豆腐的作文600字

【推荐】豆腐的作文600字4篇

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的豆腐的作文600字4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

豆腐的作文600字 篇1

　　川菜系是一个历史悠久的菜系。它的发源地是古代的巴国和蜀国。历代典籍和各个朝代的文人骚客的诗词文章里有不少对于川菜的记载。

　　在烹调方法上，川菜有炒、煎、炸、爆、烤、烩、蒸、拌、焖、贴、干烧、炸熏、泡、炖等38种之多，变化精妙。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。在国际上享有“食在中国，味在四川”的美誉。

　　其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。

　　每当我看到老妈在煮麻婆豆腐的时候，我都会感到一种不明来的饥饿。所以我就会不由自主的去说：“妈妈，我好饿啊！你赶快煮好吗！”妈妈说：“好，我很快就好。我就知道你会过来说的`，呵呵。”虽然很饿但是我总会等待，再等待。等到好了为止。

　　现在我就要来介绍，我为什么会那么想吃的原因吧！

　　我们先要把豆腐切成块，锅中倒入清水，大火加热沸腾后加少许盐，随后把豆腐放入锅中焯。捞出沥干。

　　炒锅中入油加热，待油4成热时，倒入肉末，炒散，脱生后盛盘。这是要让口感更好，更美味哦！

　　随后加入炒好的肉末、蒜苗烧2分钟后，再淋入水淀粉勾芡，收汁后盛入碗中，撒上花椒面、葱花。因为放了很多酱油和大酱，所以可以不放盐。这些就是要注意的事项喔！随后就可以享受这美食的美味啦！

　　这就是川菜系的极品菜道。

豆腐的作文600字 篇2

　　好香好浓的豆腐味啊！这是我到玉湖豆腐厂的第一感觉。今天，我终于如愿随采风团来到了石狮玉湖豆腐厂。

　　一进玉湖豆腐厂，我们最先看到的是文化公园：这里有很多各式各样的石具和水车，叔叔告诉我们这些都是以前用来做豆腐的工具。我没看明白，这么笨重的'东西怎么用来做豆腐。可当我来到宽敞干净的厂房才发现车间的生产工具与文化公园的工具完全不一样。

　　厂房共有三层楼:三楼是泡豆子和磨豆子的车间，这里有几个大铁桶，还有一些用来过滤豆渣的纱网，工人只要轻轻一按机器按钮，它就可以磨豆子生产了。二楼是做豆皮，千张和油炸豆腐的车间。车间有一排整齐的不锈钢设备生产线。香喷喷的味道就是从这里散发出去的。一楼是做水豆腐，嫩豆腐，豆花，豆浆和五香干的车间。做好的食品还要进行包装，配料室检验，最后还要经过保鲜库才能配送出去。我平常很少吃豆腐，偶尔喝过几次豆浆，哪有见过这么多种不同的豆制品。这些白花花的豆制品都有不同的名字：五香干，千张，水豆腐，豆花。。。。成品架子上贴了许多品名和要送的客户地址。

　　参观完玉湖豆腐厂，我觉得人们的生产工具越来越先进了。听说以前磨豆腐要用很大的力气，还要花费很多时间。以前要用12个小时而且要不停的用力气。虽然现在也要用这么长时间，但用机器磨豆子，流水线自动化生产，不仅减少了很多人工，这样做出来的食品会更好吃，也会更卫生。

　　晚上爸爸从网上查阅到多吃豆制品对我们的身体有好处,以后我要妈妈经常买玉湖豆腐给我们吃.

豆腐的作文600字 篇3

　　“叮铃！”“叮铃！”“卖豆腐花喽！”

　　这是在我记忆深处卖豆腐花师傅的声音。每当这个声音传遍整个村庄，我总会缠着妈妈给我买一碗色香味俱全的豆腐花。

　　我高兴地拿着妈妈给我的瓷碗跑了过去，还没到那儿，我就闻到了一股豆腐的清香。我对卖豆腐花的老爷爷说：“来一碗豆腐花。”“好的。”老爷爷一手拿一把大勺，一手掀开锅盖，顿时一阵热气扑面而来。老爷爷娴熟地掏了一勺豆腐放进碗里，随后又抓起一把紫菜放在豆腐上，再一手抓一把开洋，一手抓一把榨菜丝，一起撒在上面，这时的豆腐已经从平淡的白色变得五颜六色，非常漂亮。然后再舀一勺酱汁浇上去，放一大勺白糖，最后点缀上一些鲜绿的香菜，如果爱吃辣的话，还可以浇上一勺红红的.辣油，就更美味了。这时，豆腐花就做好了。

　　先仔细观察一番：白嫩的豆腐上是五彩斑斓的调料，紫色的紫菜，黄色的榨菜丝，白里透黄、黄里透红的开洋，加上棕色的汤汁与鲜绿的香菜，上面还漂着红色的辣油，简直是一幅精美绝伦的画卷。

　　再细细地品一口豆腐，它极其富有弹性，再加上豆腐与汤汁已经融在一起，一口下去，豆腐爽滑的口感中流露出了酱汁的味道。它咸而不减鲜味，甜之又不腻。开洋增加了一些咸鲜味，榨菜丝又加了一丝辛辣，紫菜又增加了海鲜的味道。尝一口汤，即咸又甜，咸是因酱油，而甜又因白糖，齿唇间还流露出一丝丝醋的香。千百种不同的味道被做豆腐花的师傅巧妙地融合在了一起，真是让人赞不绝口。

　　不一会儿，一碗豆腐花已经下了肚，但豆腐的爽滑，汤汁的味道还停留在口中，让人回味无穷……

　　这就是家乡的豆腐花！

豆腐的作文600字 篇4

　　拥有“闻起来臭，吃起来香”美名的臭豆腐是一种家喻户晓的美食，这只美食广受人们的喜爱，听说我的外婆也会做这老幼皆宜的美食，在我不断的央求下，她终于答应为我做起了这道菜。

　　臭豆腐是由清朝的一位名叫王志和的书生首创，它之所以好吃，就是因为它是在“臭水”中发酵而成的。这臭水可不是那些非法商家所用的阴沟里肮脏的水。这“臭水”做起来可复杂了。首先，要把盐水烧开，并向里面放毛笋、香菇、花椒、韭菜等原料；其次就要把它密封起来，直到水上起了许许多多的泡沫才算发酵成功。最后就可以把豆腐放进去了，夏天泡3个小时，冬天泡24个小时才可以把它们捞出来，洗净后放在锅里炸。炸出来的臭豆腐虽然奇臭无比，但却色泽金黄，仿佛一块块长方形的金条整齐地排列在我的眼前，“心急吃不了热豆腐”，刚炸出来的臭豆腐若直接去吃，也是要被烫伤的。我只好在一旁耐心地等待。此时屋子里早已弥漫着臭豆腐的味道，我又按捺不住激动的心情去闻了闻这气味。咦，我发现这臭豆腐的确很臭，但仔细闻一下，里面还带有一股股若有若无独特的.香味，如果不仔细闻，还闻不出呢！臭豆腐终于可以吃了，我迫不及待地夹起一块大口咬了下去，臭豆腐那外脆里嫩的感觉伴随着甜甜的甜面酱汁，瞬间溢满了我的嘴巴，再细细品味，它咸中带甜，甜中带微辣，辣中有香。这美妙的味道从嘴巴里一直滑到胃里，我的每一个细胞，每一滴血液都在大口地品味着。臭豆腐，真不愧是一个美食极品。

　　臭豆腐不仅那独特的味道广受我们的喜爱，而且它的营养价值也是数一数二的，它有着植物性乳酸菌，可以杀死我们人体中许许多多的病菌以及病毒，还分解了豆腐里的氨基酸，更利于人体的吸收。所以，我更喜爱吃外婆做的臭豆腐了，如此美味的食品，希望大家以后来品尝哦！

【豆腐的作文600字】相关文章：

臭豆腐的来历07-27

卖豆腐的大嫂作文500字12-01

作文评语03-02

骑行的快乐作文01-26

木垒的雪作文03-28

当兵梦想作文10-28

严格的家规作文01-20

光荣之家作文08-20

标准与答案作文08-11

从容处世作文08-19