- 相关推荐
牛肉锅贴作文
在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的牛肉锅贴作文,欢迎阅读与收藏。
牛肉锅贴作文1
以前的小区里有一家锅贴店,我每天从幼儿园回家后,都要光顾下这家餐馆,细细地品味锅贴的美味。
锅贴说白了,就是油煎的大饺子。放入一个薄而大的平底锅中,从头至尾浇上一遍油,盖上盖后,要不停地转着那锅,让油滋润每个饺子的每个角落。几分钟后,一个个金黄的、油光亮丽的.美味锅贴正式起锅。
“三两锅贴。”“这里的这里的!”我总是兴奋地挥动双臂,“召唤”着服务员小哥。当那些底部稍黑而“金光四溢”的优美线条组成的锅贴端上桌时,我的目光就不曾离开它,正如一匹饿狼在紧紧地盯着猎物,伺机下手。一般一个成年人几两下肚,一顿饭就基本解决了,而我却被它难以抗拒的味道“迷”得三两吃下去还不过瘾。
吃锅贴时,我对前三口特别看重。第一口,劲脆的外皮咸香而风味十足,里面油光闪烁的汤汁被挤到舌尖,略略的烫更衬托出它的鲜美可口、不腻不淡,顿时神清气爽,久久无法忘怀。第二口,锅贴里的纯正新鲜牛肉充满劲道,越嚼越香,满口牛肉与汤汁互相糅合在一起,形成一种别致的情趣,美妙绝伦。第三口,咬起一大半锅贴,把底部煎得酥脆的面皮也吞下肚去,韧劲十足,回味无穷。
吃罢,一股暖流从腹中散遍全身,暖和!身体的各个部分仿佛都在拼命地争抢锅贴的美味风情,蓄满了气力。有时,中午吃了点,到晚上一打嗝,便有又重温了一遍它浓郁纯正的口感,真是余音绕梁啊。
现在搬家了,也与那家锅贴店相隔甚远。巧的是,我家楼下也开了一家同样的店。于是,我在那儿便成了常客,爸爸也和店主成了朋友。
我与锅贴的不解之缘使我仍最爱吃它。
牛肉锅贴作文2
牛肉锅贴是我们这儿著名的风味小吃。
如果你到南京城里走走,你会发现街头巷尾全部是“七家湾牛肉锅贴”这样的点、店。锅贴店为什么有这么多?锅贴者的有那么好吃吗?请听我慢慢道来。
首先,锅贴的样子就十分吸引人。钢包好的锅贴样子很普通就和饺子差不多,只是比饺子瘦长一些,所以回民叫“扁食”。不过煎熟的锅贴就诱人了,金黄亮亮的,散发着阵阵香味,让人垂涎三尺。
这锅贴可不是一般人家可以做的,它可得用专门的煤炉和工具呢!先把包好的锅贴整齐的一圈一圈的摆放在做锅贴的大平底锅上,把火点燃,浇上一层油,然后把锅盖盖上,把锅在炉子上不停地摇来摇去,让锅贴均匀受热,过几分钟加一次水,再过几分钟再加一次水,总共只需要十分钟就好了。盛锅贴时,要用铲子在锅贴底下不停地铲,为了是让它不粘底。
当一盘刚出炉的锅贴摆在你面前时,你只要用鼻子闻一闻,就能闻到一股淡淡的牛肉味,还有面粉的清香。只要咬上一口,顿时,锅贴里的卤汁就会一下子进入你的`喉咙,一股牛肉汁的鲜味儿就会在你的口中久久回味着。这口牛肉汁仿佛贯穿了全身,让全身上下都变得热乎乎的。最后只要飞快地把这个锅贴吃完,感觉真是爽极了。
只要你在饥饿时吃一两锅贴,就没有一丝饥饿感了。这就是南京有名的牛肉锅贴。
牛肉锅贴作文3
俗话说“民以食为天”,对于我来说最棒的美味就是百吃不厌的牛肉锅贴了。
牛肉锅贴的“颜值”可高了,刚出锅的锅贴黄灿灿的,金黄色的面皮包裹着褐色的牛肉,还有几滴金色的油散落其间,活像一个金色的立体三角形。透过外皮,隐约能看见里面棕色的牛肉泥,闻一闻,浓香无比,让你看了一眼就有想吃的`冲动。如此“美”的锅贴是怎样做出来的呢?其实牛肉锅贴的做法还挺简单:先把上好的牛肉剁成泥,加上十几种佐料拌均匀,然后用薄薄的面皮包起来,再用铲子把包好的锅贴铲到平底锅里煎。不一会儿,锅贴的底面就成金黄色的了,接着把锅贴翻了个“身”,开始煎它的“头”。仅仅10秒,本来直直的“头”便变弯了。最后把它们一一铲到盘子里,一盘色香味俱全的锅贴就完成了。
一阵香味扑鼻而来。看,一排排锅贴,乖乖地躺在盘子里,等待着你对它们的“检验”。吃锅贴也是有讲究的,我吃锅贴时喜欢先咬开一个小口子,然后蘸一点醋,再一下塞进嘴里。顷刻,牛肉的鲜美和醋的醇香从口中流进心里。酥脆的面皮在嘴里发出清脆的“咔咔”声,好似它和我一样开心,在奏交响乐呢!品尝着这般美味,我仿佛一下就飘到了“人间仙境”。
“此味只应天上有,人间能得几回尝。”这种美味真是让人百吃不厌啊!当你伤心时,吃一份锅贴,立即就会心情愉悦;当你疲备时,吃一份锅贴,立刻就会精力充沛。还等什么?快来品尝吧!
【牛肉锅贴作文】相关文章:
牛肉粉丝作文12-07
美味的麻辣牛肉作文10-05
牛肉面作文05-10
淮南牛肉汤作文12-11
茶香土豆牛肉作文600字06-04
家乡的牛肉作文300字3篇09-25
家乡的牛肉作文300字7篇09-20
家乡的牛肉作文300字5篇11-26
家乡的牛肉作文300字4篇03-04