包饺子作文

时间:2024-11-02 15:09:35 作文 投诉 投稿

包饺子作文锦集(15篇)

  在学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?以下是小编精心整理的包饺子作文,欢迎阅读与收藏。

包饺子作文锦集(15篇)

包饺子作文1

  让大家猜一个谜语:风云际会一点红,打起包袱去广东,走过龙潭畅游过,到了汉口无影踪。(打一食物),对啦,就是饺子。大年初一,怎么会少了它。所以,我就开始学习包饺子!

  对于我来说,头一回包饺子可是大姑娘坐轿子—头一回。还好,我有“指导老师”,她就是我的妈妈。妈妈把和好的面分成了小块,然后切成圆形,然后就是用擀面杖把面团擀成饺子皮,妈妈给我示范了一遍,接着,我自己做了起来,没想到看花容易绣花难,我擀的饺子皮比妈妈的差多了,功夫不负有心人,在妈妈的'精心指导下,我擀的饺子皮算是完工了。

  妈妈说到包饺子了,耐心地说:“先把饺子皮摊在手上,取出适量的饺子馅,放在饺子皮中心,然后捏中间,两边露着点,随后,把露着的向里捏,有一方成了椭圆形,再向里捏,另一面也这样包。”我试着包了一个,可惜不够完美,我又试着包了一个,妈妈说:“你呀,越包越好了!”我用了几个钟头才大功告成!妈妈在微波炉上炖好了水,把饺子放进锅里,十几分钟后,饺子熟了!

  今晚,吃了自己用心包的饺子,刚才的劳累烟消云散了,妈和老爸都说:“我们的小静长大啦!会做饭给我们吃了!”听了爸妈的话,心里美滋滋的!

包饺子作文2

  今天我起了一个大早,就是为了跟奶奶包饺子。我刷完了牙齿,洗完脸后,把手洗得干干净净,用纸擦得手上一点水也没有,准备跟着奶奶学包饺子。

  准备工作已做好!我们开始做了,第一步:把馅料调制好后,将已经醒好的面擀成圆形,中间稍厚,两边略薄,这一步是奶奶做,我坐在旁边的椅子上仔仔细细地看着奶奶做的每一步。

  我开始跟奶奶学,第二步:将馅儿放在圆形饺子皮中间。我也跟奶奶一起学,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都紧跟着。

  第三步:先将皮两端对折捏紧;第四步:再从两侧分別从外向里捏紧并呈现褶皱状;第五步:最后确认完成开口即完成饺子的包制。奶奶做完了一个,我也做好了。

  过了一会,我越包越无聊。我就想:我可以换一种方法,就不无聊了。

  我开始用另一种法:放入馅后,把右端捏紧;接着把靠外的面皮推向右捏第一个折;然后把靠里的'面皮也推向右捏成第二个折;如此外面轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。就这样一个完美的饺子就做好了。

  我们包的饺子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把饺子放进了锅里,露珠赖在盖子上不走。饺子非常好吃。

包饺子作文3

  早上,阿姨买了一袋水饺皮回来,看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来,因为我从小就爱吃饺子。

  阿姨先把肉馅拌好,里面除了肉,还有香菇、葱,馅料有红有绿有黑,真好看。接着,我们开始包饺子喽。

  我先拿起一片水饺皮,只见水饺的皮圆圆的,薄薄的,像一张小饼。接着,我拿起勺子,舀了一勺馅料,放到饺皮中间,学着阿姨的样子拿手指蘸了点水,涂在了饺皮边上,然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始,我的水饺总是包不好,要么样子怪异,要么里面的肉掉出来。我灰心极了,真不想包饺子了。

  这时,我想起妈妈平时对我说的`一句话:做事不能半途而废。我又开始继续包饺子,在阿姨的指导下,我终于包好了一个像样的饺子。接着,我越包越好,一个个饺子像变魔术一样在我的手里出现。

  包好的水饺摆在盘子上,形状多样,有的像小船,有的像月亮,还有的像元宝,真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一样甜。

  最后,阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子,再吃着自己包的美味水饺时,我很有成就感,真是越吃越好吃。

包饺子作文4

  去年冬至的时候,我想要吃饺子,就自告奋勇要包饺子,妈妈不放心,就跟我一起来包饺子,毕竟这是我第一次包饺子。

  妈妈拿来了面粉和好了面,拌好了肉馅。妈妈干好了饺子皮,紧接着就包了起来。妈妈先把饺子皮拿起来,又抖了抖面粉,然后把饺子皮放在左手里,右手拿着勺子挖一小勺馅儿扣入饺子皮中,最后双手拿着饺子一捏,一个漂亮的饺子就做好了。

  妈妈微笑的对我说,快试试吧。刚才看着妈妈娴熟的手法,我早就迫不及待了。我照着妈妈的`样子一点一点做了起来,我先拿起来一个饺子皮,然后让右手又拿起了勺子,那时的我双手发抖,手心充满了汗,心跳也不由自主地快了起来,紧接着挖了一小勺馅儿,也用双手一捏,包好了一个。可是并不怎么好看,还有些塌下去的感觉,并不像妈妈包的那么圆鼓鼓,我有些气馁。妈妈好像看透了我的心,温柔的说不要气馁,你看这个是因为馅填的太少了,再把馅弄多一些不就好了吗?再试一试吧,听了妈妈的话我恍然大悟,赶紧又包了一个。这次馅儿多了圆鼓鼓的,就是包的不好看。

  我重新找回信心又包了好几个,一次比一次有进步。于是,我总结了一些经验,包饺子馅儿不能太少,也不可以太多,手要拿稳,要有耐心一次包不好包两次,直到包好为止。我很自豪,我第一次包饺子居然成功了。我感到无比的高兴。

  这是我第一次包饺子,同时我也要感谢妈妈,在一边耐心的教导我。我也能吃到自己亲手包的饺子,我感到无比的自豪。

包饺子作文5

  记得今年寒假的一个早晨,我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子,我心想:“我也要包饺子!” 我把我的想法告诉了妈妈,妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿,我高兴的.像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。 首先,妈妈先调配好馅料,加上玉米、盐、味精,我就大显身手啦!我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,我急忙又用另一块面皮儿裹住,才算堵住了“漏洞”。就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子!后来经过妈妈的细心教导和我坚持不懈地努力,我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。 接下来是煮饺子。我先放上水,打开煤气烧水,过了一会儿,我发现了小泡泡,并发出“滋滋”的声音。泡泡越来越大,冒着热气。妈妈说:“水开了。”我赶紧把水饺“哗”地倒进水里,一个个小水饺就像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿,水饺的香气开始蔓延开来,打开锅盖,一条条小鱼都吃得饱饱地鼓着肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一个渔夫,一网一网地把我的“小鱼”请到盘子上,热气腾腾,美味诱人! 我吃着自己包的“三层皮饺子”,说:“第一次尝到自己亲手做的饺子,自然是别有一番风味哦!”

包饺子作文6

  正月初一,奶奶说中午要包饺子吃,我问奶奶:“我可以学着包吗?”奶奶说:“当然可以啊,一会儿我教你。”到了中午,奶奶把准备好的饺子皮和饺子馅儿放在一个大盘子里,端在桌子上,对我说:“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿着饺子皮,右手舀了一勺子馅儿放在饺子皮上,对我说:“馅儿要不多不少,多了包不住,少了包出来很难看。”奶奶把饺子皮一头折进来,把饺子馅卷了一个圈,用手把两头捏了一下,然后把两头对接,再捏一下,这样一个饺子就算完成了。我仔细地看着,迫不急待地想试一试,在奶奶的指导下,我拿着饺子皮舀馅儿,前面做的很顺利,在卷完饺子皮准备对接的时候,饺子皮撑破了。奶奶笑着说:“你把馅儿放多了,下次少放点就行了。”经过多次练习,我终于包出了一个有模有样的饺子。可我感觉还是没有奶奶包的.好。我想没关系,熟能生巧嘛。转眼间饺子全部包好,它们像一排排银元宝。爷爷把水烧开了,奶奶把包好的饺子放入锅中,饺子就像一群小鸭子在跳水嬉戏。吃饺子时我专门挑自己包的饺子,虽然有点不好看,但我依旧吃得津津有味。我想这就是自己动手的快乐。

包饺子作文7

  过年吃什么?中国人都会说:吃饺子。饺子,你一定会吃,却不一定会包,那就看看我是怎样包饺子的吧!

  我的包饺子手艺是和爸爸学的`,我学得很快,不一会儿就学会了。包饺子其实很简单,首先是“和面”,要准备清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次数越多,面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后,用保险膜包好,放置两个小时。然后是“拌馅”,在这两个小时内,将自己喜欢吃的馅,用刀剁碎,放在各种调料,将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团,分成若干份,再把每小部分握成条状,截成1立方厘米的小面块,再将期揉成圆形,用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后,就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里,用筷子将调好的馅放在中间,比例约是2:1,把面片对折,在最上方捏紧,把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐,最后把捏好的饺子边再重新捏一遍,避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。

包饺子作文8

  今天,奶奶教我们包饺子。

  一开始,我拿了一张皮,用小勺子盛了一点馅,发现馅多了,用勺子盛回了一点点,感觉很满意了,就用手指封了口。可是刚才捏得太轻,皮一下子像手榴弹一样炸了开来,害得我又得重新包了。我心里悄悄地说:“这么简单的事情这么都学不会?完全丢光了自己的脸。”

  旁边的奶奶看了,慈祥的脸上露出了微笑,显得更慈祥了。她轻轻地对我说:“孩子,别着急,慢慢来,你一定能成功的!”。我听了也笑了起来,把之前的'步骤重新来了一次,这次速度比原来长了一些,一个完美的饺子终于出炉了!我高兴得跳了起来。奶奶那嘶哑的声音这时又响起:“虚心使人进步,骄傲使人落后。"“我知道了!"我高兴地说。

  后来,我按着这样的方法把饺子一个个包出来了,速度也加快了许多。旁边的奶奶一边看一边笑,那神情似乎在说:“孩子,你可真棒!”等我捏好最后一个饺子,就等待奶奶把饺子放到蒸笼里蒸了。

  今天,奶奶教我包饺子,让我明白只要坚持,任何事都一定会成功,还让我勇敢克服困难,不要再缩回“蜗牛壳”了,也不要怕累。

  是的,所有付出的都一定可以有回报的。

包饺子作文9

  暑假的一天下午,妈妈对我说:“ 今天咱们吃饺子吧!我一听,就高兴地呼唤着:吃饺子了……

  妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件 。你得帮我包饺子。”这一下,可为难我了,我又不包饺子呀!妈妈不容我再说什么,就把擀面杖给我,说:“你先擀这个吧!”说完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知从何下起。妈妈那着擀面杖给我做了示范。然后,我就学着妈妈的样子擀了起来,面皮粘在擀面杖上,好不容易把他拽下来,捏在一起重新擀起来。可是,这回面又粘在案板上了,真气人!我用了好大劲儿,才把面擀开,但总是擀得不圆。我气坏了,噘起嘴巴,那起擀面杖,打起面皮来,结果面皮粘得哪里都是。妈妈走过来,说:“别擀面了,包饺子吧!”我忙搬来一张凳子,坐在案板面前,包起饺子来,谁知包饺子又是更难的事。

  我捏住饺子这边,那边的馅就冒出来了;捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时往两边一捏,两边都不出馅了,但它的“肚子”却破了,油乎乎的肉馅弄得面手都是。我只得赶紧洗净,再拿来另一张面皮,把它的'肚子补上,这才算包好一个饺子。

  我把饺子放在案板上,和妈妈进行比较。妈妈捏的饺子,一个个挺着“将军肚”,活像打了胜战一样;而我呢?一个个无精打采,还没上战场就趴下了。妈妈见了,便认真地教我,不一会儿。我便学会了包饺子。

  吃着自己做的饺子,我觉得格外香。

包饺子作文10

  今天是除夕,下午大家准备包饺子。首先是由大姨和姥姥和面、拌馅。我也很想参与,就积极地拌起了馅,心想:今天我要大展身手啦!但大姨却说:“不用你帮忙,因为你太吵了!”经过思考,我发现不是因为我太吵,而是她们不相信我心灵手巧。

  等她们和好馅,我还是加入了包饺子的队伍当中。今年我们往饺子里放了硬币和花生,放硬币寓意在新的一年赚到更多钱,放花生寓意长命百岁。知道这些,我更加急不可耐地动手了。我用自己的方式来包饺子,包得像烧卖一样。姥姥取笑我:“你往你包的獨门饺子里放钱,太好认了。这样不是作弊吗?”但我还是往“烧卖”里放硬币,心想:一下子就能吃到硬币多好啊。我又往正常形状的`饺子里放了两颗花生,不过放完就后悔了,我还是应该往“烧卖”里放才容易吃到嘛。

  煮好饺子就开饭了。本来我只想吃十多个饺子,可为了吃到硬币,我吃了二十多个饺子,都吃撑了!“嘎嘣”“嘎嘣”,我吃到了四个硬币,而大姨夫吃了三盘饺子,收获了九个硬币,运气也太好了吧,他在新年一定会赚到很多钱!我好羡慕他,真想偷偷把他的硬币拿走,但好运气是偷不走的,还是算了。

  我还幸运地吃到了花生,这不是意味着新年我会有钱花,而且以后还会长命百岁嘛,开心!

  我爱包饺子,也爱吃饺子,更爱吃包着硬币和花生的饺子!

包饺子作文11

  今天是冬至。俗话说:冬至到,吃水饺。今天,我要体验这中国传统文化——包饺子。

  我看着摆在桌上的食材,挽起袖口,跃跃欲试。妈妈见我这副样子,乐得合不拢嘴。她说:“你先包一个看看。”我不假思索的答应了,我眼疾手快地拿起一张面皮,又取出一个大勺子,我拿起勺子,舀了点儿馅,放到饺子皮上边,用勺子压了压,压平了,我把皮包了起来,捏了几个褶子。可是,我包的饺子扁扁的`,简直是“皮包骨头”。我有满肚子的疑惑,我的饺子怎么会这么扁?妈妈又笑了,她笑的前仰后合。她说:“你看着我!”妈妈她按着我刚才的方法也包了一个饺子。不过我的饺子扁扁的,妈妈包的饺子圆滚滚的,真是天壤之别!我好奇的问:“为什么我的饺子这么扁?”妈妈说:“你不要把馅儿压的那么扁,要把馅儿稍微堆的高一丁点,不过馅儿不要太多了!”我小心翼翼的取了第二张面皮,舀了馅,放在皮上,不过……,我的馅儿太多了,饺子皮都被撑破了,又是一个失败品!我几近放弃了,这时,妈妈向我投来了鼓励的目光,我重振旗鼓,我再拿出面皮,添上馅,在添馅时我还注意了把馅堆高,哎呀,要成功了!咦,老天呐,我用力过猛,皮被我弄破了!我急忙“拆了东墙补西墙”,从另一块面皮上撕下一小块,补了上去。苍天不负有心人,一个好饺子终于诞生了!

  从包饺子中我懂了:想做好一件事必须认真去做,还得虚心请教他人。如果放弃了,你就输了。

包饺子作文12

  一个星期天的上午,我来到乡下外婆家,恰巧舅妈也在家,她一见我,就笑眯眯地对我说:“欣逸,今天中午我们吃饺子,你愿意和我一起包饺子吗?”我点了点头。

  我们把小桌子搬到院子里,并把包饺子了工具饺子皮、肉和一碗水也拿了出来。开始包饺子了,我心想:包饺子有什么难的呀?再说,我不是看过很多次妈妈包饺子吗?舅妈似乎看出了我的心思,于是对我说:“你可不要小看包饺子,不信你现在包一个试试。”我匆忙拿起一张饺子皮,凭着脑海里妈妈以前包饺子的样子蘸了点水,涂在饺子皮外围一圈,就剩放肉了,我用筷子胡乱夹了一丁点儿肉放在饺子皮上,一对折,唉哟,这饺子扁扁的,像一个三天没吃饭的.人。舅妈见了,笑着对我说:“你瞧,包饺子不是件容易的事吧!”“那怎么才能让它胖一些呢?”“放肉时多夹点儿肉就好了!”我开始了第二次包饺子,拿饺子皮,蘸水,涂水,接下来就是放肉了,照着舅妈说的,这次,我夹了十分多的肉,再次对折,呀,饺子竟然露馅了。这时,吹来一阵风,凉飕飕的,太阳也变得火辣辣的,好像在嘲笑我连饺子也包不好。可我不灰心,包起了第三个饺子,终于,功夫不负有心人,这次的饺子不大不小,正好。我和舅妈又接着包了很多饺子,我因为经历了前三次包饺子,后面再包起来就容易、熟练多了,一会儿,我们就把饺子包完了。

  这次包饺子,使我受益匪浅:在生活中遇到困难时,要不灰心,找到解决问题的方法,迎难而上,克服困难!

包饺子作文13

  我妈就要醒了。我一大早就睡不着,因为我妈妈今天要教我怎么包饺子。

  我踮着脚脱下围裙,熟练地穿上围裙,在妈妈的指导下开始和面。我先拿了一个小盆,小心翼翼地把面粉倒进里面,开始一点一点地和面。啊,好冷!我哭了,我妈忍不住笑了。在妈妈的指导下,我终于把面条做好了。在我终于像嚼口香糖一样用满满的面粉洗完手后,我拿来一根又粗又长的擀面杖,把和好的面条放在桌子上,用擀面杖把我来回驱赶。我一直用胳膊擦额头的汗,以为真的累了!妈妈一个人包饺子真的`很辛苦!我妈擀出一块面团后,拿出来当圆盖,放在面团上,神奇般的饺子皮就出来了。我试着扣了一下,挺有意思的。

  这是我妈拿出一个盘子,切一些肉末和葱花,然后放上一个鸡蛋,加一点盐,十三种香料和一些茴香,把饺子馅拌好。我可以开始包饺子了。不小心把饺子皮挤太硬,饺子皮都烂了,饺子馅都露出来了。包饺子在我心里真的是个技术活,真的很难掌握。后来又试了一次,因为捏的太轻,饺子散开了。最后,在妈妈告诉我包饺子的技巧后,我按照妈妈的秘方做了第一个完整的饺子。有一两次我终于包了饺子。我拍手,愉快地唱歌。我妈看着我认真的说:“做事一定要坚持,不能半途而废。”

  这是我第一次包饺子。我看到饺子煮好放在盘子里,吃得很开心。

包饺子作文14

  谁说,城里的孩子都是娇生惯养,在学校是一个书呆子?今天我便要证明自己并不是那么“无能”。

  今天,又是一个晴空万里的天气。我迈着那轻快的步调,走到家门口,只闻到一阵“十里飘香”。我那强烈的好奇心像一股强大的力量推着我前进。我飞奔向厨房,一个个饺子在沸腾的水中“嬉戏”。啊!原来是这东西“奇香四溢”呀!看着这大人们津津有味的包着,我便毛遂自荐,来完成这“伟大”的使命——包饺子。

  我左手拿起一张皮,平铺在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夹起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的顺利,让我心花怒放。但谁知难的还在后面啦!

  妈妈那双灵巧的手,仿佛会变魔术似的,在她的挤;捏下,一个个饺子出现在我眼前。看着圆滚滚,胖乎乎的.饺子,真让我爱不释手。

  我也不甘示弱,用手把边上的皮捏紧,但这像挤牙膏一般我一捏,就漏出一点肉馅,我一时拿它没有办法,真是心有余,而力不足啊!经过我的一番“挽救”,第一个饺子“出世”了。但肉馅成了一个又一个的“逃兵”,这饺子总是无精打采站不起来。

  通过上次的经验,与老妈的教导有方,我包饺子的技艺突飞猛进,包的饺子也八九不离十了。

  我看着一个个可爱的饺子,慢慢拿起筷子,夹一个放在口中。哇,真香!我的心里,一下子热乎乎的,非常高兴,因为我终于完成了为包饺子的“使命”。

包饺子作文15

  年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。

  今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步,他说像我这么大的'时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。

  我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。

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