包饺子作文（优秀14篇）

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包饺子作文

时间：2023-12-23 16:15:44 作文投诉投稿

包饺子作文（优秀14篇）

　　在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的包饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

包饺子作文（优秀14篇）

　　包饺子作文篇1

　　星期六，妈妈决定给我们全家包饺子吃。妈妈一大早就开始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌馅、和面，忙得不可开交。

　　临近中午，妈妈就开始包饺子了。只见妈妈一手拿着擀好的面皮，另一只手拿着筷子夹了一些馅放到了面皮里，两手一捏，一个圆鼓鼓的饺子呈现在眼前。看到妈妈包的饺子那么熟练，我也想尝试一番。我学着妈妈的样子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些馅，两手一捏，呀，大事不好，馅从饺子两边露了出来。我赶紧从旁边拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比妈妈包的饺子大了一号，真像个披斗篷的“大肚将军”。第二次我吸取了上次的教训，把馅放少了一点，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下来。这是，我像泄了气的皮球似的。妈妈过来了，笑着对我说：“万事开头难，只要你做好以下三点，就可以将饺子包好。第一，要放适量的饺子馅；第二，要把面皮捏紧；第三，也是最重要的一点，要有耐心。有了妈妈的指导，我又振作起来。这次妈妈手把手地教我，该放多少馅，怎么捏紧。饺子做好了，真的和妈妈包的'一样，我又试着包了几个，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。

　　饺子煮好了，吃着自己包的饺子，觉的格外的香。

　　包饺子作文篇2

　　中午，奶奶说：咱们做饺子吃吧！

　　耶！包饺子啦！包饺子啦！我禁不住欢呼起来。我喜欢玩儿面团，也喜欢吃饺子。

　　奶奶把面调好后，就开始擀面皮。哼，这个多简单啊，我10分钟就可以擀20个。我拿起一个小面团就开始擀，可是折腾了好一会儿，面皮成了正方形。我看奶奶擀的，厚薄均匀，形状圆圆的。我想，别灰心，慢慢来。第二个擀来擀去，终于由方变圆了，不过这个圆可是个椭圆。究竟怎么回事呢？看起来很简单的事儿啊？我停下来仔细观察奶奶是怎么做的`，再慢慢照着奶奶的方法去做，终于擀出了圆形的面皮了。虽然不像奶奶擀的那样中间厚边缘薄，可是奶奶直夸我聪明，学得快。

　　面皮和馅儿都准备好了，开始包饺子了。我想，包饺子肯定简单得多。可是，看花容易绣花难啊！看看我包的，不是肉多皮破就是肉少站不稳。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鹅，而我却包得像一个个丑小鸭。不过，我依然不放弃，我又仔细观察奶奶包饺子的方法，从展开面皮，到放馅儿，再到包起来，我细细揣摩了一回，然后试着这样做了几遍。终于，丑小鸭长成白天鹅了。如果我当初放弃了，丑小鸭就一直丑小鸭了，永远不会变成白天鹅的。

　　今天中午的饺子特别香！

　　包饺子作文篇3

　　过年吃什么？中国人都会说：吃饺子。饺子，你一定会吃，却不一定会包，那就看看我是怎样包饺子的吧！

　　我的包饺子手艺是和爸爸学的`，我学得很快，不一会儿就学会了。包饺子其实很简单，首先是“和面”，要准备清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次数越多，面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后，用保险膜包好，放置两个小时。然后是“拌馅”，在这两个小时内，将自己喜欢吃的馅，用刀剁碎，放在各种调料，将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团，分成若干份，再把每小部分握成条状，截成1立方厘米的小面块，再将期揉成圆形，用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后，就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里，用筷子将调好的馅放在中间，比例约是2：1，把面片对折，在最上方捏紧，把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐，最后把捏好的饺子边再重新捏一遍，避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。

　　包饺子作文篇4

　　今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。

　　我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的.更好笑，居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。

　　该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比平时香，还特别的温暖。

　　晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。

　　包饺子作文篇5

　　好香的味道！阵阵香味从教室中传出来，这是在干什么呢，原来他们是在包饺子。

　　说起这个饺子，它的名声可不小，而且还有一段来历。相传东汉末年，医圣张仲景曾任长沙太守，后来辞官回乡，正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一个大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御伤寒，治好了冻耳。从此，乡里人与后人就模仿制作了，称为饺耳或饺子，也有一些地方称扁食或烫面饺。

　　好了，不说这么多了，我自己先去包饺子啰！我先把一张圆面皮放在手中，夹一点儿馅儿放在面皮中心，再用手沾一点水，涂在面皮周围，最后把面皮对折起来，折出纹路就做好了。呀！馅放得太多了，皮破了！我赶紧把破饺子打开，倒掉一点儿馅，再用另一张皮把剩下的馅儿接上，最后把饺子折好。呼，一个破饺子终于被我抢救过来了！我再回过头看看同学们，他们也不顺利，有的馅太少，有的馅太多，有的皮破了，有的`掉地上，但是，也有许多饺子是成功的，而且形态各异，有小笼包、大饼真是五花八门。

　　接下来是煮饺子，饺子煮好了，大家马上上去吃饺子，吃着自己包的饺子，真高兴！

　　包饺子作文篇6

　　除夕一大早起来，我就觉得空气中弥漫着一种节日的气息。起床后，奶奶带着我下楼去买面、买鸡蛋、买白菜。我问奶奶：“奶奶，我们这是干嘛呢?” “我们今天要包白菜鸡蛋馅的饺子”奶奶说。

　　买完东西，我们回家开始做包饺子的准备。奶奶先把面和成一大块，然后用手把面捏成一个个小圆形的面团备用。和馅开始了，奶奶把白菜切成一小段一小段的，几乎是一颗颗小碎渣，把油、盐等调料加入到已经搅拌过的鸡蛋液里面继续搅拌，就成了白菜鸡蛋饺子的馅了。奶奶把小圆形面团擀成饺子皮后，在上面放上一些馅料，然后用手把饺子皮捏紧，就成了一个白白的`饺子了。我跟着奶奶学，但饺子偏偏不听话，就在我要把饺子皮捏紧的那一刻，馅都掉出来了，撒了一地。我顿时感到灰心丧气，不想再包了。奶奶告诉我，你肯定能包好的，奶奶相信你!于是，我重新拿起了一个饺子皮，在奶奶的关注下，小心翼翼地包了起来。过了好一会儿，饺子终于包成功了。经过我们全家人的努力，我们一共包了一百二十八个饺子。奶奶把饺子放入开水的锅中，不一会儿，饺子便煮好了。我找到自己包的那些饺子，吃得津津有味。

　　在这样一个传统节日里，吃着饺子，和家人团聚在一起，真幸福!

　　包饺子作文篇7

　　同学们，你们爱吃饺子吗？我很喜欢吃饺子呢。你们会包饺子吗？今天我们一起来包饺子吧。

　　第一步，用30度左右的水和面，面团要用力揉到光滑为止。第二步，菜经过沸水清煮，但是不要煮的太烂，肉馅要顺着一个方向搅拌。第三步，把面团搓成条，切成均匀的小块儿，吧小面块儿按成小圆饼，用擀面杖开始擀皮，要注意中间厚边上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加气馅儿放在中间，先捏住中间的部分，然后再捏两边向中间集中。第五步，把包好的饺子底部沾些干面粉，再放在盘子上，这是为了避免粘住。第六步，把水少开，沸腾后，把饺子放进锅里，然后拿铲子搅拌，避免粘在锅底，当再次沸腾的时候，打开锅盖加入半碗凉水，重复三次，饺子就煮熟了。

　　煮熟的饺子盛在盘子里，白白的，胖胖的，像一个个的小元宝，淋上醋，咬一口，里面的'肉和菜完美的结合，真是太美味了。饺子还可以在平底锅里放油煎一下，底部金黄，劲劲脆脆的，也很好吃啊！

　　同学们你们都学会了吗？我发现自己参与动手劳动包出来的饺子还真是特别好吃呀，可能里面有自己的辛劳付出吧。

　　包饺子作文篇8

　　饺子是中华民族的传统美食之一，已经有上千年的历史了，每逢喜庆的日子才能吃上。

　　今天，我来到了小桔灯培训学校，一到学校我就听到同学说今天我们要举行包饺子活动，看谁包的最好，我听了之后非常的开心，但是我从来就没包过饺子，每次妈妈包饺子的'时候我都没仔细的看过，这下不知道该怎么办啊！但是我的心里还是很高兴。正在这时已经上课了，老师走进教室先给我们讲包饺子的过程，然后发给我们每人一片饺子皮，又给我们放上饺子馅让我们自己包，这时我迫不及待想一展身手。我先把饺子皮上的饺子馅放平，然后将面片对折，最后把面片的顶端封好，这样一个饺子就包好了，可我万万没想到我将这个刚刚包好的饺子放在桌子上时它就露馅了，于是我在包第二个的时候我总结了上次的经验，认真而仔细地包，并且使劲将饺子的口封好封紧，这次的饺子我比较满意，接着我按照这样的方法包了一个又一个都还可以，现在该调调料了，老师在我们的碗里让我们放上五香粉。醋。蒜。生姜和盐，最后老师给我们煮了我们包的饺子，煮好后放在碗里调上我们刚才准备的调料开始品尝，吃着自己做的饺子真香啊！

　　今天在小桔灯课堂包饺子的亲身体验活动，我的感受真深刻啊！我希望以后的课堂上能够多做这些活动。

　　包饺子作文篇9

　　今天是星期六，我不上学，妈妈也不上班，我们想放松放松，我便提议在家里包饺子吃，经协商，大家一致同意了。于是，我们便分头行动了。

　　爷爷到超市去买肉，妈妈在家和面。爷爷买回肉后，妈妈将肉切成块，剁成肉馅，再放入大碗里调味，肉馅就做好了。然后，妈妈把刚和好的面擀成圆形面皮，我们就开始包饺子了。

　　妈妈让我把面皮摊在手掌上，用筷子夹一个小肉团放在面皮的中心，再对折，捏上，就ok了；我按照妈妈的方法做了一个，可是，我的饺子皮总是不情愿粘在一起，我纳闷极了，为什么妈妈的`饺子能粘上，而我的却粘不上呢？原来我的饺皮四周的面粉太多了，于是，我掸去多余的面粉继续捏，咦！还真成功“对接”了。可是，我的饺子虽然包好了，可是总“瘫”倒在地上，像战败的士兵似的，我想让它“端正地坐在地上”，就向妈妈请教。妈妈告诉我要把饺子边缘多捏点褶皱就可以了。我又认真地捏了一个，真是功夫不负有心人，它果然形态饱满，“坐姿端正”。我终于会包饺子了。

　　饺子下锅了，出乎意料的事又发生了，我包的饺子不是皮烂就是露馅，漂在水面上，个个冒油，唉！我每次想帮忙，可总是帮倒忙！看来妈妈每天做家务真辛苦啊！我要体谅妈妈，多关心妈妈。

　　今天，我吃了自己包的饺子，觉得味道特别鲜美。

　　包饺子作文篇10

　　饺子，我们中国的传统美食。因为馅的不同，饺子有了很多品种。有：韭菜猪肉饺，虾仁水晶饺，冬菇鲜肉饺等等。今天，我跟着爸爸、妈妈包韭菜猪肉饺。

　　包饺子前，妈妈要先准备饺子馅。妈妈在已经搅好的猪肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、盐、味精、五香粉、酱油，用筷子拌均匀，这样韭菜猪肉馅就完成了。

　　为了节省时间，我们用的饺子皮是直接从菜场买的`。开始包饺子了，我把手洗干净后，学着妈妈的样子拿起一片饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，我把饺子皮一捏，哈哈！饺子馅从饺子皮的两端溜了出来，我连忙在两端一捏，饺子皮又从中间鼓开了。饺子馅好像和我玩起了“捉迷藏”，妈妈看我无奈的样子，笑着告诉我饺子馅不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定会满出来的。我听了妈妈的指点，又认真看妈妈怎么包饺子，信心十足的重新包起来。这次，我成功了！虽然我包的没妈妈好看，但这是个好的开始。

　　很快，我包了一个又一个，妈妈表扬我一个比一个包的好，我好有成就感！

　　包饺子作文篇11

　　今天，妈妈说中午吃饺子，然后去买了饺子皮和玉米，还有猪肉。

　　我问妈妈：“我来包一次饺子好吗？”“好！”妈妈爽快地回答了。我和妈妈洗好手，妈妈就来分工了：“你来剥玉米，我来剁猪肉，好吗？”“好！”我赞成。

　　我把两根玉米掰开两半，拿来一个洗净的盘子放在桌上，就开始掰了。我拿来被掰开两半的玉米剥了起来，开始这玉米调皮得很，我剥下一颗，偏不掉进盘子里，就是掉在地上。后来，慢慢的掌握了秘诀，也比原来剥的.好很多了。

　　我的玉米剥完了，想不到妈妈也剁完猪肉了。我们便开始包饺子了，妈妈拿来饺子皮，把猪肉、玉米放进去，然后一折一折地包了一个饺子。我当时觉得很简单，就照着妈妈的样子做了起来。我把饺子皮粘在一起时，其他地方的玉米、猪肉都“闪亮登场”了，我把这边粘住了，那边又“闪亮登场”没办法了，只好请教妈妈了，妈妈又示范了一个，我终于学会了，便包了起来。

　　过了好一会儿，饺子包好了，妈妈把它们拿去煮了。

　　大约过了20多分钟，饺子煮好了，妈妈把它们端了出来，看着这些饺子，很明显，我包的不好，但这是我亲手做的，吃着它们心里甜滋滋的。

　　包饺子作文篇12

　　今天下午第一节课，老师带我们去学校的食堂包好吃的饺子。

　　我一进食堂的大门，哇！好多家长来帮忙啊！食堂里一下子热闹起来了。老师先给我们进行了分组，我们组有四个同学，分别是成晟、袁翊辰、沈希泽和我。我们在指定的位置上坐了下来，桌上已经放好了我们包饺子的材料。然后，成晟的外婆就开始教我们包饺子了。每个小朋友都包得很认真，我也不例外。我先把馅夹到饺子皮里，然后在饺子皮的四周涂上一层水，最后再小心翼翼地把饺子皮的两边粘起来，这样一个饺子就大功告成了。同学们包了各种各样的饺子，比如：我们组的杜鹃花饺子，五角星饺子，别的组的金元宝饺子，三明治饺子等等，大家真是创意无限啊！

　　包完饺子后，同学们在桌子旁着急地等待着饺子的出炉，口水都要流到地上了。终于，饺子出炉了，大家都争先恐后地抢着饺子。我看着碗里热气腾腾的`饺子，好像在对我说：“快来吃我吧！快来吃我吧！”老早就饥肠辘辘的我，迫不及待地大口大口吃了起来，自己包的饺子味道就是一级棒啊！

　　我觉得这次包饺子的活动很有意思，既可以自己动手创作各种饺子，又可以一饱口福，真是一举两得啊！

　　包饺子作文篇13

　　大年三十晚上，奶奶家非常热闹，厨房里更是忙得不可开交：大妈和妈妈准备包饺子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在准备做一顿丰盛的年夜饭。我想帮他们做点什么，于是我挑了一件自认为最简单的——包饺子。

　　我跑去问妈妈：“我能帮你包饺子吗？”我本以为妈妈不同意，会说我太小。可妈妈却一口答应了。我高兴得帮妈妈准备好了包饺子的工具。

　　开始包饺子了，大妈把一大块面搓成了长条，然后用刀切成了一个一个小面块，我把小面块压成了一个个小面饼。我又找来一根小擀面杖，学着妈妈的.样子，一手拿起厚厚的小面饼，一手拿着擀面杖，左手不停地转动面饼，右手一直推动着擀面杖。可擀面杖一点也不听话，总是滚到我的手上，气得我都快哭了。妈妈对我说：“做事一定要有耐心！”我又认真地擀起来。果然擀面杖听话多了；可是面又开始耍弄我了，我用擀面杖擀呀擀，不好，面被擀长了，我赶紧往宽擀，可谁知面又太宽了，我只好又往长擀。就这样，面一会儿长一会儿宽，我费了九牛二虎之力才把一个饺子皮擀好。接着，我又把馅儿加进皮里，一捏，一个饺子就大功告成啦！照着这个样子，我又包了好多饺子。

　　晚饭时，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。我边吃边想：“看来这包饺子还真不是件容易的事呢！干家务也要讲究方法和技巧，还要多练习，才能做得好，"熟能生巧"嘛。”这次家务劳动让我明白了“看花容易绣花难”这个道理。