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擀面皮作文（精选18篇）
在平日的学习、工作和生活里，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的擀面皮作文，欢迎阅读与收藏。
擀面皮作文 1
很长时间不帮妈妈包饺子了，今天家里又吃饺子，我便帮妈妈擀面皮，我左手拿着面皮，右手拿着擀面杖，吃力地移动着，一会儿面皮擀长了，一会儿又短了，一会儿薄了，一会儿又厚了，半个多小 时过去了，擀得手掌通红，可是面板上勉强标准的面皮只有几十个，而大部分都是歪歪扭扭，大小不一，这可怎么包饺子呀！
我看不是露馅儿，就是变形，在锅里煮一会儿还不变成面汤！没想到擀面皮 也不是什么容易事，平时看妈妈擀时毫不费力，轻松自如，而且一个个面皮薄厚相当，就像一个个精致的工艺品，真是看起来容易做起来难啊！因此熟能生巧，只有经常帮妈妈分担家务才会越做越轻松 ，越做越容易，让做家务成为易事，成为一门艺术。
擀面皮作文 2
除夕的晚上奶奶和妈妈在包饺子，妈妈擀面皮奶奶包饺子，我在妈妈的旁边看妈妈擀的面皮又快又圆，我也很想擀面皮。妈妈擀了一些面皮奶奶还没包完呢，我就让妈妈去帮奶奶包饺子我来擀面皮。
妈妈教我怎样擀面皮，右手拿面，左手拿擀面杖。我和妈妈说我会了，我自己来吧！可是我怎么弄也擀不出面皮来呢，算了不用妈妈教我的方法了，用我自己的`方法擀面皮吧！
我双手拿着擀面杖，把面放在面板上，上下来回滚动擀面杖，再把面倒过来接着滚动几下擀面杖。一个不算好看的面皮擀好了，虽然不如妈妈擀的面皮快和圆，但这也是我的劳动成果吧！
擀面皮作文 3
家务方面，我觉得擀面团最有意思，但我是男生，妈妈从来不让我做，每当我想尝试的时候；我妈妈总是让我坐着看我的学习。我不服气，辩解道:“谁不会滚面？”。
那天我家包饺子，我妈故意给我机会展示，安排我和我爸轮流擀面团。
激烈的劳动开始了，我看到父亲飞快地擀面杖，飞快地翻动面条；很快，一块中间粗，边缘细的面团出来了，我妈赶紧捏出了漂亮的饺子。我也理直气壮的拿起擀面杖赶紧擀，可是面团不听话慢慢转，擀出来的`面团不均匀；妈妈夹了一撮饺子，饺子裂开了，唉！真倒霉。妈妈说:“你总是不服气。你这样滚，我们还想吃饺子？”爸爸赶紧给我解释，一遍又一遍手拉手教我。按我让我爸说的去做就好多了。我慢慢滚的更好，终于成功了！我好开心，大家都夸我！
之后无论做什么都忍不住想擀面团，尤其是那天妈妈说的话让我刻骨铭心:“做起来好像比做起来容易。”只有虚心学习，我才能成功。
擀面皮作文 4
今天下午，我们家要包水饺，由我来擀面皮，妈妈负责包水饺。
由于我是第一次擀面皮，所以还不太会，妈妈就给我做了几次示范，妈妈边做边说：“要用手捏着皮的一边，看着哪边厚就擀哪一边。”我试着擀了几个，但都擀的不是非常好，奇形怪状的，而且 还觉得非常沾手。妈妈说：“如果面皮非常沾手的话，就往面皮上撒一些面粉。”我按照妈妈说的，往面皮上撒了一些面粉，果然觉得不沾手了。慢慢地，我擀的越来越好了，最后我擀的速度竟然比妈 妈包饺子的速度还要快，一共包了60几个饺子，几乎全都是我擀的`面皮。晚上，热腾腾的饺子出锅啦！我吃的特别香，一共吃了18个哪！
我终于学会擀面皮了，以后我一定还要学会和面和煮水饺。
擀面皮作文 5
星期天，我家包饺子，妈妈给我一次表现的机会――安排我擀面皮。
妈妈给我做示范，她迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着面团子。很快，一张张中间厚、边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运行：爸爸麻利地你捏好了一个个大肚子的饺子，姐姐把满满一盘饺子摆的整整齐齐。
我自信地抄起擀面杖，急匆匆地去擀。可面团子转的.慢了，擀出来的面皮是边缘厚、中间薄，妈妈装下一捏那饺子的肚子就裂开了。
妈妈连忙示范讲解，一边擀面皮一边说:“擀面皮要这样擀!”擀面皮的关键是两手的配合，先把面团子尽量压扁，这样可以节省擀的时间。然后左手捏住面团子的边缘转动一下，接着右手紧跟着，擀着不能超过面团子的一半，否则就中间薄、两边厚了。我按照妈妈示范的方法去做，果然比刚才好多了。
我感受到：小小的擀面皮也有这么多学问，生活真是不简单啊!
擀面皮作文 6
今天是除夕的下午，妈妈叫我和她一起包饺子。因为我只会往面皮里加馅，所以我要请教妈妈怎么把面擀成皮。
妈妈先从面盆里拿出一块面，把面揉成长长的形状，用刀切成大小适中的快，又给我示范了两遍，我迫不及待地喊道：“让我试试！”说完，我就立刻拿了一块面，用手摁成像饼一样扁的.面，沾一点面 粉，揪着面的一角，每擀一下就慢慢转动，揪着的一角也要转动，不然的话，擀的皮会边厚里薄，馅就会露出来，等下锅的时候，皮就会烂了，就不好吃了。最后，在撒满面粉的案板上蹭一蹭，嘿，完 成了！
我擀面皮的速度越来越快，妈妈加一个馅儿，我就能擀三四个，不一会儿就擀了一百多个呢！
晚上，吃着香喷喷的饺子，我心里无比的自豪。
擀面皮作文 7
今天，我闲着没事，看见妈妈擀饺子皮，就想让妈妈教我。刚开始擀面皮时，不是擀扁了，就是压手指了，但是，慢慢的，我就学会了。可是过了一会，就遇到麻烦了，那面皮真调皮，抓着我的手心 不肯下来。我急了，撕下它来不干了。妈妈看见了，亲切的.对我说：“你应该这样想，为了爸爸妈妈能吃上我擀的面皮，我要加油啊。不要为了这一件小事，就放弃不干了。”我听了，觉得有道理，就 又耐心地擀起来。最后，终于擀完了，看着自己的劳动成果，心里别提多高兴了。
从这件事上，我知道了，做什么事都要有耐心。
擀面皮作文 8
在这个寒假里我可大有收获呀！因为我学会擀面皮了。你可别小瞧这擀面皮，还真不简单呢。
一个星期天，我家包饺子。妈妈有意给我一个表现“本事”的机会——安排我和爸爸轮流擀面皮.紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着饺子皮。很快，一张张中间厚、边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的.“流水作业线”开始了流畅的运行：妈妈麻利地捏好了一个个大肚子的饺子，弟弟把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地拿起擀面杖，匆匆忙忙地去擀。可面皮转的慢了，擀出来的面皮却是边缘厚，中间薄。妈妈装馅一捏，那饺子的大肚子尽裂开了！哎，真扫兴。
妈妈说：“你总不服气，照你这样擀下去，还想吃上饺子啊”爸爸连忙示范讲解。原来擀面皮的关键是两手的配合，先把皮子尽量压扁，这样可以节省擀的时间，然后左手捏住皮子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下，擀得不能超过皮的一半，否则就中间薄，边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做，果然比刚才强多了。我想：擀一个小小的面皮也有这么多学问，生活真不简单啊！擀了一会儿就更熟练了。我擀出来的面皮第一个是圆的，第二、三个也是圆的，我成功了！
从那以后，我无论做什么事情，都会情不自禁地想起擀面皮来。尤其是妈妈那天说的一句话使我难忘：“看花容易绣花难，只有虚心学习，才能成功。”真是耐人寻味啊！
擀面皮作文 9
在家务活中我最热爱的就是擀面皮了，因为我还小爸妈没给我表现的机会。而此次暑假他们给了我展现自我的机会。
紧张的劳动刚刚开始，我和爸爸迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着剂子。很快，一张一张中间厚，边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的.流畅运行工作也开始了：妈妈麻利地捏好了一个个挺着大肚子的饺子，我很自信地操作起擀面杖，匆匆忙忙地去擀。到最紧张的时刻，妈妈拿起我擀的饺子皮放在左手掌中间，再用右手沾点水，把水涂抹在饺子皮的四周，然后放入芹菜，最后把饺子皮对半包好，啪的一声，饺子的大肚子“爆炸”了。
“哎"妈妈叹了口气，垂头丧气地说："照你这个擀法，今天还能完完整整的饺子啊！”我满脸泄气的样子对妈妈说：“妈妈，您放心，我不擀面皮了，不想给你们增加负担。”爸爸对我说：“不要泄气，想要做好一件事，不是轻而易举就能完成的，如果你连自信都没有了，就算你聪明能干，都不会成功。”
“嗯，嗯，对对！”妹妹连忙点了点头。我也点点头说：“对。”爸爸不但让我从黑暗的虚拟世界走到充满信心的温暖小屋，还告诉我擀面皮的诀窍。原来擀面皮的关键是两手配合，先把面剂子尽量压扁，这样可以节省擀的时间，然后左手捏住剂子的边缘转动一下，接着左手紧跟着擀一下，擀的面皮不能超过剂子上午一半。听了爸爸的话做，结果我真正地擀出了第一张中间厚，边缘薄的面皮。我高兴地地大声呼喊：’我成功了，现在我是世界上最……最开心的人。"
小小的擀面杖里也有如此丰富多彩的知识啊！
擀面皮作文 10
我最喜欢的家务事擀面皮。我是个男孩子，又有妈妈，所以这个活儿轮不到我。每当我拿起擀面杖跃跃欲试时，妈妈总是让我在一边“见习”。我心想：擀面皮谁不会呢!
终于，一个星期天，妈妈有意安排我和来做客的姐姐一起做饺子。
紧张的工作开始了，一条“流水作业线”出现在我眼前：爸爸飞快地推动着擀面杖，飞快地转动着面皮，一张张边缘薄，中间厚的面皮飞了出来，妈妈麻利地包好了许多饺子，摆成一盘，姐姐把包好的 饺子倒入锅中。轮到我包了，我滚动着擀面杖，可面皮转得慢了，妈妈一包就破了。
“你这样要什么时候才能吃上饭啊?”妈妈生气地说。爸爸连忙给我示范讲解。他先把面皮用手压了一下，然后右手飞快地转动着面皮，左手灵巧地滚动着擀面杖，一张边缘薄，中间厚的面皮展现在我 面前。我照着爸爸的样子做了。我擀的第一个面皮是圆的，第二个是圆的.，第三个也是圆的，我成功了!我想，连擀面皮都这么有学问，生活真的不简单啊!
到了现在，这件事情我还忘不了，尤其是妈妈的那句话“看花容易，绣花难，只有虚心学习，才能成功”。真是耐人寻味啊!
擀面皮作文 11
星期天，妈妈要做我喜欢吃的菜角，我决定帮助妈妈做菜角。相信许多同学都吃过菜角吧，菜角可是我的最爱哦！我决定和妈妈分工合作，包我是不行的，看起来擀面皮很容易的，不就是把一个个小面团擀成一个个圆的薄片片吗？这还不简单？我拿起一个小面团就擀起来，咦？怎么粘上了？妈妈笑起来说：“要在上面撒点面粉，就不会粘了。”我接着干，可是，由于我是第一次擀面皮，面团被我擀的.不是一边薄就是一边厚，要不就是一个长条条，一会儿，小面团又顽皮地粘在一起了，我费了九牛二虎之力，干的满头大汗，可它还是长得奇形怪状不听我的话，唉，这么难缠的小面团呀。妈妈看了我的模样笑了起来：“小面人，妈妈来给你做示范吧 。”
妈妈快速地擀着，呀，妈妈真厉害，自己不动却能让面团转起来，而且擀的又快又好，转眼间，一个面团就变成一个圆圆的薄薄的面皮。“妈妈，你是怎么让面团转起来的呀？”“你看，小擀面杖中间粗，两头细，用手压两边推着就转起来了。这里呀，还有力学的原理呐。”妈妈回答说。
我又开始练习了，不知怎么，我还是找不到‘感觉’，这时，妈妈告诉我：“不管面团形状怎么样，不管用什么办法，你的目的是把它擀大擀圆，只要目的达到了，就叫成功。”我想了一种办法，面团不转我围着面团自己转圈，哪里需要我转到那面去，慢慢地一个大的面皮终于擀出来了，虽然样子仍然很难看，但我开心极了。
就这样，我在妈妈的指导下，慢慢地越擀越好，越来越快。不信，你来我家，我给你做一顿菜角大餐吧！
擀面皮作文 12
家务活中，我觉得擀面皮很有趣。但是我是个男子汉，又有姐姐，所以这个活轮不到我。每当我拿起擀面杖跃跃欲试时，妈妈，姐姐总要我一边“见习”。我很不服气，争辩说：“擀面皮谁不会啊！”
今天中午，我们家吃饺子，妈妈特意让我和爸爸来包饺子。
紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着面皮。很快，一张张中间后，边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运作。妈妈麻利的包好一个个大肚子的饺子，姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起擀面杖，匆匆忙忙地去擀。可是面皮转的慢了，擀出来的面皮也是大大小小，薄厚不一，妈妈装馅一捏，饺子馅竟然裂出来了！唉，真扫兴。
妈妈说：“你总不服气，照你这样擀面皮，还能吃上饺子么？”爸爸连忙过来是示范讲解。原来擀面皮的.关键是两手的配合。先把面皮尽量压扁，这样可以节省时间，然后左手捏住面皮的边缘，转动一下接着右手紧跟着擀一下，擀得不可以超过面皮的一半，否则就中间薄，边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做，果然比刚才强多了。我擀出的第一个面皮是圆的，第二个第三个也是圆的，我成功了！我非常高兴，站在一边的姐姐为我鼓掌，爸爸妈妈也会心地笑了。
从那以后，我发现了一个道理：只要我努力，就一定可以成功！
擀面皮作文 13
家务活中，觉得撰饺子皮很有趣，但我是个男孩子，又有姐姐，所以这个活儿轮不到我。每当我幸起拼面杖跃跃欲试时，妈妈、姐姐总是要我在一边“见习”。我很不服气，争辩说：“措面皮谁不会呢？”
一个星期天，我家包佼子，妈妈有意给我一次表现“本事”的机会一一安排我和爸爸轮流擀面皮。
紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着排面杖，灵巧地转着面荆子，很快，一张张中间厚、边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流杨地运行：妈妈麻利地握好了一个个大肚子的饺子，姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起淤面杖，匆匆忙忙地去拼，可面剂子转得慢了，拼出来的面皮也是边缘厚中间薄，妈妈装馅一捏，那饺子的大肚子竟裂开了！哎！真扫兴。
妈妈说：“你总不服气，照你这样擀下去，还想吃上饺子啊！”爸爸连忙示范讲解。原来拼面皮的关键是两手的配合：先把面剂子尽量压扁，这样可以节省举的时间，然后左手捏住剂子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下；拼得不能超过剂子的一半，否则就中间薄，边缘厚了。我照着爸爸示范的.方法去做，果然比刚才强多了。我想：撰一个小小的面皮也有这么多学间，生活真不简单啊！撰了一会儿就更熟练了。我撰出的面皮第一个是国的，第二个第三个也是圆的，我成功了！我非常高兴，站在一旁的姐姐为我鼓起掌来，爸爸妈妈也会心笑了。
从那以后，我无论做什么事情，都情不自禁地想起措面皮来。尤其妈妈那天说的一句话更使我难忘：“看花容易，绣花难，只有虚心学习，才能成功。”这句话真是耐人寻味。
擀面皮作文 14
你是不是在过年时吃饺子呢？也许是的，但你有没有帮过妈妈擀面皮呢？我今天就帮妈妈擀了一次面皮，这可是我第一次擀面皮。
双休日，按照以前的习惯，我和爸爸妈妈到奶奶家看望爷爷和奶奶。我向奶奶询问了今天的“菜谱”。出乎了我的意料，因为今天的主食竟然是水饺！
这时，妈妈已经在里屋开始准备了，只听她一边切面一边喊：“今天可真累，又得擀面皮，又得包饺子。谁来帮帮我？”我知道，这是妈妈又在“召唤”我和她一起干活了，这可是我们之间多年养成的“默契”哟！可我又想，我以前没擀过面皮，今天擀面皮时会不会闹出很多笑话呢？带着忐忑不安的心情，我就像擀面皮高手一样干起活来。因为是第一次，所以我擀出的面皮形状千奇百怪，有的'是三角形的，有的是长方形的，还有的是桃形的，逗得妈妈哈哈大笑，我的脸也涨得通红，鼻子上冒出了细细的汗珠。我心里开始打了退堂鼓，心想：“擀面皮这么难，我还是别擀了吧。”这时，妈妈好象看出了我的心思，就对我说：“擀面皮不但要擀中间，还要多擀擀周边。”经过妈妈的指点，我的“作品”果然有了起色。
历尽千辛万苦，我把面皮擀得又大又圆，而且厚薄均匀，妈妈用精湛的手艺把它们变成了一个个白生生了饺子。奶奶又把它们统统下了锅，不一会儿，饺子好了，我望着热气腾腾的饺子，心里象喝了蜜一样甜。
怎么样，想看我擀的面皮吗？随我到奶奶家里去吧，我相信经过我的不懈努力，一定会让你们看到我精致的“作品”。
擀面皮作文 15
星期五晚上，奶奶在家包饺子，我坐在沙发上看电视。看到奶奶自己又是擀面皮，又是包饺子，忙得团团转，非常辛苦!我想：不如，我帮奶奶擀面皮吧，这样既能让奶奶高兴，我又能学 到一样本领。
于是，我就关上电视去帮奶奶擀面皮。奶奶高兴的说：“好孩子，真懂事，知道帮奶奶干活了。好吧，我教你擀面皮，你可看好了。”只见奶奶迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着面剂子。很快 地，一张张中间厚，边缘薄的皮儿就飞出来了。我也很自信地操起根小擀面杖，匆匆忙忙地去擀。可面剂子在我手里就是不怎么听使唤……奶奶又放慢速度给我示范了一遍。原来擀面皮的关键是两手 配合，先把面剂子尽量压扁，这样可以节省擀的时间，然后左手捏住剂子的`边缘，转一下，接着右手紧跟着擀一下，擀得不能超过剂子的一半，否则就中间薄，边缘厚了。我照奶奶的示范去做，果然比 刚才强多了。我想：擀一个小小的面皮也有这么多的学问啊，生活真不简单啊!擀了一会儿就更熟练了。过了一阵子，我擀出的面皮第一个是圆的，第二个，第三个也是圆的，我成功了!
今天，在奶奶的帮助下，我学会了擀面皮，通过这件事让我想到了一句名言：世上无难事，只要肯登攀。以后无论做什么事情只要刻苦努力，就能成功，我很高兴!
擀面皮作文 16
在众多家务活中，我觉得擀饺子皮最有趣，每当我拿起擀面杖跃跃欲试时，妈妈姐姐总是要我在一旁“见习。”我很不服气，争辩说：“擀饺子皮谁不会呢。”
一个星期天，我家包饺子。妈妈有意给我表现本事的机会一一安排我和爸爸轮流擀面皮。紧张的劳动开始了，只见爸爸迅速的滚动着擀面杖，灵巧的转折面饼子。很快，一张张中间厚，边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了顺畅的.运行。妈妈麻利捏了一个个大肚子的饺子，姐姐也把满满一盘饺子摆的整整齐齐。
在我的一再要求下，终于轮到我上场了。我很自信地操起擀面杖，匆匆忙忙的擀。可小面饼转的依然很慢，擀出来的面皮是边缘厚，中间薄的。妈妈装馅一揑，那饺子的大肚子竟然裂开了。哎，真扫兴！妈妈说：“你总是不服气，照你这样擀下去还想吃饺子啊！”爸爸连忙示范讲解，原来擀面皮的关键是两手的配合，先把面饼子尽量压扁，这样可以节省擀的时间，然后左手捏主面饼子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下，擀的不能超过饼的一半，否则就中间薄边缘厚了。我照着爸爸的示范方法去做，果然比刚才好多了。我想生活真不简单啊。擀一个小小的面皮也有这么多学问。
从那以后我知道了，看花容易绣花难，只有虚心学习才能成功。
擀面皮作文 17
家务活中，我觉得擀面皮很有趣，可每当我想帮妈妈擀面皮时，妈妈都会无情的拒绝我，说这面皮不好擀，怕我添乱。每当听到妈妈这么说，我都很不服气，心想：谁说我不会擀？擀面皮这么简单的事，是绝对不可能难倒我的！
终于，机会来了，今年过年，要包很多饺子，人手不够，我便自报奋勇帮助妈妈擀面皮，无奈之下，妈妈同意了。我非常高兴，洗过手，就开始了紧张的劳动。
只见妈妈迅速的滚动着擀面杖，灵巧的转动着面剂子。很快，一张张中间厚边缘薄的面皮就飞了出来看到妈妈熟悉无比的动作，我一下子就有了自信，也开始忙活了起来：我拿起擀面杖，压在面快上，左面一下，右面一下，上面一下，下面一下不一会儿，一个面皮就擀了出来。可赶出的面皮歪歪扭扭，奇形怪状，中间薄，边缘厚妈妈装馅一捏，饺子的大肚子就裂开了。哎！真扫兴！我就像个泄了气的皮球，无奈地叹了口气。
妈妈说：“你总是不服气，照你这样干下去，吃不了饺子还浪费了皮和馅。” 妈妈边说边示范。原来，擀面皮关键的是双手配合，先把面剂子尽量压平，节省擀的时间，然后左手捏住面皮边缘，转一下，右手就跟着擀一下，擀得不能超过面剂子的一半。我按照妈妈的示范去做，果然比刚才强多了。我边擀边想：这小小的'擀面皮中，竟有这么大的学问，生活可真不简单啊！我练着练着练熟了，我看着那一张张雪白，圆圆的面皮，心中好像开了花一样，高兴极了！
从那以后，我无论做什么事，都情不自禁地想起这次擀面皮，尤其妈妈说的那句话令我至今难忘：“看花容易，绣花难，只有虚心学习，才能成功！”
擀面皮作文 18
俗话说得好：“民以食为天”。天下的美食是数不胜数，但我最爱的美食是擀面皮，擀面皮不仅味好，而且看相更是令人垂涎三尺!
擀面皮的做法很复杂：先将水倒入面粉中，和成面团，再将面团蒸成面皮，一刀一刀切好备用。然后放点藕片、土豆片、面筋、黄瓜、牛筋面。最后放入辣椒粉、芝麻酱、糖、盐、醋、酱油、葱花。一碗色香味俱全的擀面皮就做好了。
擀面皮的香味让人口水止不住的往下流，黄色的、绿色的的葱花点缀着白白的面皮，莲藕片和土豆片薄薄的一碰就要烂的感觉。
赶快尝一口!酸酸的，有醋的味道;辣辣的，有辣椒的味道;咸咸的，有盐的味道;香香的，有花椒的味道;还有一种怪怪的，刺鼻的`——蒜的味道!各种味道结合在一起，只能用一个子形容：爽!
擀面皮真好吃啊，不仅味道鲜美、颜色鲜艳，而且更开心的是妈妈做的，那是特殊的爱的味道。
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