【优】做蛋糕作文15篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的做蛋糕作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做蛋糕作文1
2月10日是我的生日。每当我过生日的时候,妈妈都会给我做一个大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎样做出来的。今年,妈妈终于同意和我一起做蛋糕。
2月10日终于来了,我和妈妈早早地起床开始做蛋糕。妈妈准备了4个鸡蛋,一瓶半多一点的牛奶,2小碗面粉,还有一点蜂蜜。妈妈先让我将鸡蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起鸡蛋,往桌子上轻轻一嗑,再把鸡蛋举到碗的.上面,双手拿起鸡蛋的两端往外轻轻一掰,蛋黄和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同样的办法把4个鸡蛋都打入碗中。妈妈拿起筷子,把蛋黄和蛋清分到两个碗中。然后把装着蛋黄的那个碗和一双筷子递给我,说:“你把蛋黄搅均匀后,加入牛奶、蜂蜜和面粉后继续搅。加入面粉后会有很多面疙瘩,一定要把这些小疙瘩搅匀。蛋清比较难搅,我来搅。”我开始搅拌蛋黄,起初心里有点紧张,慢慢就完全放松下来了,一会儿就搅好了。我心里想:“做蛋糕很简单嘛!”
搅好蛋黄后,我把牛奶、蜂蜜和面粉倒进去。可是,加入面粉后的蛋黄变得很粘,而且出现了很多小面疙瘩,我怎么搅都搅不开。我想:“早知道做蛋糕这么难,我就不做了!”正想放弃时,却看见妈妈正在认真地搅拌蛋清。我突出觉得很不好意思。妈妈为了我,辛辛苦苦给我做蛋糕,一点都不抱怨,我却刚有点累就想放弃。想到这里,我又拿起筷子,继续认真地搅拌蛋黄,不一会儿就搅拌好了。这时,妈妈也搅好了蛋清。然后,妈妈把蛋清倒入蛋黄中不停搅拌,很快就均匀了。
我们在电钣锅里刷上一层油,把搅拌好的蛋黄和蛋清全部倒进去,再加入红枣等配料,按下蒸煮键。几分钟后,金黄金黄的蛋糕就做好了。
吃着我们亲手做的香喷喷的蛋糕,心里真是比蜜还甜!
做蛋糕作文2
暑假要举行特别活动,那就是自己动手做蛋糕。我知道后兴奋得不得了,一直在等这一天的到来。
这一天终于到了。出发前,妈妈对我说:“我们做一个花生蛋糕,怎么样呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答应了。妈妈又问我:“你能做好吗?别到时候做个四不像。”哼,我撅起小嘴对妈妈说:“你就不能信我一回吗?我做好了一定不给你吃,叫你不相信我。”
到了做蛋糕的地方。原来,那个地方叫“苏小五”。我和妈妈走进去,好多同学都在等我呢?小龙,帮我把围裙穿好。我看了看四周,两边都是桌子,中间走人的地方很宽,墙上还挂着好多人做蛋糕的图片,看得我更兴奋了。阿姨说:“我们先把面包皮去掉,然后把它切成圆形,这就是蛋糕里面的东西。做好后,再在上面抹奶油。现在动手了!”阿姨一声扔下,我们就忙开了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一个碗,又拿起一把小刀开始切面包。我按着阿姨说的,先把面包的'皮去掉,把里面的馅儿切成一个圆形。“不好!”我大叫一声,刚刚小李一不小心碰了我一下,准备去切成圆形的面包,却变成了四不像,只好重新再做了。
切好面包后,我在上面涂了一层黄色的果酱,必须等到果酱凝固,才把它交给阿姨。排队在那里等着,因为要等阿姨给我们做的蛋糕烤熟才行。十多分钟后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一层。这时,阿姨告诉我说:“不能涂太厚。”我又把它弄掉一层,在上面放了许多花生块,一个花生蛋糕就这样做好了。
这就是我第一次做蛋糕的经历,下次再做,我想就不会有失误了,因为熟能生巧嘛!
做蛋糕作文3
今天,妈妈说:“不如我们来做蛋糕吧,不好吃你也得捧场啊!”“好,不过尽量做得好吃一点吧。”我笑着说。
要准备的材料有:鸡蛋、牛奶、面粉、红枣。只见妈妈用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开,放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里,然后开始搅拌,一直到蛋清打发成泡沫状为止。再开始打蛋黄,在蛋黄里面加一小勺调和油和半瓶牛奶,搅拌均匀之后,再把面粉塞到蛋黄里,用搅拌器搅匀之后把打发后的蛋清倒到蛋黄糊里轻轻地拌匀,整个蛋糊就全部完工了。然后开始烤,先把电饭煲预热到几滴植物油,再把调好的蛋糊倒入电饭煲里,然后把红枣均匀地铺在蛋糊面上,按下蛋糕键就等着吃香喷喷的蛋糕吧!
45分钟后,在客厅看电视的我闻到了一股浓郁的蛋糕香味,
果然妈妈从厨房里端着一碗蛋糕,“妈妈,我去把凌嘉敏叫来”我蹦起来说。妈妈说:“好!”把凌嘉敏叫来后,我们就开吃了,我先夹起一块咬了一口,香浓的红枣鸡蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二块、第三块、第四块......
啊!真好,我度过了一个开心的中午!也让我体会到了自己动手的乐趣!
点评:这篇文章,开头写得有些太突然,不过中间对于做蛋糕的.细节描写得还不错,最后最关键美中不足的是缺少了蛋糕出炉后,全家的品尝过程,这是对妈妈辛苦劳动的最后肯定,所以不可缺少,找时间把结尾加上吧!加油!
做蛋糕作文4
周六下午,阿姨带着我和弟弟来到了莱蒙都会商业广场的米修DIY烘培坊,体验自己动手做蛋糕的乐趣。
一进入大门,各式各样的蛋糕和饼干整齐地排放在一个小橱窗里。我望着它们,心想:我应该也能做得那样好!
说干就干,我们开工了!只见烘培师叔叔拿着一个放着打好蛋的盆子走了过来,并拿来了几个白盒子,盒子中分别装着糖、面粉和玉米淀粉等,我按照叔叔之前说的,放了入适量的原材料,并用搅蛋机把它们充分地融合在一起,做出了一盆金黄色的“蛋糕液”。接着,我们分别挑了两种图案的模具,弟弟挑了小熊,而我挑了可爱的小鸡,我们小心翼翼地用大勺子将“蛋糕液”注入模具,你一勺,我一勺,别提有多开心了!一切准备完毕后,我们怀着兴奋的心情将“蛋糕液”放入了烤箱……
蛋糕终于出炉了,我们“如获珍宝”,把它们放在桌上,左看右看,越看越喜欢,但总觉得缺少了什么。果浆!原来还没有用果浆装饰蛋糕呢!于是,我们拿起果浆包,开始为自己的蛋糕“化妆”。
我先拿起了黑果浆,用力捏住果浆包的'尾部,把果浆挤出来。随着我手臂的缓缓移动,一双明亮的大眼睛诞生了!我兴奋不已,一边拿着果浆,一边手舞足蹈。接着是嘴巴,我拿起了黄色的果浆,小心地画了下嘴巴的轮廓,生怕一不小心,小鸡就会变成“大花脸”。然后再添上两个甜甜的小酒窝,“化妆”工作结束了,我甩着手臂,放松了一下,就抓紧时间,继续开始“创作”。经过我的精雕细琢,小鸡们个个栩栩如生,连妈妈也赞不绝口呢!小鸡的表情有很多,有愁眉苦脸的,有喜笑颜开的,还有火冒三丈的……
哈!做蛋糕真有趣!
做蛋糕作文5
晚上散步,路过一家蛋糕店,香甜的味道直直地钻入我的鼻子,我的思绪也跟着飘了起来。去年寒假,我学会了用电饭煲做蛋糕。
我和妈妈按照手机教学软件的步骤,备好材料。第一步的蛋清分离很关键,需要两人协作。妈妈拿起一个鸡蛋,轻轻磕了磕,为保证蛋黄的完整性,不能太用力。眼见蛋壳碎了一圈,妈妈赶紧沿着缝隙慢慢挖开。我双手紧紧捏住分离器,兜在鸡蛋下方。这时,蛋黄稳稳地掉到了上面,透明的'蛋清顺着分离器的孔流到盆里。同时我轻轻晃动双手,渐渐地,不再有蛋清流下来,一个鸡蛋分离成功。我跃跃欲试,按照妈妈的经验小心翼翼地操作。然而当蛋黄从蛋壳里钻出来时,我一个手抖,蛋黄混在蛋清里一起流了下来,糟糕,蛋黄碎了。看我耷拉着脸,妈妈安慰我:“没事,我备了很多鸡蛋呢,你放心地做试验。”
经过和鸡蛋的一番斗争,我们终于集齐了5个鸡蛋的蛋清,然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黄混合打散备用。接下来又一个技术活——打蛋清,我顿时犯了难,我的细胳膊可用不上力啊。没想到,妈妈拿出了秘密武器——打蛋器,还是妈妈有先见之明。打蛋器的两根金属插入蛋清中,开关一开,它快速运转起来,在蛋清中央形成两个大旋涡。透明的液体上开始泛起了白色泡沫。看着泡沫越来越多,颜色越来越白,没一会,泡沫涨到了盆口,表面也变得光滑,像是满盆的奶油。我欣喜若狂,终于大功告成了。
最后把两份材料混合,搅拌均匀,倒入电饭锅,按上蛋糕键。等的过程是焦急的,随着阵阵奶香味飘出来,惊喜的同时心里越来越忐忑,花了接近两小时,到底会成功吗?打开盖子的那一刻,我急切地往里瞧,一个色泽金黄的蛋糕静静地冒着热气,我的眼睛亮了,我的第一个蛋糕终于出炉了。
做蛋糕作文6
每个人的一生中都会有许多第一次,有第一次感受快乐、第一次品尝悲伤、第一次体验搞笑,而我却第一次领略郁闷。
一天,我收到邀请去给同学过生日,晚上我和其他同学在一家蛋糕店集合,吃完蛋糕后得到一个消息:我们要做一个蛋糕!我以前没做过蛋糕,心想:做个蛋糕肯定很简单,往面包上抹点奶油就好了,我一定做得非常好,我又开心又兴奋。
然而,到做的时候,我慌了。我跟着别人把奶油倒进一个塑料袋再往面包上挤,结果,我像一只气的满脸通红的狮子一样用力地挤着塑料袋,却怎么挤也挤不出来!原来,是没给塑料袋剪开一个小洞,怎么可能挤出来?我心想,这只是一个意外,下次我一定能做得好!
可事不如人心,别人把奶油整整齐齐地“铺”在面包上,像用模具做出来一样,而我的面包上左边奶油凸起来右边奶油凹下去,像参差不齐的山坡一般,别人做的蛋糕跟专业人员一样好,我做的像四岁毛孩捣乱做的'一样非常难看。我觉得他们一定受过专业训练,我就是个笨手笨脚的毛孩!
我觉得很不好意思,本以为能做得很好,事实却是一塌糊涂。
几周后我吸取教训再做了一次,做出了好看的蛋糕了,这是后话。可这失败的第一次却令我永生难忘,看来不论做什么都不能想当然地掉以轻心呀!
做蛋糕作文7
妈妈突然想起来要给我做蛋糕吃,我乐得屁颠屁颠的,高兴的做了妈妈的小助手。
我们先在网上查找了做蛋糕的有关资料,然后开始了亲手实验。做蛋糕所需要的材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖,材料准备好后,我们便开始制作蛋糕。
首先,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个碗里,由于我们是第一次做,没有经验,再加上妈妈的记性不好,竟然把蛋黄直接放在了电饭锅里。
紧接着,妈妈用三根筷子把蛋清打成了像奶油一样的东西,还要边打边放糖和盐,这是做蛋糕的最关键一步,这可把妈妈给累坏了。蛋清打好了以后,接下来该处理蛋黄了,先给蛋黄里加两勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,这一步把我们给整坏了,因为我错把三勺面粉记成了六勺面粉,结果多加了三勺,后来感觉不对,又往出舀了三勺,就这样面粉还有点多,加了六勺酸奶还不够,只好继续加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才将蛋黄处理好。紧接着应该将处理好的蛋清和蛋黄搅拌均匀,再给电饭锅里涮一层底油好让蛋糕不粘锅。
可妈妈却把蛋黄直接放在了电饭锅里,没办法只好把蛋黄又给倒出来,然后给锅底涮油,涮好后就急忙的把蛋黄往锅里倒,已忘了还要搅拌这回事,当我提醒妈妈时,蛋黄已经倒了进去,我们只好在锅里搅拌,这下可把涮好的油都搅了进去,让油失去了自己的作用。搅拌好后,我们小心翼翼把它们蒸上了锅。
二十分钟后,蛋糕做好了,由于我们没有按正确的步骤来做,蛋糕有点粘锅,而且有点焦,蛋糕也是硬硬的,没有膨胀起来,但是味道还是蛮好的.。因为这是我们亲手制作的蛋糕,吃起来格外香,我和爸爸妈妈美滋滋的品尝着的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊,我不但帮妈妈做了蛋糕,还当了一次妈妈的小助手。
做蛋糕作文8
“哇!我做的蛋糕真难看!”“哇!我做的蛋糕真好看!”听,这是什么声音?哦!我知道了,是笔畅作文班里传出的声音。想知道他们在干什么吗?那还在等什么,赶快和我一起去看看吧!
原来他们在学做蛋糕呢。要准备的材料分别是:塑料底盘、塑料盖、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果酱。也可以自带切好的水果。
蛋糕师傅发好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油,并放在塑料底盘上。接着,该往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿着装奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地挤着。挤好后,我拿起塑料小刀,把奶油涂抹均匀。可是,我怎么也抹布匀,最后费了九牛二虎之力才把这个小东西给涂好。接下来就该涂果酱了,我涂了橙、黄、绿还有红色的`果酱。最后师傅还用裱花袋给我做了一朵粉红色的花,真是好看极了!
老师还告诉我们蛋糕的来历。蛋糕起源于13世纪左右,中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人还是小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
听了我的介绍,你们是不是也心动了呢,那就赶快动手做一个吧!
做蛋糕作文9
我会做蛋糕,你信吗?就在昨天,我就亲手做了一个奶油蛋糕,可美味了!
“噢!耶!”
“柏桦,我们明天去做蛋糕吧!” 妈妈话音刚落,我就高兴得一蹦三尺高。此时炎热的夏天好像凉快了许多,天气也格外晴朗。
做蛋糕?一个蛋糕几下子就可以吃光了,可是要做一个好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因为是第一次做蛋糕,刚进作坊时,没有一点头绪,但在师傅指导下:我先拿起一把像是西瓜刀的长刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,为了保证奶油的均匀,我把刀放在奶油上,然后旋转起转盘,说起来简单但是做起来可是技术活,你瞧!我转着转着,突然发现奶油越来越少,都被我削了一大片下来,连蛋糕胚都被看见了,我心里想:“是不是我转得太快,还是·······。”过了好久,我在转的过程中发现了一个诀窍:刀按在奶油上不能太重,转盘也不能转得太快。过了一会儿,一个蛋糕外表成型了。
蛋糕的外表做完后,该要装饰蛋糕了。我拿起黄色果酱先在蛋糕上的周围涂上一圈又一圈,只留下中间一个脸的'地方,再用蓝莓酱当头发跟眼睛的颜色,用草莓酱画嘴和鼻子,一个脸就做好了。接着用巧克力酱在侧面涂上一条一条的竖线装饰,最后用白色的奶油在蛋糕挤上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:“我这个蛋糕要怎么放水果呢?”我皱起眉头想了想,想到了一个办法:把红樱桃当做红红的脸蛋,把两根长长的巧克力插在头上当天线,用三角形的巧克力当做领带,一个蛋糕终于大功告成了。看着在微笑着的小脸蛋,他仿佛在对我说:“你真棒。”
这次做蛋糕,我感到了成功的喜悦,收获了实践的乐趣,让我的暑假生活变得更加多姿多彩。
做蛋糕作文10
又住新家,爸爸妈妈都不愿去吃外面的东西,又没有食材,怎么办?妈妈带我去了超市,本来打算做火锅,看到烤箱突然萌发做面包的想法。于是电烤箱、蛋糕模具、面包粉和专用烤箱手套一并买上,妈妈决定让我摸索着做蛋糕!
动手做蛋糕,是我梦寐以求的!于是一到家,我便以最快速度将厨房里的小电器全部请出厨房,把烤箱稳稳地放在台面上。偌大的`桌子上,只有这么一台烤箱,太酷了。
蛋糕材料上的步骤告诉我,做的时候放几个鸡蛋就放几包蛋糕粉。我放了三包蛋糕粉,再加3个鸡蛋,又加了一些油,开始拼命搅拌,只觉得这里面的东西越搅越稠,粘糊糊的,比年糕还粘!不过很香很甜!感觉搅拌的粘稠度差不多时,开始放模具里!
太粘稠了,装了好久才好不容易倒满所有模具。妈妈一看,马上制止住我,说这样子蛋糕糊会溢出来!我想想都害怕!马上又要小勺子,把那些粘糊糊的蛋糕液体一点地舀了出来,只剩下大约三分之二的蛋糕糊。
好啦,第一锅可以进烤箱了!妈妈把温度调到最高,而且还用八分钟!不用说,三分钟时,满屋飘香,可我们沾沾自喜不过几秒,烤焦的刺鼻味就突突往外冒!完了完了!即便火速切断电源,也挽救不了厄运。蛋糕上面烤焦,黑的像煤炭,里面却烂的一塌糊涂!那真是一场灾难!我的功劳全部白费!唉,真不好!
妈妈帮我把这三个失败品取出来。让我再重新尝试一次。我取出中间的蛋糕糊倒进一个纸杯里,这次我放到烤箱里,只用了150度,而且,只定时五分钟。很快,蛋糕烤好了!这次没有烤焦!里面也烤熟了,颜色金黄,味道超赞!我吃个不停,爸爸妈妈赞不绝口!
生活就像烤蛋糕,会失败,但努力尝试,还是会品尝到香甜的!
做蛋糕作文11
每次闻到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕发出的香味,我就非常想学做蛋糕。
终于有一天,妈妈买来一个像白白的电饭煲一样的东西。“妈妈,这是啥呀?”“这就是你梦寐以求的蛋糕机呀!” 这是你我梦寐以求的蛋糕机耶!我一想到能吃到自己烤的.小蛋糕,我就开心得不得了。蛋糕机像放大版的小老鼠,里面有七个卡通槽,有圣诞树、小猫、小狗等形状。
我翻出说明书,看了一下,就根据说明书找好材料。开始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋机按说明书上一样打,要打到发白,可我打了没多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白为止。我加了糖、蓝莓酱、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液体倒入槽内,插上电源,ok!灯一灭,我不知道有没有熟,于是我又加热了一次。“怎么会这样!”“焦了!”我决定再来,这次灯一灭我就打开盖子,“真好!没焦!”我高兴地夹了一块,正想说,“你看,还圆鼓鼓的呢!”就发现它扁了下去!饱满的小蛋糕怎么像泄了气的皮球扁成一层皮?呜呜,我仔细地再翻了一下说明书,原来要水汽散开了才能打开盖子。
再来!我每一步都很小心,成功了!哇!金黄金黄的蛋糕出炉啦!我迫不及待地要额一口,外脆,脆到好处,里软,软到恰当!
通过做蛋糕,我知道了再小的本领,也要多练!
做蛋糕作文12
去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯!
我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺,最后还有奶油,草莓酱呢!
我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的'辣。我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了!
过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金灿灿,黄澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样,我的自创蛋糕就完成了。
我用刀切了一块,大口大口地吃起来,“哇,真好吃,人间美味啊!”我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛!不至于这样,但值得表扬。”我懒得理她,继续自我陶醉……
从那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。
做蛋糕作文13
今天早上起床后,我的肚子饿的咕噜咕噜直叫唤,我想,要是有个蛋糕吃该多好啊!妈妈说我们可以自己做啊!我听了后很好奇地问:妈妈,我们自己可以做出来软绵绵的蛋糕吗?妈妈笑着说:当然了!说完我们就准备材料、工具,开始做蛋糕了。
首先,我把鸡蛋用分蛋器将蛋黄蛋清分开在两个碗里。这个过程让我第一次感受到了分蛋器的神奇之处,可以这么简便的.把蛋清蛋黄分开。
然后,往蛋黄中加入玉米油、白糖、面粉,搅拌均匀;蛋清里加入白糖开始搅拌。妈妈认真地说:蛋清一定要搅拌成云朵的形状才可以。妈妈让我用三根筷子搅拌蛋清,没过几分钟我就觉得我的手臂快要抽筋了,有种要放弃的想法,但是想想蛋糕的美味我只能坚持,过了很久我终于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一样美丽。我兴奋地问妈妈:妈妈,妈妈,蛋清已经变成云朵的形状了。妈妈看了看,笑着说:可以了。最后,我把搅拌好的蛋清和蛋黄混合在一起,上下翻动后倒入一个小盆子里,放在锅上蒸40分钟。
这40分钟里我像是热锅上的蚂蚁一样焦躁不安,既迫不及待的想赶快品尝自己亲手做的蛋糕又担心蛋糕失败。40分钟终于过去了,妈妈说还要等一会,要不然热腾腾的蛋糕突然遇到冷空气会冷缩成一团。又过了5分钟之后,我掀开锅盖端下软绵绵的蛋糕,品尝了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,这是我亲手制作的蛋糕啊!
做蛋糕作文14
在我强烈的要求下,妈妈终于答应教我做蛋糕了。
准备好各种各样的材料和工具,我们要开始打鸡蛋了。妈妈拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下,然后两手一掰,蛋清就像顽皮的孩子一样,溜进了盆里,蛋黄刚想溜,却被妈妈及时地用蛋壳接住了,放进另一个盆子里。
该你了!妈妈递给我一个鸡蛋。什么?我还没学会!我不知所措接过了鸡蛋。那你就用鸡蛋分离器。一转眼,妈妈手里又多了个新鲜的工具,你把鸡蛋打开,放到这个上面,蛋清蛋黄就自动分开了。有工具就好!打鸡蛋还是难不住我的。果然,蛋液刚从蛋壳里流到分离器上,蛋清就一下子溜进了碗里,蛋黄乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,开心极了。
接着,我们要把蛋清放在酸奶机上打匀,打到有泡泡的时候加入一些白糖,泡泡变得很小了,再加进去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一样,再放入最后的.一些白糖。看着妈妈这样弄来弄去,我和妹妹也忍不住了,你不让我,我不让你地抢着搅拌。
终于可以放进烤箱了,我们在客厅等着,慢慢闻到了香味,越来越香,越来越香。
啊,终于做好了,我和妹妹迫不及待地围着妈妈手里拿着的蛋糕。妈妈把蛋糕切开,我掰了一点,放进嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感觉就如同走进了果园,看那苹果多么红,红得似火;瞧那香蕉多么黄,黄得若金。
做蛋糕作文15
暑假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。
在之前,aunt已经测验考试过了,我也品尝过了,非常的美味,所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。
我们要做的蛋糕是草莓蛋糕,我们先买好了草莓,稀奶油,黄油,消化饼干等等材料,看似是很艰苦的过程,其实学好了,并不困难哦!
第一步是最主要的:将消化饼干压成碎末,如果饼干还残留着大块,那么做出来的草莓饼干就欠好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面,搅拌,使每粒碎末都沾到黄油,然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平,这一步就完成啦!
第二步:将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路,放进锅里,用60度的.火来煮,然后搅拌,放在旁边静置。
第三步——最艰苦的一步:将稀奶油和糖粉倒在铁杯里,用搅拌器搅拌非常钟。搅拌器的按钮有一些问题,你必须将搅拌器悬在杯底上面,否则就会飞出去,按钮也必须按得牢牢的,否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右,我的手已经麻了,只好让aunt再帮我搅拌,搅拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,闻起来奶香浓郁,我想:再放点黄油那该多好!然后将草莓切半均匀放入模具周围。
第四步:把草莓酱和奶油倒在一路均匀搅拌,再闻闻,回味十足啊!之后将草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也能够展开想象,在奶油上放各种东西。
最初一步:将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上,草莓蛋糕就完成了!让我们等待这漫长的时间吧!
到4小时,我准时将蛋糕拿出来,狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕吗?让我来教你吧!
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