炒鸡蛋作文锦集(15篇)
在生活、工作和学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你写作文时总是无从下笔?下面是小编帮大家整理的炒鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
炒鸡蛋作文1
这天晚上,我觉得很无聊,不知道该干什么,这时恰好是吃饭时间。
于是就去问妈妈晚上吃什么。妈妈对我说:“还有些剩菜,再做点稀饭。”我听了更不高兴了,心里想:又是这些。这是我脑子里出现了番茄炒鸡蛋的画面,我对妈妈说我想吃番茄炒鸡蛋,妈妈狠狠的看了我一眼。我知道,妈妈又嫌我挑食。可是妈妈是刀子嘴,豆腐心。妈妈肯定会给我做的,于是我帮妈妈打好了鸡蛋,切好了番茄,等待妈妈给我做美味可口的炒鸡蛋。我站在一旁,看着妈妈做的`全过程。先在锅里倒上油,等油热了在把鸡蛋倒进去,等鸡蛋熟了时,在把番茄倒进去,过一会香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。
也许在别人眼里那只是一碗普普通通的炒鸡蛋,而在我心里那是妈妈对我的爱,那是一碗含有母亲浓浓爱的炒鸡蛋,我狼吞虎咽的吃着,品尝着母亲对我的爱,那爱又香又甜。以后我也要做给妈妈吃,让妈妈品尝我对她的爱,让她每天都高兴。
炒鸡蛋作文2
今天是星期六,早晨起了个大早,妈妈让我陪她去市场买菜。
不一会我们就来到市场,看到好多爷爷奶奶也在买菜。妈妈走在前面,我提着袋子跟在她后面。妈妈买了豆腐、芹菜、猪肉等好多菜,后来她问我想吃什么,我说我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说把材料给我买好,让我回家自己做,我高兴的答应了。
买完菜回到家,妈妈告诉了我如何做西红柿炒鸡蛋,等我把步骤全部记下,我迫不及待的跑到厨房将西红柿洗干净,然后切成小块,又拿了三个鸡蛋打在碗里用筷子搅匀。我让妈妈把火打开,在炒锅里倒了油,等到油热了,我先将碗里的鸡蛋倒入热油中,等到鸡蛋变得金黄,我用锅铲将鸡蛋翻过来又炒了一下,又将切好的.西红柿全部倒入锅中。妈妈告诉我放一点盐跟胡椒粉就可以了。等了大约两分钟,我依次将调味料放入锅中,然后用筷子夹了一块西红柿尝了一下,西红柿已经熟了。我又往锅中放了一点味精就立刻用锅铲把它们盛到了盘子里。
我将出锅的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前让她品尝,妈妈夹了一块放在嘴里嚼了几下然后对我说:“第一次做菜,虽然西红柿切得大小不一,味道也有点咸,但总体来说还不错!”我听到妈妈对我的鼓励,突然对做饭很感兴趣,下一次我还要自己做菜吃。
炒鸡蛋作文3
“哒哒哒,咚咚咚。”咦,这是干什么呢?我正忙的不可开交。原来我在炒鸡蛋。
我早上睁开眼可是我这不争气的肚子“咕咕”的响了。我慢悠悠地走进厨房,在冰箱里拿了一个又大又黄的鸡蛋,摇了一下,嗯!还不错,我把他放到冰冷刺骨的水里洗了洗放到案板上。十分钟后我终于把盐、油、五香粉、葱等各种调料都准备好,开工!
我开始打鸡蛋了,只见我手扶着碗用鸡蛋中间在碗沿上轻轻地敲了一下,鸡蛋娃娃伸出舌头,我一掰,鸡蛋宝宝以迅雷不及掩耳之势的速度象做滑滑梯一样从蛋壳里跳到了碗里。掉下去时,鸡蛋里黄外白。开始搅鸡蛋了,我右手拿着筷子,左手端碗微微倾斜,右手飞快向顺时针有节奏的划圈。鸡蛋我边搅,它边跳舞,跳着跳着它变成了一个花鸡蛋。十分钟后,慢慢地鸡蛋有了泡沫,我知道鸡蛋已经搅好了!
妈妈告诉我要热锅凉油,我没等油热就快速地把鸡蛋倒了进去,迅速搅一搅,鸡蛋半生半熟。我知道鸡蛋炒久了会焦赶紧翻面,放了一点葱花。哈哈,香喷喷的`炒鸡蛋大功告成啦!
我闻了一下一股香味撺进鼻子,刚入口,软软的,嚼了一会外酥里嫩。滑滑地咽下去,这种香味在嘴里久久不能离去。
炒鸡蛋作文4
我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。
我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。
接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:“儿子,别犹豫了,否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的.速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:“别怕,快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的变成了一块一块的,还散发出了香味。妈妈说:“可以出锅了。”我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,
爸爸妈妈尝了一口说:“好吃,儿子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!
炒鸡蛋作文5
星期天,我看见妈妈在炒鸡蛋,老远就能闻到蛋香了,我想炒鸡蛋一定很有趣,就走过去说:“妈妈我想跟你学炒鸡蛋。”妈妈爽快地说:“好啊!”
妈妈开始教我了,先把鸡蛋打在一个小碗里,再用筷子快速地搅拌,直到蛋看上去已经比较均匀了才行,再放上点细盐,再搅拌一会儿。然后把油倒到锅里,把火点起,等油热了,这样就可以把蛋液放进去了,等到蛋的四周有些赤黄色,那就可以翻一个面了,在翻面前放一点味精,接着把鸡蛋翻一个面,最后过了大约1分钟,香喷喷的炒鸡蛋就盛出来了。爸爸尝了一大口,对我说:“这炒鸡蛋真好吃呀!你是怎么做的呀?”“哈!哈!哈!爸爸这是我跟妈妈学的新本领。”我自豪地说。(先、再、然后、接着、最后,把小作者学做炒鸡蛋的过程介绍得清清楚楚。)
我觉得炒鸡蛋是一件很有趣的.事,等我长大了,我要做许多好吃的东西,让爸爸、妈妈天天乐开怀!
炒鸡蛋作文6
星期天,妈妈有事出去了,留我一个人在家,我边看门,边做作业。
快到中午的时候,我的肚子饿得咕咕直叫,可妈妈还没有回来,心想:我自己炒个鸡蛋吃吧。于是我学着妈妈的样子,首先拿了三个鸡蛋,把鸡蛋在碗边轻轻地一磕,双手顺着磕开的裂缝一掰,把蛋清蛋黄倒入碗里。结果一不小心,把一个蛋壳掉进碗里。于是我用筷子把蛋壳捞出来,扔到垃圾桶里。然后把鸡蛋搅匀放一点盐,接着打开电磁炉放上锅,再把油倒进锅里,等油热了,我把鸡蛋汁倒进锅里,随着噼里啪啦的.声音,油溅到我手上,烫得我哇哇大哭起来。
这时正好妈妈回来看见了说:“你看你油放了那么多,不烫你烫谁,一点也不小心。”妈妈连忙用棉签给我涂了药膏,又给我炒好鸡蛋,叫我过来吃。
虽然我烫的手很疼,但吃到自己的劳动成果,心里比吃了蜜还甜。
炒鸡蛋作文7
这次炒鸡蛋让不仅让我更自信,还能让我知道父母的劳累。
暑假的一天,我闲着没事干,这时我看见妈妈正在厨房里切菜,我想起老师说过:我们应该多帮父母做家务活,来分担父母的负担。于是,我走过去看有什么我帮得上忙的`,我看见橱柜里有几个鸡蛋,便对妈妈说:‘我来帮您炒鸡蛋,您教我好吗?“妈妈同意了,我又高兴又紧张。
我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗。然后,我按妈妈的吩咐磕进碗里,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我非常紧张,心怦怦直跳。我马上把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:’不要紧,接着来。”
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋。我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它。
这次我不仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文8
人生中有许许多多的第一次:第一次学自行车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天,我要向大家介绍第一次炒鸡蛋。哈哈有趣吧!
那一天晚上,我自告奋勇的'要炒一次鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,第一个鸡蛋在我的手中迟迟不敢打,我生怕把鸡蛋打破弄脏了自己的手。我又想了想:我才第一次打鸡蛋,不能这样放弃了。
我把鸡蛋在碗边敲了两下,心里想:"诶!打鸡蛋也没那么难?"但刚这么一说鸡蛋就飞了出去发出了噼一声,我赶忙用纸擦,可没想到鸡蛋清和鸡蛋黄都粘到了我手上,我心想:哇好恶心啊。妈妈看到我无奈的表情。对我感到很失望。
我把我自己的手清理干净,然后又拿起另外一个。接着,我吸取了教训:不能打太快不然鸡蛋会飞出去。
我终于完成了打鸡蛋工作。
我现在要开始炒鸡蛋了我先把火打开再在锅里放一些油,最后把鸡蛋放进去,鸡蛋在锅中发出噼里啪啦噼里啪啦的声音,我看到鸡蛋快要糊了,我立刻把鸡蛋翻了个身。
最后,我终于成功了!一个漂亮的鸡蛋出锅啦!
炒鸡蛋作文9
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六,不如自己学做西红柿炒鸡蛋,以后就可以自己炒着吃了,多方便啊!说做就做,我请来了我们家的厨师长——老爹,让他做我的师傅,教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后,搅一搅,打成蛋汤,放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。
然后,我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上,等锅里的水滴烤干后,倒入些许花生油。油热后,掂起菜锅转一下,让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后,慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒,等成块后,出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油,等油热后,把西红柿倒入锅内,翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后,把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后,出锅,西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的`鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,颜色是那么的鲜艳。闻上一闻,好香啊!
炒鸡蛋作文10
周日上午,我在家里第一次学做中国传统美食番茄炒鸡蛋。
我准备了两个红红的、大大的番茄和两个鸡蛋。我先把番茄洗干净,再用菜刀小心翼翼地把它切成八份,然后把鸡蛋打碎放入碗中又加入了一小勺盐,碗中圆溜溜的蛋黄看起来像闪闪发光的太阳,最后左手拿碗,右手拿筷子,连续不断地打蛋,打得直到手酸,终于蛋黄蛋清混合在一起了,打蛋结束。
开始做番茄炒鸡蛋啦!妈妈帮我打开煤气灶,没等锅干,我迫不及待地把油倒入锅中,油在锅内翻滚,不断发出嗞嗞的声音,我怕火烫的'油溅到身上,快速跑开,之后我鼓足勇气靠近锅,把碗里的鸡蛋倒入锅中,上下翻几下,然后把切好的番茄也倒入锅中,继续翻几下,蛋慢慢变黄了,发出了一阵阵诱人的香味,我好想尝一下呀!不一会儿,番茄和鸡蛋都熟了,我小心翼翼地把他们盛到盆子里,生怕他们“跑”出盆子。
我兴高采烈地做完了番茄炒鸡蛋的美食。这道菜的味道十分鲜美,而且营养非常丰富,我吃得津津有味。
炒鸡蛋作文11
我学会了做西红柿炒鸡蛋 刘英达 我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就请姥姥教我做这道菜。 首先,姥姥让我从冰箱里拿西红柿,把它洗干净切成片,再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里,然后用筷子反反复复搅拌均匀,我又点燃煤气,把火开到最大,往锅里倒点油,等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了,我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎,这时我发现鸡蛋变得鼔鼓的,还冒着小泡泡,用了大约2分钟左右,鸡蛋煎好了,成了一个饼状,再把它放进一个干净的碟子里,然后再往锅里放些油,把葱花和西红柿放进锅里,开始翻炒,过了一会,我又把鸡蛋放进锅里,用铲子切成块,再往锅里倒一点盐和糖,我问姥姥:“为什么要放糖呢?”姥姥说:“为了不让西红柿发酸,吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒,我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿,白绿相间的'葱花,混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。 我拿着这盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放到桌子上,不一会大家就把它吃了个精光,我心里美滋滋的,同时感觉到了成功的喜悦。
炒鸡蛋作文12
今天,我和妈妈说想学做西红柿炒鸡蛋。
妈妈就先叫我拿了几个西红柿洗干净,然后手把手地教我把西红柿切成片,放在一边;接着又从冰箱中拿了几个鸡蛋,打碎在碗中搅拌均匀,妈妈告诉我,准备好了。妈妈又让我在锅中倒了一些油,点上火,等油烧热了,把西红柿片倒进锅里,加点盐不停地翻炒,等西红柿的汁被炒出来再用碗盛起来;又往锅里倒点油,把鸡蛋倒下去,我听到“刺啦”一声,鸡蛋不停地胀开,像一个圆圆的向日葵,再把鸡蛋剁碎,接着把炒好的西红柿倒进锅里,不停的翻炒。不一会红彤彤、黄橙橙的西红柿炒鸡蛋做好了。
我小心翼翼地用碗把西红柿炒鸡蛋盛起来,端上桌子,请爷爷奶奶品尝,爷爷尝了一口,夸我说:“很好吃。”奶奶吃了一口,夸我说:“沈嘉怡,真能干”。望着笑眯眯的.爸爸、妈妈我开心地说:“我下次还要学做更多的菜”。
炒鸡蛋作文13
番茄炒鸡蛋是我最拿手的一道菜。虽然比不上山珍海味,但也会让人垂涎三尺。
番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气,颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里,像一轮刚出生的'红太阳。有时加点别的,也会“别有一番风情”啊!
番茄炒鸡蛋乃是家家皆知,做法也非常简单:把番茄切好,鸡蛋打散。把锅放在炉子上,等锅烧热后,往锅里到油,再等油烧热后,把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒,等到鸡蛋结成块状,我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻,就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通,可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。
在吃番茄炒鸡蛋的时候,我有一种独特的吃法,就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋,这样番茄的酸味就会减轻一点,不会那么酸了,鸡蛋也会更香了。有时候,我会用馒头占电汤,因为汤很香。被占到的那一小片地方,就成了橘黄色了,小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了,咬一口,浓厚多汁,有时还会渗到嘴边,舔一舔回味无穷。
怎么样,听了我的介绍,是不是有一种垂涎欲滴的感觉,其实吃惯了山珍海味,换点田园小菜,也会泌人心脾。
炒鸡蛋作文14
今天上午,妈妈带我上完课外班回来,进屋看到妈妈疲惫不堪,心想:让我给妈妈做个菜,让她休息一会,也让她高兴高兴,就烧个番茄炒鸡蛋吧!
于是,我兴高采烈的跑到厨房里,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。妈妈怕我不小心切到手,所以番茄由妈妈帮我切,鸡蛋我自己打。把东西准备好以后,就轮到开火炒了,我先把总阀门打开,又把煤气灶打开,然后往锅里倒油,等到一缕缕青烟从锅里冒出来时,我心想该放鸡蛋了,我把打好的鸡蛋倒进锅里,“避里啪啦”的声音响起了,这时一滴油溅到了我的手上,我害怕的连忙躲开,过了一会,我又回到锅前,把鸡蛋翻炒了几下,这时鸡蛋已经连成了一块大饼,我又把鸡蛋饼用铲子分切成小块,盛出备用。接着,又放了点油,把番茄倒到锅里,放了一点盐,翻炒了会,再把炒好备用的鸡蛋倒进了锅里,再次翻炒了几下,就盛出来。这时一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋就做好了。
我把香喷喷的'番茄炒鸡蛋端到妈妈面前,让她品尝,妈妈尝后说:“真好吃,我的儿子会炒番茄鸡蛋了,你真是长大了,太棒了,妈妈爱你!”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文15
只要是妈妈做的菜我都是非常的喜欢吃的,但是吃了这么多妈妈做的菜,其中一个我最喜欢的还是妈妈为我和我的爸爸做的西红柿炒鸡蛋了,西红柿炒鸡蛋的美味程度我简直是不能够用语言来进行很好的形容了。也许是我天生就非常的喜欢吃西红柿和鸡蛋这两种的食物吧。
如果将这两个我最喜欢吃的食物给它有机的结合在一起,就会感到更加的'美味,今天放学回家的时候,我又一次看见了桌子上面端着一盘西红柿炒鸡蛋,这道菜真的是百吃不厌啊,我就知道妈妈今天会为我准备这道我最喜欢的菜,因为我昨天还和我的妈妈抱怨着没有什么好吃的菜可以下饭。
有了这道西红柿炒鸡蛋我就可以吃下更多的饭了,妈妈随你我们小孩子就是要多吃一点,这样我们才可以更好的去成长,我们才会长得更高更大,碗里装着香喷喷的白米饭,盘子里装着美味可口的西红柿炒鸡蛋,我感觉这样已经非常的足够了,有了这一道菜我已经很满足了,很快我就吃完了一大碗的饭。
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