可乐鸡翅作文
在学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的可乐鸡翅作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
可乐鸡翅作文1
今天中午,妈妈教我做可乐鸡翅,是怎样做的呢?请听我娓娓道来!
早上晨跑回来的路上,我们买了鸡翅和可乐,可乐鸡翅是一道常见的家常菜,食材简单,也没有太多的技巧和难度,但是我们小朋友都喜欢吃,有可乐的.香甜,又有鸡翅的鲜美。首先,我将鸡翅洗干净,分别在鸡翅上用刀划两道口子,然后,撒点盐,倒入酱油腌制半小时,这样便于更好的入味,最后把可乐倒入锅中,加入料酒等调料,盖上锅盖,耐心的等待出锅吧。由于性子急,我每隔三分钟揭开盖看看,生怕烧干锅,可乐伴随鸡翅在锅里咕噜咕噜的翻滚着,浓郁的香味扑鼻而来,等汤汁收的差不多,妈妈说可以出锅了,看着这色泽诱人的鸡翅,哦,再撒上点葱花、芝麻就更完美了,我迫不及待的抄起筷子,尝了一块,味道大大的赞。
午饭时间到了,家人都夸我做的不错,我心里乐开了花,下次我要挑战难度大点的菜品,做什么呢,让我想想,对了,弟弟爱吃鱼,就清蒸鲈鱼吧!
可乐鸡翅作文2
我最喜欢吃的就是妈妈做的可乐鸡翅了!
我今天又想吃可乐鸡翅了,我呀就问妈妈这可乐鸡翅是怎么做的,妈妈说要先把鸡翅洗干净,在中翅上打上花刀,加些料酒腌制十分钟,在锅内到入少许的油,待油温六成热时,把鸡中翅一个一个的放在锅里待两面煎的两面金黄,在加入葱、姜、盐和调教让鸡翅入味,然后就可以放可乐了,可乐一定要盖住鸡翅,大火把可乐烧开,小火慢慢炖要把可乐汁收完,在次翻炒不要粘锅,待鸡翅看着油光发亮就可以出锅啦!我听妈妈这样一说,感觉这也挺简单的,就要自己做,但是我做了几次没能成功,就说这也太难了,不做了,妈妈看着我很难过,就说不要放弃你一定会成功的,按照我说的步骤一步一步的来,不要慌张,你在做一次,我就又做,这一次我成功了,我先让妈妈尝一下味道,妈妈说特别的`好吃比她做的都好!我和妈妈开心的笑了!
可乐鸡翅作文3
今天我要给大家介绍一道菜,它就是人人皆知的——可乐鸡翅!鸡翅不仅口感好,而且肉质松软,做成可乐鸡翅是再好吃不过了!
可乐鸡翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起来唇齿留香,这样的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我来和大家讲述一下可乐鸡翅的制作过程:
第一步:将鸡翅焯水,稍等片刻后,沥干水分,盛入盘中备用。
第二步:将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香,再加入鸡翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入适量的可乐。(以没过鸡翅为准)
第四步:加入酱油、盐、料酒等调料,使鸡翅更鲜美,口感更佳。
第五步:盖上锅盖,耐心等待收汁。(注意:其中要适当的`进行翻炒,让鸡翅更入味。
第六步:收汁完毕后,翻炒片刻,一盘香气诱人的可乐鸡翅就出锅了!
第七步:将一只只令人垂延欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中,放入一些香菜做装饰,这样,一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。
怎么样,你学会了吗?可乐鸡翅的制作是不是很简单?快去试试吧!自己做出来的美食,口感会更加香甜哦。
可乐鸡翅作文4
昨天,我做了一道菜,名叫可乐鸡翅。食材需要可乐和鸡翅,辅料需要葱、姜、桂皮、八角、香叶、料酒和生抽。第一步在鸡翅两面上各划一刀,在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐,用手抓匀鸡翅,腌制20-30分钟。第二步热锅倒油,放入鸡翅,开小火煎至两面金黄,倒入适量酱油。在这个环节中,我往热油锅里放鸡翅时油滋啦滋啦的响,吓了我一跳,还有一滴油蹦到我手上了,烫得我“啊”吱唠一声把筷子扔地下了。妈妈鼓励我不要怕,于是我捡起了筷子小心翼翼地把鸡翅煎至两面金黄。第三步就是锅中倒入可乐,可乐与鸡翅持平,开中火焖至汤汁变浓,转小火收汁出锅装盘即可。盛到盘里之后,我先尝了一个,Yummy,真好吃啊!自己做的菜可真香啊!
这次做可乐鸡翅的体验,让我体会到了劳动的.快乐和付出的收获,用心做饭才能做出美味。另外我也体会到了妈妈平时做饭的辛苦。以后我要多学习做饭菜,做给爸爸妈妈吃。
可乐鸡翅作文5
每每在外游荡,望着山珍海味,我总是不能为之动情。在我的味蕾中,有一个熟悉的味道,如一百年大树,再此生根发芽,永世长存——可乐鸡翅。在我的记忆里,它总是那么完美。一个青花瓷碟中,几块鸡翅卧在那儿。在它们的身上,绣着美丽的花刀,一勺酱汁洒在身上,如同穿上一层精美绝伦的金衣。那碟鸡翅,仿佛一个珍藏了多年的宝藏,金光四射,香气逼人。等待人们的挖掘。
每每推开家门,引着我鼻子的必定是那诱人的.香味。走进厨房,总会看见爸爸手捧着一个碟子,慈祥的看着我,而那个碟子里,是我期待了许久的味道。这味道不如山珍海味,但却总是勾引着我的味蕾。几块切好花刀的鸡翅,一瓶黄酒,半碗红糖,一瓶可乐,边组成了那胜过天味的可乐鸡翅。将黄酒、红糖与可乐放在一起,入锅熬热,待温度起来之时,倒入鸡翅。这便使原本寡淡的鸡翅丰腴了许多。熬制许久,便可起锅。做出来的鸡翅色香味俱全。一口咬下,你会发觉当中的鸡还是嫩的,外面的鸡皮微微酥脆,拌上原先的酱料,如天味一般。酱料中的可乐与红糖都是小孩子爱吃的,黄酒提香,回味无穷……
可乐鸡翅作文6
今天,我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们先开车到菜市场,妈妈买了8个鸡翅,然后又到超市买了一瓶可乐。
回家后,我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅上的碎毛去掉,然后妈妈把鸡翅放入锅中,倒入水烧开。我问妈妈:“妈妈,你为什么把鸡翅放到开水里面?”妈妈说:“开水能除掉鸡翅里的血水”。
开始做鸡翅了,妈妈先开火,再倒入油,然后再倒入鸡翅。妈妈先加酱油,后加可乐,我闻了闻味道,看了看颜色,突然觉得好饿啊,好想吃。我在一旁念叨着,妈妈说还没做好,不能吃,还要等20分钟,于是我和妹妹只有耐心地等待。
20分钟到了,我一下子跑到桌子边,妈妈把一盘香喷喷的可乐鸡翅端到桌子上,我捏起一只鸡翅,大口大口地吃起来。
吃完以后,我希望明天还能吃到像今天这样自己动手做的'鸡翅。
可乐鸡翅作文7
今天拿着老妈写的清单,准备需要的材料:鸡翅、可乐、料酒、葱姜,白糖。
根据老妈的纸条将鸡翅用料酒、盐。料酒也要盖住鸡翅的,腌制半个小时左右,之后我打开火,放锅倒油,当油四周都冒烟的时候,赶快倒入葱姜,大概几秒钟,我赶快倒入已经腌制好的`鸡翅,在鸡翅看着焦黄的时候,倒入少许白糖,可乐,变小火慢慢熬制,记得可乐要倒入很多的,一定要盖住鸡翅才可以,我按照妈妈的纸条一步一步的操作着,小火熬制的时间足足二十多分钟,看到几乎没有汁啦,我让妈妈进去看看,妈妈说可以啦,我高兴的赶快停火,其实我早闻到香味啦,没等打开锅我的口水都快流出来了,装盘后看着美美的,吃起来味道虽然没有老妈做的好吃,但是也差不多,看来放置调料也是个技术活。
这时候妹妹也来蹭吃的啦,看来她这个月托我的福也有口福啦。
期待下次自己再单独操作一次,做的更好吃一点。
可乐鸡翅作文8
今天是周末,我早早就把作业完成了,好开心。中午我想吃可乐鸡翅,我跟妈妈说:“妈妈,我今天好想吃可乐鸡翅,我准备用我的零花钱去买10个鸡翅和一瓶可乐,我来做,你给我指点,可以吗?”妈妈开心地答应了。说干就干,我拿出四十块钱,推上自行车就出发了。我经常帮妈妈买菜买水果,所以很有经验的,一会儿的.功夫,我就带着鸡翅和可乐回到了家。妈妈指导着我洗好了鸡翅,我用小刀把每一个鸡翅上都划上几刀,妈妈说这样容易入味儿。紧接着我学着妈妈的样子,往鸡翅上撒了一些调料,放上葱姜丝、蒜末,再放点料酒、生抽,搅拌匀,静置一会儿。
大概二十分钟过去了,妈妈说可以开火了。我把炒锅放在燃气灶上。打开火,加上油,等油热了,我放入花椒,煎炸了两分钟,鸡翅下锅,翻炒,等两面都金黄了,把可乐倒入锅内,中火炖,期间我会尝尝汤汁味道,然后根据情况添加调料。最后等汤汁炖得剩下很少了,鸡翅基本上就可以出锅了。
朋友们,看到我做鸡翅的过程,你们是不是也学会了呢?你们猜,味道怎么样?没错,香得不得了,我一口气吃完了6个。哈哈,下次我还要做。
可乐鸡翅作文9
昨天,我突然想吃可乐鸡翅,就决定本大厨亲自下手,做一回诱人的可乐鸡翅!虽然,我这次是生平第二次下厨,手艺可能不怎么样,但是,我信心百倍。
可乐鸡翅,可乐可是主打调料,所以,可乐是必须的,还要鸡中翅、老抽等材料。
开始做饭了,先将鸡中翅洗净,用清水煮熟,再将可乐、老抽、糖(或盐)放入碗中搅拌均匀,看着被清水煮熟的软软的鸡中翅,仿佛脑海里联想到了完成后的样子,咽下几口唾沫,开始了后面的冲刺。将电饼铛插电加热,把煮熟的'鸡中翅放到里面,陆续倒入拌好的可乐,适量加入一些啤酒提鲜,盖上电饼铛,静心等待十分钟后,色、香、味俱全的可乐鸡翅可就做好了。可乐鸡翅短暂的十分钟,对我来说似乎有好几个世纪那么长。难熬的十分钟过去了,可乐鸡翅做好了,我激动地品尝了一下,嗯!还不错!
可乐鸡翅就是可乐放的太多了,口味偏甜!中国不是有句古话,叫做:一回生,二回熟!我相信,第二回一定会做的更好!不说了,我要享受美味了。
可乐鸡翅作文10
暑假有一项作业是:自己做一道菜,并且让父母品尝尝味道并进行评价。还要将自己买菜、洗菜、做菜的'过程拍下来。于是我趁爸爸妈妈都在家,打算做一道可乐鸡翅。
首先,我得到市场上去买做可乐鸡翅的主料和配料。第一步要将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒、生抽、盐抓均匀让后腌20分钟。让后在切葱姜蒜洗干净,再将蒜和姜切成片,葱切葱花。第二步再下油锅,放入腌好的鸡翅,让鸡翅煎到两面金黄,外焦里嫩。这时放入葱姜蒜各,煸炒出香味。第三步再放入半罐可乐,等待可乐烧开再加料翻炒均匀。最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火,就做好了。
现在我终于知道炒菜有多么的不容易了,我炒一道菜都累得满头大汗,那平时妈妈炒那么多菜肯定更辛苦了。这样一想,我以后再不也浪费食物了!
可乐鸡翅作文11
中秋节的那天,因为爸爸和妈妈刚好放假,姐姐也放假,我们一家就打算去吃可乐鸡翅。
刚到店门口时,我就闻到了一股浓浓的可乐味。我寻着味道找去,在透明的玻璃窗里看见了厨师正在做可乐鸡翅。我走近去看,厨师对我说:“小朋友你想学做吗?”我说:“我非常想学,我可以看着你做吗?”我看到厨师点了点头,我便在一旁认真看起来。
我看到厨师先是把可乐、鸡翅、姜、葱花等材料准备好。接着,她打开煤气,把腌制好的鸡翅倒入锅内煎黄,然后把切好的葱、姜片放入锅中,再往里倒了些许酱油、可乐,最后盖上锅盖,焖煮了大约20分钟,香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。
可乐鸡翅散发出的.浓郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看着这满盘的鸡翅,我的口水可谓直下三千尺。我立马准备好碗筷,夹了一个急急忙忙塞进嘴里,狼吞虎咽地吃起来。当鸡翅放进嘴里的那一秒钟,可乐的甜味和酱油的咸味掺杂在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把鸡翅上的肉吃完后,又把鸡翅的骨头啃了啃,这种感觉太奇妙啦。
一家人团圆在一起吃可乐鸡翅,还真是一件幸福的事呢。下次我还要来这儿吃,不但要吃而且还要学做给我的家人吃。
可乐鸡翅作文12
今天是周末,妈妈让我自己做做菜,我便选择了“可乐鸡翅”。
“可乐鸡翅”的做法说难也不难,说简单嘛,也不简单。接下来,就由我来告诉大家该怎样做吧!
首先,去超市挑选上好的生鸡翅;回到家,用清水洗干净;然后,把生姜切成一片一片的,放好。随后,拿两听可乐如果鸡翅少,放一听即可到入锅中,再把切好的生姜一起放入生姜也可在后面放,接下来,倒入酱油三滴。将火调至中火,开始闷把锅盖盖上闷的时间越长,鸡肉就越香,当然也不可过长,过长就会烂的,一般闷十~十五分钟就够了。
在这过程中,鸡肉的颜色也随之而变,先是纯白,然后变淡黄,接着变棕,最后变棕加红。很多人认为变棕就行了,能吃了,那就错了。
因为……还没有熟呢!
中午,我把刚做好的'鸡翅端了出来,妈妈激动地说:“哇!好香啊!我尝尝!”妈妈咬了一口,故意苦了一下脸,然后笑容绽开,说:“太好吃了!”
吃着自己做的鸡翅,心中真是无比的兴奋。
可乐鸡翅作文13
没胃口,不想吃饭,还是老妈懂我,大汗淋漓给我做了可乐鸡翅,我马上从难过到开心,真是翻脸比翻书还快!
“怎么样?”看老妈那期待的小眼神,真像一个长不大的孩子。“网上学的?”“味道very ok!”“看来,每天牺牲睡觉学做菜,没瞎耽误功夫。”“老妈牌”可乐鸡翅,呈金黄,类似于拔丝。入口,不仅把可乐的个性口味溶解到肉里,还把中式调料的.香味完全吸收。鲜香嫩滑是我对这道菜的总评价!做到这步,已经算不错的小厨了。
明明是给我的心情定做的,但老哥们也闻味而至。一个、两个、三个……最后一个。我们哥仨儿用筷子争来争去……“行了!”老妈大喊一声。“谁刷碗,就给谁。”他俩顿时默不作声,把筷子伸了伸又收了回去。“我刷!”“好,二宝,鸡翅给你!”我果断把鸡翅夹过来,然后放到亲爱的妈妈碗里。
老哥呀,老哥,今天我争的不是鸡翅,而是要做一个懂谦让、有担当的小男人!
可乐鸡翅作文14
文人爱笔墨纸砚,武士爱刀枪剑戟,我最大爱好就是舞刀弄铲做饭怎样?是不是觉得很奇怪?一个男孩子,这你就不懂了吧?做饭自有做饭的乐趣,今天妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅,卸完可乐鸡翅,放到碗里,这到程序并不难,等了一会儿,我先按顺序放入少许的油,等到油烧热后,我小心的`把鸡翅放到了锅里,等待炒出鸡肉的香味,我把锅盖盖上,看到蓝色的火苗,欢快地舔着锅盖,什么时候好呀?我迫不及待的问妈妈,妈妈说小馋猫等不及了,一会儿就好了,我打开锅盖,一看可乐开始冒泡了,大概十分钟后,可乐已经所剩不多,20分钟后,我再次打开锅盖一看,可乐开始冒泡了,大约十分钟后,可乐已经所剩不多了,三分十分钟后,我再次打开了锅盖,一看一可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,只有人啊,我忍不住流口水,爸,下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃的津津有味的样子,我心里面甭提有多开心了。
可乐鸡翅作文15
我的奶奶虽不是大厨,做出的饭菜吗,味道百分百遗留,且品种齐全。
昨天我就说了好想吃可乐鸡翅,奶奶今天果真买来了鸡翅和可乐,准备做美味的可乐鸡翅,我先把可乐鸡翅的.步骤省略掉,请大家一起来"品尝"一下。
做好的可乐鸡翅颜色让人看起来十分有食欲,闻闻,天呀,真香。那吃起来呢?我赶紧加了一个,天呀、天呀、天呀,我已经找不到形容词了。可惜今天的米饭是剩的,一点都不好吃,完全比不上新的,所以我只好就一小块馒头。馒头吃完了我也不再拿了,就只吃鸡翅,外加拿勺子喝可乐鸡翅的汤。因为鸡翅我根本没注意别的菜,要不是奶奶提醒,我应该忘了桌子上还有别的菜。最后我解决了两个鸡翅,准备晚上在解决两个!
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