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包水饺作文600字7篇
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的包水饺作文600字7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包水饺作文600字 篇1
在我的软磨硬泡下,奶奶决定今天教我包水饺!一大早,奶奶就去菜市场买了包水饺的食材,肉、白菜、韭菜,当然还有必不可少的饺子皮啦!准备好食材,开始包水饺了!
奶奶让我仔细看她包水饺的先后过程:先拿一张饺子皮,同时准备一小碗清水,用手指在清水中点一点儿水,往饺子皮的边缘抹一圈,这么做是让饺子皮更好的粘在一起,在锅里煮的时候不容易破;然后把饺子皮平铺在自己的手掌心,用勺子取适量的馅儿,这时奶奶特地让我注意一下,馅心儿一定不要放的太多,不然捏饺皮的时候馅儿会露出来的,如果“露馅儿”的水饺下锅煮会煮成一锅饺子粥,这样就不好吃了;最后把饺子皮的两边捏起来,一个水饺就包好了!看着奶奶轻轻松松包好了一个水饺,我跃跃欲试,学着奶奶的样子,用心地包起了水饺,蘸水、抹圈、放馅、捏紧,水饺是包好了,可跟奶奶包的水饺放在一起,怎么就没奶奶的好看呢?于是问奶奶:“奶奶,您包的水饺为什么都能立在桌子上?而我包的'水饺怎么都瘫在桌子上了呢?”奶奶笑着说:“你看,你包的水饺‘肚子’里面比较空,当然立不起来啦,要多放点馅心!”难怪,我包的水饺像霜打过的茄子,蔫了,而奶奶包的水饺却像一位位发着福的将军,威风凛凛,简直就是巧夺天工。我可不服输,在奶奶的认真指导与我的不懈努力下,终于包了几个像模像样的水饺。煮水饺了,一家人吃着我和奶奶包的水饺,都夸味美形更美,我心里甭提有多开心啦!
回忆今天包水饺的过程,我真心感叹:水饺吃起来容易,可包起来真不简单呀!
包水饺作文600字 篇2
今天是春节的第一天,也就是大年初一,我们的风俗习惯就是每年的大年初一中午要吃饺子。饺子也是我最喜欢吃的食物,今天我要跟着妈妈学习包饺子。
大年初一的头一天,也就是大年三十,妈妈就到集市上去买了很多肉馅,还有韭菜,还有白菜。三十晚上的时候,妈妈就把肉馅腌好,用油、酱油,还有葱、姜、蒜末等材料把肉馅腌起来放置一晚上,放在冰箱里边。
我们今年要吃的饺子是韭菜肉的,还有白菜肉馅儿的,我最喜欢的是韭菜肉馅儿。一开始妈妈让我把韭菜洗干净,然后将韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又让我切了许多的姜末,妈妈就开始在小盆里和面,妈妈说做饺子的面一定要非常的软,这样包起饺子来的时候才会很方便,等下锅煮饺子的时候饺子也不容易破,而且口感非常好。
所有的材料都准备好以后,妈妈开始教给我包饺子。妈妈先拿起一张饺子皮,用一个小勺子将馅料放到饺子皮的中间。之后用双手托着饺子皮,用两只手的大拇指捏住饺子皮的边缘。饺子皮上下对好以后,用双手大拇指的虎口位置用力向中间挤。但是手掌不要用力,因为手掌用力过大的话,就会将饺子馅儿挤出饺子皮儿外边,所有的力气应该放在两个大拇指上,将饺子皮上下捏紧,这样一个“元宝”形状的饺子就包好了。
妈妈说学习包饺子不要太着急,因为这是一个慢慢的活,一开始我还比较着急,怎么包也包不上,总是把饺子里面的'馅儿挤出来,后来妈妈手把手的教给我,我才慢慢的掌握了包饺子这其中的技巧,最后,我终于学会了包饺子,只不过样子要难看一点。不一会儿我就和妈妈包了好多的饺子,看着自己包的饺子,心里非常的开心。因为我又学会了一样新的生活技能。
饺子终于下锅喽!看着一个个的饺子就像一只只大白鹅一样,在水里扑腾扑腾的,饺子熟了!吃着自己亲手包的饺子,心里不知道有多么开心了。
妈妈看着我包的饺子不停的夸奖我,说我很厉害,说我学习能力强,我的心里高兴的不得了,这真是一次难忘的回忆呀。
包水饺作文600字 篇3
今天,我参加了常州市小记者冬令营活动,感受了一回浓浓的中国味。我随着其他小记者和常州小记者协会的老师来到了学生饭堂,老师宣布了今天的活动主题,你猜是什么?哈哈,包水饺!今天总算可以大显身手了,平时在家里妈妈摸都不让我摸。
只见食堂内的好几张大桌子上各放着些包水饺的必需品:已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的'肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手,我便兴奋的走上前去,先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子,顺手把筷子分成两瓣,学着往常妈妈的样子,先用手掌把面团压扁,再用擀面杖将它擀圆,禁不费吹灰之力,麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中,顺手将面皮从中间对拆,成半圆状,把对齐的两个半圆边用手轻捏,使它们吻合在一起,哈哈,一个“扇子仙”就完成了,我仔细端详着我的第一个水饺,心里美滋滋的,成功就这么简单!
我又拿起一个面团,压扁,擀匀,没想到面皮不听话竟成了正方形,无法修补,我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅,对齐,捏匀,放入盘中。乘空我抬头一看,小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着,包的水饺形状各异,也不是有模有样,我心中长长地舒了口气,继续包。
不一会儿,水饺下锅了,过了十多分钟,一大碗水饺出锅了,同学们都争先恐后的品尝起来,我也毫不示弱,一连吃掉了三个。一转眼,一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。
这次包水饺的活动使我们认识到,平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动,有助于提高我们的动手能力。
包水饺作文600字 篇4
众所周知,水饺是中国的传统美食,几乎挨家挨户都会自己包水饺吃,尤其是在春节等一些特殊的节日。水饺非常好吃,它也有很多种口味和馅料,光是肉鲜就分很多种,最常见的就是猪肉馅一些素的料,有鸡蛋,韭菜的还有很多很多,三鲜香菇之类的。饺子代表着团圆与吉祥和财富,他不仅有很好的寓意,也有非常多的吃法。所以挨家挨户都会做饺子,而且小孩子也很早就可以学会做饺子,因为做饺子并不困难。
今年春节我也必须在家里做饺子,毕竟每次春节的客人都会很多,我们家麽?我会囤很多饺子做。我还是比较小,就学会做饺子的,就是把面摊开,然后做成饺子皮 ,饺子皮不能太薄,也不能太厚,太薄的话容易被煮烂,太厚的话,容易煮不熟,就是那种刚刚好的厚度是最符合口感和烹饪过程的。包饺子还特别注重馅料,馅料如果做得好,那么饺子就会是成功的,如果不好,那就会是失败的。我们家最常做的就是鸡蛋韭菜馅和猪肉白菜馅,我们家往往是混着做这些馅料,不用准备很多,就准备一盆子就可以了,因为毕竟新料还是会坏的,即使在冬天。要把馅料放在饺子皮的`中间,然后折叠之后用手指有力度的按压扁上,把他的馅料紧紧地包裹在饺子皮里面。其实在暗井饺子皮的时候也是很有讲究的,不能按的太紧,也不拉的太松,如果按的太紧,饺子皮容易破,按的松的话,那么再煮饺子的过程,饺子馅就很可能露出来。
接着把正方形的饺子皮叠成长方形后,再拉这两个角往内一旋,就可以把角子的两脚给捏紧了,这样饺子就成型了。接着下锅就行了,直接用清水一煮香喷喷的水饺就可以出炉了。饺子是温馨的食物,也是美妙的食物,我们必须要传承这个传统文化。
包水饺作文600字 篇5
每个人在他的人生中都有很多个第一次,比如第一次学讲话,第一次学走路,第一次学作文,我就来讲一讲我第一次包饺子的情景。
饺子是北方饮食文化中一朵绚丽的花朵。它不但享誉北方,也闻名全世界。
以前,家里的人在包饺子时,我总是拿上一些面团来做项链、戒指来带上玩,逗得全家都笑,妈妈还给我照一张照片。
今年过年时,妈妈又说要包饺子。包饺子时,我看着他们那种专注的样子,我的心中升起一种羡慕。我就照着妈妈的样子来包饺子,我想起妈妈说过:“包饺子时,一定要把皮捏紧,否则就要喝面汤。”我就开始包,我先拿起一张面皮,用筷子夹点儿菜进去,可用力太大,皮给裂开,我只好再用一张皮包,可另一边的油有淌出来,只好再用一张皮补上,这样凑凑合合地把一个饺子给包好。在我包第二个饺子时,我就吸取上一次的经验,少夹一点儿菜,可包好的'饺子又太瘦,站又站不起来。
看着爸爸包得又好又快,心里又是羡慕,又是嫉妒,爸爸好像看出我的心思,便说:“万事开头难。包饺子也是有‘度’的,这个度就是恰到好处,否则就收不到理想的要求,这就是生活中的‘哲学’。”“什么是哲学?”我问。爸爸说:“哲学也是很深奥的,它是从现实生活中归纳出来的一些道理,按着它做,事情一定会成功。”“啊!原来包饺子也是这么难的呀!”我不解地问。爸爸说“不难,只要你懂就不难,比如说这个‘度’吧,吃饭吃得过饱,就会不消化,若吃不饱,又会饿,这就是要吃得刚好。”我似懂非懂地又包起来,一边包,一边回味着,真的越包越棒,就像‘毛毛虫’变成绚丽多姿的蝴蝶一样。
吃饭,我急不可待的夹一个热乎乎的饺子,吹吹,三两下就吞进去。啊。真好吃!我心美滋滋的。
我今天不但学会包饺子,还懂得生活中到处都存在着深奥的哲理。
包水饺作文600字 篇6
今天是母亲节,我决定给妈妈一个惊喜。于是,我打电话把姐姐找来,让她帮忙包水饺。时间不等人,姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆,放上面粉,让姐姐给我倒着水,在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了,姐姐说:“擀面皮有点难,不知道你能不能学会,”我满怀信心的说:“只要你给我做个示范,我一定能学会,”姐姐右手拿擀面杖,左手拿面团不停地转动着,一会儿就把面团擀的又薄又圆。
我也学着姐姐的样子做起来,真是有点难,开始两只手不协调,面老粘在面棍上,擀的有薄有厚,急得我直跺脚,汗珠顺着脸颊往下淌,面粉也摸在了脸上,姐姐看着我狼狈的样子,哈哈大笑着说:“做什么事都不要急,要静下心来慢慢学,”听了姐姐的话,我慢慢的做起来,不一会儿,我擀的就有点像了。开始包饺子了,我心里特别激动,心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难,我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的,不过我越包越好,越干越起劲。晚上,门铃一响,我抢着去开门,果然是妈妈,我赶紧把妈妈拉到厨房,妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了:“我的小宝贝,你真棒!”
这顿晚餐我们全家都吃得津津有味,对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的,心想,做什么事都会有第一次,只要我们敢于去尝试,就一定能做好,现在我已慢慢的'长大了,我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评:文章写的很精彩,将包饺子的全过程写的很细腻,并在最后写出了自己的体会,值得推荐!
包水饺作文600字 篇7
太好了,又要吃饺子了!我要跟爸爸妈妈学着包饺子。
首先,把菜洗干净,剁碎了,与剁好的肉和起来,做成馅子一起放在盘子里。然后,就要开始擀水饺皮了。妈妈让我看着她做。妈妈把面揉好,用干净的双手把白生生的面团搓成长条。一只手按住长条,另一只手从长条上拽下来一个个的面方块。妈妈把面方块放到手心里,两手合拢转着圈团,团出来一个小面球。妈妈把面球放在擀面杖下面,右手握着擀面杖在面板上擀着。同时左手捏着面皮在擀面杖下急速旋转。太神奇了!一个圆圆的.面皮就在妈妈的手里诞生了。
我看得手心直痒痒,迫不及待地抢过擀面杖擀了起来。
可是擀面杖在我手里就不那么听话了,小面团也变得淘气了。怎么也擀不成椭圆的,不是这儿缺了一块,就是那儿多出一角。这儿厚,那里薄。呀,皮子被我擀破了。唉!不灰心,不甘心。再擀一个!我左擀擀,右擀擀,费了九牛二虎之力,终于擀好了一个皮子。看来做家务不像看起来那么容易。
接下来,我就跟着爸爸学习包饺子。只见爸爸左手拿起一张皮,右手拿起筷子夹适量的馅儿,放在皮中间,把面皮对称一折,再熟练地用两手一捏,一个状如元宝的饺子就出现了。我学着爸爸的样子包了起来,不是包成“病老头”,就是包成“矮冬瓜”,要不就把馅儿露在了外面。最后,在我不懈地努力下,一个可爱的饺子摆在了我面前。虽然,我满头大汗,但是看着自己的“杰出作品”,我咧开嘴笑了。
晚上,吃着自己包的水饺,我觉得特别香,因为那是用自己的劳动换来的。
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