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【优】第一次炒菜作文500字31篇
在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的第一次炒菜作文500字,欢迎大家分享。
第一次炒菜作文500字 1
童年如一个色彩斑斓的调色板,赤橙黄绿青蓝紫,一种也不能少;童年如一个五味瓶,酸甜苦辣样样俱全;而童年的趣事却是一条澄澈的小溪,里面流淌的水是一个个空前绝后的故事。现在我将从溪水中捞出一页最美的故事讲给你们听。——题记
那天,我沐浴着柔和又舒畅的微风回到家,咦?怎么静得出奇?我看到一张留言条,才恍然大悟,都出门了。“咕噜……”我的肚子又闹“空城计”了,没办法,只好亲自下厨。
首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从菜篮中拿了几个西红柿,冲洗干净,就切了起来。我开始还能耐心地切着,可到后来,我见我切的西红柿有厚有薄,记得妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就重新切起来,这回,切的西红柿比上回好多了。我从蛋盒里拿出几个鸡蛋,学着妈妈原来那利索的样子,开始将蛋打匀来。我看这稠稠的,稀稀的蛋黄、蛋清不禁恶心,用筷子搅拌着又弄出一些来了。终于吹了,唉,“看花容易栽花难”呀!
紧接着,又在拨动我的.心弦,我在锅上倒了一勺油,开启电磁炉,准备“一炒为快”。“丝丝……”伴随着这个声响,我小心翼翼地倒下蛋和西红柿。“噼哩啪啦”的放烟花了,锅沸腾了,咆哮了。搞得我连滚带爬地逃之夭夭。待平静,我小心翼翼地走进厨房,开始胡放配料。如:盐2勺、味精1勺、鸡精3勺、酱油4勺。我赶紧拿铲子搅了搅,关了火,把西红柿炒蛋倒入盘子里,诱人的香味溢满整个屋子。
开饭了,我津津有味地品尝了,说了一名话︰“噢,我的天!”
第一次炒菜作文500字 2
我们都有许多的第一次,比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次骑车……而我感受最深的是第一次炒菜。
“女士们and先生们,晚上好!下面由李大厨为你们做一道高级佳肴——西红柿炒鸡蛋!”今天是周末,难得作业少,本人心情特好,于是就想亲自下厨露一手。
爸妈也非常高兴,大概是想给我一个锻炼的机会吧,都笑眯眯地说:“那我们就等着吃美餐了!”
说干就干,我系上围裙,戴上套袖,像模像样地走进厨房。虽然亲自下厨是第一次,但平时爸妈做饭我也常常观看,并没有什么难的。打开煤气灶,点着火,放了点油,拿出三个鸡蛋,“1—2—3—”往锅上一碰,“啪”的一声,没想到鸡蛋被我碰得“粉身碎骨”了,蛋清溅了我一脸。
没关系,没关系,毕竟是第一次嘛!自我安慰着,我又拿起一个鸡蛋,轻轻地一碰,没破,再使劲,“啪……”蛋清和蛋黄完美地流进锅里。我赶紧使劲地炒!炒!!炒!!!
炒熟鸡蛋以后,刚想把西红柿放入锅,可转身一看,西红柿呢?哎!还没没切呢!我只好把火关上,洗干净西红柿,切成块,扔进锅里,撒上一把盐,一阵翻炒后,装盘,收工。
“美味来了……”我兴奋地端给爸妈品尝,等候着他们的'表扬。可爸妈吃了两口,并没有发表什么意见。到底是好吃还不是好吃呢?我赶紧拿起筷子,尝了一口,好咸!
哎!第一次炒菜,就做成了这样的“高级佳肴”!
第一次炒菜作文500字 3
星期天我作业完成后,觉得很无聊,便跟妈妈学做她的拿手好菜------蘑菇炒青菜。
妈妈先示范一次。开始炒菜了,妈妈说:"你首先要做的事就是把青菜和蘑菇洗好切好。然后打火,等锅热了再放点油,油热了放进一些生姜和葱花。炸出阵阵香味后,再放进整理好的青菜。炒一会然后放盐,那时色香味俱全的蘑菇炒青菜就完成了。"我听了,觉得这很简单,5分钟就完全ok了。可事与愿违,我不是油放多了,就是忘了放盐和味精,炒出来的'简直不能吃。我准备放弃了,觉得自己实在不是这块料。这时,妈妈看出了我的心思,鼓励我说:"丫头,你可以学会的,别灰心。失败乃成功之母,再试一次!"我觉得妈妈说得很有道理。于是,认真总结前一次失误,又请妈妈重新讲了一遍炒菜的过程。
第二次炒菜的时候,我对炒菜的过程心中有数了,不像前一次那么手忙脚乱。炒出的菜看上去跟妈妈平时炒的差不多,就是不知道味道如何。我小心翼翼地尝了一口。啊,不咸不淡,青菜不老也不嫩,真是好吃啊!妈妈看我兴奋的样子,将信将疑地也尝了一口,连声说:"不错,不错,女儿能干了,会炒菜了!"
听着妈妈的夸奖,吃着自己炒的菜,我的心里像吃了蜜一样甜滋滋的,这就是劳动的滋味吧!
第一次炒菜作文500字 4
记得星期四中午放学后,我回到家,爸、妈不在家,只见客厅的桌子上有一张字条,上面写着:“孩子,爸、妈出去买衣服,你放学后在家等着,冰箱里的面包、牛奶,你先吃。”
突然,我产生了一个念头:“每一次都是妈妈、爸爸炒菜、煮饭。这一次终于该轮到我露一手了。假如自己学会了炒菜,以后也可以减轻他们的负担。”
想到这儿,我就动手干了起来,我先从冰箱里取出一把青菜,开始择菜,“哎呀!”一条大青虫正在叶子上蠕动,吓得我急忙把叶子往地上扔。我想:等爸、妈回来再说吧。
就在这时,我想起妈妈平时教育我的话:“失败乃成功之母”,不管做什么事,都不能“半途而废,”要有耐心、决心,否则就会“前功尽弃”。我咬了咬牙,鼓起勇气,把大青虫抓起来,扔到垃圾桶里,然后又择起菜来,费了好大的劲才把青菜择好了。接着我把叶子上的水甩了甩,放在菜板上,把它们切成条。
现在要炒菜了。我把锅放在煤炉上,把锅烧热,倒了点油,又放了点盐,只听“沙”的.一声,油溅到我的手上,“哎噢”,好疼啊!我赶紧去卧室,取了一块创口贴贴上,等我出来时,油已经冒烟了,我急忙把菜倒进锅里,用铲子炒了炒,翻了翻,最后放了点鸡精、蒜头酱,啊,真香!菜终于炒好了,我心里甜滋滋的。
这时,爸、妈回来了,看见我炒的菜,他们直夸我真乖,爸爸夹了一口我炒的菜,说:“不错,不错!我的孩子长大了。”
第一次炒菜作文500字 5
每每想起第一次炒菜的情景,我总会偷偷地笑出声来。
那天,爸爸妈妈都出去了,晚饭让我们三姐弟自己做。我就争着要炒菜,当时两个姐姐都向我投来了怀疑的目光。我便笑了,说:“谁说我不会炒菜?我做得可棒了!”嘴里这么说,可是心里却没有底。我走进厨房,心里想:该做什么菜呢?要不做鸡蛋饼,可是难度太大了;要不做粉丝汤,可是太复杂了;要不就把南瓜饼热一热,可是我不会用微波炉。最简单的?对,就做它——炒青菜。
于是我便从冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,准备好了。其实我并不会炒菜,只是见外婆炒过。
我往锅里倒了些油,等油热了,我就把菜放进去,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盘菜出炉:该是什么样的'呢?应该也是像外婆做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。这样想着,我心里开始得意起来,手里也炒得更欢了。“哧哧,当当……”锅里的响声仿佛也在为我能做出第一碗完美的青菜而提前庆贺了——我都忘乎所以了。
菜终于上桌了,“请品尝吧!”我非常绅士地邀请姐姐们品尝一下,并等着她们的夸奖。“颜色倒还不错!”小姐姐说着拿起筷子夹了一小片菜叶放进嘴里,“嗯?”她看看我。“不错吧?”我赶紧补充。“怎么这么淡?”啊!我好像什么调料都没有放,只顾翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失败告终。
这件事情过去很久了,每每想起,总会让我忍俊不禁。其实人生也是一样,反反复复地过着每一天,这样只会让自己的人生变得非常枯燥平凡,没有什么味道。只有在过每一天的时候为日子多添加一些精彩,那人生才会是盘好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生结束了,你才发现在你的人生中缺少了精彩,到了那个时候,你就会后悔莫及了。
第一次炒菜作文500字 6
在我成长过程中,每个人都会有很多的第一次,现在我来分享,我难忘的第一次吧。
在我七岁时,爸爸妈妈出差了,家里就我一个人。到了中午我的肚子呱呱地叫,好像在说:“我都要饿死了,小主人,你怎么还不给我吃饭呀!”我心想:要不然我自己做饭吧!说干就干,我要做我爱吃的炒土豆丝。
我先把土豆洗干净,接下来就开始削皮了。可这个调皮的土豆一点都不听我的话,在削皮的过程中,我费了九牛二虎之力才把这个调皮的.土豆的“外衣”给脱了下来。土豆乖乖的在案板上躺着,当我用刀切它时,它又变得不听话了,我让它向右,它偏向左,把我气得两眼直冒火星儿,心想:你这个小土豆长得那么丑,还跟还敢跟我斗!一切准备就绪之后,我长出了一口气!
接着我在锅里倒了一点油,然后把土豆放在油锅里,顿时一阵“噼里啪啦”地响了起来,好像在好像在嘲笑我不会做饭。“哼,你们别高兴,看我待会儿怎么把你吃掉!”我不停地嘀咕道。我正想着如何去吃,正洋洋得意的时候,几滴调皮的油溅到我的手上,我就赶快打开水龙头冲洗我的手时,突然闻到了一股糊味。“呀!不好了!”我赶快把火关了,我看着锅里黑乎乎的土豆,再尝一口,“真难吃!”我撇着嘴说道。这时候我想让妈妈快点回来给我做饭吃。
从那次做饭,我知道了妈妈做饭真不容易,下次一定要帮妈妈多干点儿家务,不让妈妈太累。
第一次炒菜作文500字 7
五年级的我学会了很多本领:游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣,其中最使我难忘的是学炒菜了。
那天中午,妈妈在厨房里忙碌,只见她一会儿切菜,一会儿拿起铲子炒几下,有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮,便对妈妈说:“妈妈,你能教我炒菜吗?”妈妈一边切菜一边说:“好的',我切好这个菜,让你来炒吧!”我连忙高兴地说:“OK!”
妈妈洗好锅,放在燃气灶上,我准备把油倒进锅时,妈妈连忙说:“等锅内没有水珠再倒油,要不然会被油溅到的!”听妈妈这么说,吓得我拿油瓶的手不停地颤抖。我见锅内没有水珠时,小心翼翼地往锅里倒油。不一会儿,油活蹦乱跳起来,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油溅到了,怎么办?妈妈突然大叫起来:“还愣着干嘛?快点把青菜倒下去!”我赶紧倾斜地拿起菜板,手忙脚乱地把青菜往锅里倒,锅里发出“哧哧”的声音。我飞快地拿起铲子,不断地搅拌,有好几片菜叶都在锅外了。妈妈在一边不停地说:“慢慢来,不用翻炒得这么快。”我一下一下地翻炒,青菜变成了鲜绿色,出现了很多水分,妈妈让我盖上锅盖,闷烧几分钟。
过了一会,我揭开锅盖,在妈妈的指导下,我放上了盐和鸡精。就这样,一盘鲜美味的青菜就出炉了。我迫不及待地尝了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起来。妈妈也尝了一口,夸我的手艺很不错。
这次炒菜真好,我以后一定还要去学着做别的菜!
第一次炒菜作文500字 8
每当吃土豆丝的时候,我总会想起自己第一次炒土豆丝的艰难和笑话。
有一天,爸爸妈妈外出未归,我想,这不正是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈做最爱吃的菜--炒土豆丝,对!就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放到菜板上切丝.咦!奇怪了,平常刀在妈妈手中是那么好用,如今在我的手中却不听使唤了.我右手紧拿着菜刀,用手捏着土豆,尽量使刀平稳,小心翼翼地切起来.忽然,土豆一滚,刀失去了控制."啊--"我吓得大叫起来.好险!刀从我的手背上掠过,只蹭破了皮就这样,在一次次大冒险中,我终于把土豆切完了,但摆在我面前的哪是土豆丝啊,分明是一堆又大又粗的土豆根儿.
我擦去头上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序,把油加在炒锅里,油开始冒白沫,不一会儿便冒起了白烟.不好!我赶紧把作料、土豆丝投到炒锅中。“吱”一种尖锐的.声音吓得我跳到了一边,我用颤抖的手,侧着身赶紧搅拌,忽然,我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。于是我又慌手慌脚地去找醋。正找着了,我闻到一股烧焦的气味。“啊--不好”!等我冲上去关掉煤气时,菜已糊了一半。当我把自己的“手艺”送到嘴巴里时,不禁皱起了眉头。
菜虽然不好吃,但爸爸妈妈回来后,还是表扬了我。因为只要有了第一次,才会有以后的许多次。
第一次炒菜作文500字 9
今天,比原来都特别,你知道为什么吗?因为呀,今天是我第一次炒菜,而且炒的是西兰花,是我最爱吃的食物。
首先,我把一个大大的西兰花掰成一朵一朵的,像一把把小雨伞,再把“小雨伞”放进水里,将它洗干净。洗的时候,一定要注意,要把每个缝隙洗干净,要不然,吃了会生病的。可是要真么洗才会干净呢?这个呀,我来告诉你,只用你的手,使劲搓,再把洗好的西兰花放进水里泡一会,西兰花就干净了。洗完了菜,当然要切菜。只见我拿起菜刀,把西兰花放在菜板上,准备下刀。这时,妈妈走过来对我说:“因为你还小,要用两手扶着刀切,这样才会安全”。听了妈妈的话,我双手拿着刀,切了起来,刚开始切的`时候,老是切不到中间,老是把西兰花切得非常碎。不过,我很快就切的熟练起来,得心应手。接下来,就该炒了。我把油倒进锅里,等烟往外冒的时候,我就把事先切好的韭菜放了进去,然后,又把西兰花放了进去。看!我一边拿着铲子,一边拿着锅,一会儿往里面放盐,一会放鸡精。而且,还不时的把锅端起,手前后来回晃,简直就是一个大厨。不一会,菜炒出来了,我尝了一个,嗯!真好吃,简直比妈妈做的好吃几倍。哦,不,是好吃一百倍、一千倍。看来呀,还是自己做的最香啊!
今天,不是妈妈当厨师了,而是我当厨师,我真是太高兴了!下一次,我一定还要自己炒。
第一次炒菜作文500字 10
星期六,爸爸妈妈出去了,我做完作业闲着没事。心想:今天,炒菜给爸爸妈妈尝尝吧!
看看厨房里的材料,我决定做自己最喜欢吃的炒土豆丝。我卷起袖子,学着妈妈炒土豆丝的样子,先把土豆清洗干净,接着用刀把土豆皮削掉。因为是第一次,我削掉的土豆皮总是厚厚的。下面该切土豆了,我模仿着妈妈的样子先把土豆切成片,然后再切成丝。本来以为很简单的一件事,可那圆圆的土豆在菜板上滚来滚去的,并不容易切。于是,我把土豆一面切平,把平面放在板面上,土豆真的不再滚动了。土豆丝是切好了,可有粗有细的'很不均匀,样子也很难看。接下来,我又切了些葱和姜片当作料。
开始炒菜了。我先把锅洗净,把油倒入锅里。我想起妈妈曾经说过:炒菜先要把油烧热,再把作料放入锅里,然后再把菜放进去。刚开始,我就遇到难题了,油到底多久才能烧热呢?我忽然想起,妈妈总是等油起了油烟,发出劈劈啪啪的声音就放菜的。我有些紧张,手里拿着装土豆的盘子,把土豆丝倒入锅中。“哗啦”一声,我赶紧拿起铲子翻炒,然后加入盐和酱油,翻炒一会,看看土豆丝变色了,就盛进了盘子。
菜刚做好,就听外面妈妈的声音“谁在厨房炒菜呢?”他们见我端着那盘热腾腾的土豆丝走出来非常惊讶。爸爸赶紧夹了一根放入嘴里“嗯,好吃!”妈妈也夹了一根“嗯,真好吃!”我于是夹了一大口放入嘴里,啊……
第一次炒菜作文500字 11
有一天刚好是周末,爸爸不在家,妈妈中午要出去买菜,我就和妈妈一起去了。突然,我脑子里有了一个想法,就是自己炒个菜。我把这个想法告诉了我妈,我妈一直说好,好!于是我决定做炸土豆!
我先从冰箱里拿出妈妈刚买的猪肉,放在碗里。然后我开始准备削土豆。剥的时候一定要剥出来,不然就剥了。然后用菜刀尾部的.角挖未完成的皮。土豆上有小洞,可以把削不掉的地方挖走。然后用自来水把土豆洗干净,清水洗净,再往盆里放些水,就可以开始切土豆了。我把左手放在土豆上,右手握紧菜刀,小心翼翼的切开,横着切开,然后把手指放在土豆背上。突然,土豆滚走了?我惊恐地大叫。怎么了?我妈着急地问我。好险!刀子差点割破我的手指。我很快重新抓住土豆,切得更仔细了。终于把土豆切好了,一切顺利!按照书上说的,我把切好的土豆泡在水里,然后洗辣椒。洗完之后,把辣椒梗拿掉。放一个在辣椒上就够了。辣椒太多会很辣!将解冻后的肉洗净,将肥肉和瘦肉依次放入锅中,然后放油不加盐,放瘦肉的时候放油加盐,十五秒后放入盘中,然后倒入土豆,翻炒,放点水,放水前不要放盐,否则土豆不容易煮熟。用小铲子把土豆翻过来,翻炒到有一点水分,再切辣椒。切的时候不能用手摸眼睛。放入辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道就可以渗透到土豆里面了。加点盐,然后倒入炒好的肉,一起轻轻翻锅!你完了!
第一次做饭真开心!
第一次炒菜作文500字 12
那天放学回家,肚子已经在哭了,四处寻找好吃的。我溜进厨房,看见奶奶在洗土豆。我问:“奶奶,你今天炸土豆吗?”“可以!”突然,我心里有了一个计划:让我炒这个土豆!看奶奶炒菜很容易。我肯定能炒好!于是,我求奶奶让我炒,没想到奶奶欣然同意。
我先“脱”了三个土豆。“啊!这土豆好难切!”原来我削土豆的时候,上面有一层土豆。终于剥了三个土豆,累死了。然而,今天一想到吃自己的油炸食品,我就感到精力充沛。我拿起一个土豆,放在刀板上。我把它左右切开。嗯?我平时看外婆剪的很顺滑。为什么这把刀到我手里就不听话了?切完之后看着土豆难看的样子,有些气馁,但随即又想:今天第一次炒。难免会有一些错误。没事没事!这样安慰自己,感觉好一点!
切了切完了,然后,就火了!我打开煤气,先把锅加热,把油放进去。听到“咝咝”的声音,我吓得往后退了几步,但我的`坚定绝对不会动摇。我赶紧把土豆放下,拿起锅铲,四处翻找,怕油溅到我身上。恰好这时奶奶进来了,“哦,哎~ ~小祖宗,你看你把土豆都变成什么了!”我定睛一看,只见锅桌上到处都是土豆。“加水,快加水,你放盐了吗?快放盐!”我奶奶这么一说,我就晕了。最后,我坚持不住了。“哦,奶奶,你火了,我不会火了,好累……”
虽然自己亲手做了好吃的土豆,但还是体会到了奶奶的辛苦!
第一次炒菜作文500字 13
昨天,老师布置了一个特殊的家庭作业,让我们回家后学一下炒菜,然后写一篇作文。太棒了!终于可以名正言顺的下厨房做菜了。做什么好呢?经过一番思考,决定做我最爱吃的酸辣土豆丝。
在奶奶的指导下,我先把土豆洗干净,再削皮,用擦子擦成土豆丝,然后,奶奶让我把土豆丝泡在水里,我不知道这是为什么?便问:“奶奶,干吗要泡在水里呀?”“那是因为土豆里含有淀粉,如果不把表面的淀粉通过泡水留在水中,那一会儿炒土豆时,很容易粘锅的。”奶奶答道。“哦,知道了!”我把土豆丝捞出来,沥干水分后,装进盘中。然后,将炒锅放在电磁炉上,先按下开关按钮,调到中火,往锅里倒一些植物油,待油温微热,放进几段切成两厘米左右的干辣椒,就在刚放进去的那一瞬间,突然发出“滋啦”一声,吓我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等没了声,我才又回到锅前,将土豆丝倒进锅里,不想又发出“滋啦”的声音,还好这次小多了,没有吓着我,再说我也没法逃,正往锅里倒土豆丝呢!接着翻炒几下,放进一些盐,继续翻炒,过了一会儿,快熟的时候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒几下,过了一分钟,就出锅了。刚一出锅,我就迫不及待的`尝了一口,结果,我的嘴被烫的够戗,味道到底怎么样,也没尝出来。
吃饭的时候,奶奶尝了尝,然后说:“这道菜做的不错,就是水没沥干,口感稍微差一点。”我不好意思的笑了笑。
第一次炒菜作文500字 14
今晚,我将展示我的才华,为我的父母炒一道菜。让他们知道我是什么。这道菜叫做卷心菜炒蘑菇。
我会准备好一切,比如卷心菜、蘑菇、砧板等。然后我打开水龙头,水“飞”的留下来。我洗白菜,洗砧板。然后,拿出筷子,把木耳从桶里夹出来。最后,你做完了,你开始做饭。
我打开火,把油倒进锅里。油发出“滋滋”的声音,开始跳。我把食物放进去,发出很大的声音。面退的.时候直接把我吓到了后面。这时,我妈进来说:“楠楠,别怕。拿起锅铲翻炒几下,然后加入调料、半勺盐和少许糖,再放入木耳。之后炒完就可以下厨了。”按照我妈说的,我先炒了几下,心里想:“你很快就能做好了。”他拿起勺子舀了一勺盐和半勺糖。“哎呀。”我大叫。妈妈说,加半勺盐,加一点糖。“怎么办,怎么办。没关系。”我就像一头待宰的猪。但是,我的心像被鹿踢了一脚,很紧张。我又开枪了,然后我就出锅了。我大叫:“出锅,出锅。”
爸爸妈妈立刻跑过来,就像离弦的箭,也像脱缰的野马。他们拿起筷子,拿起卷心菜,放进嘴里。爸爸说:“嗯,挺好的。”“真的?”“真的。楠楠的菜真好。”妈妈说。我自信地拿起食物尝了尝。“啊,真难吃。你骗了我。”“怎么会呢,我觉得挺好的。”爸爸说。我知道父亲其实是在鼓励我,并没有让我失望。突然想到:“没有蘑菇。你做梦去吧。以后,我绝对不会再这么粗心了。”
最后我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒蘑菇。
第一次炒菜作文500字 15
今天,是妈妈的生日。妈妈刚要炒菜,却被我拦住了。我对妈妈说:“妈妈,今天让我来为您做一道‘番茄炒蛋’吧。”妈妈听了惊讶地说:“可是,你从来没有炒过菜呀。”“没关系的,您就等着品尝我的手艺吧。”说完,我就进厨房忙活起来了。
我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋,把蛋液打到大碗里,再加入一小勺盐,用筷子充分搅拌后放在一旁备用。接着我将番茄洗干净切成小丁,也放在一旁备用。
我开始炒菜了。我先把燃气灶的火打开,将油倒入锅中。这油在锅中一开始没什么反应,过了一会儿,就开始滋滋地冒泡。我一看吓得一下子扔下锅铲,跑到了角落里。妈妈见了哈哈大笑起来,说:“油冒泡了就可以开始放鸡蛋液了哦。”于是我又拿起了锅铲,开始炒起了鸡蛋。
我将鸡蛋液倒入锅中,用锅铲反复翻炒,等到鸡蛋液凝固得差不多的时候,我把一旁备用的番茄丁放入了锅中一起炒。翻炒一会儿后,我放下锅铲,把大火调成小火,往锅中放入味精和糖,盖上锅盖,闷了一会会。打开锅盖,顿时香气扑鼻,我忍不住先尝了一口。咦,好像有点咸,一看调料盒,原来我把盐看成糖了,这道菜我放了两次盐啊。可是妈妈却津津有味地吃了起来,好像一点也不觉得咸,还一直说:“好吃,好吃。”
虽然我第一次炒菜不是特别成功,但是看着妈妈开心吃的.样子,我就很开心。以后我要学习做更多的菜给妈妈吃。
第一次炒菜作文500字 16
如今我已经是五年级的小学生了,我想给妈妈做一次饭。
做什么菜呢?对了,我突然想起在电视上看到过炒鸡蛋,就做它吧。
说干就干,我来到厨房从鸡蛋篮里拿出两个大大的鸡蛋,奶奶帮我把鸡蛋洗了一下,又从橱柜里拿出了一个碗。我先把鸡蛋碗边轻轻一磕,鸡蛋裂出了一条小缝,然后我使劲一掰,“咔嚓”一声,蛋清和蛋黄流到了碗里,由于是第一次磕鸡蛋,结果连鸡蛋壳也一起掉进碗里了。这时奶奶说:“幸亏把鸡蛋洗了洗。”接着开始打鸡蛋,我拿着筷子搅来搅去就是打不匀。
爸爸在一旁指导说:“上下连续打才能打匀。”我照着爸爸说的去做,果然,不一会儿就把鸡蛋打好了。
我又开始切葱,“噔噔噔!”
奶奶见我切得有点儿快,连忙说:“小心一点儿,别切住手了。”切好了,我把葱放进了碗里,又放进了一点儿盐,然后搅了搅。
接着,我把锅放在炉灶上,打开抽油烟机,点起火,等锅里的水珠没了之后,就把油到了进去。一会儿油热了,我快速把鸡蛋倒进了锅里,只听“嗞”的一声鸡蛋很快就凝固了,我用铲子翻了几下。很快炒鸡蛋做好了,我把鸡蛋铲出来放在盘子里,端着一盘黄澄澄、热乎乎的炒鸡蛋,可高兴了。我心里想:大家喜不喜欢我做的.菜呢?
来到餐厅,我说:“请大家品尝!”
妈妈先尝了一块,说:“浩然做得真好吃!”爷爷奶奶也尝了尝,都夸我做的好。
听了大家的夸奖,我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文500字 17
认识我的人肯定知道我妈妈,我最爱吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片,我也很想烧一次给妈妈吃。
机会来了,班主任给我们布置了一个作业,就是帮大人做一件事。我一回到家就跟妈妈说:“妈妈!今天晚上我来烧饭给你吃吧!”妈妈半信半疑的看着我说:“你行吗?”我自信的'点点头。我说干就干,马上开始。妈妈站在边上唠叨:小心刀,慢点慢点!小心火,小心烫,小心这个小心那个!我说:“妈妈!我每天看你烧,这些我都知道,你就放心,等着吃吧!”边说我也不忘干活,我把油倒到锅里,锅里马上扑哧扑哧的炸起来,我有点紧张,这时妈妈又过来了,“还是我来吧,等会烫到了。”她说着就来接我手里的盘子。我连忙一缩手,把妈妈往厨房外推,“妈妈!我会小心的,你放心吧!你就坐在沙发上等着吃就行。”
话是这么说,但我心里还是有些害怕的,我把火关小,把切好的肉片用锅铲盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的放到了锅里,嘿嘿!这锅对我还不错,有没有溅起来,翻炒了一下肉片,我学着妈妈以前的做法,先把肉片盛了起来,再在锅里放入青椒,加了盐,生抽,老酒,最后把肉片倒进,再翻炒一下,哈哈!一盘美味的青椒肉片出锅了。妈妈拿起筷子,尝了一口,竖起了大拇指,“不错嘛!有当大厨的潜能!”听着妈妈这样夸我,我的心比吃了蜜还甜。
这是我第一次烧菜,而且是相当地成功。
第一次炒菜作文500字 18
今天我的好朋友特特来我家,他说给我带了好东西,我惊喜的拉出他藏在身后的袋子,打开看到是蔬菜,顿时我像泄了气的皮球,我说:“哎呀,我以为是什么惊喜呢,差点成了惊吓”特特却不慌不忙的说:“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一点点每天为它浇水施肥种出来的有机蔬菜哟,它的味道绝对一级棒呢”。
我把蔬菜拿到厨房,看到妈妈正在洗土豆,我说:“这是特特弟弟拿过来的蔬菜,他说是有机蔬菜呢”妈妈高兴的说:“太棒了,有机蔬菜是无公害食品真是有营养的好东西呢,怎么样,你小子今天要不要学炒菜把这个有营养的.蔬菜一起分享给好朋友特特呢?”我犹犹豫豫的点点头。
我把袋子里的青菜拿出来,用清水泡了以后又清洗自认为它已经很干净的情况下,放在盆子里沥水,准备开始炒菜了,妈妈在旁边指点着先倒油,等油有七八层热的时候把菜倒进锅里,没想到油一下溅的到处都是,我吓得抱头乱穿,妈妈哈哈大笑说:“没事的,赶紧翻炒呀不然会胡的”我硬着头皮拿着锅铲来回翻炒着,慢慢的,我觉得我找到感觉了,妈妈帮我助力放盐放调味品,然后对着我说:“赶紧铲起来出锅咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也赶紧跑过来我们忍不住偷吃了一点,哇塞,味道还不错呢。
这是我的第一次炒菜,自己有种成就感,我觉得在生活中有些事情自己动手去做会有更大的收获,自己也会对自己有更大的信心。
第一次炒菜作文500字 19
以前,我只会煮面条。可是只会这些是不够的,我一直想有一个实践的机会。好锻炼一下自己的能力,在我三“寸不烂之舌”的纠缠下,妈妈终于答应了。
第二天,妈妈带回了大包小包的蔬菜和水果,我迎了上去:“妈妈,给我的呢?”妈妈笑着拿出一个小袋子“在这儿。”我急忙打开一看,只见里面放着几个西红柿和鸡蛋。“你今天就炒一道番茄炒鸡蛋吧。”“不就是西红柿和鸡蛋嘛,说的这么玄乎干什么?”我嘀咕着。所以说是这样,但我心里不免有些紧张。毕竟我是第一次尝试炒这种难度的菜。
我先冲洗一下西红柿,然后在案板上把西红柿剁了几下,变成一块儿一块儿的。然后又在碗里磕了几个鸡蛋,用打蛋器把鸡蛋打成蛋黄蛋清合为一体。
开始炒菜了,我带上围裙,打起精神做好了准备。我架起锅。烧热后放了一些油,可是锅中还有一些水珠。油热了以后噼里啪啦的往外溅。我吓得连连后退,等回过神来,锅中已冒起了烟。我爸西红柿和鸡蛋一股脑的`。全倒进锅中,并加了一些盐和不知名的调料……等到出锅时已是惨不忍睹:西红柿没熟,鸡蛋像块黑炭。我捧着无法入口的,“杰作”哭笑不得。
我想,我做了一道都这么费力,妈妈每天要做这么多菜,一定更辛苦,而我却常常挑三拣四,真不应该。
第一次炒菜作文500字 20
星期六的上午,妈妈在厨房里面做饭,我就站在厨房门口静静的看着,妈妈突然对我说:,别站在那儿了,进来妈妈教你做饭,我走进了厨房,妈妈说:今天教你炒一个土豆丝吧!
妈妈拿来一个土豆,刚拿出来的土豆脏兮兮的,像刚去泥地里玩过的小孩,我就用水把泥冲去,把它洗的干干净净,然后,找来削皮刀把皮削干净,里面露出黄色的身子,它的身子摸起来非常光滑,好像一条活蹦乱跳的鱼,几次想从我手里逃脱,可我还是紧紧的抓住了它。妈妈说:你用清水洗一下,它就不滑了。因为削过皮上面有一层淀粉。
洗过土豆,妈妈让我把它放在案板上,用刀先切成片,我小心翼翼的拿起刀,把它切成了薄厚不一的土豆片,妈妈说:片切好了,可以切丝了。我有一点一点的'给它切成丝,我切的土豆丝有粗有细,然后又切了葱,姜,蒜,切好配料,我就打开火,锅里倒了点油,油热了就把葱,姜,蒜倒进了锅里,随着滋滋啦啦的声音,有些油还溅了出来,幸亏我提前带上了围裙,才没有被油溅到身上,然后,我把切好的土豆丝倒进锅里,用锅铲翻炒,最后放了点盐和醋进去,又翻炒了一会儿,我的醋溜土豆丝就出锅了。我让妈妈尝尝,妈妈说盐放的有点多了,土豆丝丝有点咸,下次注意一下就行了,总的来说还是不错的。
今天,我学会了炒土豆丝,我也从中体验到了炒菜的乐趣,心里有说不出的开心和快乐。
第一次炒菜作文500字 21
星期一放学回到家,婆婆说:“晚上没有什么菜,要不做个西红柿炒鸡蛋”。“好呀!好呀!”我高兴地说:”今天我来当大厨。”
说着,我放下手中的书包,迫不及待地冲进厨房。婆婆已经把西红柿洗好了,正当婆婆要下刀的时候,我大叫一声:“等一下,我来切。”我心想:切西红柿有什么难的。我起刀就往西红柿上切 去,没有切到西红柿差点儿切着我的手。顽皮的`西红柿,左躲躲,右让让,就是不让我切。我小心翼翼,一只手按着西红柿,另一只手拿刀,终于,这个顽皮胡小东西被我切得四分五裂。然后我精心挑选了两枚鸡蛋,在桌子上“咕噜咕噜”,差点儿掉下去,还好我的“神之手”接住了它们。“好了,现在轮到你们上场了。”说着,将 鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。
食材都准备完了,现在就是我——扬扬大厨大展身手的时候了。“哒哒”开火热锅。我小心翼翼地把油倒进炒锅里。“噼噼啪啪”的,我提心悼胆地把蛋液倒进油锅里,蛋液在锅里好像一个小太阳,慢慢的展开,漂亮极了。这时,让鸡蛋最好的伙伴翩翩起舞。这时,锅里下起了“白雪”,鸡蛋和西红柿都张开嘴笑了。这样,一道色香味俱全胡家常菜就做好了。
“天下无难事,只怕有心人”只要用心,再大的阻碍、再大困难也会迎刃而解。我要做生活胡大厨!
第一次炒菜作文500字 22
星期天,看妈妈在厨房里忙进忙出的,我决定帮妈妈炒菜。于是,我走到妈妈旁边,小声地说:“妈妈,我来帮你炒菜吧?”爸爸满脸疑惑,用挑衅的语气说:“呦!会关心人了呀!你呀,还是到旁边去,别帮倒忙就行了!”妈妈瞪了爸爸一眼,说:“你终于长大了,会体谅人了!勇于尝试就很棒!”
我开始准备做“青椒肉丝”的材料。我学着妈妈的样子,把青椒上的把儿往里一按,把青椒籽拿出来,再洗干净,最后把青椒切成丝。然后,再把肉拿出来解冻。为了让它更快解冻,我把肉放在温水里泡了一会儿。我把肉拿出来,放在板子上,拿出菜刀准备把肉切成丝。这时,爸爸走了进来,嘲笑我说:“你倒是快下刀啊!以你的.速度,估计到明年才能吃上饭!”我置之不理,拿起菜刀开始切肉。我首先把肉块切成薄薄的肉片,再把肉片切成肉丝。我把炉子打开了,再往锅里倒一点油,把油炒热,在加入青椒丝,猛地一下,锅就炸开了,我被吓得直冒冷汗,我心里慌极了!我鼓起勇气翻炒了一会儿,又加入了肉丝,突然,油炸到我身上了,我大叫了一声。爸爸又开始嘲笑我了。终于,菜炒完了。
我端着我的“作品”来到了餐桌前,把菜放到餐桌上。妈妈尝了一口,露出了欣慰的笑容;爸爸尝了一口,难为情地低下了头。
第一次炒菜作文500字 23
假期里,我想学做一份美食。学做什么呢?我最爱的番茄炒蛋?这似乎太难了。青椒土豆丝?这似乎太复杂了。最后在妈妈的建议下,我就学做一道最简单的炒青菜吧!
首先,我开始挑菜,把一些老的.,已经被虫子吃掉许多的菜叶挑掉。然后把青菜反复清洗,直到把上面的泥土全部清洗掉为止。这样炒出来的青菜才会美味!接着我就开始炒菜了。首先,在锅里倒少许的油,等油烧烫后把青菜倒下去开始不停的翻炒,直到青菜叶子都蔫了才算半熟,然后我就撒上盐,再翻炒一会,接下来是最关键的一步了,那就是加热水,炒青菜时一定不能加冷水,要不然菜叶子会桔黄变得既难看又难吃。然后盖上锅盖烧一会就可以起锅了。这时我的心开始怦怦直跳,我非常期待我的第一盘菜出炉,该是什么样的呢?应该也是像妈妈做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。
菜终于上桌了,我请爸爸妈妈来品尝一下,并等着他们的夸奖。“颜色倒还不错!”妈妈说着拿起筷子夹了一小片叶子放进嘴里,“嗯?”妈妈看看我。“不错吧?”我赶紧问道。“怎么这么咸?”“啊呀,是我把盐放太多了。”
第一次炒菜,我以失败告终,我心里很不高兴。爸爸似乎看出了我的心思,意味深长地对我说:“失败乃成功之母嘛。”听了爸爸的这句话,我心里便宽慰了许多,我默默地决定:一定要好好学习做菜,将来成为一名美食家。
第一次炒菜作文500字 24
星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜――“西兰花炒肉”和“煎鸡蛋”。我想先做西兰花炒肉,记得奶奶是先往锅里放油的,在奶奶的帮助下,我切好了肉片,洗好了西兰花,辣椒,大蒜。西兰花分成了小块,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿着油壶的手可谁知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。
我小心翼翼地打开燃气灶,不一会儿,油就在锅里嗞嗞地响,不时,还有几颗调皮的油星飞溅出来,吓得我连退好几步。怎么办怎么办呢?犹豫了几秒钟后,我壮起胆子不管三七二十一抓起案板上盛西兰花的盆子往锅里倒。然后,我学着奶奶的样子用锅翻炒了几下,继续用力翻炒,终于我做的西兰花炒肉大功告
成了。接下来,我就要煎鸡蛋了。我把锅子洗干净,还是先倒油,然后把搅匀的鸡蛋倒在了锅子里。奶奶在一旁边喊,快把火关小要不会很容易烧焦的`。听了奶奶的话,我赶紧扭动开关,把火调到中火,我把鸡蛋翻过来,让它换个面煎煎,等两面都煎得金黄金黄的,这个煎鸡蛋就可以出锅了。
我把菜端上桌又盛好饭,冲着爸爸妈妈兴奋地大喊:“爸爸妈妈你们来尝尝我的手艺吧!”爸爸妈妈拿着筷子夹起菜往嘴里放,异口同声地说:“真好吃!”我一听也拿起筷子夹了一坨西兰花嚼了嚼,呃其味道真不怎么样,西兰花还脆生生的还没熟呢!我想:“爸爸妈妈是为了鼓励我让我高兴吧!”
这就是我的炒菜经历,你也有过这样的经历吗?
第一次炒菜作文500字 25
这个小长假,我和爸爸妈妈来到外婆家。因为前几天外公出车祸了,所以家里烧火、洗菜、炒菜都是妈妈在干。看着她这么辛苦,我便主动上去帮忙。
原本我是想烧火的,因为炒菜不是我的特长。但是妈妈却说太危险了,于是我只好硬着头皮来到大锅前帮妈妈把剩下的菜烧完。我用自己从奶奶那偷学来的一点点知识在不断的进行翻炒。过来一会儿,我渐渐熟悉了,就边玩边炒,我左翻炒、右翻炒,把菜炒得香喷喷的。这时妈妈站起身来望了望说:“恩,差不多了。”然后便让我把在桌子旁边的两个塑料大瓶闻一下,看看哪瓶是酒,把它往菜里倒一点。一开始,我的动作比蜗牛还慢,生怕倒太多,把好端端的一碗菜给糟蹋了。但在一旁的妈妈却说:“没事,你倒好了,差不多的'时候我会提醒你的。”大约倒了一个大拇指甲的酒量,妈妈就让我停了下来,我那提着的心也终于放了下来。后面放盐、放糖、放鸡精我都一一顺利过关了。但终极考验也随之来了。
终极考验是盛菜。你可不要小瞧它哦,它的本领高着呢!你要先把菜盛出来,再倒进锅里,要反复做三次,这会让菜更加入味。听完后,我就急着开始了,可刚要干,发现自己熬干什么都不晓得,于是只好去蒙。我先盛起来,放在碗里过一会儿,这下妈妈可待不住了,是盛起来再倒进去!我晕!看来烧菜也是一门绝活啊!
但吃着自己做的菜,无论好吃不好吃,心中总有一种成就感。
第一次炒菜作文500字 26
我们每一个人都有第一次的尝试,第一次滑冰、第一次炒菜、第一次尝试……每一次都可能是快乐的,可能是伤心的,每一次都不同。我第一次炒菜时是最难忘的。
暑假的一天,我上完英语课回到家,看到妈妈在厨房里忙进忙出,我心想:妈妈天天这样可真辛苦呀!我今天要代替妈妈炒一次菜。于是,我走进厨房,笑眯眯地说:“妈妈,今天,我也炒一次菜吧!”爸爸在餐桌旁看报纸,听了我的话,若有所思地说:“丁丁,炒菜可不是件容易的`事,让你妈妈去吧!”妈妈听了我的话,摸着我的头,温柔地说:“我们家丁丁可长大了,好,今天你就炒一次菜!”“耶!”
开始炒菜了!妈妈要我先点燃炉火,“噼啪”,我吓了一大跳,连忙往后退了好几步,妈妈说:“丁丁,你快点过来,把锅铲拿起来。”“喔喔!”我手忙脚乱地拿起锅铲,再把菜倒入锅里,“哎呀,油烫到我了!”我尖叫道。爸爸听到了,不屑地说:“算了吧丁丁,你还是让你妈妈来吧!”这时,奶奶走了过来,看见我在炒菜,说道:“哟,今天怎么是丁丁炒菜呀?让我看看,这里面要加点盐,还有味精和胡椒,对了!”过了几分钟,炒的菜熟了,我把菜盛在盘子里,关上了炉火,总算大功告成了!我擦了擦汗,松了口气。妈妈在一旁欣慰地笑着,爸爸又走了进来,摸着我的头说:“嗯,还不错,下次继续加油!”
经过这次学炒菜,我知道了妈妈平时炒菜看起来挺容易,可是做起来很难。以后,我要多帮妈妈炒菜。
第一次炒菜作文500字 27
今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好休息一下。
到中午了,我急忙来到厨房,一本正经地学着妈妈的样子,先从冰箱里找出两个小南瓜、一把蒜苔与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱的西红柿。穿上围裙,我挽起了衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成两截,正准备把其中的一半切成片儿,妈妈看见我切菜的'样子,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。”有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲地将南瓜切成了片,虽然有点厚。切成丝可有点难度了,我把南瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死地按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。
好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着,不时地指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里“噼里啪啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做的菜一道又一道地端上了桌。
开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了大家的夸奖,我才感觉到我肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,还是开心地笑了。
这可是我第一次做饭呀,同时我也明白了看似简单的事,做起来也是挺不容易的。
第一次炒菜作文500字 28
在我成长过程中,每个人都会有很多的第一次,现在我来分享,我难忘的第一次吧。
在我七岁时,爸爸妈妈出差了,家里就我一个人。到了中午我的肚子呱呱地叫,好像在说:“我都要饿死了,小主人,你怎么还不给我吃饭呀!”我心想:要不然我自己做饭吧!说干就干,我要做我爱吃的炒土豆丝。
我先把土豆洗干净,接下来就开始削皮了。可这个调皮的土豆一点都不听我的'话,在削皮的过程中,我费了九牛二虎之力才把这个调皮的土豆的“外衣”给脱了下来。土豆乖乖的在案板上躺着,当我用刀切它时,它又变得不听话了,我让它向右,它偏向左,把我气得两眼直冒火星儿,心想:你这个小土豆长得那么丑,还跟还敢跟我斗!一切准备就绪之后,我长出了一口气!
接着我在锅里倒了一点油,然后把土豆放在油锅里,顿时一阵“噼里啪啦”地响了起来,好像在好像在嘲笑我不会做饭。“哼,你们别高兴,看我待会儿怎么把你吃掉!”我不停地嘀咕道。我正想着如何去吃,正洋洋得意的时候,几滴调皮的油溅到我的手上,我就赶快打开水龙头冲洗我的手时,突然闻到了一股糊味。“呀!不好了!”我赶快把火关了,我看着锅里黑乎乎的土豆,再尝一口,“真难吃!”我撇着嘴说道。这时候我想让妈妈快点回来给我做饭吃。
从那次做饭,我知道了妈妈做饭真不容易,下次一定要帮妈妈多干点儿家务,不让妈妈太累。
第一次炒菜作文500字 29
今天老师让我们学炒一盘菜肴,比一比谁的更好吃,我也要炒一盘菜,名字叫芹菜炒肉。
先准备材料,一把芹菜,一斤肉,花椒几颗、蒜末姜末准备好后,要先把芹菜和猪肉洗一下,然后把芹菜的叶子去了切成段儿,因为肉已经切成条了,所以直接开始腌。这样的话,炒出来的肉才好吃。
拿一个碗,放一些蛋清,再把盐味精,最重要的是把胡椒粉加一些,这样可以去腥。妈妈一边看着一边说着,我心想生的猪肉那么腥,多放一点儿吧。于是我手一抖撒多了。这可怎么办?之后又挑了一些出来,接下来,万事俱备,只欠东风。开火倒油,等到油热时放入蒜末姜末花椒小火炒香后放入肉,翻炒一会待肉快熟了放入芹菜一起翻炒,我因为太急,一下子把油溅了出来,溅在了我的.胳膊上,疼的我差点儿把铲勺给扔了,但我还是坚持下来了,又炒了一会儿加点生抽、盐、调料,再翻炒一会儿就可以出锅了,然后我又蒸了些米饭。整个屋子里都是香味弥漫。出了厨房之后,妈妈尝了尝菜,说很好吃,就是肉有些咸了。可能是我腌肉时候盐放的有点儿多了,我笑着说我们拍完照片就开始吃了。就这样,一盘美味可口的芹菜炒肉就被我们吃光了。
妈妈说以后做饭时,要小心不要被油溅到,我相信以后我做饭会更好吃,只要我们愿意尝试,就一定会有好结果。
第一次炒菜作文500字 30
昨天,是妈妈的节日,妇女节。所以,我想让妈妈教我做饭,让她休息休息。
第一,准备蔬菜。第二,准备辣椒和肉。
因为是第一次,所以是妈妈帮我准备的,我只是负责掐菜。
首先应该穿上做饭的衣服,否则衣服会脏的哦!而且一定要在大人的监督和帮助下做。
我们得先把蔬菜掐小,反复洗干净后,把蔬菜甩一下,让水都流掉,然后放一点油进去,油炸得到处都是,吓得我失魂落魄!油炸好后,再把蔬菜放进锅里,拿起铲子左边铲一铲右边铲一铲,最后,放一平勺的盐,因为这些蔬菜刚好有一碗。放完盐后,再翻炒翻炒,让蔬菜上的盐都均匀,因为蔬菜里有一些厚厚的杆杆,把那些厚的杆杆放在蔬菜的.最底下,蔬菜熟了后就可以放进碗里了。
因为还有一个现菜,所以我又炒了个辣椒炒肉,先把辣椒切小,然后放进肥肉,把肥肉里的油给炸出来,把肥肉炸金黄后,必须赶快把肥肉装进碗里,不然要是不及时把它放进碗里,它就会糊了!然后把辣椒放进锅里炒一炒,几分钟后,放进瘦肉再炒一炒,然后再放进肥肉,再炒一炒,然后把它装进碗里,然后就可以吃啦!做完后,我又尝了尝,哇!还不错哦!味道相当好,辣椒又不辣,肥肉又好吃,平时我还不喜欢吃呢!
这一次,是我永远忘不掉的,这可是我第一次下厨啊!
第一次炒菜作文500字 31
“妈妈,救命!恐怕……”。然后一声尖叫出来。这是我厨房传来的声音。不好意思,是我自己做的。你肯定会问怎么回事。别担心,慢慢听我说。
今天老师让我们回家做饭。嘿嘿,好,好,轮到我“发光”了。小菜一碟。我通常看我妈妈做饭。我回家完成作业。哭着说:“爸妈,我今天做饭。爸爸当评委,妈妈当老师。”。“好”!爸爸妈妈异口同声地说。
准备好一切后,我穿上围裙,拿着锅做饭。按照我妈的要求,我先放锅,然后开火。锅里的水全部蒸发后,我轻轻放了一小勺食用油。然后我妈就给指示把干海椒放进锅里,一定要分两段。我又试着做了一遍,然后放了胡椒粉,大蒜,生姜,然后倒进青豆里。锅开始“噼里啪啦”响。我以为有妖精!他不停地转身,锅铲急忙跟在他妈妈后面,恐惧地说:“妈妈。妈妈。那里有妖精!”!
我妈笑着弯下腰说:“小乖乖,那里有妖精!只是菜里有水闹!哦,我明白了。你怎么敢对我撒谎?看完《怎么收拾你》,拿起一把抹刀,一把左抹刀,一把右抹刀。抹刀配合的很完美。我妈一看,赶紧说:“不,你这么闹,绿豆就慢慢煮了。应该是这样的。把盘子收起来,过一两分钟再铲。然后菜会煮的'更快,别忘了放盐。”我点了点头。过了一会儿,觉得熟了就赶紧放进菜里。我拿起食物,走到客厅。评委们已经等了很久了。他迫不及待地想夹一个吃掉。突然,“哇!黄师父,你没放盐!
哦,我的上帝!我怎么能这么粗心!
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