(集合)第一次做饭作文15篇
在平时的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家收集的第一次做饭作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次做饭作文1
“女儿！过来帮妈妈做饭！”妈妈在厨房里一声令下。我没有像往常一样搪塞，该来的总是要来的，何不放手一搏？
“妈妈，怎么做饭呢？”我信奉而又略带恐惧地来到厨房，又望了望妈妈手上的油痕，不禁有些发抖，煮饭而已，不会很难的吧！
第一步，倒米。“妈妈，这？倒多少杯啊？”我打开米缸，拿起“勺米器”向妈妈抖了抖。
“嗯~就盛那么两三杯吧！”妈妈沉思了一会儿，回答道。两三杯？这，妈妈呀，您就不能说准一点吗？唉，那就两杯半吧！
“一杯，两杯，再来半杯。好啦！”我手嘴一同操作，唉？这么简单的吗？快下一步吧！
第二步洗米。“哗啦啦——”清澈的水似活泼可爱又调皮的小朋友们，一蹦一跳地落在了水槽里，嘿！我伸出手将米盆放进了水中，干净的水在米盆里游荡。呀！水越装越多，米盆的重量也不断增加，糟了！要倒了！“啪！”随一声撞击的音响，米盆从我手中掉落，米洒了整一个水槽，水还在流着，它们如魔鬼，拍打在本应是干净的'米上。
“唉，又要重新打米了。”我端起米盆，又重复了刚刚的步骤，又一次来到厨房，我放聪明了，对准出水口，将米盆一放，哈！搞定。水慢慢上升，直到快满时我便将水关掉。
呼！我将米盆又端上来，放到桌边，将手伸进去刚想洗，不料，这米盆往水槽栽了下去，“哗啦！”水奔我而来，我的天哪！米盆小姐，你是有多爱水槽先生哪！
唉！不得已，我将顽劣的米盆小姐交给了妈妈，却看到在妈妈手中听话而老实的米盆小姐，我竟开始怀疑人生了……
呼——“上刀山下火海”可真不容易！
第一次做饭作文2
昨天中午，还没回来，我觉得我了，于是心理暗暗下了决心，给妈妈做一顿的午饭。
看着妈妈平时，我都看会了，于是我准备做－－－土豆丝。
我先拿出两个又大又圆的土豆，看上面那么多灰尘，于是清洗一下。洗时，土豆好像在对我说：哪来的小孩，真，把我刚化成的妆给洗掉了。洗好后，我又想：土豆应该不能连皮都炒了吧。我又拿出剥皮的刀，慢慢地剥，结果一不留神，不小心把自己的小手给削了一下，手指头顿时流下鲜血。我慌里慌张地从药箱里拿出创可贴，心想：不做了不做了，疼死了。可妈妈每天那么辛苦，回到还要给我做饭，我又想了一会儿，就是胜利，加油！这次我长记性了，特地带了个厚手套，慢慢的削，土豆好像再对我说：哎，哎，你别把我的新衣弄脏了。削好后，我拿出菜刀，先把土豆切成圆片，再把它切成条，拿出葱花，切小，又拿出一个小碗，倒一点油在碗里，拿出锅，起火，把油倒入锅中，再把葱花也放入锅中，油溅起来的`油点子，到处都是。忽然，一个油点子朝我飞来，溅到了我的胳膊上，我慌慌忙忙地到水龙头上，用凉水一冲，瞬间轻松下来。我又把土豆丝儿放入锅中，用锅铲翻炒着。不知过了多长，美味的土豆丝，香气飘飘，似乎可以在十里闻到。
拿出盘子，正在我洋洋得意时，刚拿出的盘子，被我摔碎了，我不情愿地蹲下，小心翼翼地捡着碎片，生怕被扎上。捡完后，我又拿出一个盘子，把在锅里的土豆丝铲在盘子里，香气扑鼻的土豆丝就做好了。
做饭真不啊！从中我得出一个道理：无论做什么事情，不能半途而废，一定要坚持到底，否则会一事无成。
第一次做饭作文3
每个人都有很多个第一次，也就会有一个令自己最难忘的第一次。这个可能是成功的，可能是失败的，也可能是……我就有过一个难忘的成功的第一次。这就是第一次做饭！
那是暑假里的一天，爸爸妈妈都上班了只有我一个人在家，正好对门小丽也是一个人，她就来我家里玩。她走进门，我就看见她正捂着圆圆的肚子连连的叫饿呢！家里没有什么好吃的，怎么办呢？我想起外婆平时常做的蛋炒饭，这个蛋炒饭简单易做。“小丽，你别急，我给你做碗蛋炒饭，让你吃个肚饱腰圆。”“你会吗？”“到时候你吃了再说。”我人生中的第一碗蛋炒饭马上就要开始啦。
打开煤气，点上火，首先将油倒入锅中，开始预热，在预热的过程中打蛋液，切葱花，切菜准备工作都做好了，锅也热得冒青烟了，迅速放入葱花，嗞嗞嗞……油四下炸开，滚热的油差点就溅到我身上，紧接着赶快把米饭放入锅中翻炒几下，然后将蛋液倒入锅中与米饭一起继续翻炒。再把切好的菜放进去，再炒，最后倒点酱油拌匀。我将炒好的饭盛入碗中，一碗热气腾腾的蛋炒饭就这样上桌了。当我看到小丽把筷子戳下去的瞬间，我的心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因为是第一次做所以害怕会做得不好吃！没有想到的是她向我竖起的大拇指连声说：“好吃！好吃……”没想到第一次炒饭，就获得成功，我心里乐滋滋的'！
天快晚了爸爸妈妈也该下班回来了，我要给他们一个惊喜！就把剩下的饭全倒进锅中给炒了，让他们也尝尝我的厨艺。当爸爸妈妈端起饭碗时，我心中无比忐忑，不知道他们对我做的饭有何评价？老爸端着碗，用鼻子深深吸了气笑着说“好香、不用尝就知道炒得很好吃！”"这蛋炒饭咸淡适中，比你爸爸炒得好！"妈妈一边吃一边夸赞到。听到他们的夸奖，我开心得一蹦的三尺高，恨不得让全世界的人来尝一尝。
哈哈……第一次蛋炒饭就获得成功，这是多么的开心呀！
第一次做饭作文4
人生会有许许多多的第一次，比如：第一次会走路、第一次会自己吃饭……我也不例外。但是我记忆深刻的是自己第一次做饭。
那是一个周末的下午，爸爸妈妈因为有事出去了，只留了我一个人在家。我躺在沙发上看着电视里播放的精彩节目。不知不觉间，时间已经过去了许久，我的`肚子也“咕咕”地叫了起来。可是，爸爸妈妈还没有回来，没有人给我做饭。我实在是饿得无法忍受了，只好走到冰箱前，查看冰箱里面有什么吃的。然而，冰箱里面只有昨天剩下的米饭和几个鸡蛋。
我拿出两个鸡蛋和一碗米饭走进厨房，把锅从里到外由上到下洗了一个遍。我把锅洗好以后，小心翼翼地打开了煤气，便迫不及待的倒入了食用油。哪知，锅里的水没有擦干净，油一倒到锅里便炸开了，我急忙地把煤气关了。我低头一看，发现自己的衣服上被油溅的东一片西一片的。
我只好重新打开煤气，再试一次。这一次我吸取了之前的教训，确认锅里没有水以后再倒油。我拿起一个鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋打进锅里，然后用锅铲把鸡铲碎，再放一点点盐。我又拿起米饭，把米饭尽数倒进锅里，再把米饭炒开，最后倒一些酱油和一点点盐，继续翻炒。
终于，我在自己的摸索下，做好了一盘蛋炒饭。傍晚，爸爸妈妈回来后，看见我炒的蛋炒饭开心极了，连连夸我长大了。
我吃着自己做着蛋炒饭，感觉好香啊！我心里有着之前从未有过的成就感，觉得很开心，这累我用劳动换来的成果。
这对我来说，既是一次挑战，也是一次经验。虽然不怎么样，我也满足了。这一次，真的让我收获很多……
第一次做饭作文5
今天，爸爸和妈妈开车去太原办事去了，把我一个人丢在家里了。妈妈走之前叮嘱道：“孩子我们晚上就回来，电饭锅里有焖好的大米，中午饿了，就自己炒米饭吃吧！”说完，他们就关门离开了。
我写了会作业，又看了会书，中午很快就到了，我也饿了。我想起妈妈对我说的话，决定做蛋炒饭。我按照妈妈做饭时的步骤，打开冰箱，从里面取出了一个胡萝卜、两颗鸡蛋、一根黄瓜、午餐肉放在了灶台上。我先把菜洗干净，拿出案板，把胡萝卜，黄瓜，午餐肉都切成小丁放在一个盘子里备用，最后还切了点葱花放在另一个碗里。我又取出了一个小碗，放在桌子上，拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，敲开一条缝，我把俩个大拇指的指尖插进那条缝里，用力一掰，蛋清和蛋黄就顺着流入了碗中，然后我用筷子把鸡蛋打散放在一旁。开始做蛋炒饭了，我拿出植物油，往锅里倒了一些油，然后把火打开，油温起来后，我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋液迅速的膨大起来，等鸡蛋固定好形态后，我用锅铲把鸡蛋搅散弄成一小块一小块的。
我把炒好的.鸡蛋盛出来，放在盘子里。然后锅里又放了一点油，油热后我先把胡萝卜放进锅里，炒了几下，接着依次放入黄瓜丁，火腿丁，翻炒了一会，又加入半碗米饭，来回翻炒它们，最后我把炒好的鸡蛋也倒进去，加了一点盐，撒上葱花把它们搅拌均匀。一股扑鼻的香味传进了我的鼻子里，一碗色香味俱全的蛋炒饭做好了。
我看着这碗香喷喷的蛋炒饭，心里喜滋滋的，迫不及待的吃了几口，味道还不错。心想：要想学会一种本领，我们一定要多实践，才能积累经验。
第一次做饭作文6
今天是星期二，但是这不是普通星期二，因为今天我要完成人生中一件大事，那就是做饭。
今天中午，我妈说要教我做饭。做饭有什么难的，走，我们去厨房。我得意的说。不，我们要先洗菜。妈妈说。什么？还要洗菜呀？我晕！我们要做西红柿炒鸡蛋，我拿了好几个西红柿和鸡蛋，妈妈和我走进厨房。妈妈说：洗菜也是一门学问，不要光想着做，不然只会做饭没有材料怎么做？我拿起西红柿，学着妈妈的样子洗了起来。像这种地方要用力洗，像这个西红柿有些坏了就不要了，不然会吃坏肚子的.。我学着妈妈的样子有模有样的洗了起来。不一会儿，西红柿就都在我和妈妈的双重攻击下全洗完了。
现在，妈妈要真正的教我做饭了，我激动的跳了起来。首先，要炒鸡蛋。妈妈说：打鸡蛋要轻轻的敲一下，再打开鸡蛋。我跟着妈妈说的话去做，我非常小心的敲了一下鸡蛋，可鸡蛋纹丝不动，我见状，便用了一下力气，咔！鸡蛋碎了，蛋黄洒了出来，我有点失望，可我鼓起勇气，又试了一次，这次我不轻也不很用力，果然，我磕的鸡蛋有一小块凹了进去，我就可以轻松的打开了鸡蛋。鸡蛋倒进锅里。呯！油溅出来了，我吓得赶紧跑到妈妈身后。妈妈说：不用怕，只不过是发出了一点声音。我自己想先也对，只不过是发出了一点声音，如果这都害怕，那以后还怎么做饭呢？我便回到锅前，又炒了起来。最后，我又放了一些西红柿，又炒了一会儿，就大功告成了！
第一次做饭，我明白做事不要害怕困难，用于去做，就一定能取得成功。
第一次做饭作文7
在我成长的记忆里，经历过许多有趣的事情，让我回味无穷。最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了，今天就讲给大家听听吧！
那是一个夏天的傍晚，我独自一人在家，突然心血来潮想做一顿饭，给妈妈一个惊喜。可是做什么呢？当然得有米饭了，这个简单，经常看妈妈做，早学会了。我哼着小曲儿跑进厨房，舀出半碗米，淘洗干净，倒进电饭煲里。再倒入适量的水，放上鸡蛋、葱花，盖上锅盖，再定个时间，OK了。
光有米饭可不行，得炒点菜才行。妈妈最喜欢吃炒土豆了，就做这个吧。说干就干，我从菜篮子里捡起一只大土豆，洗干净，削掉皮，放在案板上。哎呀，切成一片一片还是一块一块呢？妈妈有时候还会切成细丝呢。可是切细丝是个功夫活，我可不行，还是切成一片一片的吧，既好切，又容易炒熟，就这么办！切好土豆切香葱，切好香葱切辣椒，忙活了好半天，才把菜切完。
该炒菜了。我找出炒锅，倒上油，打开煤气灶。油很快热了，我把土豆、香葱、辣椒倒进锅里，用铲子东铲一下，西铲一下，最后放入盐、味精，一盘美味的炒土豆涎生了！
这时候，米饭也熟了。我打开锅一看，哇还挺漂亮！米饭白嫩嫩的，鸡蛋黄澄澄的，小葱绿油油的。哈哈，妈妈看见了一定会夸奖我能干的'。
等到妈妈回家，我把饭菜摆上桌，把妈妈拉过来。妈妈惊讶地说：“这是什么呀？”我高兴地说：“您尝尝。”妈妈拿起筷子夹了一口土豆，送进嘴里，忍不住又吐了出来：“哇！好咸呀。”我不信，自己也尝了一口，呀，真的好难吃，我放了多少盐啊！
好在米饭还不错，妈妈没有饿肚子，我也没有饿肚子。第一次做饭，虽然以失败告终，却给我留下了难忘的回忆。
第一次做饭作文8
我经历过许多的第一次，例如：第一次拖地，第一次骑车子等。但它们却不像我第一次做饭有趣。
记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上，肚子生气了，不停地大叫我饿了。我想：妈妈爸爸每天上完班回到家，又要做家务，真是太辛苦了，我应该帮他们分担一些。正巧我饿了，自己动手做顿饭岂不是两全其美。于是，我开始了第一次做饭。
我决定做的事西红柿鸡蛋面。我首先挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗边上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清和蛋黄两个兄弟依依不舍的离开了家，我放了一勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块状。
接着，我把锅放在灶上，倒上油，打开火。一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会儿，鸡蛋熟了，我急忙把鸡蛋倒出来，然后炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。
最后我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。水开了，我把面条下进去，我学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。看着我自己亲手做的面，我心里乐滋滋的`。
“叮咚！”爸爸妈妈回来了，爸爸妈妈看到餐桌上的面，大吃一惊。我们迫不及待想尝一尝，本以为很香甜可口，但味道变得很咸。可是，他们依然夸我长大了，我心里暗暗自喜。
虽然第一次做饭不太成功，但这毕竟是我弟一次自己独立去做，还是有所收获。从这件事我感受到，平常一些事情，我们要多留意，多观察，留意中去把握环节，掌握要领，到时才不会慌乱；还认识到，小时不能小看，要认真对待，这样才能做好，并从中获得知识，练就自己的本领！
第一次做饭作文9
今年暑假，我和妈妈来到爸爸的所在地广东游玩。
来了几天后，周围的环境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃着饭时，脑子里忽然闪过了一个念头：自我做一餐饭，可又转念一想：如果被烫伤了怎样办？
经过几番思想斗争，好奇心终究还是战胜了疑虑，我决定做一餐饭。我盼啊盼，最终盼到了中午，该我做饭了，我学着大人的样貌系好围裙，然后挖了几勺米放入电饭堡，放入清水之后，我用水洗了几下，再把脏水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把电饭堡擦干净，然后盖上盖子，直到等它跳匝之后，饭就做好了。
下头就开始做菜了，第一道菜就是火腿炒黄瓜。我先把黄瓜皮刨去，然后把黄瓜和火腿都切成片，之后打开煤气，让它把锅烧热，烧热后加入油少许，等油烧得冒烟时我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出时，我再火腿倒入油涡中和黄瓜一齐翻炒，等到快熟了时，然后放入一勺半盐，翻炒均匀，我再加入味精和醋，炒了几下，把它铲到盘子里，就这样第一道菜就做成了。
然后我之后做第二道菜，这道菜就是红烧鱼块，这道菜的难度有点大，但我还是要做成这道菜。我先把鱼鲮去掉，然后剁下鱼头，之后洗一下鱼肉，并切成一块一块的，放入盘子中，再打开火，等把锅烧热后，加入适当的`油之后，我便把鱼块放入锅中翻炒了一会，盖上锅盖，加入适量的盐、味精、醋和青椒，再翻炒几下，我就拿来盘子铲到盘子里，此刻，一餐饭就做好了。
我把菜和饭端上去后，大家连连称赞我做得好吃，我心里美滋滋的，虽然我劳累了一中午，但听到大家的称赞也欣慰的笑了。
第一次做饭作文10
人生中有许许多多的第一次。比如：第一次骑自行车，第一次自己去学校，第一次一个人在家……但是，这其中最令我记忆犹新的便是我第一次做饭了。
有一天，妈妈正在厨房里准备中午的午饭，蒸好米饭，便可以做西红柿炒鸡蛋了，我看见了，心里想着：“我还没有做过菜呢，西红柿炒鸡蛋，应该是所有菜里最简单的了，我可以先拿它试一下手。”我就进去了，看妈妈已经洗好了西红柿，便对妈妈说：“妈妈西红柿炒鸡蛋能让我来做吗？”妈妈笑着说可以，我拿起洗好的西红柿，放在案板上，我看见刀，吓得腿都软了，因为以前切苹果的时候切住过手，虽然伤口不大，但它对我留下了对刀的恐惧，不敢再拿起刀。妈妈说：“每做一道菜，就一定要用到刀。”我咽了一口吐沫，克服了恐惧，拿起刀，我默默地对自己说：“我一定可以的，加油！”我按住西红柿，一刀切了下去，我睁开眼，发现西红柿像一个调皮的孩子，滚来滚去，我紧紧地又按住西红柿，一刀又切了下去，西红柿已经被我切成了两半，我总结经验，终于把西红柿切好了。接下来该打鸡蛋了，我拿出两个鸡蛋，在碗的边缘磕了一个小小的口，两手放到这里，向外轻轻一弄就开了，但一部分蛋清已经留在了我的手上，我赶紧跑去洗手。并且有点想放弃了，妈妈好像看穿了我的心思，便走过来说：“不要放弃，你可以的。”我也想起了书上的一句话，世上无难事只怕有心人，我连害怕的`刀都克服了，这点小小的困难又算得上什么呢。我又坚持了下去，妈妈说，手上动作要快一点，我又试了两次，终于成功了。把鸡蛋搅拌均匀，在锅里倒入油，油温差不多时，我把蛋液倒入锅中，一会，蛋液就凝固了，我用铲子把他弄碎，加入西红柿、盐、调料，翻炒一会，我做的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
中午，吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，我很开心，吃的也特别香。
第一次做饭作文11
大年初一，早上起床的时候下午一点钟了，家人都吃过饭去补昨晚欠的瞌睡了。我只好自己做饭。
这可是我第一次做饭，我可不想太复杂，因为一会儿还要洗碗呢。看着桌上剩余的大鱼大肉，我可没胃口，电饭锅里还有些米饭，我灵机一动，那就蛋炒饭了。说干就干，我先打煤气灶，啪啪几声，咦？怎么没有火呀？唉，管它呢，先打鸡蛋。抽了双筷子，冰箱了拿出两个鸡蛋，取出一个碗，把鸡蛋在碗沿儿上磕破，倒进碗里，用筷子顺时针使劲搅打，直到把胳膊打酸为止。我可是我偷听到的妈妈的绝招，今天派上用场了。想到妈妈，又想起了妈妈关煤气开关的话。噢，我明白了，刚才为什么打不着火：是总开关没打开。真是聪明了好几年，糊涂这一会儿啊。
我赶紧拧总开关，嗯？怎么向左拧不动，噢，方向不对，向右一拧，开关就开了。我再一打煤气灶开关，火呼呼冒出，吓我一跳。支上锅，呀，油怎么找不到，我绕着厨房转了三圈，还是没有。最后在一个角落里发现一大桶油，使上吃奶的劲才搬上灶台，用力一倒，油像开闸的洪水涌进锅里，天哪，太多了，整个锅底都淹没了，依我的常识，这应该是炸油条。唉，不管了，炒鸡蛋吧。学着爸爸的样子，把碗里的鸡蛋猛地倒进锅里，锅里立刻嗞嗞啦啦响起来，我后跳一步躲在门后面，静静地望着。一会儿，响声小了点，我探头过去，呀，鸡蛋成形了，连成了一大块。熟了！我斜着身子躲着锅去关了火，把鸡蛋盛在碗里，一尝，淡的，真难吃。仔细一想，没放盐。这可怎么办？
这时我发现桌上还些西葫芦，有了，我就吃西葫芦鸡蛋拌米饭，可米饭冰凉冰凉，为了省事，就用鸡蛋的温度温暖它吧。三种食料搅在一起，我一闻还真香，准备大吃一顿自己做的盖饭。
爸爸出来了，一看我做的.饭，先把我大大夸奖一番，说我肯动手，有主意，又说饭太凉吃了会生病，他去给我下了饺子。
吃着热气腾腾的饺子，我反复想着爸爸的话真对：凡事必须亲自动手，否则永远是理论的巨人，行动上的矮子。
第一次做饭作文12
“啊！”，“我的手呀！”你想知道这是谁在干什么吗？嘿嘿，听我马上告诉你！
我有一个心结，因为据我调查，我们班每个人都有做饭的经历，唯独我没有做过，想起来好丢人。今天我下定决心，必须要做一次饭，摘下这个“饭来张口，衣来伸手的帽子”！
说起来容易做起来难。做什么饭呢？想了大半天我才想起来还是做稀饭，再配个西红柿炒土豆丝吧。我先把玉米糁拿出来，再把锅盖揭开，加上水。“不对，我仔细一看，它又不像玉米糁，急慌慌的到处找。在哪里？在哪里？找到了，原来在这儿，刚才那个是小米呀！”看来我真是妈妈说的“四体不勤，五谷不分啊。”
“土豆！别跑！不……”要做菜的我刚刚抓住了土豆，却又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出来又反复清洗。“别跑！真滑，吓死宝宝了，差点又掉地上了”，我小心翼翼地削，终于把土豆皮削好啦，可急得满头大汗。“切呀切，我的手，疼！”呜呜，我的小手被小刀切啦，疼死啦。
找了一个创可贴贴上，继续战斗。“西红柿，西红柿，你藏到哪里啦？哦，原来在菜篮子最底下呢，让你和我做迷藏，今天我先吃了你。”我把西红柿切成了小片片，然后给锅里倒了点油，等油热了以后把土豆和西红柿放进去，再把调料依次放了进去，尝了一下：哎呀，怎么这么难吃，我怎么放了糖和水啊，真笨，都炒糊了。再一闻焦味蛮大的，不好，我的.稀饭，我的天呐，都快煮没了，锅底的饭焦了，发出了难闻的焦味。
烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝我不忍心倒掉，端详了半天，还是把这难以下咽的东西吃了下去。今天我终于体会到什么叫说起来容易做起来难。
第一次做饭作文13
呦，今天的食材还真丰富——鲜嫩的鱼肉，青翠欲滴的大白菜，几个油的发亮的辣椒……让人看了就眼馋。
首先放一盆清水，把它们的泥垢洗干净，待他们舒舒服服地泡完澡后，披上水珠做成的披肩，放到砧板上，拿起被磨得锋利雪白的刀，正要劈下去时，妈妈叫住了我，告诉我说：“你呀！这样很容易切到手指的，你得把手弯起来，用手指关节顶住刀面，把手指往手掌里面缩，另一只手拿稳菜刀，一片一片的切，就不会伤到手指啦。”
我听了，似懂非懂的点了点头，笨拙的，按照妈妈的指示去切菜。一开始还很生疏，把菜切的大小不一，但后来，渐渐变得熟练起来。“嗒嗒嗒”菜刀敲击起这么妙的音乐，菜片也伴随着音乐，掉落下来，大小一致，连薄度都很相似呢。
但是我切辣椒时却遇到点困难，切成片的辣椒摩擦着我的手，顿时我芊芊的玉手红了一大片，火烧火燎般的灼辣感，令我倒吸一口冷气，但只能硬着头皮切下去。
打开电磁炉和油烟机，再把辣椒倒下去，只听“呲”的一声，一股白烟升腾而起，随之而来的是一阵呛人的辣椒味，尽管有油烟机助力，但还是把人呛得直咳嗽，流泪，我只能闭着眼，屏住呼吸，拿起锅铲胡乱拨弄几下。
这时，妈妈从旁边舀起一勺油，往锅里倒下去，锅里变得更欢腾了，“噼里啪啦”，顿时，油花四溅，他们好似跳着芭蕾舞的小恶魔，拼命往锅外蹦。“啪”的一声，一粒滚烫的油在我的'手臂上绽开了，一股疼痛蔓延开来。
“啊——”我发出杀猪般的嚎叫，揉着手臂，迅速往后退，不敢再往前去一步。
我有些犹豫，但迫于老妈的命令，只能硬着头皮，把切好的姜丝和鱼肉冲上前去，倒入锅里，用锅铲拨弄着，并时不时的，躲避着向我飞来的油星。
渐渐地，这场闹剧终于平息下去，我心里松了一口气，鼓起勇气，把鲜嫩的鱼肉炒成金黄色，待它散发出诱人的香味后，把它倒入盘子里。
看着那金黄的鱼肉，闻着那诱人的香味，端详着那微微烧焦的辣椒，我甜甜的笑了……
第一次做饭作文14
在我的记忆中，有许多第一次，如海滩上的贝壳数不胜数。
不过那个第一次，让我知道了俗语：“红糖甜，白糖甜，没有自己收获的果实甜。”是什么意思。
那是一个阳光明媚的上午，我和妹妹刚刚上完英语课，妈妈对我说：“我和你爸爸去串亲戚，你们在家自己玩。”我点头答应，我和妹妹玩的不亦乐乎，一会儿功夫就到了中午12点，妹妹拉着我的胳膊说：“姐姐，我好饿！”我灵机一动，有办法了！我和妹妹一起做一顿饭！
“做什么呢？”我问妹妹，“做西红柿炒鸡蛋和米饭吧！”妹妹说，“好主意！”我说道我学着妈妈的样子，从米袋中取3杯米，用水掏过米后，放一指深的水进电饭锅，把米一放，按下“煮饭”键我便走开了。“妹妹，把冰箱里的西红柿拿两个过来，鸡蛋也拿两个。”我喊到，妹妹手忙脚乱的把材料拿到厨房，我把鸡蛋磕进碗里，又去洗了西红柿，我说“妹妹，你用筷子朝一个方向搅鸡蛋，把鸡蛋搅匀。”这时，我把洗好的西红柿切成大小相等的块，并放进盘子里。
一切准备就绪，我把电磁炉打开，热锅1~2分钟，放进油在热1~2分钟，我把打好的蛋液倒进锅里翻炒，又叫妹妹把盘里的西红柿拿来，我一下子倒进锅就“红运当头”了，红色的汁液爆发，还好我小，瘦，躲过一次油的`“攻击”，快出锅时，我让妹妹把糖和盐拿来，一切放好后，在翻炒几下就出锅了。
这一来三十多分钟，饭也就熟了。我刚把菜盛出锅，就听见“啪”的一声门开了，我迫不及待的让妈妈品尝我的手艺。
一声“嗯”从妈妈嘴里迸出，还说到孩子长大了，会做好吃的饭了。我听了这话我和妹妹一起哈哈大笑起来。我和全家人一起说到“这次的饭真好吃！”
通过这次让我腰酸背疼的做饭经历，我知道了家人的不易和那句俗语的含义之深。我还体会到了只要干事有耐心和恒心，干啥都成功！
第一次做饭作文15
去年放国庆长假时，老师给我们布置了一项特殊的任务回家自己做一顿饭，感恩爸爸妈妈的辛苦。
我还真是第一次做饭。可我不知道怎么做饭，妈妈提醒我说，你先查一下手机，确定自己想要做的菜，然后去买菜，再对照手机的做法，一步步做，就行了呀。
说干就干。我看见玉米青椒炒火腿肠简单，而且我也想吃，于是便开始了我的“第一次做饭”之旅。我急忙跑到楼下超市，买回了青椒、火腿肠和玉米。在妈妈的指导下，我先把玉米一粒一粒地拧下来；再把青椒切成一块一块的；最后，把火腿切成丁。开始炒了，我把菜油倒进锅里，油在冒热烟的.时候，迅速把玉米、青椒和火腿肠依次倒进锅里，一边炒，一边唱着《十只兔子》这首歌，炒了两三分钟后，再倒一勺子盐巴，还倒进点酱油、醋、味精等调料，一股浓浓的香味扑鼻而来，接下来，我又翻炒了几下，便起锅倒在盘子里。
我又查了查手机里的其他菜谱，看见一个凉菜，就是凉拌黄瓜，按照提示，我又开始第二个菜的制作。我把冰箱里的黄瓜拿出来切成丁，放在盘子里，再把大蒜切成一片一片的，放在碗里，再往大蒜碗里加一小勺辣椒、一勺醋、一勺盐、一勺香油、一勺酱油对照手机的做法，所有调料加全搅拌均匀后，倒进黄瓜盘里，再搅拌几下，一尝，啊！没啥盐味，再加点盐巴就完美了。
“开饭了！”我喜滋滋地把两菜端上桌子，叫爸爸妈妈来吃饭。他俩乐呵呵地吃了一口，觉得很好吃，直夸道：“不错，不错，乖乖能干！”说得我心里像开了花。“今后炒菜的任务就交给你了。”妈妈笑了，我们大家都笑了。
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