包饺子的作文【热门】
在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的包饺子的作文，希望对大家有所帮助。
包饺子的作文1
今天中午，我们家吃了饺子，吃着吃着我突然回想起了两年前我第一次包饺子的情景。
那是20xx年的春节，妈妈在家里准备包饺子，从来没包过饺子的我这次也想试试。一切准备就绪后，我见妈妈拿起一个剂子然后把它按扁，又用擀面杖熟练的将它擀成一个圆圆的厚薄正好的圆片。我看完之后觉的这简直太简单了，然后我就拿起另一个擀面杖，学着妈妈的样子擀了起来，虽然擀皮看起来简单，但擀起来难啊！剂子被我拍扁后，我拿起擀皮杖就卖力的擀，谁知我用力过猛，把饺子皮结结实实的贴在了案板上，怎么取都取不下来，第一次擀皮失败。后来我吸取了第一次的经验，这次我放慢了速度，却不知怎么的擀成了正方形！此时的我也是哭笑不得，后来又试了几次终于擀了两个像样的，可是却不如妈妈的'圆，也不如妈妈的光滑，唉！擀皮没达到理想的状态，但总算是学会了。
接下来，我又开始学包饺子，我觉的包饺子肯定超简单，反正不就是像捏橡皮泥一样，只需往里放入肉馅，然后一捏不就行了吗？这有什么难的？这次我对自己倍儿有信心，连看都没看妈妈做的示范，我先拿起一张饺子皮，铺在我手上，然后我又舀了一勺肉馅放在饺子皮里，再把皮对折成半圆形，我从右边开始捏，捏到一半时突然发现馅竟然出来了！我连忙开始补救，可最后有一个小口怎么也捏不住了，我急了，连忙又拿了一张饺子皮糊了上去，然后自我感觉良好的放到校子的队伍里。不对比不知道，一对比吓一跳，妈妈包的饺子像一个个小耳朵，整齐划一，我包的饺子放在里面像一个大肚子将军一样笨重又浑身没劲的躺在案板上。后来我又跟着妈妈认真学了一遍，终于包出了一个漂亮的饺子。
现在我已经可以熟练的帮妈妈包饺子了，但是每每想起20xx年我学包饺子的情景都会忍不住哈哈大笑。
包饺子的作文2
星期天，妈妈买了饺子，准备包饺子。我很开心。因为，我是家里有点馋虫，特别是韭菜馅的饺子，是我的最爱。
我妈有个：的条件就是我也学包饺子，不然吃饺子的时候就不是我的工作了。妈妈说着，拿出一个饺子皮来教我。看了我妈包饺子，我觉得：太简单了！填，揉，捏，谁不会？
我拿了一个饺子皮，放在手上。然后，是时候填塞了。平时吃饺子的时候最喜欢韭菜肉，但是我妈总是那么小气，饺子里的肉总是那么少，要多放点。想到这，我挖了两勺肉放在饺子皮上，用手蘸了点水擦了擦边。
刚合上饺子皮，肉就出来了。他们就像一群淘气的孩子。他们觉得里面太拥挤了，想透透气。我看到了，只好用饺子皮包着。你看你手里的饺子，都已经变成大肉球了。
“谦虚点，好好学习。来吧！看我怎么包装。”妈妈盯着我手里的“杰作”，笑着说。我仔细看着妈妈的手。我看到妈妈左手拿着饺子皮，右手在上面挖了一勺肉馅。“肉应该摆放得当。太多，遮不住；少了，饺子不好看。”妈妈说，熟练地擦擦水，捏捏。突然，一个胖乎乎的饺子出现在我面前。
我是按照我妈的'方式做的。一个饺子诞生了，但是和我妈的饺子比起来，瘦的要死，丑的要死。然后，我学会了控制肉的重量，最后，我做了一个外观得体的胖饺子。抬头看看我妈妈，她在对我微笑，因为我已经学会包饺子了。
饺子终于出锅了。吃自己做的饺子，感觉特别香，香味里有一种喜悦。因为它充满了我母亲的爱和我不屈服于困难的意志。
这是我最开心的一个星期天，因为我学会了包合页。
包饺子的作文3
今天我们要包饺子，全班同学兴奋不已。来到教室，就赶紧准备包饺子的工具及食材，我们组在准备的时候竟然发现没拿案板，我赶紧给爸爸打电话让他送来，我和好朋友马铭泽急忙下楼拿，在上楼的时候老师已经宣布包饺子正式开始了，我们组立刻投入的进去，丝毫不能懈怠。
首先，我们把舒馨带来的面团揉成长条，可是，我们都揉不好，班主任王老师亲自给我们示范，给我们揉好，剁好。我们又按照老师的方法都实验了一下，很快都学会了，心想吃个饺子并不容易啊！
接着就开始包饺子了，先拿一张擀好的饺子皮，放了点馅，然后用洗干净的手轻轻的左边捏一捏，右边捏一捏，一会儿几个歪歪扭扭，奇形怪状的饺子就包好了，其中饺子也分好多种，有里面放有硬币的幸运饺子，还有来年发财的元宝饺子等等~
然后，就开始煮饺子了，我们把包好的饺子一一放进煮开水的锅里，还有一些拿到学校食堂做成蒸饺吃。
最后，我们把煮好的饺子盛出来放进加有醋的.碗里，慢慢的品尝自己的劳动成果，都在感叹，大家一起包的饺子就是香，虽然饺子煮破皮了，也丝毫挡不住我们愉悦的心情，舒馨同学吃到了幸运饺子，我好羡慕哦！老师竟然给我们放了国产大片——战狼，我们都高兴的手舞足蹈，边吃边看，别提多惬意了，站在窗户外面围观的其他班的同学看着我们，口水都快流出来了，吃完自己组的，老师又让品尝别的组的饺子，在一次包饺子的过程中，能品尝到各种馅的及不同颜色的皮的饺子简直丰富极了。
通过这次集体活动，见识到老师和同学们的另一面，更加加深同学和老师之间的情谊，深刻的感受到在五七班这个大家庭的温暖，这次活动会永远留在我的记忆中。
包饺子的作文4
那年春节，我和父母回到了老家，我看见大人们在包饺子，我认为包饺子很容易，便打算亲自试试看。
我拿起擀面杖，把面擀成一个圆形，然后，我学着大人的样子，拿起一个大勺子，挖了一大块馅放在面上，再用两边的面包住馅，一个饺子就做好了“好了”。我得意洋洋地说“好了。”“好了？你自己看看。”妈妈说，我低头一看，咦，这是饺子吗？明明是一个穿着破“衣服”的馅儿。
首战虽然失败了，可是，我并不灰心，又开始了第二次尝试，这次，我拿了一个很小的勺子，心想：这么小的.勺子，我就不信还会撑破面。可是，这样一来，馅又太小了，饺子变成了“包子”。
我忍不住了，对馅儿大叫：“连你也和我作对，一会儿大得像苹果，一会儿小得像绿豆。”这时，爸爸来了，对我使出了“激将法”，”刚才是谁说简单的呀！”我连忙说：“刚刚只是失误，这次，我一定可以弄好。”“真的？”爸爸问。“真的”。我坚定地回答。
这次，我仔细观察叔叔阿姨的动作，才开始小心翼翼地把馅放在面上，结果，我把注意力都放在馅上了，所以面被弄得不成样子，我抱着头叫道：“讨厌，刚弄好馅，这面又来找我麻烦。”妈妈过来安慰我：“没关系，正所谓世上无难事，只怕有心人呀！”我一听，对呀，我要坚持下来。
我再次起信心，一会儿调整馅的多少，一会儿调整面的美观程度，终于，“完美饺子”诞生了，然后，我又用这种方法，又做了许多“完美饺子”。
吃饺子时，我尝了自己做的饺子，哇！自己做的就是不一样。
通过这件事，我明白了：事上无难事，只怕有心人。再困难的事，只要用心去对待，总能成功。
包饺子的作文5
昨天，是除夕，我家进行了包饺子大战。
“儿子，你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅，面已经醒好了，我教你包饺子”。妈妈说道。耶！妈妈终于肯教我包饺子了，我等这一天已经很久了！我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西，我迫不及待的等妈妈教我包饺子。
“首先，你把一张擀好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心，再对折，把边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。”说着，妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢，先放手心一个面皮，然后挖了一勺饺子馅，“饺子馅太少了！”妈妈说道，我急忙又挖了一勺饺子馅，“太多了！”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅，然后我将饺子皮对折，我特意使劲捏了捏饺子边，一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道：“没关系，每个人刚开始包饺子的时候都是这样，再练一练，随后，我越包越熟练，跟妈妈包的没什么两样，这是，我萌发了一种想法：趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干，我往一个饺子里涂了点芥末，我心想：看看谁会吃掉它！
“噼里啪啦，噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了！我吃着自己包的饺子，比吃了蜜还甜，这时我吃了一个“奇怪”的饺子，我一口把它给吃了，我心想：咦？怎么这个饺子味道怪怪的？难道……果然不出我所料，我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子，顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口气把它喝完，妈妈急忙问我：“怎么回事？”我把事情的经过说了一遍，妈妈笑着说：“害人终害己，以后别这样了。”家人的`笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲，在我们的耳畔回响。
包饺子的作文6
今天是我人生中第一次包饺子。
放学后刚进家门，一股淡淡的清香扑鼻而来，顺着香气放眼望去，原来是妈妈剁好的饺子馅。想想平时吃的那美味饺子，我有些迫不及待，我大胆地做了个决定；自己动手，包饺子啰！
饺子皮软软的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我轻轻一拉，哇！小东西居然被我拉的像皮筋，这还能包饺子馅吗？
听说饺子是很难包的，我却不以为然，学着妈妈的样子，左手拿皮，右手挖馅。我把肉肉放进饺子皮儿里，淘气的肉馅总和我过不去。我往左捏，肉肉从右边探出头来。我又往右捏，他又从左边伸出头来。仿佛在说：“哈哈哈，就不让你捏，就是不让你捏，小丫头片子！”。我有些生气，却不放弃，我是谁？自称是女天才，不就是把肉肉放进面皮里吗，哼，姐还真不相信，这真能难倒我！。
我小心奕奕地将面皮放在菜板上，接着放肉馅，最后把口封起来。终于，我费了九牛二虎之力才把一个饺子包好。因为肉馅放的太多，我包了一个失败品。虽然是一个失败品，但我没有灰心。
接着我包了第二个，这次包的饺子像一个士兵一样，抬头，挺胸。感觉像有一身的“肌肉”。第三个、第四个.....一个接着一个，一个比一个漂亮，那滑溜溜的肉馅再也不敢调皮了。
我满怀欢喜地抬头看了看妈妈，妈妈包了许多饺子，个个都很精致，再看看我包的。简直是天壤之别呀！我自叹不如，我得花多长时间才能有妈妈这般杰作呢？。
尽管我包了一堆难看的饺子，但心里还是很高兴的'，因为我不但知道了看似容易做事难，还懂得了妈妈做的每一顿美食，要付出很多的辛劳。
包饺子的作文7
过年时，大家一定吃过饺子吧？今天，妈妈要给我包最心爱的大肉饺子了。
我一听说家里要包大肉饺子了，就疾步如飞地跑到厨房，可妈妈还没开始呢，她还在刷盘子、洗菜呢。妈妈说，要想吃到香喷喷的饺子，还要等一会儿呢！
我只好去看电视了，边看边想，包饺子有那么难吗？会不会是妈妈需要一个助手，还是包饺子很费时间？重重疑问在我心里产生，这时，我最爱看的节目到了沸腾的时段，就把包饺子的事抛之脑后了。
等我看完电视，来到厨房，见妈妈正在包饺子，我想干脆我来当妈妈的的助手吧，一是可以快点儿吃上饺子，二来还可以得到妈妈的夸奖。说干就干，可当我把这个想法告诉妈妈，她却说，包饺子可是个技术活，可不像你想的那么简单。我看了看妈妈包的饺子，说：“这能难倒我吗？”妈妈见我这么有信心，就答应我了。
可当我包了几个饺子后，才知道真的不想我想象的那么好包，饺子皮在我手里怎么也不听使唤，不是包的饺子张着嘴，就是里面的`馅总也包不进去。最后我还是请“大师”妈妈教了我。首先擀面皮要一个手向前，一个手向后，转着圈擀，这样饺子皮就不会变成小小的面饼，包的饺子才会好吃。包饺子馅时，要用筷子把馅按一下，根据饺子皮的大小用好量，不要太多也不要太少，然后把饺子皮合拢用力捏紧，这样煮出来的饺子就不会烂了。按照妈妈说的方法，慢慢地我也能包出圆滚滚的饺子了。
不久，开饭了，我拿着筷子，看着有些奇形怪状的饺子，笑了起来，他们虽然不怎么好看，却让我心里就像是吃了蜜一样甜，因为这是我的劳动成果。
包饺子的作文8
一大早我对妈妈说我想吃饺子，妈妈答应我下午下班后包饺子。
傍晚，妈妈推着自行车回来了，车篮子里塞得满满的，有芹菜、肉、葱，还有一大沓饺子皮。我从妈妈手里接过菜，欢快地跑进屋里，迫不及待地等着包饺子。
“别急，慢慢来，先剁馅儿。”妈妈说完，拿出砧板和菜刀。她把肉洗干净，放到砧板上，开始切肉。我帮妈妈洗葱，把葱切好。不一会儿，妈妈把肉剁好了，拿来一个大碗，把肉馅儿放进碗里，加上葱、酱油、盐，搅拌了一会儿，馅儿就调好了。
“来，一起包饺子，你也跟着学学。”妈妈一边说，一边将饺子皮放到桌子上。只见妈妈拿起一张饺子皮，放在左手手心，五指稍稍并拢，用右手舀一小勺馅儿，放在饺子皮上，然后轻轻地将饺子皮对折，一点一点地将口捏住，很快，一个漂亮的饺子就包好了。
我跃跃欲试，学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，放到左手手心，五指也稍稍并拢，再用右手舀了一些馅儿，放在饺子皮上。可是我捏了好长时间都捏不好，不是皮破了，就是馅儿露了。妈妈看到我着急的样子，轻轻地说：“别着急，慢慢来。”
我又拿来一张饺子皮，重新开始包，可还是包不好。“妈，我不包了。”我像一只泄了气的皮球，瘫坐在椅子上。“做任何事，都不要轻易放弃。仔细观察我是怎么包的。慢慢来，你也可以包好。”妈妈在一旁鼓励我。
我再次学着妈妈的样子开始包饺子。这一次，我先仔细观察妈妈是怎么包的。我发现妈妈在捏饺子皮的时候，会先用手指蘸点水，再把饺子皮轻轻地捏在一起，这样饺子皮就不容易开了。原来奥秘在这里！我像是发现了新大陆，兴奋极了。我学着妈妈那样包，果然很容易就把饺子的口封好了，而且不容易开，我心里甭提多高兴了。我将自己包好的`第一个饺子轻轻地放在桌子上，继续包。之后，我包得越来越熟练，包出的饺子越来越好看。大约半个小时，我和妈妈终于把馅儿全包完了，看着我包的一个个饺子，我开心地笑了。
原来，我也可以学会包饺子！
包饺子的作文9
同学们，你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过，你亲手包过饺子吗？我就包过一回，而且还是和全班同学一起包的呢。
记得那天，班主任胡老师宣布决定利用班会课举行一次“包饺子比赛”。消息一传开，同学们兴奋极了。老师把全班分成了三大组，各自“备战”。
令人期待的班会课终于来到了。随着胡老师一声令下，“包饺子比赛”正式开始了。首先要做饺子皮，可是那一块块发酵过的面粉团到了我们手里却怎么也不愿“变成”饺子皮。“哎，为了省钱，不愿意去买现成的饺子皮，这下可糟了。”我心想。胡老师走过来，见我们不会做饺子皮，便亲自示范了一个。可是，我们还是不会，只好瞎做一气。做的是饺子不像饺子，馄饨不像馄饨。再“侦察”一下其他小组，一组有位“巧手大厨”刘丹丹，包的.可不比店里卖的差；另一组则买了现成的饺子皮，包的是又快又好。哎，这一回我们可要输了。
临近下课，胡老师让我们把饺子放进锅子里。不久，饺子们在期待的目光中出锅了。咦，我们这组的饺子在哪里呢？陆晓辰指了指锅里那一个个“面团”，周围的同学笑开了。那东西还能算饺子吗？比我预想的还差上几十倍！看来，我们这一回是输定了。胡老师走上前逐一品尝，宣布的结果却令人吃惊，最好吃的“饺子王”竟然是我们小组做的那些“面团”。胡老师说，虽然我们这组做的饺子外形“不堪入目”，但味道真的不错。我赶紧尝了一个，果然不假。一口咬下去，既有肉的鲜嫩又菜的清甜，满口流汁。原来“成功”的“秘诀”竟然是那些饺子馅，那可是我们精心调制的喔。
看来，光看外表可不行，“肚”里还得有真才实料啊！
包饺子的作文10
上课铃响了，杨老师大步流星地走进教室，笑眯眯地说："今天我们要聊冬至包饺子喽！"杨老师的话音未落，教室里顿时炸开了锅，同学们有的一蹦三尺高；有的高兴得手舞足蹈；有的大声喊道："老师，快开始吧！"
包饺子前，老师给我们播放了冬至的视频，还给我们讲解了关于饺子的相关知识。如：冬至又称小年，是中国的传统节日，这一天北方吃饺子，南方吃面团。饺子还是中华的传统美食呢！
这时只听杨老师说："同学们，看完视频，咱们就开始包饺子吧！"听了老师的.话我的心里如十五个吊桶打水——七上八下：我昨天才刚学会包饺子，今天就上“战场”了，这时我眼前仿佛出现了这一幕：我的饺子张开了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么这么笨啊，连个饺子都包不好，你还能做什么事情？"只听杨老师一声令下，大家开始包饺子了。
首先，我拿起一个软软的饺子皮放在左手上面，再用勺子取出适量的菜馅贴在饺子皮的正中间，按一按，接着把饺子皮中间对折捏一捏，免得馅都露出来，然后我把饺子皮所有的地方都捏了一遍，这样，我的饺子就大功告成了。我想要把它摆在盘子上，可它怎么也坐不起来，就像刚出生的小孩一样赖在“床上”。恰好这时，杨老师过来了，我连忙向杨老师求助，杨老师用她那灵巧的小手一捏我的饺子，没想到饺子乖乖地就站起来了，顿时，我的心里像吃了蜜一样甜！
这节课我们不仅知道了关于冬至的知识，而且吃到了自己包的饺子，真是受益匪浅！
包饺子的作文11
一天，妈妈在家包饺子，我就想学包。得到妈妈同意后我就去准备了。我先洗了手，之后就学着妈妈的样子：右手拿了一个饺皮，左手弄了一点水，沾在饺皮的周围，接着我又用筷子夹了点馅子，放在饺皮上，在用手一捏，一个饺子就包好了。这时妈妈已经包了好几个饺子了，而我才包好了一个。看看我包的饺子却是扁扁的，好像好多天没吃饭瘦瘪的肚皮。再看看妈妈包的饺子，个个都是大肚腩，我有点失望感！但我不放弃。妈妈也在旁边鼓励我：没什么大不了，谁都不是一次就成功的，失败是成功之母！
听了妈妈的话，于是我又重新包第二个饺子。我再把饺皮放在右手中，左手沾点水放在饺皮的周围。这一次，我特意多放点馅子，用手一捏，第二个饺子就包好了。可是，第二个饺子刚包好，它的“小肚皮”就胀破了。但我不气馁，接着我就又做第三、四、五、六……
可是还是有的破了，有的扁的，我真的快了失去信心了。在我做了第十二个的时候，终于做出了一个不扁也不破的饺子了，我开心极了。妈妈也夸我包的饺子好看，看的.我都流口水了。后来我越包越好。最后比妈妈包的还要好看。个个饱满适中。但当我瞟了旁边扁扁的饺子时，心里有点难过，可后来一想，如果没有之前的扁扁的饺子哪来现在的饱满的饺子呢。算来，他们还是有功劳的。“我要扁扁的饺子”饺子终于全部包好后我对妈妈说。
妈妈说：“每个人都有第一次，只有经历过了才知道自己可不可以把这件事做好”晚上，我吃着自己包的饺子，真是吃在嘴里，甜在心里。
包饺子的作文12
人生中有许许多多的第一次，而我记忆最深刻的还是第一次包饺子。
大年三十的下午，大伯、大妈和哥哥都过来帮忙张罗年夜饭，我闲着没事，便上楼打开电脑准备玩游戏，可电脑卡得要命，游戏都打不开，可能是上网的人太多吧，我只好关掉电脑，下去看电视。
爸爸他们正在边看电视边包着饺子，我看他们包得起劲，便有点手痒痒。爸爸看出了我的心思，便对我说：“儿子过来帮忙包饺子。”我犹豫着……包饺子？对我这个只会吃饺子的人来说，简直就是不可能的事。爸爸又说：“来嘛！来嘛！不会我可以教你。”我慢腾腾地走过去。我学着爸爸的样子，拿起一张饺子皮，抹上饺子馅，捏了起来，可是，饺子皮直接就烂了，馅全部漏了出来。悲哀呀！我又尝试包第二个饺子，还是那样做，可谁知我直接把饺子捏成了丸子。真无语呀！我一脸无奈的样子被爸爸看见了。爸爸说：“儿子，不要灰心嚒！来老爸我教你。”于是，我又鼓起了信心，爸爸给我做师范，一边包饺子一边给我讲：“馅不要太多，否则皮包不住馅，捏的时候不要捏下面，饺子容易被捏烂。”我看了爸爸的'师范，又试着包了起来。我不停对自己说：淡定，淡定！我根据老爸说的要点，终于包了一个像样的饺子，激动呀！我接着又包了好几个，样子比开始的好看多了。但是，不太整齐，大小不一，我觉得不太美观，于是，我决定给它们做一次整形手术。我把它们全都拉长，一个个成了“大长脸”。虽然还是不太好看，但至少很整齐嚒！真酷呀！
第一次包饺子，虽然我包得不是很好，但我相信以后一定会包得更好。好有成就感呀！
包饺子的作文13
今天上午，阿姨买了许多饺皮和肉馅，原来，我们中午包饺子吃，妈妈就让我去学包饺子。
我虽然没包过饺子，但看别人包得很快，认为挺简单的，对自己充满了信心。因为我看到别人包的饺子都有褶，我想多吃一点肉，就故意将肉包得很多，为了吃时方便辨认，故意不捏褶。妈妈见了，说我包得难看，让我学她一样包上褶，我听了，不以为然地说：“这有什么用?只能看又不能使饺子更好吃。”妈妈听了，也哑口无言了。我叫那些饺子“幸运饺子”，这是因为吃到的人不会很多，可肉又十分多。
我包着包着，一个已经包好的饺子的皮破了。我见了，连忙用一张更大的饺皮包在外面。妈妈说：“昕昕，两层皮太厚了，跟别的.饺子一起烧，可能烧不熟。”我打趣地说：“那就看看谁这么倒霉，中午吃上这个‘霉运饺子’了。”
我包得有些累了，就看了看妈妈包的饺子。嘿，妈妈包的饺子褶就像刺一样，我们都戏称它们为“刺猬饺”。
看到“刺猬饺”，我想来点创意，忽然突发奇想：用两张饺皮包饺子，馅一定可以放更多!我在一张饺皮中间放了2.5倍的馅，用清水将四周弄湿，再将另一张饺皮放上去，用手一捏，一个特别的饺子就诞生了。妈妈说：“这个饺子像荷包蛋，我们就叫它 ‘荷包饺’吧!”爸爸见了，说：“这个饺子平平的，适合油煎，你再包几个，我煎起来给你们吃。”说干就干，我马上动手又包了几个，爸爸用油在锅里把它们煎了起来，让我尝一尝。“啧啧啧”，实在太香了，连路边的野狗闻了，也不想走了。
总算挨到中午了，大人们煮了一大锅的饺子，我终于可以大吃一顿自己亲手包的饺子了。我刚拿来筷子准备吃，就听到妈妈大声嚷了起来，原来他第一口就吃到了没有熟透的“霉运饺”了。
包饺子的作文14
每年过年，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做学习包饺子前的准备。
皮买回来了，馅也包好了，就只剩学习包饺子了，这时，妈妈满脸“阴笑”地对我说：“你要不要也试试？”我心想，学习包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：“试就试，who怕who。”说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住“折磨”——烂了。哎，第一场“战争”就败了。
正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的`盘子里的饺子个个挺着“将军肚儿”，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我；“肉不能包太多……”刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：“哦，我知道了，我再试一次。”不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是……妈妈打趣道：“你这是在包馅饼啊。”第二场又只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。
通过这次学习包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。
包饺子的作文15
为了几盘饺子，每年冬至她不听劝阻，自己提前几天就开始准备材料：把落上一层厚灰的擀面杖洗净，去菜市场买来新鲜的韭菜、肥瘦相间的肉馅等各种馅料；对于面粉她更是精挑细选，色泽、质感甚至出厂日期、产地，都必须经得起她的考量。
不过，看妈妈制作饺子简直是一种“视觉盛宴”。右手处，面粉像一团轻巧的白云飘进瓷盘，冒着热气的温水缓缓注入，搅拌、揉搓，这一团白云般的'面粉在妈妈辛勤的汗水下，变得结实、透亮，像一块闪闪发亮的鹅卵石。擀面杖在岁月的冲刷下，变成了一根光滑、闪烁着光芒的“厨房兵器”。只见妈妈提手拿起擀面杖，对案板上的小面团来回滚动，不出十分钟的功夫，多张轻薄、圆滑的饺子皮就在妈妈的手中诞生了。而调馅，包饺子在妈妈这位“厨神”面前，更是小菜一碟。
可尽管这样，我还是觉得妈妈这么大费周章做饺子太麻烦，买菜、做馅、擀面皮，一趟程序下来，一个大好的周末上午就这么去了，等饺子出锅，放在嘴里一咬，味道也没有想象的那么好。传统的味道早已不能满足我这个挑剔小孩的味蕾。我轻轻咬下一口，嘟囔着：“妈妈，下次我们还是去超市里买饺子吧，又方便、品种又多，多好啊。”妈妈笑呵呵地说：“知道你挑剔，下次我多“开发”点新口味，自己做的干净、卫生，你吃着健康，我才放心啊！”
我惭愧地低下了头，夹起一个皮薄馅多的饺子，细细品尝。肉的鲜美和面皮的麦香在口中渐渐调和变化，别有一番滋味。妈妈的话回响在耳畔，其实，这饺子的味道根本不重要，重要的是要的是我们一家人在一起，品尝一种叫做温暖的东西。
原来，妈妈的饺子是世界上最好吃的饺子。
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