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蛋挞作文500字(精选24篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的蛋挞作文500字,仅供参考,欢迎大家阅读。
蛋挞作文500字 篇1
岁月的河溪缓缓地流过,成长的足迹深深的留下,暮然回首,成长的路上一串或深或浅的脚印记载着欢乐,记载着痛苦,伴随着我一路走来。
我喜欢吃蛋挞,但是妈妈却不能整天为我来弄蛋挞。于是,我下定决心要自己弄蛋挞。经过第二次的失败后,我这次一定要吸取放多水的教训。星期六的下午,我又想吃蛋挞了。可是妈妈不在家,我不能吃妈妈做出来的蛋挞。可妈妈又不在家,我想了又想。我实在是忍不住了,我用水洗干净手后,卷起袖子。
拿出妈妈平时做蛋挞的必备品,再拿出妈妈做蛋挞的那本书放在桌面上,仔细的翻看着做蛋挞的步骤。先把蛋里面的蛋清倒掉,留下蛋黄,把两个蛋黄打到盆里面,再搅拌,第一步就完成了。然后再用秤把糖粉称好后,倒进盆里搅拌,接着第二步也完成了。第三步是把……“哎呀!”我一边拿着书看,一边在桌子上搅拌着。只见,那调皮的牛奶在我刚打开的时候逃了出来,弄得满地板都是,我急忙拿抹布来擦干了地上的牛奶。我这才舒了一口气。
最后一步,把倒好的奶油放到蛋挞皮上。我小心翼翼地舀到蛋挞皮上,可这些奶油整天摇来摇去的。但我还是坚持把蛋挞皮放到烤箱里。过了几十分钟后,蛋挞得了,我高呼:我终于成功了。
我明白了不同的.心情,不同的季节,不同的经历,不同的体验。在时间的流逝,我悄悄地长大,学会面对,学会坚持,珍惜成长中的每一个经历。
蛋挞作文500字 篇2
我是一个很爱吃甜食的人,巧克力,饼干,蛋挞等甜食都是我的“朋友”,不过,我最好的“朋友”还是蛋挞。一般人一闻到蛋挞的奶香味儿,就馋的流口水;刚一看到蛋挞就会扑上去,将它狼吞虎咽的吃个精光,但像我这样多年和蛋挞打交道的人,一定会用五感一起去吃它,用心去感受它的美味。
“叮咚”,是什么声音啊?原来是我订的蛋挞到了!打开盒盖,一股奶香味儿随风飘来,微闭双眼,用鼻子静静的'品味这纯纯的味道,你会发现,这时的蛋挞好像比平时香了很多!睁开眼睛,仔细的观察蛋挞,你会发现,原本应该是黄色的蛋挞,现在却泛着点点金光!用手抚摸蛋挞,感受它的光滑与粗糙,你会发现这一个小小的蛋挞却蕴含着那么多的奥秘等着我们去发现,现在轻轻咬一口蛋挞胚,在它破碎的那一瞬间,倾听它的声音,你会发现它咔嚓的声音就像一首动听的乐曲,再轻轻咬一口蛋挞馅儿,品尝他的美味,你会发现此时的蛋挞似乎散发着更加浓郁的奶香味,真是“此物只应天上有,人间能得几回食”呀?
吃饱了,我再给你讲一个故事吧!这是一个关于葡式蛋挞创始人的故事:从前在澳门的小渔村有一对夫妻,丈夫叫安德鲁,妻子叫玛嘉烈,有一天他们创造了一种蛋挞,并将它命名为葡式蛋挞,后来他们的后人把葡式蛋挞的秘方卖给了肯德基,从此葡式蛋挞就名扬天下。
听完我的介绍,你是不是也想吃一个蛋挞呢?赶快上网买一个吧。
蛋挞作文500字 篇3
我的姐姐是个蛋挞控,什么口味的蛋挞都喜欢,我受了姐姐的影响,自然也十分喜欢吃蛋挞。今天,我还跟蛋挞来了一次亲密接触呢!
走进教室,烤箱、盆子、工作台……都一应俱全,看得我们眼花缭乱,不知从何处下手。还好有老师在旁边指导,我们才放下心来。
首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接着把这些材料搅拌,融成一体,最后把融合在一起的馅倒入蛋挞皮,放入烤箱。
最有趣的要属磕蛋了。有的人磕入的蛋黄圆圆的',像一轮明月,而有的人磕入的蛋黄像一团浆糊,稠稠的,完全没有形状。技术最“好”的当然是毛轩皓,他把蛋黄磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。轮到我了,我轻轻地把鸡蛋往盆上一碰,糟糕!调皮的蛋黄都流到桌上了,天哪!
当蛋挞放入烤箱里时,我们直勾勾地盯着烤箱,仿佛要把烤箱看穿,虽然只需等短短的25分钟,我却觉得度秒如年。终于,“叮”的一声,蛋挞烤好了!王老师把蛋挞拿出来,一股浓浓的奶香钻入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之势拿了一个,蛋挞里面的馅像一片金光的大海,在阳光下闪着亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、软软的,入口即化。真是人间美味。
蛋挞真是此“味”只应天上有,人间难得几回尝啊!我为蛋挞狂!
蛋挞作文500字 篇4
今天,我和妈妈逛超市时,在烘焙区发现了一盘刚出炉的蛋挞。它们色泽金黄,让人垂涎三尺。我本想让妈妈给我买一些,可妈妈却说:“回家我们自己做,这样能锻炼你的动手能力,经济又实惠。”
回到家,我们准备好材料:鸡蛋、白砂糖、牛奶、蛋挞皮等。首先,要把鸡蛋打入一个空碗里,然后搅拌均匀。“这还不简单,我来!”我从妈妈手里夺过鸡蛋,信心满满的往碗沿上一磕,嘿,鸡蛋没进碗里,倒撒到我的'衣服上来了!幸亏我系了围裙,要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打鸡蛋,我吸取了教训,小心翼翼地在碗沿上磕了一下,接着沿裂缝轻轻一掰,耶,终于成功了!然后,我拿起一根筷子,用力搅拌了起来。然后加入牛奶和白砂糖,再次搅拌。黄色的蛋液在白色的奶液里飞速旋转着,交融在了一起。
然后把蛋挞液倒入了蛋挞皮,最后放入烤箱。通过玻璃门,我看见里面的蛋挞液随着温度的升高正在冒泡,胀起、破开,胀起、破开……像一个个吐泡泡的机器。烤箱里传出阵阵香味,太诱人了!过了一会儿,只听“叮”的一声,我急忙拉下门,用夹子取出蛋挞。只见它色泽金灿灿的,上面布满了大小不一的花纹。我迫不及待的拿起一个一口咬下去,嗯,又酥又甜,好吃极了!
今天我学会了做一种美食——蛋挞!
蛋挞作文500字 篇5
清晨,阳光明媚,班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。是什么消息让我如此振奋?老师通知我们,下午要一起做蛋挞。
我流着口水熬过了上午,终于到了下午的制作时间。老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。首先,我们按照说明方法,将食材一一称好,再准备一个大碗,将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中,搅拌均匀。此奶液呈乳白色,稍稍带点黄。然后,我们在奶液中打入一个鸡蛋。“千万不要把蛋壳打入奶液,不要把蛋液洒出来。”我提醒自己,把鸡蛋往桌子上一敲。呀!糟糕的事情发生了。我用力过猛,洒出了点蛋清。我一个箭步飞奔到卫生间,抽了一张纸清理了桌面,叹了口气,才开始下一步。
将打入鸡蛋的奶液充分搅拌后,奶液上浮现出几个泡泡时,你会发现这个液体从白色变成淡黄色。这时,老师掏出了一个神器——滤网。在滤网下垫个盆,把搅拌好的蛋液从滤网上倒入,这样过滤出来的就是既细腻又柔嫩的'新奶液。蛋挞制作接近尾声,我们用小勺子舀出蛋液,装入事先买好的饼皮内。1个、2个……8个蛋挞皮已经装满。
老师将蛋挞放入烤箱,我在客厅静静地等待。25分钟过去了,老师取出了蛋挞。刚刚烤好的蛋挞呈淡黄色,馅料上有几份焦褐感,风一吹,向我扑来的是浓浓的奶香味。蛋挞热乎时口感最佳,内馅超级绵密。说实话,有点儿酸,不太甜,不过没事,这是劳动的果实。
这就是我的蛋挞之旅!
蛋挞作文500字 篇6
最近,我的妈妈迷上了DIY,特别是蛋挞;今天,我便学起了做蛋挞。
我和妈妈拿来了网上买的蛋挞皮,把它小心地分离开来,放在桌上备用,我用手摸了一下那白白的面皮,凉凉的,软软的,很是舒服。接着我又从冰箱里拿出了早已备好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它们混合在一起,最后过筛,这样会比较细腻,蛋挞水就这样大功告成了。可我一刻也没闲着,匆匆拿出备好分组的蛋挞皮,把蛋挞水倒入面皮七分满,放入烤箱,上下火250度,开始了长达25分钟的烤制,我心里美滋滋的,好不开心,为我也可以帮妈妈一起做蛋挞开心……一分钟,五分钟,十分钟,十五分钟。随着时间的推移,蛋挞散发出了浓郁的奶香味。“嗯,蛋挞真香呀!”“老婆,你做来的蛋挞连锭个不爱吃蛋挞的人都好想吃呀!”“这是我妈妈亲自做的.,比外面买的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一万倍!”“叮”,烤好了,蛋挞色泽金黄,内馅软香,酥脆,好吃地不得了,我夸下海口“世界上的蛋挞都没有妈妈做的好吃!”一句话,就把妈妈乐得不知成了什么样呢!而我呢,也在一旁“攻读”菜本,希望长大能成为一名厨师,给爸爸妈妈做好多好吃的东西。
做蛋挞不仅能让我大饱口福,还能增加我的动手能力,真是一箭双雕呀!
蛋挞作文500字 篇7
我家旁边有一家面包店,橱窗上放着各种各样口味的蛋挞,有榴莲味的、有原味的、有黄桃味儿的、还有……每当我走过店前,都要妈妈给我买一个吃。
蛋挞是个上面大下面小的圆盘,就像一个小碟子。它的颜色一般是金黄色的,有一些种类因为上面有几滴糖浆,会有几小块棕黑色。蛋挞的外表口感是酥脆的,里面的蛋浆口感是顺滑的,是咬下去一口,咔嚓!里面的柔软蛋浆瞬间在嘴里爆发,你就会情不自禁的叫一声“啊!”蛋挞的味道不错,那它的.香味肯定不亚于它的口感,它的香味儿是淡淡的鸡蛋味,中间参杂着一点糖浆味儿,只要一闻到它的清香,就会惹不住的流口水。
我特别喜欢吃蛋挞,所以我永远记得我第一次吃蛋挞的情景。那是一个星期天的下午,我和爸爸妈妈来到一家面包店,突然我看见面包的旁边放着一个像我手掌心一样大的小盘子,我好奇地问爸爸妈妈,这是什么呀?,妈妈回答道:“这是蛋挞。”“我能买一个吗?”我问道,妈妈说:“当然可以。”说完,妈妈就买了三个蛋挞,我开开心心的抱着三个蛋挞回了家,回到家,我开始吃蛋挞我先咬了一小口,啊!好烫,一不小心将蛋挞甩了出去,“啊!我的蛋挞!”我非常沮丧又非常回味,蛋挞的味道在嘴巴里残留着,妈妈见到我很沮丧就把她的让给我,这次,我细细地品尝,真好吃呀!
你们喜欢吃蛋挞吗?
蛋挞作文500字 篇8
我是一个小吃货,爱吃各种好吃的,也爱自己动手制作,今天我就学会了做蛋挞呢!
一连几天我都嚷着让妈妈教我做蛋挞,可是她总是不同意,说我太小。今天妈妈耐不住我的软磨硬泡,终于同意了,我高兴得一蹦三尺高。
在妈妈的指导下,我先拿出了一个鸡蛋,把它磕进碗里,再加入半勺白糖,接着就沿顺时针方向使劲搅拌,可是这个平时看起来简单的动作,怎么到我这里这么难呢?用劲小了,蛋液打不开,用劲大了,蛋液好像要从碗里溜出来,费了九牛二虎之力终于完成了,看着打好的黄澄澄的鸡蛋,我自豪地对妈妈说:妈妈,我这大厨怎么样?妈妈摸着我的头笑了笑,然后又指导我在里面倒入半盒牛奶继续搅拌,这样,蛋挞液才算制作好了。接着,我拿出准备好的蛋挞皮,把这些精华慢慢地倒入蛋挞皮里,最后将他们送入了烤箱,一百八十度,二十分钟,大功告成!
紧接着就是充满期望的等待。
时间一分一秒的过去了,我看着烤箱里的蛋挞皮慢慢变焦变黄,蛋挞液也慢慢地鼓起来,我心里高兴极了。终于,烤箱里散发出一阵阵浓香,那香味把我馋得眼睛直勾勾地盯着烤箱。随着烤箱滴的.一声蛋挞出炉啦!只见那蛋挞金黄金黄的十分诱人,尝了一口外酥里嫩,我赶紧邀请全家品尝着我的劳动成果,这时妈妈也向我竖起了大拇指:我儿子真成大厨了!
而我呢?蛋挞还没吃完呢,就琢磨着下一次我是做披萨?做溶豆?还是做牛排?我真想成为大厨,给全家做美食!
蛋挞作文500字 篇9
咔滋咔滋,金黄酥脆的蛋挞,入口香甜回味无穷。想知道它是如何制作出来的吗?让我来告诉你吧。
我把从网上订购的蛋挞皮从冰箱里取了出来,还准备了两颗鸡蛋,一盒旺仔牛奶和一个芒果。材料准备完毕,接下来就要开始做蛋挞了。
首先我把鸡蛋倒入碗中,打鸡蛋可是我的强项。轻轻一磕,蛋壳向两边分离,金黄色的蛋黄滑入碗中。再将它搅拌均匀,然后,倒入我最爱的旺仔牛奶。一股浓香的.奶味飘进我的鼻子里,让我忍不住想一口把它喝掉。我忍着馋虫,把它们搅拌均匀。今天我要做的是芒果蛋挞,当然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉,饱满的果肉露了出来,果肉在我的刀功下眨眼间变成了拇指大的小方块。接下来我把调好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋挞皮中,最后我将那些可爱的芒果丁放入了蛋挞皮中。一切准备就绪,蛋挞在烤盘中排列着整齐的队伍,进入烤箱中。我把时间和温度调整好,接下来就是见证奇迹的时刻了。我趴在橱柜上面,盯着蛋挞不肯离开。妈妈笑着对我说:还有二十分钟就好了。我点点头,静静地等待着。叮的一声,我迫不及待地冲了上去,打开了烤箱门,一股香甜的热气扑面而来。
一个个金黄的小胖子诞生了,我一口咬下酥脆的外皮,那味道真是妙不可言。
这就是我做的蛋挞,是不是很诱人呢?快快行动吧!
蛋挞作文500字 篇10
香喷喷金灿灿、外焦里嫩、闻起来让人垂涎欲滴,咬一口令人欲罢不能!同学们,你们知道这是什么吗?对了,这就是蛋挞!
我非常喜欢吃蛋挞,于是就央求妈妈教我学做蛋挞。在一个周末,我们准备了蛋挞皮、蛋挞液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品,就开始制作了。
第一步,烤箱预热。上层200度,下层180度,预热十分钟。
第二步,把鸡蛋用打蛋器打散过筛。倒入量适量糖粉、适量雀巢淡奶油做成蛋挞液。然后把蛋挞皮上刷上一层薄薄的油,倒入适量的蛋挞液,再放两三颗葡萄干。因为不熟练,我弄洒了一些蛋挞液,造成了不必要的浪费不说,关键是还把厨房弄得一团糟!哎,原来做好吃的并不容易呀!
第三步,我戴上隔热手套,小心翼翼地端起烤盘,想要把蛋挞放入烤箱内。可是打开烤箱的瞬间,一股热浪扑面而来。我的心怦怦直跳,禁不住有些害怕,心里也打起了退堂鼓,只好叫妈妈来帮忙。妈妈熟练地把烤盘推入烤箱,她看着我有些敬佩的眼神,笑着说:没关系,等你长大些,再多练习练习就能和我一样熟能生巧了!
大概过了20分钟,随着叮的一声响,香喷喷金灿灿的葡式蛋挞就烤好了。品尝着我自己做的'蛋挞,感觉香飘四溢,美味无比。真的是自己动手丰衣足食呀!此时,我有感而发,仿照冰心奶奶的《繁星七一》写了首小诗:
这些事是永不漫灭的回忆,周末的时光,飘香的厨房,妈妈的烤箱
蛋挞作文500字 篇11
你们一定都吃过水果拼盘吧,那有没有吃过水果蛋挞而且是亲自做的呢?
今天我们去新房的会所学做水果蛋挞,一进门就看到师父正在把做水果蛋挞的材料放在桌子上,真是琳琅满目呀!材料是应有尽有,有苹果、猕猴桃、火龙果,还有我最爱吃的蓝莓。想想心里高兴呀,今天有口福了。而且来了很多的人,有好多小朋友。
终于,师父为我们做了示范,讲了相关要求以后,我们也动手做了起来。我们一家三口做的'真开心,妈妈还在一旁拍照。我带了双干净的手套开始做起蛋挞来。
按师父教我们的方法,首先把黄油放进盆子里,然后加面粉搅拌均匀,分四份放入磨具里,放入微波炉里烤十分钟。等的过程中,我看到其他小朋友也在专心的做蛋挞。
十分钟后蛋挞出炉了,我那个开心呀,师父在我的蛋挞里加入了奶油,让我们把爱吃的水果放在上面就完成了。我一听能放水果了,马上拿起桌子上的蓝莓放在蛋挞里,放了整个一边。然后还放了苹果,火龙果,反正桌子上有的水果我全往蛋挞里放。一层一层的,看看就想吃。其他小朋友的蛋挞也出炉了,也加了水果,整张桌子放着全是蛋挞,五颜六色的真好看。师父还夸我们做的非常好!
开始品尝了,我们用牙签插好水果,然后送进嘴里,真好吃!然后三两下子,把其他的全放入嘴里吃光光,嘴角边还残留着奶油的味道。吃起来真香甜。也许是由于这是我自己亲手做的吧!
蛋挞作文500字 篇12
今天,我在家看着电视里的人做着蛋挞,我也突发奇想、跃跃欲试,想自己做一做蛋挞。
我先从冰箱里拿出之前妈妈做的蛋挞胚,又找出牛奶和鸡蛋,然后把200毫升的牛奶和两个鸡蛋打在一起,加上白糖充分搅拌到从杯底往上看没有任何颗粒就好了。接着我又拿出一个量杯和一个滤网,我先将滤网放在量杯上,再把搅拌好的蛋挞液缓缓地倒入量杯中,接着我又把蛋挞胚整整齐齐地摆放在烤盘里,最后我将搅拌好的蛋挞液一一均匀地倒入到蛋挞胚中。最后就是将烤盘放到烤箱里,上下火180度烤15分钟。
在这15分钟里,我时不时搭起椅子通过烤箱的玻璃门往里面看。终于“叮”的一声响,我定的'时间到了!我抽出烤盘,然后拿出刚洗过的葡萄干,一个一个地放上去,接着又烤了5分钟。
“叮”的一声,时间又到了!可我发现它表面还是稀稀的液体状并不像外面卖的那样。于是我自作主张地又烤了5分钟,大约3-4分钟的时候我听见了“滋滋滋”的声音,我赶紧通过烤箱玻璃门看进去,我发现蛋挞有很多已经起了大泡泡而且有的表面颜色还有点发黑,并且还伴随着一股淡淡烤焦的味道了,我赶紧抽出烤盘。还好我发现及时,我的蛋挞做得还比较成功,爸爸妈妈都说比甜品店卖的还要好吃呢!
我还将烤好的蛋挞送给了邻居小妹妹一些。小妹妹高兴地合不拢嘴连声说:“谢谢哥哥,谢谢哥哥!”我心里无比自豪!
蛋挞作文500字 篇13
今天,我要亲自做蛋挞。我上网查了蛋挞的做法和食材,因为觉得做蛋挞很简单,我没有认真听妈妈的话,漫不经心地答应了。
开始做蛋挞了,我先拿来一个碗,妈妈从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,磕出了一个洞,蛋液就缓缓地流进碗里。“看,我磕得不错吧!”我仰着头,得意地对妈妈说。接着,我拿出筷子,把蛋打匀。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放进微波炉了。静静地等了三分钟,只听“叮”的一声,急切地打开微波炉,我沮丧地发现,蛋挞没有成形。这是怎么回事?妈妈说,水加多了,牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一样多。
分析完原因,我认为自己已经有了一定的经验,便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋,比上次更认真地把蛋打匀,加上水,倒入和蛋液一样多的'奶,又继续打了5分多钟,然后放进微波炉,调好2分钟,把微波炉门关上。一会儿,“叮”一声,时间到了!刚打开微波炉门,就闻到一股浓浓的奶香味,妈妈帮我把蛋挞端出来。这次,食材放得刚刚好,蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的,表面晶莹透亮,漂亮极了。
开始品尝了,妈妈先用调羹挖了一小块,尝了一口,满意地说:“真香!”我期待地看着妈妈,直流口水,迫不及待地尝了一口,香气四溢,口感滑滑的,非常美味。“我成功了!”我兴奋地喊着。果然,功夫不负有心人。
蛋挞作文500字 篇14
我最爱吃甜食了,冰激凌、蛋糕、曲奇、糖果都是我喜欢的,蛋挞是我最喜欢吃的甜食之一。
蛋挞,英文叫custardtart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其音。
蛋挞是一种常见的点心,远看蛋挞,就像一个皱了皮的橘子,近看蛋挞,就像一个装满金子的盆子。摸一摸,特别的热,周围是粗糙的,中间是光滑的薄薄的,一碰就要破掉一样,凹凸不平。它闻起来有鸡蛋的清香,浓浓的牛奶味,想的都能飘满整个城市——百里飘香。蛋挞诱人的香味让人垂涎三尺。那就尝一尝吧,刚入口的时候,是香的的,是暖和的,外面是脆的,里面是嫩的,有一股皇家奶酪味,有一股幸福的味道,它像小河流水一样顺滑,好吃得就要手舞足蹈。
不只我爱吃,吃过的'人都说好——有的说“蛋挞是现烤的,没打开盒子就有很浓的香味了。相比于一般的蛋挞,甜度略低一些,不容易腻口。”有的说“我咬了一口,拍了一张照的时间先生已经吃下第二个。对于不爱吃甜食的人来说,这就是最好的证明。”还有的说“入口时就能感受到蛋挞皮的酥脆与蛋挞液的绵软,会瞬间推翻之前在大陆吃过的所有蛋挞。”
香港最后一任总督彭定康(Chris Patten)特别青睐泰昌蛋挞,所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞。连名人都爱上这香甜可口的点心,更别说我对蛋挞情有独钟,闻了这味道顿时感觉饥肠辘辘。
听了我的介绍,你是不是也想马上去品尝一下呢?
蛋挞作文500字 篇15
3月9日 星期六 晴
三八妇女节那天,我准备亲自为妈妈做蛋挞,爸爸说他会协助我。
以前,全都是妈妈做蛋挞给我吃,可是现在要我自己做,我却一下子不知道如何下手了。不过这可难不住我,我马上就在网上找到了制作蛋挞的方法。
按照网上的指引,我先准备了三个鸡蛋、一盒晨光牛奶、六个蛋挞皮(超市买的制成品)、炼奶、白砂糖、低筋面粉,又让爸爸帮我拿好了做蛋挞的工具。
首先,我把晨光牛奶的一半(约110毫升)、100克的炼奶、一大勺白砂糖倒进一口小锅里,让爸爸把它放在炉子上用小火加热 2 分钟,把糖融化,再搅匀。
接着,我把鸡蛋敲开用分离器把蛋黄取出放在一个大碗里,再用搅蛋器用力搅拌。没搅一会儿,我的手已经又酸又累了,还真是很辛苦呢!不过,辛苦的还在后面呢——我还得把蛋液、半勺低筋面粉倒进牛奶锅里再用力搅拌均匀。这时,我的'手臂都累得快要瘫痪了!
然后,我再把搅好的蛋挞液小心地倒进挞皮里,放在托盘上。
这时,爸爸已经把烤箱预热好了,他就帮我把托盘放进烤箱的中央。我们用上下火、170度高温烤了30分钟,一盘金黄金黄的、香喷喷的蛋挞终于出炉了!
我想:我做这几个蛋挞就这么累,妈妈每天都起得很早为我做各种美味的营养早餐,那是多么辛苦呀!
这时,妈妈回来了!她一进门就高兴地喊着:“好香的蛋挞呀!”妈妈说着,一把把我揽入怀中……
蛋挞作文500字 篇16
今天下午,妈妈带我们出去玩,路过肯德基,我突然很想吃蛋挞,奕奕也很想吃,拉拉妈妈的手,卖萌说:“妈妈——那个,蛋挞——吃!”妈妈听懂了,摸摸奕奕的头说:“乖,我们回家去做吧!家里有几个蛋挞皮,我们回到家就能做。”“太棒了!”我和妹妹叫起来。
回到家,妈妈拿出蛋挞皮,两个鸡蛋,一瓶牛奶,一个大碗。我先将两个蛋打裂,从碎裂的地方掰开,清清的'蛋液和蛋黄像暴布一样流下。打了两个蛋,用筷子搅和搅和,放了点糖,喜欢吃甜的可以多加点糖,我只加了三勺糖。搅和均匀后,再加入二百毫升的牛奶再搅拌,一定要拌得很均匀。拌好后用漏勺将蛋塔液过滤一下,这是为了让蛋挞液口感更细腻、更好。接下来,我将蛋挞液倒入蛋挞皮里,妈妈也帮我倒了几个,可我总是控制不好量,这个蛋挞多点液,那个蛋挞少点液,怎么都弄不好。我顿时灰心丧气。
妈妈对我说:“瑶瑶,做事不能半途而废,动脑筋想一想,总会有办法的。”听了妈妈的话,我重新振作起来,在妈妈的帮助下,我们做好了蛋挞,将它送进烤箱。
过了25分钟,一阵奶香味飘来,哇!好香呀!蛋挞出炉了!我立马拿起一个,有点烫,吃进嘴里,太美味了。
做蛋挞让我体会到了前所未有的快乐,蛋挞也很好吃!这真是一个愉快的周末!
蛋挞作文500字 篇17
“哇,快给我尝一尝!”说完,只见我迫不及待地咬了一口酥脆的蛋挞。“啊!”我意犹未尽地晃着脑袋,沉浸在浓浓的香气中。
“今天,我们来做蛋挞。”老师言简意赅。“耶——”同学们欢呼雀跃,每个人脸上都绽开了花。
“第一个步骤,先打蛋,然后把它搅拌均匀。”老师拿着三个鸡蛋,“砰”的一声把他们敲碎。一个个鸡蛋仿佛在碗中跳着优雅的华尔兹。“哒哒哒………”搅拌机在碗里旋转,卷起了黄澄澄的蛋液。小伟拿着搅拌机化身为厨师,不亦乐乎。周围的同学把脖子伸得长长的,像抢食的鸭子,眼睛滴溜溜地转着。
“接着,把糖、水和炼奶倒一起搅拌。”老师话音未落,同学们就簇拥在老师身旁,生怕错过了某一个细节。
然后,老师把吉士粉倒入了碗中。一团团白花花的吉士粉铺在白色的液体上,好似一片晶莹的'白雪,“哒哒哒……”的声音又响了起来,如此美妙!
紧接着,老师把鸡蛋液与白色的液体混合在一起过滤。一股香气扑鼻而来。
最后把混合液倒入模坯烘烤。“哇——”这个香气,把我的馋虫都勾出来了,“口水直流三千尺”呀!进了烤箱的蛋挞,就像一个个调皮的孩子。
终于好了,一股股香味溜进了鼻子里。
“哇……太好吃了!”同学们脸上绽开了笑容。
蛋挞作文500字 篇18
我是个吃货,不是普通的吃货,而是顶级吃货,如果你问我最喜欢什么甜食?我肯定会回答:“非蛋挞莫属”。只见可爱的蛋挞在炎热的烤箱里进入了香甜的梦乡。远看它们,又嫩又皱,像皱了皮的橘子,又像婴儿的脸蛋。近看它们,像一轮明月,像向日葵,像包在剔纸里的金币,又黄又小。摸摸它,薄薄的似乎一碰,就会碎。皱皱的,像老爷爷饱经风霜的手。闻闻它,有着浓浓的奶香味,和鸡蛋的清香,令人垂涎欲滴。嘴巴尝尝,入口即化,又甜又腻,第一下,咬到酥皮,酥皮又脆又酥。第二下咬到中间,中间又嫩又香。再接着一大口,整个嘴里都是蛋挞,蛋挞的香味在鼻子中回旋,真是令人回味无穷啊!有人说蛋挞的味道是幸福的味道,有人说,蛋挞是甜品皇后,如果让我说,我只能用一个夸张的诗来形容:烤箱蛋挞生白烟,一下送到嘴里边,有生之年能吃到,今朝之年不遗憾。
美味的蛋挞,起初是一个住在英国偏远小村庄的人想出来的,当时,日不落帝国——英国被卷入战争,痛失世界第一宝座,处于衰败时期,百姓们苦不堪言,有的.都没饭吃了,于是大家就拿面饼卷点剩饭剩菜吃,味道很差,样子很丑,传到了当时被英国占领的香港,被一个叫安德烈的人改造,原料换成了奶油、鸡蛋,根据各种饼店的改造,成了现在的蛋挞。
作为一个顶级吃货,我强烈推荐你,要想要吃最美味的甜食,那就去吃蛋挞吧!
蛋挞作文500字 篇19
窗外,一片金黄,树叶凋落了,到处都是枯草,黄叶,完全没有往常的那样生机。我看了下窗外,又看了一下表三点十五分。作业都写完了,真无聊。
突然,我想到了什么,穿好衣服和鞋子,拿起车钥匙就往外跑。
我去妈妈店里兜一圈,秋风萧瑟,风儿在我耳边呼呼地咆哮着,我看一下阴沉的天。加速冲进了妈妈的店门口,将车停放妥当好,我快步走进店中。哇!妈妈和店里的员工竟然在做蛋挞,我不可思议的 一幕发生了。
妈妈给我泡了一杯小麦茶,又微笑的.对我说,先坐一会儿啊,马上就有蛋挞吃了。我很激动地坐到沙发上,毕竟距离上次吃蛋挞已经很久了。果然,妈妈从后面走了出来。手里还端着几个冒着热气的蛋挞。不出十秒钟,香气早已弥漫整个店里的每一个角落,我手也没洗,直接抓了一个吃了起来,妈妈看着我笑着说:“慢着点,别噎着了。”
这味道好似鲜花,更多的是奶油的气味。我看了看被“虐待”的蛋挞,被咬过的地方露出一点米黄色,而被未咬的地方,则是完好无损,把它最好的一面展现给了我。
这次,我连着周边的锅巴一起吃了,以及蛋挞陷一口吞了下去,使我立即转移到另一个世界,如在人间仙境吃人参果,又如在王母娘娘那吃宫廷蛋糕。正当我吃得津津有味时,想起了妈妈。此时妈妈正在吃残渣,不禁让我想到了妈妈对我的点点付出,不管是什么,她都尽力去满足我。这蛋挞中不仅有那诱人的香味,更多的是母爱的伟大!
吃完后,我意犹未尽......
蛋挞作文500字 篇20
“哇,太好吃了。!”说完,只见陈鸿涛迫不及待地咬了一口酥脆的蛋挞。“嗯,真香啊!”他一副意犹未尽的模样。
今天上午,我们在实验班里做了一次蛋挞。“先打几个鸡蛋,再搅拌……”老师在慢条斯理地讲述着“细节”,而教室里早就已经“炸开了锅”,同学们在激烈地谈论着。
“安静!”老师一边说一边让徐子皓上台打蛋。同学们有的`像长颈鹿一样伸长着脖子,有的双手撑着桌面,有的眨巴着眼睛,生怕错过了精彩的瞬间。接着就是放少许白糖,我很幸运地被选中了,于是我接过白糖,小心翼翼地往容器里撒糖。
紧接着,我们把炼奶倒入碗内。然后,把搅拌机插上电,老师让我们每个人都来“体验”一会儿。不一会儿,蛋液变成了黄色。大家讨论着,并把一个碗又装点水,让老师来倒入吉士粉,又来搅拌。这样,两碗“料理”就诞生了。
最后,我们把两碗“料理”都倒入一个碗内,用搅拌机再搅拌。现在,只要完成过滤就大功告成了。只见老师小心地拿着勺子一勺一勺过滤。之后,不知是谁一声令下,蛋挞就进烤箱烘烤了。
带着我们努力的蛋挞进了暖暖的烤箱。而同学们则就像一匹匹饿狼似的盯着烤箱,生怕错过了见证蛋挞新鲜出炉的时刻!
出炉喽,大家“趁火打劫”,把手上的蛋挞都塞进嘴里。那蛋挞真是美味啊,让我还想再吃一次呢!
蛋挞作文500字 篇21
今天,我和妈妈一起做又香又甜的蛋挞。
妈妈已经准备好了一些蛋挞皮、白砂糖、鸡蛋和牛奶。
我们先把一些白砂糖倒进一个盆里,用打蛋器不停地搅拌,直到白砂糖慢慢融化。这时,妈妈拿出四个圆溜溜的鸡蛋,我把它们一个接一个地倒进盆里。我小心翼翼地将它们戳破,不停地搅拌。不一会儿,白色的液体又变成了淡黄色,再倒入牛奶,奶香味混着蛋香慢慢地飘了过来。眼看打得差不多了,我拿出勺子将蛋液一勺勺装进蛋挞皮中。碗状的蛋挞皮盛着淡黄的蛋液被我放进空气炸锅。
我静静地站在烤箱边等待蛋挞出炉。几分钟过去了,蛋挞仿佛睡着了,毫无动静。妈妈笑着对我说:“小馋猫,还要好久呢。你去玩会儿吧。”即便妈妈这样说,我也丝毫没有动一下,因为我实在太想吃蛋挞了。
过了好一会儿,蛋挞皮开始膨胀,越变越厚。十几分钟后,蛋挞皮开始往外冒油。蛋液也开始微微起伏。过了一会儿,就像波浪般翻动起来。有一个蛋挞冒出了小泡泡,那泡泡越来越鼓,在烤箱的炙烤下变成了焦黄色。这时,一股浓郁的`香味扑鼻而来,香中带甜,真是诱人极了!
时间到了,蛋挞终于可以出炉了。金色的蛋挞装在洁白的盘子里闪着诱人的光泽。我伸出手,拿起一个就往嘴里送。松脆的蛋挞皮包裹着嫩滑香甜的蛋液,真是人间美味啊!
这次做蛋挞,不但让我大饱口福,尝到了自己亲手做的美味,还锻炼了我的动手能力,让我对烘焙食品更有兴趣啦!
蛋挞作文500字 篇22
今天早晨起来发现大人们都不在家。我打电话给妈妈,妈妈说她去接朋友了,中午再回来。可是我还没有吃早饭,我的肚子已经在“咕咕”叫了。我本来是想着下去买些面包吃,可是弟弟还在睡觉,我只好自己做点东西吃了。
我便走进厨房去洗手,我心里还有点小激动呢,之前我做蛋挞的时候妈妈都会在旁边指挥着。我拿出妈妈之前写的做法。按照上面一步一步认真做蛋挞。我先把蛋挞皮拿出来,让它没有那么硬,在拿出来两个鸡蛋,一个碗,一袋纯牛奶,还有一些白糖。准备好材料后,我先把鸡蛋打入碗中,再加入半袋纯牛奶还有一些白糖搅拌均匀。再把这个鸡蛋液倒入蛋挞皮中,我看了一下,妈妈这里特别备注了一下要倒入八分满就可以了。
接着我把烤箱预热五分钟,然后把蛋挞放在烤盘中,180度烤20分钟。不一会儿20分钟就到了,伴随着烤箱“叮叮”的声音,我的蛋挞烤好了。我迫不及待的带着手套把它拿了出来,当我打开烤箱的那一瞬间,我感觉空气中都带有牛奶的'香气。最后我又切了些水果丁放在蛋挞上面,我咬了一口真是美味极了,蛋挞皮是酥脆的,而蛋挞是Q弹的。不知道是不是因为这是我自己做的,我一下吃了两个。就在这时门铃响了,原来是妈妈回来了,我让妈妈尝尝我做的蛋挞,妈妈也说特别好吃呢。我听着特别开心,而且我感觉特别有成就感。
下次我还要自己做东西吃。这种感觉真是太好了。
蛋挞作文500字 篇23
“源源,去做蛋挞了。”我听了一蹦三尺高,因为蛋挞是我的最爱哦。
下午,妈妈和我一起来到了小豆豆成长俱乐部。走进里面,好多的玩具啊,我就像一只快乐的小兔玩起来。
开始做蛋挞了,老师们已经在这桌子上准备了各种各样的材料,有鲜奶、白糖……老师先让我们往盆子里倒60克淡奶,没等老师说完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,结果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出来,妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要慢慢来。”我点点头。于是,我照着老师把材料一样样称好,再用力的搅拌。
最难的就是打鸡蛋了,这是我第一次打鸡蛋,我拿起鸡蛋,轻轻地敲了敲,没动静,我有用力地一敲,啊!大事不妙,蛋黄被打碎了,我心理难过极了。妈妈小心翼翼地把蛋黄和蛋清一点点分离出来。“看来做什么事都得细心啊。”我想。我把蛋黄放进调好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力搅拌,这样香喷喷的蛋挞液做好了。最后我把蛋挞液用勺子小心地称到蛋挞皮中,老师把我和小朋友做的'蛋挞放进烤箱里。
我焦急地在烤箱旁等着。你瞧,蛋挞越来越大,好像要破裂似的,颜色液越来越黄。只听“叮”的一声,香喷喷的蛋挞熟了。老师打开烤箱,一股香气扑鼻而来,我的口水也快流出来了,没等蛋挞凉,我就大口大口地吃起来。
原来,只有自己亲手做的,才是最好吃的。
蛋挞作文500字 篇24
每次进KFC,我和妈妈都必点一份蛋挞。今天翠苑街道组织小朋友烘焙活动,我有机会自己动手做蛋挞了。
今天我要亲手制作一份爱心蛋挞送给我的妈妈。要制做出一份精美可口的蛋挞,首先要准备好材料和工具,烘焙老师为我们准备了箱、打蛋器、盆、牛奶、蛋黄、糖粉、炼乳和蛋挞酥皮壳。在老师的指导下,我们首先把蛋黄和牛奶倒入盆中搅拌成糊状,再加入糖粉和炼乳继续搅拌均匀,我拿着搅拌器不停地拌,直到混合材料慢慢变成奶黄色后才可以倒入到蛋挞酥皮壳中,再把它们整齐地排列到烤盘中进烤箱烘烤。大家一个也没起身离开,一双双眼睛睁得大大的,不停地张望着烤炉,盼着自己的`作品早点出炉。大约20分钟后,一股淡淡的丶甜甜的奶香味飘出来了,慢慢地变的越来越浓充满了整个空间。金黄酥脆丶香气袭人的蛋挞出炉了。哇!真让人垂涎欲滴,真想立刻咬上一口。但我想:"妈妈工作很辛苦,这几天又牙疼饭也吃不下,还是全部留给妈妈吧。"于是我迫不及待地把蛋挞小心翼翼地装进纸盒中,以飞快的速度向妈妈办公室跑去。我气喘吁吁地把蛋挞交给妈妈说:"妈,这是我第一次做的蛋挞,快吃快吃,还热着呢,尝尝好不好吃。"妈妈接过盒子笑眯眯的说:"好吃的,一定好吃的,这是充满爱的蛋挞怎么会不好吃呢?"
看着妈妈大口吃着我做的蛋挞,妈妈笑了,我也笑了……
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