【推荐】学炒菜作文四篇
无论在学习、工作或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编收集整理的学炒菜作文4篇,希望能够帮助到大家。
学炒菜作文 篇1
下午放学回到家,肚子饿得“咕咕叫”,对于吃惯零食的我,好难忍,急忙去找吃的东西,既没有零食,有没有泡面。没办法,只能自己烧了。
该烧什么呢?我发现桌子上有两个鲜红的西红柿,我决定炒西红柿炒鸡蛋!我从冰箱里拿了两个鸡蛋,打破后放入碗里,搅拌一下,然后切好西红柿。材料准备好了,就等最后一道工序——炒!
毫无经验的我,不知先放西红柿,还是先放鸡蛋。但我记得妈妈好像是先炒鸡蛋的,我就先炒鸡蛋了。倒油时不小心放得太多了,结果鸡蛋又焦又油,这才知道炒菜没那么简单。炒西红柿时不小心盐放太多了,这味道就像是在喝海水。我连忙加水把盐溶进水里,然后把水倒了,继续炒。
西红柿也已经熟了,是时候把鸡蛋倒进去,翻炒几分钟,我闻到了西红柿的'香味,想着应该好了,出锅后看到的是西红柿糊炒鸡蛋了,这看去难以入口,但确实很香,我尝了味道,尝完后不经感叹道:“天哪”,这就是我炒的菜?真是太难吃了,走到厨房,才发现这是我刚刚的战场,已经是看不出哪一处是干净的。第一次西红柿炒鸡蛋以失败告终。
原来炒菜也没有那么简单啊!
学炒菜作文 篇2
我一直很羡慕妈妈做饭的手艺,特别想跟她学上几招。
周六中午快到饭点时,妈妈突然说要教我炒西葫芦,我听了高兴极了。
妈妈先教我把西葫芦切成一片一片的`,又切好了一个番茄和半根大葱,一切准备就绪。
接下来往锅里倒了一点油,打开火,油热之后放点花椒大料和大葱,煸出香味后,把切好的西葫芦和大葱倒在锅内,一边翻炒,一边加调料,接着又倒入番茄,炒了几分钟后,妈妈说:“颜色变了,可以出锅了!”关火之后,又放了点鸡精粉,再拿出一个盘子,因为我端不动锅,妈妈帮我把炒好的西葫芦拨到盘子里,让我端到餐桌上。
妈妈尝了尝说:“嗯,好吃。”我心想:我明明第一次炒菜,妈妈怎么会说好吃呢?她估计是想让我以后多多练习,炒到像她一样好吃的程度吧!所以,现在我可不能骄傲自满呀!
今天学炒西葫芦,同时也让我感受到了妈妈的辛苦,大热天,站在灶台边,那是真热啊,以后我得好好关爱妈妈。如果我再多学会一些菜,周六周日就不用妈妈炒菜了,让大家都来尝尝我的手艺!
学炒菜作文 篇3
寒假的一天,我在家里闲着没事干,就想向妈妈学炒菜。妈妈说:“就炒土豆丝吧!”我高兴得跳了起来。
妈妈先让我选择了四个土豆放进盆里,接半盆清水用刷子刷干净后,再用清水冲了几遍。妈妈告诉我,先把土豆切成片。我按照妈妈的话,把土豆按在切菜板上开始切起来。呀!没想到这么费劲,刀拿起来是那么沉,一点也不听从我的指挥,切出来的土豆片有的厚有的薄,妈妈又说:“你切的时候要注意,别把刀抬得太高,太高了会切着手的`!”我照妈妈的话小心地切着,可是切下来的土豆片还是特别厚。妈妈又做示范给我看,我在一旁细心地观察着。我学着妈妈的样子慢慢地切了一会儿,果然比刚才好多了。然后把土豆片叠起来再切成丝,又切了点儿葱和辣椒。
妈妈拿来炒锅,倒入油,在火上加热,不一会儿,油就热了。我把葱和辣椒放入锅中,等锅中爆出了香味,把土豆丝放在水里泡一下赶紧捞出,放入锅里进行翻炒。妈妈让我拿来醋瓶,往锅里倒了点醋,然后又放了少许酱油和盐。又炒了几下,搅拌均匀。大功告成,一盘美味的土豆丝就炒好了。
我把土豆丝小心地盛进盘子里。我端着自己炒的土豆丝激动极了。拿筷子夹了一点儿尝了尝,啊!真好吃,爸爸、妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞扬声,我心里真有说不出的高兴。
学炒菜作文 篇4
每逢过年过节,或是来客人的时候,妈妈都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鲤鱼、红烧排骨、、鱼香肉丝等。菜不仅外形漂亮,而且味道鲜美,令客人们赞不绝口。我平时最爱吃妈妈做的菜,还请求她有空时一定要教教我怎样炒菜。
机会来了,晚上妈妈说要炒丝瓜,问我要不要学,这是我求之不得的事情,于是我高兴地跑进厨房。我们先准备好了丝瓜和各种调料。妈妈先让我打开火,等锅烧热后,添上油。待油冒烟了,妈妈就让我放进花椒,花椒炸开后,我小心地用漏勺把它捞出。根据大家口味,我们放入些葱姜蒜,然后把准备好的丝瓜放进去,再分别把盐、鸡精、糖放进去。妈妈告诉我,这时可以少掺一点水。我放完水,轻轻拿起炒菜铲,来回翻动锅里的丝瓜。这是我第一次炒菜,心里有些紧张,在炒菜过程中有些手忙脚乱。我用铲子翻动丝瓜的时候,劲儿用的'有点大,差点把丝瓜翻到锅外……无论如何,这盘菜总算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家尝了我做的菜,除了有点咸以外,其他地方还算可以。大人们都很高兴,觉得我长大了,我也很高兴。
炒菜也有很大的学问,在不同的时间,不同的火候,炒出的菜完全是两样的。我以后一定要继续努力,争取炒出令大家满意的菜。
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