今天我主厨作文

今天我主厨作文【通用】

　　在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的今天我主厨作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

今天我主厨作文1

　　天空刚刚露出鱼肚白，我就睁开双眼，一个鲤鱼打挺迫不及待地穿好衣服。原来，今天妈妈让我当主厨来煮今天的午饭，烹饪一顿美味的.菜肴。我要去菜场多买些新鲜的菜回来。

　　“这么早就起床啦？平常你可是要睡到10点的。要不再睡会儿？离吃午饭还有还有2小时”妈妈说道。“早上的菜新鲜”我应道。说着我便和外婆提着菜篮，买菜去了。我准备买茄子，调料、生抽、酱油、花生油、蚝油也买好了。我便开开心心的回家了。

　　准备做菜了，我带好“装备”，拿起锅铲，开始战斗了。

　　我叫助手外婆将茄子切好，并且放在盘子里面，我把火点了，把油放好了，便叫奶奶把菜放下去。刚放下去，一滴油就像一把弓箭似的冲到到了我的手上，我痛得哇哇大叫，立马把手放进冷水里面。我摸着自己的伤口，心想：哼！我就不信搞不定你。说着，我又拿起了锅铲，开始炒菜，我上下挥舞着锅铲，不时有一些酱油掉在桌上。过了许久，我有些累了并且有些茄子烧焦了，我感觉熟了，便把它放在盘子里面，放了一些调料，便端了出去我刚刚出去，妈妈就跑过来品尝，我问她：味道怎么样？她说：还不错，只不过酱油放多了一点。当我听到这句话时，我非常开心，我心想：没想到我竟然会做菜了！

　　今天，这次主厨当得可真不容易啊，我终于体会到妈妈的辛苦了。我以后要多帮妈妈做些事，让她多休息休息。

今天我主厨作文2

　　今天是我做饭，我为此做了充分的准备，先跟奶奶学习当家的本领，让我拥有一个完美的开始。

　　我一早起来先去菜市场买菜，心里盘算着家里一共有多少人需要买多少分量的菜，于是我就买了几只大闸蟹、一斤青菜、一些豆皮和葱，我想着应该够吃了吧！

　　开始做午饭了，我做的第一道菜是水煮大闸蟹，我照着奶奶教我的作法先去烧开水，再去洗大闸蟹，洗好了水也正好烧开了，就把大闸蟹慢慢的下锅。我静静的看着他从黑色变到红色，心里想着：为什么会变成红色呢？真是太神奇了！大闸蟹煮熟后我就开始做第二道白灼生菜，我按照奶奶的说法去做，先洗好生菜，然后烧水，接着捞起来，加些酱油什么的就可以了，我觉得这是最容易的一道菜。第三道菜就是卤豆皮，我觉得作难做的'就是这个了，奶奶说：“先做出卤豆皮的酱料，再把的豆皮展开放入卤料中，这时用慢火慢慢的煮熟豆皮，豆皮煮熟了就捞起来，切成一块一块，再将切好的葱花放进去拌匀就好。”奶奶一边说一边指导着我做，在奶奶的指导下我也顺利的做好了这道菜。

　　“开饭咯！”我大声的喊着。爸爸、妈妈可真是等急了，一坐上来就夸我做的饭菜香，弟弟也说：“哥哥今天真厉害！”我听见爸爸、妈妈的夸张心里美滋滋的。

　　这次我主厨让我明白了菜式的要求和吃法，这些都是很重要的，我很庆幸自己有个厨神奶奶，这些都是她教我的。

今天我主厨作文3

　　今天，爸爸妈妈让我做主厨，主厨的材料就是蔬菜，我们家走廊菜盆里的蔬菜真是越长越可爱了。那里呢，种着菠菜，蚕豆，大蒜，香菜等许多蔬菜。

　　来到走廊上，我就一眼相中了菠菜，谁让它那样惹眼，维生素含量又高呢？我左手抓住菠菜的上端，右手拿铲，从根部就铲了过去。到了中午，我把铲好的菜都放进盘子里，然后就开始择菜，把菠菜最嫩的`部分摘下来再放进盘中，然后又开始洗菜，。洗菜可不是一件容易的事儿，为了确保身体的的健康，必须把菜洗干净，反复洗了几遍后终于大功告成。

　　下面就是最关键的一步——炒菜了，这是我平生第一次，既紧张又激动。不过，因为已预先得到高人指点，我很快恢复了镇定。我把炒锅洗干净放到煤气灶上，打开煤气灶的开关。蓝色的火苗舔着锅底，锅中发出了“滋滋”的响声，很是动听。看一看，锅中的水已经烧净，我立即倒油。很快，油便烧热了，我迅速把切好的菠菜倒入锅中，不断翻炒。看看菠菜炒得差不多了，我才小心翼翼的地放盐，可不敢多放，放多了，有人嫌咸就麻烦了。尝一尝，太淡，又放了一点，再尝，这回啊，不咸不淡，正好。放味精，起锅，哈哈哈，一盘香喷喷的菠菜在我这位大厨师手中顺利诞生！

　　菠菜的做法可真多啊！妈妈还会做烫菠菜呢。所以呢生活中还是自己要靠自己动手才行哦！

今天我主厨作文4

　　昨天，谢老师在班里说，下个星期一周他要家访，还要让我们做一套菜让他品尝。

　　今天仔细一想，我还没有能拿得出手的菜呢，所以我打算今天向妈妈请教一道我最喜欢吃的水煮鱼片。

　　临时磨枪不快也光啊！有我的软磨硬泡在妈妈一定会答应的。

　　妈答应后我和妈妈走进超市精选菜才。在精挑细选之后结了账就满怀好心情回了家。

　　妈妈首先让我把手洗干净了，用勺子淘米米淘好后，我想起了妈妈之前说用淘米水浇花有好多的`好处。于是我想淘米水当成了浇花的水为它们浇水。

　　把淘好的米倒入电饭煲，插上电放在一旁等蒸好就好啦！妈妈让我把鱼放在一个大大的盆子里解冻，在解冻的过程中我把豆芽洗好，妈妈告诉我。这个豆芽的尾巴要揪掉，给我做了个示范，就让我自己揪。揪完了以后。把西红柿切成片片，放入盘子中。再把葱和姜也切成片放在盘子里，还要把豆腐皮切成丝放入盘中。

　　打开火，我向锅里倒入油，再把葱姜豆瓣儿花椒挨个儿的放入。再把西红柿倒入再加水，加入豆芽豆皮和将鱼片儿盖在上面。

　　经过细炖后，水煮鱼片就可以出锅了。这时候大米蒸好了。

　　这色味俱全的，自己做的水煮鱼片。心里别提多开心呐！谢老师，欢迎您下周来我家家访，我一定用这带这道菜招待您的。别觉得这道菜慢哦！

今天我主厨作文5

　　妈妈忙碌一天了，我决定帮助妈妈炒一道菜。

　　我炒的菜是藕。藕，大家都吃过，吃起来脆脆的。今天就让我来完成这一道美食。

　　炒藕当然要先洗藕。藕长在污泥里，又黑又脏，但只用清水一洗就会洗出白嫩本色。洗好，我拿起菜刀，把藕切成一片一片的。我发现藕和藕之间还有细丝连着。这些细丝既像老人的'胡须，又像蜘蛛侠的蜘蛛丝，还像缝衣线。原来这就是藕断丝连呀！

　　藕切好了，我就开始炒藕。我先把油倒在锅里烧一会，然后把切成一片一片的藕和切碎的大蒜放进锅里。突然，锅里滋啦滋啦地响起来，吓得我差点把锅铲扔在地上。一旁的妈妈看着我手忙脚乱的样子，咯咯地笑了。我很无柰，但也没办法，只好硬着头皮继续炒。

　　接下来，我用铲子不停地翻炒，不一会儿，就闻到一股淡淡的香味。我撒了一点盐，尝了一口。呸，怎么一点味道都没有的？我又撒了一点盐，尝了一口。嗯，十分不错，我很满意。

　　最后，我放了一勺水，把锅盖盖上，让它闷一会儿。真是万事俱备，只欠收锅呀！我把菜放到盘子里，跟妈妈说：“可以吃了，我上菜了。”妈妈回答说：“好嘞。”

　　这一次做菜让我明白了生活上的每一件事，都要态度认真地去做，不能马马虎虎！

今天我主厨作文6

　　一年有三百六十五天，每天都是妈妈来做饭，我真不知道妈妈是怎么做的。于是今天我来当主厨，还不知道主厨好不好当呢。

　　今天，妈妈先让我做番茄炒鸡蛋。我来到厨房一看，这么多食材和调味料，我该用哪些不该用哪些呢？

　　我在消毒柜里拿了一个碗，然后妈妈递了三个鸡蛋给我拿去洗一洗。我搓啊搓，洗个鸡蛋都这么费力。我把洗干净的鸡蛋放在碗边一敲，鸡蛋差一点就掉到了地上，好险啊。我从消毒柜里拿出了一双筷子，放了一点盐进去，拼命的`搅拌。我拿出了两个番茄放在砧板上用刀切成了几瓣，准备工作做好了。

　　我把锅放到炉头上倒一点油开小火热油。油发出“砰”“砰”“砰”的声音不停地弹起来，好像一个个跳动的小音符。我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。没过几分钟，厨房里布满了鸡蛋的香味。爸爸在这时候走进来，闻了闻，说：“什么味道这么香啊！”我说：“爸爸，这是鸡蛋的味道，我在煮番茄炒鸡蛋。”鸡蛋终于熟了，我把鸡蛋倒在一个碗里。接下来我要煮番茄了。我把切好的番茄倒入锅里，拿出盐和白砂糖放入锅里，用铲子按压番茄让番茄更快出汁。最后把煮好的鸡蛋和番茄一起放进锅里爆香。

　　当主厨真过瘾，不知道天天在厨房做饭是什么感觉，我真佩服妈妈。

今天我主厨作文7

　　每次妈妈煮一碗香喷喷的鸡蛋糊的时候，我都急急忙忙的把它吃掉。今天，我打算自己做一碗香喷喷的鸡蛋糊给自己吃。每当我妈妈做鸡蛋糊的时候，我就站在旁边看着，那些动作我都熟悉了。

　　最先拿出鸡蛋，碗，筷子和糖。接着，我把蛋砸开，放到碗里。那样子，像明亮的天空中出现了一轮明月。再放进糖，用筷子搅拌，拌好了后。最后放入五勺水，再用筷子搅拌。拌好了后就可以放进锅里蒸了。可是我不会用电磁炉，大叫道：“妈妈，这电磁炉怎么用啊！”妈妈听见了后，就走过来教我用电磁炉。终于，经过妈妈的辅导下，我学会了怎么开电磁炉和怎么烧水。水终于烧开啦。我把鸡蛋糊轻轻地放在锅里。

　　过了七八分钟，鸡蛋糊终于做好啦。我从锅里拿出鸡蛋糊，觉得这鸡蛋糊怪怪的、水水的、不成糊状。我就问妈妈这是怎么回事儿？妈妈说：“可能是你搅不匀，所以才会这样，要不我们重做一次？”我说：“好。”

　　在第二次做的时候，妈妈站在旁边看着我搅拌。拌好了后。又要开始烧水了，我急忙叫道：“妈妈，让我来。”“好！”我把电磁炉打开后，再倒入一些水，水再次烧开的时候，妈妈就把鸡蛋糊放进锅里。再过了七八分钟。鸡蛋糊做好了，我看着那个样子滑滑的，跟我平常吃的`一模一样。而不像我第一次做的时候那样像不成糊状。我吃了一口，我觉得这比妈妈做的还好吃，因为这是我第一次做鸡蛋糊。

　　今天我第一次做鸡蛋糊，虽然不大成功，但这是我自己做的，特别有成就感像。

今天我主厨作文8

　　“唉，今天又要我自己做饭吃。”每个星期六我妈妈就去逛超市，而我就要自己做饭吃，我妈还要等着吃我做的饭呢。

　　午饭功能开动了，我走进了厨房，首先要量好300克的面粉然后再量100克的水。

　　我熟练地将碗里的一半的水倒进面粉里然后用手搅拌，正当我干得起劲，弟弟把我吓了一跳，“姐姐我饿啦！”弟弟冲我大叫。“别烦我，否则你别想次中午饭”我恶狠狠地说。

　　当我把剩下的水倒进面粉里，弟弟又来捣乱，把我吓了一跳，害的`我把装水的碗掉进面粉里弄得我满脸面是面粉。

　　我不理弟弟继续做面条，接下来是把水和面粉混合均匀只要就能使用压面机，我首先把面粉捏成团，然后把它放进压面机里它们就变扁了，这样反复压，压到一定的程度就行了，最后放上切面机切面，切成面条就行了。

　　我饿的不行了，就把锅里装一些水把面条放进去煮开，放点酱油就吃了。“嗯，味道好不错！”我对自己说。突然弟弟冲上来把自己的面条吃了个精光，边吃边说：“好吃，好吃，真好吃！”

　　能给家里人做饭我真开心！

今天我主厨作文9

　　今天爸爸从光明市场买回来了几只大对虾。我一看马上乐了，主动的跟爸爸说：“爸爸，今天我来当主厨吧！”

　　首先我准备材料：有一块芝士，少许番茄酱，黄油还有大对虾和胡椒粉。接着，我把虾肠给挑走，洗干净用盐腌一下，十分钟后，我就打开燃气炉开锅了。我先把锅烧热，然后往锅里倒油，这油一倒入锅里就飞花四溅，只见油花像流星般向我飞来，我左躲右闪还是慢了半拍，一点油花溅到我手上烫得我呲牙咧嘴，我一溜儿烟跑了出去，戴上安全帽和手套后又返回去试探“军情”。原来做菜真不简单！

　　这时，爸爸看见我的狼狈样连忙过来指导，看看锅里已经开始冒烟了，让我小心地把大对虾放进锅里小火煎一下。等到大对虾煎成红色的.时候，放入黄油和芝士，一股香喷喷的味道就扑鼻而来。正在外面阳台洗衣服的妈妈微笑的走过来问：“这是什么呀，这么香？”接着我就调调味料了，我先把番茄酱放入一个小碗里，加入香草胡椒粉还有盐糖等酱汁就完成了。我把虾放在锅里局10分钟，最后把酱汁淋在大对虾上面就完成了。

　　通过这次当主厨，我知道了做菜原来并不是很容易的事，要是把握不好就会做得不好吃，而且一不有小心还会被油星烫到，我们千万不要随便抱怨妈妈的菜不好吃。

今天我主厨作文10

　　今天早晨运动完回家后，我突然想到：谢老师下周不是说要来家访吗？也不知道谢老师会不会来我们家。谢老师来家访，好像还要让我们亲自做两个菜呢！今天刚好可以练练手，以免到时候闹出个笑话来。

　　说干就干，我马上打开冰箱。看着里面琳琅满目的菜品，我的脑子里飞速的运转着，想着要做什么菜，西红柿炒鸡蛋？不行不行，太老一套了。后来我又想到了菜花炒肉，只是暂时家里没肉了，所以只好改成了豆角炒西红柿。我先把豆角拿了出来，就开始了第一项工作：摘豆角。因为豆角在塑料袋里放久了，所以有一些坏了，我只好把坏了的部分给折了，又把两头的小尖尖也折了下来。幸好老爸买的是无丝豆角，我不用再去拉那个丝了。接着我又去洗豆角，把每一根都洗的干干净净的.，然后准备去切它。在准备切它的同时，我又把洗好的西红柿也拿了出来，我拿起刀把豆角一个个排放整齐后竖着切了四刀，把豆角的长度切的差不多都一样。又把西红柿从中间切开分成了一瓣一瓣的。

　　总算把准备工作都做好了，我就打开了火，等锅里没水了之后放上了油加热。油热之后我先放入昨天没用完的葱花，等葱花有了香味之后又倒入豆角与西红柿，然后在锅里翻炒，炒了一会我加入了盐。我见好像马上要干锅了，就又加入了些水盖上锅盖去闷。没一会我的豆角炒西红柿就出锅了，闻着那香味，我开心极了，然后马上把炒好的菜端了出去，请爸爸妈妈一起品尝我炒的菜。他们尝后都夸我炒的好吃，我的心里也乐开了花！

今天我主厨作文11

　　今天中午，在妈妈的指导下，我试着煮了一顿午饭。

　　为了降低主厨的难度，我和妈妈商量今天中午吃一顿久违的稀饭，下饭的菜是豆腐乳和袋装咸菜。

　　我先打了一杯米倒进耳锅里，端到水池里去淘米。第一次淘米时，我用盛好米的锅接了半锅清水，然后用双手反复地搓米，只见清水渐渐地变成乳白色，然后倒掉乳白色的水。再接半锅清水，继续用双手反复搓米，最后才倒掉混浊的淘米水。

　　接下来我往盛米的'锅里倒进温水，水位设定在离耳锅锅沿一厘米的位置。然后把锅端到灶上，打燃灶上的火，把火开最到大，开始熬稀饭了。

　　妈妈说熬稀饭时，米汤很容易溢出来，煮饭的人必须守在锅旁边。我就按照妈妈的话来做——守在锅旁边。没过几分钟，锅里的水开了，妈妈让我把火调小，这样，米汤就不容易溢出来了。我再用饭勺搅拌了一下锅里的米，只见米被煮得有些肥胀了。接下来每隔几分钟，我就搅拌一下锅里的米，生怕锅里的米粘在了锅底上。

　　大约二十分钟的样子，一锅香喷喷的稀饭就熬好了。我关掉了火，请妈妈帮我把这锅稀饭端到了饭桌上。我和妈妈摆好碗筷，端来豆腐乳和咸菜。这样，午饭开始了。

　　今天是我主厨，尽管是稀饭，我却觉得特别香。今天的午饭我一口气吃了五小碗！是不是太好吃了？哈哈！

今天我主厨作文12

　　5月13日母亲节，晚报小记者团组织我们给妈妈做菜。

　　我和妈妈一早来到活动地点——水宜生专卖店，现场已有好多小朋友正在跟妈妈一起分享自己做的菜。我迫不及待地签到领号，焦急地等待着，心里既期待又兴奋，因为这是我第一次给妈妈做菜。

　　在等待的时候我采访了几位小朋友的妈妈：“阿姨好！能问您几个问题吗？”阿姨说：“可以啊。”“您觉的.您孩子做的菜好吃吗？看着孩子做菜您心里是什么感觉？”阿姨说：“他做的菜很好吃，看到他为我做菜我感觉很高兴。”随后又采访了几位家长……我发现妈妈们的回答基本一致，都对我们倾注了深深的爱，都希望我们能健康快乐地成长。

　　终于轮到我给妈妈做菜了。我做的是蒜薹炒肉，先放上油，然后把肉倒进锅里，再将菜倒进去，放上盐、酱油、鸡精，然后盖上盖子。五分钟后菜终于出锅了，我高兴地把“美味”端到妈妈面前，妈妈尝后直夸我做的好吃。随后，老师还让我们和家长进行了一次交流，妈妈喜欢吃什么？妈妈的爱好是什么?这些我都不知道。此时我才意识到自己太不关心妈妈了。我在心里暗暗发誓，以后要加倍地疼爱妈妈，好好孝顺妈妈。祝妈妈节日快乐！

今天我主厨作文13

　　今天，我一来到作文班，老师就开心地说：“我们今天要做水果拼盘，每组四个人。”我和同学们都欢呼起来，我带的水果是紫盈盈的葡萄和一串像绿宝石的葡萄。和我一组的小伙伴带的有红红的西瓜片，像月亮一样的'香蕉、还有两个红红的苹果，像小朋友羞红的脸。

　　我们先把香蕉和一个苹果给老师切成片。老师用左手按着水果，再用右手拿着刀，小心翼翼地切了起来，切完后老师就把切好的香蕉和一个苹果拿了过来。然后，我们就开始做水果拼盘，在小组成员一起讨论之后，我们决定要做一个水果花。

　　我们是按从里到外的顺序摆盘的，先把第一个苹果切成的片放在中间，再把香蕉片放在苹果上面，绿葡萄放在香蕉片上，再用紫葡萄围着苹果站一圈，最后一步是把第二个苹果整整齐齐地摆在盘子的最边上。这些苹果片好像小朋友们手拉着手在做游戏，摆好之后，我们的水果拼盘就完成了。最后，我们要品尝了，我先拿起一片西瓜片，塞进嘴里，真甜！真是回味无穷呀！

　　今天的作文课可真有趣！

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