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家乡的特色作文600字(精选50篇)
在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?以下是小编精心整理的家乡的特色作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的特色作文600字 篇1
我的家乡就是位于广东东部的潮州,那里好吃的食品多得数不胜数,牛肉丸、卤菜、蚝烙……都是我们的特色食品。在这许许多多的特色食品里面,我觉得最值得推荐的当属潮州牛肉丸了。
制作牛肉丸,首先要选一块完好带筋的牛肉。在用一根结实的木棒将牛肉进行反复的锤打,直至牛肉的纤维被打烂,牛筋被打断,手一握就能成型才算合格。否则,别人吃起来就不会那么脆了,而且还得让人颇费一番力气。但是,负责打牛肉的人却为了他人吃好,却付出了如此大的气力。这小小的牛肉丸还包含着别人的辛勤劳动呢。煮好之后的牛肉丸虽然颜色灰暗,可吃起来却是香脆可口,极富弹性。据说,一些做得好的牛肉丸还可以谈五六米高呢。不过,想要做出这种富有弹性的牛肉丸,恐怕需要有很厚的功底吧。
在潮州甚至其它地方说起潮州的粉果,那可谓无人不知,无人不晓。潮州粉果与牛肉丸比起来毫不逊色。很多人都喜爱吃。要想做好潮州粉果,必须先把面皮擀好,而且要把一下一下认真地擀,直到松松垮垮的面皮变得筋道了为止。紧接着,就把花生、马蹄、芹菜粒、虾仁、肉丁一起下锅炒,其间,放入各种调味料进去。然后,把这一些食料放在面皮中央,包好,就可以拿去蒸了。潮州粉果蒸完之后,立刻发生了奇妙的.变化。她变得晶莹剔透,被裹在里面的馅料都能看得一清二楚。食用时,只感觉面皮极富韧性,里面的馅料吃起来也很香脆,还有微微的辣味。
这些就是我们潮州独特的传统美食,我觉得潮州才是粤菜中最出色的。特让我深深体会到中国的五千年文化才造就了这许多美味的食品。
家乡的特色作文600字 篇2
在美丽的松古平原上,有一个经久不衰的小吃——古市三角坛馄饨。你也许会觉得,那只是一碗普通的馄饨,没什么特别,那你可就大错特错了!我们松阳的三角坛馄饨可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!
我家乡的馄饨个儿不大,可味道却浓,吃一个,便觉得芳香四溢,吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味,过了好久,还有馄饨的.味道,还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨不仅味儿浓,馄饨皮也薄,而且又嫩又薄,方方的馄饨皮下面,原本鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股汤就进入了嘴巴里,顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人,拿过一张雪白的馄饨皮,舀一勺肉馅,三下五除二就包好了一只馄饨,包好的馄饨就像一朵美丽的鲜花,小巧玲珑,单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前掠过,便有一阵香气扑鼻而来,深深吸一口气,便会情不自禁地发自内心地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤,汤上漂着香菜、榨菜,犹如一幅美丽的画卷。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水便流入喉咙,让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便爱上了这三角馄饨。没错,当你把馄饨放入你的嘴边,一股香气扑来,轻轻咬一口,便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮,吃进肚子里,便觉得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅,如果在冬天吃一碗三角坛馄饨,什么寒冷的北风,飘扬的白雪都不在话下。
吃馄饨的人很多,有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口,有人狼吞虎咽,有人细嚼慢咽,还有人吃了一碗不够,又吃一碗,又吃了一碗还不够,还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。
如果松阳是一个花园,那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。如果你来松阳玩,可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。
家乡的特色作文600字 篇3
俗话说得好,“民以食为天”,我们国家有很多美食,要说我最喜欢吃什么,那还得数家乡的牛肉面啦!
清晨,一缕晨光出现在天际,沉睡的小镇渐渐热闹起来,各形各色的人行色匆匆,但不会忘了在那简陋的牛肉面馆里里吃上一碗热腾腾的牛肉面,当然我也不例外。
终于到我了,老板热情的问我:“吃点什么?”我微笑着回答:“来碗牛肉面!”老板爽快地答应了一声“好嘞!”只见老板把准备好的碱面放入漏勺里,在开水里烫一下,捞起来放进碗里,然后舀几块分量很足的牛肉,接着加入特制的高汤,放点儿海带,再放入红油,加点儿葱花,最后放点自己喜欢的配菜,一碗香喷喷的牛肉面就做好了!要是放张豆皮或放个鸡蛋,那真是绝配了!
端到桌前挑一挑,香气扑鼻而来,细看那汤汁,就像清澈的海水,那一块块红褐色的牛肉,像一座座山脉,那淡黄色的面条,像一条条缠绕在山间的`金龙,那一片片青菜,就像漂浮在水面上的船只,这哪里是面条啊?这分明是一幅生动的画面!让人看了,不禁食指大动,我赶紧不顾形象的狼吞虎咽起来。
吮一口富有鲜味的汤汁,暖流直冲体内,吃一口Q顺劲道的面条,牙齿就像在软垫上做运动,咬一口鲜嫩多汁的牛肉,嚼一口清鲜的蔬菜,似乎比平常所吃的更有味道,味觉立即被唤醒,手脚里的血液被激起,在身体里流淌……怎一个“爽”字了得!吃完早餐,大家都会心满意足的离去,真是乘兴而来,尽兴而归!
俗话说得好“一方水土养一方人”,家乡水土养育了家乡儿女,家乡牛肉面是家乡的象征,是家乡的精品,不仅是我的最爱,也是家乡人的最爱。
家乡的特色作文600字 篇4
我的家乡在惠州,惠州有白云缭绕的罗浮山,迷人的西湖,今天我要介绍的,是拿美味的家乡食品。
先从过年做腊肉讲起吧!腊肉,顾名思义就是腊月里腌制之后风干的肉,客家人过年时吃得最多的就属它啦!可是,腊肉是如何制成的呢?先买回一些五花肉,最好是一层瘦,一层肥的那种。然后,把肉放进锅里或盆里,哦对了,还不能洗猪肉,因为这样会使它长毛。放入适量的盐,腌上个五六小时,猪肉的咸味就出来了。再放少许姜末、白糖、生抽、老抽和香料酒盖上盖子,腌一个晚上。第二天,把肉串起来,晾在有阳光的地方,等北风把肉吹成透明状,阳光把肉晒得流油了,腊肉就做好了。腊肉有一点棕色,隔着几里地都能嗅到腊肉的香味,小鸟经常会去啄食,因为腊肉的诱人香味谁都受不住。有时,客家人要腊好几次腊肉。在冬至前后,大街小巷随处可见客家人的腊肉。
客家人过年吃的最多的是腊肉,而日常生活呢?则非客家豆腐莫属了!客家豆腐的主料是是石膏豆腐和肉末,用石膏豆腐做是因为这种豆腐比较硬,不容易烂。配料则是葱、胡椒粉、盐、味精、生粉。先把豆腐切成长方体,然后把肉末和配料搅拌均匀,把长方体豆腐挖出一个三分之二的洞,塞进肉末。在锅里倒油,然后把有肉的那面朝下放入锅里,煎至豆腐微黄,就把豆腐捞起,再在小砂煲里加点水,放进豆腐,小火焖二十分钟,最后撒些葱花,色香味俱全的客家豆腐就做成了!端上桌来,氤氤氲氲飘动的热气令人迫不及待地开始品尝。
酥糖,是客家特色小吃中的一种。酥糖是用芝麻、白砂糖、麦芽糖和面粉做的`。吃起来酥酥的,有韧性,又有点儿甜,但甜而不腻,好吃极了!不少游客都会选择这些小吃带回家!
客家的特色小吃如今能这么美味,全靠古代的客家人的聪明才智和丰富的创造力,我骄傲,因为我是客家人!
家乡的特色作文600字 篇5
时逢夏日,天气炎热,我们的嘴巴也越发得挑剔,面条和米饭早就吃腻了,现在我来给你推荐一下我们家乡的特色小吃——北陈凉皮。
提起北陈凉皮,已是家喻户晓,十里八村没有人不知道的,你只要吃过一次,保准你下次还想吃。
下面就让我带你到北陈村口品尝一下,凉皮店就设在村口,地理位置优越,来往行人接连不断。北陈凉皮的独到之处就是手工制作,味道纯正,以其独特的调制秘方吸引着顾客。北陈凉皮的主要特色:清爽可口,香而不腻。
咱们先来报上两碗,你瞧,老板真是忙的不亦乐乎,我在旁边细心观察,希望能借此机会学习一下,只见老板掀起一张凉皮放在案板上,“嗒、嗒,嗒”几下,凉皮就切好了,刀工真不错。这时我看见调料板上整整齐齐放着两排调料,足有十余种之多。老板把切好的凉皮盛在瓢里,顺手抓起一些面筋和黄瓜丝放进去,再把每种调料适量的放一勺或两勺,接着加上芝麻酱和辣椒油(辣椒可以依照个人口味,不吃辣的可以不放),搅拌均匀,最后盛盘上桌,整个流程一气呵成,这老板真叫能干,实在令人佩服。
看着美味可口的'凉皮放在面前,真叫人垂涎三尺,绿绿的黄瓜丝,红红的辣椒油,再加上又白又薄的凉皮,真是色香味俱全,好好闻一下,“嗯,真香啊!”我赶紧吃了一口凉皮,入口柔滑,嚼起来又软又筋,口感特别爽,我等不及了,就大口大口的吃起来,一会功夫,一大碗凉皮就被我消灭光了。千万别慌着走开,盘里的汁也要喝掉,“哦”,真是一爽到底,回味无穷。周围的顾客都赞不绝口:“北陈凉皮,确实不错。”
怎么样,是不是动心了?赶紧来品尝吧!
家乡的特色作文600字 篇6
“来,来,来,干杯。”这可不是在庆功,不是在聚餐,也不是在参加婚礼。在我的老家棠里坞,这声音只有可能在除夕吃团圆饭的时候才会发出的。
开饭了,打头阵的是一条被烧得红艳艳的大鲤鱼,这条鲤鱼是河里野生的,是爷爷花了一个下午才抓来的。这条鱼全身晶莹剔透,这正是因为酱油由内而外的洋溢着,闪出诱人的光泽。在我们老家更讲究的是上菜的顺序,只有这一道菜吃完才上第二道菜。这条红烧鲤鱼在大家伙儿的蚕食鲸吞下一扫而光。正在我拿起筷子想给鲤鱼翻身的时候,奶奶用筷子挡住了我,我很诧异地望着奶奶,奶奶说:“席儿,这鱼味虽美,可万不得翻身,只要翻了身被吃得精光,那来年就没有鱼吃了,这就叫‘年年有余(鱼)’’’。哦,原来是这样,我恍然大悟。
第二道菜是芝麻桂花炒年糕。亮晶晶的`年糕夹一块在口中慢慢地嚼,糯糯的,甜甜的,伴着淡淡的桂花香和芝麻香。奶奶看我吃得津津有味,一边给我夹年糕,一边说:“席儿,芝麻开花节节高,吃块年糕,祝你学习步步高,年年高。”我连连点头,都顾不上说谢谢。
丰盛的菜肴按着老一辈的规矩,经过奶奶的精心烹调,一一端上了桌,压轴菜终于上了,这盘菜在棠里坞可是小有名气的——八宝菜。八宝菜里有寓意为“豆豆顺心”的黄豆芽和豆干,寓意为“团团圆圆”的荸荠,寓意为“路路通”的藕片和寓意为“红红火火”的红辣椒丁。这八宝菜为什么只有五宝呢?我可就懵了。但是,经过我的一番探索,功夫不负有心人。通过我味蕾的帮助和我的调查,我知道了这第六宝是糖,这第七宝和第八宝分别是自家炸出的猪油和山上的清泉水。
这一道菜后,噼噼啪啪的鞭炮声响起,我又长大了一岁……
家乡的特色作文600字 篇7
要说我的家乡特点小吃真的很多很多,但让我印象深刻的那就非麦焦筒莫数了。
要做麦焦筒,得先做它的皮。可麦焦筒的皮很讲究,要做得又薄又韧。麦焦筒的皮是由面粉加适量的水用筷子搅拌成糊状,还要往里面撒点盐,再顺时针搅拌20分钟,放在一边静置4个小时左右,静置好后拿一个平底锅,舀一勺面糊放在锅上,用手将它抹成薄薄圆形,煎熟后将它放在一旁待凉中。
做完皮后,就要整理食材了。食材有猪肉、粉丝、虾仁、莴笋等十来样。可别小看这些食材,它们也是很有讲究的'哦!比如猪肉,它要先放进高压锅里炊一炊,再把它放入盛着油的锅里炒一炒,猪肉才算做好啦!还有莴笋,它一定要新鲜,将它切成条状,清炒一翻后放入单独的盘里冷却。
皮和各种食材都烧熟了,接下来就开始包麦焦筒了。包也是一门技术活,一定要将粉丝打底,再放上猪肉、豆腐,然后是莴笋、虾仁等。你知道为什么要将粉丝打底吗?因为粉丝不带乳汁又软,这样才不会破皮;相反,如果先上豆腐、猪肉、莴笋等,它们既有乳汁且硬,容易把皮弄破。
一个香喷喷的麦焦筒就诞生啦!从外面看,它色泽金黄,表面上还点缀着一处处焦花;从里面看,里边丰富的食材层层叠叠地摆放着,让人垂延欲滴。用鼻子凑近一闻,一股麦香与肉香扑鼻而来,让人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉丝滑滑的感觉与豆芽脆脆的感觉融为一体,令人吃了一根还想吃第二根。
吃着美味的麦焦筒,我就想到了它的故事:传说在戚继光抗逶时期,家家户户都做菜肴想要犒劳大军。但是怎么送去军营是个难题。于是,聪明的渔家女就做了饼皮,把菜包了进去,即方便送去又便于士兵们带在行军路上吃。
看了我的介绍,你们是否对麦焦筒有了更深的了解呢?
家乡的特色作文600字 篇8
甜,是人们最钟爱的味道,它令人愉悦开怀。在中国,甜食更几乎是家家户户餐桌上、宴席中必不可少的一种味道,因为它象征着幸福甜蜜,合家美满。在寻常家庭的一日三餐中,甜味,也扮演着一个重要的角色。
在漳州,有一样特别的小吃,吃过后,舌尖仍萦绕着丝丝甜意……
面煎粿,是所有“老漳州”从小吃到大的一种甜类面粿,外酥里糯,香甜可口。但它的做法却十分繁复。先将面粉与清水一同搅拌,其间不能中断,却需朝一个方向,否则面粉会结块儿,口感就不会绵滑、黏稠。再加入苏打水和霜糖糖浆,使面浆发酵。第二步是煎,也是最重要的一步,用木棒挑起发酵好的面浆,撒入事先铺好油的平底煎锅上。面浆一接触到油,就化成一个个小面圆儿,“哒哒……”地跳起舞来,当面浆组成一大片面饼的时候,就盖上锅盖,几分钟后再撒入花生米、芝麻、桂花露,稍等片刻,揭开锅盖,将一半面片盖上,热气腾腾的面煎粿就出锅喽!这种面煎粿,外面有一层脆脆的“黄金甲”,而里面则香糯可口,外皮的酥脆与内馅的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、内馅的糯,芝麻、花生的酥,桂花露的甜、醇香在口中激荡。当然,面煎粿也有咸的,只是把其中的佐料换成香菇、胡椒……
漳州的面煎粿可是远近闻名,而“阿国面煎粿”更是有口皆碑!这家店由一对夫妻共同经营,妻子负责切粿、装盒与售卖,而丈夫则负责制作。虽只有小小的.一家店,但店内秩序有条不紊,顾客们手中拿着钱排着长长的队伍,伸长脑袋往店里望,盼望着又一锅粿的出锅。买过的顾客有的拿去公园与其他老朋友喝茶,有的小孩忍不住就先吃一块……漳州虽是个现代化城市,却过得恬静、舒适,悠然自得!就如这甜糯的食物,让人舒服。
面煎粿,是激发人类味觉――甜的一样民间小吃,它虽不比山珍海味,却是每个食客心中那一股永久萦绕在心尖上的滋味……
家乡的特色作文600字 篇9
我的家乡在温岭,那儿有许多美味的当地美食。作为一个温岭人,我最喜欢吃的就是家乡的油鼓了。
油鼓是用和好的面团包着葱和猪肉一起在油锅里炸起来的。炸好之后,原本白色的面团变成了棕色,上面闪着油亮亮的光,还散发着一股诱人的香味。每当这时,我就不由自主地被香味“勾”了过去,站在油鼓摊前垂涎三尺……
油鼓是我们温岭的特产,小时候妈妈偶尔会买几个油鼓给我吃。当时,我拿着被废纸包着的油鼓,带着对油鼓的怀疑一口咬了下去,顿时,我的嘴里充满了猪肉和葱的浓郁香味,那炸好的面团酥脆可口,让我一下子就把油鼓全吃光了,我舔舔嘴巴,香浓新鲜的猪肉再加上又绿又脆的`大葱,不仅在颜色上美观实在,而且味道也香醇浓韵。吃下去简直是妙不可言!油鼓吃完后也回味无穷让人吃了一个忍不住还想再吃下一个。从此,我便爱上了油鼓。
油鼓又香又美味,而且也比较实惠,许多人都爱吃油鼓。每次我一发到零花钱,就会马上跑到油鼓摊前买油鼓,有时实在是没有钱,我就让妈妈给我买,如果妈妈不同意我就死缠烂打,非要吃上油鼓不可。
卖油股的是一个老爷爷和一个老奶奶,他们非常慈祥,每次看见我来都会笑眯眯地对我说:“小朋友,又来买油鼓啊?”他们做油鼓的手艺非常娴熟。一手拿铲子,先把一些面团铺到铲子上,再抓一把葱和一些猪肉洒在面团上,然后再拿一把铲子铲一些面团铺在上面,包严实。最后丢进盛满油的油锅里炸。这几个过程竟然只用了短短几分钟,我在等待美食的过程中不禁被他们的手艺给惊呆了。未炸熟的油鼓在油锅里翻滚,不过五分钟便出油锅了,到时候用夹子夹到桌子上,用废报纸包起来就可以了。刚炸好的油鼓最好吃了,我拿着油鼓心满意足地离开了。
油鼓不只是家乡的美食也是我的最爱,它还是我们家乡的象征。
家乡的特色作文600字 篇10
我的家乡在重庆,那里的山、那里的水、那里的桥、那里的夜景都很有特色。
重庆是“山城”。那里群山环抱,一座座拔地而起,峰峦雄伟。山上绿树成荫,在烈日的照射下,发出耀眼的光芒;在云雾的穿梭下显得神秘莫测;在晚霞的映衬下变成枫叶般的火红。每座山形态各异,有的似仙女般的婀娜;有的仿佛剑一般的笔直;有的如驼峰似的端庄,没有哪两座山相同。
重庆是“雾都”。空气清新的早晨,也许你会发现窗外蒙上了一层仙女的轻纱,白茫茫的`,能见度不到一百米,站在山顶,让你感到像是走进了云雾缭绕的仙境。重庆经常都云雾迷蒙,自然是雾都了。
重庆是“桥都”。滨江路沿江而建,渝澳大桥横跨嘉陵江,黄花园立交桥蜿蜒盘旋在江上。夜晚,桥上的霓虹灯都照亮了,灯火辉煌,绚丽多彩,像一条色彩斑斓的彩带,倒映在江面,真是一幅美丽的夜画!
有的人喜欢称她为“小香港”。每当夜幕降临,重庆就亮起来了。整个重庆变成了灯的海洋,光的世界。观音桥华灯高照,川流不息的汽车,灯光闪烁,像银河从天而降。环形路上一座座立交桥犹如道道彩虹。解放碑商圈照明灯,草坪灯,礼花灯装点着美丽的街道。龙头寺公园一到晚上树上的彩灯五颜六色,美丽极了。
我的家乡除了这些还有很多特色美食,如重庆火锅,怪味胡豆,奉节的脐橙,涪陵的榨菜,合川的桃片……重庆在山的环抱中,在薄雾的笼罩下,犹如披上一层薄纱,到了晚上,重庆又像一位朝气蓬勃的妙龄少女。
这就是我的家乡,多姿多彩的重庆。
家乡的特色作文600字 篇11
十里不同风,百里不同俗。每一个地区都有不同的习俗。我的家乡——诸暨,位于浙江东部偏北。是越国古都,是西施的故乡。同时因为盛产淡水珍珠,号称“中国珍珠之乡”,诸暨的土特产是香榧。
诸暨建有中国最大的珍珠交易市场。诸暨的淡水珍珠光泽和色泽很好。走进珍珠市场,满目琳琅的珍珠产品让人们看得应接不暇、目不暇接。在那里,有颗粒巨大的.皇冠珠;有颗粒很小的粟米珠;有没有染色的纯白珠;也有五彩缤纷的彩光珠;还有直接从河蚌里现取现买的兴趣珠。珍珠制品可谓是一应俱全、应有尽有。
诸暨还是越国美女——西施的故乡。西施是水乡玉人的典型代表。西施是中国古代四大美女之一,与王昭君、杨贵妃、貂蝉并驾齐驱。西施有着婀娜多姿的身段,紧致白皙的皮肤,炯炯有神的双眼,透过她炯炯有神的双眼,我们好像看见了水乡玉人的美丽。在古代,许多著名诗人用诗歌来形容西施的美貌,苏轼写道“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”。李白则写到“秀色掩今古,荷花羞玉颜。浣纱弄碧水,自与清波闲”。
诸暨的特产是枫桥香榧。香榧的浑身都是宝贝。它有着十分高的营养价值。刚摘下来的香榧外面有一层绿油油的外壳,乍一看,香榧像一颗橄榄。香榧的口感好,它具有壳薄、肉满、味香、质脆的特点。
诸暨的物产丰富,资源丰富。大家有空可以去诸暨走走看看。
家乡的特色作文600字 篇12
我们家乡流传着这样的一句话:“赤蕨,赤蕨,懒汉菜,不用施肥有菜吃。”意思是说赤蕨是一种土生土长的野菜,既不用人工种植又好吃!因为赤蕨有粘液,故又称“山蟮”。
在清明节前后,漫山遍野的赤蕨在温和的春风的吹拂下,在绵绵的细雨滋润下,在隆隆的春雷的呼唤下,探出了一个个酷似?的红色的身子。此时,忙完农活的村民们就三五成群地爬上山头采赤蕨了。他们把采回的赤蕨放在锅里用水煮沸,再捞起来把每条赤蕨撕开两半,然后用清水浸泡一两天,其间换两三次水,把红色的赤蕨浸泡成土黄色,让赤蕨的涩味去掉,就可以用来做菜了。
赤蕨菜的'做法也很简单:把已浸掉涩味的赤蕨切成一小截一小截的,再剁适量的豆豉、蒜蓉,放上适量的油、盐、陈皮等佐料与赤蕨拌匀,并加上一些肉丝;喜欢吃辣的,还可以放上一些辣椒丝,用瓦碟盛着放进锅里蒸十五到二十分钟就行了,口感爽滑、味道清香。如果没有肉,人们就摘一些薄荷、鱼香、紫苏等香料,再切上一些葱丝和赤蕨拌和在一起蒸,味道也是异常清香的。
吃的时候,把赤蕨干拿出来浸泡半天左右,煮法与新鲜的差不多。赤蕨干除了可以用来做菜吃之外,还可以用来煲汤。赤蕨干与赤小豆再加上猪骨煲出的汤还有祛湿、利尿、去暴热的功效呢!
如今,家乡的大小饭店都已经把赤蕨列为本地的特色菜之一。作为“广宁八宝”之一的赤蕨干也颇受外地游客的认同和喜受。
家乡的特色作文600字 篇13
人们常说:“家永远是最美丽的地方。”这句话很对,因为我的家乡有我青春的无知,成长的快乐,还有那些难忘的家乡特色,这些永远不会在我心中褪色。
我的`家乡位于河西走廊,这是丝绸之路的主要路线。它像珍珠一样闪耀。这里有西汉的古代遗物,神舟发射的地方,还有晶莹剔透的夜光杯,古今中外都很欣赏。
夜灯杯是酒泉的特色。这是一个罕见的玉制饮用器皿。当葡萄酒被放在一个杯子里,放在月光下,杯子就会发光,因此得名夜光杯。在唐代,夜光杯已经为世人所知,并且自古就有之。葡萄酒发光杯。《凉州词》中唐代著名诗人王翰的最佳传记有“葡萄酒小夜灯杯,喝琵琶立即冲”对…的赞美。自古以来,夜灯杯因王翰的杰出作品而变得更加著名。
夜光杯质地细腻、自然、光滑、透明,杯壁薄如蛋壳,摸上去似乎要碎了。它有多种颜色:绿色、深绿色、浅黄色、白色羊脂等。因为它雕刻精美,因为它的各种形状,人们欣赏它,不能把它放下。
美丽的夜光杯使我的家乡闻名。它是我家乡的特产,也是我家乡的骄傲。
不管你离开家乡多久,不管你是富有还是贫穷。最难放弃的是家乡的感觉。最难忘的是我家乡的风景。我最想吃的是家乡的食物。我最想听到的是当地的口音和韵律。家永远是你最在乎的地方。
家乡的特色作文600字 篇14
大地飞歌,唱响了一方热土;长江潮涌,见证着历史的壮美;万众一心,托出一个长寿新区。
今年是长寿撤县建区五周年。五年来,长寿人民用智慧和汗水合力建设长寿新区,谱写了一个又一个辉煌。
这五年来,城乡发生了翻天覆地的变化。中心商业圈像一个个清秀的少女那么靓丽;桃花新城像一个奔跑的少年那么青春;工业园区像一个稳健的小伙子那么壮实。这五年来,人们生活蒸蒸日上,城外开来了一辆辆轰隆隆的`火车;城内开起了一辆辆的公交车;长江上开始铺起了彩虹。因此,我们可以自豪地说:“这五年,我们扬眉吐气,意气风发。”
曾记得,五年前,长寿县城的房屋破旧不堪,交通很不方便,人民的生活用品都要区重庆采购,在五年中,长寿人民仅用了三年时间就建成了占地120亩,商业面积12万平方米的中心商业圈,初步建成了5平方公里的桃花新城。开工建设了长江大桥,开通了城区的交通车。同时渝怀铁路的火车开通,川维铁路支线建成,现代化的长江物流码头开工建设,河街滨江路动工改造,城市广场,公园等休闲场所逐渐增多,各个休闲场所四季鲜花怒放,香气怡人,给长寿人民带来了优美的生活环境。五年的时间,勤劳智慧的长寿人民,用辛勤和智慧创造出了新的辉煌,打造了长寿新区的特色。
开放的长寿,活力四射,发展的长寿,魅力无穷。面对美好的未来,我们长寿人民以科学的发展创造更大的特色。
家乡的特色作文600字 篇15
我的家乡——盐城,有许多特色,比如:大丰的麋鹿、射阳的丹顶鹤、伍佑的醉螺和糖麻花、大纵湖的醉蟹……这些又好玩又好吃的`,可真是让人流连忘返呀!
我先来介绍大丰的麋鹿和射阳的丹顶鹤吧!麋鹿又称“四不像”,是世界珍稀动物。因为它脸像马,角似鹿,颈像骆驼,尾似驴,因此得名为“四不像”。麋鹿原产于中国长江中下游沼泽地带,以青草和水草为食物,性好成群,善于游泳。截至2011年8月,江苏盐城大丰湿地麋鹿总数已经达到了1789只。接着我再来介绍一下丹顶鹤吧!丹顶鹤体长120-160厘米,颈、脚较长,通体大多白色,头顶戴着一顶红帽子,喉和颈为黑色,耳至头枕白色,脚黑色,站立时颈、尾部飞羽和脚黑色……
我光介绍盐城的珍稀动物可不行,那当然还要介绍一些盐城的特色小吃了。伍佑的糖麻花由于用料讲究,工艺求精,索以香、甜、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋,小巧玲珑,色泽赤红鲜亮,入口油而不腻,甜中而有香。伍佑醉螺,酒香浓郁,咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美。大纵湖醉蟹,蟹的个儿大,黄多,具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、营养丰富……听了我的介绍,你的口水应该早已千尺了吧!
这就是风景如画、食品胜地的“鱼米之乡”——盐城,欢迎你们到我的家乡——盐城来做客!
家乡的特色作文600字 篇16
冰糖葫芦是中国人喜爱的一种小零食,尤其受到北方人的钟爱。记得去年暑假和爸爸在北京旅游时,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景。
冰糖葫芦不仅味儿好,而且看相好。一个个火红火红的“小球”外面裹着一层厚厚的糖衣,好像一位穿着红缕衣的害羞的小姑娘,看起来是那么晶莹、那么剔透,那么诱人。现在市场上不止是用山楂做冰糖葫芦了,花样翻新,用了各种各样的水果串起来,再裹上糖衣。有金黄的橘子、碧绿的猕猴桃、大红的圣女果、紫红的葡萄……每次我只要看见糖葫芦,我都会忍不住买上一串,闻一闻,那香甜的.气味儿里掺杂着水果的酸味,咬上一口,又酸又甜的味道立刻在口中弥漫开来。
我吃糖葫芦时,就有着独特的吃法。第一颗糖球先把糖衣一点一点地添完,再一口吞掉山楂,品尝一下先甜后酸的感觉。第二颗,糖衣、山楂各咬一半,让甜味融入到酸味里,让酸味也融入到甜味里。第三颗,一小口糖衣,一小口山楂,一点一点地吃,细细地品味。
有一次,我在公交车上吃糖葫芦,我拿在手里,驾驶员的一个急刹车,我手中的糖球和我的衣服来了个“亲密接触”。“啊!我的衣服!”我惊叫道,可已经来不及了,糖衣完完全全的粘在了衣服上。Oh!my god!
“冰糖葫芦甜又甜,缤纷水果圆又圆……”好吃的冰糖葫芦真让我回味无穷啊!
家乡的特色作文600字 篇17
我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔,这里既没有峰峦雄伟的高山,也没有让人心旷神怡的风景区,但它有远近闻名、历史悠久的地方特产--小鸡炖蘑菇。
这菜的`做法是:先把鸡肉切成一块块,放入锅内炒至发黄,放入适量的清水,再把蘑菇倒入锅内,放入调料,弱火炖汤,。出锅时,柔嫩汤甜,吃了让人脑清目明,为之一振……
这菜老的少的都喜欢吃,当然我也不例外。记得有一次,那是一个寒风刺骨的冬天,妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇,说要给我做小鸡炖蘑菇,我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是,今天吃完了晚饭,明天爷爷过生日,只能吃生日蛋糕,只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始,只有一股调料味但又过了一会儿,汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈:“怎么还不好啊,我好饿呀!”但妈妈毫不理睬我,我只能回屋和爸爸看球赛了。不一会儿,只听妈妈大喊一声:“快来吃饭呀!”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等,其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了,我拿起筷子,夹起一块肉放到嘴里尝了一下,顿时,我有一种说不出的感受,那香味是不能用语言表达的。
这菜虽然没有北京烤鸭那样可口,但它毕竟是乡村人民智慧的结晶,是乡村人民最喜欢吃的一菜,以后不管我走到天涯海角,我都不会忘记这家乡特色菜。
家乡的特色作文600字 篇18
大家好,今天我给大家推荐我们家乡的一特色菜——鱼香肉丝。
鱼香肉丝是我爸爸的拿手菜,所需主料有:肉、泡椒、辣椒、大葱。所需调料有:醋、盐、酱油、姜。这菜的'做法对于我爸爸来说是轻而易举,我多次想跟我爸爸拜师学艺,可他却不愿意把秘诀告诉我。哎,真苦恼啊!
爸爸进厨房了,不一会儿,一盘香味扑鼻的鱼香肉丝出锅了!我赶快夹起一大筷子肉放进嘴里,细细品尝着,吃完后,我这位鼎鼎大名的美食家发话了:“嗯,这次做的有点辣啊!美食指数四星半,下次加油啊!对了,再搭配一点可乐。”说着,我从冰箱里拿出可乐,大口大口地喝起来。爸爸妈妈笑着说:“你什么时候变成美食家了呀?”
同我一起吃这盘鱼香肉丝的还有我六岁半的表妹,她和我一样酷爱鱼香肉丝。你看,餐桌上的“世界大战”开始了!我先使出了“九阴白骨爪”,两手并用,夹了很多鱼香肉丝在碗里。表妹此时却使出了诱惑之计,对我说:“姐姐,我把我的可乐全倒给你,你要吗?”我禁不住表妹的诱惑,答应了。表妹趁这个机会,夹了很多肉丝。我想了想:硬抢可不行啊,我得想一个办法。我笑眯眯地对表妹说:“表妹,我们比赛喝可乐吧!谁先把这三瓶可乐喝完,谁就可以把鱼香肉丝都吃光。”结果,我的傻表妹把三瓶可乐都喝光了,躺在沙发上无奈地说:“我饱了!”我非常开心,鱼香肉丝全归我啦!表妹只能眼巴巴地看着我吃。
你一定动心了吧!哈哈,想吃的话就来我的家乡吧!
家乡的特色作文600字 篇19
我的家乡云南有许多特色美食,云南十八怪、鲜花饼、过桥米线……但令我最喜欢的美食,还要数道口烧鸡。
道口烧鸡是我们家乡特色传统名菜之一,出自河南省滑县的道口镇,是我国著名的美食特产。
记得有一次,妈妈带我来到一家餐馆,看见了“道口烧鸡”几个字,身子便不由自主地奔了上去,我像一匹饥饿的狼,贪婪地看着开放式厨房,厨师们正在做道口烧鸡。他们先放入一些油,把鸡放进去,然后放入八角、桂皮、鲜味宝、卤料等一些调味包。在烤炉上旋转着烤,半小时后,一只金黄的泛着油光的鸡就烤好了。我眼睛一眨不眨地看着,心里默默的记着做法。厨师将道口烧鸡取下来,我立马央求妈妈上前买了一个,那鲜香的鸡肉味道让我念念不忘。
回宜昌后,吃不到那么正宗的道口烧鸡,但是可以自己尝试着做。我和妈妈按百度上查到的方法,先将一只童子鸡放进一个盆子里,用60到70度的热水烫五分钟左右,洗好后斩掉鸡爪,并在鸡颈上放一根木棒支架,那样,鸡就立体起来了。
把抹好佐料的鸡放进烤箱,眼巴巴地望着鸡的`变化,看着那鸡皮慢慢地被热气熏出小泡,好像鱼儿在雨后争相像冒泡一样,皮慢慢变得金黄金黄,十分钟后就能闻到烧鸡特有的香味儿了。那味道起初是飘着的,后来就径直往我的鼻孔里钻,香得我直流口水,恨不得立马就抓起来啃个精光。
终于,美味的烧鸡新鲜出炉了,整个房间都充溢着烧鸡的香味,我忍不住惊叹:“真是此味只应天上有,人间哪得几回尝啊!”
家乡的特色作文600字 篇20
我的家乡是九台市满卡满族乡。坐落在马达山下的松花江上,既没有巍峨的山峰,也没有让人心旷神怡的景点。然而,它有一个历史悠久的著名的地方特产-炖蘑菇鸡。
这道菜的制作方法是将鸡肉切成块,放入锅中煎至变黄,加入适量清水,将蘑菇倒入锅中,加入调味料,用文火炖。当从锅里出来时,鲜嫩的汤是甜的`,它使大脑变得清晰,眼睛变得明亮。这给了一个推动...
这道菜老少皆宜,我当然也不例外。我记得有一次,那是一个严寒的冬天,我妈妈买了一只鸡和一袋蘑菇,并说她会为我做炖鸡蘑菇。听完这个,我跳了三英尺高。不幸的是,今天晚饭后,明天是爷爷的生日,他只能吃生日蛋糕,必须等到后天。最后,我们可以吃鸡肉和蘑菇炖肉。起初,只有一股调料的味道,但过了一会儿,汤的味道扑鼻而来。我迫不及待地问妈妈,“为什么不呢?我饿了!”但是我妈妈没有注意我。我不得不回家和我父亲一起看足球比赛。过了一会儿,我听到妈妈喊着,“来吃吧!”我和爸爸很快来到桌前。我看到桌子上有雪白的米饭和蔬菜,其中鸡肉炖蘑菇最吸引人。我拿起筷子,拿起一块肉,放进嘴里品尝。突然,我有一种说不出的感觉,那种香味无法用语言表达。
虽然这道菜不如北京烤鸭好吃,但毕竟是农村人智慧的结晶。这是农村人最喜欢的一道菜。无论我去哪里,我都不会忘记这个家乡的特产。
家乡的特色作文600字 篇21
我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔,这里既没有峰峦雄伟的高山,也没有让人心旷神怡的风景区,但它有远近闻名、历史悠久的地方特产--小鸡炖蘑菇。
这道菜的做法是:先把鸡肉切成一块块,放入锅内炒至发黄,放入适量的清水,再把蘑菇倒入锅内,放入调料,弱火炖汤,。出锅时,柔嫩汤甜,吃了让人脑清目明,为之一振……
这道菜老的少的都喜欢吃,当然我也不例外。记得有一次,那是一个寒风刺骨的`冬天,妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇,说要给我做小鸡炖蘑菇,我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是,今天吃完了晚饭,明天爷爷过生日,只能吃生日蛋糕,只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始,只有一股调料味但又过了一会儿,汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈:“怎么还不好啊,我好饿呀!”但妈妈毫不理睬我,我只能回屋和爸爸看球赛了。不一会儿,只听妈妈大喊一声:“快来吃饭呀!”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等,其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了,我拿起筷子,夹起一块肉放到嘴里尝了一下,顿时,我有一种说不出的感受,那香味是不能用语言表达的。
这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口,但它毕竟是乡村人民智慧的结晶,是乡村人民最喜欢吃的一道菜,以后不管我走到天涯海角,我都不会忘记这道家乡特色菜。
家乡的特色作文600字 篇22
我的家乡山西代县,有悠久的历史古老的文化,有引人入胜的名胜古迹,最主要的是有着我最爱的馋人的美食。其中我最爱的就数我们代县人家喻户晓的阳明堡碗托。
碗托是夏季解暑的“圣品”,地里劳作的筋疲力尽人们,玩的汗流浃背的我们,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘记了一切疲乏,一切忧愁,吃了还想吃。
碗托算得的上是一道凉菜吧,它的做法简单,味道却很鲜美,称得上物美价廉。上桌前只见妈妈把它托在手心,刀起如飞,活像一条条小蛟龙从空中跃起。不一会一碗坨条就切好了,接下来把我们这儿特有的汤汁浇在上面,你的眼前就出现了另外一种景象,翠绿的黄瓜丝,白色的小蒜丁,再加上汤汁的'滋润,一根根碗托条就显的更加诱人了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽丝滑清凉的感觉充实着你的味蕾,真是回味无穷啊!若是在餐馆,厨师们再往碗托上面放上几片驴肉,卖相十足,具有地方特色的“驴肉碗托”就呈现在你的眼前了!在我们当地,碗托是每家餐馆都不可少的,只要有碗托,这家店的生意就不会不兴隆,特别是夏天,人们争相购买,真不愧是夏季解暑的圣品啊!
怎么样,听了我的介绍是不是也垂涎三尺呢!那就赶紧来我的家乡品尝这解暑圣品吧!
家乡的特色作文600字 篇23
我的家乡宁波有许许多多的美食,而最令我印象深刻的就数这宁波汤团了。
宁波汤团呀,又大又圆,就像一个个鼓着圆肚子,披着白大衣的可爱的“小胖子”!细细端详,它晶莹剔透的外皮稍稍透出一点儿褐色,裹在里面的猪油芝麻馅隐约可见。有时汤团还会咧着嘴巴“笑”,笑得连馅儿都流淌出来,光看样子就别提有多诱人了!凑近鼻子闻一闻,一股香甜的气息扑鼻而来,更是叫人垂涎三尺!
宁波汤团不仅外形美,香气足,而且味道更叫绝。用勺子舀起一个汤团,放入口中……啊!那味道简直妙不可言:嫩滑柔软的汤团像个调皮的小娃娃,在口中蹿来跳去,一口咬下去,里面那伴着猪油的芝麻馅就立刻钻了出来。比蜜还甜的芝麻馅和绵软油润的汤团皮缓缓地在口中滑动,唇齿之间都布满了那迷人的香味。最后,将它吞入肚中,仿佛吐出来的气都带着一丝丝芝麻的清香。这种感觉实在是太美妙了,吃了一个就想吃下一个,让人怎么都吃不厌。
汤团,是宁波的`代表小吃之一,历史十分悠久。因为它在锅里煮时又浮又沉,所以汤团最初的名字便是“浮元子”,后来又改成了元宵、汤团等。汤团象征着合家团圆,吃汤团就意味着新的一年里阖家幸福,万事如意!
大家听了我的介绍,一定对宁波汤团十分期待了吧!那就快来宁波,大饱眼福和口福吧!
家乡的特色作文600字 篇24
我的家乡在涡阳,我最爱家乡的干扣面。
涡阳县是历史文化名城,有“老子故里,道德之乡”之称。干扣面是涡阳县独具风味的面食,干扣面非常得好吃,早中晚,干扣面馆里的人都非常多。吃的时候,再加上辣椒油就非常爽,辣椒油可是干扣面的灵魂。闻起来香味扑鼻,如果再配上一碗酸汤鸡蛋,那简直是美味佳肴,生活也变得有情调了起来呢!吃酸汤鸡蛋的时候,不要夹,哦!因为鸡蛋很软,夹会破掉,要轻轻地把它吸进嘴里,香喷喷的鸡蛋黄就会占据你整个味蕾,让你回味无穷,吃了直夸好。
干扣面的做法很简单:葱花、香油、鸡精、酱油、醋、蒜汁,把这些调料放在碗里,把生豆芽煮三到四分钟,盛出,放在配料上。再把面条放在锅里煮五分钟左右,盛出,放在豆芽上,然后再淋上香喷喷的辣子油,用筷子搅拌几下,就这样,色香味俱全的干扣面就完成了。
长时间在外打工的游子都特别怀念家乡的味道——干扣面,每到年末,常年没回家的人,回到家的第一顿饭,往往都是干扣面,这干扣面也包含着游子对家乡的思念。
它不单单是一种食品,它更多的`是代表了一个地方的饮食文化。
瞧,你们听得是不是都想尝一尝了,如果想吃的话,就来我的家乡涡阳,尝一尝这美味可口的特色美食干扣面吧!
家乡的特色作文600字 篇25
涡阳的特色小吃——干扣面,如果你来到了涡阳,不吃干扣面可就说明你白来了。
它非常好吃,吃起来让人回味无穷,味道香飘四溢,是一种让人越吃越想吃的魔法面条。
吃的时候一定要放点辣椒,因为这是干扣面的主要材料,当然,如果你不喜欢辣味也可以不放。不过,我要告诉你们一个小秘密,如果不放一点辣椒,就有一点点影响食欲了。
它是先以煮熟后的黄豆芽做铺垫,然后就要开始做调味汁了,需要准备一些食用盐、食醋、净水、胡椒粉等等。然后开始制作主要材料——辣椒油。首先准备一些食用油倒入锅里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后开始噼里啪啦的进行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉结合到一起的时候,就可以倒入盆中了!然后最关键的时刻到了,那就是“煮面条”。等面条煮个差不多的时候,就可以把面条捞出,放入碗中了,接着在面条的上面放入煮好的黄豆芽,然后,倒入调好的汁水,最后放入一点辣椒油(喜欢吃辣的可以多放点,不喜欢吃辣的可以不放)这样做,一碗好吃的`干扣面就做好了!
当然光吃面肯定是不行的了,我们还要再配上一碗酸汤鸡蛋,它俩可是绝配呀,放在一起吃那才叫个美味啊!根本无法形容。
什么?你们说你们馋了?既然馋了那就快来我的家乡——涡阳,来尝尝吧!
家乡的特色作文600字 篇26
我的家在江苏省泰州市,常常被人们称为祥泰之州,同时也是最适合居住的城市之一,而且是一座古老历史文化名城,《水浒传》的作者施耐安,扬州八怪的代表人物郑板桥,京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称,因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰,因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多,如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……
最具泰州特色的小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。
鱼汤小馄饨,汤白如奶,小馄饨的皮薄如一张纸,里面的肉馅看得清清楚楚,真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的'娃娃脸调皮地躺在碗里,笑眯眯的看着你,好像在说:“快来尝尝吧,我可好吃了。”
拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的,非常润口,再喝一口鱼汤,那味道鲜美得很,让你永远都忘不了。
油炸臭干随炸随卖,臭味相传,不用吆喝,闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下,老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来,看着架在铁丝架上的金黄色臭干,口水会不由自主的往下掉,再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,独特的臭味,混杂着豆腐的香味,那味道就一个字“绝”。
听了我给大家的介绍,相信你们一定心动了吧,心动不如行动,来吧,请到我的家乡来做客,我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。
家乡的特色作文600字 篇27
我的家乡在河北正定,也是一个国家的历史文化名城。当然,我家乡也有特别的食物-正定八碗。
正定八碗代表宋记得八碗生产技能已被列为河北省第二批无形文化遗产保护项目,其实主要是由八个碗组成的猪肉八碗六碗。由于普遍的儒家和道教文化,人们崇拜这个数字的八。当时餐厅注意八分表,每张桌子坐八人,八餐,全都用清水碗。主要由四个元素组成。四块:豆腐(炒豆腐或白豆腐),海带,粉丝和农家季节性蔬菜(如萝卜,卷心菜),四块豆腐(油炸豆腐或白豆腐),海带,粉丝和农民季节性蔬菜,卷心菜,茄子等)。肉类菜肴是使用一个独特的过程,第一次煮沸的蒸汽,按照严格的.程序和过程。其技能主要在选材,刀具功率,炉主和选择配料的选择上努力工作。
八碗实践的厚度点,精细八碗是指:鱼片,炖虾,家庭画像,桂花桂鱼骨,ised鱼,川猪肉,四川大球,松肉等。 ;粗八碗:虾,炖鸡丝,所有炖蛋奶蛋螃蟹,海参球,锭肉,汤鸡,腌鸡,自制鲤鱼等。由八碗生产的菜肴,精心制作,材料选择,价格实惠,脂肪但不油腻,年轻和老,以及颜色,气味,味道,类型都有显着特征的北方菜,肉和蔬菜与营养丰富,注意法律,现已形成了一套完整,规范的流程和技术标准,继续被不同的人吃爱。同时,也不断发展和完善。
家乡的特色作文600字 篇28
暑假到了,暑假作业里有一项作业要我们寻找宁波的特色美食。我知道一些宁波的特色美食,如:大油包、灰汁团、年糕……妈妈告诉我,在南塘老街能把这些都买齐,于是我们就去了南塘老街。
到了南塘老街,妈妈带我去了一家卖喜饼的店,给我买了一个大喜饼,这个大喜饼又大又圆,是棕色的,上面有许多白芝麻。正中间有一个大大的红色“福“字。我忍不住打开了包装,闻了闻,真香啊!我咬了一口,软软的,味道甜甜的,太好吃了。我低头看了看被我咬过的地方,里面夹着一根根红色和绿色的小条子。我又咬了一口,这个小条子有点硬不甜,但有了这些颜色的小条子,整个大喜饼看上去更诱人了。我问妈妈这些小条子是什么,妈妈说她也不知道,我觉得可能是她很年轻,这些老底子的东西她也不知道吧。没办法只好回去问问奶奶,她肯定知道。
当我吃的'正香时,妈妈考我说:“你知道宁波人什么时候吃大喜饼吗?”我摇摇头,妈妈告诉我:一般宁波人喜欢在结婚时将印着红双喜的喜饼送给亲友,表达着传播和分享喜气。在祝寿时将印着“福”字或“寿”字的喜饼送给亲人,代表着美好的祝福。
吃一个大喜饼,学到这么多知识,真是开心。除了大喜饼还有很多宁波的特色美食等着我们去品尝呢!
家乡的特色作文600字 篇29
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特产,如:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,山西的刀削面……可以说举不胜举。而我却对我们常州的小笼包情有独钟。
星期六,我和妈妈一起去吃常州著名的小笼包。一进店门,一阵小笼包的香气顿时扑鼻而来。店里的人很多,有人正在津津有味的吃着小笼包,有人正在忙着寻找座位。转了好半天,我们才好不容易找到了个座位,妈妈去点包子,而我则坐在椅子上焦急地等待着……
不大会儿,妈妈便手捧两笼小笼包走了过来,看着那像玉一样的皮,我情不自禁不禁地咽了咽口水。这时,我想了一句吃小笼包的口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”于是,我小心翼翼地夹起一个白得像娃娃一样的小笼包,先咬下一层皮。嗯!这片香香的,软软的.,甜甜的,真是好吃。然后再吸上一口汤汁,哇,这汤汁爽滑可口,喝了后觉得这真是一种神仙般的享受。吃完一个小笼包,嘴里还回味着那鲜美的汤汁。这时妈妈又递来一个盛有姜丝和醋的碟子,让我再尝一尝。果然这有了醋的小笼包在前面的基础上又多了一丝丝酸酸的口感,真使人胃口大开。不一会儿,我便“消灭”光了所有的小笼包。
小笼包是常州人民智慧的结晶,是常州专有的美食和特产。我爱家乡的特产小笼包。
家乡的特色作文600字 篇30
俗话说:“民以食为天。”
每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的'酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。
拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。
把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!
家乡的特色作文600字 篇31
我的家乡就是被誉为“塞上米粮川”的河套平原,是一个美丽而又富饶的地方,这里有许多特色食品,如:猪肉烩酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉为原料制作的家乡特色小吃——酿皮,尤其深受人们喜爱。
走在大街小巷里,老远就会飘来一股浓浓的香味,那是酿皮特有的香味,吸引过往行人馋诞欲滴。连忙走进小店,买上一碗。再看碗里的酿皮,更是让你大饱眼福:均匀的白色条形酿皮上加上了色彩鲜艳的作料,有红色的小柿子块,辣椒红,绿色的芹菜末儿、黄瓜丝、黄色的萝卜丝;黑色的芝麻粒等,一看就让你食欲大发,真想饱饱的干它一碗。
吃在嘴中,情不自禁地赞叹:真香、真爽、真是筋道!
这么好吃的酿皮制作起来可不是件容易事。首先原料得选取我们家乡特有的河套小麦,它很有精劲,把面粉和成团后在水里用手搓洗,洗成的面糊在铝制的.圆形容器里蒸几分钟后,一张面就成了。其次就是那汤的制作了。听常卖酿皮的大妗说就那汤里飘的油烹制就得有特别的方法呢,有的还是祖传的呢。香不香,关键就在这里。
我的家乡特色小吃——酿皮,真是色香味俱全,而且也特别便宜,才五元,真是实惠。
瞧,我们小镇上的酿皮店里都挤满了人,稍有点儿名气的店铺前竟然排起了长长地队。就连临街的小摊上都有人拿着碗站着吃的,顾不上说话;有的细嚼慢咽,细细的品味着筋道的酿皮。就连那大酒店里每桌都必备一盘酿皮。
快来我的家乡做客吧,我会用最好吃的酿皮招待你。
家乡的特色作文600字 篇32
人们常说:“家乡永远是最美的地方。”这句话说得很对,因为家乡有我年少的无知,成长的欢乐,还有那些令人回味的家乡特色,它们在我心里永不退色。
我的家乡位于河西走廊上,它是丝绸之路的要道,它想一颗明珠一样散发夺目的光芒。这里有古老的西汉胜迹,有神州发射的地方,还有那晶莹剔透的`夜光杯,令古今中外赞赏。
夜光杯是酒泉的特色。它是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。当把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就会闪闪发亮,夜光杯由此得名。在唐代时,夜光杯就已被天下人皆知,自古就有“酒泛夜光杯”的佳传,唐代著名诗人王翰在《凉州词》中就有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的赞誉。从古至今,由于王翰的佳作,夜光杯更负盛名。
夜光杯质地细腻,纹理天然光滑透明,杯壁薄如蛋壳,好像一碰就碎。它的色泽有许多:翠绿、墨绿、鹅黄、羊脂白等。因为它的玲珑剔透,因为它的造型多样,所以人们对它赞赏有加、爱不释手。
美丽的夜光杯使我的家乡美名远扬,它是我家乡的特产,更是我家乡的骄傲。
无论你离乡多久,无论你贫穷还是富有。最难割舍的是故乡的情怀;最难忘却的是故乡的山水;最想吃到的是故乡的饭菜;最想听到的是乡音乡韵;家乡永远是你最牵挂的地方。
家乡的特色作文600字 篇33
我的家乡在西安,是我生长的地方。西安的景色虽不如桂林山水那样秀美,却有最吸引人的西安特色小吃,像凉皮,羊肉泡馍,灌汤包子,柿子饼……下面,我就给大家介绍一下我最爱吃的凉皮吧!
瞧!这不就是家凉皮店吗?别看他店面不大,顾客却不少。看,那来来往往络绎不绝的人们不都是来吃凉皮的吗?走进店里,看着别人碗里红红的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黄瓜片,以及被辣子染得红彤彤的凉皮,口水都已经在那馋嘴里打转了。好了,别看了,还是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一声:“老板,来一碗凉皮!”“好嘞,您稍等。”只见服务员用手指娴熟地拉一些面皮放入碗里,再放入几勺独特的凉皮汁,各种调料:盐、醋、酱油、芝麻酱搅拌均匀,再用几条干净的面皮放入一口红彤彤的,漂着芝麻粒的,浮着红辣椒的.,印着青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里叽里呱啦一阵搅拌,一碗香气四溢的美味——凉皮就诞生了!
赶快尝一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有盐的味道;香香的,有花椒的味道;还有一种怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各种味道结合在一起,只能用一个字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,软软的,滑滑的,冰冰的,那凉气直沁你的心脾。即使是在严冬,这店里照样生意兴隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也会让你感到痛快无比,回味无穷。
什么?听得都馋了?那就赶快来我的家乡西安,亲口吃一碗吧!
家乡的特色作文600字 篇34
我的家乡——清江——位于温州乐清,这是一个美丽富饶的沿海小城。我们家乡有无数的特色小吃,像天上的星星。不过最有名的还是三鲜面。
据说三孙面只有三种食材:白虾、蛤蜊、牡蛎。后来商家根据顾客的'口味要求,在原有的三鲜面上增加了一些其他的辅料或者一些特色海鲜,但三鲜面的名字还是保留了下来。哦,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面是正宗的!
我记得公园对面小店附近有一家三鲜面馆。有些人,来这里买东西,可以去面馆。当他们闻到面馆里飘来的三鲜面的特殊香气时,就忍不住进去大吃一顿。还有一些远道而来的客人专门来这里吃我们清江的三鲜面。经过多次走访,无论你是谁,你都会发现,每次面馆的一个大店都“人满为患”,两个店主忙得不可开交。可见大家都爱萨姆孙面。
三鲜面不仅吃香,实践中也很奇怪。
先准备:1小片生姜、1个鸡蛋、1条小黄鱼、蛏子、白虾、鳝鱼干、蛤蜊、牡蛎、洋葱、小青菜等必备食材。第一步,做姜蛋。生姜洗净,去皮,切片,切一半成粉,留一半备用;搅拌鸡蛋,加入姜末,然后搅拌均匀,放在一边。锅里放一点油,用小火煎姜蛋。拿出来以后用。第二步,锅里放油,加入姜片,60%火煮,放小黄鱼,再放干鳝鱼,炒色稍黄时加入蛏、姜蛋、老酒、糖。直接加水,然后加入白虾和适量的盐。水开后,加入意大利面。当水再次沸腾时,加入适量味精,加入牡蛎、葱叶和小蔬菜,即可烹饪。咬了一口,第一感觉就是热,然后就尝到了新鲜感。当我往肚子里咬一口的时候,我立刻就想再咬一口。
呵呵,动心了?我们镇将永远欢迎你!
家乡的特色作文600字 篇35
我的家乡在鸭绿江畔,这里土壤肥沃,气候宜人,盛产水果萝卜。
水果萝卜需要在塑料大棚里种植,这样便于上水施肥,而且受自然因素影响小。水果萝喜欢略带沙质的土壤,通常在8月下旬播种。种早了会因温度高而影响口感,种晚了天气太冷,萝卜就长得慢而且容易冻伤。
水果萝卜播种后两三天就会冒出绿油油的小苗来,两片圆圆的嫩叶好像小精灵的'两只大耳朵,被一根修长纤细的茎擎起来,十分可爱。一周以后就要间苗了,所谓间苗就是把每穴六七根小苗中长的最修长挺拔而且茎为紫色的萝卜苗留下,其余的拔掉,因为这样的萝卜成熟后果形最匀称,口感最脆甜。二十天后,萝卜苗已经全变了样子,圆圆的假叶已经凋谢,长出碧绿的真叶。当萝卜长到手指那么粗时就要在它的旁边插一根筷子,帮助萝卜长得笔直。
在农民的精心呵护下,水果萝卜11月上旬成熟。
成熟的水果萝卜直径约8~12厘米,长约20~30厘米,每个2斤左右。身体上下一样粗,只有根部呈锥形,表面光滑色泽翠绿,把水果萝卜切开,里面颜色鲜绿,所以它又叫翡翠萝卜。
为什么要叫它水果萝卜呢?原来这种萝卜口感脆爽,微甜而多汁,仅有外皮微辣,吃起来可比水果,宜于生吃,深受人民喜爱。水果萝卜不仅味道好,还有很高的营养价值,有句俗话叫“萝卜上市,郎中下市。”从中医来讲,萝卜能清热生津,化痰止咳,解毒利小便。此外,它还含有十多种微量元素,老少皆宜,常吃利于健康。
家乡水果萝己走出丹东,远销全国,成为家乡一张响当当的名片。欢迎你也来品尝吧!
家乡的特色作文600字 篇36
我的家乡龙都濮阳有许多好吃有名的特产:喷香诱人的牛肉耗辣椒,外焦里嫩的王五辈壮馍,金灿灿的糟鱼,皮薄馅多的范县大包子……但我认为味道最棒的,就属裹凉皮了。
在濮阳,大街小巷随处可见凉皮店,随便走进一家。里面都有食客在品尝这世间少有的绝世美味。特别是夏天,走进有名的凉皮老店中,还得排长队等待,可谓是人满为患。虽其他地方也有凉皮,但唯独濮阳有裹的吃法。所以,只要是在外地,只要是卖裹凉皮的,裹凉皮二字前必定有“濮阳”二字,来彰显自己裹凉皮的正宗。
裹凉皮也叫卷凉皮,顾名思义,就是把凉皮裹起来做成小吃,把黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀放入一大张凉皮中,裹成卷放入塑料袋中即可食用,吃起来方便快捷,是年轻群体和上班族的快餐首选。
走到一家凉皮店中,买一个裹凉皮,只见老板在塑料圆案上铺上一张晶莹剔透的.凉皮,往盆子中放入翠绿的黄瓜丝和筋道的面筋,还有黄橙橙、香喷喷的花生碎,再浇上香浓的芝麻酱,拌完之后,倒在凉皮上,再往凉皮上浇上火红的辣椒,五颜六色,十分鲜艳,再小心的裹起来,不能让酱汁流出来。裹完后,便大功告成啦!透过凉皮过去,可隐隐看见里面的黄瓜、面筋。吃上一口,那叫一个爽,那叫一个香,嘴中凉凉的。充满了芝麻酱的浓郁气息和花生碎的喷香味道;黄瓜的清爽、面筋的香浓滋润你的心里,流入你的肺腑;辣椒使你感到肚中十分的温暖,如一股热流一般。这一口仿佛把你带入了人间仙境,久久不能自拔,有一种让你吃上一口还想吃第二口,停不下来的感觉。
这就是我们家乡的裹凉皮,这就是我们家乡的绝世美味,来了濮阳可不要忘了品尝哦!
家乡的特色作文600字 篇37
我是太仓人,我特别喜爱太仓的肉松,只要一吃到我们太仓的肉松,我就会想起自己的故乡!
你可别小看我们太仓的肉松,它可获得过许多荣誉呢!不如说:1915年巴拿马国际博览会甲级奖和1991年荣获首届中国食品博览会金奖······看它荣获的奖项也不少吧!太仓肉松历史悠久,清光绪十二年(1886)年太仓肉松昭忠祠旁即开设了倪鸿顺肉松店!其它的肉松都嚼不烂,但我们太仓的肉松入口即化,而且都是一丝一丝的。
太仓肉松也是有来历的!相传清朝统治年间,太仓有一位大厨,名叫倪德。一天他在给陆状元烧红烧肉时,由于火苗过旺,肉被煮烂,肥肉脱离,他焦急万分,把菜烧成这样,陆状元还不把他赶走?最后他急中生智,想到了一个办法,肥焦肉剔除,把剩下已烧干的肉加上浸好的作料炒肉。做完之后,他自己尝了一口,非常好吃,他为自己的“发明”感到高兴。最后当他把“红烧肉”端出来时,他的心“怦怦”直跳,可是当陆状元吃第一口时,经日安拍手叫好,并给这道菜取了一个名字“肉松”后来太仓城里富人开宴会,请倪德去烧红烧肉,久而久之肉松久成了太仓的'特产。
太仓肉松可以配粥喝,可以做皮蛋拌肉松这道冷菜。不过做起来特别麻烦,瘦肉猪腿5公斤左右,需要花生油、生姜、酱油、水、细盐、茴香、黄酒、味精。将猪肉先用大火煮再用小火煮,焖2小时,加配料,直到肉烂,再炒,直到肉纤维松散,直到金黄色就可以了!
肉松也可以当荤菜,妈妈不高兴烧饭,就煮了点白饭,再把肉松和白饭拌在一起,味道特别鲜美,有一点甜甜的,还有一点咸,特别松,拌在饭里,味道特别好!
太仓一绝的肉松,真是名不虚传啊!
家乡的特色作文600字 篇38
我的家乡在宁海前童古镇,这里最著名的当属“前童三宝”。
分别是三种豆腐:石磨豆腐、油炸空心腐和古镇香干。我对“前童三宝”百吃不厌。
白白嫩嫩的石磨豆腐是我最喜欢的。它主要由黄豆制作,先将黄豆在水里泡数时,再用石磨磨成糊,并用布包裹装入筐内,然后用开水将豆腐烧成块,最后用刀子切成一块又一块的小正方形,石磨豆腐就完成了。我知道石磨豆腐有两种吃法。一是拌,倒上酱油,简简单单的,但是回味无穷。二是作汤,把水倒在豆腐上煮,加入美味的调料,越煮越浓,越煮越香,散发着热气的汤汁更是别有风味。
香干也十分美味。先将老豆腐切成一片片长方体,再用麻布将其包裹,用板一层层叠加。等豆腐里面的水全部变干,就取出来晒,晒着晒着,豆腐呈黑发酵,香干做好矣。我猜香干的名字的由来是因为它毫无一丝水分,并且香味十足。香干的吃法也很多。其中,最常见的就是“生吃”,咬一口下去,虽略沙,但还是有那么浓烈的香气。
最独特的就是油炸空心腐了。先将老豆腐切成块,再倒入油锅内,让豆腐在锅里旋转,使得每一块豆腐都接触到油。一定要切记,要炸久一些。待豆腐从油中浮起,捞起来,一块块空心豆腐色泽金黄、中空外结。咬一金灿灿的皮,脆而不碎,它那脆脆的',咸咸的味道中还略微带了点麻味,但还是盖不过那扑鼻的香气。
“前童三宝”皆由上等的六月豆,清澈的山中井水而制成。怪不得它的香气沁人心脾,原来皆由这么优质的原材料制成的呀!
前童三宝,看似平淡无奇,确是我们古镇人念念不忘的老味道。
家乡的特色作文600字 篇39
我的家乡是美丽的内黄,大家知道内黄的特产吗?下面就让我为你们一一介绍吧!
梁庄壮馍,产于内黄县梁庄镇,是用精制面粉擀成面片,将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹到中间,在煎盘上煎烤油烙而成。刚出炉的壮馍皮薄馅香,让人吃了一个还想再来一个。
马蹄烧饼形状似马蹄,有100多年的历史了。颜色金黄,外酥里嫩,风格独特,具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味,这是家乡的老百姓的独创!
而走在内黄的大街小巷,耳畔不时会传来这样的叫卖声:“内黄煎血、煎灌肠!”这就是内黄最具特色的小吃——煎血、煎灌肠,也是我的最爱。一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里燃烧的是事先劈成的小木条,火力适中,在煎盘上放少量的油,然后小心的将猪血或灌肠片放到上面,看似简单,但这需要人们眼疾手快,要不停用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片已经四周翘边,翻过来颜色已经变黑,并且一种奇异的香味传散开来。几分钟不到,一份煎血就做好了,夹起一块蘸着蒜汁,吃到嘴里外焦里嫩,非常爽口!虽然它不登大雅之堂,但是好吃不贵,深得老百姓的喜爱。
内黄的特产不仅只有这些好吃的.,还有很多的手工艺品。比如红枣花生篮就是独具内黄风情的民间工艺品。以花生为主,用线手工穿制主篮,篮内置放红枣,篮外缀置尖椒,造型古朴自然,令人赏心悦目,人们还给它取了个好听的名字——枣香三宝篮。
“谁不说俺家乡好”,在我的心中,我的家乡就是最美的地方,欢迎大家来这里做客!
家乡的特色作文600字 篇40
我喜欢风光秀丽的家乡——平潭,更喜欢家乡美味可口的特产——
水果,有黄澄澄的香蕉、红彤彤的苹果、水灵灵的葡萄……都让我爱不释手,但我对家乡特产的西瓜却情有独终,每当我想到它,都忍不住馋涎欲滴!
它生长在土壤肥沃、气候宜人的全省瓜果培优的重点生产基地——芦洋!在一年四季里,我最喜欢夏天,也期待夏天,因为夏天是西瓜收成的季节,有了可口的西瓜等待,有了可口的西瓜在诱感让我觉得夏天也是个愉快的季节,而且,天气越热,西瓜溢出的汁水越是沁人心脾,看着地上堆满的碧绿碧绿的.大西瓜,圆个儿的西瓜上长着一个柄,好像刚出生的胖娃娃,用眼睛傻傻的看着你,然后对着你微笑,那傻样,使你哭笑不得,小脑袋,不是大脑袋上“绣刻”了许多花纹,西瓜由绿、黑衣袍装饰着,你看它是不是像赶流行的少女呀!
我忍不住诱惑用自己仅剩下的钱买了一个西瓜,用一把刀“叭哒”一声,清脆的响声,汁水溅了出来,溅到了脸上、衣上……可它还不示弱,拼命地往外钻,像出了笼的小鸟,用勺子往中心一挖,汁水在勺子的头尖滴溜溜的滑动着,“嘀哒”纯天然红色的它向下坠落,在“小井”里开了花,微波向四处荡漾。用舌尖轻轻触动西瓜,那甜味直流心窝!
每当我品尝够了家乡的美味西瓜,心里就不由自主地更加喜欢自己的家乡,因为只有我们的家乡拥有冬暖夏凉的好气候、细致的优沙土,才能结出这么独一无二、人见人夸的世纪珍品!他不但清香甜脆,而且老少皆宜!我爱我的家乡,更爱家乡的特产——西瓜!
家乡的特色作文600字 篇41
在我的家乡——山东单县,有很多特产。比如有西红柿、山药、羊肉汤、香芋……今天,我就来为大家介绍我家乡的蔬菜之王——香芋。
香芋又叫罗汉参、降珠果、香参等,还有一些地方的人们把它叫做地栗子呢。香芋的形状千奇百怪,有的像心脏,有的像晶莹剔透的眼泪,有的像香甜可口的桃子,还有的像圆圆的弹珠、光滑的鹅卵石等。外皮是土黄色的,下面还有淡淡的花纹,就像用小石子投进湖里,泛起的一圈圈银色的涟漪。它的皮薄薄的,粘粘的,轻轻地剥开,一股淡淡的中药味扑鼻而来。它的肉是乳白色的,咬一口,甘甜芬芳,沁入心脾。你可别看香芋普普通通的,它的作用可大着呢!它营养丰富,可以和牛肉、鸡肉等炖在一起,可以说色香味俱佳。不仅如此,它还有一定的药用价值,可以散积理气、解毒补脾、清热镇咳,长期食用,还能滋补身体呢。
关于香芋还有一个美丽的传说呢。据说,香芋是林黛玉的`化身。《红楼梦》第十九回中写道:贾宝玉和林黛玉说话时,林黛玉觉得困了,就想去睡觉。贾宝玉怕她睡出病来,就给她编了一个小耗子变香芋的故事哄她:老鼠王国,老耗子召开会议,想派一个人去偷人间五宝之一——香芋,一个小耗子主动说:“我去。”大家都笑它:“你又瘦又小,怎么能偷得香芋?”小耗子就说:“你们别看我年小体弱,可我法力无边。我可以变成香芋,混在香芋堆里,然后再用分身术一个一个的把香芋偷回来。”说着,他摇身一变,却变成了一个美女。其他的老鼠都哈哈大笑,嘲笑他吹牛露馅。小耗子变回原形,指着他们道:“你们呀,只知道果子是香芋,却不知道巡盐御史林老爷家的大小姐才是真正的香芋呢。”林黛玉听了,一时哭笑不得。
怎么样?这就是我家乡的特产,有时间来我家乡品尝吧!
家乡的特色作文600字 篇42
我的家乡,滑县道口镇,素有“烧鸡之乡”的称号。特别是中华老字号——“义兴张”的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,是享誉全国的名吃。道口烧鸡由特定的滑县红鸡配以多种香味调料及中药烧制而成。其形如元宝,色泽鲜亮晶莹,食之余香满口。
据《滑县县志》记载,“清顺治十八年(公元1661年)卫河之畔,张姓商户,制作烧鸡……”从记载可知,道口烧鸡始创于公元1661年,距今已有三百多年的历史。张存有先生说,在开始的.一百多年时间里,他们祖上所做的烧鸡由于技术条件差,工艺十分简单,一直没有形成什么特色,烧鸡生意很长时间内都不怎么好。
到乾隆五十二年(公元1787年)其先祖张炳接手烧鸡生意,着意进行技术改进,努力了很长时间,收效甚微。有一天他在大街上边走边想,愁眉不展,刚好碰到了儿时的一位好友——他曾在清宫御膳房做过厨师。得知张炳的处境,这位朋友很是同情,便将自己在御膳房中做鸡的秘诀教给张炳,他说:“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料为陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷;老汤据称是煮了一遍又一遍的秘制卤鸡汤。张炳按照朋友所传授的秘诀,精心制作,烧鸡果然异香浓郁,独具风味。从此,张炳的烧鸡名声大振,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张” 。自此以后,道口烧鸡便一代代地传下来,既传家珍绝技,又传百年老汤。
同志们,你们看了后有什么感想啊,流口水了吗?哈哈,找我把,我回带你们吃到最正宗的道口烧鸡。欢迎你们到滑县道口来!
家乡的特色作文600字 篇43
臭豆腐是我们家乡著名的小吃。
今天,我就来到市场,到小吃摊上吃臭豆腐。小吃摊上的人吃着豆腐,个个脸上都有一副陶醉的神情。来到小摊,小摊摊主正准备再炸一锅臭豆腐。摊主放得油真多啊,一个比脸盆还大的'锅,里面放了大半锅的油。锅的旁边放了一大箱没炸过的豆腐,这些豆腐白白的,切成边长约3厘米、厚约0。5厘米的小方块。开始加热。不一会儿,油翻滚起来,冒出许许多多的气泡,摊主便把豆腐扔进去炸,起先,豆腐油在水里,过了一会儿,就浮了上来。摊主用漏勺在锅里翻来翻去,只见豆腐在水里不停地晃动着,开始慢慢变黄,起先只是淡黄色,过了一会儿,就变成了金黄色,慢慢地像气球一样鼓了起来,、让人有一种想捏破它的欲望。摊主把它们盛了上来,放在盘子里。刚盛上来的豆腐金光闪闪,泛着油花,散发着独特的气味,十分诱人。摊主再往上涂了一些辣酱,再往上撒了一些芹菜末,看起来更诱人了。我迫不及待地拿起筷子,开始慢慢享用。
俗话都说:臭豆腐闻着臭,吃着香。果不其然,臭豆腐炸得外焦里嫩,一口咬下去,“兹”的一声,顿时回味无穷,虽然有些辣,但正因为辣,才无比的香,让它慢慢地顺着舌头往下滑,从舌尖到舌根,到处都弥漫着臭豆腐地香味,再来一碗排骨汤,美味得难以形容,闭上眼睛,有一种飘飘欲仙的感觉。一旦吃了一块,就难以克制继续吃的欲望,一块又一块,真是太好吃了啊!
虽然祖国无数地方都有臭豆腐,但我觉得,还是我们李堡的臭豆腐最香!朋友们,如果来到我们家乡,一定记住要来尝这里的特产——臭豆腐!
家乡的特色作文600字 篇44
我的家乡在四川苍溪,这里盛产雪梨、猕猴桃、脆香甜柚等。但我最爱的还是家乡的雪梨,它的名气可大呢,据说已有一千多年的栽培历史了,它虽没有华丽漂亮的外表,但它却是梨类中的优质品种,享誉国内外。
梨树一般在二、三月份开花,那一朵朵纯洁雪白的梨花竞相开放,漫山遍野,成了花的海洋。它们向游人展示着一种洁白而淳朴的美丽,伴着轻拂的春风在枝头轻轻摇曳,清香袭人。这是我的家乡在春天里最独特的景观,也因此有了我们家乡最热闹最盛大的节日,那就是每年三月十八日的“中国苍溪梨花节”。
再过半个月左右,一个个小梨儿就长出来了,它们挣开了梨树妈妈的手,摆脱了那小小的摇篮,在阳光雨露的滋润和哺育下一天天的长大,到了八月就可以成熟采摘了。
熟透了的雪梨果大核小,它肉质脆嫩,呈椭圆形。一般的重量在一斤左右,最大的可达三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里,香甜爽脆,汁水四溢,沁人心脾。雪梨有多种吃法,可以加工成罐头,还可以烹制菜肴等。用雪梨和中药材柏蔻熬制而成的“苍溪雪梨膏”,是润肺止咳的特效药呢。
雪梨外皮的.颜色是黄中带青的,摸上去很粗糙。别看雪梨的外表不光滑,但它的滋味却别具一格。没有熟透的雪梨又酸又涩,等到熟透时,味道十分鲜美,甘甜化渣,入口即融。苍溪雪梨也正因为这个特点而闻名全国,被誉为“沙梨之冠”,荣获“四川省优质水果”称号,还被评为“国优水果”,是迄今为止全国沙梨品种中唯一获此殊荣的水果。
我爱我的家乡,我更爱家乡的特产——雪梨。
家乡的特色作文600字 篇45
你看,那一个个像灯笼一样的小圆球是什么?没错,那就是我们家乡的特产——桔子。
桔子的种类有很多,主要分为蜜桔、玉美人、红美人、柑橘等几种。其中大部分种类的桔子成熟后表皮呈橘红色,用手摸上去有些粗糙。剥开果皮,金灿灿的果肉便露了出来,看上去十分诱人,让人看了便有种收获颇丰的感觉。每片果肉都像弯弯的月牙一样娇俏可人,有的桔子果瓣可达十一片,而少的则有八九片。
桔子是在春天开花的`,它的花是白色的,花瓣一般是五瓣,较长。花蕊呈黄色,散发着淡淡的清香。当桔子花全部掉落以后,小桔子就开始生长。待到夏天,树上便尽是翠绿的小桔子了,那颜色和树叶简直一模一样!秋风一吹,这些桔子便染上了金黄色。
闻着清香四溢的桔子,剥开取出一瓣果肉放入口中,用牙齿轻轻一咬,酸酸甜甜的果汁顿时萦绕在齿间,让人回味无穷。
桔子的营养价值十分高,可以美容养颜,这是因为它的维生素C含量在所有水果中是最高的。因此,它常常被人们制作成各类美容保养品。
桔子不但可以美容,还能保持身体健康呢。特别是晒干的桔子皮,是理气、健胃、化痰的常用中药。用桔子皮泡茶可以代替茶饮,有清热止咳的作用。但是你知道吗?用鲜桔子皮泡的水并没有这些功效,喝了反而会影响人体健康。
早饭时,在粥里放几片桔子皮,可以让粥吃起来芳香爽口,不仅如此,加了桔子皮的粥还可以起到开胃的作用,这是因为桔子皮上有那丝丝缕缕的桔络,在这些桔络中有着丰富的维生素P,所以桔皮粥能起到开胃的作用。
你们瞧,这就是我家乡的特产——桔子,它既好吃又营养,深得大家喜爱。
家乡的特色作文600字 篇46
我的家乡是河西走廊中部的一个小县城,我们这里风景优美,物产丰富。是一个美丽的地方,现在,我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇,我还知道它们的“简历”呢。
头发菜,细细长长,很像头发丝,因此得名“头发菜”,头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上,由于它生长环境特别,所以采摘很不容易,“物以稀为贵”嘛,再加上是纯天然绿色食品,营养丰富,因此,老少皆宜,驰名中外,价格也不菲。
地耳,又名地卷皮,生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候,它就覆盖在山坡上,黑压压的一片,很像山坡穿了一层黑衣裳,因此,一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长,所以雨停后,是采地耳的最佳时机,在这时,附近的一些居民都会上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的营养也很丰富。
黄参,山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点,黄参生长在山地上,春天是采摘的黄金时间,这时候的'黄参是最甜的,营养也最充足,虽然黄参的营养与人参不能相提并论,但却深受山丹人民的喜爱,是“山丹四珍”中的极品。
野蘑菇,野蘑菇主要生长在大黄山和军马场滩上,夏末秋初的时候,雨越大,蘑菇生长越茂盛,这时采摘,采多了,就放在太阳底下晾晒,人们这样做是为了使野蘑菇保存得更完整,携带更方便,做饭时味道更浓香,它的营养价值也很高,也深受人们的喜爱,所以,一到秋天去采野蘑菇,已经成了居民生活中不可缺少的一部分。
我爱我家乡的特产——“山丹四珍”,我更爱我的家乡。
家乡的特色作文600字 篇47
我的家乡在湖北秭归,那里有一种特产—橙子,我们都喜欢吃。
橙子树一年四季常绿,一片片叶子,绿得真可爱。橙子树的枝条是墨绿色的,每年的春天我都会闻到它的花香,花是白色的,夹杂在树叶中,像点点繁星。
大约在三四月份时,橙子就有小玻璃珠那样大小了。五六月份就会长到乒乓球那样大。但这时,它总会躲在树叶下,羞答答的。七八月份它就长到小皮球那样大。
橙子是椭圆形的,开始皮是绿色的,它的皮又厚又硬,费好大的劲儿才能把它剥开。后来橙子渐渐地长成熟了,有的两三个在一起,好像在窃窃私语。有的`独自在一边思考,到了九月份橙子由绿色变成了橘黄色,这时,它的皮就变薄了,把皮剥开后,你就可以看见一瓣瓣布满丝样的淡橙色的果肉,组成一个圆圆的小球,掰下一瓣,仔细看,很像天空的月牙,当你把果肉放进口中,一股酸酸的果汁就会跑遍你的整个嘴中,有时候,实在太酸了,会酸得你直吐舌头。但是,你幸运的时候很多,你会吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一样,会感觉到那甜甜的果汁,正流入你的心田。还会有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味无穷。
而且每年的秋天,从外地吸引过来很多客商,从我们这里把橙子买过去,经过打腊、包装,再运到市场上高价销售,不管你走到什么地方,都会看到我家乡的特产。不但橙子卖的好,而且农民们也获取了很多的收入,我多么希望秭归的橙子会越种越好,更希望我们的顾客会越来越多。
橙子的全身都是宝,不但果肉可以食用,皮还可以做药,或制成人们喜爱的零食陈皮。橙子的营养价值和经济价值都很高,我特别喜爱家乡的橙子。
啊!家乡的橙子,你的香甜为家乡赢来了荣誉,挣来了财富,我从心底里赞美你。
家乡的特色作文600字 篇48
我和我的小伙伴们早早地起了床,为的就是我们期待已久的武汉户部巷小吃之旅。
我们去户部巷的交通工具可不一样噢,是快艇噢!当游艇行驶在波光粼粼的长江上时,我们与长江如此近距离的接触,心情激动不己。长江,共有6397千米,它像一条银光闪烁的绸带缠绕在武汉的土地上,并曲折地伸向远方。哗哗的长江水把武汉人民的.美好祝愿传送到祖国的四面八方。当金色的阳光斜照在江面上时,好似无数碎金在跳动,令人目不睱接。美丽的长江上有座长江大桥,整座大桥异常雄伟,上层是公路、下层是铁路。站在大桥桥面,可以俯视“滚滚长江东逝水”,看艘艘轮船来往忙。
下了游艇,步行了15分钟左右,我们终于到了目的地——户部巷。哇!户部巷里都是美食,对于我这个“吃货”来说,有小吃的地方便是天堂。我左看看、右看看,寻找美食不亦乐乎,我东吃吃、西尝尝,饱的都走不动路了。等我稍稍消化了一阵子工,我又坚持要吃武汉的特色小吃——老通城豆皮、四季美汤包和蔡林记热干面。我和妈妈先吃老通城豆皮,它外脆内软、油而不腻,加上鲜肉、鸡蛋等馅料使得豆皮更好吃。紧接着,我们又去吃了四季美汤包,咬下一口,美味的汤汁充满我的口腔,真是太好吃了,令人回味无穷,“汤包大王”这个称号它当之无愧。最后,我和妈妈挺着肚子又吃了碗蔡林记的热干面,它既不同于凉面,又不同于汤面,面条爽滑筋道,酱汁香浓美味,让我食欲大增。在户部巷,我们吃的太多太饱,都走不动路了,直坐在路边休息。
回到旅馆,我和小伙伴们玩了伙游戏,就当消食了。晚上,我躺在床上,回忆着香甜的户部巷小吃之旅,渐渐地睡着了。梦里,我梦见自己又“奋斗”在户部巷,品尝着无数的美食……
家乡的特色作文600字 篇49
小龙虾的做法很简单:先把小龙虾洗净,放入油锅里炸几分钟,然后放入各种调料,再焖上一会儿,小龙虾就新鲜出"炉"了。
刚刚端上来的小龙虾,整齐地摆在白盘子里,小龙虾的壳非常硬,红里透亮,两只大钳子摆在胸前,仿佛一只活生生的大龙虾正挥舞着大钳子在跟我呢!香气扑鼻而来,我望着散发着香气的小龙虾,口水在嘴里直转悠,当快要流出来时,才一下子咽回去。"赶快吃吧!"在妈妈的发号施令中,我迫不及待地拿起一只小龙虾,把小龙虾的头拽了下来,对准虾脖子吸了一口,小龙虾的辣汁与虾黄立刻流到嘴里,在嘴里徘徊着,味道久久不能散去,脆脆的虾头在嘴里"咯吱咯吱"响。接着,我又往虾壳上咬了一口,中间立刻出现了一条缝,我从缝旁边把虾壳一点一点撕掉,我费尽九牛二虎之力,鲜嫩的虾肉与麻辣的调料搭配在一起,真是极品啊!
我将沾满辣油的小龙虾肉送进嘴里,辣味刺激着舌间,慢慢扩散开来,真是棒极了!我见一个小龙虾吃完了,便将"魔爪"向下一个龙虾伸去,越吃越香,越吃越辣,我的.手和嘴上的沾慢了辣油,清水鼻涕像双龙出洞,刚探出头,就被我吸了回去,喉咙辣得要喷火了,但手就是那么不自觉的向小龙虾抓去,之到一盘小龙虾见了底,才心满意足的拍拍肚皮回家。家乡合肥已举办了六届龙虾节,外地游客来的人数高达15万人,合肥还被誉为"中国淡水龙虾之都"呢。
我爱美味的小龙虾,更爱我美丽的家乡合肥!
家乡的特色作文600字 篇50
如今,秋风又起,树枝树叶交织出金色的网,树叶骗地,踩上去软绵绵的,好像此时此刻不胜凉意的心情。
在我的家乡,承现出的秋天是与众不同的。
海红果儿熟了,一瓶瓶美味可口的海红果汁出来了。
深红的海红果儿,挂在树上。经过霜的反复打击变得更红,更鲜,更成熟了,让人看见不忍得想吃一个;外来的.住户更是经不住海红果的吸引,家家都称上两进,放在冰箱里,慢慢享用。
随着海红果的成熟,海红果汁的数量也大大提高,质量就更不用说了;农民家庭里家家院子里都有两三苗大果树,海红果汁厂的人们纷纷到农民家里收购海红果;然后经过机器的榨汁,做出海红果汁,发展全国,让全世界各个角落都有海红果汁。
在看!那边!田野里,农民伯伯笑的连腰也直不起来了,因为今年收成不错,一排排整齐的玉米站在田野里挺直了腰杆。玉米卫士们露出了一排排整齐的,金黄的牙齿西瓜也熟了,红壌黑籽的可口美味。让人看了直流口水。
在农民们的眼里秋天是繁忙的,但是在另一处又看到了一些悠闲的人。
看,老年活动中心里,一些退休的老干部下着棋,你说走马,他说走将,个个争吵着,都不甘视若,一些老太太在草坪上聊着天。一些小孩子调皮的追逐着。你追他赶,个个开心的乐开了花。
我喜欢秋天,不仅是因为它的美,因为在秋天里,我看到了希望,闲适,快乐,轻松,它让我们收获,它让我们自由,更重要的事它让我们收获,它让我们自由,更重要的是它让我们快乐。
我喜欢秋天,尤其喜欢故乡的秋天。
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