[必备]第一次煎鸡蛋作文15篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的第一次煎鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次煎鸡蛋作文1
昨天晚上,妈妈教我做煎鸡蛋饼。我又期待又紧张又很开心。
妈妈从冰箱里拿了2个鸡蛋,妈妈说第一步就是打鸡蛋。我先把二个鸡蛋打在碗里,我看到一个蛋黄散了,妈妈说因为这个鸡蛋不够新鲜,第二步是把蛋黄和蛋清混在一起,然后搅拌均匀。第三步倒2勺面粉,接着搅拌,要搅到没有白色的面粉为止。妈妈又倒了一点水进去,妈妈说要把鸡蛋弄稀一点。
接下来就是煎鸡蛋的环节啦!先舀一小勺油,然后把火开起来,我正想把油倒下去,妈妈眼疾手快一下子抓住了我的.手。我说:“为什么不能倒?”妈妈说因为锅里还有水,水和油在一起会打起来,把我们弄受伤的。水干了我把油放进去,等油融化了,再把鸡蛋放进去铺平。摇动锅,让鸡蛋变圆。等鸡蛋下冒泡,然后小心翼翼翻面,倒油,又翻面然后倒油。
就这样香喷喷的鸡蛋饼,做好了。
第一次煎鸡蛋作文2
我最喜欢吃煎鸡蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要给大家露一手,让大家尝尝我煎的鸡蛋。
首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂。爸爸告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂。”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半,把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了。首先,把煤气灶打开,爸爸说:“要把锅里面的水烧干再放油,否则,加热的.油遇到水,会发生爆炸”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油进去,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不爆了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了,我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上。
我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,他们都说我煎的鸡蛋很香,都夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了!
第一次煎鸡蛋作文3
生中有许多个第一次然而让我最难忘的第一次是煎鸡蛋。
那是一个星期六的早晨,我想了一个主意:“之前都是爸爸妈妈帮我做早餐,今天我要做早餐给爸爸妈妈吃,让他们看一看我的手艺。”做什么好呢?有啦,去冰箱里找找,我翻箱倒柜找到了三四个大鸡蛋,那几个大鸡蛋真像一个巨人宝宝,调皮极了,东滚滚西滚滚就是不停“真是逼我出降龙十巴掌呀!我自言自语道。
我把鸡蛋抓来放到桌子上,拿出一个碗和一根筷子,准备着。“一二三!”我说道,"剥!”哇,蛋白和蛋黄真像一位兄弟迫不及待得奔了出来,可遗憾的是,它们俩各跑各的`路,没到同一个“家”里来。我不灰心,再剥,蛋白和蛋黄像一对姐妹,慢慢地走了出来,在同一个“家里安了家;我用筷子来搅拌她们。
我学着妈妈的样子,把鸡蛋搅拌均匀后,把锅烧热再放油,让油温温的,再倒下鸡蛋。锅开始生气了,发出“滋滋滋”的声音,我急忙用锅铲,把火关成小火。不一会儿,鸡蛋就出锅了我尝了一下,可好吃了。
通过这次煎鸡蛋,我懂了以后不能饭来张口衣来伸手的人,只有努力学习本领就一定会成功。
第一次煎鸡蛋作文4
今天,我第一次自己动手煎鸡蛋。我仔细地想了想平时看到妈妈煎鸡蛋的过程。我从冰箱里拿了两只鸡蛋,轻轻地磕在碗上,用筷子拌匀。我把油倒在锅里,打开电磁炉,然后把鸡蛋倒在锅里。鸡蛋在锅里“吱吱”地欢唱着。很快鸡蛋边冒出了白泡泡,就像一朵金黄色的花。我左手拿锅柄,右手用锅铲不停地铲鸡蛋。我忽然想起还没放酱油和味精,于是,我手忙脚乱地把味精、酱油一点一点倒在锅里。我拿出了一点葱,用菜刀把葱切碎,再把葱花撒在鸡蛋上。
香喷喷的煎鸡蛋就新鲜出炉了,油滚滚,金灿灿,香喷喷。香味往我的'鼻子里钻。馋得我“口水流下三千尺”真想尝一口,不行,得等爸妈来了才能吃。我的意洋洋地把鸡蛋端到了爸妈面前。爸妈尝了一块,都说好吃的不得了,还称我是“小厨师”呢。
我让爸妈给我评价,爸爸给我五颗星,妈妈也给我五颗星。
这次煎鸡蛋在我的脑海里留下了回忆。
第一次煎鸡蛋作文5
周日,我和妹妹在家,我建议尝试第一次煎鸡蛋,妹妹同意了,我非常开心。
妹妹为我准备好了鸡蛋,点着了火,然后我把鸡蛋磕了两下,鸡蛋破了一个洞,再把鸡蛋一掰,鸡蛋稳稳地落在碗里,我拿了一双筷子,我用筷子把鸡蛋搅匀了,然后,倒到锅里。
油点溅到了我的手上了,我赶紧甩了甩手,跑到水龙头前,妹妹快速打开了水龙头,用凉水一冲终于不疼了,我再回头一看,铲子掉在了一边,锅也歪了,里面的鸡蛋也糊了,锅里冒出了一股黑烟,我急忙关上了火,把里面的黑鸡蛋铲了出来,只好再重新做了。
我把锅放到电磁炉上面,打开了火,这次我把火调小了一点点,再次放油,把鸡蛋倒进去,不一会煎出金黄的'鸡蛋。
看着自己亲手做的鸡蛋,口水都要流出来了,我一尝,真好吃……自己做的吃着就是不一样,下次我还会自己做的。
第一次煎鸡蛋作文6
今天晚上,妈妈说:“你不是一直说要做一道美食给大家尝尝吗,晚上你来煎鸡蛋吧!”
我兴冲冲地从屋里跑出来,从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它们敲开,放进碗里,然后用筷子随便搅了几下,准备倒进锅里。妈妈在一旁指导,说:“NO,NO,NO,还要再搅一会儿,直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用尽全力地搅拌几下,手都麻了。搅好鸡蛋,我又准备倒进锅里,妈妈又说:“NO,NO,NO,还要加点盐哦!”
我加了点盐,妈妈在一旁提示:“首先在锅里加点油,等油烧热,再下蛋液。”我把油加下去,再把锅晃动一下,让油均匀铺开,看到油热了,赶紧把蛋液倒进锅里。
只听见一声“兹”的声音,吓得我后退了几步,还没等我平复惊吓,妈妈在一旁催我:“快快快,来把鸡蛋翻个面。”
我站在灶台几步远,把手伸得长长的,笨拙地给鸡蛋翻面,生怕被烫到。过了一会,鸡蛋熟了,我用铲子把它铲成几块,然后装到盘子里。鸡蛋金黄金黄的',香气扑鼻,我尝了一口,好吃极了!一想起这是我自己做的,我就觉得特别骄傲。我想,以后我再多下几次厨房,一定可以独自做出美味的食物,请家人美餐一顿。
第一次煎鸡蛋作文7
今天中午,我由于早餐吃晚了,所以没有胃口吃东西,导致我在下午饥肠辘辘,就让妈妈帮我煎个鸡蛋吃,如果无事干,就帮妈妈打下手。
我拿了两个鸡蛋,进入厨房,心里有些兴奋,这可是我第一次正式帮妈妈做饭,之前也帮过,可之前只是搅拌东西,这次不一样,其中的80%都由我来干。
首先要刷锅,可妈妈已经干过,我就拿着两个鸡蛋,站在一旁,看着妈妈把锅放在火上,用火蒸发掉锅中的水,终于到我了,我拿起油瓶,在锅中放入一点油,锅内发出嗞啦的声音,一些肉眼可见的油向上弹起。我立刻躲在一边,害怕油碰到我。没过一会儿,油渐渐不喷了,我拿一个鸡蛋,在桌子上磕出一条裂缝,对着锅边掰开,黄色的蛋黄与白色的.蛋清快速进锅内,让人看起来很有食欲。
接下来,要先等鸡蛋成型,用锅产一点一点的慢慢铲起,把锅产一番,鸡蛋就翻了面,很快,鸡蛋就煎好了。我把它盛盘,在餐桌上享受着美味,这和以往的鸡蛋不一样,它的中间有我投入的大量心血。
我以后要和妈妈学着做饭,用自己的手,做出各种各样的美味。
第一次煎鸡蛋作文8
人生中有许多第一次,令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
首先,我把火开了起来。可我不知道火不能开太大,结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了,连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大,于是,我又重新开火,不是很大,温度刚好。其次,我把油倒进锅里。一不小心,好多油都进了锅发出“滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油,才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟,噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油,真是令人心疼。
然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边,用力一敲,发了“咯”的`一声。结果,我还没来得及对准锅,蛋液已“哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋,这次我不敢用力了,我轻轻碰了一下锅边,壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉,蛋乖乖进了锅。最后,我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋,可鸡蛋就是不听话,一会儿向东,一会向西,犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了,我赶忙把鸡蛋翻了另一面,等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。
吃着第一次的煎鸡蛋,我的心里美滋滋的,心想:煎鸡蛋都这么难,爷爷奶奶每天都做这么多好吃的,我应该好好向他们学习!
第一次煎鸡蛋作文9
今天早晨,我醒了以后,发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好,心想:终于可以做个样子给他们看了。可是,做什么呢?就煎个鸡蛋吧!
我来到厨房,系上围裙,弄得像个大厨似的!我先拿来三个鸡蛋,小心翼翼地一个一个地打进碗里,再加上盐和味精,用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅,点着火,倒上油,等油热了,就该煎鸡蛋了。
“沙——”,鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!随后,我撒上葱花,黄儿里点缀着绿色,异常美丽!等到蛋形已差不多时,我连忙用铲子把它翻过来,再煎。“咳——咳——”,怎么这么呛?我抬头一看,满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机,顿时,一股强大的吸力把浓烟都吸走了。
该好了吧!于是,我关掉抽油烟机和电子打火炉,铲起鸡蛋。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!
我把鸡蛋放在桌子上,等待他们早点儿起床。一会儿,他们都醒了,爸爸尝了尝问:“是谁炒的呀?味道不错嘛!”
“是我,老爸,想不到吧,是你女儿俺做的'。”
“是吗?!做的有水平!”爸爸的一番赞许,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感觉真好!
第一次煎鸡蛋作文10
今天,放学回家我就听见妈妈说:“小丫丫,快写作业,写完了作业和我一起来煎鸡蛋。”我听了高兴极了,连忙做完了作业,就跑去厨房和妈妈一起煎鸡蛋去了。
妈妈教给我把材料准备好:一个鸡蛋、一些油、少许盐和一个平底锅。虽说我下定决心一定要把鸡蛋煎好,可没有实战经验的我还是有些害怕,心想得有一个老师来为我指点迷津,这时,妈妈已经站在了我的身边,她一边鼓励我一边教我怎样做煎蛋。尽管我信心十足,可以前都是站在旁边观看,今天该怎么下手呢?我先按照妈妈的指点,把油倒入锅中,再把煤气打开,火“哗”地一下就窜了起来,吓得我尖叫一声,连忙跑出了厨房。妈妈笑着说没事,我才回到自己的`“战场”继续战斗。我把鸡蛋打进锅里,等过了一分钟,用铲子把它翻过来,可它老跟我作对,我往左铲,它却向右跑,我向右铲它向左跑,有几次还差点飞出锅外。没办法,我只好借助筷子把鸡蛋翻了过来,然后我又用同样的办法把下一面煎好,不一会香喷喷的煎蛋就出锅了。
吃着自己做的煎蛋,我觉得这是天下最美味的晚餐。
第一次煎鸡蛋作文11
人人都有人生里的第一次,第一次开口说话,第一次下地走路,第一次背上书包,第一次出门远行………最值得我纪念的,是我第一次为家人煎蛋。
看到妈妈在厨房煎蛋,我心里想“一点也不难嘛”,可真正答应妈妈动手煎蛋的那天,才发现煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起鸡蛋打到锅里,可就是这第一步,我都失败了好几次,不是把蛋打到灶台上,就是把蛋壳敲到锅里去。手忙脚乱中,终于成功了一次,蛋清和蛋黄轻轻滑到油锅里,慢慢展开,在油锅里跳起了“孔雀舞”,发出“滋滋”的声音,看着透明的蛋清渐渐变白,蛋黄变成诱人的'焦黄色,我心里乐开了花。阵阵香气扑鼻而来,在妈妈的提示下我又洒了一把盐,拿起木铲子把煎蛋翻了一面,洒上葱花,才算完成。
后来,我又陆陆续续煎了几个蛋,动作变得越来越熟练,也不用妈妈在一旁提醒了。看到家人围坐着品尝我的煎蛋,妈妈还让我把煎的最漂亮的那个蛋夹到奶奶碗里。我心里明白,看到的和听到的,都是表面,不真实,只有自己动手试一试,才有资格去评价这件事难不难。
第一次煎鸡蛋作文12
每个人都会经历过许许多多的第一次,我印象最深刻的是第一次做饭。
记得今年暑假的一个星期五,奶奶有事情出去了,我一个人在家,我玩累了,肚子也饿的实在无法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋时的情景,于是我便模仿爸爸做一次煎蛋尝尝,满足我的饥饿 肚肚。首先在锅里倒入花生油,打开煤气炉,等油热了以后我就把鸡蛋打开放入锅里,没想到看爸爸平时煎鸡蛋很简单的一个活我做起来这么难,因为我不知道热油遇到凉的东西会飞溅,我煎鸡蛋时由 于动作不熟练有几滴油飞出来溅到我手上了,烫的我都快哭了,但是我坚持下来了,煎好一面后又让鸡蛋反过来煎了一会,第一个煎蛋很快就完成了,我饿了一个不够,反正鸡蛋很多,我又煎了两个。 后面的`鸡蛋煎起来就熟练很多了,没有让热油再贱到。
吃着我自己做的煎蛋心里别提多高兴了,虽然第一次做的有点焦,但是我很有成就感。后来爸爸知道了以后批评了我,说第一次做饭要有家长陪同,不然很危险。同时爸爸也很高兴,紧紧的抱着 我说“我的宝贝儿子长大了,会自己照顾自己了,不会再挨饿了”
第一次煎鸡蛋作文13
在暑假中的一个星期天里,我在外婆家呆着,闲着无事,也没有什么地方可去,就叫外婆教我煎鸡蛋。
外婆答应了,带我进了厨房。我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,一个供外婆给我示范,一个则是让我实践。我把其中一个鸡蛋递给外婆,另一个则用手拿着。外婆没有先打蛋,而是把油倒在了锅里。外婆告诉我,要先烧热油,等一会儿才会快点儿煎好。接着外婆拿出一个碗,用鸡蛋壳撞击碗边,鸡蛋壳破裂后,我看见外婆吧蛋壳揭开,对准碗,将一些白色与黄色的液体,就是煎过后的.蛋黄与蛋清,放进碗里。接着用筷子搅拌了起来。这之后,又把碗里的东西放进了已经烧开了油的油锅中,立即噼里啪啦地响起了。等了半分钟后,外婆就把煎蛋翻了一个面。过来二分钟,新鲜的煎蛋就出炉了。
接下来是我的实践时间。我把油倒进了锅里。然后我用鸡蛋壳敲了几下碗,结果却没有破裂,我又加了一点儿力气,终于将蛋壳敲裂了打进了碗里,用筷子搅了搅,就将它倒进了锅里,过了两分钟也出了锅。我学会煎蛋了!
虽然这只是个简单的本领,却让我多了项能力。以后,我一定要学会更多有用的本领,成为有用的人!
第一次煎鸡蛋作文14
有一天,阳光明媚,晴空万里。可是,妈妈却将我一个人扔在家里,独自出去逛街。
我起床后心急如焚,一直在找妈妈,因为每天妈妈都在家里呀!我到处找,可是只找到妈妈留下的纸条。上面写着:宝贝,妈妈出去了,你乖乖在家呆着,不要出去玩。
好吧,我也只好听妈妈的话,留在家里。我一会儿看看书,一会儿看看电视,呆着呆着,我的.肚子开始抗议了,我走进厨房,上翻翻,下翻翻,左翻翻,右翻翻,只看到几个鸡蛋。我想:妈妈不是教过我煎鸡蛋吗?那我就试试吧!
我先将鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀,很熟练的用铲子在锅中倒上一些油并将鸡蛋下到锅中。过了一分钟,我用铲子将鸡蛋翻了个面,鸡蛋就出锅了。我尝了一口,“呀!怎么这么淡。”我想了想,没有什么错呀!“哦,忘记放盐了。”我只好又拿出盐洒了一勺,又尝了一口,“嗯,真好吃!”我大口大口地吃了起来。
通过这件事,我才发现自己原来这么能干,以后要多多帮妈妈做家务。
第一次煎鸡蛋作文15
妈妈有事要出去,吩咐我自己准备午饭。
临近中午,我在冰箱里东翻翻西找找,终于找出一个鸡蛋,于是,我的脑海中立马呈现出一幅“荷包蛋”香喷喷的画面,决定动手煎鸡蛋。
我先打开煤气灶和脱排油烟机,再往锅里倒一点油。油一进锅,便发出“吱吱“的.声音,接着,我把鸡蛋在锅沿轻轻一磕,蛋壳便裂开了。我再用手轻轻一掰,蛋黄和蛋清就像两个调皮的娃娃,从锅沿坐滑滑梯似的,一溜烟地滑到了锅中。紧接着,油与蛋汇合在一起,响起了交响曲。过了一会儿,蛋清像是变了魔术一样,从透明变成白色,渐渐地,蛋黄凝固了。我想该给蛋翻个身。于是,我小心翼翼地将锅铲伸到鸡蛋底下,然后猛地一翻,鸡蛋的另一面也跟锅底来了个“亲密接触”。
等鸡蛋的另一面也凝固变白了,我放上酱油、料酒、糖等调料,大功告成,鸡蛋终于出锅了。
【第一次煎鸡蛋作文】相关文章:
第一次煎鸡蛋03-19
第一次煎鸡蛋作文【经典】01-28
第一次煎鸡蛋作文05-29
第一次煎鸡蛋作文10-07
煎鸡蛋作文10-07
煎鸡蛋作文03-02
第一次煎鸡蛋日记10-06
第一次煎鸡蛋作文【必备】12-05
【优秀】煎鸡蛋作文02-08
学煎鸡蛋作文02-25