美食妈妈作文600字(精选22篇)
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的美食妈妈作文600字(精选22篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
美食妈妈作文 篇1
妈妈是个美食家,无论是色、香、味俱全的大菜,还是可口的家常便饭,她都会做,而且还做得像模像样,有滋有味。
这不,妈妈今天晚上做了美味的牛肉火锅。
我先是在书房里闻到了饭菜的香味,还以为是田螺姑娘跑出来做神仙菜了。随着妈妈的一声“开饭喽!”我的味觉、听觉、视觉都被调动起来了,鼻子想,这种味道的菜一定不同凡响;耳朵听到了碗筷叮当响,不由得激动了起来;接着眼睛看到妈妈手里端着的冒着热气、晶莹油亮的火锅便不由得闪闪放光。
这是一道多么令人食欲大增的菜啊,金黄的土豆搭配鲜美的牛肉,再加上白萝卜和香菇这两个搭档,上面撒着葱花和青红椒小丁,光一看,我的口水就要往外流了,夹一筷,入口,咽下,真是“此菜只应天上有”啊!
我不禁一口气吃了好多好多。
妈妈做的菜为什么会这么好吃呢,是不是有什么独门秘诀呢?
原来呀,妈妈做菜用的食材一定是要新鲜的,而且要清洗浸泡干净,下锅之前不能有一丁点儿脏东西。而且每道菜的搭配也十分讲究,羊肉要配胡萝卜,因为这样会使羊肉的`味道更鲜美,胡萝卜吸收了肉汁也会更有味道,牛肉要配白萝卜,牛肉有动物高蛋白,萝卜提供足够的维生素,一起烹调可以去腥提鲜,改善口感。
除此之外,还和妈妈的勤奋有关,她做菜总会一丝不苟,非常认真。宁愿早起半小时也不会让我凑合着吃早饭,妈妈做的早餐可真算得上是精美无比:鸡蛋糕里面有虾米、火腿,上桌前还会放几片有造型的萝卜片,即使是现成的糕点也会切成小块摆放成好看的图形,还常配上一把坚果和一杯热奶……反正,每天的早餐总能给我们不一样的惊喜。
妈妈做菜如此,其实,我们学习也是如此,只有用心,通过不懈的努力,才能收获丰收的果实,感受由衷的喜悦。
美食妈妈作文 篇2
今天,我和妈妈做了一道中国特色美食。你知道中国的美食有什么吗?还是让我告诉你吧!中国的美食有:面条、饺子、馒头、包子、馄饨、粽子……而我们要做的是饺子。
我早早的就起了床,吃了饭,写了一会儿作业,大约九点半的时候,我听妈妈就说:“儿子,你来帮我包饺子吧!”我高兴极了,一蹦一跳的`来到厨房。妈妈说:“我们开始吧!”
第一步是和面。妈妈说:“和这个面只需要凉水和面粉就可以了。”我看见妈妈先用一个盆子装了半大碗面粉,又打开水龙头放了些凉水就开始揉。我看见那些面象干巴巴的土,见到了水就变成了一坨泥,真神奇啊!
第二部是擀饺子皮。先把上次那坨“泥”搓成一个象蛇的细条,然后把“蛇”分成好几段“小蚯蚓”,有用擀面杖把“小蚯蚓”擀成一个个扁扁的“荷包蛋”。
第三步是剁馅。先用羊肉(我喜欢羊肉,你可能喜欢别的肉或菜。)剁成肉泥,然后放进大碗里,加酱油、鸡精、姜末、五香面,我又搅拌了几下,哇!肉馅的味道真好闻啊!
第四步是包饺子。用饺子皮和肉馅,先把饺子皮展平,然后放上香喷喷的肉馅,不能放太多,要放在中间,占四分之一。
第五部是煮饺子。把刚包好的饺子先放在锅盖上,在锅里放上半锅生水,把锅放在煤气灶上,只听“咔咔咔咔咔”的一声火开了,盖上锅盖,等十五分钟烧开水,再把饺子放进锅里,盖上锅盖,伴随十五分钟的时间,分几次把饺子用铲子翻滚几次,锅里的水又开过了,饺子就煮好了。煮好之后捞出来,新出锅的饺子就好喽!
你想吃吗?那你就自己动手做吧!
美食妈妈作文 篇3
一放学,我就三步并作两步,快马家鞭的跑回家。一回到家,就有一股香气扑鼻而来,让我心花怒放,肚子也不由自主的咕噜咕噜叫,原来是我妈妈在做我最喜欢吃的──麻婆豆腐。
每次妈妈煮这道“麻婆豆腐”,我都迫不及待的想偷吃它,因为说到妈妈的拿手菜──麻婆豆腐,真是一道色香味俱全的佳肴。妈妈先将雪白的嫩豆腐,在高温的油锅里炸得内嫩外酥,此时,另外一锅正放入豆瓣酱、酱油膏、盐、糖、红椒粉和胡椒粉等爆香,再加上太勾芡收汁,最后淋在豆腐上就大功告城。
红白红白的豆腐像积木一样,堆叠在盘子中央,旁边再摆些花椰菜当装饰,此时,香气四溢,顿时让我想大快朵颐一番。豆腐很软,用筷子一夹就裂开,我咬了一口,通过味蕾的传递,心里的舒畅和感动彷佛上了天堂似的,久久不能平息。妈妈的拿手好菜──麻婆豆腐,实在是太美味、太完美了!
看亲爱的'妈妈在厨房,用矫健熟练的身手,一边拿着锅铲,一边轻声细语的问候:“肚子饿了没?马上就好了!”此时在我的心中,感受到妈妈对我无微不至的呵护。在妈妈煮饭烧菜时,总是感觉到最幸福的时刻,因为妈妈会展现最迷人的笑容,得意的对我微笑。广告词说:“认真的女人最美丽!”此时的妈妈真的好漂亮,有如仙女下凡,拿出她最拿手的厨艺,煮出一道道色香味俱全的料理,叫全家人心花朵朵开,吃得欲罢不能乐开怀!
嘴里吃着妈妈美味的料理,心中洋溢着对妈妈的感激,这时,我才明白,妈妈带给我的不只是美味,而是背后呵护备至的细心与满满的爱心!
美食妈妈作文 篇4
我有一个“美食家”妈妈。如果把美食比作一个坑,那我的妈妈已经深陷其中。
每天早上我还没起床,妈妈就已经在厨房里给我做早餐了。“轰——轰——”榨汁机工作的声音吵醒了我,我好奇地来到厨房想看妈妈给我做了什么好吃的。“时间还早呢,你赶紧回去睡觉!”妈妈看到我睡眼惺忪的样子,便让我回去补补觉。“声音这么大,我哪里还睡得着呢?”我边嘀咕,边拖着身子回到房间,趴在床上。“咚咚——”没过多久,又传来一阵响声。我再一次走出房间,妈妈正在餐桌旁捣鼓着什么。我来到餐桌旁一看,餐桌上有鸡蛋、煎饼、青菜、坚果……真丰盛啊!我迫不及待地抓起一个煎饼,狼吞虎咽起来。
别人的妈妈假期都出去旅游,而我的妈妈一放假就窝在家里看美食节目;别人的妈妈逛街的时候都喜欢买化妆品、衣服,我的妈妈购物时,购物车里全是吃的东西。有一次,妈妈逛街回来,我迫不及待地跑上前问她:“今天你买了什么吃的?我要吃!”妈妈“扑哧”一笑,点了一下我的脑袋,说:“生的你也要吃吗?”我打开袋子一看,有鲍鱼、虾、海螺……妈妈把海鲜放进冰箱后,就打开手机看了起来。我凑过去,嘿,妈妈又在看《我是大厨师》了,这次她看的`是如何做油焖大虾。她一边看,一边做笔记,可认真了。
还有一次,我和妈妈去西安玩。刚到西安,一放下行李,媽妈就拉着我来到永兴坊吃小吃,凉皮、羊肉泡馍、冒气冰激凌……这里的小吃可多了,我们从中午一直吃到下午。直到拍着鼓鼓的肚子,打了个响亮的饱嗝后,我才突然想起我们今天还有参观秦始皇兵马俑的计划。我急忙对妈妈说:“我们今天还得去看秦始皇兵马俑呢!”妈妈看了看手表,一脸懊悔地说:“哎呀,现在已经是下午四点了,我们明天再去吧!”
这就是我的“美食家”妈妈,她已经在“美食坑”里越陷越深。其实,我知道妈妈深陷在美食里,是为了让我吃得更好。有个这样的妈妈,真好!
美食妈妈作文 篇5
我踏着轻快的脚步下楼,深吸了一口气,啊!熟悉的浓郁起司味飘散在空气中,窜入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是妈妈的拿手菜-披萨。我暗自欢呼,今天又能大饱口福了!
披萨,是妈妈的拿手菜,更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q,可口的起司均匀分布在披萨上,健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口,独特的披萨风味立即占领了味蕾,配上清凉解腻的桑葚汽水,实在是人间美味!妈妈的披萨,就像一颗开心丸,不但能饱肚子,也能饱心,纵使心情多么郁闷、伤心或生气,只要尝一口妈妈的披萨,心中的无名火马上无影无踪,取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的拿手菜美味至极,是我永远也忘不了的美好滋味。
还记得有一次,妈妈心血来潮,做了他的拿手菜给我们吃,还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般,有趣极了,让我和姐姐玩得不亦乐乎!摆起司和馅料更有趣,一层起司,一层馅料,就像玩乐高积木,摆好后充满了成就感!放进烤箱后,我等了好久,披萨终于好了,空气中飘着浓浓的香味,我忍不住咬了一大口,真是超级美味!香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料,真是史上最棒的披萨!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清凉,甜蜜蜜的,不停冒出的.泡沫更使我全身舒畅!我们全家坐在桌前谈天说笑,一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。
其实,妈妈的披萨美味的秘方,既不在于顶级的食材,更不在于炉火纯青的手艺,妈妈的拿手菜好吃点在于爱,充满爱的菜无论如何都是最美味的!
美食妈妈作文 篇6
如果说美食是每个小朋友的最爱的话,那么我会觉得自己无疑是世界上最幸福的一个小朋友,因为我有一个美食达人妈妈!
妈妈今年32岁,是一名会计。她有一头乌黑的头发,一双大大的眼睛,长得非常漂亮!妈妈比较安静,爱好不多,她最喜欢的就是美食。
妈妈是个典型的吃货,只要哪里有新开业的特色店什么的,她就会迫不及待的去吃一次。她还经常会在下班的路上带很多好吃的回来,比如精美的小糕点、卤菜、泡凤爪等等,每次我们都吃得津津有味。
她特别喜欢吃辣的,但我们家里人基本上不吃辣的,她为了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶尔自己悄悄到外面去吃个火锅、冒菜什么的,解解馋。
我妈妈不但喜欢吃,她也很喜欢做。平时她喜欢在网上看许多关于美食的资料,然后在家里照着做。她经常给我做又美味又丰盛的食物,她几乎每天都会做一种新花样来给我品尝。其中我最喜欢妈妈给我做的'油泼面。油泼面的味道非常好,里面有粗粗的面条,还有辣椒和葱花。
妈妈还很喜欢烘焙,自从妈妈爱上烘培以后,她就买了很多烘培磨具。她经常在家里给我做蛋糕吃,如果有时间她还会给我烤饼干。
这就是我的富有生活情趣,热爱美食的好妈妈!有这么一个热爱美食的妈妈,我感到非常幸福!希望她继续专研美食,做出更好的美食,尽情享受生活的乐趣!
美食妈妈作文 篇7
每位妈妈都好像国家级的大厨。妈妈做的饭菜是那么的美味,我自然也就成了一个小吃货、小胖子。
妈妈每顿饭都做得特别好吃,以至于我吃到撑都吃不够。我从来没有想过妈妈的辛苦,直到前天晚上,我对妈妈说:“妈妈,我想吃好吃的.!”妈妈答应后,我不知不觉地睡着了。早上醒来时,我看到桌子上有一张纸条,上面写着:“儿子,早饭在锅里,妈妈去买菜了。”我看完纸条,就去洗漱了。我吃过早餐,就开始写作业。
过了一会儿,妈妈回来了,手里提着好多东西,走进了厨房。我写完作业后,打开了电视。这时,厨房里弥漫出了饭菜诱人的香味。又过了大约两个小时,妈妈把一道道热气腾腾、香气四溢的美味佳肴端到了餐桌上。妈妈微笑着对我说:“衡衡,你饿了吧!快来吃饭吧!”
我看到一桌子的美味佳肴,馋得口水都流出来了。我迫不及待地抓住一个鸡翅,大口大口地吃了起来。妈妈做的鸡翅皮脆肉嫩,鲜甜汁多。妈妈坐在我旁边,看着我吃。我咽下嘴里的鸡肉,疑惑地问妈妈:“妈妈,你怎么不吃呢?”妈妈连忙说:“我不饿,你吃吧!”我知道妈妈是心疼我,想让我吃饱她再吃。我心想,不能让妈妈饿着呀!于是,我就夹了好几块肉放在了妈妈的碗里。妈妈急忙说:“你别再夹了,妈妈吃可以了吧!”我笑着说:“好,妈妈你快吃。”我无意中看到妈妈头上多了几根白发,瞬间感觉到了妈妈的辛苦,泪水不知何时涌了出来。
妈妈做的饭菜不但好吃,还表达了妈妈对我深深的爱。
美食妈妈作文 篇8
我的妈妈和别人的妈妈不一样,我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来,而我的妈妈却说她的手特别宝贵,轻易不能粘上油烟,对此,我表示特别无语。
不过,要说妈妈从来没为我们做过饭,也不尽然,她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。
那一天,奶奶因为家里的事回了一趟老家,在些期间,我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖,开始的`时候还挺新鲜的,然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了,一看到外卖都想吐了。这时,妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃,当然,我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。
面面相觑的我和弟弟,开始为自己的胃表示担忧了,然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口,生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。
妈妈是一个不会轻易言败的人,她不顾我和弟弟的冷嘲热讽,拿出了锅,架在了炉子上,又小心翼翼地拧开了气阀,就在这时,火苗“蹭”地一下子窜得老高了,妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到,倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈,又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了,“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼,又转身投入了她的“炒粉”大业。
等了好久好久,妈妈的炒粉终于上了桌,虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。
美食妈妈作文 篇9
今天,妈妈突然对我说要做一道我从来没吃过的美食——红烧烤鸭。虽然我没听说过这道菜,但想想就觉得很美味!而且这是妈妈第一次做大餐,把我激动得眼泪都要流下来了。
妈妈洗了下手,就去了厨房。只见她先用清水把鸭肉洗干净,剁成小块,然后把姜、干红辣椒、八角、桂皮准备好,再将锅烧开水,焯剁好的惨惨鸭子肉,洗净它的血沫,把姜片切片放进锅里,最后那些花里胡哨的东西都放进去,调点白糖、盐、味精就OK了!
等待的过程很是煎熬,终于,“一个世纪”过去了,一陈香味从厨房里飘了出来。妈妈端着她的杰作出来了,自豪地对我说:“西西,你看妈妈也并不是一无是处嘛,来,尝尝!”
我赶紧接过了盘子,看了看,相貌那是相当滴不错:鸭肉到处流油,透红透红的,光看着就流口水了,我迫不及待地夹起一块啃了两口,“哇!好美味啊!”这个肉入口即化,美味极了!我忍不住叫出了声。接下来我这张嘴可没空再说话了,专门用来对付这盘烤鸭。
一会儿,我也是满嘴流油了,快要光盘的.时候,我的肚子再也塞不下了。妈妈看着我狼吞虎咽的样子早就看呆了,我抽了一张面纸,一边擦了擦满嘴的油,一边大声夸赞妈妈:“妈妈,你还真是天才厨师啊,去比赛定能得奖!”
果然,天下的母亲都是“上得厅堂,下得厨房”的呀。
美食妈妈作文 篇10
放学了,我急急忙忙冲回家,专心的写完全部的功课,一心一意就是想吃妈妈亲手做的拿手好菜──排骨竹笋汤。妈妈煮排骨竹笋汤的时候,如明星一般,边唱边扭动身体,样子美极了!只要妈妈一煮菜,我就会跟着妈妈一起扭着身、唱着歌,爸爸每次都笑我:“你真像个小小蔡依林。”
只要妈妈有煮排骨竹笋汤,她一定会去市场买最好的黑猪肉排骨和绿竹笋。我问妈妈:“为什么要买最好的食材呢?”妈妈笑着对我说:“我的乖宝贝,你的健康很重要的!”接着,妈妈用那纤纤玉手切着晶莹剔透的竹笋,看到妈妈切竹笋切到满头大汗,我二话不说拿起毛巾帮她擦汗。最后妈妈把竹笋和排骨放进锅子里慢慢熬煮,香气也弥漫整个厨房,这个时候,我总是不自觉的深呼吸。
半小时后,阵阵浓郁香味扑鼻而来,妈妈大声的宣布:“可以喝排骨汤了!”我很喜欢妈妈切的竹笋,小巧可爱,煮得晶莹剔透,一看就觉得很讨喜。还有好吃的'排骨,脆嫩多汁,口感又好,而且还有一股淡淡的肉香味。真是巧夺天工的拿手好菜,所以很快就被全家人一扫而空了。
每次喝排骨竹笋汤的时候,我就感觉到一股暖在我心中回荡,久久不散。只要提到排骨竹笋汤,我就会想到妈妈辛苦的养我长大,每天煮香味扑鼻的饭菜给我吃,我真的感激不尽!我好想紧紧的抱着妈妈大声喊着:“谢谢您,我爱您,您真伟大!”
美食妈妈作文 篇11
我从小就是一个吃货,俗话说“民以食为天”,像我这样的吃货更是离不开这个“天”我经常到外面吃美食,各种各样自助餐,杭帮菜弄堂里,名人名家都逃不过我的小馋嘴,可是我最爱的还是妈妈炒的家常菜。
每天早晨起来,我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒,那淡淡的清粥味,配上一点妈妈的秘制小菜,可美味了。我还未到餐桌前,就不听的咽口水,啊!真香!早餐吃完后,妈妈通常会准备一些水果,这可是其他人永远模仿不来的!
每天放学回家,我马上放下书包,钻进厨房里,打开冰箱,看看妈妈给我留了什么。有时候是一碗红彤彤的`西瓜,有时候是切好的黄桃,拿好水果,窜进自己的房间,品味着清凉的水果,美味极了。
晚上,我有时会跟着妈妈走进厨房看妈妈做菜,做小炒牛肉时,妈妈先把牛肉切丝,随后用生抽、料酒、白糖腌制,接着切生姜、葱花,等锅烧热后放入一点油,油热后放入姜丝和蒜,接着放入腌制好的牛肉一起翻炒,最后放上盐,味精和葱花,香喷喷的小炒牛肉出锅了。同时边上的锅子已经煮起了西红柿丝瓜蛋汤,不到一个小时的功夫,饭菜便全部做好了。看着桌上那丰盛的晚餐,真是令人垂涎三尺。我兴奋的跑到餐桌前坐好,和爸爸妈妈一起开吃,在细细品味中把桌上的美食吃个精光,妈妈直喊我“小馋猫”。
其实,妈妈的菜好吃的原因并不在于那精湛的厨艺和绝妙的食材,而是妈妈的菜充满了对我们的爱,那是妈妈专属的味道。
美食妈妈作文 篇12
当我回家,第一口吸到的气味就是一阵香味扑鼻的菜香,我赶紧快马加鞭跑到餐桌旁边。果然!桌上已经摆满了我最喜欢的稀世珍宝、美味佳肴──紫菜蛋花汤!
还记得我第一次喝它的时候,我就开始想象:它是像蕃茄一样的难吃,还是像糖果一样的美味?不过当我喝下第一口,哇!原来它的味道这样美味,实在是出乎我的意料之外!
接下来,是我访问家人爱喝紫菜蛋花汤的结果,妈妈:“四星。”爸爸:“四星。”哥哥:“五星。”谢谢家人们精采的讲评,不过如果是访问我,我当然是给超级的六颗星啰!今天要喝的'正是紫菜蛋花汤,我迫不及待的跑到餐桌旁把饭吃完,马上装了第一碗,当我喝下去,哇!果然名不虚传,就是妈妈的拿手好菜。
紫菜蛋花汤是我觉得最美味的佳肴,虽然里面只有放一点点的蛋花和弄碎的紫菜,但是我还是觉得它好美味。其实桌子上还有很多美味佳肴,例如:香味四溢的炒白菜,又香又美味的炖牛肉,也都很美味。不过,紫菜蛋花汤在我心目中,还是no。1吧!
紫菜蛋花汤真的让我喝出幸福的好味道。我要谢谢妈妈帮我煮这么美味的菜,可是,我如果说出去的话,他们一定会回我说:“这么简单的菜,怎么可能会美味 呢?”所以,我还是把它当秘密,保守在心里面吧!反正,每个人的喜爱是不同的,而我独独喜爱这充满海洋风味的,妈妈的拿手好菜──紫菜蛋花汤!
美食妈妈作文 篇13
“老妈,今天吃什么?”我心急地问。“南瓜馒头!”妈妈很兴奋。难怪一大早,就看到妈妈一直在厨房里倒腾着。
只见她从电饭锅里取出已煮熟的南瓜,挖出南瓜的肉放在盆里,放入面粉。接着又拿出倒在碗里,放入温水,充分搅拌,使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上,一边倒一边用筷子进行搅拌,又用手把面粉和南瓜揉在一起,最后揉成一个大面团放在盆里,盖上锅盖。
过了两个小时,我溜进厨房一看,“哇”!只见那面团发得满满一盆,我惊奇地大喊。妈妈过来,又开始忙活开来了,只见她往大理石面板上铺了一层面粉,然后挖出已发酵的面团使劲的.揉,揉着不一会儿,又搓成了一根长长的棍子,用刀把它切成一个个小面块。
站在一旁,太阳撒在石板上,亮闪闪的,反射出的光芒一头扎进小面饼里。妈妈取出其中的两块,用手一压,接着又一拈,两块面饼便叠在了一起,太神奇了。紧接着水果刀小姐在面饼上跳起了舞,等她停下来之后,面饼分成了八块。一双虽然粗糙但灵巧的手在那八块饼上左捏一下右捏一下,很快,八瓣“花瓣”就呈现在眼前。我催促着妈妈把这些“花瓣”放进了蒸锅里,不一会儿,一锅金黄的花瓣馒头映在眼帘。
我立刻夹出几个送到嘴里,南瓜的香甜慢慢地在口中绽开来,淡淡的甜,不易察觉,却又回味无穷,香味像一辆小火车在食道之中跑过,留下的香味在口腔里回荡……很快一碗馒头便吃完了。锅里的馒头,再一次光临我的碗,老妈做的南瓜馒头就是好吃呀!
美食妈妈作文 篇14
我下午放学回家,妈妈笑着对我说:“中午还有剩饭。晚上给你做蛋炒饭吧。”我兴奋地把头点了点,我最喜欢蛋炒饭了。
到了傍晚,我迫不及待地把妈妈推进厨房,让她给我做蛋炒饭。
只见妈妈走进厨房,麻利地穿上了围裙,再用左手打开冰箱,从冰箱保鲜上层的格子里拿出了两颗鸡蛋,然后走到饭桌上,端起了中午的剩饭,放在了厨房的桌上。随后,她扭了扭灶台的按钮,只听见“吱吱”几声,火就冒出来了。火苗跳动着,好像几个可爱的小人儿呢。很快,锅中余留下的水就被火烧干了,妈妈按了一下头顶上抽油烟机的按钮,它就“轰轰”地开始认真工作了。
“刺啦”一声,妈妈把油倒入锅中了。油热了,她就拿起了鸡蛋,双手扶着鸡蛋的两端,在桌子上敲了几下,蛋壳就裂开了,然后朝两边轻轻一剥,蛋黄与蛋清就流出了蛋壳,掉入锅中。“吱吱”的一声,蛋清边沿直冒着泡,妈妈轻巧地翻炒鸡蛋。
不一会儿,厨房中便充满了鸡蛋的香气。接着,妈妈用锅铲把饭刮入锅中,一起翻炒,直到米粒不再粘得紧紧的,变成一颗一颗的之后,她才抄起酱油瓶淋在米饭上,再撒上一点点调味料,一股更加诱人的`香气便钻入了我的鼻子,我不禁吸了一口气,还有什么比这香味更诱人的吗?
蛋炒饭炒好了之后,我兴高采烈地帮助妈妈把饭铲到盘子里,再美美地吃上了一口,松软的米饭好像入口即化,鸡蛋也香喷喷的,妈妈自制的蛋炒饭真是美味极了!
美食妈妈作文 篇15
我有一个美食家妈妈,她不仅喜欢品尝美食,更喜欢自己动手做菜,我最喜欢吃她做的菜了。
听妈妈说,我小时候胃口不怎么好,体型偏瘦,于是妈妈到书店买了一大堆食谱回来钻研,想尽办法增加我的食欲。她总是变着花样做美食,今天红枣莲子羹,明天就是烤鸡翅,后天又是土豆泥……我慢慢长得壮实起来。
记得前一天,婆婆蒸了一条鲈鱼,又腥又咸,我刚吃了一口就吐了出来,这时,妈妈挽了挽衣袖,自告奋勇地说:“明天就由我来蒸鲈鱼,保证你们满意!”第二天,妈妈就到市场上买了一条又大又肥的鲈鱼带回家。只见她一边拿着菜谱,一边专心致志地蒸着鲈鱼,连我问她问题都没听见。蒸了10分钟,鲈鱼就蒸好了!妈妈把鲈鱼端出来,将碟子里面的汤水倒掉,然后在鱼身上撒上姜丝、葱丝、红辣椒丝、绿辣椒丝,最后将锅里的热油浇在鱼身上,再倒上一些蚝油,随着“嗤”的一声响,清蒸鲈鱼大功告成了!妈妈端着色香味俱全的鲈鱼放在了桌上,还没等妈妈站稳,我便狼吞虎咽地吃了起来,嘴里还一边说着:“好吃,好吃,真好吃!”妈妈赶忙说:“慢点吃,慢点吃,又没人跟你抢!”妈妈一边说着,一边露出了满意的笑容。
妈妈有时候会带我去吃西餐。烤牛排是我的最爱,妈妈烤的牛排肉汁细嫩,汤汁鲜美,比饭店做的`还要好吃。
为了让我能更健康地成长,我的妈妈深深地领悟了学无止尽的道理,至今仍在继续钻研厨艺,我坚信,我的美食家妈妈会更上一层楼的!
美食妈妈作文 篇16
我很幸福,因为我的妈妈就像一位神奇的魔术师,每次一进厨房,不一会儿,就变出一道道营养满分又香味俱全的菜出来,让我食指大动,一口接一口地把菜吃光光。
妈妈有许多拿手好菜,如:红烧鱼、葱爆培根肉、各式炒饭等,不胜枚举。我最爱吃炒饭了,虽然它是亲民的家常菜色,外面的餐厅小馆也四处可见,可是妈妈的炒饭与众不同,无人可媲美。妈妈的炒饭用料实在,家中人气最旺的是肉丝炒饭,它的用料有:肉丝、葱花、蛋、金勾虾、红萝卜切丁、玉米,样样货真价实,每次闻到香味都让我口水直流呢!
每当妈妈要炒饭时,我总是满怀期待地在旁观看,当妈妈将配料依序下锅,配料在平底锅不停的翻炒,散发出浓浓的香味,我的心也为之荡漾,最后将白饭下锅,加上酱汁、西红柿酱当佐酱并将其炒为亮眼的金黄色,妈妈每一次将炒饭翻锅,都让我的心情高昂激荡,啊!好期待那可口的'炒饭。
炒饭上桌啰!我忍不住一口接着一口地吃,纵使嘴里已经塞满了炒饭,还是不停的用汤匙再舀一匙,吃到碗底朝天又急忙地再添一碗,如果有吃炒饭冠军,那一定非我莫属。妈妈的炒饭是全世界第一名的,连五星级的大厨都比不上呢!所以我每次都会把饭菜吃光,才不会辜负妈妈的心意,我有这么棒的妈妈真是幸福的小孩,你一定很羡慕我吧!
美食妈妈作文 篇17
每个人的妈妈的拿手好菜不同,因为每个人的妈妈手艺好菜都不同,而且每个人喜欢吃的口味都不同,有的人喜欢吃甜的,也有的人喜欢吃酸的,还有的人喜欢吃辣的,更有的人喜欢吃苦的、咸的、呛的,所以我们爱吃的也是都不一样,妈妈的拿手好菜就是充满了各式各样的变化。
我的妈妈的拿手好菜就是炒白菜配上煎鱼,我有的时候,我一写完功课,就会使出我的飞毛腿冲过去厨房看看妈妈是如何做出有如特级厨师的菜色,吃了之后,很像有如一只很开心的在空中上自由自在的小鸟一般,而且香味可以漂到四百公里外的地方,而且只要吃到妈妈的拿手好菜,我就可以吃上好几碗的饭,我也可以饱上好几天呢!
我的妈妈说煎鱼要先煎上个半小时,还有必杀的妙计就是要把鱼的小肚用一把中级菜刀把鱼剖开后,拿出高级的盐抹在鱼的`小肚肚,和把盐涂抹在鱼的全身,后来先让鱼腌一腌,让鱼有姜的香味,再用油温大约一百度的油锅里面炸,后来再把油沥干,把鱼放在盘子上摆盘,妈妈说白菜的秘诀就是要放入水,用锅子把白菜焖熟,加上软软的蛋,几分钟之后就要把白菜上锅了!
妈妈的拿手好菜被我学起来了,我觉得下次一定要好好的表现一下。我妈妈说吃起来味道怎么样呢?我觉得鱼吃起来感觉昰酥酥脆脆的,里面软软的像棉花糖一样,外面一吃就咬脆了,我很喜欢一口煎鱼、一口炒白菜,吃个不停口,我现在已经愈来愈像个小胖子了!
我也要感谢我亲爱的妈妈,妈妈每天都做很好吃的料理,所以等我长大之后我想做很多我的拿手料理来给妈妈吃,我现在要赶紧看妈妈是如何做出好吃的美食,以后把这个独特风味请我的妈妈吃!
美食妈妈作文 篇18
刚从学校回来的我,已经饿得可以吃掉整个地球了。一回到家看到弟弟正食指大动吃着油亮亮、香喷喷的鸡腿时,我用火箭炮的速度冲到餐桌,却发现弟弟吃的鸡腿是最后一支,我既生气又饥肠辘辘的对着弟弟说:“你吃得开心,我看得垂涎三尺。”正当我跟弟弟抢鸡腿时,妈妈笑瞇瞇的对我们说:“鸡腿只有一支给弟弟,那姐姐就吃妈妈的拿手菜──牛肉汤面”。我沮丧的心,顿时如雨后的彩虹。
一说到牛肉汤面,那可是我们小小美食家排名第一的餐点,它的香味更是厉害,全球的人一闻到纷纷跑到我家点餐,口感Q弹滑顺,让人吃了像是变帅哥、美女,吃了一定会觉得——我真幸福啊!所以妈妈一问我,我当然二话不说就说好!
妈妈先把牛肉切得最合适的大小,再把那一根根的.面条放进去,面条泡进高汤的样子像我们去泡温一样;再把刚刚切得牛肉放进去,然后加进去调味包,味道马上散发出来,整间房子都香喷喷的,连厕所都没臭臭的味道。看着面软了、肉熟了,我马上问妈妈可以吃了吗?妈妈微笑的对我说:“贪吃鬼,等一下就会更好吃。”所以要我耐心等待。等妈妈说好的时候,不到五分钟,好吃的牛肉汤面都进了我的五脏庙,多么的心满意足啊!爸爸看了问:“弟弟有鸡腿、姐姐有牛肉汤面,那我吃什么?”我和弟弟异口同声的说:“还能怎么办?凉拌炒鸡蛋,快快来分一杯羹吧!”那碗牛肉面既好吃又能给我们欢乐,真是一举两得啊!
吃完面后我就去写功课,写功课时那味道令我回味无穷、齿颊留香,因为真的太好吃了。我和弟弟心有灵犀一点通,知道明天的点心要吃什么了,再去求妈妈做牛肉汤面给我们吃。妈妈的拿手菜“牛肉汤面”是全世界最“赞”的美食,大家要不要也吃吃看啊?很幸福的味道喔!
美食妈妈作文 篇19
“民以食为天”,食物是生活的必需品,而做美食,就是美好生活的享受。
而善解人意的庞老师,就组织了一场“跟着围裙妈妈做美食”的活动。我听到这个消息,心想:俗话说,要想抓住别人的心,先要抓住别人的胃。等学完这节课后,我再也不用担心交不到好朋友了。
到了活动那天,同学们都十分激动,迫不及待地想上这堂美食课。同学们分好组,去上课。
来到场地,只见“围裙妈妈”身着玫红色上衣,一双黑色皮鞋,犹如一个“厨师长”在等待着各位“小厨师”。等人都到齐了,“围裙妈妈”先讲了一些知识,再开始教我们做美食。
我看看大屏幕上的教程,心想:不就是做花卷吗?有什么难的。于是等发到面团,我就开始动手了,可没成想,我连把面团擀成一根长条都做不好。看着被我“蹂躏”得已经不成样子的面团,我叹息道:“看来想抓住别人的胃也不是那么容易啊。”
我决定不再想当然,认真学做美食。我仔细地看老师写的'教程,认真做:我先把面团揉成一个圆球,再用擀面杖把球擀成一个长条,接着用筷子在长条上做上一些花纹,然后慢慢地卷成一个团状。经过我多次的试验,终于做出了一个比较美观的花卷。我看了看其他同学们的,有的同学做得和我一样,有的同学创新地做了饼,还有的同学做了迷你版围裙妈妈。过了很久,同学们都做完了,大家都把作品放在油纸上,再放入锅中,盖上一层膜,先让这些东西像人一样慢慢地发酵、长大,再上锅蒸,蒸熟了就可以食用了。等蒸好后,我走上前去,找到我的作品,尝了尝,还挺好吃的。
通过这一堂课的学习,我不仅学会了“如何抓住别人的胃”,还学会了万事切记不能想当然,要认真、脚踏实地。
美食妈妈作文 篇20
盼来了国庆节小长假,我终于能睡一个这学期开学以来最舒服的觉了!早上我睡到九点多,绝对是自然醒。起床后,我懒洋洋地穿好衣服,洗了一把脸,这时肚子咕咕叫开了,它在提醒我要去吃早饭。
到了餐厅,我看见爸爸正往桌子上端一碗香喷喷的肉汤面,我赶紧去厨房帮忙端。看样子来的正是时候,我暗暗高兴。吃完饭,妈妈宣布了上午的安排:”爸爸带弟弟出去玩,笑笑在家写作业,而我给你们做冰糖葫芦!“”欧耶!妈妈做的糖葫芦最好吃了!“我和弟弟开心地喊起来。
爸爸和弟弟走后,我拿出数学卷开始做,勤劳的妈妈开始洗碗。”妈妈,我有一道题不会做!“我故意大声喊,生怕她听不到。”你做完其他题了吗?“妈妈的声音从厨房传来,”还没有!“我说。”那你做完别的题,再思考这道!“妈妈吩嘱道。我听从指令,继续埋头写卷子。正写着,我听到”砰、砰、砰……“的'声音,我知道妈妈开始做糖葫芦了,她此时正往锅里放冰糖。过了一会,妈妈走出来,拿起一把椅子进了厨房,我知道她是要坐着搅拌糖浆了。想起那酸酸甜甜的滋味,我对妈妈正在制作的美食充满期待,简直忍不住要咽口水。又听”啪、啪……“几声,我猜是妈妈把山楂放进糖浆里了,果然,厨房传来妈妈开心的声音,”做好喽!“我赶紧冲向厨房,拿起一个山楂往嘴里放,糖在嘴里融化了,然而苦死个人!我急忙倒水漱口,妈妈这时在一旁说:”可能糖浆因为熬的时间太长,变苦了。”看着一脸苦笑的我,妈妈竟然哈哈大笑起来。我真是哭笑不得呀。
妈妈这次制作的“美食”虽然一不留神变成了苦的,一点也不好吃,可是我们家的欢笑却是甜的,这件事是这个十一假期最有趣的一件事,让我久久难以忘怀。
美食妈妈作文 篇21
“肚子好饿!肚子好饿!”刚上玩游泳课的我,忍不住直喊饿。我像匹野马一样,快马加鞭跑回家,边走边想着:“不知道今天的晚餐吃什么?”希望是吃会让人垂涎三尺的──羊肉蛋炒饭。这道羊肉蛋炒饭,可说是我妈妈的拿手工夫好菜,好吃到都可以打败天下无敌手了!我敢保证,我妈妈做的羊肉蛋炒饭会让你一碗接着第二碗、第三碗……吃得欲罢不能!
一脚踏进家门,果然,有一股让我心花怒放的香味扑鼻而来,使我不能停止呼吸。我像位小偷一样,偷偷摸摸的跑进厨房,看看今天吃什么山珍海味?哇!果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒饭。
突然,妈妈转过头来发现了我,我心想:“糟了!被发现了,我得赶快上楼写功课,免得又要挨骂了!”正当我要准备落跑时,妈妈转过头来,轻声细语的对我说:“要不要来帮忙?”我觉得两个人做,我应该可以比较快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒饭,所以我一口气就答应了!
我们母女俩一边煮,一边有说有笑谈着今天上游泳课的趣事,这时我突然觉得有一种幸福的感觉,往我心头涌了上来,这样幸福快乐的`感觉,真是无与伦比啊!
“吃饭了!”我们全家人坐在餐桌上大快朵颐、大饱口福的吃着妈妈煮的拿手好菜──羊肉蛋炒饭,吃得津津有味,果不其然,一碗接着一碗。
俗话说:“一分耕耘,一分收获。”妈妈的拿手好菜──羊肉蛋炒饭,这美味可口的好滋味,可不是一天两天的拿手绝活,一定叫我一辈子难以忘怀。我也要传承这样的好滋味,将来让我的孩子也享受这样的幸福味道。
美食妈妈作文 篇22
星期六的中午,妈妈又要给家人烧可乐鸡翅,这是她的一道拿手好菜。我心里乐滋滋的,因为这次我要当妈妈的小助手。
开始烧鸡翅了,我把一瓶可乐放在灶台上,再从冰箱里拿出了一袋又大又肥的鸡翅,里面有十多个呢!接着我卷起袖子,系好围裙,来到厨房里。我打开水龙头,把鸡翅一个一个地冲洗干净,放在砧板上。再用菜刀在每个鸡翅的`中间切几刀,然后放入碗中。妈妈教我在碗中一一放入各种调料,有料酒、盐、胡椒粉、酱油等。我轻手轻脚,按妈妈的要求去做,又用筷子把鸡翅翻了几下,使每个鸡翅都均匀地蘸上丰富的调料。妈妈夸我真能干,我好兴奋。
大约过了30分钟,轮到妈妈大显身手了。她有节奏地把洗好的姜切成薄薄的片,点燃煤气灶,在锅里倒入适量的油。当油锅中飘出了几缕烟时,妈妈迅速放入已经腌好的鸡翅和姜片。锅里顿时发出了“噼里啪啦”的响声,好像放鞭炮一样。我吓得赶紧躲到妈妈的身后。妈妈笑着说:“胆小鬼,还想学做菜呢!”
一股香味飘了出来,妈妈拿着锅铲给鸡翅翻了个身。鸡翅的一面已经变成了金黄色的,光看这颜色就已经垂涎欲滴了。过了一两分钟,大概鸡翅的另一面也已经是金黄金黄的。妈妈便倒入了可乐,可乐像一缕黑色的泉水顺着瓶口流下,妈妈又倒入一些红酱油。一瞬间,锅里沸腾起来了,冒出了很多小泡泡,像一粒粒小珍珠铺在锅面上,鸡翅没在汤汁里,好像要把所有的味道都吸收进鸡翅里。
妈妈盖上锅盖,静静地等待着,蓝蓝的火焰舔着锅底,一个劲儿地烧呀烧,厨房里充满着诱人的香味。大约十分钟,我闻到了浓浓的香味,迫不及待地打开锅盖一看,一个个金黄中透着红亮的鸡翅贴着锅子,汤汁也不多了。妈妈让我撒上葱花,用铲子拌均匀,盛到碗里。满满的一碗,红中带绿,香气扑鼻,馋得我直流口水。
这是我和妈妈一起烧的可乐鸡翅,味道就是不一样,我一连吃了三个。下次,我还要跟妈妈学做更多的美食。
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