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我心中的古早味作文500字（精选25篇）
无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家整理的我心中的古早味作文500字（精选25篇），希望能够帮助到大家。
我心中的古早味作文500字 1
沁阳有一种走街窜巷的小吃，每到夕阳西下时，就是这种小吃出摊的时候，不大的三轮车上架着火炉，火炉上放着一个大茶壶，火炉旁有一个小桌子桌上有各种各样原料。这就是沁阳远近闻名的地方特色——馇饧。
小时，我身体不好，医生说，平时多吃些液体的食物，所以只能喝一些汤。奶奶便想起了老家的蜜枣馇饧。
老姥爷原是走街窜巷的手艺人，卖过馇饧，他的闺女自然也会做馇饧，奶奶的手艺可能不及那些高楼大厦中的西餐店里的大厨，但完全可与大街上普通的手艺人的手艺相媲美。奶奶的馇饧与大街上的不太一样，大街上的馇饧虽名字好听，有吸引力，但味道并不好，闻着就不香。而奶奶做的又香又滑，真是太好吃了！
每当奶奶做馇饧时，我便静静地坐在一旁看着，奶奶握着那把汤锅，和用了十几年的汤勺，神色宁静的从台下掏出一白袋子，从里面轻轻的挖了一小勺倒入那个被煤火熏了十几年的碗中，慢慢向里面加水，一直到高出那木绿色的红薯粉才停下，奶奶放下右手的大勺子，从筷架上有一个小勺，继续在碗中均匀的搅拌，将碗里的'面团颗粒都一个个的搅开。
每当奶奶快搅完时，旁边的汤锅水便迫不及待的响声嘟嘟，但奶奶每次都会从容的笑着说：“别急，马上就让你出锅。”
我一听这句话就像条件反射一样，立刻站到奶奶身旁，奶奶便左手拿大勺，右手拿小勺，把那个岁月打磨的大碗端起，左手一伸，盛了一勺水，慢慢的向碗里放入，左手用小勺搅拌，还不时的挖些花生米，黑芝麻，酸楂泥，葡萄干儿之类的。
不一会儿，碗里冒出了的浓郁香味让人闻着就是一种享受。
我爱莲子粥，因为里边有奶奶的味道……
我心中的古早味作文500字 2
时间匆匆流逝，带走了许多往事。而在我眼中，那个味道，是无论如何也不会改变，无论如何也不会被带走的。
在我四五岁时，我第一次体验了它的味道。那一天，是我第一次骑两轮自行车的日子，记得当时的我怀着激动不已的心情骑上了自行车，紧张地把脚放在脚蹬上，用力一踩，车便运动了起来。起初，我骑的摇摇晃晃，活像一个醉酒的大汉，看着眼前似在摇晃的大路，紧张地手心都充满了汗水，弄的站在一旁的奶奶赶紧冲上来抓住了我的自行车。而我虽然吓得不轻，但很快重振旗鼓，骑上了车……
骑着骑着，我不知道有什么顺着脸庞流到了我的嘴边，伸出舌头一舔，才知道咸咸的，是汗水的'味道……
在运动会上，我也曾体会过它的味道。在跑道上，充满了“硝烟”的气味，运动员们也一个个整装待发，随着裁判的一声令下，大家都都像兔子一样疯狂地跑了起来。
那短短的一百米跑道在一个孩子的眼里漫长极了，周围同学的加油声回荡在耳边，我在心中不停为自己打气，想让自己跑得快一点，再快一点，看着自己前面跑得飞快的两个人，我急切的希望自己可以超过她们，但赛跑这种事，是讲实力的，似乎不可以强求，最后我还是第三名。回过神，觉得额头上湿湿的，一摸，噢，原来是汗水……
汗水，一直是咸咸的，苦涩的，但我并不讨厌这种味道，因为，汗水，是努力拼搏的见证。
努力拼搏的汗水，也成就了我心中难以忘怀的古早味……
我心中的古早味作文500字 3
厦门，一座海边的城市，波澜的海面写映着古老的故事和新生的传奇。而我，听着古老的故事，走进它新生的生命里。
我，海边出生，海里长大。
伴随着和熙的春风，环岛路上人声鼎沸。来到海岸边，海与天相吻，浪涛翻卷。彩色路边有一条长长的绿化带，花草树木一个不缺。绿化带中有着一段独属厦门的美丽风景，那就是厦门最引人注目的雕塑：马拉松群雕。那些雕塑姿态不一，栩栩如生。随着暮色不声不响地飘落下来，两岸高楼大厦的灯光也悄悄地亮起来。随着暮色越来越浓，灯光也依次绽放，时不时还会有歌曲奏起。
一次偶然的机会，我来到了老厦门人梦萦魂牵的地方，那是爸爸心灵的避风坞——沙坡尾。这里以前是老厦门最热闹的地方，常有穿着背心沙滩裤在海边吹风的老伯，阿婆早早就开始忙活，两旁都是散落的鱼鳞，是海港城市特有的味；也没人觉得它脏，那是老厦门的味道。一条条水泥路、四面透风的房屋，老旧的设备依稀还能看见往日的喧嚣与热闹。
走走停停间，和阿婆聊了起来，她边做着手边的活儿，边讲述着她眼中厦门的变迁：高楼林立、商务中心、旅游港口……身边出现了越来越多她不“熟悉”的`景物了；但她不慌、不乱，她说她会怀念以前老厦门的“古早味”，可她也享受现在的新厦门的欣欣向荣的朝气。
或许，美好的记忆无法复制，但是美丽的生活却依旧继续：开放迎客的厦门一点也没有退去它的初心，它始终干净、绿色，始终是阿婆心中的花园城市。只是在这花园里插上了几朵仿真的“玩意儿”，撒上了一层斑斓的合成“花粉”……
告别阿婆，我继续穿梭在散发着“往事味道”的小巷里，继续找寻厦门的新旧气息。
我心中的古早味作文500字 4
我和父亲之间的情，就像橘子，酸酸的，还带着一丝苦涩。
小时候，父亲和我一样，一提到坐车出远门，便心里发怵，就像天上的呆鸟，听见弓弦声，就惊慌地扑腾，掉了委屈的羽毛。
一次，我膝盖疼，里面像住着一只火精灵，时常对我发火。市医院检查不出来，父亲急得抓耳挠腮，便硬着头皮准备坐车去省城为我看病。我听到这个消息，便嗅到了一丝难受的气味。我抓着市医院的柱子不放，但还是被父亲“无情”地抱上了车。
哭着鼻子去，哭着鼻子回来，一路上，父亲闭着眼，像是在忍耐着什么。
我的病情被父亲保密，但我知道，今后一星期要坐一次车。
天空像透明的大海，没有一丝风，一丝云，静得能一点即破。我又上了那可恶的公交车，刚坐下，便慌忙打开窗户。不料，司机一发车，肚子里便开始了一场战争，我把头伸到窗边，风吹去了炎热，却吹不走我的反胃。父亲坐在身旁，脸色稍显沧桑，我疑惑地扭过头，闻到了酸甜的味道，父亲递来沉甸甸的袋子，我惊奇地打开，那清香更加浓烈——是橘子。我和父亲对视着，傻傻地笑了。
我迅速剥开一个橘子，一口吞入嘴中，味蕾开始爆炸，难受的感觉一下被驱走，真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。但是，我又忍不住皱眉：“哇！好酸。”爸爸笑我笨，我扑到他怀里打闹。父亲给我剥橘子，他宽大的手掌却像女娲一样，把凹凸不平的橘皮剥成小人的模样，我拿着这个橙色的小人放在鼻子前，闻到了天空和云朵的味道，闻到生活的味道和父亲的味道，那是充满了艰辛和酸苦的。
如今，我再看到街边橙色的'橘子，都会想起和父亲坐车的日子，想起那酸甜的古早香，像暖云包围着我。我想到父亲替我担心时，脸上那层层皱纹，头上那根根银丝，像锋利的刀刃，我害怕去触碰。
但是我已牢记着这种酸味，生活的酸味，我会更好的成长……
我心中的古早味作文500字 5
去年春天的一个傍晚，微风吹拂，让人倍感清凉惬意，我与伙伴结束了一天的欢乐时光。不知谁提议去吃馄饨，得到一致赞成，在一片欢呼声中，大家赶往那家小店。
离那家馄饨店越来越近，那股熟悉的味道也越来越浓。
身边的伙伴正激烈的商讨，而我此时此刻却认真地注视着狭窄的街道，人来车往，路灯敬业的亮着，一阵风拂过，带来淡淡清香。
我深深的怀念的.这个地方如今是否已变了模样？
青瓷白碗盛放着如朵朵白云般的馄饨，柔软光滑，香菜作为衬托，食欲感立刻爆棚。勺子迫不及待盛一勺清汤，顷刻之间，深藏于心的那股香气在口中停留，回荡，我努力的尝试用口腔去寻找，可力不从心，尝过的味道数不尽，一时之间毫无头绪，内心如热锅上的蚂蚁般挣扎，盯着那青瓷白碗良久……
离去之时，那独特的味道印在心上流入心间，留人回味无穷。
它在我的心中足足徘徊了近半年，我寻找了半年。总算，这个味道于心中再次出现，母亲找到了他，而她也来源于母亲。
前几日，晌午从学回家。母亲早已在厨房忙活了，二三十个馄饨在灶台面上整齐的摆放着。嘎然之间，半年前那碗馄饨的香气再次涌入口中，寻找之意越发猛烈。母亲此时此刻正端着一碗热气腾腾香喷喷的馄饨朝我走来，这种情景似曾相识答案正徐徐走来。“妈，您知不知道在一小旁边勾楼街那条路上有家馄饨店，我尝过，那味道好熟，再看到你今天做馄饨，好像记起……”
“我知道，曾经在你小的时候妈妈常常带你去哪儿，现在想想，那时真美好。”妈妈淡然地答道，似乎她从未忘记过，我呆在哪儿，记忆此时彻底打开：妈妈骑着自行车，抱着我到店里我依偎在她的怀里，微动鼻子，淡淡清香耸入鼻中。那时真美好，这是我心中的味道，唇齿留香……
那味道在我心中回味无穷，因为他不止馄饨的香味儿，还有母爱的味道。
我心中的古早味作文500字 6
门口大树下，清幽的香气不断袭来，我不由得停下了脚步……
儿时，奶奶和我喜欢在这里乘凉，尽管阳光有几束从镂空的缝隙中透进来，但还是凉快。后来才知道，这是槐树。清新的香气一直散到周围邻居的院子里，也沁入到我的心里，泛起了层层的涟漪……
芮陪我到底看过几回花开花落，我已数不清了，然而终在那天……
“我不走，我不走！”芮死死的抱住那棵槐树，惊动了树枝上的鸟儿。她的父母在后面看着，脸上满是无奈和同情。最后，她不甘地拽下几片树叶，极不情愿地上了车，走了。那棵槐树仿佛从此失去了生机，那几只鸟儿再也没有往树上筑巢了。
没过多久，我也被父母接走了，离开了老家，离开了那棵老槐树。城里也有槐树，但开的.却都不及家乡的流光溢彩。
花开花落又几回，我也和芮取得了联系，她多次说到，无论生活如何变迁，她都不会忘记那棵槐树，不久还会回来。我仿佛又看见了那一树的繁花绿叶，一树的欢声笑语，一树的流光溢彩……那棵槐树，曾惊艳过的我和芮。
那天，花开的比儿时的还盛，芮也愈发的高挺。又坐在树下，又重温儿时囧事，一切都又是那么熟悉，一切都是那么自然……
那棵槐树，一年前因为盖房子碍事儿被砍了。花散落了一地，凄凉的诉说着它悲惨的遭际。然而纵使槐树被砍，纵使没有了乘凉的地方，但我那股心中清新的香气永远不会消失……
又收到了芮的来信：槐花满树的时候我会去看你。
我心中的古早味作文500字 7
老家的房屋旁，总是屹立着一棵桂花树。
每次回来，在老远处，就能闻到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了这个地方，老远就看到了渺渺升起的炊烟，老家的各位又在准备着些什么了，杀鸡、摘菜，看来今晚又是一顿盛宴。
大家各忙各的，分工明确，之间合作的天衣无缝，就连本来打算袖手旁观的我也走上前去，询问着有没有我可以帮忙的'东西。
就这样，用着自己亲手种下的食材，自己一家人亲手料理一，大家子人，围着几个大桌子，就这么一起热热闹闹的吃着晚饭，晚风时不时掠过头顶，亲戚时间说说笑笑，小孩子们之间也其乐融融，一家人围在一起，晚风中，此情此景，构成了一副温馨的名画。
饭后，大人们拿出自己酿制的酒，边喝边谈笑风生，这个时候，我们就跟着妈妈到后院里，把晒在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飘散到身体的每一处角落。
妈妈将收起的桂花，用来泡茶，饭后，坐在院子里，捧着一杯清香的桂花茶，赏着漫天星辰，和一旁的妈妈聊着家常便饭，此时，无论是生活中多大的烦恼都已经被抛在脑后，沐浴在这晚风之中、星辰之下，身体是那么的惬意，大脑是那么放松。
随着喧闹的声音逐渐散去，我也躺下了床，可望着窗外的明月，却怎么也睡不着，正值此时，我又闻到了后院的桂花树的味道，桂花是那么的清香，伴着清风明月，我沉入了梦乡……
我心中的古早味作文500字 8
古早味，是我心中永远的记忆。小时候，家里的味道总是让我感到温馨和幸福。那时候，妈妈总是在厨房里忙碌着，一股淡淡的香气弥漫在整个家里，让人感到无比的舒适和满足。
古早味，就是妈妈煮的家常菜。那些简单的菜肴，却总是让我回味无穷。比如妈妈煮的红烧肉，肥瘦相间，入口即化，带着一股淡淡的甜味，让我一直念念不忘。还有妈妈煮的鱼香肉丝，酸甜可口，让人食指大动。这些家常菜，不需要复杂的调料，却总是让人回味无穷，让我觉得妈妈的手艺是最棒的。
古早味，还是妈妈煮的米饭。那时候，没有电饭煲，妈妈总是用大锅煮米饭，米饭散发着淡淡的香气，让人垂涎欲滴。每当饭煮好的时候，妈妈总是会叫我去厨房，端着一碗热腾腾的米饭，配上一碗妈妈煮的菜，简简单单的一顿饭，却总是让我感到幸福和满足。
古早味，还是妈妈煮的汤。每天晚上，妈妈总是会熬一锅清淡可口的汤，比如冬瓜排骨汤、鸡蛋汤、紫菜汤等等，这些汤不仅让人口感舒适，还能让人感到温暖和满足。每次喝到妈妈煮的.汤，总是觉得自己是世界上最幸福的人。
古早味，还是妈妈煮的点心。每逢节日，妈妈总是会煮一些特别的点心，比如年糕、汤圆、饺子等等，这些点心不仅让人口感愉悦，还能让人感到家的温暖和幸福。
古早味，是我心中永远的记忆。小时候的家，总是充满着温馨和幸福的味道，让我觉得无论走到哪里，家的味道永远是最美好的。愿这份古早味的记忆，永远留存在我心中。
我心中的古早味作文500字 9
我心中的古早味，是一种无法形容的味道。
小学二年级的时候，我随父母一起住在离学校并不是很远的一幢家属楼上，即使这样，上学日子里的早晨去学和下午放学却都是父母接送。
可能时间关系，我们家早晨是不做早餐的，爸爸每天早晨会带我去学校附近的一家早餐店里喝油茶，吃油条。油茶酥香，油条个大，每次去吃时，总是高高兴兴的，觉得很享受，吃完时，都不免回头再看一眼，说话时，也都总有一股芝麻香味，久久不能消散。
下午爸爸来接我回家的时候，会为我买上一个白吉馍，白吉馍是现场制作的，每当拿到一个白吉馍时，看到外面的包装纸上总印着“瘦而不柴，肥而不腻”的字样，拿在手中，热乎乎的有些烫手，吃到肚中很温暖，很舒服，肉香扑鼻……
下雨天时，放学门口会出现一个卖红薯的人，总有很多大人小孩围着，刚出炉的'烤红薯热乎乎的，过了一会儿，就会凉掉，每次下雨天妈妈总要为我买上一个，生意好时，一下子可以卖掉了一炉红薯。
童年时的油茶已变成了回忆，现在的白吉馍却也不似那样美味了，小学卖红薯的那个老人也不在了。但是他们却成了我心中的古早味。也许，我就是从那时胖起来的。
我心中的古早味作文500字 10
人这一生可能尝过很多味道，但心中永远也无法忘记的，往往是温暖的味道。
那时大抵是我上一年级时，正午回家时，天空中早已飘起了柳絮般的雪花，我一边吱呀吱呀地踩着薄薄的积雪，一边慢吞吞朝家的方向走去。
脚下的积雪如交响曲般响着，脑中浮现出温暖的屋子、热气腾腾的饭菜和电视上期待了很久的动画片，如此甚好。可是等到我站在家门前才体会到什么是：理想很丰满，现实很骨感。因为爸妈中午有些事，无法回家吃饭，于是特意嘱咐我带上家门钥匙，可是粗心的我早就将这件事抛之脑后，直到现在才想起来。于是一道冰冷的铁门将现实与梦想彻底分离。
一脸幽怨的我借着从老旧的家属楼外挤进来的光一步一步的向楼下走去。
天空中白色的小精灵依旧欢快地扑向大地的怀抱，小区里光秃秃的梧桐树已经开满了“梨花”。看着地上白的`有些刺眼的雪堆，顿时心中升腾起一股无名之火，不由分说就朝着那厚厚的雪堆踢了一脚。可屋漏偏逢连夜雨，那层雪的下面是已经融化了的污水，脚上的棉鞋顿时湿了大片。
陡峭的寒风吹过，雪花在风的帮助下化作雪白的刀片向我刺来，我一边朝着自己冻得如紫芽姜的小手吹了口热气，一边不住的朝小区的大门看去，希望爸妈能早点回来。
正当我叫天天不应，叫地地不灵时，一位老奶奶打开门，喊我进屋。听到她的邀请我大喜过望，赶紧跟随着她走进了那间有些昏暗的房子——虽然我不认识她。
昏暗的小屋飘着一种独特的香味，屋子正中央的煤炉让整个屋子充满温暖的味道。老奶奶转过身对我和蔼的笑笑说：“孩子，是不是家长不在家？”我点了点头，而肚子却不适时宜的抗议起来，我的脸上浮现出绯红。
奶奶迈着小碎步向厨房走去，不大会儿功夫，便用乌黑油亮的粗陶端出来一碗热气腾腾的食物，放在了我面前。我看了看面前的这碗食物：碗里的食物像面食，黑褐色的浓汤一看就是放了不少酱油，其中还点缀着几瓣西红柿。“吃吧，这是我才煮成的糊涂面。”奶奶对我说……
两年前，我们搬了新家，已经很久没有回来。许多记忆已经被时间那双粗糙的手抚平，但唯有这件事在我心上留下了深深的烙印。
天空中白雪纷飞，但小屋内却温情浓浓，那独特的温暖独特的香味已然成为了我心中永远无法忘怀的古早味。
我心中的古早味作文500字 11
家乡，是我童年全部的记忆。提起家乡，总有一股暖流在心中流淌。家乡的味道，更是令人回味无穷。
俗话说：“民以食为天”。在我们家乡最具特色的食物就属肉松了。肉松既可以作为主食，也可以当零食吃。我个人比较喜欢把肉松作为主食，太仓人喜欢在早上喝粥时吃肉松。肉松呈黄色，十分柔软，入口即化，深受人们的喜爱。这就是家乡的味道——肉松的美味。
每个地方过春节的习俗都不一样，我们家乡过春节的习俗虽然很普通，但依然很温馨。每次到春节，奶奶会买好馄饨皮，切好肉，然后召集一家人前来帮忙，大家围坐在一起，有说有笑的。小孩子还不会包馄饨，仔细地看着大人们包馄饨的动作，认真地学着，每当孩子包出一个完好的馄饨，大人们都会称赞她，这时，被夸的孩子总是害羞地低下了头，大人们便哈哈大笑起来。晚上，大家坐在一起吃着自己包的馄饨，心里美滋滋的。这就是家乡的味道——春节的温馨。
我们太仓虽没有举世闻名的名胜古迹，但也有许多美丽的'景色，其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古镇了。小桥流水人家，一片古色古香。漫步在古镇，总能闻到一股水香，耳边常常传来一声声鸟啼。古镇里很安静，我放轻了脚步，生怕这脚步声破坏了这难得的静谧。这就是家乡的味道——古镇的宁静。
家乡的味道是一种食物、一种习俗、一道风景……它深深地刻在了我的心里，无法忘却。
我心中的古早味作文500字 12
家乡的味道，是一种不一样的味道。那种味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而浓，酸而甜……
家乡的味道，是甜。
我们的家乡盛产龙眼。“龙眼”的壳是土的颜色，有人管那叫“乡土”，其实还真有点“土”味儿。剥开“龙眼”的壳，便能见到真面目了。那“龙眼”肉晶莹剔透，里面的核就像一颗龙珠，里三层，外三层，被果肉裹在里面。将“龙眼”放进嘴里轻轻地咬一口，鲜美汁液保证溢满你的嘴，让你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家乡的味道，是酸。
瞧那一个个黄澄澄、金灿灿的芒果，宛若一轮弯月，挂满树枝。自家门前二排芒果树，常年没人理它，但它们还是准时开花，定时结果。那里的芒果是我吃过的芒果中味道最好的。有时趁它还没熟透，摘下一个，那股柔滑顺着舌、喉而下，酸酸的味儿直冲鼻。就两个字：畅快。让你吃了还想吃。
每当上学，我总不忘停住脚步，深深地吸一口气，那股淡淡的清香，从空气中渗进嘴里，心里，渗进骨头里，心里随即舒畅!家乡的'味儿，嘴里酸，心里甜。
家乡的味儿，各式各样，“龙眼“、芒果、还有面线糊……样样别致，样样与众不同，各有各的风情。
家乡的味儿，有酸有甜，有苦有辣，还有咸……那是熟悉的味道，那是弥漫在空气中的味道，那也是我钟情的味道。
我心中的古早味作文500字 13
在中国人眼中，家乡总是充满思念和眷恋。人说蒓鲈之情，人说落叶归根，家乡是一个人认识世界的开始，是一个人记忆中最亲切最熟悉的地方。乡情，乡景，乡音以及家乡的味道是每一个人对家乡难以忘怀的东西。
民以食为天。思念家乡的味道首先要从“食”开始。我是陕西人，而今在外地工作。对陕西人来说，面试时生活中最为重要的吃食。但是在外地的我，却很少吃面。只因为无论是谁做的面，在哪里做的面，以什么材料做的面，总觉得没有家乡的味道，每次都是吃几口就再无胃口了。每每回家，母亲问我想吃什么的'时候，答案永远只有一个——面。我的味蕾似乎只会接受家乡的味道，这是将我养大的味道。
去过不少地方，我发现不同的城市，空气中的味道总是会有一些区别。记得高一时第一次离开家乡，到外地求学。总觉得那里的空气中有一股奇怪的味道。这味道让人难受。开学一个月就是中秋节，虽然才离家不久，确实非常思念了。回家前一天晚上，我在睡梦中，似乎又闻到了家乡的空气。那熟悉的味道让我神往。到现在已经在外地生活了7年了。每次回家下车后第一件事，便是深呼吸，感受着伴我成长的家乡的味道。
在我的记忆中，家乡就是一股股不同的味道组成的。这些味道也成为了我对家乡的寄托。不论身在何处，不论处于何时，家乡的味道总是让我魂牵梦绕。
我心中的古早味作文500字 14
一踏上这片土地，就有一股令人熟悉的味道。因为很晚才到的缘故，大街上早就飘着辣油混合各种肉和青菜的香味。街上人来人往，口中全是我所熟悉的乡音。
端一碗在哪儿也吃不到的正宗牛肉粉，品一口爷爷奶奶亲自栽种的瓜果，夹一筷子这儿的特色菜，这些都在告诉我，我回到了家乡。
谈起家乡，我总有说不完的话，也许是因为大街上碰见熟人时的高声谈笑使人亲切，也或许是这种乡音就带着股亲切的味儿，总之，我永远也忘不了家乡特有的味道。
那也许是闻着的味道。比如人们翻晒麦子时，阳光与之混合的味道，比如美食街上，令人垂涎千尺的味道。亦或许是尝的味道。到底是一片辣咸的牛肉干，一只色泽诱人的小龙虾，还是发糕独特的软糯，我描述不清。
“味道”也是看得见的。对于别人的热情好客，对于处于病痛中的'亲人的痛惜与伤感。对顾客的笑脸与温柔交谈，对每个辛苦工作的人的感激。这也是味道，这种味道，可以深深根植在心中。
家乡一排排新旧交织的楼房，总是在提醒我，这儿要建设起来了，可是那种独特的，根植入我心中的味道，是永远不会改变的。
经历了不长不短的十五天，我搭上了从湖南到浙江的高铁。恍惚间又看见一排新旧交织的房子，鼻腔又充满着辣味儿，仿佛置身于湖南的街道。无论离家多远，家乡的味道总是在我心中默默流淌。
我心中的古早味作文500字 15
我的家乡在盐城东台，那里没有高楼大厦，也没有城市的喧闹，一切是那么和谐。而家乡的味道更是令人念念不忘。家乡的味道藏在美食中，藏在乡俗中，藏在诗情画意的风景中。
说起东台的美食，最令我怀念的就是臭豆腐了。有些人一听到这名字可能特别反感，但吃起来却让你恋恋不忘。将一块块又白又厚的白豆腐，放进热油锅里，不停地翻动着，直到豆腐表面开始泛黄，煎差不多十来分钟，把臭豆腐放到碗里冷却，浇上一些鲜汤，碎辣椒、葱叶、香菜和粉子，一碗香喷喷的臭豆腐就做出来了。现在每次吃到臭豆腐，都觉得不如家乡的好吃，可能里面有家乡的味道吧。
在东台，每逢过春节，舞龙灯就会在每一户人家门口出现。听我奶奶介绍说，舞龙灯时一定要拿剪刀从龙头上剪下两到三根龙胡须，放在孩子们的枕头下面，据说这样可以驱走霉运，让孩子在新的.一年里平平安安。这是家乡的美好祝愿。
我的家乡没有高楼林立，还是朴素的老房子，有一种古色古香的感觉。一条小河从屋前缓缓而过，一艘艘小船悠闲地从河上划过，漾出了一道道鱼尾纹。“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”一枝梅花从栅栏探出头来，几位妇女在河边洗衣服，边洗边聊聊家常，简单的问候却增进了邻里的关系。
这就是我的家乡味道，简单朴素，令人回味无穷，牢牢地缠住你的心。
我心中的古早味作文500字 16
每每我看到小餐馆里卖的春卷时，我也会想站起在故乡的奶奶做的那拥有 家乡味道的春卷来。
奶奶先去销售市场销售市场里买回去一些春卷皮和肉沫也有葱后，就可以逐渐做春卷了。取出一只小碗，把葱和肉沫倒在小碗里，取出木筷把肉沫和葱匀称地拌和在一起，就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放到铺着塑料盒子的桌面，用筷子夹一点肉沫的砌成一条线，随手把哪个挨近肉沫的角往里一卷，就把猪肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后，把左右两角往里一折，然后用把手剩下的'皮都卷了进来。那样，一个娇小玲珑的春卷就是这样搞好了。
由于春卷在沒有煮开时是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶会在锅里先倒一写油，用中火堆油烧开后，开到文火，随后，就把春卷装进去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，刚被放入锅里的春卷马上叫了起來：“好烫呀！疼死我了！”奶奶便会拿着炒勺在锅里迅速地“拉”着春卷，他们马上在锅中跳起来了舞，而春卷也换掉了一套会冒泡的金黄晚礼服，和舞伴一起跳着节奏快的华尔兹。又过了一会儿，奶奶关闭了燃气灶，从碗架里拿了几个碗，把春卷夹到碗里，招乎大家来吃春卷。我咬了一口，味儿又香又脆，一连食用很多。
那类儿时的味道，深深印在我的脑子里。这些幸福的印像，我一辈子也不会忘记的。
我心中的古早味作文500字 17
中秋节一如既往地到来了，正如那些身在异乡打拼的人们一样，我也情不自禁地想起一句古诗——“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”
我的家乡在神池，这个地方虽然算不上遥远，但是我们也要坐两个小时的火车才可以到达。眼看着中秋节到了，因为我要上辅导班，所以想回趟老家都回不去，这不，又不能过上个“完美的中秋节”了。
这让我身不由己地想起了爷爷奶奶，和老家院子里的那些花，每年到了这个时候，就有香味迎面而来，好像进了公园似的……我想一想，不由得叹了口气。
好在，不久以后，国庆节也很快就到了，我和爸爸妈妈趁此开开心心地回了一趟老家。
一路上应接不暇的高山和小溪映入我的眼帘，就连小树和花朵也点着头，摇摆着身体为我们高兴，也祝我们一路平安。
到了家，我们深情地拥抱了我的爷爷奶奶，我对他们的思念也实在是太久了！爷爷给我们取出了圆圆的.月饼，奶奶高兴地说：“中秋节的月饼，我们还给你们一家留着呢！”我看着月饼，吃着水果，心里有说不出的满足，我们异口同声地喊道：“我们又团圆了！”这个国庆节不单单国家高兴，我们一家也高兴！
我实实地爱我那美丽无比、绚丽多彩的家乡。因为它是生我养我的故土，那里有别的地方所没有的味道。
我心中的古早味作文500字 18
家乡的水，最甜；家乡的人，最亲；家乡的味道，最香。
早晨，家家户户的饭桌上总少不了一种美味——鸡蛋糕。鸡蛋糕的制作过程十分简单：把鸡蛋打到碗里，再用筷子让蛋黄与蛋清来个亲密拥抱；再把碗放到锅里，蒸上8分钟桑拿，美味就出锅了。这道食物虽平常，但它的味道却是我怀念家乡的一种方式。
奶奶最拿手的面食，莫过于那金灿灿的油桶底。看着奶奶那娴熟的动作，面粉不一会儿就在奶奶的手里成了一条条“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蜗牛一样的形状，再把它擀成圆形，撒上芝麻，放入油锅，只听“滋啦”一声，香味顺势扑来，颜色慢慢变成金黄，口水也流了下来。奶奶这整个过程一气呵成，让我看的目瞪口呆，真想为她鼓掌。每当我看到这些美味的食物，总能想起奶奶对我的关爱和照顾，也能想起家乡的味道。
南瓜筒筒是我们全家人最爱吃的午饭，它的制作过程虽然有些麻烦，但却非常美味。先把活好的面擀成一个大圆饼，再给上面铺上提前准备好的南瓜丝、粉条、葱末，再给中间掏一个小洞，顺着小洞将菜卷起来，一直卷，直到卷成一个大圆环，最后用刀把它们切成8厘米长的小方块，放到锅里蒸上15分钟，剩下的.事情就是等着美味出锅了。
家乡，是个充满了回忆和思念的地方，家乡的味道，是记忆中永远的味道，家乡的亲人，是永远想念的人。
我心中的古早味作文500字 19
家乡的味道是什么？我花了十二年的时间，但突然不辞而别。只有清晰的记忆留在我的脑海里，散发出一种不清晰的文字和未知的道的味道。
虽然床比以前好了很多，但没有理由放松。我现在更喜欢小、拥挤、活泼的家，而不是宽敞明亮的“家”。成年人无所事事时坐在一起：看电视、聊天、打麻将和放松。我们这些孩子玩起来很有趣。在那个时候，似乎有无休止的工作，无休止的电视，无休止的.谈话和无休止的游戏。当时，被子上总有强烈的阳光气味。它很温暖，给我带来无穷的力量。
尽管学习环境比以前好多了，但没有理由集中精力。我更喜欢大家互相监督，互相促进，而不是一个人静静地学习。咬着笔，我的思绪飘向远方：金龙怎么了？小陈不是还有点胖吗？哲的地方更好吗？伊晨仍然是一位女士。萱萱还是喜欢哭！赵还在玩大鱼，吃小鱼？魏薇的技术退化了吗？那时，即使在学习中，快乐也是我们的专属！我们的桌子上总有一股强烈的泡菜味，刺鼻，但很舒服，这让我从一个小时的无知成长到现在。
家乡有很多味道：春天的鞭炮味、旺旺礼包味、夏天的冰淇淋味、房间里的农药味、秋天的红薯味、疯狂玩耍后的汗水味、冬天的雪人味、房间里温暖的炉子味。他们陪我度过了春、夏、秋、冬十二年。现在，它们包裹在我对家乡的记忆中，散发着无尽的味道。
我心中的古早味作文500字 20
每个人的家乡都有着自己的美食，我的家乡柳城，最出名的美食是狗肉。
俗话说：狗肉滚三滚，神仙站不稳。每次过年回老家，我都可以吃上一顿味道极好的狗肉。外婆为了让我吃上这美食，在秋天收割稻谷的季节，储备好了不少干稻草，因为用稻草作燃料烧的东西都很好吃，很香。大舅从集市买来了一只烧制得两面金黄的狗肉。妈妈在厨房忙碌起来了，把肉切成大小均匀的一块块，把铁锅烧红，再把切块的狗肉倒进热锅里去炒，把肉里面的水汽炒干。
接下来最关键的一步，那就是煮狗肉了。味道好不好吃就在于煮的技术，这需要很多的'辅助食材，比如沙姜，八角、米酒，酱油、茴香等，把锅装满水，放入这些食材，等汤锅冒出热气，底料的味道慢慢散发出来，再把狗肉放锅里煮沸腾。
我不断往灶台里添木柴和干稻草，大铁锅一直噗噗地冒热气，厨房里开始弥漫一种特殊的香气。大约过了一小时，我把锅盖掀开，一种浓烈甘香的味道扑面而来，可以出锅啦，忙碌了大半天，终于吃上了色香味俱全的美食，那味道简直就是人间的极品美食。妈妈笑眯眯地说：“这狗肉还有一种吃法。”我一听马上催促妈妈：“快说呀。”妈妈转身端出一盘雪白的米粉，说：“用肉和肉汤拌粉，这狗肉粉很好吃哦。”这一顿美食，把我的心牢牢地拴在了故乡。
只要你品尝了家乡古法烹饪的狗肉美食，你就会理解了那句俗话，它的味道会让你魂牵梦绕。
我心中的古早味作文500字 21
家乡的味道，不是山珍海味，但有着让我一生都忘不掉的美味。
陕西有一个大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡馍。进了店门，看见了一个戴着白色高顶帽的厨师，手拿汤勺，从旁边的铁锅里舀一勺汤放进了盛有羊肉的碗里，由服务员把汤端到面前。你以为能吃了吗？不，要掰馍！把馍掰成自己想要的大小，将馍泡入汤里，再拿一盘糖蒜，这下才可以吃。吃羊肉泡馍不能细嚼慢咽，必须要大口吃馍，大口吃肉，大口喝汤，这样才能体现出陕西人的.豪爽性格。
豆浆大家应该都喝过吧，喝过的人都知道豆浆有黑米的、红枣的、五谷的、绿豆的……我今天来说一说五谷豆浆。五谷豆浆要先泡洗黄豆和一些水打成豆浆，如果还有小颗粒那没事，因为黄豆不能完全碎掉。豆浆完成后，可以根据自己的口味放入适量的白糖，当然也可以不放。
深秋时节，柿子熟了，这种时候奶奶总会给我做甜甜的柿子饼吃。把柿子肉弄出来和面，再把和好的面弄成一些圆圆的小饼，打开煤气，放上平底锅，将刚弄好的小饼放进去，按时翻饼，完了以后柿子饼就熟了；我拿着奶奶给我做的柿子饼，手上热乎乎的，心里暖洋洋的。虽然，这只是简简单单的柿子饼，但是里面有着浓浓的爱。
我们家乡的味道有很多，如果让你来品尝，我相信你一定会爱上这里的。家乡的味道真是让人永生难忘！
我心中的古早味作文500字 22
美食，总是有一种特殊的味道，一种令人留恋的味道。中国有着许多美食，但我独爱家乡的羊汤。
由于学业很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一顿。而我每次回到老家的“必经之地”便是羊汤馆了。
走进羊汤馆，一股香气便扑面而来，我大口吸着这香气，不知不觉已经垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着书，心思却已经随着香味的愈发浓烈而飞进厨房了。
中国到处都有羊，可唯独家乡的羊有一种特殊的味道，那味道无膻味且十分浓香，以至于怎样烹饪都会有一种浓郁的香气。羊汤，当然做出来就更香了。
羊汤刚端上来，便看见大碗里浓浓的奶白色，我轻轻地用勺子舀起一点羊汤往嘴中一送，一种舒服的感觉便由口腔滑入肠胃，蔓延至全身。拿起泡馍轻轻一蘸，那软软的，酥酥的口感更是其他地方的羊汤味道远远不及的。不管在什么时候，家乡最重要的肉食总是羊肉，家乡的羊肉无膻味，也不是油香，而是一种沁人心脾的芳香，而那香气又充分地融入在那浓浓的羊汤里了。我忍不住，又喝了一口、两口、三口……
羊汤的'另一特点便是羊杂了。羊肉的香味虽然进入了羊汤里，但味道却丝毫未减。羊肉被汤汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。轻轻咬一小口，又不是那么腻，刚刚吞下一小口，就满口溢香。那种味道是任何肉类都无法比拟的。
现在，我每每想起家乡的羊汤，远处便仿佛飘来了阵阵香气；每每想起羊汤，我就仿佛看到了家乡那片黑土地……
我心中的古早味作文500字 23
家乡，是我们永远的港湾，家乡的味道是人们永远的回忆。
我的家乡是江西的，一提到家乡，我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末状，兑上水，放到模具里，等它水分蒸发就可以了。江西米粉不像面条那样一咬就断，它很有韧性，要咬几下才能断。它很软滑，吃进去会在你的嘴里打转转。吃米粉时浇上骨汤，放上肉块、鸡蛋块、胡萝卜等很多配料，吃起来满口溢香。在江西没有一个人不爱吃米粉，这就是家乡的经典味道。
我的家乡有许多地道的习俗，比如在过年期间，家家都要杀几只公鸡，完整地蒸熟放入篮子里，拿到专门祭祀的房子里，再拜上几拜，祈求来年五谷丰登。到了下午，全村的女人和孩子都要去参加一个活动，虽然我也不太清楚具体是做些什么，但这些习俗都承载着家乡独特的味道。
家乡的风景非常秀丽。河水清澈无比，里面有许多鱼，甚至随便一网，就能网上几条；山也很原始，一点也没有被开发的痕迹，山上有许多绿树，如果你要上山，还得自己给自己开路呢！有时你会碰到小蛇和野兔，运气好说不定还能遇到小野猪。快到山顶时，也许你都走不动了，在远处眺望，满眼都是绿色，可好看了，这就是家乡山林的`味道，那里有我许多童年的记忆。
每次想起家乡，这些美味、这些习俗、这些风景，就会从我的心中涌现。无论我走到哪里，我都不会忘记，这就是家乡的味道。
我心中的古早味作文500字 24
碧艾香蒲处处忙，谁家儿女庆端阳？
每当端午的到来，我都会早早的起床，与奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”，俗称“粽子”粽子分甜和咸两种，我偏爱于甜粽。
战国时，楚国大夫屈原苦劝楚王无果，忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫，于是将糯米包成包投入江中，希望鱼群吃了米不吃屈原的尸身。后世延续为传统，渐渐演化为端午节。这便是端午节的由来。
端午前一天，奶奶会把粽叶摘下，然后清洗，泡一会儿再晒干。第二天清早起来就能包粽子啦，一大清早，太阳高照，我搬了张小凳子。小跑到门口帮奶奶一起包粽，我拿了片粽叶像奶奶那样绕一圈。叶子被我折断了，哦，没事，再来。
奶奶看着我，开始手把手的教我再试一次后，成功了！两只手一手拿叶，一手勺材料。我放了糯米，还有腌好了的肉，叶子绕啊绕绕成了一只粽子，是个五角的。那时我以为粽子都长这样，可我错了，还有三角棕，最后就是把它“五花大绑”起来，但这一步有了之前散架的教训，我一般都交给奶奶来做。大粽子包完后就让奶奶给我包小粽子。
可爱又美味的.小粽子，我最喜欢啦！小粽子上会有一根较长的线。这样就可以把粽子挎在身上，有时我不舍得吃，结果就是被别人吃了，我只能在一旁看着生闷气。
一早十点多粽子全部煮好了，粽子在手，再看比赛龙舟开心又满足。家乡的端午，一家人其乐融融。
绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。
我心中的古早味作文500字 25
在我的家乡，有许许多多的美食：麻鸭、土面、黄花菜、菜饭……它们的味道不同，都具有独一无二的味道，都令人回味无穷，但我最怀念的还是缙云烧饼了。
先将面与水和实，将捏下一小段揉圆，用手一压，再用擀面杖来回压平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和葱，不得撒太多。再用手把它捂成环状，另一只手捏着面皮边缘与其它边缘粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上点糖油，一个完整的烧饼就做好了。
烤烧饼是一项看似简单，实际却需要实功夫的任务。先把几块黑煤放入桶底点着，火不能太小，不然烧饼会不脆不香；火也不能太旺，不然烧饭易焦不易熟。再用凉开水润一下手，把烧饼放在湿手上，借手将烧饼送入桶内，在桶壁上轻轻一按。但烧饼贴的位置十分讲究：不能贴太下面，不然烤好时面上全是灰，不能贴太上面，因为上面温度不高，并且外面的`风易吹到，使面变硬不香。
过了大概五分钟，烧饼就熟了。我轻轻拿起烧饼，用嘴一咬，滚烫的肉汤溢出来，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根酝酿回荡；葱汁和在了肉里，散发出阵阵浓郁的葱香，飘入我的鼻子，飘入我的心田；内、葱、梅干菜和起来，像一支交响曲，和成飘香四溢的味道，奏出独一无二的篇章。
这就是我最怀念的家乡的味道，它反映了我们的习俗与特征，体现了我们独特的风情。我永不能忘却这家乡的味道，这浓郁的乡情。
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