美味羊肉串作文

【荐】美味羊肉串作文

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的美味羊肉串作文，希望对大家有所帮助。

美味羊肉串作文1

　　在众多美食中，我对羊肉串情有独钟。羊肉串的品相让人垂涎三尺，味道令人终生难忘。拿起一串羊肉，只见棕色的羊肉上嗞嗞嗞”地冒着油，白色、褐色、红色的调料点缀着香喷喷的羊肉。看着这色、香、味俱全的美味羊肉串，我恨不得一口就吞了它！

　　羊肉串烤起来看似简单，其实要有一定的技术，特别是要十分细心地掌握好火候，让其外焦里嫩。我曾看到过餐馆的师傅烤羊肉串时的`情景，只见他先抓起一串羊肉放在烧烤架上，待温度升上来后，麻利地在羊肉上刷层油，然后就开始反复烤了。在这反反复复的过程中完成依次撒上盐、孜然、花椒粉，不一会儿，一串美味羊肉串就烤好了。

　　吃羊肉串的时候要慢慢的，千万别被烫到。你要先吹一吹，再轻轻的用牙把肉滑下来，最后细细的咀嚼、品味，一股大自然的气息便会充斥在你的口中，这时你的眼前仿佛会看到在草原上奔跑的羊群。记得，有一次我吃羊肉串的时候，实在是忍不住了，一拿到手，就一口咬了下去，啊！”烫得我尖叫起来。真是心急吃不了热豆腐”啊。不对，是心急吃不了热羊肉串”。

美味羊肉串作文2

　　重庆养羊的人并不多，只有像内蒙古、新疆那样有着大草原的地方，羊才比较普遍！羊肉做成的羊肉串，是我们常吃的一种美食。羊肉串，它看起来怎么也没有糖葫芦那样的颜值，但它闻起来可香了，比糖葫芦可要香好几倍呢，人们闻到它的香味总会忍不住口水直流！

　　这么美味的羊肉串是怎样制作出来的呢？

　　羊肉串的制作过程：

　　1、准备一个烧烤架，一些木炭，一些竹签，几个盘子，香油，孜然粉、茴香粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻、酱油等佐料以及一把小刷子。

　　2、将羊肉切成丁儿，用竹签将肉丁儿穿起来，放在事先准备好的盘子里。

　　3、将木炭点燃，放置在烧烤架里，注意不要让木炭有明火，接着将串好的肉串放在烧烤架上。

　　4、烤羊肉串时，手要不时地翻动肉串，避免肉串被烤糊或者烤焦，同时用刷子蘸上香油、酱油等佐料往肉串上涂抹。

　　5、肉串全熟后从烧烤架子取下，放置在干净的'盘子里，再根据个人口味用刷子刷上自己喜欢的佐料如：孜然粉、辣椒粉等。

　　羊肉串的价格不是很贵，10元就可以买6串！

美味羊肉串作文3

　　我是个地道的“吃货”，小小年纪，已经品尝了无数美食。在这些美食中，我认为最美味的不是鲍鱼海蟹，而是富有新疆特色的烤羊肉串。

　　烤好的羊肉串呈褐红色，撒上黄色的孜然，加上白色的芝麻，倒上红色的辣椒粉，再刷上透明的.麻油……光外形，就五颜六色，让人口水直下三千尺了！在灯光的照映下，羊肉串显得油滋滋的，更让人食欲大增。

　　闻一闻烤好的羊肉串，腥香的羊肉特有的气味夹杂一些焦味，辛辣的孜然气息中又闻到些许芝麻香。一闻，沁人心脾；再闻，特别想吃；接连不断得闻，即使你再饱再撑，也会马上想吃上几口，解解馋。

　　终于可以尝一尝了！我拿起一根羊肉串，轻轻咬下一块。慢慢嚼，一种前所未有的美味充斥着整个口腔。那大块的瘦肉中带着一些肥，油而不腻，十分入味。再咬一口，那汁便喷涌而出；仔细用味蕾尝一下，微辣中带着一丝咸；吞下去，肉顺着喉咙无比顺滑地到了胃里。这时，你无论多没食欲，只要吃上一口羊肉串，那旺盛的食欲就会被点燃，让你吃了一串又一串！

　　羊肉串实在是太美味了，不过不要贪吃哟！

　　简评：听了小作者的介绍，不禁让人想起在烤肉摊子前“呼哧呼哧”品尝着羊肉串的情景，真想马上也去吃一回！

美味羊肉串作文4

　　今天我要为大家介绍我心目中的美食——新疆烤羊肉串。

　　新疆烤羊肉串，是新疆的特色美食，早在明清时代就有了。据说是一位新疆人在游历中国时带到了全国各地买卖，最后新疆烤羊肉串就在各地流传下来啦！

　　在做新疆烤羊肉串时，首先要拿一根竹签把几块羊肉串上，接着要把羊肉串放在火星四溅的烤架上，然后等到第一面被烤得又焦又香的时候加点儿香料，再烤第二面，最后等到第二面也又焦又香的时候就可以拿出来啦！但要小心，不然就会被烫着！

　　当新疆烤羊肉串在我面前出现时，我迫不及待地拿起了一串。看着这串羊肉又大又肥美，我心里美滋滋的，但又不舍得吃掉，所以把口水咽了下去。但是最后还是向肥美的新疆烤羊肉串投降了。所以我一口接一口地吃了起来。

　　吃的时候，我觉得羊肉串真是异常美味。接着，羊肉带着的`肉味和辣味快速地冲进了舌头里，其它食物的余味都被它们打得落花流水。又感觉它们在我的食道里久久的停留着，真是回味无穷。很快，我就把三串羊肉串都吃掉了！

　　在我心中，新疆烤羊肉串是美味中的美味！它的味道比烤鸡更浓，比牛排更香！它是我心目中的最爱！

美味羊肉串作文5

　　我很喜欢吃羊肉串，这种香飘十里的风味小吃常常馋的我口水直流。

　　羊肉串外皮呈棕色，里面却是橄榄色的，褐色的孜然点缀在上面，不仔细看还看不出来呢，嫩绿的.葱花撒在上面，光是看看都令人垂涎三尺！

　　羊肉串的做法很简单，也不需要用什么特殊的厨具。准备好肥瘦相间的羊腿肉、竹签、洋葱、孜然粉等调料。首先将羊腿肉切成体积大概2~5立方厘米的肉块，浇上两勺牛奶，适量的洋葱碎抓捏，腌制15分钟左右。然后加上适量的盐、糖、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之后把竹签洗干净，泡入水中。最后将腌制好的羊肉块均匀的串在竹签上，刷上芝麻油，再撒上适量的调料，烧箱预热200摄氏度，烧15分钟，烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。这个时候羊肉串会散发出浓郁的肉香味，让人“口水直流三千尺”啊！

　　吃羊肉串时，我喜欢把其中的一块羊肉咬住，然后拉到竹签的最上面，先用舌头添一下它的味道，然后再慢慢吃掉它。

　　有一次，羊肉串刚烤好，我就迫不及待的吃了起来。可是羊肉串太烫了，烫的我跳来跳去，狼狈不堪，只能哑巴吃黄连——有苦说不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊！

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