有关故乡的作文3篇
在平平淡淡的日常中，大家都经常看到作文的身影吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的故乡的作文3篇，欢迎阅读与收藏。
故乡的作文 篇1
20年后的我，已经成了一位小有名气的画家。这一天，我在作画时，突然想回到家乡去看看。我拿出时空笔，写下家乡的名称，“嗖”地一下，我回到了自己的故乡。
呀！我刚走到马路，便看见一座大房子朝我冲来。一位大叔走过来，告诉我说：“现在，人们把房子都建成了车，随时可以到自己的家，也可以到世界各地。
我又掏出时空笔，写下姐姐家的'住址，确认后马上就到了姐姐家，呀呀呀！这是什么呢？一个巨型大蛋糕？我这才反应过来，原来城里的房子都建成了食品的样子。我毫不费地找到了门铃。按了按糖果门铃，姐姐便推开门。看着姐姐的家，我惊呆了——黑巧克力地板，白巧克力门，山楂楼梯，饼干桌椅，果冻灯，香蕉床，口香糖书柜……简单就是“美食城”。
饭后，姐姐带我去公园。我看到了各种新奇的事物，不少小时候游玩过的地方，现在我完全认不出来了。真是今非昔比啊！那么，我可以为我的家乡做点什么贡献呢？
转眼间，我又回到了我工作的地方。拿起画笔，我画下了家乡的美景。
故乡的作文 篇2
在冬季，故园的恩泽总令人倍感温馨。前几天弟弟从老家到灵宝，顺便给我捎了一包芝麻叶。看着这些乌黑匀称的细叶，怀乡的思绪顷刻飞回了故里。
芝麻在老家可谓浑身是宝：籽的功用自不必说，花可酿蜜，秆可烧火，叶可当菜。芝麻叶还能吃？远离泥土的城里人觉得不可思议，对土生土长的乡下人来说不但能吃，还能治病。
儿时听老人讲，芝麻叶以前还是咱乡下人的救命粮。民谣里说得很形象：“芝麻叶子多多藏，藏得少了受饥荒。芝麻叶，黑又长，两根面条半碗汤……”我小时候，生活虽然大有改善，但并不宽裕，所以乡亲们仍保留着制作干芝麻叶的习惯。制作干芝麻叶是个看似简单实则复杂的.过程。用心与不用心都可以做，而且外观差别也不大，但一入口，质量优劣立马可见。一分耕耘一分收获，在芝麻叶的制作过程中就能体现得淋漓尽致。
芝麻叶制作的第一个环节是采摘。采摘的时间要把握好，一般是在农历七月初采摘，早了叶子太嫩不禁煮，晚了太老口感很差；雨水多了叶子的清气和苦味太重，但地太旱了养分不行。这些都掌握好之后，在某一个大晴天的上午，父母带着我和弟弟跨上篮子就下地了。采摘的时候要注意，叶子要完好，不能有虫眼，要选色泽墨绿油亮的那种叶子。这是件很辛苦的活儿。骄阳火辣辣地烤着，芝麻秆子比我还高，地里密不透风，汗水直淌，一些不知名的小虫子乱往胳膊上跳，弄得人又痒又热又闷。为了防闷焐、保新鲜，采回的叶子不能放，立刻进入第二个环节清洗。舀上一大锅凉水，把芝麻叶摁入，讲究的人还会放入一定比例的小苏打与食盐护色，然后捞出沥干，舀入新水烧开后，就到了第三个环节——煮。煮的时间不能太长，一般煮5分钟就捞入箩筐。第四个环节是淘洗。土井水或水质好的池塘水都可以，一般不用压水井里的水，因其活塞上方连着好长一段铁丝，水里有铁腥味。我和弟弟跃入池塘，父亲把箩筐提来，我们将其按入水中上提下压，淘洗干净。第五个环节晾晒。将叶子均匀地摊在打麦场上，再往上面撒些仆土，既可吸水，又能去掉清苦味。晒干后，芝麻叶子个个都缩成了乌黑匀称的细条，酷似茶叶。第六个环节就是储藏了。储藏的地方一定要确保通风干燥，一旦受潮霉变，所有的努力都泡汤了。乡亲们大多用干荷叶包，然后放入网兜，悬挂在屋梁上，即食即取。
芝麻叶是冬天的美味，一般都是做芝麻叶面条，但乡亲们后来琢磨，芝麻叶具有治亏虚、护发质、通便秘的功效，于是又发明了一种吃法——“芝麻叶米沏”。做法很有意思，先熬一锅小米稀粥，放入手擀面后，再将干芝麻叶用温水泡开沥干，拌上香油、调料倒入，用小火细煮慢熬，一锅热腾腾的“芝麻叶米沏”就做成了。揭开锅盖，芝麻叶与小米、擀面的混合香气扑面而来，其味醇厚绵长，芬芳中透着淡淡的植物清香。此种吃法，有养胃、护胃的功效，让人食欲大增，吃起来周身暖融融的，俨然忘了是在寒冬。
后来，我和弟弟因为工作关系都漂泊到了远方。日历在岁月里一页页变薄，父母在我们的牵挂中一天天衰老。故园，终究成了难圆的梦想。此刻，看着这些乌黑松脆的芝麻叶，不由得百感交集。我庆幸自己并不孤独，只是飘飞的风筝，而长长的丝线永远是在故园，是在父母的慈爱里……
故乡的作文 篇3
我的故乡就是绍兴，而在很多绍兴特产的菜肴中，我的最爱便是梅干菜。
在奶奶制作梅干菜时，我便几乎目睹制作的全部过程，直至变成一盘美味的梅干菜。
首先第一个步骤是买几十斤左右的芥菜，然后将芥菜分别用绳子扎起来，要扎的整齐，变成一小捆一小捆，接着就可以放在竹竿上晒了。
过几天后，等芥菜全部晒成黄色以后，就开始洗芥菜了。洗完了以后，还要过一段时间才可以腌制，得先将芥菜上的`上水份蒸发干净。
等到小水珠在菜上消失的无影无踪后，便开始了腌制的过程。腌制前要先将菜“五马分尸”，切成一小段一小段的模样，然后放在脚盆里，加点盐来调味，接着用手使劲地揉，直到把盐的味道融入菜内。便可放在大缸中用沉甸甸的石头压住腌制了。等过几天以后，就可以去看看有没有水份出来了，如果有的话，就可以晒芥菜了。将芥菜放在竹制的晒箕上不停地晒，让芥菜中的水份逐渐地蒸发，到了晚上再收回干菜与晒箕，等待明天接着来晒。就这样重复了一个星期之后，芥菜就变成了干菜了。
将芥菜晒成干菜以后，将干菜放在一个密封的地方，过一段时间拿出来的就是梅干菜。
故乡的梅干菜既是一道美味，也是故乡传承下来的饮食文化传统。
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