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家乡的菜作文600字九篇
在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的家乡的菜作文600字9篇,希望能够帮助到大家。
家乡的菜作文600字 篇1
冬姑娘悄悄地走了,却把春姑娘召唤回来了。在这个百花盛开、春意盎然的日子里,我总算见到了“她”。“她”虽然不能和牡丹相比,但是在我的心中“她”是最朴实、可爱的花。她就是油菜花。
今天是星期天,阳光明媚,万里无云,我答应何艺珊一起去看油菜花。我们一行人上了车,出发去看油菜花。一路上我们谈笑风生,三十五分钟左右,便到达了洋县。
远看油菜花,就像只用黄色渲染的中国画那样;又像巨大的黄地毯铺在地面上。看那一株株油菜花,有的傲然挺立,像一位位身穿黄金铠甲的将军;有的弯着腰,像一位位婀娜多姿的姑娘。
我和何艺珊飞快地冲过去。不仅惊叹道:“哇……没想到,近看也是那般美丽妖娆。顿时阵阵清香扑鼻而来。让我们不得不陶醉其中。细看它们的茎粗细不一,有的比大拇指还粗,有的比小指还细。花朵有的绽放,有的`还是花骨朵儿。那些花瓣像是能工巧匠雕刻出来的,像是卓越画家画出来的。整整齐齐,一片挨着一片,大花朵像是为小花朵遮风挡雨似的,宛若生活中伟大的母亲护着孩子一样。
在花丛中,还有不计其数的蜜蜂,有的在辛勤地采蜜,有的在追逐,有的在嬉戏,有的在窃窃私语,像是诉说心事……还有不少蝴蝶也来凑热闹,似乎为美丽的油菜花增光添彩。
油菜花不仅仅只有外在的美,几个月后,农民伯伯就将收获到油菜籽。油菜籽榨成油,为我们食用。榨完油的渣,还可以作为肥料。
我不光喜欢油菜花,更喜欢它的朴实,喜欢它的无私奉献。我在心里暗下决心:从现在起,我要学习油菜花精神。
这次不仅看到了醉人的油菜花海,还从中得到了启示。家乡的这片金灿灿的油菜花海,真是让人流连忘返,下次我还要来。远方的你,难道不喜欢我家乡的这片“黄”吗?欢迎来汉中赏花!
家乡的菜作文600字 篇2
昨天,老师布置了一个比种植物还特殊的任务。什么任务啊?这个你就猜不到了,是学做家乡菜呢!
今早,我就和爸爸妈妈商量做什么,几乎过了一整天,我们才定下菜单——葱油饼!因为其他菜都太难做了。我之前以为把面粉和成大饼的形状,撒上葱花,然后放在锅里煎一下,葱油饼就好了。可我的想法和实际做法差了十万八千里,因为并不是这么简单的,而是要分成好多个步骤。
做饼之前,我和爸爸先把材料准备好。一看材料,我惊呆了:水、面粉、猪油、葱花等,摆了一大桌。爸爸先将一点水和一堆面粉倒入一个大盆里,挽起衣袖,一搓一搓地开始和面。渐渐地,一大块面糊被和成了一个圆球。这时,盆里没有一滴水,面粉更不用说了。爸爸说:“和面就这么简单,你试试?”我摆着手连连后退。等我再回到桌前,只见那个大面球被放在了案板上,爸爸正用擀面杖将它碾成一块大饼,平平的、白白的、圆圆的,像一轮白色的.月亮。“‘月亮’成形了,下一步干什么呢?”我心想。只见爸爸用一只手抓了很多葱花,撒在了“月亮”上。月亮的脸立马变成了一块“圆草坪”。当我做着吃大饼的美梦时,发现爸爸又把猪油均匀地抹在饼上,盐巴也撒了一些在上面,然后把饼卷起来,分成了三份。我迷惑不解,看着爸爸把分成三份的“大卷饼”拍成椭圆形的面团。“这是干什么?”我问。“一大块饼下锅肯定煎不熟,所以要分开煎。来,用擀面杖把它们碾扁吧!”爸爸招呼道。我拿起擀面杖,把那几个面团碾成了扁的,如果碾的时候面团粘在了擀面杖上,就撒些面粉继续碾。在我的手下,一个个面团又变回了一块块圆溜溜的面饼。原先加入的葱花透过薄薄的面皮隐约可见。“干得不错,儿子,接下来看我的!”爸爸笑道。
接下来就是煎饼了。爸爸选了不粘锅,将锅洗好、烧干、加入油,再把饼放进锅里,开煎喽!一块块面饼逐渐变成金黄色,散发出诱人的葱香味,直冲我们的鼻孔……煎好后,我不顾烫手,抓起一块,咬了一大口——哇,真香!
家乡的菜作文600字 篇3
我的外婆家在一个环境优美的小乡村。外公在距离家大约五百米处开垦了一小片地,在里面种了许多农作物,每到夏季,就带着我和表姐去参观他的菜园子。
夏天又到了,外公带着我俩参观菜园。走进绿油油的菜园,首先映入眼帘的是丝瓜架,小小的丝瓜点缀在藤架上。外公说:“别小瞧这些小丝瓜,长大了用处可多咧。不仅可以做成美味的菜,等老了它的瓜瓤还可以刷锅、洗碗呢!”我听了不禁在心里感叹,别看丝瓜是蔬菜,它还有不少妙用哩!外公给我们姐妹俩每人摘了一个小丝瓜。那小小的丝瓜小巧玲珑,十分喜人。我和表姐把它当作掌上明珠,捧在手里怕掉了,含在嘴里怕化了,只好仅仅握在掌心。
继续向菜园深处行走,我们看到了南瓜地。一个个小南瓜安静的躺在地上,像一个个小皮球。外公又为我们介绍说:“南瓜到秋天就成熟了,到时候就让你们的.外婆给你们做南瓜粥喝。烙南瓜饼吃。”我们拍手叫好,在心里默默期盼秋天赶快到来。
最后,我们到了一小块麦地。它和菜园紧紧相邻,中间只有一树之隔。一阵微风吹过,金黄色的麦地翻起一片片麦浪,十分美丽。外公又说道:“麦子很快就要收割了,这一个个饱满的麦穗里藏着很多麦粒呢。”因为我以前没见过小麦出麦粒的过程,有点半信半疑。于是外公带我去看别人家的小麦脱粒。只见小麦放进一台机器中,从另一边出来了麦粒。太神奇了,人类的智慧多么令人震惊啊!
这就是家乡的菜园,不仅为我们提供了含有丰富营养的蔬菜,还带给了我们无穷的欢乐!我喜欢家乡的菜园。
家乡的菜作文600字 篇4
记忆中有一缕清香,那是思念的味道。
心中对家乡菜的挂念深极了,也曾多次尝试过烹制,可终究模拟不出那种味道啊!多年的异地生活似乎已有几分淡忘,但也更增加了几分怀念。朦胧中,那股熟悉的味道又彷佛萦绕在心头。
“奶奶,再给我尝一口,还有没有?”“怎么不多弄一些呢?”这是儿时逢年过节时最熟悉不过的生活镜头。几个孩子围着奶奶手中的那碗鱼糕转,目不转睛的盯着又吵着嚷着让奶奶塞一口在自己嘴里。每逢喜宴上这也成了宴席上的主菜,无论大人小孩对此都情有独钟,百吃不厌。鱼糕是家乡盛行的一道菜,无论是色香味都是无可挑剔的。它的主要材料来源与新鲜的鱼肉,奶奶说过:“鱼肉的精华成就了鱼糕的鲜美。”可见的选材的谨慎性。这炖的火候可也是一门高深的学问,“鲜美之本可就靠这火候了!”这也是奶奶多年制作的老经验了。
如今,奶奶依然硬朗,制作鱼糕的技术更是不在话下。逢年过节,她老人家总是亲手做鱼糕,甚至堆满整个保鲜箱,就盼望着哪天在外地工作的儿女回来能马上尝尝家乡菜,过足食瘾。奶奶是上个世纪走过来的人,经历了社会的动荡局面,对于每次的烹饪食肴的机会总是倍加珍惜,这也许是来源于老人家那不寻常的经历吧!
随着家人在异地生活多年,却依然无法忘却这道家乡菜,纵使再多的美味佳肴也比不上它,也许源于内心深处那份独特的情感。所以每一有机会回老家时就总会抓紧吃的'机会,即使只是短短的几周,也依然乐在其中,美在心里。今年春节爸爸回老家了,来时奶奶硬是将家乡小菜塞满了三个大包,足有百斤,但爸爸依然是鼓足劲儿把它们带了过来,心里洋溢着一种温暖。吃着新鲜的鱼糕,心里美滋滋的,“在异地依然能尝上家乡菜是一种福气”这是我最深的感慨,心中那几分幸福的暖意在血液中奔腾,在鲜美的鱼糕中彷佛看到了老人那一颗欣慰而又满足的心。
香味缭绕的空气中,弥漫着一股奇特的味道,那叫思念。
家乡的菜作文600字 篇5
家乡的油菜花已经开过去了吧,很可惜我今年又没见着。那一片金黄啊,始终萦绕在我脑海,荡漾在我心田,让我久久不能忘怀。我还能经常梦见它们。
曾经有多少个日子,我和我的好伙伴 们在怒放的花丛间追逐嬉戏,和蝴蝶蜜蜂一起围着大片花海转;又有多少个日子,我们躺在碧绿的田埂上享受着让轻风慢慢吹过面颊的滋味,听着蜜蜂嗡嗡的叫声,从下至上欣赏着油菜花的根茎叶花,看着浮云绕过它们的枝头,那时的我们是多么的惬意啊!
油菜花是我熟悉与喜爱的花,它的外貌极是平凡。它没有玫瑰、牡丹那样层层叠叠的花瓣与多变的姿态,奇异的色彩。它们只是自始至终的黄色,那样充满朝气的黄色,好像那阳光沉淀下来了,沉淀在薄薄的花瓣尖上。油菜花四片花瓣,整齐地围绕着花蕊,显示出朴实的个性。花瓣十分精致,有细细的纹路,那是技艺多么高超的雕刻家也无法雕琢出来的。中间的花蕊弯曲着凑在一块,好像在说着悄悄话。它有粗壮的`根茎,茂密的叶,有着像栽种它们的农民们一样的淳朴与粗犷。
油菜花的香味是别具一格的。捧起一朵,淡淡的香味便萦绕在鼻尖,从花蕊中源源不断地溢流出来,让你情不自禁地把鼻子往前一凑再凑。一下碰到了细细的花蕊,就会让花粉把你染成了黄鼻头。微风吹过,那金黄的香气铺天盖地地涌来,让你贪婪地大吸一口,啊,暖暖的香味弥留在齿畔,让你的喉咙也甜甜的。养蜂人每到花开的时候就赶来了,他们会让许许多多的忙碌在花海之间,于是蜜蜂、菜蝶你来我往,围着花儿们久久不肯离去。它们也让这香味给醉倒了。
家乡的油菜花啊,我即使看不见你们,即使再也找不回那种惬意的感觉,但是当我闭上眼睛你们就始终在我的心田尽情地开放着,散发着淡淡的清香······
就让我在远方,在心田为你们而醉,为你们而醉······
家乡的菜作文600字 篇6
我的家乡宜兴是一个临近太湖的美丽小镇,家乡的太湖三白驰名中外,但我却独爱家乡的马兰。
马兰是一种野菜,生长在路边看起来却灰头土脸,但一上餐桌却变得清丽淡雅。在宜兴,一般的酒店都有卖,可我还是觉得外婆做得最好吃。碰巧,今天邻居阿姨送来一包新鲜的马兰,我一见脸上就笑开了花,哈哈,又到外婆大展厨艺的时候了。只见外婆拿着剪刀咔嚓几下,仿佛是过镜头似的,马兰的老根就被剪掉了。快速地冲好后,就该煮了。外婆升好火,盖上锅盖,过了一会儿,蒸汽溢了出来,我的`眼睛随着蒸汽一点点升高,一阵阵沁人心脾的清香弥漫开来,我贪婪地嗅着,像一只闻到了肉骨头味的小狗,香味把妹妹吊了过来,看得出,虽然她不会说话,但也觉得非常香。终于煮好了,外婆打开了锅盖,马兰看起来更绿了。雾气缭绕中,马兰竟然缩小了许多,在水中舒展开来,像一朵朵翠绿的小花。外婆熟练地捞起马兰,用一双苍老的手攥干,就这样,原来看起来挺多的马兰紧密地缠在一起,像一只绿色的拳头。外婆又把“拳头”放到碗里,撒上少许盐,撒上又一样家乡的特产——早已切成丁的龙泉豆腐干,再浇上一勺香油,拌几下,人间美味——凉拌马兰就出炉了。
刚端上桌,一双筷子和一只勺子迫不及待地伸进了碗里,我和妹妹都等了半天了。我细细地品尝着,没有西安羊肉泡馍的沧桑,没有苏州松鼠桂鱼的酸甜,也没有烤肉的异域风味,有的只是一阵一阵清香缠绕在唇齿间,是那样的淳朴,嘴里的每一颗味蕾都在惬意地深呼吸,好像吃到嘴里就会看到明丽的田园风光,听到春天悦耳的鸟啼。并不止我一个人陶醉在这样的美味中,妹妹吃得满脸马兰,正在幸福地敲着碗边,外婆看着我们的一脸馋样,开心地笑了。
如果你到我的家乡宜兴来,一定要品尝我的家乡菜——马兰。
家乡的菜作文600字 篇7
我的家乡是一个景色优美、空气清新、百鸟共鸣的地方,只要来到了我的家乡就有一种想住下来不想走的感觉。
春天大地回春,万物复苏,柳树、银杏树、桃树……都长出了嫩绿的小树叶,小草从泥土里探出了自己的小脑袋,花朵伸出自己的双手把自己的脸蛋打开,开心地笑了起来,在绿绿的草地上无数花儿开心地笑着。
田边的小路上也长出了许许多多,各种各样的野菜,有马兰头、野葱、水芹菜,山坡上还长满了一朵朵“小雨伞”—————野菇,竹林里野笋在妈妈的保护下探出了自己那尖尖的小脑袋。这些野菜中我啊喜欢的就是马兰头和野葱了,马兰头在田边小路旁和荒地随处可见,只要是泥土肥沃的地方都有,嫩绿的马兰头长在田边让人看了都心动,忍不住要去剪来炒着吃……说到野葱我的口水就会忍不住往下流,每年一到春天,田边、小山坡上都会长出很多美味的野葱,我都会拔上一篮子回家,清洗干净在加上鸡蛋,炒成野葱鸡蛋饭,有的人可能会说我怎么会那么爱吃野葱,不就是葱吗?有什么好吃的?这可不一样,菜市场上买来的葱没有多少香味,只有在吃饺子的时候才会好吃一点而已。但是野葱就不一样了,你炒鸡蛋的时候在把鸡蛋里面放上一点野葱,没过一会儿香味就从锅里飘出来,你站在很远也能闻到一股香味,要是在炒鸡蛋饭的时候也在饭里放点野葱,野葱的香味就会随着饭的热气慢慢地飘出来,你要是吃到了这么色香味样样都有的饭,一定会胃口大开,吃了一碗还想再吃一碗。
这么香的野葱,这么多用野葱做的佳肴,又香又好吃,你是不是很想吃啊!要流口水了吧!我的家乡还不止这些哦!还有夏天的西瓜又大又甜,更有闻名一方的莲子,莲子的心还可以入药……如果你来到我的家乡做客,我一定会按你来的不同季节给你介绍不同季节的'特色,只要你来了就不会后悔,不来就会后悔一辈子,快来吧,这儿的美味佳肴在等你。
这就是我的家乡,不同的季节,不同的风景,不同的特色,不同的美味,不同的野菜。
家乡的菜作文600字 篇8
我的家乡随处可见的就是整片整片的黄花菜,它别名又叫金针菜,其实就是萱草。黄花菜春天发芽,初夏开花,秋天枯萎,天生丽质,味道鲜美清香,营养价值极高,深受人们喜爱。
当和煦的春风带着春雨悄悄来到人间时,此时的黄花菜伴随着温暖的春风也探出了嫩嫩的绿芽。远远望去一片翠绿,就像一块绿油油的麦苗。它的叶子和麦苗相似,不同的是,每片叶子都是从根部生长,窄直而闪光。黄花菜生长速度飞快,几天时间,一片片、一簇簇的绿叶就长在了一起,又从碧绿的绿叶中长出一根根株茎,翠绿笔直。株茎顶端长着一个一个紫色的小花蕊,那一簇簇紫色的小花蕊,渐渐长出嫩黄色的.小花蕾,一根根长如金针,在晨曦的阳光下金灿灿的。一阵微风吹来,它们浩浩荡荡、整整齐齐地在微风中翩翩起舞,时而卧倒、时而起立,层层波浪,起起伏伏,形态潇洒豪放。
“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”道出了黄花菜是个大宝贝。黄花菜观为花,食为佳肴,用为良药。它的花期很短,只有一天,朝开幕谢。清晨是它最好看的时候,花冠如钟,黄如柠檬色,花丝细长,绚丽而不张扬,那实在是一种恬静的美。黄花菜之所以冠以“菜”的名字,是因为它的花朵可以食用。当金黄色的花朵每每漂浮于沸腾的锅里时,清香就扑鼻而来,每一根都凝聚醉人的美味,令人食欲大增,不愧于舌尖上的中国香。
家乡“澄城-黄花菜”已获得国家农产品地理标志认证。它针长,花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,人们采摘它将要开花的花蕾,经过清洗、笼蒸、晒干纯手工制成的干货,极易储藏保存。
家乡的菜作文600字 篇9
我的家乡在嘉兴,那是一个美丽的地方。在青青的山,绿绿的水边,有许多我的朋友。
我最好的朋友长在外婆的菜地里——蔬菜们。如果要问我们的感情好不好,看下去你就知道了。
蔬菜们每天都会更我打招呼,只不过它们打招呼的方式各不一样。走过青菜地,青菜伸出他们大大的叶子放在我的脚前面;走过南瓜地,南瓜们变成一把把椅子让我坐;走过卷心菜地,卷心菜们变成一个个球,在地里表演杂技;走过丝瓜地,丝瓜的叶子重重叠叠的,就像一把遮阳伞,夏天时,坐在下面再好不过了!我可不会把那口井给忘了,菜地里没有它可不行!春天时,青蛙妈妈把小蝌蚪生在井里面;夏天时,太阳火辣辣的晒在蔬菜上,我们就把井里的'水浇在蔬菜上;秋天时,我们就把成熟的蔬菜放在井水中清洗干净;冬天时,我们又用井水清洗路面,以免滑到。
蔬菜们还有一个好朋友,那就是我的外婆。原因很简单,是外婆种下它们的!
在春天,我看到外婆在地里播撒种子,一会在这里撒,一会又在那里撒。植物们似乎也十分配合,没过几天就发芽了。在夏天,还是那火辣辣的太阳挂在头顶,把大地上的一切都变成了油锅上的蚂蚁。外婆大颗大颗的汗珠落在了土里,植物们看到了,似乎又长得更大了。在秋天,外婆收割了所有的植物,为了不让它们在冬天受冷。到了冬天,外婆会把一层层厚厚的肥料洒在地上,等来年春天在种植。
这一年一年过去了,我和他们玩,它们给我遮太阳;外婆给它们浇水施肥,他们给外婆结出的果实。大家就像朋友一样,现在,你应该知道我们的感情好不好了吧!
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