，应该不会被油溅到吧！可一旁的妈妈见了，连忙说：“不行！不行！你这样蛋液会全溅到自己身上的！把手放低点儿！”
我听了，连忙把手放低，然后把鸡蛋敲进去，没想到，手上一点也没被溅到！接下来，我把米饭倒进锅中，再不停地翻炒，看着米饭慢慢变黄，我心里可高兴了。炒了五分钟后，我拿来两只小碗，盛好饭，终于大功告成啦！
下次我还要做香喷喷又趣多多的蛋炒饭！
蛋炒饭作文11
每一个人都有很多本领，有的会游泳，有的会跳高，还有的会缝衣服，我今天学会的.本领就是做香喷喷的蛋炒饭。今天是星期天，早上阳光明媚，可是点心都吃完了，怎么办呢？我以前看过奶奶做蛋炒饭，这次是我出手的时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，打鸡蛋打到碗里，然后用筷子搅拌，一直搅到蛋黄分散。然后，我又拿了一节葱，把它切成碎末，放进搅拌好的鸡蛋里，最后在加入一些盐和味精，倒入烧热的油锅里炒一下，待鸡蛋成块后就炒好了。
接下来我去电饭煲里盛出一些米饭，把米饭放到锅里炒，我手忙脚乱，竟然忘记开抽油烟机了，看到烟雾在头顶弥漫，才想起，赶紧把抽油烟机打开。心想，现在总该轻松轻松了。忽然，我闻到了一股焦味。啊！炒焦了，我急忙把火关了。看来，这些发黑的米饭就是我的早餐了，但尽管如此，我还是很高兴。它一定别有风味！
蛋炒饭作文12
我特别爱吃蛋炒饭。每次都是妈妈给我做。我很想尝试，可是妈妈说我太小了，怕我烫着，没让我做过。正巧，今天老师布置了一项体验作业——学做蛋炒饭。于是，妈妈就让我做了一次。
我先准备好材料：米饭，鸡蛋，火腿肠，葱，黄瓜，油，盐等等。准备完材料后，就可以开始做咯。
首先，把火腿肠和黄瓜切成细丁；接着，把小葱切成小段；然后，往锅里倒点油。等油微微热时，往锅里倒入鸡蛋煎一下，接着，将切好的.火腿丁和黄瓜丁一起倒入锅里，进行翻炒。过了一会儿，把盛好的米饭倒入锅中，加入少许的盐，炒好后盛入碗中。哇！一碗香喷喷的蛋炒饭出锅啦。于是，我坐到餐桌前，迫不及待地开始吃了起来。不一会儿功夫，我就吃完了。
妈妈说：“你真能干。”“我可以当你的得力助手了吧！”我开心地说。
蛋炒饭作文13
你学过做饭吗？我学过做饭，做的是蛋炒饭。你知道我为什么要学蛋炒饭吗？是因为怕某一天家里没有人为我做饭，饿着肚子。
做蛋炒饭要先准备两个鸡蛋、一根火腿肠、一碗米饭，再把火腿肠放在菜板上拿起刀切成片，我心里默默的想着：不要割到我的手，不要割到我的手！一片、两片、三片……一碗火腿肠片儿就好了。然后再把锅打开，放油热锅，当时我第一次开火，心里真的是既紧张又激动，仿佛感到自己的人生也达到了最高点了，甚至感到要飞起来。热好锅后就是放油，油放进去之后，我一下子把鸡蛋打放进去，可让我万万没想到鸡蛋放进油里有这么大的.杀伤力，一炸。油就像飞机撞了一座大山一样，把我的脸差点弄伤。当时我很想放弃，但是这时妈妈走到我的旁边说：“失败是成功之母，你不要放弃。”听了妈妈的一番话，我重振旗鼓，再次鼓起勇气，最后成功了。
经过这一次的学习，我终于学会了做蛋炒饭，也让我知道失败时不要轻易放弃，要坚持。
蛋炒饭作文14
今天，老师让大厨烧蛋炒饭给我们吃。
我带着喜悦的心情来到教室，发现讲台上早早地放着做蛋炒饭的食物，有萝卜、香肠、米饭、葱、鸡蛋……
首先，老师叫上几个同学打鸡蛋（其中包括我），我们先拿着鸡蛋，轻轻地敲在锅子边缘鸡蛋裂开了一条缝，我们再用手掰开，蛋黄和蛋清一同从蛋壳里滑出来。老师再把蛋清和蛋黄搅在了一起。
胡大厨又把萝卜切成一粒一粒的，再把香肠也切成一粒一粒的'，然后把葱切成粒。
胡大厨把油倒进锅里，不一会儿，锅里就发出吱吱声，再把蛋放进锅里，油时不时溅出来，不一会儿，就可以把蛋拿出来了。
我们把胡萝卜、香肠倒进去，炒了一会，又把米饭放进去，不停地翻动米饭，没过多久锅里就飘出了阵阵扑鼻的香味，引得我们个个直流口水。直到把米饭炒得金黄，就可以出锅了。
开始品尝了，我把一口蛋炒饭放进嘴里，一阵香味从嘴里直入我的体内，简直太香了，太好吃了。我一连吃了三小碗。
蛋炒饭作文15
我们的寒假作业其中有学做一道菜，一看到作业我高兴得不得了，因为我爸爸做的饭很棒，他会教我做菜的`。
早上，我一起床，就去“工作”了。这‘工作’本来是老妈，老妈要去外婆家，就交给我了。我快速跑到爸爸和老妈房间，“爸，爸，起床了，教我做菜。”爸爸起床后，我俩做起准备工作。
“开始吧！先拿三个鸡蛋打在碗里，哦，想起来了，挖三四勺油倒锅里。”爸爸细心地教着我。
“这杯油吗？爸，是这杯油吗？”
“对，是这杯，不就一杯油吗？”
可能是我没做过饭的缘故，不知道有些叫什么？所以爸爸教起来有些困难。
一小时以后，爸爸教我做的蛋炒饭做完了，这是我人生第一次做蛋炒饭，虽然有些不好吃，但是我只有多做几遍，一定能做出做好吃的蛋炒饭。
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