手抓饼作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的手抓饼作文，欢迎阅读与收藏。
手抓饼作文1
一转眼，一个学期就要结束了，我们迎来了六月。不过让大家开心的就是——六一儿童节。
早在今天之前，我们的班主任张老师就告诉我们：“请大家都做一些拿手好菜，在六月一日儿童节里把它们都带到学校里来和大家分享自己的美味佳肴。”因此，许多同学也包括我都在放假期间练习了许多遍，终于把这些食物做到了炉火纯青、鬼斧神工的地步。为了它的.口感更加好，更加脆，许多同学都选择了早点起床，在早上就把它烧好了，这样也就保存了它的新鲜。就连我这种特别、非常、无敌、十分不爱早点起床喜欢偷懒的人也选择了--早起，为了好评，也只能牺牲一下自己了。
到了第二天，我6：30就起床了，刷牙洗脸后，拿起来我的拿手好戏——-手抓饼，它可是早饭中不可缺少的哦。
首先，为了满足大家47人的量，我特意准备了三个饼来煎哦，不过要分三次，不然中间的那一个可就煎不到了。这个饼说有技术含量吗？是有的。别瞧它只需要翻来翻去地随意煎，但是中间的时间一定要拿捏得非常好，而我就做到了，虽然中间有一些不顺利，饼有时候翻皱了等等，不过我都用筷子把它们一一解决了。最后烧了三个完美的手抓饼。
虽然在中午的时候销量不高，但是这是我烧的，让我很有成就感。
手抓饼作文2
站在窗前往下看，可以看见围墙外面成群的银杏树。秋风拂过，树叶便发出了“沙沙”的声响，部分叶子在树枝上颤动，而后从天坠落，好似成千上万的枯树蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景，让我想起了去年生日的场景。
清晨，我睁开眼，瞟了一下床头的闹钟。啊！六点五十了，早上还要考试呢！我三下五除二将衣服穿好走出房间，一边向卫生间走去，一边朝妈妈的卧室大声嚷嚷：“老妈，快点，早上还要考试呢！”
我在卫生间洗漱完毕，出来时闻到一股特殊的味道，这味道似曾相识。我仔细地闻了闻，咦~这不是我最爱吃的手抓饼嘛！可妈妈明明说今天早餐吃蒸包。我带着疑惑来到了厨房，看到了妈妈那瘦削的身子，正费力地做着手抓饼。
妈妈每天要早起送我去学校，晚上还要加班工作，非常辛苦。所以我格外爱吃妈妈做的手抓饼，因为这饼饱含着浓浓的母爱，这饼的.味道是世界上独一无二的。
“妈妈，今天为什么要做手抓饼呢？”我边吃边问。
“因为今天是你的生日啊。”妈妈温柔地看着我，那眼神好似温暖的阳光照耀着我的心。
我拿着筷子的手顿时僵在半空中。那一瞬间，有一种叫眼泪的液体在眼眶不停打转，然后抑制不住地流淌。
手抓饼作文3
我和妈妈是大小二“吃货”，发现什么美食，总会不客气地拿来细品。最近，我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”，于是，妈妈便在淘宝网上购买了面饼。
买来的面饼如中秋的满月，又饱满又可爱，犹如一个个白白胖胖的娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油，“叮”地一声开了火。不一会儿，油就跳起了节奏欢快的迪斯科，滴滴答答，好不热闹！我忍不住凑向前，打量这些小音乐家，脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦！”妈妈把面饼放到了平底锅里，面饼的边缘立刻卷起了一点点，还变成了淡黄色，不用说，它已经和油“打成一片”啦！妈妈又在面饼上打了个鸡蛋，鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里，一直不安地扭动身体，摇摇晃晃。
该翻面了！只见妈妈抓住锅柄，使劲往上一抬，饼便像一位专业的跳水运动员，在空中翻了个身，又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的一面变得金黄酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。
手抓饼终于煎好了！妈妈把早已切好的'黄瓜丝、火腿肠放进去，又抹上了番茄酱，早已磨刀霍霍的我冲上前去，一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠，外加酸甜的番茄酱。。。。。。我都沉醉于手抓饼下了！
怎么样？你也口水直流了吧？那快来我家品尝吧！
手抓饼作文4
星期天，我和妈妈到华辰超市去购物，一到门口就闻到一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，原来这里新开了一家手抓饼店。
我缠着妈妈要她给我买一个，妈妈只好答应了。我飞快地跑到手抓饼店前，对叔叔说：“给我来一个手抓饼，加鸡蛋和生菜。”叔叔说：“好的，等一会儿，马上就好。”我目不转睛地盯着叔叔怎么做手抓饼。
叔叔先在平底锅上放一点油，把已揉好的面团放在平底锅上，只见他用大铲子不断地拍打挤压面团，使饼面成圆形，变薄。饼面煎成金黄色，再翻一面，把鸡蛋打碎，用铲子划几下弄成圆形，把饼放在鸡蛋上，几秒钟后，把弄好的生菜放在饼上，还放上了我喜欢的番茄酱，把圆形的饼对折两次，再放到只有《新华字典》大小的`白色的纸袋里。
我已经等不及了，口水都要流下来了，抓起来就咬一口，也不顾身边的妈妈要不要吃，那味道真酥脆啊！我三下五除二地把手抓饼狼吞虎咽地吞下了肚，妈妈在一旁笑着说：“你真是个小馋猫呀！”
同学们你们喜欢吃手抓饼吗？反正我很喜欢吃。
手抓饼作文5
今天早上，妈妈早早地就起了床，来为我做了一顿好吃的早餐--手抓饼。妈妈昨天就去了超市给我买了一些吃的和一些做手抓饼需要用的东西。就比如说：鸡蛋、番茄酱、沙拉酱、火腿肠、生菜、里脊肉，当然这里还有一个最重要的东西，那就是一袋放在冰箱里的手抓饼。
在不知不觉中我也醒了，本能的起床喝水，就听见厨房里有烧菜的声音，我走到房门口就看到妈妈先在碗里打蛋。妈妈拿出蛋碗在碗上面敲个一两下，然后迅速的扒开壳，用筷子打蛋，直到蛋黄和蛋清都打匀后。接着妈妈等到油开始发出一声噼里啪拉”的声音才把鸡蛋倒进去。鸡蛋放进去的`时候妈妈把火放到最小。再很快地用手抓并盖了上去，它开始慢慢的有了金黄色，等了一会儿把手抓饼翻一面，翻翻过来后妈妈把香肠切成一半，在油锅里炸一炸，把里脊肉和生菜也放在锅炸一炸，然后妈妈把沙拉酱和番茄酱，香肠，里脊肉和生菜都放到里面再卷起来，看上去很好吃，我走到餐桌旁坐下来，妈妈把手抓饼放在桌子上，我赶紧拿起来咬了一口，“好好吃"我对妈妈这么说。在那一刻我也感受到了妈妈对我的关爱。
手抓饼作文6
自从外婆知道了手抓饼的做法，手抓饼在我们家着实火了一把。现在外婆做的手抓饼在我的美食排行榜里那可是数一数二的，占着极其重要的地位。
“滋啦……”煎锅发出熟悉的声音，不用费脑子猜——外婆又在煎手抓饼了。只见外婆拿着小铲子熟练的在煎锅上操作着，那张饼被外婆随意翻转着，好似游龙戏凤。在一边观看的我，被这翻来翻去色泽金黄的面饼弄得晕头转向。
饼煎好了，开始添料放菜，俗话说：厨师最爱干什么？一定是”添油加醋”。当然，我的外婆也不例外，她把事先准备好的香肠放入煎锅，因为香肠刚从冰箱里拿出来，所以一放入煎锅中便冒出了许多热气，外婆并不着急把香肠用筷子夹出来，而是等香肠快煎好时，用铲子把香肠切成两半，手法快准狠、那叫一个干净利落，外婆的目的是想让香肠更好的接触到煎锅。
然后，外婆又拿出培根，放入煎锅等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一个面继续煎，最后夹出来。
外婆又把饼摊开在盘子上，把香肠和培根放进去，最后又拿来番茄酱，慢慢地均匀的`抹在饼上，最后用饼把这些食材卷起来，盛在盘子里。我一把抢过来，顾不得饼有多烫，迫不及待的把塞进嘴里，使劲的嚼着，不住发出啧啧的赞叹声，味道真是棒极啦。
现在外婆的手抓饼成了我的最爱，因为手抓饼里夹的不仅仅是食材，更是外婆对我的爱。
我爱外婆的手抓饼，更爱我慈祥的外婆。
手抓饼作文7
龙游的小吃丰富多彩：香脆的酥饼、酸辣的鱼头、美味的烤饼、可口的手抓饼……其中可口的手抓饼让我百吃不厌。
每当我看到街边的手抓饼，我就会缠着妈妈给我买一个。每次我也都会停留在摊子前，仔细地看着做饼的.师傅娴熟的手法，对我来说，既是观赏，又是享受。
师傅顺手拿了一片面饼，放在平底锅里煎，平底锅发出“嗞嗞嗞”的声音，油沫星子在锅里欢腾地跳跃，面饼也渐渐变黄了。师傅熟练地拿过一片菜叶，切成一条一条的，又拿了一根热狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的绿，热狗的红调配出鲜艳的色彩，放在油煎好的面饼上，活脱脱的色香味俱全。最让人垂涎三尺的就是最后一道工序，红色的番茄酱和白色的沙拉酱轮番上场，一圈圈地绕在生菜和热狗上，面饼对半卷好，放入淡黄色的纸袋子中，浓浓的香味扑鼻而来。
拿到手抓饼，我通常都会细细地赏一赏，各种鲜艳的颜色刺激我的视觉神经，扑鼻的香味更是刺激我的味蕾。闭上眼睛嗅上一嗅，便会忍不住咽下一口唾沫。张大嘴巴尝一口，蛋饼的香脆、蕃茄酱的酸味、沙拉酱的甜味、热狗的咸香和生菜的清新全数缠绕在嘴里，我感觉味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞动舌尖，说的就是这种感觉吧？
每次吃手抓饼的速度，都是风卷残云。吃完之后，那跳舞的味蕾好像还在继续舞动，我忍不住舔了舔唇，想再吃一个。当然，妈妈是不会允许的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞动的感觉。
手抓饼作文8
每天放学，我走出校门，都能看见一个熟悉的身影出现在我的眼前，那就是卖手抓饼的阿姨，阿姨卖的手抓饼色泽金黄，香味诱人。
阿姨中等个头，目测一米六左右，身材是胖胖的。这时候我正好饿了，我就拿着十元钱去买手抓饼，那个阿姨看到了了我亲切地对我说：“小朋友，你要点什么呀？”我就对阿姨说：“阿姨，给我来一个手抓饼。”阿姨听到了后就给我做了起来，渐渐的，摊位前的`人多了起来。我看着这一些人的表情，他们一个个都眼冒着金光，有的小朋友看到了手抓饼，口水都流下来了。
只见阿姨拿着一个铲子在铁板上翻着黄黄的手抓饼皮，见差不多的时候，阿姨立马拿来一个鸡蛋往桌子上一敲，那鸡蛋就破了，阿姨把分成两半的鸡蛋壳往两边上去，鸡蛋的蛋清和蛋黄就流了下来。阿姨以迅雷不及掩耳之势把手抓饼的皮给翻了过来，让鸡蛋在下面煎一会儿。鸡蛋弄好后，阿姨问我：“要加什么呀？”我说：“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答应了，她从箱中拿出了一根火腿和一片培根放到铁板上煎熟，火腿在上面煎了一会儿，阿姨就拿着铲子切开了那个火腿，她把火腿和培根都放在手抓饼的皮上，然后随手抓了一些黄瓜丝，又挤了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓饼递给了我。我看着那金黄的饼，口水直流三千尺，那个气味打通了我的穴位，我就开心地吃起来。
手抓饼作文9
手抓饼，一道我平时非常喜欢吃的小吃。你瞧，它表皮是带有透明的金黄色，看起来很嫩，吃起来却很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，闻起来很香，吃起来更是新嫩无比，加上夹杂着的生菜，可以弥补一下里脊肉自带的咸味和油腻以及丰富其味道，鸡蛋也是必不可少的'，再加上番茄酱的“画龙点睛”，使整个手抓饼看着都让人垂涎三尺，吃起来酸酸甜甜，美味无穷。
手抓饼的做法并不难：首先在平底锅中刷上一层薄薄的油，等油温五分热，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，捞出备用，接着放入面饼，因面饼自带些许油，所以锅中不必再倒入油，开中火煎炸至两面由白变金黄即可，再放入打好的鸡蛋，把面饼翻个身，用锅铲轻轻压一下，让鸡蛋沾在面饼上，差不多一分钟即可取出。
拿出煎好的手抓饼，有鸡蛋的一面朝上，放入备好的里脊肉，生菜，刷上自己喜欢吃的酱料，比如番茄酱，备菜可以根据自己的喜欢添加，例如香肠等都可以加进去。放好备菜卷起来即可享用这美味无比的一道美食小吃啦！
手抓饼一口咬下去，热热的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的时候那种酸酸甜甜的酱料味，还有里脊肉的香味，生菜的清香味，简直太棒了。在吃手抓饼的时候最好配上一杯牛奶，因为吃到最后会有点油腻哦，还有就是吃的时候要慢点，卷在中间的菜经过高温煎炸会很烫。
手抓饼是一道朴实又美味的小吃，味道是赞赞滴！
手抓饼作文10
“儿子，你要吃手抓饼吗？”今天晚上一放学，妈妈就问我道。我一听到手抓饼，就急忙回道：“走，去吃！”
我迫不及待地向摊前冲去，去了小摊那里我看见旁边的一群人，他们都急急忙忙地对那个煎饼的阿姨说要这个，要那个。我看着那金黄酥脆的饼皮，里面还含有绿油油的青菜和鲜红的火腿和一块橙色的肉饼，红白相间的`酱汁更加激发食欲，我看得都淌着口水了。我也赶快跟那个阿姨说：“阿姨，我要一根火腿、一块肉饼。不要青菜。”
阿姨先倒入一些油，等油热到微微冒烟了，再把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后，手抓饼“滋滋”地叫了起来，翻面，然后趁煎饼的时间，去把客人们点的菜给切好。接着饼一煎好，阿姨就把饼放在一个盘里然后放菜品，再挤点酱汁，最后把饼一卷，用袋子装上就大功告成了。我在旁边等了一会，终于我的饼做好了，我迫不及待地冲了过去，一把抓住我的手抓饼，看了看，手抓饼有3层，一层是酱，一层是火腿，一层是肉饼。接着我打开塑料袋一口咬了下去，一咬那饼皮发出的“嗞嗞”声，还有那酱汁都被挤了出来，那有着浓浓香味的火腿和肉饼真是太好吃了！我接着就闻了闻，那香味真是想让人一口把它给吞了。我慢慢地坐在妈妈车上吃，妈妈也来问我：“手抓饼好不好吃呀？”我一边咬着手抓饼吃，一边小声地说：“这手抓饼是我觉得这世上最好吃的饼！”
我觉得这个手抓饼可真是太好吃了，真让人回味无穷！我一边擦着嘴角的残渣，一边回忆着美味。
手抓饼作文11
“羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义”。平时，都是妈妈给我烧饭吃的，还变出了不少花样：蛋包麻糍、山药炖豆面……寒假到了，我也得空了，也想着给妈妈烧点有花样的东西。
一次偶然的机会，让我尝到了外面卖的手抓饼，十分爽口美味。我为什么不能做手抓饼给妈妈吃呢？
下午，我偷偷地溜进了厨房。油在锅里炸开了，像一个个怕热的小娃娃，油珠直往外乱冒。我下意识地后退了几步，手忙脚乱地切开火腿肠，扔了进去。那油止住了一些，不再乱闹了。我这才有功夫看我精心准备的材料：已经开始变软的.速冻饼，几个鸡蛋，一把生菜。还有几条剩余的火腿肠，够吃好几顿的。摊开时，那油又爆了起来，打在脸上生疼的，我这才手忙脚乱地把饼皮撕开，把饼放了下去。
一秒、两秒、三秒，那十几秒，我等得好辛苦。我向前凑了凑，一手拿着饭铲，一手抓着手抓饼，正要翻转时，油以“迅雷不及掩耳之势”向我手上飞溅过来了。“哇”，我疼得叫起来。又有什么办法呢？我只好忍着疼，把手抓饼翻了个身，又用饭铲拨开面皮，里面非常蓬松，似有千张饼皮，竟跟外面卖的一模一样。我把饼皮放在盘子里，又拿起一个鸡蛋往那锅上一敲，蛋汁滑了下来。我连忙用筷子夹走了蛋壳，把蛋汁调匀，紧接着把蛋皮铺在上面，最后把饼卷起来，放上生菜、番茄酱、火腿，大功告成！
这时，妈妈便闻香而来，看到桌上的手抓饼，非常惊喜，问道：“给我的？”还没等我回答，她就把手抓饼分成了两份。一家人吃了起来，其乐融融。
手抓饼作文12
今天吃完晚饭后，我和妈妈出去散步。路过一个小吃摊，我看上面写着：“xx手抓饼”。我奇怪的问妈妈：“饼不是都用手抓着吃的吗？，它怎么还要叫手抓饼？”。妈妈说：“我也不知道，我们去问一下卖手抓饼的师傅吧”。
到了摊位前，妈妈问：“师傅，这饼为什么叫手抓饼？”师傅笑着说：“我还真不知道。”我对妈妈说：“给我买一个吧，我还从来没吃过手抓饼呢。”妈妈答应了，让师傅现做一个。只见师傅从冰箱里拿出了一团面，说：“这是特制的'，用它才能做手抓饼。”师傅把面团放在煎板上，拿了一把铲子不断地把面压扁，然后把已压扁的饼在煎板上不停地翻来翻去并拍打饼面，直到饼两面都成金黄色。这时，师傅又从冰箱里拿出一块牛肉饼，在煎板上把它煎熟，然后，把牛肉放在饼上，再放上生菜，倒上沙拉酱，最后把饼卷起来递给了我。我一闻，香气扑鼻，咬一口，酥香可口，我边吃边赞叹：“太好吃了，太好吃了！”
今天我终于知道了什么是手抓饼，也终于吃到了手抓饼。
手抓饼作文13
手抓饼是我最喜欢的早餐，酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄酱，一口咬下去，口感丰富十分美味，让人垂涎三尺。
今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先，我把准备好的'煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说：“手抓饼很薄，所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完，急性子的我马上将油倒进去，“啪啪……”小油珠像调皮的小孩子，一下子向我冲过来。我赶紧躲开，以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后，一边对我说：“不用怕，没事的，把火关小一些，等水分干了就可以了，别心急，一定要等水烧干再放油，这样就不会油溅出来”。终于，饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。
糟了！饼放歪了。啊？该怎么办，我再次用焦急的目光看着妈妈，可是妈妈这次并没有理会。我心想，看来只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的，一点都不好翻，我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周，于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的，并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中，用铲子用力一翻，饼竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的饼！”
“别怕，我帮你！翻的时候不要用力太大，沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。
手抓饼作文14
在我们上学的路上，新开了一家小吃店，它的名字我们大家都知道，叫“手抓饼”。我常常经过这里，看到门前排起长长的队伍，心里想：难道这“手抓饼”竟比“肯德基”还有好吃吗？
今天，我也要来尝一尝这美味的“手抓饼”。
走进小吃店一看，它也没有很特别之处：门面四周喷着淡黄色的油漆。用手一摸，十分光滑，并且有一种凉飕飕的感觉。上面的牌子上写着三个大字——“手抓饼”。
走到店里，这儿还像以前一样忙，我排了好一会儿的队伍。看着前面几位阿姨拿着自己满意的“手抓饼”走了，我心想：这“手抓饼”到底好不好吃。到了我，我大声对阿姨喊道：“阿姨。我要一个辣味的手抓饼！”“好哩！稍等一下，马上就好！”
只见她拿着铲子把烤好的圆饼放到盘子里，紧接着，一阵浓郁的香气扑面而来。
我一拿到“手抓饼”就迫不及待的放在鼻子前，闻了闻：啊，真香！我赶紧把它拿出来，哇，金灿灿的饼上粘着许多肉泥，肉泥上面是辣酱，辣酱上面是生菜，把饼一叠，就可以了。
轻轻一咬，酥极了！那时的感觉只有四个字——妙不可言。紧接着几口，几分钟的'时间一个圆溜溜的饼被我三下五除二——吞下了肚。
这时，我才发现“手抓饼”的包装袋上写着：xx风味的小吃呀！果然名不虚传。
手抓饼作文15
今天，一次偶然的机会，我品尝到美味可口的手抓饼。所以，一发不可收拾，于是，我爱上了手抓饼。这不，今天，我就向妈妈请教了手抓饼的制作方法，准备好好露一手。妈妈觉得外面买的不卫生，于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了手抓饼给我吃。今天，我来了！我自告奋勇，央求妈妈让我做一次手抓饼，妈妈说：“你行吗？”我说：“以前，每次上街时，我都很认真地观察卖手抓饼阿姨怎么做，所以，我才让你帮我做的啊！”
于是，在妈妈的帮助下，我系好了围裙，把平底锅放在灶台上，打大开火，把饼皮放进锅内，然后一手拿着铲子，学着妈妈的样子煎了来。
我想学着把饼皮翻个身，但由于饼皮又软又粘，怎么翻也翻不过来，可能是煎的.时间不够，气死我了，妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿，在妈妈的指导下，我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时，装盘待用。接下来在锅里放少许油，打个蛋下去，在把煎好的饼皮盖在蛋上面，再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的牛肉、黄瓜丝和火腿，再挤上番茄酱，并把它们卷起来，就成了，手抓饼大功告成！
热腾腾，香喷喷的手抓饼新鲜出锅了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，感觉就是不一样！特别特别香，让人回味无穷啊！
我不仅仅要学会做手抓饼，以后还要抽出时间多长时间别的菜，争取学到更多！
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