拉面作文500字

时间:2024-08-04 18:09:12 作文500字 投诉 投稿
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(通用)拉面作文500字7篇

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的拉面作文500字7篇,希望能够帮助到大家。

(通用)拉面作文500字7篇

拉面作文500字 篇1

  中国的地方美食种类甚多,多以给人独特的味觉享受而著称。而各种筋道、富有韧性的面条更是风味迥然:庆阳的荞麦面,平凉的噪子面,临夏的羊肉面……而我却对兰州的牛肉拉面情有独钟。

  兰州牛肉拉面的制作工艺十分讲究。拉面材料采用冬小麦中提取的面粉,制面师傅往盛有面粉的容器中淋水,用筷子搅拌,再徒手揉合,拉成棍状,摔打对折后转为麻花状,再拉成棍状……原本普通的面粉,在他的控制指挥下出神入化,幻化无穷!师傅再次将面团使劲按压糅合,一扯一抻中,无不显露出制面师傅非凡的臂力,刚中带柔的动作中,面条一次次变细,撒一次面粉拉长,再撒一次再拉长……原来的面团化身为一根根细而韧光的面条,如从天而降的道道银丝,在空中划出一道道优美的弧线,稳稳落入锅中。捞起后加入用牛筋骨熬成的`汤汁、几片晶莹雪白的萝卜,浇几滴辣油,撒几朵葱花、香菜,最后白切几片牛肉放入,一碗正宗的兰州拉面上桌了。

  先是一阵香气扑鼻而来,调动着我的味蕾,捧起碗,舔食几滴辣油开胃,吮一口清爽味浓的汤汁,舌尖萦绕着葱香和油香,一阵暖流从我全身淌过。迫不及待地拿起筷子,夹起一束面条,在热气缭绕中将面送入口中。霎时,汤汁的浓郁与面的芳香交织在一起,向我的味蕾发起冲击,细细嚼几下,筋道而又不失弹性,越嚼越有韧劲,越嚼越芳香四溢,便再也受不住这诱惑,大口品尝起这极鲜、香、韧、嫩于一体的面条,满嘴的油光与汤汁后,才不舍地放下手中的碗筷,回味着这风味独具一格的兰州拉面!

  制面师傅仍在忙碌着,这普普通通的大地所给予的材料,就是和着几百年来人们不断探索新鲜食材的智慧和精神,才凝成了许许多多像兰州拉面这样的独特美食吧!

拉面作文500字 篇2

  你们知道我妈妈现在最常干的事是什么吗?是做好吃的。她天天看各种美食视频,然后学做。就连我都手痒了,于是就有了今天的故事。

  今天中午,窗外乌云密布,我正在房间里看书。突然听见门外传来“啪啪啪”的响声。我出去一看,啊!原来是妈妈在做拉面。我想:妈妈天天辛苦地为我做饭,我为什么不帮一帮她呢?我赶紧洗完手,跑到妈妈的桌前:“妈妈,我可以学一下怎么拉面吗?”“可以,这样不仅能帮到我,还能学到一项新技能呢!”听了她的话,我马上开始了。

  她首先叫我把一块小面团搓成长条,我搓得很完美。然后再拎着面条两端,在桌面上边扯边摔,拉得越长越好。我试了试,面条在桌上发出清脆的“啪啪”声。我继续拉,面条变得越来越长,越来越细,好神奇啊!我不由得感到飘飘然:

  这简直是易如反掌嘛!我信心爆棚,开始拉第二根。刚拉到一半的时候,现实就开始打脸了:面条竟然断了!我赶紧把断了的面条接上去继续拉,结果拉得凹凸不平、粗细各异。我一下子泄气了,妈妈看到我丧气的样子,就安慰我说:“儿子,没关系,继续吧,谁能刚开始学就做得很好呢?”妈妈的一句鼓励,让我鼓起了勇气继续拉。最后还是拉完了所有的面条。

  当面条煮好,把热油泼上去,“呲”的.一声,一阵香气扑鼻而来。搅拌好酱料,我夹起一根塞进了嘴巴,哇,又香又软又筋道,真好吃啊。我顿时觉得很有成就感:这是我自己亲手拉的面条!

  不过美中不足的是,面条有点太粗了。这大概就是我的第一次拉面“杰作”吧。

拉面作文500字 篇3

  放寒假的时候,我妈妈带我去兰州旅游,让我最最最最喜欢的却是兰州的牛肉拉面。

  关于兰州的牛肉面拉面还有一个美丽的传说,故事是这样的:“从前,马保子家境贫困,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营,马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤。”

  牛肉面很好吃,但是做法非常复杂,首先是和面,和面是拉面制作的基础,是关键。应注意的`是水的温度,一般要求冬天用温水,其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响,通过和面时用水温度的不同,使和好的面团温度始。下一步是醒面,将和好的面团放置一段时间,其目的也是促进面筋的生成。放置还可以使没有充分吸收水分的蛋白质有充分的吸水时间,以提高面筋的生成和质量。最重要的步骤是拉面,先将溜好的面条放在案板上,撒上清油,然后随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式;喜食扁面的,可以选择大宽、宽、韭叶3种款式;

  兰州牛肉拉面作为兰州的着名小吃和特色面食,历史悠久,享誉全国。

拉面作文500字 篇4

  今天朱老师突发奇想,让我们在放学的时候玩’拉面”,这可把我们乐坏了。中午,我们都争抢着往小店买“拉面”。

  等啊等,我终于等到了下午第三节课下课,我们纷纷从书包里拿出新买的拉面,有黄的,绿的,蓝的,紫的……漂亮极了!我先把拉面搓成一个圆球,再把它擀成长条形的。然后,我捏住拉面两端甩起来,边甩,边时不时在桌上用力抖一下,然后再对折。渐渐地拉面的条数越来越多,最后竟都粘在了一起,没办法,我只好重新再来。我叫朱萸拉住这头,我拉住另一头,然后再慢慢往后退,没想到还挺容易,我竟一下子从第三排拉到了最后一排,看着走来走去的同学,我生怕他们踩到,就只好收回来。我转头看到了朱老师,只见他像一位面条大师一样,很有经验地把面条甩成了无数根细面条。

  嘻嘻,朱老师甩完“面条”,开始吹“面条”了!只见他顽皮地把一根吸管插进“面条”里,然后鼓足了气儿,猛地一吹,“面条”立马变“气球”,这一下,可把朱老师的.脸变得跟涂了脂粉一样红,我不禁笑了起来。

  我正闲着无聊,突然脑袋中灵光一闪,立马把拉面横着拉拉,再竖着拉拉,就这样反复几次之后,拉面就变得比一张纸还薄了,但不知怎的,拉面中间老是往下垂,正巧刘思瑶走来,当她看到我的“杰作”之后,立马大笑起来,边笑边说:“嘿,你怎么做了一条内裤啊!”我看了之后,也跟着笑了起来,结果一不小心,就把“内裤”给扯破了,刘思瑶笑得就更厉害了。

  这一次,我虽然拉得不好,但还是很有意思的,你们要不要也来试试呢?

拉面作文500字 篇5

  “来来来,快吃呀毛毛,很好吃的!”

  “我们可不可以换一个地方吃?”毛毛懒散搭下的长发上有一只漂亮的蓝色蝴蝶结,如此亭亭少女,一看就感觉是少见的很有教养的女孩子。

  毛毛的父母没有人见过,据说是去美国了,总之是少有的有钱人家。这样的大小姐,自然彬彬有理。

  毛毛的眼睛总往外看,外面是也是个拉面摊,那个卖面的老伯满脸乌黑,且皱纹深而密。在这么闹的地方吃饭,或许对于毛毛来说是头一次吧。

  “毛毛,来这就是要吃上一碗热腾腾的拉面,你以前娇生惯养,没享受过这等美味,尝尝吧。”小雅看着毛毛,毛毛看着窗外的那个老伯伯,说:“我们还是换一家吧。”

  小雅一语道破:“那个老头啊,他也是卖拉面的,这年头,谁还在路边上吃他卖的'拉面?看他黑不拉丘的样子,吃他的面,不够倒胃口的。毛毛,别看了,象你这样吃惯山珍海味的小姐公主,再看就真吃不下去了。”

  毛毛,转过头来,一笑:“别说,这面的味道还真是很不错呢,我闻着就很香呢!其实我还真是头一回吃这种面呢,说起来真是比爸爸点的鲍鱼面有风味啊!”

  小雅一边羡慕开了:“毛毛,你说你有多幸福啊,还有鲍鱼面吃,哎,我连见都没见过,你有机会可一定也要请我吃你的鲍鱼面啊!”

  “行,就知道吃!”

  “一碗拉面换一碗鲍鱼面,值了!”

  一碗拉面,小雅吃的热火朝天,毛毛吃的彬彬有理。

拉面作文500字 篇6

  最近,我们班的同学不知怎的,上课出奇静,一点儿精神都没有,心似乎被什么东西给牵着,怎么拉都回不来。

  可一到下课,各个都像打了鸡血似的,格外活跃,三五成群地凑在一起,好像在商讨什么方案。突然,所有人又都散了,回到位置上,从书包里拿出一盒色彩迷人的东西——拉面。

  我顿时恍然大悟,才发觉今天就是我班的拉面大赛,看似这比赛十分幼稚,但拉拉面也是需要一些技巧的!

  选手们有的昂首挺胸,一副无人能敌的架势;有的庄重严肃,严阵以待,看来是早已准备了许久;还有的正看着拉面出神,仿佛在思考着什么。

  虽然这里没有号角,没有战鼓,但选手们那杀气腾腾的烈火却足以不需要什么东西来为他们争威风。一场激烈的`厮杀即将上演。

  “预备——开始!”战斗开始了。只见所有人都在争分夺秒,甩起自己的拉面。

  你瞧!那满面通红的吴炳炎使出全身力气,让拉面在空中跳舞、翻转,使在场的人不由的惊呆了。

  “哇!”全班一声叫喊。原来,曾逸豪将拉面竖着两根转在一起,快要成麻花状时,他又一个翻转,将快要黏在一起的拉面拉开,此时,曾逸豪的拉面又长又细,显然快要得第一。

  而吴炳炎也不甘示弱,使出自己的绝招。他加快了手速,拉面转得都让人看不清拉面的样子,在场的人各个都惊得把嘴张得老大,大得都能塞下一个拳头了。

  胜负已定,吴炳炎以惊人的转快却转不断的惊人手法赶超了曾逸豪,而曾逸豪也在最后关卡因拉面断了被淘汰。

  “丁零零……”上课铃声已经响起,这场惊心动魄的比赛已完美收官,同学们也恢复了原状。

拉面作文500字 篇7

  那天回老家,我买了一盒“拉面”,我可喜欢了!空闲时总是拿出来拉拉玩玩,可是今天它却给我惹下了“大祸”。

  下午,我从学校回来坐在车里,觉得很无聊,于是又拿出“拉面”来玩。拉着拉着,一不留神结果这“拉面”就像胶水一样黏在手上,我越拉它就越黏,把我的双手黏的忙忙的,拿也拿不下来,可急死我了!我赶紧叫爸爸,可是爸爸就像我不在车里似的,只顾着开车根本就不理我。我无计可施,只能在车里不动,任那“拉面”放肆地从盒子里爬到我的裙子上,我心想:这下完蛋了,一件漂亮的裙子被糟蹋了,回家肯定会被妈妈臭骂一顿了。

  不一会儿,车就到家了,我磨磨蹭蹭根本不敢上楼,可是没有办法,只好硬着头皮,惴惴不安地踏进家门。一进门,我就直冲卫生间,想快速把手上的“拉面”洗掉。幸好水一泡,用力一搓,这可恶的“拉面”终于从我手上离开了,我暗暗叹了口气。可是裙子上的拉面该怎么办呢?我和爸爸躲在卫生间里,想方设法清除“拉面”。这时,摆在我面前的有两条路:一条是永远都不告诉妈妈;另一条是跟妈妈说清事情的全部经过。我俩躲在卫生间里忙乎了很久,在我俩的`努力下“拉面”终于一点一点地离开了。

  到了吃饭的时间,妈妈问爸爸:“你刚才在卫生间里干什么?”可是爸爸却不说话,于是妈妈就去卫生间了,回来的时候大叫道:“你把女儿的裤子泡在水里干什么啊?”“做实验呢!”爸爸装模作样地说。我用感激的目光看着爸爸,爸爸却白了我一眼,我害怕得赶紧低头吃饭。

  我一边吃一边想:爸爸妈妈,我再也不会做这件事了,请你们原谅这个不懂事的女儿吧!

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