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学煎荷包蛋作文500字
同学们都会做菜吗?不会啊?那就一起来学习一下,但是要注意安全哦。下面是小编收集的学煎荷包蛋作文500字,一起来看看吧。
学煎荷包蛋作文500字(一)
今天中午,我准备在家里帮外婆烧一碗荷包蛋。首先我从冰箱里精挑细选地找出了一个圆圆的鸡蛋,鸡蛋的颜色呈土褐色,摸起来还有一些小疙瘩,怪不得都叫做“鸡皮疙瘩”呀。
我把鸡蛋在水里拼命揉搓,才使那些“鸡皮疙瘩”消失了,然后放到小碗里备用。
打开煤气,只听到“叮”的一声,火燃起来了。我把锅扣在铁架子上,往锅里倒上少许的油。听,“滋滋,滋滋”,哦,原来是油在锅里沸腾起来,冒着小泡泡,还有缕缕烟气漂浮在空中。听外婆说,油只要到七、八分热就可以把鸡蛋敲碎,放进锅中了。
我用一只手捏住鸡蛋,一只手扶住铁锅,然后把鸡蛋往锅边一磕,只听“磕拉”一声,鸡蛋裂开了一条小缝,还有一部分凹了进去。透明的蛋清从细缝里涓涓流出,掰开蛋壳,淡黄色的`蛋黄一骨碌地滑进了锅中。
“噼里啪啦、噼里啪啦”蛋青立刻在铁锅中冒起小泡泡,就像有着许多个小呼吸孔似的,一张一合,一张一合。蛋黄却很兴奋地在锅里翻来覆去地跳舞,似乎还没有发现自己很快将要成为别人的口中之食。
“差不多了,也该翻个面了。”我自言自语地说道。我先拿起锅铲,把蛋的两边翘开之后,再往里一翘,一个完整的蛋饼被我铲了起来,一翻面,又是一片“噼里啪啦”声。
“恩,好香啊。”妈妈不知什么时候从我身后冒了出来。
“起锅喽!开饭喽!”我高声喊道。一盘盘菜放在桌上,唯独我这碗是最引人注目的,金黄金黄的垂涎欲滴。
饭吃完了,也就唯独我烧的这碗吃得精光,我心里别提有多高兴了!
学煎荷包蛋作文500字(二)
看荷包蛋着碗里一个个金黄的荷包蛋,我脸上露出了幸福的笑容……
晚上,我撸起袖子,准备煎荷包蛋。我“呼啦”一声展开了围裙,系在身上。“哗哗哗”洗好葱后,我拿起菜刀,“嚓嚓”几声把葱切成了小段。我“啪”的一声打开了燃气灶,“嘀”打开了油烟机,里面发出“轰轰”的响声。
我拿出小锅,倒了一些油。又拿起摇了摇,使油均匀地散步在锅面。待油热了,我拿来一个鸡蛋,“啪”打碎了蛋壳。我轻轻一掰,鸡蛋液一股脑儿涌进了油锅。油锅里不停地发出“嗞嗞”“啪啪”的声音。油点真像个顽皮的孩子,到处乱溅,烫得我“嘶嘶”直吸凉气。没办法,我直好锅盖“盾牌”拦住它们的去路,不再让它们胡作非为。等蛋液凝固好了,我把事先准备好的葱放入油锅中爆香。一阵“噼里啪啦”声过后,香味渐渐散发出来了,我不禁“口水直三千尺”。我用铲子用力铲了铲,让荷包蛋彻底离开锅面。然后向上一抛,荷包蛋在空中划出一道优美的弧线,然后“啪”准确无误地落在锅里。我“哐”的'一声打开了柜子,从里面找出鲜酱油,“咕咚咕咚”往荷包蛋上浇了一些,最后再翻个身,一个荷包蛋就诞生了。
荷包看起来真像一个圆圆的太阳呀!我又煎了很多个,每当煎完一个,心里就有满满的成就感。“出锅喽!”我哼着自编的小曲,兴奋地把荷包蛋盛到碗里,端上了饭桌。吃了我做的荷包蛋,家人们七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。
听了他们的话语,我也迫不及待地尝了一口。啊!一股酱油的香味和淡淡的葱香扑鼻而来,酥脆的边缘吃起来“咔嚓咔嚓”响。我越嚼酱香就越浓,美味无比!我三口两口就把荷包蛋给“消灭”了。
煎荷包蛋真有趣!
学煎荷包蛋作文500字(三)
平常,我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋,放暑假了,我决定自己动手学煎荷包蛋。
于是,我请妈妈当老师,并按照妈妈教的方法一步一步认真学着做。首先,我精挑细选了一枚又大又圆的鸡蛋,在碗沿商轻轻一磕,只见蛋壳马上出现了一条小裂缝。我沿着裂缝把蛋壳掰开,只见蛋清像一位“跳水运动员”跳到了碗里,然后静静地躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目,透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着宝宝。
接着,妈妈让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声,火苗“呼”的'一下窜出来。放上锅,稍停一会,等锅里的水渍干了,倒进适量的油,等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋,小心翼翼地把蛋黄倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒,就像鸡蛋在油锅里洗澡,擦了好多沐浴露。过了一会,蛋清凝固发黄了,但蛋黄还是水润润的。妈妈让我给它来一个180度的“大翻身”,我顺利的反过来了。又过了一会,鸡蛋两面都金灿灿的,香味扑鼻而来,妈妈在上面撒了一些盐和自然,一个荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把鸡蛋盛在盘里,看上去像一个荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起来,尝到自己亲手劳动的果实,心里像吃了蜜一样,美极了。我又学到了一项本领。
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