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(精选)大厨作文400字
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家收集的大厨作文400字10篇,欢迎阅读与收藏。
大厨作文400字 篇1
星期天下午,我的肚子突然唱起了空城计,脑子里立刻冒出一个念头:炒鸡蛋!但我很快犹豫起来:从来没干过,还是安分守己些吧。可是这个念头既跑出来,轻易便回不去了。它像一根羽毛,挠得我的心痒痒的。再说,想起妈妈炒的鸡蛋的美味,我的口水已经在下咽了。我一闭眼,咬咬牙说:“炒就炒,我还不信我费秀文干不了这点儿小事!”
先是敲蛋,我学着妈妈的样子,手拿鸡蛋,在锅沿轻轻地一敲,没破,力气太小了,再来,哇,太用力了,蛋清、蛋黄争先恐后地流了我一手,我手忙脚乱地抓起蛋黄往碗里一放,其它的就进垃圾桶吧。好不容易打好了蛋,搅匀,等待下锅。
为了不被油烫到,我用妈妈的围裙、太阳帽、棉手套把自己武装起来。有了装备,我的底气足多了。我把油倒进锅里,当油开始活蹦乱跳时,油花四溅,吓得我只好慌乱地把电磁炉关了。
坚持就是胜利!为了防止我再次手足无措,我干脆把鸡蛋倒进锅里再开电磁炉。这次果然好多了,我卖力地炒啊炒,放盐,放葱,放味精,毫不含糊。
我发现炒菜其实挺有趣的。炒菜的`人就是一个呼风唤雨的大将军,油盐酱醋,任我摆布。但由于我太沉迷于游戏的乐趣,捣得太厉害了,鸡蛋乱糟糟的,毫无看相,不过味道还不错。
我美滋滋地品尝着自己的杰作,信心倍增,心想:真是一举两得,既学会了炒菜,又填饱了肚子。
怎么样?未来大厨非我莫属吧!
大厨作文400字 篇2
我是一个小美食家,平时最爱吃妈妈做的鸡蛋饼。每次吃鸡蛋饼我就想要是自己也会做,什么时候想吃,就亲手做一个,那不就可以饱口福了吗?,于是,我就央求妈妈教我做,妈妈爽快地答应了。
我学着妈妈的样子,先围上围裙,洗一洗手,摆出了一副大厨的`样子,在妈妈的指导下,我拿出一只碗,将鸡蛋在碗边轻轻一磕,“啪”的一声,鸡蛋破了,蛋液缓缓流进碗里。紧接着我把面粉和进去,放了一些调味品,用筷子均匀地拌好。妈妈帮我打开煤气灶和油烟机,油烟机的风扇“呼呼"的转动,我将色拉油倒进锅里,不一会,油热了,锅里却发出“劈里啪啦”的声音,原来是我没把锅擦干净,将错就错吧,我赶紧将鸡蛋面粉汁倒进锅里。“刺”的一声蛋汁侵入了滚热的油中,泛起了几个大泡泡,接着周围边上微微卷起,我赶紧拿起将鸡蛋翻了一个身。渐渐地,鸡蛋汁不再流动,妈妈说“快要好了'.我等了一会儿,便迫不及待的将鸡蛋饼盛出放入盘子中。
我招呼大家一起来品尝,爸爸说“很好吃”。我肚子早已饿的“咕咕”叫,大口地吃了起来。
大厨作文400字 篇3
我家的大厨是我的爷爷,他今年已经65岁了,脸上布满皱纹,他常常戴着一顶帽子,脸上留着一撮儿短短的胡子,他炒菜的时候就会穿上一件深蓝色的大围裙,上面印着厨师两个字,看着非常的好笑。但他的厨艺还是很高超。 他最拿手的两道菜,分别是西红柿炒鸡蛋和麻辣小龙虾,其中我最喜欢吃的一道菜就是麻辣小龙虾。
首先需要准备好生姜、蒜、葱,把它们切成小丁,当然还要准备一些小龙虾、白醋。爷爷首先要把龙虾处理干净。我们把视线转移到小龙虾的尾巴上,有三片尾翼,捏住中间那片轻轻的扭一下,这样做是需要把小龙虾肚子里的'虾肠给取出来。再把小龙虾的头用剪刀剪掉。然后把清洗干净的小龙虾都放进装满了白醋的大盘子里面。最后开火倒油加入小龙虾底料,然后把小龙虾们都放进锅里爆炒一会儿等小龙虾们都变成鲜红色,龙虾上面裹满了酱料,加入啤酒,大火煮20分钟,就把小龙虾们都盛出来,装进盘子里面,那种麻辣鲜香的味道,让我馋的直流口水,忍着烫,剥一个放入嘴:那香味儿就一个字:赞!
我家的大厨做的麻辣小龙虾呀,就是一道人间美味,让你吃了第一次就想吃第二次,吃完后让人唇齿留香!我爱我的爷爷!
大厨作文400字 篇4
说到美食,立马就会想到我叔。他烧饭可好吃了,尤其是海鲜。龙虾、鱿鱼什么的,对他来说简直就是小菜一碟。尤其是龙虾,老远就能闻到香气,鼻子都被他勾过去了。
每次没等叔叔烧好,我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌,我们也顾不得烫,顾不得形象,拿起筷子就开吃了。鱿鱼放进嘴里一咬,汁就宛如野马一样在口内奔腾。哇!美味啊美味!正在我陶醉之时,旁边的爸爸,居然仗着力大和家长权威,一把抢走了我筷间的鱿鱼。哼!真气死人了!还有那龙虾,一剥开来,虾肉红白相间,放进嘴里一咬,松软可口,一股令人爽爽的.辣味布满口腔,让人回味无穷。咽下去之后,感觉根本不够过瘾,恨不得一下全吃光。
叔叔不仅擅长烧海鲜,牛排、猪蹄也是他的拿手菜之一。
他的牛排可不像妈妈做的那样难切难嚼,而是不软不硬刚刚好,几下就能切下一块肉。咬起来感觉很好嚼,酱汁布满口腔,老好吃了。还有猪蹄上面的肥肉晶莹剔透,一碰就弹啊弹的,肉一咬就断,碎骨也被挑干净了,可以肆无忌惮的“狂嚼”。
叔叔的厨艺特好,他称第二,村子里都没人敢称第一,第三可差着十万八千里呢。
大厨作文400字 篇5
爸爸妈妈各有各的事情,所以今天我是“大厨”,我要给家庭(该词不妥当,可换成“全家”)做一道“五香肉丸”。
妈妈买回肉馅,爸爸往肉馅里放了一些生粉和一个鸡蛋,调好后,就看我的了。我先拿出一个小碗,往里面倒了一些陈酒,然后拿出一个勺子,洗干净了,放在有肉馅的碗里。一切准备就绪,开工!我右手拿着勺子,先从那个放酒的碗里沾点儿陈酒,涂在手心里,然后从放有肉馅的盆里舀出一勺子肉,抡到手心里,再舀回勺子里。这样反复抡几次,把肉丸子打结石,一个肉丸子就做好了。放到碟子里后,我又舀了一勺子肉馅,反复地抡。渐渐地,碟子里的`肉丸多起来。一个又一个,一圈又一圈。最后,我整整做了两大碟。
盖上碟盖,放进微波炉里。六分钟后,“五香肉丸”出炉了。香喷喷的,好诱人啊!打开碟盖,肉丸一个挨着一个,都差不多大。“嘿!真可爱!”我忍不住叫了起来。拿一个放到嘴里,嗯,一口一个,正合适!嚼嚼,哈!真结实,真想一口全吃掉。“怎么样,我的手艺不错吧?”我骄傲地说。
如果你也喜欢“五香肉丸“,不如来尝尝我的手艺。
大厨作文400字 篇6
这次疫情宅家期间呀,造就了一群大厨。什么油条、凉皮、饺子、发糕、电饭煲蛋糕,简直是手到擒来。
我的哥哥仿佛也收到影响。每天中午和晚上的饭都是他做的。不得不说,这疫情期间,我的哥哥的厨艺很见长啊!
瞧,今天中午哥哥做的是盖浇鸡肉米饭,哇,真是色香味俱全,看看这些鸡肉,鸡蛋,上面还浇着用土豆打成末做成的酱汁。米的底下还抹了黄豆酱。舀一勺菜,再从上往下舀一勺米,蘸着黄豆酱,一口下去,简直不知道有多好吃!
晚上,哥哥还会用电饭煲煲好吃的`八宝粥。听哥哥说,里面放了各种红豆,花生,还放了菠萝块和香蕉片等。端上来了!端上来了!单看这八宝粥的色就足以让人垂涎欲滴了。再尝尝这八宝粥的味道,浓而不稠,一口下去,许多豆子和花生都会掺在里面,一起入口,单这一口,就会有许多营养一起跑入你的身体里。这碗八宝粥又香又甜。让人喝完还想再喝一碗。
这个寒假,有哥哥在,我真算是大饱口福呀!不过,大饱口福也是需要代价的,我的脂肪也是没少长的,唉。
不过,在疫情期间,多动手当然还是好的,希望大家能够多多做些有意义的事情,不要把宝贵的时间白白浪费掉哦!
大厨作文400字 篇7
我的妈妈长着一头波浪似的头发,两条像月牙似的眉毛下是两只忽闪忽闪的大眼睛。一个小巧的鼻子那么可爱,看起来非常温柔善良。
妈妈不光长得漂亮,厨艺还很厉害呢!因为疫情,我们没有上课,而且爸爸妈妈都是老师,所以这个假期特别的漫长。在这个期间,妈妈关注快手、抖音学习制作各种美食。比如麻花、手抓饼,猫耳朵、面包,还有我最爱吃的薯条。
薯条的做法非常简单,先把土豆娃娃的.旧衣服给脱掉,露出金黄的皮肤。再给它们洗一个舒舒服服的热水澡。接着给它们切成薯条的形状,胖嘟嘟的土豆娃娃变成了薯条娃娃。妈妈飞快地把薯条娃娃放入热水锅中,等到薯条有点透明的时候,妈妈又把薯条捞到盘子里。我高兴的直拍手:“啊,可以吃薯条啦!”妈妈微笑着说:“现在还不行,得让它们冷冻三个小时。”说着妈妈就端起薯条放进了冰箱里。
漫长的三个小时终于过去了,妈妈从冰箱里拿出了薯条。往锅里倒上油,等油热了,再把薯条放进去。随着油温的升高,薯条慢慢变黄了,妈妈的脸却变红了,额头上也出现了细细的汗珠。看到这里,我非常的心疼。
不一会儿,香喷喷的薯条出锅了,我津津有味地吃了起来。
我一边吃一边想:妈妈每天陪我读书、写字、画画……妈妈还给我买衣服、零食、玩具。每天无微不至的照顾我,妈妈真是太辛苦了,我一定要好好学习,不惹妈妈生气,帮妈妈做一些家务,做一个懂事的好孩子。
大厨作文400字 篇8
过完春节的不久,因为疫情的缘故,我和妈妈不得不在家里自己做好吃的了,最近这几天手机朋友圈和网上流行上传一些美食作品和制作美食的视频,我和妈妈也在看,我们两个人口水都快流出来了,我们俩决定也要自己做一个卡通包子,我和妈妈还是和面的`时候沾的满手都是,最后洗了好多遍才把手上的面。给洗净了呢,第二次我吸取前面那一次的经验,不在加太多的水了,第三次的时候,我完全会做了,我和妈妈的动作几乎一模一样,再也不会把手再也不会把面沾的满手都是了。
因为社区阿姨要求不让下楼,我和妈妈就用家里现有的蔬菜比如说胡萝卜,菠菜呀,还有一些白面,我们把他们这儿我们把蔬菜榨成汁再获入面里,面发好了,我们就开始揉出各种形状的包子啦,比如卡通造型有小猪,有小狐狸,还有小象。
有玫瑰花,还有还有一个花型的包子,还有福字以及很多很多样子的卡通包。捏完这些可爱的卡通包之后,我和妈妈开始蒸包子,蒸包子的部分是妈妈来做的,包子蒸好了,第二天的早餐就要吃掉它了,看着这么可爱的包子,但是我有一点不忍心吃呢,我也我在小猪的包子上咬了一口,哇,真好吃,自己做的包子哇,真好吃,自己做的包子果然是不一样呢,真是香喷喷呀。在这里我知道了每好生活,要每好的生活,要用劳动去创造,才会有成就感。
大厨作文400字 篇9
我家有位大厨,他曾在南京当过厨师,还跟苏州有名的师傅学过艺。他做的菜味道呀真是一绝!他就是我的爸爸。
记得去年年三十,我们一家人早早地吃完中饭,去老家烧年夜饭。买好菜后,老爸便卷起袖子,系好围裙,进了厨房,颇有一番大厨师的样子。爸爸首先要烧的是鸡汤,只见他熟练地处理完鸡,在锅中放入适量的水、枸杞、黑木耳、蘑菇、金针菇等配菜及调味料,然后盖上锅盖,开火煮鸡汤。在煲汤时,爸爸没闲着,又做了我最爱吃的糖醋排骨、炒三丝、五香牛肉、红烧蹄髈……鸡汤出炉了,打开锅盖,一阵香味扑鼻而来。同时,最后一道菜——春卷也上桌了。这一桌色、香、味俱全的年夜饭令我垂涎欲滴,我赶紧夹了一块糖醋排骨,津津有味地嚼了起来。“哇,脆中带酥,酥中带甜,甜中带酸!真不愧是我老爸做的菜,简直是神仙们想吃都吃不到的美味佳肴呀!”我感叹道。“那可不是!你爸爸是谁呀!”妈妈夸赞起了爸爸。爸爸笑了,还亲自尝了一口鸡肉,说道:“不错,我的.厨艺不减当年啊!”
爸爸做菜比较讲究原汁原味,他不喜欢放太多调味料。偷偷告诉你,现在爸爸又迷上了做点心。只要他在家,每天放学,我都能吃上自制的“无添加”点心。所以我和妈妈喜欢叫他爱做饭的“暖男”。
我为我的大厨老爸感到自豪,你是不是也羡慕我有这么一个“暖男”老爸呢?
大厨作文400字 篇10
我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,这也是妈妈的拿手好菜。今天,我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。
先备好材料:两个西红柿和两个鸡蛋。我把洗好的西红柿放在菜板上,小心翼翼地拿起菜,妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上,先一分为二,再把两瓣切成四瓣,一个西红柿切成十二瓣就切好了。照这样我又切好了第二个,然后,把它们放进盘子里。要打鸡蛋了,妈妈教我先将鸡蛋在碗边磕两下,慢慢用劲掰开,打完鸡蛋,我用筷子甩打碗里的`鸡蛋,甩打了十几下,碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了,我又在里面加了一点点盐。
妈妈告诉我:“先炒鸡蛋,再炒西红柿。”首先,妈妈帮我往锅里倒了一点油,并告诉我,油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢地倒进去。这个时候要开小火,听到滋啦啦的声音,我捂住了耳朵直往后退,妈妈笑着扯住了我。这时,我看见鸡蛋慢慢鼓了起来,妈妈提醒我要翻炒几下,否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下,有些地方已经焦了!我把鸡蛋盛到盘子里。在把西红柿倒入锅里,用大火翻炒了一会儿,加了一点点水盖上盖子焖几分钟。西红柿汁出来了,妈妈说可以把鸡蛋倒入锅中了,学着妈妈的样子加了一点点盐、糖、调料和味精,接着又炒了一会儿。我关掉火,把菜盛入盘子里。
看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋,心里开心极了。
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