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煎饺的作文
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的煎饺的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
煎饺的作文1
国庆长假里,我住到了日思夜想的奶奶家。一天,我发现奶奶正在揉面团。我想:这是用来干什么呢?原来要给我们做煎饺吃。我哀求奶奶:“也叫我做吗!”奶奶爽快地答应了。于是奶奶把脸盆里醒好的面团拿出来,在桌子上使劲揉。不久,变成一段长条形,然后捏住两端,往里翻,再使劲揉,面团又变成了椭圆形。我站在一旁,也急着要揉面团。奶奶同意了,但要我在手上撒上面粉才行,我很纳闷,后来才知道这是为了揉面团时不粘手。但是,效果并不好,最后在手心涂了点油,才不粘手了。
揉好面团,就把它撕成相同大小的一个个小块,把它们一一搓成小圆球,用手一压,压成扁形,又用涂过油的小木棍在上面来回滚动,扁形的面团就变成了一个薄饼,然后往里加上各种馅料,比如:茄子丝,小白虾,草头干等等。最后把皮子对折,把馅儿包起来,用小碗的边扣在煎饺的'外圈上,这样煎饺就变得更漂亮了。我一边做一边想着:不知我做的煎饺味道好不好呢?
不一会儿,一个个鼓鼓的煎饺就从我和奶奶的手中诞生了。接着,该是煎的时候。奶奶把一个个煎饺小心翼翼地贴在油锅里,就听见噼里啪啦的声音,渐渐变成了金黄色,皮子也开始鼓了起来,一阵阵香味直冲我的鼻子,让我垂涎欲滴,迫不及待想把那金黄香脆的煎饺咬上一口。
不久,我们大功告成,我捧着热气腾腾的刚出锅的煎饺,咬了一大口,真烫,但我还是忍不住咬了一口又一口,消灭了一个又一个。
我最喜欢到奶奶家,因为在这里可以和奶奶一起做各种有趣的事情,在自己家里却没有这样的乐趣。
煎饺的作文2
周六,妈妈要给我们做美味的煎饺。
妈妈从菜市场买了饺子皮和肉。妈妈先托起一片圆圆的、白白的饺子皮,然后在皮的中心放上了一小撮肉,再在饺子边缘涂上水,最后把饺子打了褶子。圆溜溜、胖乎乎的饺子像穿了裙子的娃娃一样,被妈妈整齐地排列在盘子里,好像要做广播操。接着,妈妈在平底锅上涂了一层油,开中火烧。妈妈拎起一个“胖娃娃”,放进平底锅里。顿时,平底锅里“油花四溅”。妈妈捏着“胖娃娃”在平底锅上滑行,好像在教它们溜冰一样。没过多久,“胖娃娃”们都入了“溜冰场”。最后,妈妈加了水又撒上了葱花,这时平底锅变成了一个浴缸,“胖娃娃”们在快乐地洗着“葱花澡”。妈妈盖上锅盖,“胖娃娃”们在锅内活蹦乱跳,不时发出“噼里啪啦”的声响,好像在说:“烫死啦,烫死啦!”15分钟后,妈妈揭开锅盖,拎起其中一个饺子一看,饺子的底已经变得金黄,妈妈说:“嗯,可以出锅了。”我立刻口水直流,欢呼道:“哇,终于能吃到煎饺喽!”
煎饺才刚刚端上桌,我就等不及了,抓起一个饺子一闻,啊,一股葱香味,勾起我更大的食欲了。我二话不说,连忙把那只煎饺塞进嘴里,面粉皮和鲜嫩多汁的`肉瞬间唤醒了我所有的味蕾。于是我一个接一个、一个接一个地狼吞虎咽起来。不一会儿,我就打着饱嗝离开了餐桌。
啊,真是美味的煎饺啊!
煎饺的作文3
冬日的清晨,厚厚的云层挡住了阳光,刮在我的脸上的只有刺骨的寒风。小区门口小吃店中的煎饺很合我的胃口,我因此成了这里的熟客,时常来这里解决我的早饭。
小吃店面积不大,墙壁上也满是油烟。但这并不起眼的小吃店却有着众多的回头客。走进小吃店,里面坐满了一些人,有上班族,也有学生。“来一盘煎饺。”我像往常一样朝老板地喊道。“好嘞!”老板热情地回应道。
我坐下来,闲着无聊,便开始打量起正吃饭的`人们。其中一个正在看游戏视频年轻人引起了我的注意。他的头发犹如野草一般杂乱,看起来还油腻腻的。他衬衫的钮扣也扣错了,趿拉着一双快坏的拖鞋,不时呵呵地傻笑着。
这时,老板端上了煎饺。煎饺散发着腾腾的热气,淡淡的清香弥漫四周。我迫不及待地从竹筒中抽出一双筷子,夹起饺子,蘸一下酱油,便塞进嘴里。轻轻一咬,葱香、蛋香还有一丝酱油的咸味便在嘴里弥漫开来。
余光中,那个年轻人仍在兴致勃勃地看着视频。他的座位上也摆着一盘煎饺,但已经无法冒出热气。趁着广告时间,他快速地夹起一个煎饺,放进嘴里。他不愿意错过任何一桢画面。广告一结束,夹着煎饺的手停在半空中,煎饺却不听话地掉在了地上。我看着他,心中有些无奈。
吃完一盘,我意犹未尽,便又点了一盘。而那个男人在看完视频后,又随意尝了几口煎饺,然后将筷子丢在桌面上,喃喃道:“这什么破饺子,冷冰冰的,这么难吃。”
店主看了看他的背影,只好耸了耸肩,又继续干活了。邻座的一个小男孩原本正大快朵颐,现在却也放下了筷子,一脸疑惑地看着他……
走出小吃店,阳光早已刺破了厚厚的云层。
煎饺好吃吗?真的好吃!不然怎么会有那么多的回头客呢?而那个年轻人,早已在虚拟世界着沉迷不止,荒废了学业。
其实,不止是手机,很多物品都能使人沉迷在其中。只有正确合理地使用,把握好一个度,才能不被其所控制!
煎饺的作文4
今天的兴趣课上,老师教我们怎样做煎饺。我目不转睛地盯着老师煎饺子的步骤,好想回家给爸爸妈妈露一小手。
一放学,我迫不及待地吵着妈妈去超市买水饺,而且是大的,肉馅多的那种。刚买来的饺子,摸上去冰冰的,凉凉的,好像一个小冰块。
开始煎饺子了,我把少许的油倒进平底锅里,然后再把饺子整整齐齐地放在锅底,再到上适量的水。现在就可以开火了,再盖上锅盖,接下去就是等待时间。大概过了三四分钟,我已经等得有点不耐烦了。心里想,希望饺子能快点熟。妈妈看到我心急的'样子,笑着对我说:“别着急,做任何事都要有耐心。”“哦,我知道了。”我随口应了一句。大约又过了两分钟,突然我耳边转来“吱吱吱”的声音,我赶紧跑过去,拿起早就准备好的湿抹布,小心翼翼地打开锅盖,一股白烟一下子蹿了上来,我眼前一片模糊。我仔细地看了看锅里的煎饺,表面有点变黄了,下面部分有一点焦了。“哦!饺子熟了!”我连忙拿起葱花,均匀地撒在饺子上面。这时,一股浓浓的香味毫不客气地钻进了我的鼻孔。“哇,这是太香了,太好闻了!”馋得我直流口水。我拿起铲子,把煎饺一个个铲进碗里。
“吃煎饺喽!”我激动又兴奋地叫道。话音刚落,我就夹起一个煎饺往嘴里送。“啊!救命啊!”我忍不住大叫起来。“唉,真是心急吃不了热饺子啊!”我狼狈不堪地叫道。“这门兴趣可真好,我们以后有口福了!”妈妈高兴的说。
爸爸妈妈一边吃一边夸我的手艺真不错,是一个合格的“小厨师”,我听了不好意思地笑了。
煎饺的作文5
这个周末妈妈答应要教我如何做煎饺,所以我一大早就爬了起来,可没想到妈妈早就在厨房里准备食材了。
准备玩石材后,先将面粉加水揉成饺子皮,再把准备好的肉拿出来,用刀切成小块,放进绞肉机里搅碎,绞的差不多了,再倒一些酱油进去,再绞一会儿就完工了,绞完后的肉先放一边,再把准备好的青菜拿出来(别的菜也可以用),同样用刀切碎,然后放进绞肉机里一起搅拌(不用拿出肉),搅拌好之后,将饺子皮拿出来,再准备一些水,(只要一小碗水即可),一把小勺子,先用手指或小勺子沾点,均匀的涂抹在饺子皮表面,再用小勺子挖一勺馅,注意馅不能放的太多,否则饺子就包不好了,馅的面积大概是饺子皮的三分之一,包好饺子后,再用手指在饺子的边缘都要按一下,确保饺子包好了,馅不会露出来,(我再包的`时候不幸“露馅”了),做完以上步骤后一批精美的饺子就完成了。
饺子做好了当然少不了油煎,很多人都认为饺子是煮的,其实饺子煎起来味道也是相当不错的。先在锅上倒些油,小火热一热锅,接着把饺子一放进去,只听吱的一声响,油开始翻滚、跳跃,那一个个小精灵似的油点跳跃着,我一开始还有点害怕,但过了一会儿就看到入迷了,一点也不害怕。
煎好了饺子,摆好盘,端出厨房放在餐桌上,我赶忙坐下来,一阵香气飘来,我迫不及待地抓起筷子夹起一个煎饺就往嘴里塞,呼,好烫,不过这是不可能影响我的食欲的,啊,真美味!
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