做蛋糕作文15篇[热]
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家收集的做蛋糕作文,希望能够帮助到大家。
做蛋糕作文1
昨天晚上,我饿了,我想自己做蛋糕。我一边回想妈妈是怎么做的,一边就开始做起来了。
先把鸡蛋打开一个小口,把蛋清一点一点地倒到一个小碗,倒完蛋清后再把蛋黄倒到另一个小碗。然后用妈妈的打蛋器一点点地把蛋清打成泡沫,我不停地打啊打啊,真累啊,以前看妈妈打泡沫还以为很好玩呢,真没想到打个泡沫会这么累!把蛋清打好后再把蛋黄打成泡沫,我一共花了十多分钟才打好,然后把打好的蛋清和蛋黄泡沫、白糖、酱油兑到一起,再用打蛋器把这些东西搅成泡沫。好了,可以做蛋糕了,我把油倒到锅里,过了一小会儿,把搅好的泡沫倒进锅里,泡沫在锅里形成一个好看的圆饼,盖上锅盖,用小火焖上半分钟,打开一看,啊!泡沫已经膨起来了,我赶紧用铲子把它翻过来,再盖上锅盖,用小火焖上半分钟。好,大功告成,一个又香又漂亮的'大蛋糕就做成了!
我把蛋糕铲倒盘子里,请爸爸和妈妈分别品尝了我的作品,爸爸妈妈都说好吃,我心里别提有多高兴了!
做蛋糕作文2
妈妈顾不上吃午饭,就去超市买巧克力了,因为我们下午要做布朗尼蛋糕。
开始做蛋糕啦!首先把装进碗里的巧克力放进微波炉里,让它融化,把巧克力搅拌成稀糊状;接着放入120克食用油,继续搅拌,让油和巧克力热情拥抱;再依次放入雪白的面粉,新鲜的鸡蛋,甜甜的白糖,香脆的果仁,继续搅啊搅啊……让它们充分的.融合在一起;然后把这深棕色的蛋糕糊糊倒入铺了油纸的烤盘,把烤盘送入烤箱,180度烤20分钟。
我和姐姐盯着烤箱,看到蛋糕糊糊慢慢长高长胖,香甜的气味从烤箱缝儿里慢慢飘出来,整个房间都变得香喷喷的了。“叮”的一声,烤箱报时,胖胖的蛋糕出炉了,我和姐姐欢呼跳跃,开心极了!
我们全家吃着蛋糕,我感觉格外的香甜,因为这蛋糕里有我自己动手的快乐呀!
做蛋糕作文3
我最喜欢吃蛋糕,妈妈说外面买的蛋糕太多牛油,吃了难消化,所以决定自己在家做蛋糕。
我很好奇,蛋糕是怎么做的呢?于是跟在妈妈身边,仔细观察。妈妈先挑了四个新鲜鸡蛋,用分离器将蛋清和蛋黄分离,蛋黄装在一个小碗,蛋清装在不锈钢盆子里,然后用电动打蛋器打发蛋清。奇怪了,随着打蛋器的快速旋转,水一般的蛋清渐渐变成了乳白色的'像摩丝一样的东西,而且膨胀得又多又大。妈妈又在蛋黄里加了食用油和牛奶、糖,再把它们混合在60克面粉里,搅拌均匀,变成面团。最后,妈妈才将打发好的蛋清再与面团搅拌在一起。妈妈将它们倒入圆圆的蛋糕模具,把它放入烤箱。
用了大概40分钟,烤箱里便飘出香香的甜甜的味道,我知道蛋糕熟了。我迫不及待地想马上吃蛋糕,妈妈说得等模具凉了才行。啊!我已经垂涎三尺了!
做蛋糕作文4
从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软,像棉花糖,吃在嘴里香甜可口。
一到店里,我先洗手,然后戴上小围裙,准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领,做好了示范,然后就开始做了。
首先,我准备好了六颗鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中,然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油,用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止,再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油,将金黄色的.蛋糊到入锅中,盖上锅盖加热半个小时。
又过了半个小时,我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗?阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心里美滋滋的,第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中,味道美极了。
做蛋糕真有趣呀!
做蛋糕作文5
不知道最近怎么了,就是心血来潮,想做美食,拦都拦不住,前几天还做烧焦了苹果派,把好好的4个苹果白白浪费掉了,不过没关系,今天,我打算再做一个蛋糕。
开始把材料准备好:面粉,鸡蛋,打蛋器,牛奶,糖,盐。一切准备就绪后,开始做蛋糕了!
1、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,用打蛋器把蛋清搅拌均匀;
2、在蛋清里加入半勺盐,两勺糖,继续搅拌;
3、蛋黄里放入三勺面粉,三勺糖,六勺牛奶,搅拌;
4、搅拌完的'蛋黄和蛋清放一起,继续搅拌;
5、在电饭锅里放油,等油热一点的时候,把搅拌完的放下去。然后等它蒸完后,就可以出炉了。
看似很简单,其实,我做出来,一点也不简单!
糖放太多了,油没有等它全部热完,搅拌的不均匀,但我觉得做出来,比那个烧焦的苹果派好吃多了,哈哈哈!
下次继续努力吧!下次做什么呢?嗯......我可能又要把厨房搞得像地震后那样了!
做蛋糕作文6
我第一次做蛋糕让我很有成就感。现在让我来教你做蛋糕吧!
首先要做准备工作。我们需要六个鸡蛋,低筋面粉,白糖,醋,两个无水无油的碗。
现在开始做蛋糕。首先把鸡蛋的.蛋白蛋黄分开,放入碗里。再把面粉倒入有蛋黄的碗里,搅拌到无颗粒的时候放在旁边,再把醋倒在蛋清的碗里,搅拌到有大泡泡的时候拿出白糖,分三次每次放一勺入碗里:放第一勺进碗里搅拌,有了密密麻麻的泡泡时再放入第二勺继续搅拌,有一点黏黏的时候再放第三勺。最后把蛋白和蛋黄混在一起振出里面的气泡就看可以放入电饭煲蒸45分钟。
蛋糕蒸出来了,又松软又好吃又不会塌陷。
做蛋糕作文7
有一天,妈妈带我去新美心做蛋糕。一路上,我非常兴奋,叽叽喳喳地说个不停,脑子里还不停地想着各种蛋糕式样,想着怎样把它做得既漂亮又好吃。
来到蛋糕店,蛋糕师傅让我按顺序做好准备工作:穿上一件大T恤、把手洗干净、挑选做蛋糕的工具、戴上薄膜手套、按顺序放好做蛋糕的`原料。开始做了,我学着蛋糕师傅的样先拿出一块蛋糕放在转盘上,再边转动转盘边用抹刀把奶油抹在上面,等抹均匀了把果冻也放在上面,接着我又拿出一块蛋糕盖在上面
就这样我做了两层夹心放了三层蛋糕;紧接着我把奶油均匀地抹在四周,再用粉色和绿色的奶油做出各种美丽的图案,最后拿来自己喜欢的巧克力和水果装饰一下,就这样一个美味、漂亮、散发着诱人香味的蛋糕做好了。这是我做的第一个蛋糕开心蛋糕,我想把它送给爸爸妈妈,祝他们永远开心。
做蛋糕作文8
今天,我开始尝试着去做蛋糕,准备好了所有的食材,我的心中无法压抑那跃跃欲试的心情,心动不如行动!我按照那食谱上的步骤一步一步开始做。首先是分隔鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,然后要把蛋清搅成奶油,这可真辛苦呀!为了把那蛋清弄成奶油,我搅拌了大约一小时的时间,当蛋清变成奶油时,我早已累的精疲力尽了。接下来是要开始弄蛋糕液了,这步骤可比弄奶油轻松多了。当蛋糕液和奶油在一起搅拌均匀后,就可以进烤箱了。等啊等,等了好久,蛋糕终于烤熟了,当我兴高采烈的.把它拿出来时,却发现它竟然烤焦了,不过这并不影响蛋糕的口味。
虽然第一次做蛋糕,在外形上不够完美,但我会再接再厉,我相信我有一天一定会做出最完美的蛋糕!
做蛋糕作文9
一个阳光明媚的上午,我独自在家写作业。写了一会儿,忽然听到有什么在叫,仔细一听,原来是我的肚子在“咕咕”叫。可是家里没人,没人给我做饭。于是我决定,自己做一次饭。
唉,我竟然做了这种决定?我可是不下厨房的“美男子”啊!算了,事到如今,我也没得选了。
我来到厨房,看冰箱里有鸡蛋,那就做个鸡蛋糕吧!我拿出了两个鸡蛋,学着奶奶的样子把鸡蛋打到小铁盆里,加了点水,用筷子搅了搅。我尝尝?怎么没味啊?哦,需要点盐吧。我便加了一点盐进去。然后把碗放到了蒸锅里,蒸了5分钟。
5分钟后,我满怀期待的.端了出来,一看傻眼了——水太多了,还是稀的!这怎么能吃?悲剧啊!不行!我要再做一回。这回水放少一点!
又过了一会儿,我心惊胆战地打开锅:终于看起来成型了!太好了,我赶紧尝了一口。这是啥味道?不好吃……
这回做饭,让我明白了只要努力就能做成想做的事,这也就是书上写的“世上无难事,只要肯登攀”吧!
做蛋糕作文10
20xx年2月5日,我和姑姑去自制蛋糕房做蛋糕。
这一家蛋糕房可好玩了,可以自己动手做一些自己喜欢的食物,比如奶油蛋糕、巧克力、曲奇、蛋挞、比萨等等好多好多。我和姑姑各选了一个蛋糕,我做圆形的,姑姑做了一个心形的'。我们 先拿面,鸡蛋、油、牛奶、糖、盐、香草粉、塔塔粉打匀,然后放在烤箱里烤了四十五分钟,拿出来后就成了面包胚;下一步是做奶油,奶油是用乳酪做的,将乳酪放在盆子里面用打蛋器搅成粘稠状, 就变成了奶油,把奶油往蛋糕胚上一涂,蛋糕基本成形了;我又在上面摆了一些水果,还做了一只小兔子放在上面。就这样,一个漂亮的蛋糕做成了。
望着自己亲手做成的蛋糕,我开心地笑了!
做蛋糕作文11
吃过早饭,妈妈对我说:“今天是你姐姐的生日,我俩一起给她做个生日蛋糕吧!”我高兴地说:“好,那我们不要告诉姐姐,给她一个惊喜!”过了一会儿,妈妈从菜场买回一些食材,有鸡蛋、糖、草莓………
妈妈叫我先打几个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,再各加一勺糖,然后一直搅拌。蛋黄只要搅拌到糖完全溶解充分融合就可以了,而蛋清却要搅拌到没有泡沫且洁白无瑕,就算插上牙签都不会歪才可以。
分别完成之后,就可以把搅拌好的蛋清和蛋黄放到一起继续搅拌,最后放到蒸锅里蒸。由于蛋清和蛋黄在一起搅拌得不充分,蒸出来的蛋糕分为上下两层,不如预期的完美,但已经很不错了。
下一步,我要装饰蛋糕了,先倒上事先准备好的'奶油,把它抹均匀,然后放上草莓、巧克力……大功告成!
蛋糕做好了,虽然不是很完美,但是我亲手做的,非常有意义。
做蛋糕作文12
今天是清明放假的第三天。我和妈妈一起到售楼处看房子,正好碰到了一个做蛋糕的好机会。我到洗手间把手洗干净,来到蛋糕制作台前排队等待。那时正好有一位哥哥正在做蛋糕,我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的过程。
轮到我做了,我信心满满,拿起一块已经烤好的圆面包,放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上,再把另一块面包盖上,然后用刀把面包周围全部涂上奶油。大家可要注意了,边上抹得时候要把刀竖起来,而且要抹均匀。把奶油涂好后就可以自己装饰。我在蛋糕最边上济点紫色的`小奶油,然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。放草莓时一定要竖着放,还要把下面的叶子摘掉。最后还在蛋糕上撒一些小糖果。这样蛋糕看起来就是美味无比的了。
回到家里,我迫不及待的想尝一口,果然非常美味。
做蛋糕作文13
今天,王罗沙的妈妈来我们班做蛋糕。需要的.材料有面包,巧克力,草莓,猕猴桃,奶油,草莓果酱,花生碎。工具:打蛋器,蛋糕模具。
第一步:先把奶油用打蛋器打十分钟。要打成浓稠状,能竖起筷子。
第二步:在面包四周抹上厚厚的奶油,并且在面包涂上一层果酱。如果想吃大点的就多放几层面包。今天我们做了三层蛋糕。
第三步:在顶上的面包抹上奶油,注意要抹平哦!
第四步:在顶部放上水果,再把奶油挤到用磨具里,落到蛋糕边上,这样蛋糕就初步形成了。
第五步:把长方形的巧克力贴在蛋糕壁上。
第六步:为了好看,也为了增加营养,在巧克力的空隙上撒上花生碎。
这个好吃又好看的蛋糕就做好了!我们班的同学都疯抢蛋糕,幸亏有老师在维护秩序。之后马林妈妈又做了鸡蛋卷。在这里我要谢谢各位妈妈。
做蛋糕作文14
星期五,妈妈送我去红香行面包店做蛋糕。
我排到了9组3号。我等了很长时间,终于到我了。我心里很激动。我穿上工服就开始听讲解了,听完讲解我开始练习……接着,阿姨把蛋糕坯拿到我的面前,我开始做蛋糕:我在蛋糕上用果汁画了一个 爱心,在爱心里面用黄色奶油点上黄色的`小星星。我用巧克力在红心中间写上了“生日快乐”,然后,我做了一朵花放在爱心上面,在花的上面放了五个巧克力棒。我又在蛋糕上面用果汁点上黄色的点 点。我的蛋糕做完了,样子很好看呢!
做蛋糕作文15
我很少下厨,就算我下厨,我只会做一些早餐之类的食物,像煎荷包蛋、煎火腿、煎萝卜糕等。
我第一次下厨时,手忙脚乱的,蛋都打不好,结果吃了之后,快吐出了,原来里面有蛋壳。
今天我做了优格慕斯,是要做给母亲吃的,几乎作法都需要搅拌,我搅伴到手都痛掉了。刚开始,我把新鲜优格和白砂糖放入大碗中搅拌均匀,真不好搅!然后将鲜奶油放入另一个大碗,并且打发至七分,接下来找一个小容器倒入热开水,并且放入吉利丁搅拌,这个部份,是最难的,要趁着吉利丁还没结块之前搅拌均匀,不然会一块一块的'。
接着趁着搅拌完的吉利丁还是热的时候,将搅伴好的优格倒入,并且充分搅拌,然后在把倒入吉利丁的搅拌好优格里加入打发好的鲜奶油充分搅拌,然后放入容器内。在冰箱冷藏约1小时可凝固,这样就完成了。
我现在这个年纪,要学习如何做菜,不然以后不知道怎么做菜,就无法生存了,我一定要努力学习做菜,这样就不用买外面的来吃了。
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