(合集)做一道菜作文15篇
在生活、工作和学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的做一道菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做一道菜作文1
今天是星期六，爸爸和妈妈因为加班，所以我只能一个人在家。
晚上的七点，饿着肚子的我独自一人在看着电视。于是，我就下了决心，煮我自己的第一道菜。
首先，拿出一棵大白菜，三条火腿，三个鸡蛋。然后，将鸡蛋搅拌均匀，三条火腿切段，将大白菜剥好。之后。将锅烧热。将鸡蛋和火腿煎到七分熟。将大白菜焯一下水。最后将火腿和鸡蛋包在白菜里就行了。
我的第一道菜就完成了。我吃着自己煮的'菜。心里像蜜糖似的甜......
做一道菜作文2
今天，老师布置了学做一道菜，我便和妈妈一起做了一道：炒土豆丝。
先准备两个土豆，一些辣椒、蒜头、葱花就可以开始了。我先拿削皮器削开土豆的外衣，洁白的.果肉就露出来了，再把土豆切成片，一片片的土豆像一个个挺着大肚子的土豆小人，再把土豆小人切成长条像一根根针。把土豆丝放在锅里，加一瓢滚烫滚烫的水，过了两分钟土豆就可以捞上来了，这样土豆就不会粘在锅里了。
接着把金黄色的油倒入锅中，再把辣椒，蒜头，葱花放入锅中，发出“滋滋”声。慢慢地油就变暗，再放入土豆，他们像在锅里跳舞，不一会儿土豆丝就老实了，让我们把他们翻来翻去，然后加点雪白的盐巴，不一会儿盐巴就不见了，因为它跟土豆融合在一起了，这样会更美味！最后再加点味精、酱油翻炒了一下，颜色更好看了！
土豆丝出锅了！十里飘香！我迫不及待的要吃了！吃了一小口，有点辣，不过还是非常美味！自已做的菜就是好吃呀！
做一道菜作文3
今天我要给妈妈做一道菜名叫西红柿炒鸡蛋。
第一步把西红柿洗干净，切成块。第二步打鸡蛋，用筷子搅一下，第三步打开锅子热锅，然后放油。第四步把鸡蛋放进锅里去。第五步倒油，切葱花。第六步放葱花，放西红柿，等西红柿变软以后放入鸡蛋。第七步放一勺盐，放一点鸡精，即可出锅。
这盘菜带着我对妈妈的爱，妈妈养育了我十几年我要报答妈妈，虽然这盘菜只是一盘西红柿炒鸡蛋，但是这盘菜怀着我对妈妈的爱
有一次我发烧了您在照顾我，我为了我您整整一夜都没睡觉啊。给我倒水，擦汗，喂我吃药，您带着我去门诊打针。
又这些事情我都记着，没有忘记，我长大一定好好学习，长大孝敬您，为祖国做贡献。
做一道菜作文4
早上，香喷喷的菜香味把我从床上“拉”下来，每天，我都是这样起床的`，我也就有了做一道菜的想法。
星期天，我“开工”了，盘子和盆是必备的，做一道凉皮拌黄瓜吧！我找到了凉皮、黄瓜，可是我不知道要加什么调料，只能求助奶奶了。奶奶告诉我，要加醋、盐……
我就找到了这些调料。开始做了，把凉皮切成小条，我倒是会，十分钟就切好了。下面是把黄瓜切成小细丝，我本以为切黄瓜丝很容易，就像奶奶那样把切好的黄瓜片放在一块，几片几片地切，可哪里切得好呀？怎么做才切得好呢？没办法，只能一片一片地切了，切了足足30分钟，一根黄瓜才切完，而且切出来的不是细丝，而是粗条。哈哈，凉皮和黄瓜都切好了，先放在盆里，下面要加调料了，撒一点盐，点上几滴醋，对了，还要加点芝麻酱，拌一拌，好了，大功告成！
妈妈尝了尝我的凉皮拌黄瓜，说：“天哪，这是我宝贝做的吗？太好吃了！”我听了，心里美滋滋的。
做一道菜作文5
这个星期老师布置了一个任务，那就是学做菜。像我这样一点也不会做菜的人，没办法，只好向妈妈求救啦。
我跟妈妈学习做西红柿炒鸡蛋。妈妈告诉我，首先要把西红柿洗干净，然后，用刀切成一小块放到盘子里。接着我从冰箱里面拿出了三个鸡蛋，把鸡蛋打到碗里用筷子搅拌。
我往锅里倒油，等油有一点冒烟时，把打好的鸡蛋放入锅里。慢慢地鸡蛋会变成一块饼，这时候把做好的'鸡蛋饼放到盘子里。
最后锅里倒油，把切好的西红柿放到锅里慢慢地翻炒，等西红柿炒熟了，把之前做好的鸡蛋放到锅里，加上盐和葱花，一盘西红柿炒蛋就这样做好了。
看着自己做的菜，我感觉非常的开心，希望以后我能多学点菜，做给父母吃。
做一道菜作文6
今天，我和我的妈妈做豆腐炖大肠，我很紧张。
我先把豆腐切成四方块，再把葱切成一段一段的，然后，再把油倒锅里面，等油热了把葱段放倒锅里面，“刺啦”一声我把铲子都扔到锅里，心突突的跳着，手心里都出了汗，我还是快速的把铲子拿起，把葱段炒出香味，香味出来了，我把豆腐猛的倒到锅里，唉，弄的锅里锅外都是豆腐，我把锅外的.豆腐小心翼翼的放到锅里，方的豆腐都碎了一锅，眼看豆腐要粘锅，我急急忙忙的把带有汤汁的大肠倒入锅里，又倒入一小碗水，等了5、6分钟就开锅了，我把它盛到碗里，我尝了一口真好吃！
爷爷、奶奶都夸我“你炒的菜真香呀！”爷爷把菜汤一滴不剩都喝了，下次我还给爷爷奶奶再做更美味的菜。
做一道菜作文7
今天我来教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的皮削干净，再把削干净的土豆洗洗，然后再不断地切连刀片，反过来再斜着切，注意不能切到底。切好后拿起来的`土豆就变成了像拉花一样的，非常漂亮，所以我给它起名为“拉花土豆”。
把切好的土豆用签子串起来，准备好干净的锅放上油。下一步我们要用油来炸了，所以要多放些油。等油热了的时候用勺子把油一勺勺的浇到土豆上，千万不能放在锅里，那样就会糊的，这样也不好吃了。可以洒上盐，醮上番茄酱，真是太美味了！
做一道菜作文8
平时都是妈妈为我做饭，今天，我想让妈妈享受一下我的厨艺。做什么呢？对，就做妈妈最爱吃的`“豆腐焖鱼”。
先把鱼和豆腐洗干净后，放在一边沥干（鱼用盐腌着），把姜切成丝，辣椒切成片，葱切成段，油倒进锅里烧热，再把腌好的鱼放进锅里煎，来回翻煎几次后，鱼肉差不多熟了，盛出来放进碟子里。接下来，要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵翻滚。一分多钟后，豆腐的一面煎成了黄色，我赶紧把它翻个面，等两面都煎成黄色，把它们盛起来放进盘子里。第三次往锅里倒油，把葱、姜、蒜、辣椒全部倒入锅中，不一会儿，香味扑鼻而来，再把鱼和豆腐统统倒进去，加糖、醋、酱油和盐，再加一点水，盖上锅盖焖，几分钟后，鲜美可口的“豆腐焖鱼”出锅了。
说来也巧，菜刚做好，妈妈就回来了。她尝着我亲手做的美味，连声赞道：“好吃，好吃，真好吃！”
做一道菜作文9
星期天，我们全家人到姑奶妈家烧烤，首先准备好材料：串好的肉串、鸡翅，调料有孜然、辣椒粉、盐。
第一步，家长帮助把炉子里的火炭点燃。
第二步，把肉串、鸡翅方到炉子上用火慢慢烤，中间不停的转动，防止烤焦。看到肉串变色后，把孜然、盐，撒上，肉串相互挤压，将调料调匀，这一步一定要注意不要烫伤，跟火炉保持一定的距离。
第三步，放好调料后，来回翻动几下，香喷喷的'肉串就出锅了！大家夸我烤的很好吃，受到了大家的称赞！
做一道菜作文10
今天晚上，我跟妈妈学做了一道菜——鸡蛋面
我先从冰箱拿出两个鸡蛋，再把他打到碗里。妈妈说：“放到微波炉里转20秒。”我飞快的弄完。“首先把煤气灶打开，开火。”“把锅放在火上。等锅烧热之后，就往锅里倒了一勺油。”妈妈说
不一会儿，锅里冒起了白烟。我赶忙把碗里的鸡蛋，慢慢的倒进锅里，然后用小火慢慢煎香，再把锅稍稍弄斜一点，我把蛋一翻，谁知鸡蛋没有完全反过来，妈妈一看，赶紧，抓我的手，一翻。哇！好漂亮啊，全都反过来了，妈妈一边拿碟子，一边说：“要慢慢的翻，因为蛋还没见完全煎好，所以要一点一点的翻。”我牢牢地记住了妈妈的'话。
“下一步，是不是要煮面了。”我问妈妈，妈妈边拆开面边说：“是啊……”我按照妈妈的办法，往锅里倒了3碗水接着把火开打，把面放进锅里盖上盖子，过了一会一打开还冒起了白色的小泡泡，然后我把调味料放进去，搅拌一会儿。
一碗热呼呼的鸡蛋面成功喽!
做一道菜作文11
一天，奶奶给我们包了饺子，饺子是我最喜欢的美食之一。
我也跟着奶奶学包饺子。
我觉得包饺子最难的两步是擀饺子皮和做饺子馅。
奶奶先和好面粉和调好饺子馅，接着把面粉揉成一个大大的甜甜圈，然后从中间分开，甜甜圈就变成了一只毛毛虫，然后把毛毛虫切成一小段一小段，用擀面杖擀成一张张圆圆的.薄薄的饺子皮，就像披上轻纱的月亮，我拿着饺子皮用勺子舀了一勺饺子馅，学奶奶的样子包起来，一开始，我怎么都包不住饺子馅，经过我多次的努力，我成功了！
我太高兴了！吃着我自己包的饺子格外的香！
做一道菜作文12
女神节马上就要到了，我打算做一道美食送给妈妈品尝，作为三八节的礼物。我要做的是酥肉，快来看看是怎么做的吧！首先把猪肉切成条，然后再盆中加入盐，鸡蛋腌制个十多分钟。腌制的时候，我们可以准备番薯淀粉加一些温水做出面糊，然后把腌制好的`肉条放到面糊里面，裹一裹，裹满后放到油锅里，炸到表面金黄就可以啦！现炸的酥肉可以配辣椒粉吃，如果不喜欢吃辣也可以不放，如果做多了一次性吃不完，也可以放在冰箱里，要吃的时候还可以煮汤喝。
做一道菜作文13
我和我弟弟都特别喜欢吃番茄炒鸡蛋，妈妈说这道菜的.做法很简单的，她可以很快教会我。
于是，我和妈妈来到厨房，开始准备做这道菜。我们把番茄和鸡蛋准备好，先用开水把番茄烫掉皮，然后用到刀切成很多小块，把鸡蛋打碎在碗里，用筷子打散。接着就可以起锅烧油了，把鸡蛋液倒入锅里，炒熟后，盛到盘子里。再锅中倒油，下番茄，炒出番茄汁，再下各种调料，倒入鸡蛋搅拌就完成啦！
我闻着这盘香喷喷的番茄炒鸡蛋，心里特别得意！原来做饭这么简单，做饭可以让人感到幸福，我挺喜欢吃我自己做的菜。
做一道菜作文14
今天我在家里做了一道菜——西红柿炒鸡蛋。首先我先把西红柿洗干净放在菜板上，用刀小心翼翼地切成块，然后拿出四个鸡蛋磕到碗里，学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋搅匀，基本共和准备完成。我把锅放到炉灶上，打开煤气灶，等锅稍微一热，往锅里倒了一些油，当听到锅里发出声音的时候，我赶紧把准备好的鸡蛋倒入锅里，不一会锅里顿时像炸开的一朵大黄花，等锅里的.鸡蛋变成了蛋饼，就把它稍稍分成几块，然后把西红柿倒入锅里不停地翻炒，再添入适当的盐、味极鲜翻炒几下，不一会一盘香味十足的西红柿炒鸡蛋出锅了。
看着自己亲手做的菜，心里美滋滋的！
做一道菜作文15
炒三丁是一道著名湖北家常菜，做法容易，营养均衡。明天是三八妇女节，我来为妈妈露一手。首先鸡胸肉（牛肉羊肉都可），黄瓜，胡萝卜切块丁。鸡胸肉放入碗中，加生抽老抽两勺，蚝油三勺，用肥肥的小手搅拌均匀，空腌十分钟。十分钟后，起锅烧热，下冷油下鸡胸肉，大火煸炒，肉变色后下黄瓜胡萝卜丁翻炒，还是老抽两勺，蚝油三勺。炒至香味喷鼻，这时要吃辣放点老干妈，不吃辣即可出锅。这道菜营养也很均衡，胡萝卜富含维生素A，黄瓜又有很多的.蛋白质，鸡胸肉就不都一一列举了。总而言之，妈妈对我做的菜十分满意。
【做一道菜作文】相关文章：
做一道菜作文10-20
做一道菜的作文03-03
做一道菜作文06-09
学做一道菜05-20
学做一道菜作文02-20
做一道菜的作文(10篇)03-15
做一道菜的作文13篇03-16
做一道菜的作文10篇03-15
做一道菜作文15篇06-09
学做一道菜作文15篇02-20