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煎鸡蛋作文400字
在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的煎鸡蛋作文400字4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
煎鸡蛋作文400字 篇1
转眼间，暑假快要过去了，而老师布置的作业——学一件家务事，我还没完成呢。早上我看见妈妈在煎鸡蛋饼，我就说：“妈妈，不如你来教我做鸡蛋饼吧。”妈妈同意了。
妈妈要我先自己做一个。我先把锅烧热，用铲子铲了些油放进锅里，油一进锅里就沸腾起来，发出噼里啪啦的响声，我吓得连忙躲到门后。接着，把调好的蛋液放进锅里，过了几秒种我就去铲，可饼还没有成形，第一个失败了。我不甘心，又做了几个，不一会儿，几个失败的鸡蛋饼就出现了。
妈妈进来看看怎么样，看到狼狈的我和鸡蛋饼，妈妈便开始手把手地教我。妈妈说：“你的'第一个鸡蛋饼是因为你铲的太急了，还有你在做之前要把油晃均匀，蛋液也要晃均匀；第二个是因为你没有铲好，你在铲之前要看它的边翘起来了吗？翘起来了就可以铲了；第三个个是因为你铺的太薄了，让它铲成了一团……”妈妈细心地讲解着，我认真地听着，不一会儿，我就掌握了要领。
我又试着煎了几个，终于成功了！我吃着自己做的鸡蛋饼，心里美滋滋的。
煎鸡蛋作文400字 篇2
星期六的早晨，我一醒来就闻到一阵香味从厨房里飘出来。我赶紧穿好衣服跑进厨房，原来是爸爸正在煎鸡蛋呢！我兴奋地对爸爸说：“爸爸，我也想煎鸡蛋，让我试试吧？”没想到爸爸一口答应了，我高兴得一蹦三尺高！
开始煎蛋啦，我学着爸爸的样子，先往锅里倒了些油，然后拿起一个鸡蛋在盘子沿上轻轻一磕，蛋壳马上裂开了一道口子。我用大拇指扣住裂缝使劲一掰，蛋壳一分为二，晶莹剔透的鸡蛋一下就流进了锅里。
鸡蛋碰到油，顿时发出了“哧哧哧”的声音，蛋清也立刻鼓起变成了白色，好像给蛋黄穿上了一条可爱的蓬蓬裙。为了让鸡蛋熟得更快，我拿起铲子把蛋黄压破，只见蛋黄向四周缓缓散开，和蛋清融合在了一起。接着我用铲子一点一点地把蛋铲起来，然后猛地一翻，那鸡蛋就像一个顽皮的'小孩，翻了个跟头，又稳稳地回到了锅里。
鸡蛋煎熟了，我连忙关了火，把它铲到盘子里，还在上面撒了一些椒盐，这样香喷喷的煎蛋就大功告成了。我迫不及待地请爸爸先尝一尝，爸爸尝了一小口，竖起大拇指说：“嗯，味道真不错，我们周筱真是个厨师小天才啊！”听了爸爸的话，我开心地笑了。
煎鸡蛋作文400字 篇3
一天，我正在看电视，突然一阵香味飘了过来，我随着味道来到了厨房，看到老妈在煎鸡蛋，我就也想试试。
我照着老妈的方法来做，先把蛋打好，把蛋液倒进锅里。我正想着：这次，如果成功的话，那我以后就可以自己煎蛋了。当我还沉浸在幻想中无法自拔时，一阵糊味把我拉回了现实，我知道，蛋糊了！我拿起锅铲想把蛋铲下来，可谁知，蛋和锅底好像被人用了502胶水粘住了，怎么也下不来。最终我费了九牛二虎之力才把蛋铲下来。我尝了一小口，真的就一小口，但是，我当场吐了出来，我滴个乖乖，那味道
之后我又试了好几次，有时盐没在蛋里打匀，煎出来一块很淡，另一块咸得要命。有时盐放多了，整个都很咸，可老爸却说好吃。我又试了几次，发现了一个秘诀：如果想吃淡一点就放半小勺盐；口味偏重的'话就放一勺盐。
我有了之前的经验，又试了一次：从冰箱里再拿出两个好鸡蛋，接着拿个碗并且趁鸡蛋不注意时拿起它打进碗里，然后放盐、葱花等调料，打匀。往锅里刷上一层黄油或普通的油也可以，等油热，把打好的蛋液倒时去，听见滋啦一声，就表示离成功不远了，煎到一面金黄再用锅铲翻一面煎到金黄就可以了。
这是我煎得第一成功的蛋。它让我知道了失败不可怕，只要肯努力，就肯定会成功。
煎鸡蛋作文400字 篇4
每当我看见金黄色的煎鸡蛋的时候，我就会想起暑假时学做煎鸡蛋的情景。
那时，我的爸爸去上班，只留下我和妈妈。到了中午煮饭的'时候，我觉得无聊，就想要妈妈教我煎鸡蛋，妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后对我说：“首先打开煤气罐，然后把锅放在煤气灶上，点火热锅，再放点油进锅，把鸡蛋磕碎，蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后，妈妈叫我煎一次给她看。
我放点油在锅里，忽然我感觉手疼，原来是那些滚烫的油弹到我的手上，所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎，把蛋清和蛋黄放到锅里，蛋清和蛋黄马上凝结在一起，还直冒泡。嘿，真有趣，鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿，看着看着，它不冒泡了，我翻过来一看，呀，糟糕，底下焦了一大块，焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说：“别灰心，再煎一次。”
这一次，我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后，如闪电般地缩回手来，然后把鸡蛋磕碎，将蛋清和蛋黄放到锅里，等它吹泡泡的时候，我马上把它翻过来，再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里，再放一点酱油，一道煎鸡蛋的菜就完成了。
学会煎鸡蛋，那成功的喜悦使我至今难忘。
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