第一次下厨作文

时间:2023-05-29 13:05:38 作文 投诉 投稿

第一次下厨作文(15篇)

  在生活、工作和学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的第一次下厨作文,欢迎阅读与收藏。

第一次下厨作文(15篇)

第一次下厨作文1

  “今天是个好日子, 心想的事儿都能成;今天是个好日子,打开了家门咱迎春风!” 我哼着小曲,心情那叫个爽, 要想知道这是为什么,因为我爸爸妈妈今天去江西了,要到傍晚的五六点才能回来,我又能“大闹天宫”啦!!!

  今天上午我玩的那叫个爽,就看了一小会的.书,做了那么一会儿的作业,临近九点时,我就开启了“休闲模式”,打开了电视看动画片,打开了电脑刷空间。平时最多一连玩个一小时,现在一口气玩两三个小时都没人管我啦!!!

  眼看到了十二点半,我有点小饿,望着橱窗里的面包饼干已经支撑不住了, 我想,看来我只能亲自下厨了!

  哼,你们可别小看我,我可是有名的小厨神,我把米饭量好,下到锅里,放好恰到好处的水,盖上锅盖,接下来的一切就不需要我干预了。但我又顾虑到了没有拌饭的菜,于是我就想自己再炒一碗蛋。

  说干就干,我把蛋打到了碗里,用打蛋柄把蛋给打散。然后把电磁炉打开,放上了刚好平底的食用油,“唰”的一声,蛋已经在锅里炸开了花。过了片刻,我的蛋已经出锅了,我心里也泛开了花。

第一次下厨作文2

  我有看过许许多多成功的事,让我最难忘的是那一次帮妈妈做饭我成功了。

  中午,我看妈妈准备做饭,便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”“好”妈妈爽快地答应了。我系上围裙,快步走进厨房。

  我对鸡蛋情有独钟,当然里不离开鸡蛋了:今天炒两道菜,青菜炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲按下按钮。再从冰箱拿出两个鸡蛋、一些青菜和几个西红柿,我先让他们洗一个凉水澡,然后分别切成段和片,这样,准备工作做完了。

  接下来就到“炒”这个程序了。我轻轻把火打开,倒上油,等到油熟了,迅速把青菜倒入锅里,把青菜翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中,又翻炒了几下,倒入水,我在厨房等着,过了一会儿,我闻到有焦味,才想起了自己还在做饭呢,我赶快把火关掉,尝了一口,“呸,真苦啊!”我苦着脸说。我马上把那一锅菜给倒了,从新做了一锅,这次我认认真真地做,一步也不离开火,菜一会儿便做好了。接下来继续做我的第二道菜了,那就是西红柿鸡蛋汤。我先拿锅接满一盆水,把火打开,等水开了后,我把切好的.西红柿和鸡蛋一起放入锅中,再放上味精、盐,等了一会儿后,锅便开了。

  菜和汤都弄好了,下面等着两位“美食品尝家”来尝尝味道了。爸爸妈妈品尝味道的时候,我心里像钓了十八个大桶一样紧张,等到他们脸上露出微笑时,我才松了一口气。

  这次做饭让我明白一个道理:只要用心去做,无论什么事都会成功!

第一次下厨作文3

  昨天第一次下厨做饭。

  之所以说是第一次,是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子,煮煮面条,做个火锅之类的。昨天不仅动用了炉子,而且是油盐酱醋样样都用到了,所以和之前比简直就是质的飞跃啊,一定要纪念一下。

  第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭。昨下午回家早,决定要让lg进门就端碗吃饭。前天聚会做的大米基本一点都没动,于是决定做蛋炒饭。在家的.时候已经无数次看过老爸老妈做,觉得还是满简单的,自己一定能搞定。不过第一次做,实在不知道自己需要折腾多久,早早就开始动工了,切葱,切火腿丁,黄瓜丁,把结块的米饭搞碎,准备工作都做好之后,就开始炒鸡蛋。其实我最害怕的就是油烧热,菜进锅的那一下子,所以昨天小小偷懒,油没烧到太热就把菜下锅了,动静不是太大,很安全。而且做完也没吃出太大的差别,很不错。

  做好之后好有成就感啊,最难得的是我第一次下厨,味道居然还不错,不咸不淡,而且油也放得满合适,绝对看不出是第一次做的。哈哈,lg本来是做好昨晚吃不饱的准备的,没想一直吃到肚子滚圆。

  发现自己还是有一点点做饭的天赋的,再接再厉!

第一次下厨作文4

  这个星期,我们虹口小记者站组织了“小鬼当家”的活动。我们中级班的主题是“蛋吉蛋利”,任务是进行有关蛋的采访和制作有蛋的菜。

  首先是要采访四位路人,再以20元为限买做菜的食材。我和同组小伙伴顺利地完成了采访,也选了自己要做的菜。我选了爸爸最爱吃的`洋葱炒鸡蛋。我们就到超市去选需要的食材了。我先去挑了一个洋葱,然后去货架上拿了一盒鸡蛋,总共是15元。我的20元还剩5元,真是想不到啊!买好食材,去老师那里报告之后,我就开开心心地回家做菜了。

  到家后,我迫不及待地拿出洋葱鸡蛋。在奶奶的指导下,我先洗了洋葱,要把洋葱外面一层皮撕掉,洗好后就要切洋葱了。奶奶示范了切洋葱的方式,我切着切着眼泪都流出来了。原来切洋葱会流眼泪呀!自己不亲手做,还真不知道呢。我擦去眼泪继续切。

  切完洋葱后,奶奶说:“再切点胡萝卜丝放进去,这样更好看。”于是,我又切了点胡萝卜丝。然后我打了三个鸡蛋,与胡萝卜丝搅拌均匀后,就开始下锅了。

  我先把鸡蛋倒进锅中翻炒,熟了盛到盘子里。然后我再炒洋葱。等洋葱炒得差不多,再把鸡蛋倒进锅中一起翻炒,放上佐料,一盘香喷喷的洋葱炒蛋出锅啦!奶奶夸我做得好,我也觉得自己做得不错。没想到第一次做菜就做得非常成功,就等着爸爸妈妈回来品尝了。

  通过这次活动,我体验到了做菜的乐趣,看来以后要多学几个菜,让家人品尝我做的菜,也让我的厨艺更进一步。

第一次下厨作文5

  今天是我第一次下厨哦。

  这一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的`手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

  在开始吃饭之后,我们一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。

第一次下厨作文6

  有一天下午,奶奶说:“啊!今天好累啊!我今天不煮了,我要罢工!”听到这个大消息,我马上以“百米赛跑”的速度来到厨房向舅舅报到,只因舅舅是我们家的二厨。

  来到了厨房,我看到表哥也匆匆忙忙地往厨房跑来,气喘嘘嘘地说:“你们等等我啊!我也要帮忙!等我!”我和舅舅看到这一幕,都忍不住哈哈大笑,接着我们准备要做的菜,我们这两只“好奇宝宝”马上问:“今天要做什么?”舅舅说:“今天要煮嫩嫩的地瓜菜,香Q的煎鱼以及香喷喷的'排骨和美味可口的荷包蛋。”

  听到要煮这么多好吃的东西,我和表哥马上拿起要煮的东西出去水槽清洗,我负责把青菜洗一洗,表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗,而舅舅把肉切一切后,我们就开始做菜了,我把肉放在煮开的热水里,表哥负责煎蛋,舅舅在一旁煎鱼,过没多久舅舅就把鱼煎好了,而我和表哥手忙脚乱都还没用好,舅舅叫我再等两分钟,结果我煮太久了,差点把肉片烤焦了,而表哥这时还故意把煎好的蛋往上抛,再把它接起来,真厉害!忙了一个多小时,我们累得气喘如牛后,终于可以开饭了。

  虽然这是我第一次下厨,却是个有趣又好玩的新体验,希望下次可以再煮不一样的美食,这样不但可以让我厨艺变好,还可以让我变成厉害的小神厨啊!

第一次下厨作文7

  开关!开关在哪里?完了,找不到开关,锅里的鸡蛋怎么办呀?哎,不瞒你说,我第一次做饭,厨房里大大小小的开关我都不知道在哪里呢。

  我找了三个鸡蛋,因为我要做炒鸡蛋,可是只有两名“同志”坚守在自己的岗位上,另一个于20xx年被我丢进了垃圾桶。为什么啊,我可是按照电视上的做法做的啊,我紧皱眉头,努力思索了半天,终于明白了,不能全打碎,可一半就可以了。

  我顶着压力,把鸡蛋磕入碗中,又搅匀,放入锅中,几分钟过去了,鸡蛋就是不熟,我心里是既无奈又奇怪,一遍遍问自己,突然,我恍然大悟,没打着火!我心里懊悔极了,近乎疯狂地抓了抓头发。

  我手忙脚乱地打着火,锅里的鸡蛋顿时沸腾起来,呀!没放油和盐!情急之下我抓了一把盐就往锅里放,手里大半的.盐已放入锅中,咸蛋已成定局,我脑袋突然一闪:完了!盐放多了!我迅速收手,但为时已晚,我真是不禁头涔涔而泪潸潸了。这无疑是晴天霹雳,心里一直惨叫着:完了完了,我怎么这么倒霉啊,老天啊,万能的主啊,救救我吧,我的早餐啊!

  经过一番折腾,炒鸡蛋终于出炉了,我心里终于松了一口气。我这第一次下厨总体来说很圆满,虽然不怎么好吃,但在我眼里是最棒的!

  这次炒鸡蛋让我悟出了一个道理,做任何事都要勇敢地去面对,并通过自己的努力去克服困难,尽管手忙脚乱,也是开心的!

第一次下厨作文8

  每个人都有自己的“第一次”,他就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。在我无数的第一次中,让我记忆最深刻的就是第一次下厨。

  正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房门。屋子里静悄悄的,很显然,爸爸、妈妈还没有起床。我洗完脸、刷完牙,向楼下走去。走出房门,呼吸着屋外新鲜的空气,肚子开始唱起了空城计。回头望望楼上还未拉开的窗帘,我就顶亲自烧饭给爸爸、妈妈吃。

  说干就干,来到厨房,从铁桶里舀出一满罐米,放到洗米篓里洗净。再从柜子里取出高压锅,将洗净的米倒入高压锅。不一会儿,难题出现了,我不知道该放多少水。我冥思苦想,可就是定不下来,心里不停地琢磨着。最后,我以两碗水的水量倒入了高压锅,盖上盖子,插上气压阀,开始烧粥。

  忙完这事,我已经累得满头大汗,休息片刻,我又开始烧自己的拿手菜——炒鸡蛋。可是我在打蛋时遇到了困难,我把蛋打破时,几片蛋壳跟着蛋黄流入了碗中,害得我挑了半天才完成……

  天渐渐亮了,爸爸、妈妈也起床了,看见我快要烧成饭的.粥,哭笑不得,可是还是能吃的。

  我第一次下厨,虽然不成功,但它锻炼了我独立自主的能力,更让我明白了尝试的重要性,也正是有了一个个“第一次”的尝试,才会引导我们不断走向成功!

第一次下厨作文9

  我是一个幸运的小吃货,因为怎么吃都不胖。上周刚考完试,我决定牛刀小试,亲自下厨做一道邓氏秘制糖醋排骨,这道菜是我的最爱,吃过无数次了。没承想,真应了那句老话,吃起来容易做起来难。

  食材很简单,只需要两对排骨,两勺糖和一点醋。把买来的`排骨洗好,它切成小块,接着放点料酒,腌制半小时,再放进锅里炒就可以了。

  上周五,妈妈陪我一起制作糖醋排骨。一开始我把油放多了。我非常着急,妈妈说:“没关系,油放多了也很好吃。”然后把切好的排骨放到锅里,接着再放两勺糖。我一不小心又把糖放多了,又开始慌张起来,妈妈说:“糖放多了加盐,盐放多了加糖。”原来还有补救措施,我的心情平静下来。

  然后妈妈告诉我说:“放点醋它的颜色才会好看。”放好醋后,盖上锅盖,大火烧开。过几分钟再添点水,转成小火,这样才能把排骨焖好。

  大约1个小时后,香气从锅里飘出来,揭开锅盖,颜色接近棕色。我忍不住伸筷子到锅里夹了一块,实在是太美味了,酸酸甜甜,酥软入味。妈妈也尝了一下,说很好吃。

  果然,糖醋排骨成了餐桌上的宠儿。我看到家人心满意足的神情,觉得很骄傲。因为我长大了,能为妈妈分担家务了。

第一次下厨作文10

  暑假中,爸爸妈妈不但没有经常休息,反而越来越忙了,每天都是早出晚归。我总想帮忙做点家务活,可又担心越帮越忙。

  今天天色巳晚,我的肚子饿得“咕咕”直叫。可爸爸妈妈仍还没回家,我决定自已“上阵”让他们回来大吃一惊。

  第一次亲自动手,一切都是那么陌生,我先淘了三杯米,放好水盖上锅盖,插上电源,定好时间,就放心地让电饭煲自动去煮。接着,我从冰箱里拿出妈妈早就准备好的菜,开始炒,我往锅里倒了些油,然后把菜“扔”进锅里,顿时,“滋啦”一声。我吓得扔掉铲子,跑开了。我想到自已狼狈的样子,觉得哭不得。接着,我又手忙脚乱地各种调味品放进锅里。一铲一铲地把菜翻过来倒过去。总算把菜炒好了。电饭煲的饭也熟了。这时,爸爸妈妈刚好回来了,他们瞪大眼睛,异口同声地问:“这是你做的'?”“我做的!”我自豪地说。谁知爸爸刚尝一口,忽然表情很复杂地看着我说:“不错,就是咸了点!”说完赶紧把菜吐进垃圾桶。妈妈笑着检查了电饭煲里的饭,尝了一口,满意地说:“这饭做得挺好,虽然菜做得咸一点,但第一次做饭,难免忙中出错,好!今晚我们再加几道菜,庆祝庆祝!”

  今晚,在我家的厨房里,充满着欢乐的笑声。

第一次下厨作文11

  今天是一个特别的日子。因为我要下厨了,我可开心了。

  下午,我开始做了演习。在没有火的情况下,把颗粒糖当成菜,练习在锅里翻炒。我一下子就进入了状态,为晚上做菜打下了扎实的基础。

  晚上,妈妈先教了我三个小窍门。第一个小窍门,拿到盒子装的豆腐时,我们可以先把盒子底下的四个角各剪一个小孔,这样就容易把整块豆腐完好无损地倒出来。

  第二个小窍门,打皮蛋的.时候要打皮蛋大的一头。因为皮蛋大的一头里面是空的。这样就不会损伤皮蛋了。第三个小窍门,切皮蛋的时候用刀切容易黏住。我们可以用一根线来切皮蛋。生活中还有很多小窍门等着我们去发现呢?

  我做的第一道菜是凉拌皮蛋豆腐,很简易又好吃,是夏日里常见的一道美食。豆腐皮蛋切好后,装入盘子放点鲜酱油就完成啦!第二道菜是丝瓜汤有点难,先放点油再锅里,然后倒入切好的丝瓜和笋干炒一炒再放水和鸡蛋,加适量调料,再加入少量的鸡精。第三道是肉丝炒豆芽,先放入肉条爆炒,等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入调料,不用加水,用旺火翻炒出锅,又是一道美味的佳肴。

  做菜真是一件有趣的事,爸爸妈妈吃的津津有味。我以后还要多多尝试做出更美味的菜肴。

第一次下厨作文12

  今天我早早地放学回到家,看到妈妈还没下班。我突发奇想,不如今天由我来下厨,给妈妈一个惊喜。

  说干就干,首先,我围上围裙,从冰箱里拿了所需要的食材:葱、姜、青椒和必不可少的土豆。然后将土豆洗净,削皮,将它放在菜板上用刀切成条状,看着简单,做起来可难了,只见我的左手扶着土豆,右手拿着刀,每当我切的时候,只见它骨碌碌就滚跑了,就像一个顽皮的.小孩,我重新把它捡起来,反复做,功夫不负有心人,土豆终于切好了!

  第二步就是下锅了,我先把锅烧热,再倒入适量的油,然后撒上一点花椒,这时,锅里的油炸开了花,发出“噼里啪啦”的声音,小花椒们都争先恐后地蹦出来,我赶紧往后站了站,生怕油溅到我身上。这时,花椒变了色,我将姜放进锅里用锅铲翻炒了两下,并用同样的方法将葱放进去,待炸出香味后,把土豆放进锅中翻炒,再将蚝油、盐、醋等调料放进锅中继续翻炒1~2分钟,最后将青椒放进锅中。一盘色、香、味俱全的土豆丝就炒好了。

  这时,妈妈回来了,我把香喷喷的土豆丝端到妈妈面前,妈妈看了看,说:“你真是一个能干的孩子。”我听了之后,心里美滋滋的。

第一次下厨作文13

  母亲节到了,这个节日,就是要感谢母亲对你的养育之恩,会有许多人,为了报答母亲的恩情,可能会自己做卡片,送给妈妈,把不敢说的话都写在上面,或是在当天,如果有什么家务,都请妈妈休息,自己来把所有的家务处理完,有些人也会煮许多的佳肴给妈妈吃。

  为了配合母亲节的活动,学校举办了一个”温馨五月天”的活动,主要目的是要大家自己试着做菜给妈妈品尝。这次我要做的是”煎蛋”,这样菜色非常的简单,但是对我这个从来没有做过菜的人,却是一大挑战。首先,我先从厨柜里,拿出三颗鸡蛋,因为我深怕会不断的失败,接着,我就拿起捣蛋器,开始搅阿搅阿搅的,结果把满桌喷的到处都是蛋汁,一踏糊涂,几乎把碗里的蛋,喷的所剩无几,果然不出我所料,失败了一次,不过”失败为成功之母”我再放入另一颗鸡蛋,继续的搅,搅到差不多蛋汁有泡泡时,妈妈就告诉我说:“可以下锅了!”,我就小心翼翼的把蛋到近锅子里,开启燃气,开始烹煮,因为有着妈妈在旁的指导,我比较放心,过了3到4分钟,煮好了,我赶紧拿起一个盘子,慢慢的用锅铲把煮好的蛋放到盘子上面,准备拿给妈妈品尝看看,等妈妈吃下去时,看他的`表情,感觉好像不怎么好吃,看来我应该多学学烹饪的技巧了。

  经过这次的经验后,我多多少少学会了一点烹饪的技巧,不但要控制火的大小,盐的份量,这些都是我需要在学习的。

第一次下厨作文14

  今天可是个不平凡的一天,平日里吃着家里美味可口的饭菜,我们也曾跃跃欲试,想知道自己这双稚嫩的小手能否有天做道属于自己的菜系,择日不如撞日,今天就让我们在厨房来了个首场秀吧!

  今天,老师布置了一个家庭作业,就是让我们炒一次菜。我做的是我最喜欢吃的茄子!

  首先,我先准备材料有:辣椒、大蒜、还有主菜;茄子,我先把辣椒,大蒜,茄子洗干净、接下来就是切菜了。第一次切菜我有点紧张,拿起刀的`时候呢,我的心都要跳出嘴里来了,妈妈就手把手教我切第一下,然后就我自己慢慢切,刚开始切的的有大有小,有粗有细的。慢慢就更好一点了,切好之后,茄子要先用水泡一泡,然后捞出来装在盘子里。

  接下来就是开始炒菜了,先放油,油放下之后就开始蹦油珠,吓死宝宝了呢!妈妈说是放油的时候锅里有水就会这样子,原来是我做错了呀。锅里冒烟的时候茄子下锅,然后妈妈就叫我翻炒茄子,炒着炒着茄子就有点胡了这是妈妈就叫我放辣椒和大蒜,放下去之后呢,我想,原来还没有放盐,要不然就没有味道了。盐放了之后呢,又要放水,还要放酱油和红薯粉,等茄子软了就出锅啦!

  在妈妈的帮助下我完成了人生中的第一次炒菜,大家吃了都说好吃,听了我心里美滋滋的!我以后一定会多多练习炒菜,不用帮忙也可以完成!

第一次下厨作文15

  今天是我第一次下厨。

  我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的.指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

  开始吃饭了,一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。

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