包饺子作文
在学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子作文1
今天是星期天,我想学包饺子,于是妈妈买了香甜可口的馅和洁白的饺子皮准备包饺子。
我们拿好一个大大的盆子把买好的.面粉抓一些进去,在倒一点水,但是水不要倒太多了,再用水边搓边倒水,搓好了把它拿起来,把搓好的面粉团,用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片,饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了,首先,我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉,肉馅就做好了。
我们开始包饺子了,我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水,沾在它的四周,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹,妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子,但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子,这回进步可大了,和妈妈包的饺子一个样,妈妈看了高兴极啦!
我们终于做好饺子了!我看着锅里煮着的饺子开心极了!一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了,我拿起筷子吃了一个饺子,感觉非常有成就感,而且味道好极了。
今天,我终于吃到了自己做的饺子,香在嘴里甜在心里!包饺子真有趣!
包饺子作文2
盼望着,盼望着,除夕到了,我们个个喜洋洋。
上午妈妈带我去菜市场去买菜,买完菜回来后一看,花花绿绿一大片,有豆腐,猪肉,韭菜,芹菜等,妈妈说今天是除夕,要做一桌丰盛的菜,主食呢,当然是饺子。
开始包饺子,我先拿出一张饺子皮,因为是第一次包,一下子,馅放多了,饺子像娃娃一样嘲笑我,我很生气,这次我少放了很多馅,它又立马成了一只泄气的皮球,扁了下来,又好像一个吃了败仗的士兵,在举手投降。我包来包去,全是奇形怪状。我只好请教妈妈,我对妈妈说:“妈妈,这个饺子我怎么包都不好看,请问怎么包才最好呢?”妈妈答道:“你可以把这张饺子皮看作一张大饼,先将它分为四份,大约放一份大小的馅,之后包起来就差不多了,而且要捏紧了,否则它就会漏馅。”我听了,非常高兴!不一会儿,一个个白白胖胖的.饺子诞生在我手中。在这之后,我还学包了:包子、馄饨、肉球、五角星等自创饺子。
我们饿极了,各种各样的饺子下锅了。盼望着,盼望着,可是我觉得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然饿的难受。
好不容易盼星星,盼月亮,把饺子盼好了,我如同饥饿的老虎扑食一般,吃了一碗又一碗,终于把肚子填饱了。
这次包饺子真是太开心了!期盼下次还可以有这样的机会。
包饺子作文3
买菜时,老外公提出要买饺子皮。“买饺子皮?买饺子皮做什么呀?”我奇怪地问,"在超市里,不是可以买到包好的饺子吗?“”不,不!“外公说,”自己包的才有意义!“”真的?”我半信半疑地买了一包饺子皮。
一回到家里,我小小的'心充满快乐。“耶! 有的忙喽!”我欢快地喊着!
帮饺子的话,就要有足够的饺子馅,我们开始做馅了,其材料是极为普通的:肉,豆腐干,芹菜,蛋,香菇。准备好了材料,我就开始做了。
”哒哒哒哒““哒哒哒”怎么回事? 原来我们在把馅剁碎,好做饺子。
开始包饺子啦! 我看着老妈和老外公的手指那么灵巧,熟练,我也不比你们差!于是我也快速地包起来,气势丝毫不亚于对方,互相竞争着。
“吱。”我的手下诞生了一个“畸型儿”,油喷洒出来,把我愣在原地,手下的东西俨然变成了个“馒头”!“馒头”就“馒头”!我横下心来,再一捏,又像“变形金钢”一样变成了“包子”。“哈哈”我实在憋不住了,大笑起来,外公和妈妈一看,也大笑起来。
饺子煮的煮好了,煎的煎好了,一家人其乐融融地吃着。我心想,味道真不一样,更好吃了,因为里面夹着幸福的滋味。
包饺子作文4
大年初五吃饺子是一项传统习俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包饺子的队伍里,这可真是一件开心的`事儿呀!
我们先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、葱、姜剁好,之后再炸点花椒油放在肉里,加入一点酱油和香油,混合在一起开始和馅,这个过程中我负责剁芹菜白菜馅和和馅,这是我第一次使用菜刀,我感觉有点害怕切到手,妈妈叮嘱我一定要注意安全,最终我顺利地完成了任务。之后,奶奶和好了面,我们要开始包饺子了!
首先,把和好的面切成块,接着我来擀面皮儿,因为以前学过,这一次就更熟练了一些,爸爸妈妈夸我擀的又快又好。我边擀面皮儿边跟妈妈学包饺子,我拿着一张擀好的饺子皮儿,往里面加馅,然后捏起来,可是,饺子馅放多了,馅儿都漏了出来,我着急了,妈妈说:慢慢来,不要灰心,熟能生巧嘛。妈妈又给我示范了一遍,我继续认真地包起来,果然一个比一个更好了。我一连包了7个,爸爸包了2个,剩下的都是妈妈和奶奶包的,我们包完的饺子放在案板上,最后连案板都装不下了!
全家人一起包饺子充满了欢声笑语,吃着自己包的饺子格外香甜,希望以后过年都能和家人一起包饺子吃饺子,欢欢喜喜过大年!
包饺子作文5
一天,我和妈妈在路上走着,突然我闻到了一阵轻香味,啊,原来是饺子的味道,我真想买几个尝尝,可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候,就决定回家自己做。
我和妈妈在菜场买了些饺子皮,然后还买了些馅,我要开始包饺子啦。我让奶奶教我,看着奶奶熟练的手法,我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点,我学着奶奶的.样子包起饺子来。我用左手托着面皮,右手舀上点馅,右一捏,左一捏,一个饺子在我手中诞生了!不好,饺子左边露馅了,我赶紧用力一捏,可是馅又从右边跑出来了,我左右一起捏,但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说:“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话,耐心地对我说:“可能是馅放太多了,下个放少点就好了,别灰心!”我心想:对,我可以再来一次,这次只要把馅放少点就行了!我说:“奶奶,这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包,这次我放的不多不少,刚刚好,包出了一个很完美的饺子!
我包了三十几个饺子,终于可以下锅了,我把饺子放进锅里,就守在旁边,等水沸腾我就加点冷水进去,这样重复两至三次,饺子全部浮在水上面,奶奶说可以了,我激动地把饺子捞到碗里,香喷喷的饺子终于可以开动了,饿死宝宝了。
我开心地吃了起来,自己做的饺子就是美味啊!
包饺子作文6
今天,我看见妈妈在包饺子,我高兴地也要包饺子,妈妈说:“你先洗洗手。”这下我可要学包饺子了。
我急忙跑到卫生间洗完手,回到厨房时看见妈妈已经包了几个饺子了,我也学着妈妈的样子包起了饺子。因为我第一次包还不会,我拿起妈妈擀好的饺子皮放在左手心,拿起勺子从装馅的'碗里舀了一大勺馅倒在饺子皮中间,用力把两边一捏,只见馅全落到了桌子上。妈妈说:“你放的饺子馅太多了,再把饺子皮的两边轻轻往一块一捏就好了。”我学着妈妈的样子包,左手拿皮,右手用勺子舀了一点馅,放在里面,把皮两边轻轻地捏在一起,这下馅就不会漏出来了,一个饺子终于包好了。
这时爸爸来了,说他也要包,我们就同意了。过了一会儿,只听“啊”的一声,我们连忙过来一看,原来是爸爸把饺子包错了,馅都落到他的衣服上了。我和妈妈过来一看哈哈大笑,妈妈对爸爸说:“你还不如孩子呢。”半小时过去了,饺子包好了,我过来一看骄傲地说:“今天的饺子包的很好,请加油。”妈妈和我一起把饺子一个一个的放进锅里,这下我可以大吃一顿了。
这次包饺子太有趣了,让我感受到了劳动的快乐,以后我要多劳动。
包饺子作文7
记得三年前的新年,我和妈妈还有外婆在厨房,干着同一件事。是什么呢?当然是在包饺子!
刚开始,我还不会包饺子,只能坐在旁边看,到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢,让我来说一说吧。
包饺子的时候,看着大人们把面变成一片一片的,再把馅儿放进去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,这就可以放进锅里煮了。
我一次又一次的看着,想:“我看都看会了,包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说:“儿子,来包一个。”我跑了过去,学着妈妈的模样,包起饺子来。
看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了,妈妈看了说:“儿子,妈妈来教你。”于是,妈妈又给了我一张面皮说:“来,跟着妈妈包。”于是,妈妈做一步我也跟着做一步。
到了装馅的时候,我才知道了为什么我包的.饺子老是露馅儿,原来我每次放馅的时候,都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅,这样饺子就不会再次大开花了,妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。
去年过年的时候,我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子,这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。
我熟练地将面团变成面片,然后我把馅放在面里,再把装着馅的面片封上口,把封口的那一面变成波浪形,最后把完成的饺子放进锅里,等待着饺子出炉。
直到今天我回想以前的大开花饺子,我不禁大笑起来。
包饺子作文8
放学路上,看着街边那些色香味俱全的饺子,真是让人垂涎三尺,我想包饺子肯定很简单,回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。
我先把肉洗干净,再把香菇放在热水里浸泡了一段时间,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下来放上一勺盐,半勺糖,适量料酒,一点酱油和许多葱花,用筷子顺时针使劲地搅拌起来。
拌好了馅儿,我拿起一张饺子皮,把它展开平放在左手掌心,右手拿着勺子舀了一点儿肉馅,放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了,我的第一个饺子软塌塌的,不能立在盘子上,就像一个头大身体小的孩子。于是,这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅,可因为肉馅太多了,整个饺子圆鼓鼓的,我捏住这一头,那头就露出了很多肉馅,好不容易捏住那一头,这一头又咧开了嘴,我的.第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子,咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后,我又试了一次。第三次,我在里面放上不多不少,刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信,一连包完了剩下来所有的饺子皮。
所谓熟能生巧,我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子:三角饺,用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺,中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后,有的像小鱼随着水流一起舞蹈,有的像调皮的孩子在游泳,还有的在嬉戏打闹……
真是不经一番寒彻骨,怎得“饺子”扑鼻香啊!
包饺子作文9
今天,一走进家门,我就闻到了一股香味。我跑进厨房一看,原来是妈妈在包我最爱吃的饺子。我走过去,跟妈妈说:“我要学包饺子。”刚开始妈妈不同意,后来经过我的.苦苦请求,妈妈同意要教我包饺子了。
我准备好了,妈妈说:“你先来看我包一个,首先拿一张饺子皮,先把肉放进去,压实,再用手把皮捏在一起,注意看捏的形状,这样一个饺子就包好了。”我学着妈妈的样子包了一个饺子,妈妈看了看,摇摇头说:“不行,皮破了,肉会掉出来的。”于是,我重新包,可是还是没包好,而且形状也是怪怪的,我有点泄气了。这时妈妈说:“这就泄气了呀做任何事情,都不能轻言放弃,要能坚持,多做几次,可能就学会了呢!”于是,我让妈妈多做几遍给我看,我认真地学,不断地练习。经过我的不懈努力,终于把包饺子包得既美观又结实,可以下锅煮饺子了!
爸爸回家后看见了香喷喷的饺子,马上洗手准备要吃,我和妈妈看见爸爸迫不及待的样子,捧腹大笑。妈妈告诉爸爸这是我包的饺子,爸爸夸赞道:“呵呵,我家儿子会包饺子了,真厉害!”
包饺子作文10
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。
我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的`饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
包饺子作文11
昨晚吃了一碗饺子,真的是回味无穷啊!今天很想自己亲手包一回饺子。于是要求妈妈帮我买包饺子的一切材料。
妈妈到家之后在厨房剁肉馅整的肉馅满天飞,接着手忙脚乱地切配料,有补充维生素的胡萝卜,有翠绿的芹菜和黑宝石一样的香菇,馅料五颜六色,看着就很有营养。可以开工了,妈妈示范包了一个给我看,原来那么简单就那么一捏,一个个像贝壳一样的饺子就好了。
这下我可要大显身手了,可是到了我手里不是馅少了就是皮儿破了,要不就是包个平板电脑一样难看极了。我又急又气,心里暗暗在想:“反正我也包不好,为什么不用自己的想法去包呢?”,不一会儿盘中就有了像洋葱娃娃一样的小笼包、有像星星形状的、有像金元宝一样的,我的.创意饺子还引来了一大片围观者,个个都夸我包的非常好玩,把我乐得合不拢嘴。
水开了,妈妈把一个个独特的饺子放进锅里煮。煮好后大家一起吃着热乎乎、香喷喷的饺子,都夸我比妈妈包的还好吃。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文12
腊月二十四小年那天,妈妈一大早就准备了包饺子的食材。妈妈在客厅里喊着:“江玟宣,出来包饺子啦!”我听到饺子两字,立刻在心里打起了小算盘:我要包元宝、蝴蝶、小包子、小兔子、乌龟等各种各样形状的饺子,一定要让妈妈对我刮目相看。
说干就干,我穿上围裙,戴上袖套,洗干净手,实施起了我的计划。拿起一块洁白的饺子皮,在皮中央放上妈妈早已调好的'猪肉馅料。放肉馅可讲究啦,多了饺子皮会裂开,肉馅少了会撑不起饺子皮,肉馅要放得恰到好处才行。接着在皮的四周沾点清水,清水可以使饺子皮起到快速粘合作用。将饺子皮对折后两边捏紧,再将左下角与右下角相连,中间有肉馅的地方立马就鼓了起来,好像小孩吃饱了饭后挺着白白胖胖的小肚子一样,可爱极了。就这样一个完美的元宝在我的巧手之下诞生啦!一不做二不休,我的小包子、小蝴蝶、小兔子、小乌龟们排着队伍陆陆续续地上场了。妈妈微笑着问:“宝贝,你的朋友们是准备参加一场宴会嘛?打扮得可真漂亮呀,妈妈送你一个包饺子小达人称号。”我听到妈妈的夸奖后,乐开了花,心里比吃了蜜还要甜。
在我和妈妈的共同努力之下,不一会儿功夫,饺子皮全被我们包完了。妈妈奖励第一个饺子让我先吃。哇!这是我吃过的最好吃的饺子!
妈妈说:“饺子不在于好不好吃,样子好不好看,好好享受包饺子的过程就好。无论贫穷或富贵,一家人幸福在一起比什么都重要。”
包饺子作文13
大年三十下午,我们全家人聚在起准备包饺子。
奶奶说:我们包上几个钱饺子吧!谁吃到了会在新年的年里有好运气呢。大家致赞同。于是奶奶把4个硬币抱进饺子中,由于这是第次包钱饺子;我和妹妹都特别高兴。
晚上六点多,饺子熟了,我和妹妹迫不急待地拿起碗和筷子去吃;我在自己的盘子里仔细看了看,然后用筷子夹起个,小口小口的吃着,心里盼望着,吃到中间时,硬币露出来了,我高兴地对大家说:你们看,我第个饺子就吃到了钱。这时,大家都想我祝贺,说我在新的年里学习会更好的'。我心里美滋滋的;妹妹用羡慕的目光看着我,特别眼馋;她使劲吃着自己盘子的饺子,含不时用眼光瞅着别人的盘子,会儿,妹妹突然发现爸爸的盘子里有眼光饺子露出硬币,喊起来:爸爸,这钱露出来了,我们抬头看,果然硬币露出半边,取出钱后爸爸把那个饺子吃了。
这时姑父:‘哎呀’声我们循声望去,原来是姑父是牙齿让硬币给铬了,我们都笑了起来。只剩下枚硬币了,我和妹妹拼命地吃起来,可我们那盘饺子已经吃完了,仍不见那硬币的影子,心里不由着急起来;妹妹和是肚子都已吃得鼓鼓的,眼望着饺子却再也吃不下去了。
这时候奶奶笑着说:剩下的那枚我早就吃到了,没有吱声,让你和你妹妹多吃几个饺子;我和妹妹这才恍然大悟,不由得笑了起来,大家起向奶奶祝福。
在大家阵阵祝福声和笑声中,我们迎来了大年夜。
包饺子作文14
在我五年级时,我参加了一次包饺子活动。
徐老师在班上公布了这个消息,大家都十分开心,我和几位同学组了一个小组,我负责带电磁炉、锅和铲子。
盼星星,盼月亮,终于盼到了那一天。开始包饺子了,我们用准备好的饺子皮包着饺子。因为我不怎么会包,所以包出来的饺子奇形怪状,这个像小包子,那个像春卷。经过我反复观察别人奶奶的包法,才包出来了个像样的.饺子。有时渴了,喝点雪碧和果粒橙。我还在品尝中创造出了橙子汽水,将果粒橙和雪碧按1比1的量倒入杯中,稍稍摇晃,橙子汽水就做成了。
后来,经过我们的不懈奋斗,终于包了一大盆的饺子。又经过了漫长打等待,饺子终于煮熟了。我用大盆子盛起几个饺子,吹了吹,一大口吞了下去,结果汤汁烫到了我的舌头,我赶忙喝了口橙子汽水才消除了痛感。没办法,我只得出去转了几圈,等饺子凉了后才放心地吃了下去。啊!饺子里的肉入口即化,汤汁是那么鲜美,让人忍不住想继续往下吃。之后,我又吃了N个饺子,肚子早已圆滚滚了。
我喜欢这次包饺子活动!真想再包一次,吃个痛快!
包饺子作文15
下午,我和妈妈在家一起包饺子。
妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下:她先把面团揉成条状,再拉成小面团,揉成圆形,然后拿一个小面团,蘸点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅料放在饺子皮上,挤紧。最后她把饺子拿在手里,用双手捏了捏,就这样包了一个饺子。
我看着我妈快速包了一个又好又满的饺子,很羡慕。我迫不及待地大喊:妈妈,让我试试!妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的.小面团,试图用擀面杖把它擀成饺子皮,但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我:你的方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉,用手压平,一只手拿着面团,另一只手用擀面杖擀,中间改变饺子皮方向,防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了,铺开糖纸的时候喜出望外。然后,我挖了一勺馅料,放在饺子皮上。没想到没捏好,馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说:馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训,做了几个饺子,一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上,我吃着自己做的饺子,心里充满了喜悦。
通过这个饺子制作,我明白了一个道理:无论我们做什么,只要我们有毅力,不要在失败时灰心丧气,不断努力去做,就一定能做好。
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