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鱼汤面作文600字4篇
在日常的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家收集的鱼汤面作文600字4篇，希望对大家有所帮助。
鱼汤面作文600字 篇1
早就听说东台迎春饭店的鱼汤面是一绝，今天，我终于有机会和全家人一起去品尝。
迎春饭店坐落在东台城郊西北角，我们赶到那儿，走进大厅一瞧，哇！怎么这么多人啊！好像半个东台城的人都到这儿了，整个大厅座无虚席，想等一张空桌子都很难。
终于等到一张桌子。很快，一碗热气腾腾、清香四溢的鱼汤面上来了，淡淡的鱼香味令我垂涎三尺。我赶紧夹起一筷子面向嘴里送，“啊——”舌头上被烫起一个小泡。俗话说得好：“心急吃不了热粥。”这回我算是领教了。接着，我一小口一小口地吸，一会儿工夫一碗而被我一扫而光。
吃完，我慢慢地回味，不禁心生疑惑：这鱼汤面是怎么做的呢？这么好吃！我走到厨房门口，看到一位老爷爷正在切葱，便上前问道：“老爷爷，您好！这鱼汤面这么好吃，是怎么做的呢？”老爷爷告诉我：“选上等肥嫩的鲫鱼和带肉的'大棒骨，切成一块一块的，放在锅里炸得金灿灿的，接着加水熬汤，经过反复熬煮，取得了汤的精髓，再捞出鲫鱼和棒骨，把白嫩嫩的水面放到锅里，煮熟就行了！”老爷爷说完后，葱也切好了，他便举起大刀猛地向那排骨砍去’。
听完老爷爷的讲解，我又疑惑了：“那你们要从几点开始做呢？”老爷爷笑着告诉我：“小丫头，我们从凌晨两点钟就开始忙活了。为了让你们早上吃到新鲜、美味又营养的面，我们可是精心准备的哟。”我的心“咯噔”一下，一股莫名的温暖顿时溢满心间……
鱼汤而是东台的一种美食，也是当地的一种文化，当游子漂泊在外，想家时，它像一根线，牵着游子的心。所以，鱼汤面吃的不只是味，更是情。
鱼汤面作文600字 篇2
菜花金黄，芳草正绿，麦苗青青，回老家的路上，这三种景物的随意搭配，组成苏北特有田园的风光。我内心已是无比激动又经过几十分钟路程，才打开了老屋久违的门——回来了!
第二天一早,我们来到了镇上，凭着模糊的印象来到了一家面馆——富安鱼汤面。店不大，一进去，操着乡音的伙计便招呼我们坐下，没有菜单，只要说来一碗鱼汤面，不一会儿，一碗热气腾腾的鱼汤面就上来了，闻一闻，香得哦，简直没话说!那汤和刚挤出的牛乳一般白，配上劲道爽口的`面，我也顾不上烫了，“哧溜”一口下去，先是鱼的鲜香充满了口腔，然后便是面的麦香，吞下肚子咂咂嘴，还有胡椒粉的微麻，“哧溜，哧溜”
“鱼汤面喝汤而忘了面”
“鱼汤饺子，喝汤却不吃饺子”
本地的老头儿们都好这一口，仿佛只有这家店才正宗，毕竟几十年老店了，大概他们在享受这口鲜香的同时，也顺便追忆一下他们的青春吧!
鱼汤面馆不但面好吃，同时也是家中亲戚们碰面的地方。
“老板，来份鱼汤面!”
“好嘞”
“喂，这不是那谁吗?”
“你好。”说着递上根烟，好久不见啊。”
“嗯呐，这么多年了。”
正说着，面上来了，于是一阵吸面声。
“还是这个面鲜啊!”
“对啊，嗳，你听说了没?村东头老张死了!”
“不会吧，那么硬朗个人，说走就走了......”
“可不是嘛。”
又一吸面声，不一会儿，碗都见了底，两人叫来老板，都抢着付钱。“你难得回来一次，我请客。”“嗐，你这不是瞧不起我嘛，使不得!”争到最后，大家各付各的，打个招呼，又各奔东西了。
这样的情景，每天都在发生着，小镇有了这家店，才有了生气，这家店大概也会一直这么开下去吧?
鱼汤面作文600字 篇3
刚起身，我便听到一阵阵叫卖声“大馒头，又白又香的馒头”，“烧饼，一元一个”“现做的油饼，又香又脆”……吃什么好呢？鱼汤面？我打开门，走了出去。
我毫不犹豫地来到小吃街，刚立在街头，各种各样的香味便向我袭来，惟有那一种香是那么熟悉、醇厚、质朴，我随着香味来到一家饭店，那真是人山人海，我好不容易才等到一个坐位，刚坐下不久，服务员就托着盘来了，面条儿静躺在纯白的鱼汤里，鱼汤上飘着几点葱花，如同翡翠一般，为这碗鱼汤面增添了几份色彩，煞是好看，我想一口气吞了它，但又仔细想想，这样吃岂不是错过了它的鲜美，细细品尝，面条儿十分滑溜，“哧溜”一声，几根面条儿就进入我的口腔，是那么圆润，我小心咀嚼了几下，啊，那可真是鲜美，面条里渗出鱼汤的醇香，嚼起来十分有劲道，我吃完一口，再来一口，就这样，面条儿全吃完了，再看看这鱼汤，上面虽浮些油花与葱花，但却遮掩不了它的.白，似牛奶般，我喝了一口，那味道真是妙不可言，一直在我口腔内萦绕，散发出鱼肉香，使人喝了还想喝，被称美食家的我，自然抵挡不了那样的诱惑，全把它喝了。
看上去，鱼汤面的做法十分简单，其实有点复杂，把姜丝，油倒入锅中，等油在七、八十度时放入鱼、肉骨头，再加上适量的盐，点上几点白酒，猛火爆炒几下，再倒入开水下去慢慢炖，等香味散出来时，把骨头过滤掉，先将水烧开，将面条放入锅中，再加入少许冷水，等第二次开锅时，将面条捞上来，放入鱼汤里，再撒点葱花，这道鲜、香、味俱全的美食就大功告成。
在太阳的映照下，我走在回家的路上，心中十分满足，烦恼早已抛到九霄云外。
如果下次你来到我的家乡――东台，请品尝一碗鱼汤面，那味道真牛!
鱼汤面作文600字 篇4
我不是一个很能记住东西的人，很多往事都遗忘在心底，但我从不为此而悔恨，因为就算我忘记了所有的东西，只要不忘记那碗鱼汤面的温暖，我就很知足了。
我小的时候，住在苏北，那个地区有一道很有特色的主食，叫鱼汤面。之前我从来没有在外面吃过鱼汤面，因为我的外婆会做，而且外婆的鱼汤面很好吃。奇怪的是，我从小就不爱吃鱼，因为不喜欢它的腥味。但外婆的鱼汤面，我不仅爱吃，还从来没有吃腻过。
面条是外婆用刚磨好的面粉做的'，又柔软又筋道，而鱼是外婆早上起大早到隔壁的早市上买的。听外婆说，早市上的蔬菜、肉、鱼都很好，去晚了就买不到了，有时，外婆会再带一些小菜，比如萝卜条、腌黄瓜啦，给我们配着鱼汤面吃。
我从来没有亲自见过外婆做鱼汤面，因为外婆早上总是起的很早就起来买好食材回来做鱼汤面给我们吃。每天我一起床，出了房间，就可以看到香气扑鼻、热气腾腾的鱼汤面，旁边还有一小碟外婆拌好的黄瓜条或萝卜条，耐不住香味的我连洗漱都不高兴做了，直接扑上去大口吃起来，外婆总是笑盈盈地看着我，提醒我要先去洗脸刷牙。长大了一点，我有点心疼外婆了，对她说，不要早上起那么早去早市了，今天可以把明天要买的东西买好放在家里，外婆还是笑着，用有点嗔怪的口气说：“那怎么行呢，鱼买了放到明天就不新鲜啰！”
做好了鱼汤面，外婆总舍不得吃，总是留给我，而且知道我不爱吃鱼，尤其是我不喜欢剔鱼刺，外婆就把鱼里的刺一根一根剔出来，然后尽捡个儿大的鱼肉放在我的碗里。外婆也知道我不喜欢鱼的腥味，总是在碗里放上早上刚摘下来的葱花或者香菜去腥味，这样，每天早上喝鱼汤时，我总能尝到朝露的味道，更多的，是爱。
外婆在几年前去世了，我再也尝不到“外婆牌”的鱼汤面了，尝不到她的爱，我深爱的外婆，作为一片记忆化在浓浓的鱼汤面里，告诉我：外婆，我永远爱你。
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