红烧虾作文

红烧虾作文

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的红烧虾作文，希望对大家有所帮助。

红烧虾作文1

　　家里有一本菜谱，我无聊时翻了一下，无意间翻到了红烧基围虾，我的眼睛一下子亮了起来，决定做一做这道菜。

　　我让妈妈买了一斤虾。开始剪虾了！我小心翼翼地抓起一只虾，谁知，它来了一个“弹射”，立刻从我手中逃脱了。我立刻去抓它，谁知被刺了一下，好疼呀！这时，我想起菜谱上有张图，于是，我学着上面的说明，将会扎到嘴的地方剪掉，如“胡须”、头上的“角”和尾巴。剪掉后就是洗了，洗很简单，只要把水打开，冲一下就可以了。

　　要热锅了，我先打开煤气，接着，拿出将锅擦干，然后倒入油，趁着烧油的时候，我开始切大蒜、辣椒和生姜。我想：呵，做菜也没那么难呀。可我立刻后悔了，我把大蒜等放入油里后，油“噼里啪啦”地“跳”了出来。其中有一颗小油珠可调皮了，一蹦居然蹦到了我的手上，我痛得直跳脚，一下子把锅铲也给扔了。哼，不做了！可我转念一想：为什么爸爸可以不顾这些小困难继续做菜，而我却不行？我一定可以的！于是我将剪好的'虾小心翼翼地倒入锅里，不断翻炒。不一会儿，虾就变成了红色，撒一点鸡精，倒一点酱油，我再翻炒，然后放一些盐和少量糖，阵阵香味扑鼻而来。我偷偷尝了一只，啊，可真好吃！

　　通过这次做菜，我体会到了劳动的快乐，还体会到了父母的不容易，以后我一定要多做些家务事，减轻他们的负担！

红烧虾作文2

　　早上，爸爸从市场上买来基围虾，它们有灰色的透明的外壳，晶莹透彻，挥舞着长长的胡须，颇像京剧里的演员在舞台上精彩的表演，让我觉得可爱的同时，让我征服虾的感觉油然而生。对了，我今天就做一盘红烧虾。

　　我和妈妈商量了一阵，决定了对策。老妈把虾尾及虾头的前部分剪下来，我则负责把虾头上的壳剥开，挤去虾屎。说干就干，我摩拳擦掌，跃跃欲试。开始我剥的很顺利，于是便沾沾自喜，心想，剥虾原来这么简单。我又挑了一个个头较大的虾，谁知虾子突然一下子蹦了起来，窜出了几十厘米。这可把胆小的.我下了一跳，差点把胆都吓破，愣了半天，不敢去把虾捡起来。妈妈故意刺激我：“我看你还是到一旁歇歇去吧，虾可比你厉害多了。”“才不会呢！”我撅着嘴，生气地说。接着便把虾捡了起来。我吸取了这次教训，为了不让虾子逃跑，我小心翼翼地，紧紧地把虾捏在手心，终于所有的虾都被我搞定。根据妈妈的指导，我开始洗虾。我边洗边唱：“横搓搓，竖搓搓，快快乐乐来洗虾，乌拉拉呀，乌拉拉……”

　　红烧虾当然要烧了，我把葱姜切成末，炸香，放人基围虾煸炒，将它们炒红后，放入料酒、老抽、生抽、糖等作料，盖上锅盖。十五分钟后，我揭开锅盖，哈哈，原本神气今后我要多帮妈妈做事。十足的将军们已经变成一个个熟睡的红宝宝了。经不住那扑鼻的香气的诱惑，我尝了一个虾，啊，外酥里嫩，鲜味无比。

　　今天，我体会到了劳动给我带来的快乐，今后我要多帮妈妈做事。

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