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我学会了做饭
我学会了做饭1
近期,我们班围绕仁恕教育开展了“扬孝风,知感恩,做仁孝少年”的活动,张老师告诉我们在家里要帮助家长做家务。我左思右想,洗衣、打扫卫生、做饭……到底干什么呢?经过一番思想斗争后,最后决定做饭。那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。
说干就干。首先,准备材料。材料如下:鸡蛋两个、葱一根、西红柿一个、油烟作料适量。准备好了,难题出来了:鸡蛋圆溜溜的个头,到底该怎样磕呢?我胡乱地拿着鸡蛋在桌子上敲了一下,没想到鸡蛋四处逃跑,弄的我手里黏糊糊的。这时,我开始不耐烦地唉声叹气,坐在一旁的妈妈走过来,心平气和地说:“我告诉你打鸡蛋的绝招吧。先在桌沿上轻轻地磕一下,然后用手一掰,鸡蛋就会淌出来。”按照妈妈说的方法,我打好了鸡蛋,接着,把葱和西红柿切好备用。
一切准备妥当,开始炒了。我先在锅里放入一些食用油,随后把锅里的油进行加热。这时,把鸡蛋倒入锅内,随即锅里就发出吱吱的声音,那声音真像一首动听的乐曲。不一会,锅里的鸡蛋变得金灿灿的,好诱人啊!我用铲子把鸡蛋盛在盘子里备用。接着,我把西红柿和葱放进锅里,我用锅铲来回翻炒,不一会儿,西红柿的汁流了出来,我随手把炒好的`鸡蛋倒进锅里和西红柿的汁进行搅拌,香浓的味道扑鼻而来,一盘美味的西红柿炒鸡蛋问世了。
我小心翼翼地把这盘美味佳肴端到妈妈面前,妈妈尝了尝说:“你真可以算是一级厨师了。”“妈妈,只要你喜欢,我每天都给你做。”妈妈抚摸着我的头,幸福地笑了。
以后,我要帮妈妈做更多的家务,让她的脸上总挂着幸福的微笑。
我学会了做饭2
一天,我从外面玩耍回来,肚子已经“咕咕咕”地开始抗议了,我大声地对妈妈说:“我好饿吧,快开饭吧!”可是妈妈说:“你都十岁了,要学会自己做饭了。”于是我就开始学习做饭。
我跟着妈妈走进厨房,看到一些尖锐的刀具,我有点打退堂鼓了。但我转念一想,我要克服恐惧,妈妈说先教我做番茄炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个番茄和两个鸡蛋,先把鸡蛋打碎到碗里。打第一个鸡蛋的时候,我用的力气太大,鸡蛋被打出了一个大洞,蛋液都流了出来。我连忙用碗接住了。可是一些碎壳也“浑水摸鱼”般流到了碗里。我用筷子把它们夹出来。有了第一次的经验后,我又开始打第二个鸡蛋。这次我轻轻地敲打鸡蛋,洞开得很小,蛋壳也没有流到碗里。我拿着勺子把蛋液搅拌均匀,又洒了一点盐,第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。妈妈提醒我慢点切,我左手按住番茄,右手一点一点地从上到下切下去。
最重要的步骤就是炒菜了。我先开小火,把油倒进锅里,接着又把准备好的蛋液倒进去。霎时间,锅里的油开始“跳跃”起来,就像小朋友蹦床一样,又像烟花刚被点燃,一下子,蹦了出来。我害怕了,对妈妈说:“您来炒吧,我怕油跳到我身上。”妈妈说:“这样就放弃了吗?油并不可怕,俗话说‘困难像弹簧,你弱它就强,你强它就弱。’你用铲子在锅里动一动,油就怕你了。”我半信半疑地拿起了铲子,果然,那些油就像是遇到了强敌一样,一个个都偃旗息鼓了。我又重新有了自信,接着放入了鸡蛋,等到鸡蛋半熟的`时候,又放入番茄。番茄汁流淌在锅里,散发出一股清香,最后,我把菜炒熟了。
尝着自己做的菜,别提有多香了。通过学习做饭,我明白了一个道理:只要坚持就会成功!
我学会了做饭3
一天,爸爸妈妈上班都不在家,因为我不会做饭,只能饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的.水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。接着,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很轻松,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,接着天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋自然就失败了。
经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方:1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋,接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项必需的生存技能!
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭。
我学会了做饭4
随着年龄的增长,我学会了许多本领……可是除了让我最头疼的做饭。
就在这个暑假,当看见和我同龄的孩子为家人做饭的`时候,我却不会,我万般无奈,也有一点失落。于是我下定决心要学会做饭这一门本领。
双休日的一天,只有我和姥姥在家,阳光明媚,天气晴朗。姥姥说:“今天我来教你做饭。”我顿了顿,便硬着头皮答应了。
开始做饭了,今天我们要做的是米饭。我高兴地手舞足蹈,心想:不就是个米饭吗,我还搞不定它。姥姥先做一个示范,要我照做。我先把蒸锅刷净,倒上水,开始烧水。然后再把米放进盆里一遍一遍淘干净,再将足够的米和清水倒入盆中,再将盆放入蒸锅中,盖好锅盖,过了50分钟,米饭的香味扑鼻而来,一定是饭熟了。打开锅盖,我看到白花花的米饭,拿起筷子夹了一块,吹了吹,夹进嘴里,真香啊,原来米饭这么好做……接下来要我做了。
我先按步骤将另一个蒸锅刷干净,倒完水,开始烧水。再是淘米,我刚淘到第三次的时候,一不留神把米全倒出来了。算了,重新来吧。我小心翼翼的做完了这个步骤,长出了一口气。我把清水倒进盆里,把盆再放进蒸锅里,盖好锅盖,过了40多分钟,我迫不及待的关了火,打开锅盖,我顿时目瞪口呆,惊声叫道:“我的妈呀,怎么变稀粥啦。”姥姥闻声走来,看见锅里的“米饭”笑着说:“肯定是你水倒得太多了。”
过了几次,我终于学会了做米饭。如今我已经可以轻松地为家人做饭了。过程中我尝到了成功的喜悦,也体会到要成功,就必须付出艰辛的劳动。
我学会了做饭5
今天是周末,妈妈上班去了,爸爸也出去了。哥哥去找他同学玩去了,家里就只剩下我一个人。
我先泡上米,洗净双手,测量一下有多少米。刚好一截手指头。过了一会儿,我就开始焖米饭了。
我先打破几个鸡蛋,弄在小碗里,搅拌。搅拌玩后,我就开始切西红柿。我把西红柿切完后,和鸡蛋一并放入锅中。打开火后,我就开始炒了。
第一次做西红柿炒鸡蛋和米饭勉强通过,不过真是太开心啦!下次我一定会做的更好的!
今天,我爸爸教我煮饭,因为我想给爸爸妈妈做饭。首先,我爸爸给我做了一遍,先把电饭锅洗干净,然后把适量的水放进去…
饭煮熟了,我迫不及待地把电饭锅打开一看,“我的天呀!"我说,”“电饭锅底下的米饭怎么会变得又硬又黄呢?”爸爸走过来说:“因为电饭锅有一些问题,所以你和我做的饭又硬又黄。”
古人云:“不积跬步,无以致千里;不积小流,无以成江海。”要想以后成为一个对家庭、社会有用的人,就要先从日常小事做起。所以今天,我要亲自下厨做饭,这可是我第一次做饭呢!
我把米倒进电饭煲里,妈妈把洗好的红薯切成块状,也倒入锅中,再倒上刚好没过米和红薯的开水,然后我合上电饭锅盖子,按下开关,做饭的工作就完成了!
饭菜上桌了,吃着自己做的香喷喷的`饭菜,那高兴劲儿就别提了!
中午十一点多的时候妈妈打来电话说:“先把饭煮好吧!”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。
我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累!我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担,平常多帮帮妈妈,妈妈就不会那么的累了!
暑假里,我学会了煮饭。至于为什么呢?还有一段经过,有兴趣往下看!
其实煮饭也不怎么难,只要你认真!
我学会了做饭6
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨了忙……
想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的'手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
我学会了做饭7
今年暑假,我不仅养成了每天都帮助妈妈做家务的习惯,还学会了一项新的本领做饭。
记得有一天,妈妈突然发高烧了,起不了床,只能躺在床上休息。妈妈一生病,给我出了个大难题,所有的家务活没人做了,我连饭都吃不上了。平时,我只是帮妈妈做过一些简单的家务,还从来没做过饭,这下可犯了愁。看着妈妈难受的样子,又不忍心吵醒她,只能我亲自动手了。记得妈妈说过病人需要吃清淡的东西才有胃口,做什么好呢?想来想去,终于想起来了。“酸汤面条”清淡又开胃,我生病的时候,妈妈也给我做过,我很喜欢吃。
我学着妈妈平时做饭的样子,先把青菜择干净,放进清水里泡一泡,然后开始烧水。等青菜泡的差不多时,把它洗干净晾在菜筐里。妈妈说过,水烧开了才能下面条,面条煮5分钟左右放进调料就可以吃了。水烧开时会冒很大的泡泡,我就一会儿掀开锅盖看看,等着水开。终于冒泡了,我迫不及待的把面条放进了锅里,看着表煮了差不多5分钟时,我把青菜切碎放进锅里,又放了盐,醋和香油。关上火之后,我长舒一口气,赶紧找来碗筷尝了尝酸汤面条的味道,咸淡正合适,就是面条下多了点,汤太浓了,醋还放多了点,太酸了。没办法,只有这样先凑合吃了。我端了一碗给妈妈,妈妈感动的两眼泪花,夸我长大了。虽然第一次做酸汤面条,不是很成功,但我还是很开心的,因为我学会了做饭,还可以照顾妈妈了。
在妈妈生病那两天的`时间里,我独自一人包揽了所有的家务,擦桌子,扫地,拖地,整理房间,洗衣和做饭。最欣慰的是做饭的水平,在妈妈的指导下,我进步很快,简单的饭菜我都会做了,非常有成就感。
通过这次的锻炼,我体会到妈妈平时做家务是多么辛苦,以后我有空时一定多帮助妈妈分担一些家务活,跟妈妈多学习做一些可口的饭菜!
我学会了做饭8
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。老妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,老妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让老妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙……想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的'事,对了,老妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,父母夸奖了我,这比什么都高兴!
我学会了做饭9
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的`请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
我学会了做饭10
今天星期天,上午我去同学家做作业,中午回到家,见妈妈不在,去厨房看看,唉,妈妈还没有做饭呢!我不由地摸摸饿瘪的肚皮,这时,忽然一个念头闪现在脑海中:我已经十一岁了,也该学会做饭了。
我脱掉外套,戴上妈妈平时用的围裙,来到厨房,心想,该做什么饭呢,就做焖大米吧,因为我以前曾经看妈妈做过这种饭,相对来说简单些。我拿出一个碗,装满大米,倒在一个盆子里,学着妈妈的.样子,将大米淘净后,按照一碗米两碗水的比例到入电饭锅中,然后接通电源,把电饭锅开关调到煮饭档。
接下来我准备炒菜。炒什么菜呢?我打开冰箱,看到有几个青椒和一些肉,那就做青椒炒肉吧。我回想着妈妈的做菜过程,拿出三个青椒,先放到水里洗干净,然后掰成小块,放到盘里,又把肉切成小块,然后又切了些葱、姜、蒜,一切安顿好了,我把炒锅放在电磁灶上,打开电磁灶开关,然后在锅里倒了些油,没多久,就听见“滋滋”的声音,油热了,我赶紧把肉倒进锅里,用铲子不停地翻炒,等肉变色了,我又放入些蒜和姜,随后又放入青椒,不停地上下翻炒,熟后,又放入一些酱油、盐、味精,哈,可以了,我关了火,把葱末洒在上面,品尝一口,呵,不咸不淡正好!
我打开电饭锅一看,大米也熟了!我盛出三碗大米,把菜舀在盘子里,摆在桌上,这时爸爸妈妈正好回来了,妈妈一看桌上,吃惊地问:“这是哪来的?”“我做的呀!快尝尝吧!”我沾沾自喜[注:形容自以为不错而得意的样子。]地说。“是吗?看来xx长大了,都能替妈妈做饭了!”妈妈笑着说。爸爸拿起筷子,夹了点菜放到嘴里:“不错不错!好吃!”看着爸妈那高兴的样子,我心里美滋滋的。
我学会了做饭11
记得四月底的一个周末,我写完作业,因为天空在下雨,所以我便在屋里转悠。无意间我进了厨房,但我却看见爸爸一边电话会议一边洗菜,我心血来潮,和妈妈一起做西红柿炒蛋。
我先帮爸爸把剩下的葱全部洗干净。随后,我兴致勃勃地准备切菜。妈妈在一旁像老奶奶一样唠叨:切菜时务必专心,不可着急但性急的我满脑子想的是我炒菜,做菜时的潇洒模样,压根就没有把妈妈的叮嘱放在心上。我还是从前那个
停!我正轻松,悠闲地哼着曲呢,突然一声大喝吓得我全身像施了魔法般定住了。我惊恐地望着妈妈,妈妈生气地指了指菜刀。不看不要紧,一看吓一跳,这刀跟我的手指头就差一点儿。我的脸唰地红了,我都不懂怎么做菜,却还是不听话,果然,虚心使人进步,骄傲使人退步。
我在妈妈的指导下,切除了许多各种各异的西红柿:有的软塌塌的`果肉,有的只剩下一层薄皮;有的是方正规矩的正方形,有的快成一个圆球体了。看着,我不禁哑然失笑。
最后就是关键炒菜。妈妈翻出两件老围裙,递给了我一件,可我嫌弃它臭又脏,所以死活不肯穿。我自信满满地将油倒入锅,旋转均匀后轻轻放进准备好了的鸡蛋。瞬间,哗啦啦---的声音充满厨房。我非常好气地甩了甩头发,哈哈妈妈被我逗乐了,你这副神气活现的样子真像只公鸡!我得意洋洋的站着。锅里的油宝宝们突然跳起了霹雳舞,一个个炸得满天飞,害的我像只猴子一样乱蹦乱跳。我灰心丧气了,我觉得心里乌云密布。妈妈见了我这副狼狈样,语重心长地说道:世上无难事,只怕有心人。再坚持一下就会成功!
我听了妈妈的话,心里豁然开朗,乌云也被太阳驱散了。我请教妈妈,妈妈同我一起做出了道好菜。
留心生活,处处皆学问。我们不能骄傲,应该虚心请教他人。这件事,也会成为我人生中的一座重要的里程碑!
我学会了做饭12
直到现在,妈妈还说我对家务活一窍不通,今天,我就和妈妈打个赌,我来给他做道菜!
上午,妈妈回来了,大包小包全放到我面前。我解开袋子,发现里面有土豆、洋葱、鸡蛋和一些火腿。妈妈开话了:“今天我要你做三道菜:第一道是土豆炒洋葱;第二道是鸡蛋加火腿,用油煎;第三道是用鸡蛋做一道菜。你看着办吧!”我心里想:哼,这几道菜你以为我不会做,难不倒我,等着瞧吧!
我开始做第一道菜。我用一个盆子,接上水,放入土豆和洋葱把它们冲洗干净。然后我把它们拿出来,用削苹果的刀去皮,切成片。我又用刀把洋葱切成一块一块的。“呀!”我的眼睛被洋葱辣着了,我赶紧拿来湿毛巾,捂到眼睛上,这才好一点。我把锅打开,放上油,不一会,锅里就发出“嗞嗞”的`声音,看来油热了,我再把火关小,放上土豆和酱油,最后盖上锅盖,完工!第一道菜完工后,我对炒菜有了更多的经验。这一次,我先把切成片的火腿用油沾一下,再把鸡蛋倒在碗里,用筷子搅拌,再把火腿蘸鸡蛋放进油锅里。锅里热油满天飞,我赶紧远离油锅,生怕油溅到我身上。过了一会,我走进油锅,用筷子把火腿翻了个面,一阵香味扑鼻而来,我又用筷子把火腿夹到碗里,第二道菜也可以了。可是,第三道菜怎么办呢?就在我着急的时候,妈妈给我漏了一手。把几个鸡蛋倒在碗里,熟练地搅拌起来,之后,她打开电磁炉的开关,热热锅,然后把鸡蛋倒进锅里,放上葱花,放上一点盐,又用锅铲煎了煎,出锅了。在一旁看得我呆了:我什么时候像妈妈一样厉害就好了!妈妈看了看我做的菜,直夸我棒呢!
我们俩沉浸在香味中,我再也忍不住了,开始大吃起来。今天,我学会了做饭,我真高兴!
我学会了做饭13
一天,妈妈对我说:“你今年十岁了,该学点家务活了吧。”我听了她的话,突然想起了一个有趣的家务活——煮饭。
一天中午,我看见妈妈在用一个奇怪的东西盛米,它的“身体”到处都是小洞洞。盛了米,就把它放进一个盆子里,往盆子里放水,一会儿,整个盆子里的水全白了。事后,我想了一会儿,决定要知道他们的名字,然后再学着妈妈的步骤煮一次饭。
吃完饭,我便问妈妈:“妈妈,今天你用来盛米的那个东西是什么呀?”妈妈笑着说:“那个盛米的`东西啊,叫淘米箩子。”“淘米箩子!这名字真好玩啊!”我惊讶地说。
第二天中午,妈妈对我说:“今天你来试试煮饭吧。”
我高兴的说:“好的。”于是我拿着淘米箩去盛了两碗米,放进盆子里,放水,然后学习和妈妈的样子,把淘米箩子拿起来前后摇晃了两百多下,最后将米倒进电饭锅,放了水,用手指量好。
完工以后,我吃了点零食,一边看书一边想着我煮饭是不是很好吃呢,我忍不住走到电饭锅前,围着它团团转。红色的等变成了绿色,我兴奋地打开锅盖,硬硬的米粒已变成了软软的米饭,一粒一粒晶莹剔透的白饭粒挤在一起,香喷喷的,我忍不住铲了一块,品尝了一口,真好吃!
一会儿,爸爸回来了,妈妈连忙让爸爸吃吃看今天的饭怎样?“挺好,比昨天的好!”今天的饭是儿子煮的,爸爸异外惊喜,一个劲地夸我,“儿子,你真棒!学会煮饭了”,听完妈妈爸爸的夸奖,欢乐流遍了我全身,我对妈妈说:“妈妈,以后中饭天天归我煮饭给你吃。”
从这次学煮饭,我明白了一个道理:“一个人只要肯去学,无论学什么东西都是很简单的事情。”
我学会了做饭14
一直以来,都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西,我有机会展示一下我的身手了。
我学着妈妈的样子,先穿起围裙,再盛了两杯米,在水龙头上接了些水,泡了泡,又把水倒出来,反复洗了两次,才加水把米放在电饭锅里煮。
煮饭的时间里,我就开始炒菜了。先做个鸡蛋饼,我拿起一个鸡蛋,毫不犹豫地在碗边上一碰,结果“出师不利”,一半在碗里,一半在地上。看来只好再来一次。这下我学聪明了,先把鸡蛋轻轻地碰一条缝,再快速地移到碗中间,轻轻地打开蛋壳,蛋就像瀑布似的流下去了。接着,我又放了些盐、葱花、味精,和鸡蛋一起搅拌均匀,再在锅里放些油,点上火,等锅里的油开始热的冒泡泡了,再把蛋放进去,不一会儿,香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
第二道菜是炒青菜:我先拿上一把青菜,把它们一片一片地放进水里,洗干净后,再用刀切成一小片一小片的,入锅后,放上盐和辣椒,开始炒,用锅铲翻来翻去,不过多久,就炒好了。
开始做第三道菜,也是我最喜欢吃的胡萝卜炒青椒,先把胡萝卜和青椒放进水里洗洗,干净后,放到砧板上,切成一片片的',这可是最难的一道手续哟。然后放进锅里,加上盐、葱、蒜等。开始炒起来,不一会儿,香味和辣味就闻得着了,说明已炒好了,我马上盛起来。
这时,妈妈回来了,看见桌上炒好的菜,高兴得说不出话了。“来,尝尝我的手艺。”“嗯,不错!”妈妈用筷子夹了一口吃起来,一边吃一边竖起了大拇指。
我学会了做饭,虽然没妈妈的味道好,但也是不错的,如果你来我家做客,一定要尝尝我的手艺哟!
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