手抓饼作文

时间:2022-10-06 09:08:03 作文 投诉 投稿

手抓饼作文

  在日常生活或是工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的手抓饼作文,希望能够帮助到大家。

手抓饼作文

手抓饼作文1

  手抓饼是我最喜欢的早餐,酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄酱,一口咬下去,口感丰富十分美味,让人垂涎三尺。

  今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先,我把准备好的煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说:“手抓饼很薄,所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完,急性子的.我马上将油倒进去,“啪啪......”小油珠像调皮的小孩子,一下子向我冲过来。我赶紧躲开,以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后,一边对我说:“不用怕,没事的,把火关小一些,等水分干了就可以了,别心急,一定要等水烧干再放油,这样就不会油溅出来”。终于,饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。

  糟了!饼放歪了。啊?该怎么办,我再次用焦急的目光看着妈妈,可是妈妈这次并没有理会。我心想,看来只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的,一点都不好翻,我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周,于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的,并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中,用铲子用力一翻,饼竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的饼!”

  “别怕,我帮你!翻的时候不要用力太大,沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。

手抓饼作文2

  今天周末休息,妈妈说她教我做“手抓饼”,因为这美食可是我的最爱哦,我欣然加入做饼行列了。

  第一步:发面。先准备一个大铁盆,放入两碗生面粉,加入半碗温开水(注意:一定要边慢慢加水,一边加水一边用手搅拌面粉,手不能停)。

  第二步:醒面。把生面粉和温水一起揉搓十分钟左右,等面粉成团状,有些韧性后,把面放在面板上,用盆子扣起来,让生面醒上半小时(这是为了让水被面充分吸收,起到发酵膨松的作用)。

  第三步:擀面。把醒好的面放在面板上,再来回使劲揉搓两分钟,把面团拉长成油条状,再用菜刀切成均匀大小的四段,然后用擀面杖把面段前后左右旋转着擀成圆饼形状。

  第四步:做饼。拿出平锅点上火,放上猪油(因为猪油做出的手抓饼比较酥)。等油烧热冒烟,滋滋作响后,把火关小,然后把一个饼小心翼翼平放入油锅中。等饼炸个两分钟再用锅铲翻个面,如此反复两三次,看到面饼表面金黄时,再配上火腿肠、鸡蛋和葱什么的,一分钟后闻到扑鼻的'香味,表示就手抓饼已经成熟,可以出锅了。把饼放在碗里,如果再配上点西红柿或沙拉酱,那就是一顿“美味佳肴”了。

  通过妈妈的这次教导,我又多了一项烹调技能,还得到了妈妈的表扬,说我长大了,能干了,能动手独立完成家务了,是父母的好帮手!我很高兴周末能有这样机会一起去感受烹调美食的乐趣,以后我还要多实践操作,多动手动脑,完成每一项任务,做好每一件事情!

手抓饼作文3

  以前,我吃的都是从大街上买的手抓饼,可今天我尝到了自己家里做的手抓饼,那感觉好极了!

  今天放学的时候,我要求奶奶买手抓饼给我吃,可奶奶却说:“今天,我自己做给你吃。”我有点惊讶,但却又满怀希望。制做手抓饼,需要准备的.材料有:面饼、火腿、番茄酱和一个平底锅。我和奶奶去老家拿了平底锅回来,我把装有平底锅的盒子打开。哇,真漂亮,有一个月亮和太阳形状的凹进去的锅子出现在我的眼前,我不由想起了日月潭。奶奶在锅里放了点油,接着打开电源,等油热了,我们就把火腿放到月亮的那一边,鸡蛋放在太阳的那一边,过了一会,火腿和鸡蛋都熟了,我们把它们拿出来放在盘子里暂时放在旁边。然后把面饼放到锅里,面饼占具了整个锅子,奶奶用小铲子不断给它翻身,等面饼两面都变成金黄色,这时就熟了,然后把鸡蛋放在上面,再放上火腿,淋上番茄酱,卷起来,就大功告成了。

  捧着奶奶给我的手抓饼,咬上一口,好好吃呀!比街上买的都好吃,又实惠又卫生。

手抓饼作文4

  在这个双休日,我学会了制作手抓饼,这个令我欲罢不能的美食。嘿嘿,这还得从2天前说起···

  那天我和妈妈去朋友家吃饭,吃得正起劲时,“咚咚咚”门外传来了声音。我心中一紧,想:应该不是客人,那又会是谁,莫非是···没等我做出想象,阿姨就把门给开了,我倒吸一口凉气,原来他是一!个!快!递!员!我目不转睛地盯着他,准确的说是他手上的小箱子。阿姨把它拿过来时,我忍耐不住自己的好奇心,迫不及待地问:“这是什么呀?”阿姨笑着打开盒子:“这是我在网上买的可以制作手抓饼的面饼。”临走时,阿姨送了我们10个,说让我们也试试。

  第二天早上,我便主动要求自己制作手抓饼,还杜绝其他人进入。妈妈只说了一句话:“别把厨房给烧了就好。”哼,这不是不相信我吗,心里想着:我没吃过猪肉还没见过猪跑吗。做第一个时,我小心翼翼地打开煤气灶,把饼放在锅上,然后就自顾自切香肠去了。不知过了多久,我闻到了一股很浓的烧焦味,顿时打了一个激灵,急忙望向锅里,天哪,我第一个手抓饼已经完成了从白色到黑色的“蜕变”。我不禁叹了口气,但也无可奈何,开始了我的第二次尝试。吸取了上一次的`教训,我时不时的把手抓饼翻一个身,再把切好的香肠垫在手抓饼的下面。不一会儿,一个香喷喷的手抓饼就出锅了,我让小妹妹也尝了尝,它得到了小妹妹的赞扬,至于我呢,心里更是美滋滋的了!

手抓饼作文5

  手抓饼,一道我平时非常喜欢吃的小吃。你瞧,它表皮是带有透明的金黄色,看起来很嫩,吃起来却很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材,闻起来很香,吃起来更是新嫩无比,加上夹杂着的生菜,可以弥补一下里脊肉自带的咸味和油腻以及丰富其味道,鸡蛋也是必不可少的,再加上番茄酱的'“画龙点睛”,使整个手抓饼看着都让人垂涎三尺,吃起来酸酸甜甜,美味无穷。

  手抓饼的做法并不难:首先在平底锅中刷上一层薄薄的油,等油温五分热,放入里脊肉,正反面煎炸至熟透,捞出备用,接着放入面饼,因面饼自带些许油,所以锅中不必再倒入油,开中火煎炸至两面由白变金黄即可,再放入打好的鸡蛋,把面饼翻个身,用锅铲轻轻压一下,让鸡蛋沾在面饼上,差不多一分钟即可取出。

  拿出煎好的手抓饼,有鸡蛋的一面朝上,放入备好的里脊肉,生菜,刷上自己喜欢吃的酱料,比如番茄酱,备菜可以根据自己的喜欢添加,例如香肠等都可以加进去。放好备菜卷起来即可享用这美味无比的一道美食小吃啦!

  手抓饼一口咬下去,热热的,油油的,又脆脆的,在嘴里咀嚼的时候那种酸酸甜甜的酱料味,还有里脊肉的香味,生菜的清香味,简直太棒了。在吃手抓饼的时候最好配上一杯牛奶,因为吃到最后会有点油腻哦,还有就是吃的时候要慢点,卷在中间的菜经过高温煎炸会很烫。

  手抓饼是一道朴实又美味的小吃,味道是赞赞滴!

手抓饼作文6

  昨天,妈妈从网上买来了做手抓饼用的面饼和包装纸,打算自己做手抓饼,我高兴得一蹦三尺高。

  那天晚上,我迫不及待地想让妈妈大展身手,试试手艺。只见妈妈打开煤气灶,先倒了一点油在平底锅里,把锅晃来晃去,让油均匀地分布在平底锅里,然后再放入面饼。没想到,面饼一碰到油,就开始由硬变得软了起来。下面起了一个个小泡泡,慢慢地膨胀变大,最后消失时发出了“啵”的声音,到后来泡泡越来越多,下场和第一个泡泡一模一样。不知是那些泡泡会分身术还是什么,原来泡泡消失的地方又重新产生了泡泡,真是令人捉摸不透。这时的泡泡已经比之前的大好多了,像一个充满了气的气球被针狠狠地扎了一下,爆了开来。妈妈等到把手抓饼的一面煎至金黄时,翻个面来继续煎,在这个时候把切好的'香肠放了进去。过了一会儿,有些香肠有的没焦,有的焦了一点儿。妈妈把火灭了,这时的手抓饼已经酥酥脆脆的了。最后手抓饼加香肠被妈妈放进袋子里,一个手抓饼就这样出锅了。

  终于轮到我这个“吃货”来大吃一斤了。吃了以后,感觉要让妈妈在手抓饼里再放一点甜面酱,那就完美了。

手抓饼作文7

  星期天,我和妈妈到华辰超市去购物,一到门口就闻到一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,原来这里新开了一家手抓饼店。

  我缠着妈妈要她给我买一个,妈妈只好答应了。我飞快地跑到手抓饼店前,对叔叔说:“给我来一个手抓饼,加鸡蛋和生菜。”叔叔说:“好的,等一会儿,马上就好。”我目不转睛地盯着叔叔怎么做手抓饼。

  叔叔先在平底锅上放一点油,把已揉好的面团放在平底锅上,只见他用大铲子不断地拍打挤压面团,使饼面成圆形,变薄。饼面煎成金黄色,再翻一面,把鸡蛋打碎,用铲子划几下弄成圆形,把饼放在鸡蛋上,几秒钟后,把弄好的生菜放在饼上,还放上了我喜欢的番茄酱,把圆形的饼对折两次,再放到只有《新华字典》大小的白色的.纸袋里。

  我已经等不及了,口水都要流下来了,抓起来就咬一口,也不顾身边的妈妈要不要吃,那味道真酥脆啊!我三下五除二地把手抓饼狼吞虎咽地吞下了肚,妈妈在一旁笑着说:“你真是个小馋猫呀!”

  同学们你们喜欢吃手抓饼吗?反正我很喜欢吃。

手抓饼作文8

  我,曾为家人的关怀,老师的教育,朋友的帮助,陌生人的感化而感动,而对我来说意义最深刻的是妈妈做给我的一份份充满爱的手抓饼。

  每到早晨,我总会请求,妈妈给我做手抓饼。妈妈也总会毫不反对地答应。当我砸吧砸吧嘴津津有味地吃着手抓饼时,躺在床上的妈妈还用她那疲惫不堪的眼睛深情地望着我,我也望着她,顿时我明白了什么是索取,索取是“拿走”亲朋好友的爱。我,深受感动。

  夕阳亲吻着山谷,向山谷告别,白云也悄悄离开,我回到了家里。我环顾家中,发现妈妈不在,我想,妈妈一定又是披星戴月去了吧。

  夜幕降临,满头大汗的.妈妈回来了,我捧着兴奋的脸说:“妈妈,我要吃你做的手抓饼!”“好,我正好给你做了,拿去吧。”妈妈一副和蔼的样子对我说。妈妈不管是疲惫不堪也好,满头大汗也罢,妈妈却总是想着我,仍然记得手抓饼有我的那一份。我低头望着这份色泽金黄,香味扑鼻的充满妈妈对我的爱的手抓饼,不禁声泪俱下,这可是世界上最好吃的手抓饼啊!

  爱是一种力量,爱是一种关怀,爱是一种永垂不朽的能源!妈妈对我的爱正如此,滔滔不绝,源源不断。

  我会把妈妈对我的爱永存心中,时刻牢记着“妈妈对我的爱滔滔不绝,源源不断……”长大后报答妈妈!妈妈,我永远爱你!

手抓饼作文9

  在众多早餐中,我特别喜欢吃的要数手抓饼了,每当吃到老板为我做的手抓饼时,我就心想:要是有一天能吃上自己做的手抓饼就好了,那我不就成了手抓饼大厨了。于是,在我的强烈要求下,爸爸给我买了制作手抓饼的'材料:一包手抓饼、培根、热狗、里脊肉。

  一回到家,正好我的肚子也饿了,心里想:今天就让刘大厨来给你们露一手。说干就干,打开煤气放上平底锅,开了火。哈哈,我搓了搓手说:“今天就让刘大厨来给你们展示一下高超的厨艺。”我把手抓饼在锅里翻来覆去,生怕它焦了。可是,我虽然很小心,但手抓饼还是焦了。我赶紧开到小火,重新换了一张手抓饼,生怕再次烧焦了,就更加小心翼翼的。我目不转睛地盯着手抓饼,看着它在油锅里慢慢地变颜色,我又轻轻地给它翻了个身。看着两边都煎得金黄的手抓饼,我又放进了培根和热狗,再涂抹上我最爱吃的番茄酱。当!当!当!我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口,虽然有点烫,但是好好吃!

  吃着自己的劳动成果感觉好有满足感,但现在的我们都是衣来伸手饭来张口,父母只要我们学习好就行。在暑假我给自己多了一项作业,那就是自己的事情尽量自己做,并且多帮父母做些力所能及的事。我要度过一个充实而有意义的暑假。

手抓饼作文10

  星期三,领居阿姨在我家展示她的厨艺。

  中午,我刚迈进家门半步,就听到了家里的说话声,急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房,妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想:领居阿姨从来不到我家吃饭,今天怎么来了还做饭?仔细一瞧,发现阿姨旁边有一个大箱子,一问,才知道原来是她花40元买的手抓饼套装,拿到我家来向我们展示她的厨艺。

  邻居阿姨在做手抓饼,出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀!她先把饼正面的保鲜膜撕掉,将饼反扣在电饼铛上;接着把饼另一面的膜撕掉,往饼上打了一个鸡蛋,撒了一些葱花,浇了一些油;然后盖上电饼铛;10分钟后,阿姨把电饼铛打开,顿时散发出香喷喷的味道,闻着都直流口水;最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟,手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“好吃,好吃!”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞,阿姨脸上笑眯眯地,乐开了花。

  午饭过后,阿姨让我们给她的.手抓饼评一下分,我们赞不绝口,不约而同地打了满分。

  邻居阿姨的厨艺一级棒,自制的手抓饼也是一级香,我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。

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