学做一道菜作文500字

时间:2023-10-21 14:12:27 作文500字 投诉 投稿
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学做一道菜作文500字4篇[精选]

  在日常的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的学做一道菜作文500字4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

学做一道菜作文500字4篇[精选]

学做一道菜作文500字 篇1

  在我记忆的长河里,闪烁着无数颗耀眼的星星,每一颗星星都藏着一个美丽的故事:有令人难忘的、令人开心的、令人高兴的……今天,就让我与你们分享一件令人难忘的事吧!

  那天中午,我和妈妈百聊无赖,妈妈就对我喊到:“晓豪要不要我教你做一道菜?”“好呀,做什么呢?”我兴奋的喊。“叫做荔枝肉吧!”于是我们动起了手来。

  首先要准备好材料:猪肉、大蒜、香料、酱油、白砂糖、地瓜粉。

  准备完毕,我们便开始制作了。第一步,将猪肉切成肉丁。我小心翼翼的.切了起来,一不小心,差点切到了指头,我的心像揣了只小兔子似的,一蹦一跳,想着:还好还好,要是切到手指了,我就完了。

  第二步,加上调味料,搅拌。我把全部的调味料:大蒜、香料、酱油、白砂糖都加了进去,可还觉得不够,便把地瓜粉也加了进去,搅拌了起来,从盆子里漂出的香味,真是让人垂涎欲滴呀!

  第三步,腌肉。我将肉放在桌子上,等了十来分钟,可是还没有腌好。唉,等待的时间总是漫长的。

  腌好了肉,我们便开始了最后一步,炸肉。我将全部的肉一溜烟的倒进了滚烫的油锅中,油锅立刻翻腾起来,发出了“噗啦噗啦”的声音,好像正演奏着音乐呢!

  荔枝肉炸好了,我将它装到盘子里,用力一闻。啊!真香啊!我情不自禁的吃了起来。

  有付出就有收获,这肉可是来之不易的呀!

学做一道菜作文500字 篇2

  寒假期间,老师布置了一道别样的寒假作业一一学做一道菜!我很忧愁,从来没有做过菜,不知从何下手。妈妈看见我愁眉苦脸,知道实情后,对我说“学做一道菜嘛,很简单的,我教你吧。土豆炒肉丝怎么样?”

  “好啊,谢谢妈妈。”我高兴地回答。

  妈妈拿来了四个土豆。给了我三个,自己留了一个。“第一步是要把土豆的皮削掉。”说着,给我做了一个示范。我依样画葫芦也削了起来。“第二步是要把土豆切成丝。”妈妈拿着手中的那个土豆,切成一片一片的,再切成丝。我也跟着切起来。可切的实在是太不像样了:不是切成了皇太后(厚),就是切成了薄薄片。

  也罢,可不能半途而废啊!“第三步把肉洗干净,再切成一片一片的。”“这肉怎么这么难切啊!软软的!”我抱怨着。“别怨气啊,我们慢慢来,这可不是一时能够学好的。”在妈妈的'鼓励下,我重新切起来。

  “第四步,再把葱子切好……”

  “最后一步就是炒了。我们先在锅中倒入少许的油。”我依照妈妈的指令去做。可那油实在是太不听话了,在锅里跳起舞来。“我们先把肉丝放进去,翻炒一下,然后再放进土豆丝。“啪”的一声土豆丝把油盖住了。“翻炒5到7分钟左右。在放入适量的酱油,盐、味精等调味料。”“大功告成。”我高兴地说。我把菜放在餐桌上。弟弟看见了,“口水直流三千尺”,恨不得一口气把它吃个精光。

  晚饭,我尝到了自己的手艺,它虽然没有山珍海味那么美味,但它却是我亲手做的,让我永生难忘。

学做一道菜作文500字 篇3

  今天我在妈妈的指导下,学做了一道菜,“青椒煎鸡蛋”。

  做这道菜之前首先要准备好材料:三个鸡蛋,两瓣大蒜,四个青椒。

  首先把青椒去籽洗干净,切成丝,这是我第一次拿刀切菜,妈妈看到我拿刀的姿势,就对我说:“你拿刀的姿势不对,要小心一点,不然会切到手的。”妈妈教我拿刀的正确姿势,我学了好一会儿,才有点儿像。我觉得切菜看着容易,自己做起来怎么这么难呢?在妈妈的帮助下,我终于把青椒、大蒜切成了末,装入盘中。

  接下来是打鸡蛋,打鸡蛋可是我最拿手的,我拿起鸡蛋,熟练地将鸡蛋打破,蛋清、蛋黄“扑通”落入盘中,我依次将三个鸡蛋打入了盘中,盘中呈现了三个像黄色乒乓球一样的蛋黄,周围是清亮亮的蛋清。这时妈妈说:“加入适量的盐就可以搅拌了,搅拌均匀就可以了”,我拿起筷子开始搅拌,由于我用力过猛,鸡蛋液流了一点儿出来,粘在我手上,粘乎乎的,我搅拌了好一会儿了,终于搅拌均匀了。

  可以下锅煎鸡蛋了,锅里放入适量的油,等油温上升看见青烟向上飘时,就可以倒入搅拌均匀的青椒和鸡蛋,改成小火,我刚一倒入搅拌好的鸡蛋和青椒,就听到“嗞啦”一声,吓了我一大跳。我按照妈妈说的'方法把搅拌均匀的青椒和鸡蛋弄成了一个大圆饼的形状,一面煎至蛋液凝固就可以翻面了,由于我的不熟练把鸡蛋翻散了,我有点气馁,妈妈说:“不要紧,等以后多做几次,熟能生巧就好了”,一会儿青椒和鸡蛋两面煎至金黄就出锅了。

  看见盘中黄绿相间的青椒和鸡蛋,我的心里就充满了成就感,这是我在妈妈的指导下学做的第一道菜,我拿起筷子夹了一块,尝了一下“嗯”,味道还可以,吃着自己做的菜,心里就像吃了蜜一样甜!

学做一道菜作文500字 篇4

  在许多土家特色菜中,我最喜欢的就是炸藕夹这门土家特色菜了。

  这天早上,我起得早早的。就和外婆一起去菜市场采购所需要的材料,有蓬藕、瘦肉、姜、大蒜、面粉。

  回到家,我迫不及待的要求外婆教我做炸藕夹。外婆说:不要着急,我们先要把准备工作做好。先将藕去皮洗干净,再晾千水分,切5毫米左右的藕片。将瘦肉洗干净,晾干水分,剁成肉末,再将大蒜、姜刮皮后洗干净,剁成大蒜末、姜末。再将瘦肉沫里放入刚切好的蒜末、姜末、盐等调料,搅拌均匀。再将两片大小合适的藕夹上面夹上一层适量的肉沫,捏紧,按照此方法做完一盘藕夹。然后,在碗中倒入适量的面粉,打入鸡蛋,加入清水,搅拌均匀,便成了面糊。

  在锅中倒入适量的食用油,开小火,将油烧到50°--60°左右后。就可以炸藕夹了。首先将藕夹裹上一层面糊,放到锅里炸,藕夹的颜色有浅黄色慢慢都变成了金黄色。在炸的过程中,一定要记得翻滚。外婆说:如果不翻的话,炸出来一边是熟的,另一边是生的,两边受热不均匀,炸出来得藕夹不好看也不好吃。炸到4--5分钟后就可以关火了,将藕夹晾干油放入盘中。我把藕夹端到客厅去给家人品尝,她们说味道好极了,还说我是外婆的.小帮手!

  通过学做这门土家菜,让我有了许多感悟:让我和外婆的感情又增添了许多,还加强了我的动手能力和独立能力。让我知道了:家人要上班,很辛苦,还要花时间为我做可口的饭菜,更是辛苦,所以,我要好好学习,不让父母为我操心。

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