烧菜作文400字

时间:2023-04-06 14:45:55 作文400字 投诉 投稿
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精选烧菜作文400字八篇

  在学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的烧菜作文400字8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

精选烧菜作文400字八篇

烧菜作文400字 篇1

  每天吃饭,我都嫌妈妈烧菜不好吃。哪天,我看妈妈烧菜,学会了,我烧给大家吃,肯定比妈妈强。

  今天放学回家,我看见妈妈在厨房忙开了,轻轻地走进厨房,看见妈妈正准备烧番茄炒蛋。只见妈妈把蛋磕碎,把蛋清和蛋黄倒入一个碗中,用筷子不停地搅拌了一会儿,鸡蛋成了蛋糊。妈妈又把番茄切成块。准备工作完成了,妈妈开始烧了。妈妈先把油烟机打开,再将煤气灶点好火,放上炒锅,接着把油倒入锅里,放进葱姜。我看见妈妈在等,便好奇的问:“妈妈,你在等什么?为什么不直接把蛋和番茄块放进去呢?”妈妈笑着回答:“要等油烧开了才能把菜放进去。”噢!原来是这样!烧菜也有学问。油烧开了,妈妈轻轻地把鸡蛋放进锅里,将锅不停地转动,一会儿,成了一个大蛋饼。妈妈用铲子将蛋饼切成块,放进盘子备用。接着又在锅里放了少许油,油热后把番茄放进锅里翻炒,放上佐料,炒至大半熟后把鸡蛋放进去合炒,不一会儿,一股香味扑鼻而来,妈妈将菜盛到了盘子里。

  我想:烧一个简单的菜都这么不容易啊!想起平时我对妈妈烧的'菜还非常挑剔,真是惭愧!妈妈每天烧菜给我们吃,那么辛苦,我还不知足。今天晚上,我津津有味地品尝着妈妈烧的菜,我觉得今天的菜好香啊!

烧菜作文400字 篇2

  老师让我们学烧一样菜,烧好了次日带到学校去。我和妈妈在家商量了一番,准备做莴笋炒鸡蛋。

  买回了菜,我和妈妈把菜干净利落的处理了一番,再把菜放在盆里泡一泡并洗净。过了一会,妈妈叫我来学切菜,我学着妈妈的样,右手拿着刀,左手按住莴笋,先是笨手笨脚的,后来越切越好,熟能生巧嘛!下面我又切了火腿肠,妈妈说:“从美观的角度来看还是可以的。”我井井有条的.把火腿肠切好后,开始打鸡蛋了。两声清脆的响声从厨房传出,两个黄澄澄的蛋黄浮在蛋清上,像两块黄饼,真好看呀!

  不一会,我在锅里放了一点油,才想起鸡蛋没有搅,我手忙脚乱的把鸡蛋搅拌均匀,倒进热油锅,只听见“沙”地一声,鸡蛋迅速浮起,它的边缘多像小姑娘裙子的花边啊!我最后用铲子把鸡蛋切成块状,再放上火腿肠,这已经完成一半了。下面我把莴笋放进锅里,一下又一下的炒着,再三下五除二的放点味精、盐、糖炒了几下就大公告成了。我赶紧用铲子铲到小饭盒里。

  第二天,老师要大家随便品尝那个小朋友的菜,最后评出炒的最好的小朋友。话声刚落,我的课桌前围满了黑压压的人群,不一会大家散去了。我一看,啊!书油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了,书包也掉了,铅笔盒也掉了出来,再一看饭盒,天哪!饭盒空空如也!哈哈,我炒的菜,这么受欢迎呀!我发现炒菜是件很不容易的事情,学习也是如此,但只要努力就能成功。

烧菜作文400字 篇3

  番茄炒蛋、肉饼蒸蛋和那香醇可口的荷包蛋都是我的最爱。正因如此,我也学会了烧这些菜。如果你不会并且也想学的话,那就请看下文吧!

  下面就是我烧番茄炒蛋的过程。用的材料有:一个碗,一双筷子,一个盘子和一个番茄,外加两个鸡蛋以及一小勺盐。

  我开始大刀阔斧地进行烧菜了。我先把番茄用刀切成一片一片的,放在一个盘子里,再把一个鸡蛋用力打在碗上,我发现中间裂缝十分得大,我把我的手指伸进去,往外一掰,鸡蛋就像宇航员一样稳稳降落在了碗里。我用这样的方式使另一个鸡蛋也降落在碗里。这时我打开火,把油倒进锅里,那油在烧的时候,不时地发出吱吱吱吱的声音,仿佛在说:鸡蛋、鸡蛋,快到我的碗里来!

  油烧到一定的时候会冒烟,而我们得等油开始冒烟的时候就应该开始搅拌鸡蛋了,等烟比较浓的时候顺势把鸡蛋倒进去,刚倒进去时,鸡蛋是金黄金黄的,跟金子似的,周边不时地冒起泡泡,发出畅快淋漓的'噗噗声,不一会儿就开出了一朵向日葵!花开半分钟后加进一勺盐翻炒几下,紧接着把番茄倒进去,等到鸡蛋变成橘红色时,那美味、诱人的番茄炒蛋就可以出炉了。闻一下,啊,真香!

  这就是番茄炒蛋的过程,如果这时候你正在流口水的话,那你就按我的方法试试看。

烧菜作文400字 篇4

  我今天一放学,就写作业,我很快就写完了作业。这时,我听到了“哗哗哗”的声音,我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜,我说:“妈妈,能不能让我来试一试烧菜啊?”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里,打开水龙头,只听水声“哗哗”响,盆里的水一会儿就满了,我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”,两个鸡蛋都“跳进”了碗里,“铛铛铛铛”,我接着搅鸡蛋。搅完鸡蛋之后开火,只听“啪”的一声,火开了。先倒了一些油,等油锅冒泡泡了,我把鸡蛋倒进了油锅,只听“刺啦”一声,锅里立刻冒起了一阵青烟,鸡蛋在锅里“嗞嗞”的.直响,我转动铁锅将鸡蛋摊成饼,并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒,很快就将碎鸡蛋盛了出来,放在一边。这时,我把泡在水里的西红柿拿了出来,在自来水中冲了冲,然后放在菜板上,“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。我重新打开火,放些油,等油锅开了,我把西红柿放进锅里翻炒,等西红柿出红色的油的时候,我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒,随着不断的“嚓嚓”声,菜烧熟了,放了一点盐,西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气,我陶醉了,口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜,全程都是妈妈指导的,我从中学会了很多,以后有时间我还要烧更多的菜,为爸妈减轻生活压力和辛劳。

烧菜作文400字 篇5

  “盐水虾”是我最喜欢的菜之一。国庆节的早晨,妈妈说为了庆祝祖国的生日,今天我们就吃盐水虾吧。

  我跑到厨房一看,妈妈早已准备好了原料,要开工了。只见她熟练地系上围裙,打开油烟机,点着煤气,倒了一碗水在锅里。紧接着,妈妈开始洗葱、姜、蒜,并把它们切成一段一段的。她刚切好,水就开了,时间掌握的'刚刚好。只见她依次放入葱、姜、蒜、盐和料酒。我就问妈妈:“为什么不放虾子呢?”妈妈说:“让作料自己在锅里呆一会儿,这样煮出来的虾子才会更鲜美。”说完,妈妈就开始洗虾子了。她把虾头虾尾去掉,扔进垃圾桶,洗完虾子,就把它们倒进了锅里。只见晶莹剔透的虾子,转眼间都变成了红色。我忽然发现,虾子的尾巴都卷起来了。我问妈妈:“虾子的尾巴为什么会卷起来?”妈妈回答:“新鲜虾子的尾巴才会卷起来。”此时,厨房里已经飘满了虾子的香味。

  妈妈刚把虾子端出来,我和爸爸就迫不及待地吃了起来。我实在等不及了,直接用手去抓了一只虾子。剥完虾壳儿,就塞到嘴里。这味道,真是太美味了!我竖起大拇指表扬妈妈说:“你真棒!”大家开心地笑了。盐水虾好好吃哦!

烧菜作文400字 篇6

  哇,我会烧菜了!我不禁在心中暗暗得意着。

  今天,妈妈教我烧西红柿炒鸡蛋。首先,妈妈教我怎么开火。接着,我将西红柿的皮给切掉,做备料用。然后,我拿着油,小心翼翼地往里面倒,生怕里边的油会炸出来。啊,开始打鸡蛋了!我熟练地拿起一个鸡蛋,在桌子上一敲,哈哈,那穿着米白色衣服的小鸡蛋被我敲出了一条裂缝。我连忙打出蛋黄,拿着筷子在碗里开始拼命地搅拌着,不时溅出了一些蛋黄汁。

  开始倒入蛋黄了!可我突然又有些害怕,在心里不断地想着:“蛋黄会不会炸出来?万一炸到我的.身上怎么办?”正当我犹豫不决的时候,妈妈仿佛知道了我的心思,拉着我的小手,将蛋黄慢慢地倒入锅里,传出了“啪啪”的声音。然后,我拿着铲子在锅里翻炒着,将蛋黄分成了一小块一小块的。要放西红柿了。我壮着胆子将西红柿放入锅里,便马上闭上了眼睛,1秒,2秒,3秒,咦?怎么没有反应?我睁开眼一看,哦,原来已经好了呀!我连忙拿出铲子又开始翻炒。呀,要倒酒了。我急忙拿出酒,往锅里倒,啊,好香啊!接着,我又放入了盐,最后,我放入了少量的味精。

  啊,一碗香喷喷的西红柿烧鸡蛋就这样OK啦!我赶紧盛了一碗饭,吃着自己炒的菜,那味道,可真是没法比喻!

烧菜作文400字 篇7

  这次秋游和往年不一样,是让我们自己动手烧菜。

  昨天,我和同学都在准备工具、食材。我走进超市,绕了一圈多才看到“蔬菜”这两个大字,我要买西红柿和土豆。西红柿容易挑,基本就看表面。但土豆就不能只看表面,烂的部分可以在皮里面,我是新手,肯定没买好。我没有找到牛肉,就用涮火锅的肥牛片代替。

  秋游日,我抽到了第七位,要等很久。趁着这点时间,我就尝尝别人的菜吧。叶哲宇大厨精准地控制时间,无生也无焦,色香味俱全,可乐的香甜加上鸡翅的鲜美,谁能压住心中的念头?

  “不过,现在我应该准备切菜了。”我吃到一半时想着。

  首先,我找不到剥土豆合适的工具。用钢丝球不卫生,用塑料杯边缘不锋利,用手刮手又脏。终于,我找到了削片器,把肉连皮刮下,虽然浪费也没办法,我已尽力了。其次就是切片,我把切好的西红柿与土豆装入袋子里。

  在这漫长的等待中,我想我会不会烧失败,越想越害怕,干脆就不想了。终于轮到了我,我先往锅里倒点水,然后,我将牛肉片一股脑倒入锅里。陈泽睿马上制止了我,他告诉我血水最好不要倒入锅中。突然,我感觉烧菜还简单,就是注意时间和火候,还有先后顺序。看来无知的事物总让人们感到很深奥,其实它们往往都很简单。

  出锅了,虽然菜的样子不行,但味道很不错。我更喜欢吃自己亲手做的菜,因其在意义上显得更好。

  这次秋游,尝的'不仅是菜,品尝的更是自主自立的快乐和满满的收获。

烧菜作文400字 篇8

  星期天中午,爸爸教我烧番茄炒蛋,这是我第一次自己烧菜,我心里既激动又忐忑。

  首先,我把两个鸡蛋洗干净,并把蛋壳打碎,因为不熟练,有一些蛋清顺着我的手臂流了下来,弄得我一阵手忙脚乱,赶紧用抹布擦干净。紧接着,就开始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干净地给我,并往盛蛋的碗里放了半勺盐,就让我顺着一个方向不停的抖动手腕,让打蛋器把鸡蛋打匀、起泡。这个动作平时看爸爸妈妈做起来很轻松,我做的时候才发现,等我把蛋打匀了,手腕都要断了,太费劲了!同时,爸爸帮我把番茄洗干净切成块,放在一旁备用。

  准备工作做好了,就可以开始了。爸爸先帮我把煤气灶打开,火调到中等,把锅里的水烧干,然后让我倒入适量的油,烧热以后,我就把已经打匀的`蛋液倒入油锅中。这时,锅里发出“噼哩啪啦”的响声。我吓得赶忙躲到爸爸背后,直到锅里不那么响了,才敢小心翼翼地拿起锅铲翻炒,不一会了,蛋液就变成了鸡蛋块,我赶忙盛起来放到碗里。接着开始炒番茄。先放入少许油,再把番茄倒进锅里,锅里不一会就冒出了红红的番茄汁,然后把之前烧好的鸡蛋块快速放进炒番茄的锅里,一同翻炒,焖烧一会,就大功告成了。妈妈看到端出来的番茄炒蛋,连声“样子真好看,闻起来也很香啊!”

  简单的一个番茄炒蛋,让我发现,烹饪确实很有趣,但有时候看起来轻松的事情,做起来却并不简单。爸爸妈妈每天给我烧菜也是件很辛苦的事情!

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