《家的味道》作文500字

时间:2024-04-24 15:58:45 作文500字 投诉 投稿
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[必备]《家的味道》作文500字9篇

  在日常学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编帮大家整理的《家的味道》作文500字9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

[必备]《家的味道》作文500字9篇

《家的味道》作文500字 篇1

  每年春暖花开的季节,我最喜欢吟诵苏轼的那首“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。你一定会好奇我为什么对这首诗情有独钟,悄悄告诉你,我的家乡素有“河豚之乡”的美誉,而且我最喜欢吃河豚。

  说到家乡的河豚,烧、炖、炸、刺身……做法五花八门,光听这些做法也能让人多咽两口口水呢!要是你有机会亲自尝一口,那香味就会像刀刻一样留在你的记忆深处:红烧的味道浓郁,肥而不腻;清蒸的舒爽可口,清淡怡人;河豚刺身水分十足,充满弹力……真可谓“不食河豚不知鱼味,食了河豚百鱼无味”。

  每逢节日,我家的饭桌上一定会有我最喜爱的“白汁河豚”。带着短刺的豚皮那么滑溜,雪白的鱼肉那么娇嫩,点缀上清脆可口的竹笋、碧绿生香的香菜,再加上稠密浓厚的汤汁,看着就让我垂涎三尺!我常常顾不上烫,捧起碗就喝,那奶白的汤,黏稠不腻,喝一口齿颊留香;再挑上一块鱼肉,鲜嫩香醇,入口即化,回味无穷。

  活河豚穿着斑斓的外衣,受到惊吓的.时候就鼓起气儿来,活像个圆圆的气球。爷爷说,河豚的价值不在光鲜的外表,也不在鲜美的味道,而在其丰富的营养。它富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、钙、磷、铁等,经常食用不仅可以美容,还能增强免疫力呢!爱美的我当然最喜欢啦!可别小瞧了它的鱼皮哦,听说还有健胃的功效呢!

  我们家乡每年都会举行盛大的河豚节,无数的中外游客走进海安,一尝河豚美味。河豚,这家乡的味道也随着他们走向各地,走进人们的心中。

《家的味道》作文500字 篇2

  大年三十,雪花飞扬,她用力地揉着面团,不时地望着窗外:“唉,儿子怎么还不回来?”她抻着面,拉缩几下,开始揪面团。“叮——”电话响了。她急忙冲到了客厅,用胳膊和脸夹着电话:“喂?雷啊,火车到了?你快来,我在包饺子哩!”她挂下电话,带着满脸的笑容,继续揪着饺子。她取回来一个面团,轻轻洒下面粉,一边哼着歌,一边擀着面皮。

  不知不觉间,饺子皮做好了。她舒了一口气,抬头看了看钟:“哎呀!这都四点半了,儿子小雷应该打到出租车了,她小心地截下了一层面粉,摊在左手心上,她用右手压了压面皮,又抹平了皮上隆起的地方。接着,她取来勺子,舀了一勺肉馅,仔细地看了看,确保馅料不多也不少。她把馅料轻轻放在面皮的中心,将面皮卷起,右手沾了些水,在皮的边缘抹了几下,然后把两端粘起。一个饺子做完了,她把饺子放在盘子里,又开始包下一个……

  终于饺子包好了,她看了一眼钟:五点了,小雷该来了。她刚刚把饺子拨进锅里,门铃就响了,“来了来了!”她笑着打开了门。“妈妈,我回来了!”门外的小雷开心地说。“快进来,饺子正在煮呢!”小雷便坐在了桌旁。

  她进了厨房,搅了搅饺子,用漏勺把饺子捞了出来,她把饺子端上桌,旁边放上一小碟醋:“小雷,吃吧。”他夹起一个饺子,轻轻吹了吹,沾了沾醋,咬了下去,这香味令他难以忘怀。因为这是家的`味道。

《家的味道》作文500字 篇3

  休息的日子里妈妈说给我们做一个家乡的特色菜:毛豆炖小鸡!我高兴坏了,准备仔细观察一番妈妈是怎么做这道菜的!

  首先妈妈在菜市场上买来了一只新鲜的小鸡。用开水拔毛洗净,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的.块状装在碗里。并在锅里倒上油,开上小火,用来预热。几秒钟油就预热完成,把切好的生姜、大蒜、八角放进锅里,它们在锅里欢乐的舞蹈着??等它们差不多跳累了把鸡块到进锅里,用铲子不停的翻炒。然后妈妈又从上面的盐壶里挖出来一勺盐,像雪花一样撒在鸡块上,盐刚倒下去就和鸡块溶解在一起了。快速地搅拌几下后妈妈倒出一勺鲜酱油慢慢地均匀的倒下去。又倒了两勺老抽酱油放进油锅里。继续不断地翻炒着,鸡块发出诱人的香味,色泽也变得鲜亮起来。仔细嗅一下一阵阵浓郁的香味飘进鼻孔,瞬间勾起我的食欲。此时妈妈又用大碗接了两碗水,倒入油锅盖上盖子,不一会儿,锅里就翻起了快乐的泡泡。接着妈妈又把这道菜转移进了砂锅,等到锅里冒泡时,又把火势调小,转为小火,盖上盖子,慢慢的炖。这时整个厨房香气四溢。

  在鸡块被炖熟时候了,妈妈又放了些毛豆进去。不一会儿美味可口的毛豆小鸡就炖熟了。

  开饭喽……随着妈妈一声叫唤,我们像一阵旋风似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起来……这就是家乡的味道!

《家的味道》作文500字 篇4

  那一缕浓浓的香味在鼻边缓缓飘动,总是勾起我内心的馋虫,五脏六腑无不哀鸣也。那一缕香味,是家的味道......

  我快速摘下书包,冲进厨房。进了,又近了。只闻到空气中酝酿的香味,带着霸道的甜味,是能直冲内脏的。香味仿佛就在指尖前飘荡,我吞了一口口水,只见一盘拔丝地瓜赫然摆放在桌子上。金黄的外表裹着一层蜜糖,油脂在蜜汤上漂着,若是仔细看,能看见地瓜之间藕断丝连的糖汁,令人食指大动。小心翼翼的拿起筷子插向一块生怕破坏了精致的菜,把它放进水里一浸,油脂缓缓飘上来。把它嘴里一放,一股霸道之极的甜顿时攻占了味蕾。仿佛入口即化,地瓜软软的体型就在最终化作一股暖流流进胃里,我享受的吐出舌头。顾不得烫,顿时又去夹一块。父母的声音异口同声地在烟雾中显现了:“慢点,别噎着了。”关切。

  他们笑语轩轩的走来,看着我开心吃的样子,开心地笑了,仿佛看到我享受的表情,就是得到了全世界。夹两块地瓜,递给父母。他们有些愣愣的.,随即满脸展开了笑容,灿烂的像太阳花。我们同时把地瓜递进嘴里,一种名为家的温馨之味,悄然酝酿......

  我想地瓜不再是最重要的那个了,重要的,是家庭的团圆啊。正所谓,醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。我也想说一句食客之意不在食,在乎家之温馨之味也。

  家温馨的味道,也许就蕴含在父母的饭菜中呢。仔细尝一尝,闻一闻,你也许就能闻到家的味道......

《家的味道》作文500字 篇5

  对余光中老爷爷来说,乡愁是一枚小小的邮票。对漂泊异乡的青年们来说,乡愁是一张张充满回忆的照片。可对我来说,乡“愁”是一碗热乎着的酸辣粉。

  我的家乡在江西,咱家乡的味道,就是一碗“热”情洋溢的酸辣粉。咱这粉必须是米粉,肉必须是好肉,菜必须得挑新鲜的,汤必须是久熬慢炖的鲜骨汤,还要加陈醋和好辣椒!否则可做不出这味儿!好啦!不多说了,咱们看看怎么做吧。

  首先,装好一大锅水,烧开后,下米粉丝。看着米粉丝由硬变软,就像一条条半透明色的“小鱼儿”翻滚着小肚皮,渐渐地变成了白色,这时试着用筷子夹一夹,感觉软了就能捞起来了。这时你得准备一个盛满凉开水的.盆子,用来干什么呢?因为,米粉经凉水冷却后,口感更Q弹好吃。然后捞起米粉在一旁晾着。接着,把原来锅里的煮粉水倒掉,擦干,倒入油,先煎辣椒、大蒜和姜丝,有香味飘出时,放入肉丝翻炒,再加一点料酒,炒出香味后,往锅里倒入事先久熬慢炖好的骨头汤,盖上锅盖煮六七分钟,然后就可以把一旁晾着的米粉放入锅中,同时加入盐、少许酱油,继续煮几分钟,就能起锅了。盛上一大碗,撒点翠绿的葱花、小香菜,洒点香醇的陈醋,哇我已经忍不住要流口水了!一碗香喷喷、热乎乎的酸辣粉就新鲜出炉了!

  太好吃了!看着这“流光溢彩”的酸辣粉,闻着这酸爽逼人的香味儿;吃着这细嫩而筋道的米粉;品着这鲜、香、酸、辣的特色汤,内心无比满足、禁不住灵感泉涌,这不正是“接天菜叶无穷碧,映汤辣椒别样红”吗?虽然,它今日只是一碗价廉物美的粉丝,但是它是我们家乡的味道,一道道的工序,都装载了家乡的人们对美好生活的期望!

《家的味道》作文500字 篇6

  夜半三更,深巷中又响起了敲打竹筐的声音“咚、咚、咚,卖馄饨咯……”

  母亲说,在她的儿时,在她的夜晚中总有一盏不灭的明灯伴着响彻街巷的吆喝声。母亲儿时家住二楼,夜晚九时过后,总会响起叫卖声,“卖馄饨咯……”馄饨大哥撕扯着声音叫唤道,’母亲总盼着这声音。每当声音逐渐有远变近,母亲便立即推开窗户,放下系着绳子的竹筐,放入一个大碗,再放上一元钱,极缓慢的把它往下放,“要一碗馄饨”。馄饨大哥贴心的将包好的馄饨放入滚沸的开水中煮开,待馄饨浮出水面,便在碗中盛上十个如芙蓉般绽放的馄饨再撒上紫菜、蛋花、葱,将它装入竹筐中,最后收下那一元钱。母亲再将它们提上来,这便是母亲的幸福。

  后来,母亲带我去温州有名的“长人馄饨铺”也吃了一份。点了两碗,付好钱,安心地在座位上等待馄饨。没过多久,两碗冒着热气的馄饨上来了。白里透粉的馄饨,是色彩斑斓中的惊鸿一瞥,褶皱的边是它实而不华的花边,席卷而来的是一股清流,蛋丝是绽放的花蕊,点缀着群芳的.宴会,紫菜是衬托这幅盛景的配角,我和母亲一口接着一口,不过一会儿的功夫就让它们不见了踪影……

  母亲说:“还是那个味道,真好。”多年以后居然还可以有缘相会。

  时过境迁,新奇的商品络绎不绝的争破头皮涌入社会。被“新奇”概念所充斥的大脑,渐渐忘却了“经典”,它们一点点汇入历史的伟大长河中,剩下的已不是至本之源。

  家乡的鲜美是一种深入骨髓底部的鲜美,是一种无法用言语形容的瑰丽,是烙印在血脉中的传承。

  不知什么时候,小铺也会不开了……

《家的味道》作文500字 篇7

  悠然踏在这一条条的大街,小巷,流连于一帘帘细腻的山水画中,拥挤在一个个精彩闹市,集会上,感受着家的温暖与滋味。

  记起爷爷,就想起了湖北的早餐。每次回去大家都在过年,所以对其早餐的记忆就多了一层年味。

  家附近有一条名为“和平”的街,其中摆放这数十个摊位,近百个桌凳。天还未亮就已热气腾腾,熙熙攘攘。数十张桌子上,摆满的是各式各类的菜。买完主食后,找个位置,便与家人畅谈品尝。

  每个铺子都有着不一样的灶台,吃的也是五花八门。我最期盼的是一个名为“锅盔”的“特产”,以面粉和水,揉成面团,却在里面抹上一层猪油,再将它贴在炉壁上,等待外表变的橙黄,乃至散发出香味时,便可以出锅,拿纸包上,坐在爷爷身边,吃上一口,这年味,便由着这口家的滋味洋溢在心间。

  同时记起的,还有姥姥家的聚餐。与其说是食物勾起了我的回忆,不如说是做饭的人令我留恋。

  时而小年,时而除夕,我们远在北京的一家回到亲切的湖南,四世同堂,齐坐在圆桌边,谈笑风生。小孩们嬉笑打闹,大人们笑逐颜开。团圆的幸福,便由着饭菜飘香漫过心头。

  饭毕,总会与哥哥姐姐们在喧闹的'大街上,沿街许多叫卖甘蔗的小贩。取一根用砍刀剥去外皮,咔嚓的声音成了一道独特的风景。拿在手中,惬意地享受由着清凉甘甜的甘蔗流入心田。

  在广阔的原野上,夏季的湿热空气中绽放着金色的油菜花,与水杉林的清香便构成了另一种独特的味道。与家人共望着东去的河流,畅谈古今中外,愉悦涌入思绪。

  家的滋味,就在这一点一滴中体现。无论在哪,都会感受到这种由故乡,故人,食物构成的熟悉味道。

《家的味道》作文500字 篇8

  家的味道是什么?相信每个人都有不同的看法。我认为家的味道就是,在昏黄的灯光的照射下,回到家中,享受家中温馨的一切。

  一推开家门,就看到厨房熟悉的身影,听到“咚锵、咚锵”的声音。那声音虽然嘈杂,但是听久之后竟变成一种熟悉的旋律,一直在我耳边回荡。之后,爸爸打开水龙头,哗啦哗啦的洗菜声代替了咚锵咚锵的剁菜声,不一会儿,它们便被送进了铁锅中,噼里啪啦的声音奏起了一首旋律优美的歌,几分钟后,一阵菜香弥漫在客厅当中,真香啊!

  躺在舒服的黄色沙发上,闻着扑鼻的菜香,看着桌上放着的一盆绿萝,感觉十分惬意!那绿萝绿得令人喜爱,那巨大的绿叶,绿得透明,就像一颗翡翠镶嵌在上面,那叶脉纹路清晰,纵横交错,看着越来越茁壮的绿萝,我仿佛也看到了自己的成长。阳光透过窗外的树叶,斑斑点点地洒落在绿萝上,绿萝变得更加可爱了。绿萝随着风在舞蹈,舞姿势那样优美,就像一位含羞的姑娘在跳舞。看着这绿萝,时光都不禁慢了下来。

  吃完晚饭,回到我的地盘——卧室。这是我的天下,我和我的小狗菜丸,总是在这里打闹、嬉戏,享受时光静静流淌的美丽。我也会经常同菜丸分享自己的零食、快乐、忧愁。菜丸高兴的时候,耳朵竖得像天线一样,似乎在认真倾听你所说的`每一句话;菜丸伤心的时候,耳朵会耷拉下来,对我也总是不理不睬的。当然,面对它对食物热切的眼神,我也会毫不犹豫地把我的零食送给它,作为倾听者的回报。它似乎能听懂我的话,总是高兴地直点头。

  家是什么?家是什么?对我来说,家是那阵阵菜香,使人温暖;家是咚锵的剁菜声,令我熟悉;家是菜丸肯定的点头,让我信心百倍。家是包容你我的怀抱,家是静静流淌,不易察觉的美好时光。

《家的味道》作文500字 篇9

  俗话说:“金窝,银窝,不如自家的草窝”。虽然我的家不太富裕,有时生活还很拮据,但是一年到头都充满着关爱、温馨与和谐。这不,年后又开学了。虽然各科补课费类(单是语文、数学加外语,补课费就高达20xx元左右),爸爸与妈妈一个月的工资,几乎都用来给我交补课费了。然而,他们为了我的学习,毫不吝惜。为了不上我顿顿吃豆杂面条,爹妈年后还开始天天加班,妈妈还差一点儿累出病来。尽管家中生活条件较差,但我仍觉得家里充满关爱、充满温馨、充满和谐。过年时,普天同庆,大家一起放鞭炮,看“春晚”。

  我们一家也不例外,一家团团圆圆坐在一起吃年夜饭,餐桌上摆着美味的佳肴。我灵机一动,还想到了对对联的游戏呢。妈妈做本次游戏的考官,只见她一本正经地清了清嗓子,用王小丫的`腔调提问:“请听题!请说出下面对联的横批。上联是‘二三四五’,下联是‘六七八九’,请作答!”妈妈话音刚落,我和哥哥争先恐后地举起手,我高声喊道:“缺一少十”!第一次,我抢了先。第二次,妈妈让我与哥哥一同作一副对联。哥哥说出了上联:“花开春季,梦飞蓝天”。我想了想便对出了下联:“叶落秋天,爱归绿地”。

  于是,我便自豪地说:“怎么样?我也有当作家的天分哦”!大家听了,都禁不住地笑了起来。此刻家中洋溢着节日的喜庆。在家过大年,我深感家庭的温暖、和谐与欢乐。家的味道真好!

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