菜的作文400字

（优秀）菜的作文400字

　　在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的菜的作文400字4篇，希望对大家有所帮助。

菜的作文400字 篇1

　　十八般武艺，样样都是好戏。唱歌，跳舞，画画，总有一项是你的拿手好戏。当然，我也有自己的拿手好戏炒酸辣包菜。

　　首先，把包菜从冰箱拿出来，先简单用水冲一下，把水分沥干，放到案板上，用刀小心翼翼地把包菜切碎，放在洗菜盆里。打开水龙头，把包菜清洗3遍捞出即可放在一旁备用。

　　然后，把炒菜要用的干辣椒切段，蒜头切片，葱切段，姜切成小细丝，把这些配菜放在盘子里备用。

　　接下来，打开燃气阀门，摁下抽油烟机开关。好戏马上就要开场了。我打开燃气灶，把锅烧热，在锅中倒入适量的油，当油开始冒烟时，把切好的干辣椒，葱，姜，蒜一起放入锅中，用菜铲翻炒几下，待香味炒出后，再倒入洗好的包菜，只听见“滋啦”一声，包菜在锅里笑开了花。

　　不一会儿功夫，锅里的包菜在菜铲的不断翻炒下已经熟了七八分了，这时我依次放入盐，味精，酱油，香醋，五香粉，再用菜铲翻炒几下，一盘香味扑鼻的酸辣包菜出锅了！如假包换，我连忙拿起筷子尝了一口，真是又酸又辣，又香又脆，开胃极了！

　　炎炎夏日，来上这么一盘酸辣包菜，保证让你胃口大开，不知不觉多吃两碗米饭。

　　吃着自己动手做的.酸辣包菜，心里高兴极了。这就是我的拿手好戏，同学们，你的拿手好戏是什么呢？

菜的作文400字 篇2

　　三月的暖阳下，爸爸带我去看家乡的油菜花。

　　原本灰扑扑的山头遍地开满了油菜花，灿烂的花连成一片，给山坡抹上一层耀眼的金黄。风吹过，摇曳的花海荡漾着盎然的春光，闪着蓬勃的朝气。我惊讶得差点惊掉了下巴：不会吧！单单一片油菜花竟如此耀眼美丽！家乡的景真是美不胜收！

　　我快步奔向花田，行走在崎岖的小路上。精巧的小花刚刚绽放，散发着浓郁的`芳香；未开的则像一颗颗珠子，粘连在枝茎上，异常可爱。我问爸爸：“爸爸，我可以躺在油菜花里吗？”“可以呀！不过你别弄脏衣服哦。”爸爸突然推我一把，我一下失去平衡，倒在油菜花里。

　　“爸爸！”我嘟着嘴生气的喊，爸爸则笑嘻嘻瞅着我。阳光洒了我一身，也洒满了我的心里。阳光能驱散迷雾，也能驱散走我的坏心情，我折下一枝油菜花，挡在眼前，遮住了阳光。我咯咯地笑了，笑得很灿烂。

　　“咔嚓！”爸爸偷偷拍了一张照片。“爸爸！”我佯装生气，站起来拍拍衣服跑去追爸爸，花田里回荡着我和爸爸清脆的笑声。油菜花也乐不可支，笑得东倒西歪……

　　我希望在那张照片里，我的笑容能像油菜花一样灿烂、明亮……

菜的作文400字 篇3

　　我妈妈有许多拿手菜，如：松仁玉米、花生猪脚、粉蒸肉、清炒虾仁……。但是我觉得最好吃的还是那道鱼香肉丝。

　　记得那是一个炎热的中午，妈妈心情特别好，妈妈问我：“盈盈，你想吃什么，吃不吃‘鱼香肉丝’呀？”我觉得这名怪新鲜的，就毫不犹豫的答应了。出于好奇我就亲眼目睹了妈妈的绝招——鱼香肉丝，我刚开始还以为里面有鱼，就问妈妈：“妈妈，这里面有鱼吗？”妈妈说：“没有，这只不过是它的名字罢了。”我说：“哦，原来是这样。”

　　开始做准备工作了：妈妈熟练地将猪肉丝切好，放进碗中，加入干淀粉和精盐搅拌均匀；接着，又把木耳切成丝，红辣椒切成丝备用；然后，姜、蒜切成细末；葱切成葱花。

　　妈妈开始做菜了。把肉丝放入锅中油滑，加入木耳丝，辣椒丝，胡萝卜丝大火翻炒，再撒入姜、葱、蒜，最后可加入肉一起小火炒。出锅后，再淋上酱汁。

　　一道色、香、味俱全的“鱼香肉丝”就做好了，它的颜色有红、黄、黑、白四种。酸、甜、辣、咸四味兼备，而且还有十分高的`营养价值。

　　这就是我妈妈的拿手菜——鱼香肉丝！

菜的作文400字 篇4

　　“民以食为天”这个俗语说得一点也不错，今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦！

　　在妈妈的指导下，我挑了两个又大又圆的土豆削好皮放在砧板上，先把土豆切成片，然后再切成丝，唉！也不知道今天菜刀是不是“吃错了药”，平时在妈妈的手上千依百顺，但今天在我手上却不听使唤，不是土豆滚来滚去，就是掉在了地上，土豆片不是切薄了，就是切厚了，我现在终于明白了妈妈炒得不容易。这不，两个土豆我足足切了半个小时，我把切好的土豆丝放入盘中备用。

　　准备工作做好了，接下来就可以炒菜了。

　　我把锅放到煤气灶上点着火，紧接着就把油放入锅中。等油达到了一定的温度时，我就把土豆丝放进去。这时锅里发出了“咝咝”的声音，诱人的香气就飘了出来，我不停地翻炒着，勺子撞击着锅，发出了“叮叮当当”的'声音，这是多么美妙的交响曲啊！

　　菜炒好了，出锅前，我又放了适量的盐与葱，就这样，一盘美味可口的土豆丝就炒好了。

　　吃着我自己炒的土豆丝，心里甜丝丝，同时，我也感受到了妈妈的辛苦！

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